海葡萄的功效原来有这些
饮食养生的功效有哪些。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“海葡萄的功效原来有这些”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
海葡萄有着其他海藻植物所不能比拟的营养价值，适当食用能补充人体所需的多种营养物质，并有抗癌、抗肿瘤、抗氧化、活化细胞、净化血液、提高人体免疫力、美容养颜等功效及作用，因此深得大家的喜爱。
一、海葡萄介绍
海葡萄是一种蔓生植物，主要分布在美洲及加勒比海的海滩，包括科罗拉多州及百慕大。它最高可达8米，但大部分标本都只有2米多少许。它的叶子很大、圆形及革质，直径达25厘米，主脉呈红色，衰老后的叶子会整块转为红色。树皮平滑及呈黄色。夏末会产出紫色的果实，直径约有2厘米，像葡萄般是一蔟的。
二、海葡萄的产地
海葡萄属绿藻门，原产于东南亚的菲律宾、马来西亚、印尼及日本的冲绳等地。海葡萄富含矿质元素，在东南亚国家常常被做成沙拉生食，具有美容强身的功效。相关的研究报道表明，海葡萄具备抗御细菌与真菌的特性，常被用于治疗高血压与风湿症。海葡萄是高经济作物，有“绿色鱼子酱”美名。
三、海葡萄的功效与作用
海葡萄因为养殖成本高，被人看做是高级食材。日本人会将它做成可口的凉菜，或者作为配菜，不论是冷吃还是热吃都非常受欢迎。而且海葡萄含有多种丰富的营养物质，具有抗癌、抗肿瘤、抗氧化、提高免疫、活化脑细胞、净化血液、美容等作用。
扩展阅读
胃病能吃葡萄吗 葡萄有这些功效
葡萄是一种在生活中常见的水果，葡萄的医院就诊高，吃葡萄对身体有好处，不过葡萄也不是什么情况都可以吃的，那么请问胃病能吃葡萄吗?葡萄的功效与作用是什么?孕妇能不能吃葡萄?下面小编为大家讲解。
胃病能吃葡萄吗
可以吃的但不能多吃，从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，葡萄酸性吃多了对胃肠有刺激作用，平时多注意饮食习惯，少吃刺激食物，进食要定时定量，注意保暖休息。
葡萄的功效与作用
防血栓、降胆固醇
研究发现葡萄的营养丰富，并且有药用价值，葡萄能够阻止血栓形成，效果比阿斯匹林还好，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
利尿、消肿
据李时珍记载，葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。
治疗烫伤
把鲜葡萄筵上笑歌间发然后把葡萄的籽去掉，之后用东西把葡萄捣烂成浆，之后直接敷于患处，药干即换，通常敷药后即刻止痛，一般一至数日即可痊愈。
此方治疗轻度烫伤非常有效，通常可即刻止痛，且不易遗留疤痕。
治疗感冒
在加热了的红葡萄酒里放些柠檬汁或砂糖，待稍温时慢慢喝下，对感冒很有效。
助排毒
人体在夏天后会累积许多毒素，这些毒素是因为没有及时排出，葡萄有利小便的功效，在初秋季节，适当多吃一些，可以帮助人体排出毒素，消除内热。
抗辐射
有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤，抑制自由基引发的脂质过氧化。减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。
保护消化系统
葡萄所含营养物质保护胃粘膜，防治胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡。
木瓜：木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡两周后启用，每次饮用15毫升，每日两次，连服两周，能治肾虚和缓解男性生理功能障碍。
