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蘑菇萝卜排骨汤

2019-10-07

白萝卜山药排骨汤功效有哪些?

【www.ys630.com - 春季养生排骨汤】

喝山药白萝卜排骨汤的好处有很多,喝白萝卜山药排骨汤可以增强消化吸收的功能,改善消化不良的症状,还可以补中益气,辅助治疗癌症,抗衰老,养肺,祛痰,止泻等,所以在生活中可以经常堡白萝卜山药排骨汤来喝,还可以起到强身健体的作用。

消化

食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。

增强人体消化吸收功能,治疗食欲不振消化不良

山药能健脾益胃,使脾胃健运,增强人体的消化、吸收功能,增进食欲,增强体质,对食欲不振、小儿厌食、消化不良有很好的疗效。

补中益气

铁棍铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用。李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”之说。

泌尿系统

各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

富含有机锗,治疗癌症

山药富含许多对人体有益的微量元素,特别是富含有机锗,在锗元素具有抗癌作用。山药有温补而不骤、微香不燥的特点,所以很适合癌症患者食疗。

养肺

虽然铁棍山药的皮是褐色的,但是里面的肉确是白色的。中医最讲究是以色补色,因此,白色的食物一定会对我们的肺的健康有帮助,铁棍山药更是养肺的好东西。铁棍山药有调理肺虚咳嗽的功效,因此,经常咳嗽或者吸烟很厉害的朋友平时饮食中可以多补充一些铁棍山药。

调节体液

酸性体液是癌症的温床,体液为碱性就可以远离很多疾病,而想要将自己的体液调整为碱性,就要多摄入根茎类的食物,铁棍山药就是很好的选择之一。因为铁棍山药富含营养,又是根茎类食物,因此多吃铁棍山药可以调节体液的酸碱。

呼吸

咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。

抗衰老

铁棍山药被誉为“食物药”,现代的药理研究发现,铁棍山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、铁棍山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等,这些具有诱生干扰素的作用,有一定的抗衰老物质基础。而且铁棍山药对女性的荷尔蒙水准也有着影响,含有合成女性荷尔蒙的先驱物质,因此,可以延缓衰老。

收涩固肠止泻

山药味甘,补而不腻,香而不燥,治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药,健脾益胃宽肠,对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。

山药能滋阴又能利湿,能润滑又能收涩。能治疗大便溏泻,是因为其有利小便的功能,小便利,使水分从膀胱排出,减少了肠道内的水分,所以减少了溏泻的症状。

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白萝卜排骨汤的功效


白萝卜排骨汤是制作排骨的一种方法,汤是现在平常生活中经常食用到的食物之一,吃饭之前如果先食用汤的话会有效的帮助我们起到减肥的作用。不过汤的品种也有好多这也是为了满足更多的人去食用,只要是对身体有益的食材制作出来的汤都是可以去食用的。排骨的营养价值也是很高的。

白萝卜是属于蔬菜类的食物,食用它制作出来的食物可以有效帮助起到开胃的作用,这样我们就有食欲去吸收其他食物的营养价值。所以掌握制作食物的做法,是食用它们营养价值和功效的唯一方法,那么白萝卜排骨汤的功效是什么呢?

功效

现代生活的压力、工作繁忙,常常使人感到身心疲惫,睡眠不好,皮肤灰暗。要有好的肤色、好的心情,还需要靠细心调养。多喝汤就可以在一定程度上缓解这些症状,特别是一些家常易做、性温的汤,更是益处多多。这款白萝卜枸杞排骨汤,做法很简单,但对于舒缓压力、改善肤色却有很好的效果。

在炎热的酷暑,这时候喝些萝卜汤,有很好的降暑消渴的作用。其实萝卜也是很好的入汤食材,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。在挑选萝卜时,应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜,萝卜皮越细嫩光滑,做汤的口感也越好。

干燥的严冬,清热祛火的萝卜是最当令的健康美味,正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。此外,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效,冬天多吃萝卜也可以预防感冒,这样寒冷的天气端上一碗热气腾腾的萝卜排骨汤,当是最受欢迎的。