荔枝：用荔枝核15至20颗，打碎后加水煎服，能治睾丸肿痛。
葡萄：取新鲜葡萄250克，去皮、核捣烂后，加适量温开水饮服，每日一至两次，连服两周，可治前列腺炎和小便短赤涩痛。
猕猴桃：新鲜猕猴桃50克，捣烂加温开水250毫升（约1茶杯），调匀后饮服，能治前列腺炎后小便涩痛。
孕妇能不能吃葡萄
孕妇是可以吃葡萄的，而且葡萄对孕妇有安胎功效。孕妇可以吃葡萄，但并不代表可以开胃大吃，适量即可。
孕妇吃葡萄有着安胎的好处。葡萄作为药物用于治病，历代医家均有论述，谓之能治气力虚弱、心悸盗汗、风湿痹痛、肺痿寒嗽、牙龈肿痛、疮疹不出等症，对孕妇还有安胎之效。葡萄钙、磷、铁的相对含量高，并有多量维生素和氨基酸，可补气血、暖肾，对孕妇贫血、血小板减少有较好疗效，对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。
孕妇可以吃葡萄，但并不代表可以开胃大吃。孕妇吃葡萄有以下的禁忌：
1、吃完葡萄不能立刻喝水
吃葡萄后不能立刻喝水，否则，不到一刻钟就会腹泻。原来，葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收，水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵、加速了肠道的蠕动，就产生了腹泻。不过，这种腹泻不是细菌引起的，泻完后会不治而愈。
2、吃完葡萄不能立刻喝牛奶
葡萄里含有维生素C，而牛奶里的元素会和葡萄里含有的维生素C反映，对胃很有伤害，两样同时服用会拉肚子，重者会呕吐。所以刚吃完葡萄不可以喝牛奶。(建议：最好吃完葡萄过30分再喝牛奶。)
3、吃葡萄不宜过量
由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病，因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。
4、葡萄清洗要干净彻底
如果喜欢吃葡萄的孕妇，记得清洗葡萄一定要干净彻底，葡萄表皮可能会有残留的污物，而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的，食用卫生千万别忘记。
孕妇吃葡萄会发胖吗
葡萄酸甜适口，水分多，营养丰富。葡萄所含的较多糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以，葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。葡萄中含大量酒石酸，有帮助消化的作用。而且葡萄酒具有抗氧化作用，有助于减肥。所以很多孕妈认为吃葡萄可以减肥。这是正确的吗?
吃葡萄减肥是个误区。其实葡萄的含糖量较一般的水果高些，所以多吃反倒不会瘦。所以多吃葡萄是会发胖的。
葡萄当中实际上含有大量的糖分，虽然说营养丰富，对人体有着非常多的好处，但是含糖量高也的确是不可忽视的问题，含糖量高就意味着热量高，而食用过多就必然会造成身体发胖。所以多吃葡萄会导致发胖的。葡萄的食用应该保持每天100克左右为佳，也就是2两左右。
不过，葡萄的果肉和果汁中有许多天然的营养成分，这些营养成分对皮肤都具有很好的保湿和抗氧化的效果。葡萄外层的果皮和葡萄的果柄中含有大量的多酚。葡萄多酚是一种很好的抗氧化剂，能给皮肤提供完整的防护作用。
结语：葡萄是一种很好吃的水果，并且葡萄中有不少人体必需的元素，能够促进人体健康，所以有很多人会经常吃葡萄上文详细的讲诉了胃病能吃葡萄吗，葡萄的功效与作用以及孕妇能不能吃葡萄，希望大家能够记住。
拉肚子能吃葡萄吗 葡萄有这些功效
葡萄是一种在生活中常见的水果，葡萄的医院就诊高，吃葡萄对身体有好处，不过葡萄也不是什么情况都可以吃的，那么请问拉肚子能吃葡萄吗?孕妇能不能吃葡萄?葡萄的功效与作用是什么?下面小编为大家讲解。
拉肚子能吃葡萄吗
葡萄是凉性的水果。拉肚子时候最好不吃寒凉食品，容易引起腹泻，所以暂时不要吃。喝点凉的盐开水或苹果水。吃易消化、维生素丰富的温热食物，如稠粥、面条等，饮食要清淡，不吃油腻食物，避免饮浓茶、烈酒、浓咖啡和进食辛辣、过冷、过热和粗糙食物。
孕妇能不能吃葡萄
孕妇是可以吃葡萄的，而且葡萄对孕妇有安胎功效。孕妇可以吃葡萄，但并不代表可以开胃大吃，适量即可。
孕妇吃葡萄有着安胎的好处。葡萄作为药物用于治病，历代医家均有论述，谓之能治气力虚弱、心悸盗汗、风湿痹痛、肺痿寒嗽、牙龈肿痛、疮疹不出等症，对孕妇还有安胎之效。葡萄钙、磷、铁的相对含量高，并有多量维生素和氨基酸，可补气血、暖肾，对孕妇贫血、血小板减少有较好疗效，对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。
孕妇可以吃葡萄，但并不代表可以开胃大吃。孕妇吃葡萄有以下的禁忌：
1、吃完葡萄不能立刻喝水
吃葡萄后不能立刻喝水，否则，不到一刻钟就会腹泻。原来，葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收，水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵、加速了肠道的蠕动，就产生了腹泻。不过，这种腹泻不是细菌引起的，泻完后会不治而愈。
2、吃完葡萄不能立刻喝牛奶
葡萄里含有维生素C，而牛奶里的元素会和葡萄里含有的维生素C反映，对胃很有伤害，两样同时服用会拉肚子，重者会呕吐。所以刚吃完葡萄不可以喝牛奶。(建议：最好吃完葡萄过30分再喝牛奶。)
3、吃葡萄不宜过量
由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病，因此孕妇食用葡萄应适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。
在日常生活中，香瓜是我们常见的一种水果。香瓜含有非常丰富的维生素C，可以能美白养颜哦，所以女性朋友多吃香瓜可以让皮肤变得更好。那香瓜的功效与作用有哪些呢?香瓜的营养价值有哪些呢?下面我们一起来看看香瓜不能和什么一起吃吧。
香瓜的功效与作用
1、治疗口鼻生疮
香瓜现在中国各地普遍栽培，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭。夏季烦热口渴者、口鼻生疮者。
2、消暑止渴
在生食的瓜类之中，气味香甜、肉质细嫩、汁液丰沛者，香瓜无疑是名列前茅。明代李时珍说过：“甜瓜之味甜于诸瓜。故独得甘、甜之称。”，在炎热的夏天食用必能使你神清气爽。
3、润肠通便
香瓜含有丰富的纤维素，所以能够起到滑肠作用，治疗因内热、体制燥热、大肠有热等的引起的便秘。
4、保护肝脏
香瓜中含有丰富营养元素，如B类维生素，能够促进消化、对保护肝脏和防止脂肪肝有着重要生理作用。帮助肾脏病人吸收营养，甜瓜中含有转化酶，可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养，对肾病患者有益。
5、利尿
我国中医学自古以来就发现香瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的功效。对于一些小便不通畅的患者来说是个不错的选择。
6、杀虫
经现代医学研究表明，香瓜具有子有驱杀蛔虫、丝虫等作用，可广泛用于治疗虫积病症。
香瓜的食用禁忌
1、禁忌人群