白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。在炎热夏季,给孩子喝点白萝卜排骨汤,不仅味道清甜不油腻,还有很好的降暑消渴的作用。

上面介绍了白萝卜排骨汤的功效,食用它的功效主要体现在白萝卜和排骨里面,食用排骨可以促进我们促进骨骼的成长,对于一些孩子来说是非常好的食物。食用白萝卜还可以帮助孩子调理和治疗他们厌食的症状。如果在夏季的时候食用这样的汤还可以起到消暑的作用。

白萝卜排骨汤的营养有哪些


在日常生活当中,大家都很喜欢用排骨来炖汤喝,一方面是汤比较鲜美,另一方面也能补充人体所需要的钙质,而与之搭配的食材有很多种,比如说冬瓜、海带、莲藕、白萝卜等等,这些都是大家经常用到的,而炖出来的汤也是味道各不相同,而现如今正是白萝卜上市的季节,就来说说白萝卜排骨汤的营养以及做法。

做法:

1、将排骨(或腔骨)在清水里浸泡一小时,以控出血水)。花椒用水浸泡。

2、在砂锅(最好是老砂锅)中放入冷水、浸泡过的排骨。大火烧开,撇掉浮沫(残余的血水)。

3、浮沫撇净后,加入花椒水、姜片、葱段。

4、烧至排骨八成熟、汤色奶白,放入白萝卜块,盐。

萝卜的营养: 常言道:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。在炎热夏季,给孩子喝点白萝卜排骨汤,不仅味道清甜不油腻,还有很好的降暑消渴的作用。

上面给大家说了白萝卜排骨汤的营养以及做法,是不是了解了之后,吃惊于原来也是挺简单的,做法简单但是营养却是不简单的,可能调理脾胃、理气消食,而且喝了之后还能被钙,增强抵抗力,难怪常言道药补不如食补,多吃些白萝卜排骨汤给身体来补充营养是很好的。

白萝卜莲藕排骨汤


汤这种东西虽然容易让人长胖,但是还是让人忍不住想喝,因为汤最主要的是食材所炼制出来的精华,所以一般的汤都是非常鲜美的。特别是对于一些南方沿海地区来说,他们是非常喜欢喝汤的。而白萝卜莲藕排骨经常被人们一起混合使用拿来炖汤喝,那么白萝卜莲藕排骨汤的做法会是什么呢?

一、白萝卜排骨汤

材料白萝卜半根,肋排1斤,姜4片,盐,酱油1勺,葱1根

做法:

1、排骨洗净切成3-4cm的段,放入高压锅,加水,没过排骨约3cm,加入盐和姜片。

2、水煮开后,去掉浮沫。试汤的咸淡,调整盐的用量。盖上锅盖,上汽后煮3分钟,关火。

3、白萝卜切成排骨段一半大的小方块,放入高压锅煮至上汽后3分钟。

4、最后放入酱油和葱段即可。

二、白萝卜排骨汤

材料:排骨一斤,萝卜一个,生姜一块,盐,鸡精少许

做法:

1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了。

2.萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。

3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。

三、白萝卜海带排骨汤

材料:排骨1500g,白萝卜300g,干海带50g,油适量,盐适量,小葱适量,姜适量

做法:

1、将排骨斩成小块,冲洗干净。

2、煮上一锅开水焯烫排骨。

3、倒掉焯烫排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,将排骨还有葱段和姜块投入锅中。

4、大火煮开,小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。

5、将干海带泡开,随意切成小块。

6、白萝卜切片。

7、锅里倒少量的油,先下葱炸锅。

8、再下萝卜和海带。

9、炒均加盐调味。

10、舀几勺原味排骨浓汤入锅。

11、盖锅,将萝卜煮熟就好了。

白萝卜排骨汤有什么作用?