4、葡萄清洗要干净彻底
如果喜欢吃葡萄的孕妇，记得清洗葡萄一定要干净彻底，葡萄表皮可能会有残留的污物，而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的，食用卫生千万别忘记。
葡萄的功效与作用
防血栓、降胆固醇
经过研究专家称葡萄不但有丰富的营养，还有一定的药用价值，葡萄中有一种元素可以阻止血栓形成，而去效果比阿斯匹林还好，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
利尿、消肿
据李时珍记载，葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。
治疗烫伤
将鲜葡萄洗净去籽，捣浆，直接敷于患处，药干即换，通常敷药后即刻止痛，一般一至数日即可痊愈。
此方治疗轻度烫伤非常有效，通常可即刻止痛，且不易遗留疤痕。
治疗感冒
在加热了的红葡萄酒里放些柠檬汁或砂糖，待稍温时慢慢喝下，对感冒很有效。
助排毒
人体度过一个炎热的夏季，身体里面会有许多毒素，这些毒素都是在夏天没有及时排出形成的，并且会有内热重、身体困乏的症状，葡萄有很好的利小便的功效，在初秋季节，适当多吃一些，可以帮助人体排出毒素，消除内热。
抗辐射
有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤，抑制自由基引发的脂质过氧化。减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。
保护消化系统
葡萄所含营养物质保护胃粘膜，防治胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡。
结语：葡萄是一种很好吃的水果，并且葡萄中有不少人体必需的元素，能够促进人体健康，所以有很多人会经常吃葡萄上文详细的讲诉了拉肚子能吃葡萄吗，孕妇能不能吃葡萄以及葡萄的功效与作用，希望大家能够记住。
核桃分心木泡酒 功效原来有这些
日常生活中，通常有很多被我们认为是废物的东西，其实具有很高的营养价值，比如核桃分心木就是其中之一。近来，网传核桃分心木泡酒对于人体的健康来讲是非常有益的，可是它到底具有哪些功效呢?大多数人对此却并不是很了解。其实核桃的分心木泡酒是有五种功效的，不但能补肾、固肾还能够活血、补血。
一、核桃的分心木泡酒有什么功效呢?
它可以强烈的“补肾、固肾、”，治疗“尿频、尿多、腰酸”还可以“活血、补血”。
1.如果您有长期失眠的毛病，将三克核桃分心木泡酒，早晚各喝一杯，特别是晚上睡觉前一小时喝的那一杯，那么您的失眠症会很快康复。记住：它对于失眠症是有特效的。
2.您如果有尿急尿频尿多的症状也会很快改善，可以试试，喝这个没任何毒副作用。
3.有的男士经常喝这个，本身阳痿的毛病也不知不觉康复了。因为核桃分心木是强烈固补肾气的好东西，对于遗精滑泄有极好的治疗作用。
4.老年人腰酸腿疼，长期喝酒泡核桃分心木，也会缓解和康复。
5.它还可以活血、补血，女人冬天手脚冰凉，可以试试这个核桃分心木，它会让您看到奇效。对于女人的经期不正常、白带过多、尿血、崩漏等都有好的疗效。
如果您有粉碎机，也可以将核桃分心木打成粉，每次用温开水冲服，那样疗效更好。当然，消化不好的人还是泡水喝为好。只是要积攒这么多分心木也很不容易，如果想长期多服几次，那就得提前很久就开始积攒它，不然就要到中药店去购买了。
二、什么是“核桃分心木”?
就是您将核桃敲开，吃那核桃仁的时候，在两瓣核桃仁之间那一片薄薄的，状如蝴蝶的木质东西。因为它在核桃的内心，将两瓣核桃仁分开来，因此叫核桃“分心木”。
大多数人吃核桃就将外壳和里面的分心木都丢掉了，岂不知那是多么好的东西!
葡萄吃了会胖吗 葡萄还有这些功效
葡萄是我们比较常见的一种水果，它的营养价值非常的高，葡萄中含有大量的维生素和水分。吃起来甜甜的。大人孩子都爱吃。那么，葡萄吃了会胖吗?葡萄还有什么功效和作用呢?什么人适合吃葡萄呢?一起来了解下吧。
葡萄吃了会胖吗
葡萄酸甜适口，水分多，营养丰富。那么拥有丰富的糖分的葡萄吃多了会不会变胖呢?这个要根据人体能量需求而定的。葡萄所含的较多糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以，葡萄成为消化能力较弱者的理想果品;葡萄中含大量酒石酸，有帮助消化的作用，适当多吃些葡萄能健脾胃，对人体裨益甚大。
正如前面所说，葡萄当中含有了大量的糖分，虽然说营养丰富，对人体又有着非常多的好处，但是含糖量高也的确是一个不可忽视的问题，大量的葡萄糖果糖等各种糖类，当满足人体提供能量需要之后有剩余转化为脂肪可能变胖,所以多吃葡萄会导致发胖的,要根据自身情况适量食用，不可过量摄取哟。
葡萄吃多了会怎么样
葡萄具有丰富的食用价值和营养价值，但是，葡萄同样不能多吃，否则也会导致一些健康问题，尤其是糖尿病患者要少吃，因为葡萄的含糖量很高，容易导致血糖升高。
1、葡萄吃多了会有便秘现象，葡萄的高热成分不适合阴虚内热和便秘者食用。
2、葡萄中含有丰富的糖分，多吃容易导致血糖升高，糖尿病患者一定要谨慎食用
3、大量食用葡萄然后喝水容易导致腹泻。葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻。而且葡萄和牛奶、海鲜不能同食，因为葡萄里含有果酸，会使牛奶、海鲜中的蛋白质凝固，不仅影响吸收，严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。
4、葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强腐蚀性，大量食用容易造成龋齿。
葡萄的功效和作用
1、缓解低血糖
葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。
2、预防血栓
法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
3、抗衰老
我们知道葡萄的功效非常的多，其实葡萄是籽也是一味很好的食品。葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法，因此，葡萄籽能抗衰老，并可清除体内自由基，让您永葆青春。
4、有助康复
葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
草莓因为口感酸甜多汁，富含维生素C而受到人们欢迎，在冬季正是大棚草莓上市的季节，关于吃草莓的一些说法纷纷困扰着我们。草莓烂掉还能吃吗?“白屁股”草莓是激素使用过量?
下面我们就来一同了解一下有关草莓的一些问题。
草莓烂掉一点，还能吃吗?
寻常水果发生腐烂，一般是由于三种原因：细菌引起的霉变、机械碰伤和冻伤。而由于草莓保存较好，通常会发生霉变和机械碰伤这两种情况。烂掉的草莓能不能吃，取决于导致草莓发生腐烂的原因。
能吃的情况：草莓出现碰伤、冻伤，但时间短，或刚刚发生，还没有受到细菌入侵，只要尽快吃掉并不会影响健康。
不能吃的情况：草莓由于微生物感染引起的腐烂，这样的草莓会变软、流水、腐烂和有异味，尤其是碰伤、冻伤的草莓更容易受到微生物的感染。
无意吃入烂草莓会怎么样呢?
无异常情况：可能是吃了碰伤、冻伤的草莓，也可能是胃肠道功能好，食入少量微生物感染的草莓。
腹痛、腹泻：受到微生物感染的草莓容易引起胃肠道的不适，轻则腹痛腹泻，重则食物中毒。当然也可能因为在冬季，草莓太凉，刺激了胃肠道引起腹泻、腹痛。
恶心、头晕、呕吐：一般发生这种情况，属于食物中毒表现。可能由于腐烂草莓中微生物引起，也可能由于草莓表面农药残留过多引起。
“白屁股”的草莓是激素使用过量吗?
所谓“白屁股”草莓，指的是草莓靠近根部发白，而其他部位呈现鲜红色。那么这是激素造成的吗?