相信平时很多人都非常喜欢吃白萝卜排骨汤,而且白如果排骨汤的口味也是非常好的,但是大部分人只知道它非常好吃,但是对于白萝卜排骨汤的营养价值却不了解,这可能就会让你只知其一不知其二,而且白萝卜排骨汤还能够调理身体,你了解这些知识之后就能够对身体做出调整,这样对你来说也是非常有好处的。

在炎热的酷暑,这时候喝些萝卜汤,有很好的降暑消渴的作用。其实萝卜也是很好的入汤食材,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。

萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。

在挑选萝卜时,应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜,萝卜皮越细嫩光滑,做汤的口感也越好。

干燥的严冬,清热祛火的萝卜是最当令的健康美味,正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。

此外,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效,冬天多吃萝卜也可以预防感冒,这样寒冷的天气端上一碗热气腾腾的萝卜排骨汤,当是最受欢迎的。

白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。

在炎热夏季,给孩子喝点白萝卜排骨汤,不仅味道清甜不油腻,还有很好的降暑消渴的作用。

看到上面的解释,相信你现在已经知道白萝卜排骨汤不光好吃而且还有调理身体的作用,那么你以后就可以经常吃一些,在吃的时候也可以适当的加一些其他的食物,这样对于养生来说也是非常有好处的,另外就是孩子和老人也适合多吃一些。

胡萝卜山药排骨汤


胡萝卜山药排骨汤是大家平时经常可以喝到的一种滋补的汤水,当然这滋补的功效大部分是来自山药和胡萝卜的。胡萝卜山药排骨汤的做法相对于一般的清炖排骨汤来说要复杂一点,但是总的来说,胡萝卜山药排骨汤的做法还是比较简单的,一般的人都是会做的,特别是那些经常做菜的人,几乎都会,只是做的好吃与否的问题。

胡萝卜山药排骨汤是排骨汤的一种,而正是因为胡萝卜和排骨汤的加入,使得这原本平平无奇的排骨汤,增添了一道迷人的色彩。其实说白了就是给排骨汤增加了不少的营养,还有一些功效和作用,所以很多人都是喜欢喝胡萝卜山药排骨汤的。那么,下面就来说说胡萝卜山药排骨汤的做法。

食材明细:猪小排400克,山药300克,胡萝卜100克,红枣适量,姜适量,小葱适量

1.猪小排用清水泡20 分钟,除去血水,山药,胡萝卜用小刀刮去皮。红枣适量。山药粘粘的东西很好,别洗太多,我用的是切好的枣干如果是大枣,最好切成瓣。

2.锅中放入冷水,小排放入锅里,煮沸, 一定要冷水放入,不然肉质口感不好。

3. 捞出炤好水的排骨,胡萝卜,山药切块,姜拍好4. 把排骨,山药,胡萝卜和适量红枣,拍好的姜一起放在高压锅中,放水没过菜5. 盖好锅盖,放在电磁炉上,选择蒸煮一档,设置时间为30分钟6. 出锅,放入适量盐,小葱,好香,有汤如此,夫复何求。

食用疗效

胡萝卜又叫黄萝卜、红萝卜,颜色靓丽,脆嫩多汁,芳香甘甜。对人体有多方面的保健功能,被誉为“小人参”。

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,及维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K、叶酸、钙质及膳食纤维等,几乎可以与多种维生素药丸媲美。另外,胡萝卜中还含有大量构成脑细胞和骨髓细胞的磷质,每500克胡萝卜中含磷140克、钙305毫克、糖35克。

胡萝卜富含维生素A,可促进机体的正常生长与繁殖,维持上皮组织、防止呼吸道感染,保持视力正常,治疗夜盲症和眼干燥症。妇女进食可以降低卵巢癌的发病发病率。内含琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,并防治高血压。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,B族维生素和维生素C等营养成分也有润皮肤、抗衰老的作用。

知道了胡萝卜山药排骨汤的做法,那么,大家以后就可以自己按照上面教授的做法自己做胡萝卜山药排骨汤来喝了。胡萝卜山药排骨汤的功效和作用,一般是来自胡萝卜和山药,当然排骨本身也是有的。胡萝卜山药排骨汤的功效和作用一般体现为:降低胆固醇、滋润皮肤、抗衰老、增强骨骼的强度等。

白萝卜枸杞红枣排骨汤


很多人会选择把红枣和枸杞搭配在一起,红枣和枸杞搭配,除了泡水以外,煲汤也是不错的选择,但是由于枸杞和红枣太过于热量,再加上容易上火,所以放几个白萝卜是为了能很好的祛火又能排气,同时加上一些排骨会让汤变得更加好喝,在煲汤的时候只要材料搭配的足够,就会把它做的非常鲜美。