首先，所谓的“激素”与人体内的激素并不属于同一种物质，而是植物膨大剂，属于植物激素，可以促进果实中细胞的分裂，让果实体积增大，达到增产的目的。
其次，“白屁股”草莓与使用植物激素并没有关系，而与采摘时间有关。由于大棚内的草莓光合作用弱，颜色淡，往往从顶端开始变红。而等到草莓全部红透，顶端部位可能已经发生腐烂了。所以大棚草莓采摘过早，导致顶端红了，而蒂部没红。
所以，白屁股草莓是可以放心食用的，只是口感可能不好。此外，草莓表面凹凸不平，容易藏匿微生物、虫卵和灰尘，每次吃草莓前一定清洗干净再食用。
5、健脾和胃
有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。
6、缓解疲劳
对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
葡萄的适用人群
葡萄营养丰富，功效大，一般人都可以吃。葡萄特别适宜冠心病、脂肪肝、癌症、肾炎、高血压、水肿患者食用;适宜神经衰弱，过度疲劳、体倦乏力、形体羸瘦、未老先衰者食用;适宜肺虚咳嗽、盗汗者食用;适宜风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者食用;葡萄干含糖量与含铁量较鲜葡萄多，适宜儿童孕妇和贫血患者食用。不过糖尿病患者及便秘者不宜多吃。阴虚内热、津液不足者忌食。肥胖之人也不宜多食。
葡萄的做法大全
葡萄干莲子汤
葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是宝宝、妈妈及体弱贫血者的滋补佳品。
用料：葡萄干50克，莲子100克。
做法
1、莲子剖开去芯，葡萄干洗净。
2、去芯莲子装入锅内。
3、与葡萄干一起装入锅内，加水800毫升左右，用旺火烧开后改用文火，煲至莲子熟烂时停火，喝汤吃料。
小贴士
1、葡萄干的用量30～50克皆可。
2、此汤具有益肝、安胎的作用。
功效：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用。葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是宝宝、妈妈及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。
结语：葡萄当中含有了大量的糖分，虽然说营养丰富，对人体又有着非常多的好处，但是含糖量高也的确是一个不可忽视的问题，大量的葡萄糖果糖等各种糖类，当满足人体提供能量需要之后有剩余转化为脂肪可能变胖。
海葡萄的功效与禁忌，竟然是这些
海葡萄中含有丰富的维生素和矿物质，适量食用对人体有极大的好处，可以活化脑细胞，降低血液粘稠度、活化免疫细胞，起到抗癌功效、消除自由基，保护心脏不出现异常、提高免疫，润颜护肤，延缓衰老等。从临床来看，海葡萄适合诸多人食用，目前没发现禁忌之处。
一、海葡萄的功效与价值
海葡萄是一种营养丰富的食用绿藻，含人体所需的多种营养物质，具有抗氧化、抗癌、抗肿瘤、净化血液、美容等作用，海葡萄的营养价值如下：
1、活化脑细胞、降血稠;
2、活化免疫细胞、抗癌;
3、消除自由基、护心脏;
4、平衡胃酸、抗氧化;
5、提高免疫、润颜护肤。
二、海葡萄的禁忌
海葡萄学名长茎葡萄蕨藻，属绿藻，外观浑圆饱满、如一串串晶莹剔透的葡萄而得名，独特的外型与口感像极了鲑鱼卵，咬起来会有卜滋卜滋的声音，美丽的绿色小颗粒散发出海味的咸鲜芳香，颇有鱼子酱的神韵，所以被喻为植物中的“绿色鱼子酱”。
那么海葡萄有哪些饮食禁忌呢?从目前的资料来看，海葡萄暂时没有饮食搭配禁忌，不过有不少朋友表示，海葡萄的禁忌就是不能热着吃，因为加热过的海葡萄口感会变差。
不过在盛产海葡萄的日本冲绳，还是有热食的海葡萄的美食，乌冬面煮好，配上龙须菜、裙带菜和高汤之后，再用海葡萄点缀就可以了。
三、海葡萄怎么吃
海葡萄是市面上在售的活着的藻类食材，运输和保存条件苛刻，采摘分拣成本高，因此价格不菲。因含有较高的营养价值，被视作高级料理食材。
在冲绳当地，会把海葡萄洗净与嫩豆腐放进碗里，加入昆布高汤调的酱汁。就是一道非常爽口的小凉菜。
或者，单纯的作为刺身拼盘里的配菜也是极好的。虽然与海带同属于海藻类食材，但目前市面上的主流做法皆以冷吃为主。因为海葡萄的特性决定了，放进锅里加热会导致海葡萄口感变差。
不过在日本，还是有热食的海葡萄的美食，乌冬面煮好，配上龙须菜、裙带菜和高汤之后，再用海葡萄点缀就可以了。
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