菜品特色

做法简单,汤鲜味美

白萝卜枸杞排骨汤,有很好的降暑消渴的作用。其实萝卜也是很好的入汤食材,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。

制作方法

白萝卜500克、排骨500g、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量;

1、排骨加入姜片,一起加入到冷水煮到沸;然后捞出排骨备用;这个过程可以有效去除排骨的血腥味;

2、排骨一次加足清水,加入切好的白萝卜块,旺火煮到滚;转文火继续煲40分钟;

3、排骨软烂时,加入枸杞旺火煮5分钟;最后加盐、胡椒调味就可以喝了

营养价值

现代生活的压力、工作繁忙,常常使人感到身心疲惫,睡眠不好,皮肤灰暗。要有好的肤色、好的心情,还要靠细心调养。 多喝汤就可以在一定程度上缓解这些症状,特别是一些家常易做、性温的汤,更是益处多多。此款白萝卜枸杞排骨汤,做法很简单,但对于舒缓压力、改善肤色却有很好的效果。

热烈的天气正式开始了,这时候喝些萝卜汤,有很好的降暑消渴的作用。其实萝卜也是很好的入汤食材,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。在挑选萝卜时,应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜,萝卜皮越细嫩光滑,做汤的口感也越好。

白萝卜排骨汤的做法有什么


   随着人们生活节奏的不断加快,压力的不断增大,很多人都呈亚健康状态,对一个人的健康是非常不利的,生活中多喝汤对我们的生活养生是非常好的,其中白萝卜含有多种维生素,营养成分高,具有美容和滋补的功效,而且煲汤做法简单,下面我来和大家分享下白萝卜排骨汤的做法吧。

   原料

   白萝卜500克(就是白萝卜一斤)、排骨500克(就是排骨一斤)、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量

   做法

   做法一:

   1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了(另外,还可将排骨洗净后沥干,在炒锅里放入少许油,加热至七分熟,放入排骨炒出香味,倒入开水,此后照后面的2点做味道更佳)。

   2.萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。

   3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。

   做法二:

   原料:排骨,萝卜,姜片,葱花,精盐,鸡精,胡椒粉,美极鲜酱油,料酒,生粉

   做法:1,排骨清洗干净,剁成小块(这步很重要),萝卜去皮切滚刀块。

   2,切成小块的排骨放入大碗中,调入盐,鸡精,白胡椒粉,料酒,酱油及生粉腌制10分钟。

   3,取砂锅放水及萝卜大火煮开备用。

   4,锅中放油烧热,放入腌好的排骨翻炒至肉排变白没有血水,放入烧开的萝卜汤中,丢进姜片葱段烧开转小火煲20分钟左右,放入盐及鸡精葱花调味即可。

   做法三:

   1、将排骨(或腔骨)在清水里浸泡一小时,以控出血水)。花椒用水浸泡。

   2、在砂锅(最好是老水、浸水、水、浸泡过的排骨。大火烧开,撇掉浮沫(残余的血水)。

   3、浮沫撇净后,加入花椒水、姜片、葱段。

   4、烧至排骨八成熟、汤色奶白,放入白萝卜块,盐。

   白萝卜排骨汤的做法有很多种而且做法简单,大家可以经常为家人煲汤喝,尤其适合喜爱美丽,养颜的女孩子,另外大家还可以根据自己口味不同适当的更换材料,口味还是很棒的,另外日常生活中还要注意合理的休息,饮食的营养均衡并且需要保持良好的心态,希望我的回答对您是有帮助的。

​山药萝卜排骨汤的做法


山药我们也叫做是土薯或者叫做是淮山和怀山药。山药不但可以食用而且还可以起到很好的药用功效,经常吃山药可以起到很好的止泻和助消化功效,此外山药还有治疗肺虚咳嗽和遗精等好处,所以大家一定要掌握一下山药的吃法,山药有多种做法,下文我们采用山药搭配上萝卜和排骨来做汤。

山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖,切去根头,洗净,除去外皮及须根,用硫黄熏后干燥,也有选择肥大顺直的干燥山药,置清水中,浸至无干心,闷透,用硫黄熏后,切齐两端,用木板搓成圆柱状,晒干,打光,称“光山药”。

有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药在食品业和加工业上大有发展前途。

1免煮锅内胆加入清水,放入葱姜,当归,大料,香叶煮开。

2令取一锅烧开水,把洗净的排骨放入焯去血水。

3把焯过的排骨放入内胆锅煮上15分钟。

4把去皮切块的山药,胡萝卜,藕片放入继续煮上5分钟。

5把内胆锅放入外锅中加盖子焖上40分钟。

6吃的时候再开盖子。

7加入盐和胡椒粉调味即好。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的中药,那就是山药了,我们知道山药不但有很好的食用价值而且还能起到药用的功效,上文我们采用了山药和萝卜搭配上猪排骨做成了山药萝卜排骨汤。

榴莲山药排骨汤的功效有哪些?


许多朋友都知道榴莲好吃,但是并不知道其实榴莲壳也是可以用于煲汤使用的。榴莲山药排骨汤虽然不多见,但是它的味道和营养成分都是非常好的。榴莲可以促进汤的味道更加香浓,但是却喝不出有榴莲的味道。榴莲山药排骨汤对人体还有一定的补血效果。

材料:榴莲壳、山药、排骨、生抽、白糖、料酒、盐、味极鲜、葱、姜

步骤:

一、排骨放入盛有清水的锅中,煮沸。将煮沸的水倒掉,用凉水将排骨反复清洗。然后再放入锅中熬煮,同时放入适量葱姜。

二、排骨煮开后半小时,将切好的榴莲壳放入锅中。

三、煮开锅后15分钟,放入切好的山药,再放入少量生抽、适量白糖、适量料酒。

四、放入山药,煮开锅后,再中火煮半小时,再小火煮20分钟,再放入适量盐、味极鲜。

营养功效

具有补肾养血、滋阴润燥、健脾益胃助消化、滋肾益精、降低血糖、延年益寿、增强抵抗力、降糖降脂、明目、利膈宽肠、提高机体免疫力、保护肝脏、降三高等作用。

山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善。

​萝卜山药排骨汤的做法


萝卜的功效有很多,它具体排气、排毒,常吃萝卜对身体各方面有很大改善,萝卜在制作上,有着很多不错方法,不过在制作萝卜上,也需要注意食材的搭配,这样制作后,使得它在吃的时候,口感才会非常的不错,那萝卜山药排骨汤的做法是不错之选,这样的制作方式,让萝卜口感更加独特。



萝卜山药排骨汤的做法:


用料:排骨、白萝卜、山药、鲜香菇、姜、葱、大料(八角)、桂皮、盐、鸡精。


做法:


1.将剁好的排骨先在开水锅中焯一下,以去除血水和浮沫,然后将焯好的排骨放入砂锅内,加入水、姜、葱(少许)、大料、桂皮,大火烧开后转小火,同时加入盐和切开的香菇慢炖。


2.山药去皮,切块备用。


3.将白萝卜洗净削去顶和根并将皮上的疤和黑点削掉,将白萝卜切成块,在开水锅中焯一下,以去除萝卜的苦味。


4.排骨炖半小时左右将山药、白萝卜放入砂锅内,用中火炖,并调好味道,待山药和萝卜烂后,加鸡精稍炖,即可食用了,鲜美可口。


功效:滋补润心、肺,补肝、肾,补阳益髓,健脾胃,壮体抗老、养容。


白萝卜入肺,性甘平辛,归肺脾经。中医认为,白萝卜的功效为下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、酒精中毒等。


山药养血止渴,清热解毒。


香菇性味甘、平、凉,有补肝肾、健脾胃、益智安神、养容颜之功效。


以上就是对萝卜山药排骨汤的做法一些介绍,制作这类佳肴的时候,也需要一定时间,所以对萝卜山药排骨汤制作过程中,不仅过于着急,那萝卜和山药在放入数量上需要适量,过多的放入会掩盖排骨的味道,这点需要注意。



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