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寒性食物有哪些呢

古代性养生有哪些。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的寒性食物有哪些呢,希望对您的养生有所帮助。

从饮食养生的角度来说,食物分为寒性、温性、凉性和热性等不同的性质,寒性食物也是比较多的,这类食物具有清热解毒去火等功效,当然,如果饮食不当,也容易对肠胃造成不良的影响,所以在饮食当中也要了解一些食物的食性,下面我们就来了解一下寒性食物有哪些。

首先是寒性水果,寒性水果有很多,这类水果的特点是糖分比较少,脂肪比较少,膳食纤维比较丰富,热量比较低,比较常见的有木瓜、柿子、芒果、西瓜、哈密瓜、奇异果、香蕉、椰子、橘子等等。

寒性的蔬菜也有很多,这类寒性蔬菜的特点就是清热解毒除烦、预防上火方面的功效非常的好,比较常见的有芹菜、黄瓜、丝瓜、山芋、海带、苦瓜、黄豆、冬瓜、白萝卜以及茄子等等。

不但蔬菜水果里有寒性的特点,有些肉类食物也有寒性的特征,比较常见的寒性的肉类有鸭肉、螃蟹、海蜇、田鸡、田螺、蜗牛、甲鱼、乌龟等等。

另外寒性的饮品也比较多,对于肝火旺盛的人士来说,适当的喝一些这样的饮品,有很好的清热泻火的功效,比较常见的有绞股蓝茶、栀子花茶、人参叶茶、苦丁茶、莲子心茶、菊花茶、金银花茶等等。

以上简单的了解了寒性食物有哪些?平时生活当中,我们的饮食里面寒性的食物还是比较多的,比如说有寒性水果,寒性蔬菜,寒性肉类以及寒性茶饮等等,在平时饮食当中要了解食物的性质,这样对于身体的健康调养才会更加的有效。

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凉性食物有哪些呢?


在饮食当中过多的使用一些燥热的食物,那么很容易导致上火,而上火对我们的健康自然是不利的,所以需要注意一些凉性食物的选择,蔬菜水果类都要注重了解,常见的凉性食物包括苦瓜、番茄、百合、竹笋等。

1、凉性的食物

属于凉性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。

2、凉性水果

西瓜;甜瓜;梨;柑;桔;香蕉;桑椹;柿子火龙果杨桃、 山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇异果、猕猴桃、甜瓜、 柚子.

3、凉性食物:

甲鱼、乌龟、鸭、田鸡、海蜇、田螺、螃蟹、蜗牛、 绿豆、苦瓜、银耳、海带、莴苣、萝卜、冬瓜、百合

4、凉性蔬菜

黄瓜.苦瓜.芹菜.苦菜.马齿苋.空心菜.大白菜.冬瓜.一般味苦的性则凉.大部分蔬菜则性平.

纤维性食物有哪些呢


很多人喜爱大鱼大肉造成身体的肥胖,但是不知道什么食物可以适当的食用,既能满足口腹之欲又能起到瘦身的作用。其实,这里建议减肥人士要多吃高纤维的食物,那么高纤维的食物有哪些呢,什么是纤维性的食物呢?这些食物有什么功效和作用呢?对人体有什么好处呢?下面小编来说说。

所谓纤维素,指的是来自植物性食物的膳食纤维,分为非水溶性纤维与水溶性纤维二大类。

1、非水溶性纤维

非水性纤维一方面可以促进肠胃蠕动,缩短食物残渣通过的时间;一方面则可以增加水分的吸收,使排泄物较为柔软,易于排便;同时亦可以吸附人体代谢产生的毒素,减少有害物质的危害。因此,非水溶性纤维又具有预防结肠癌、直肠癌,以及治疗便秘等功效。

2、水溶性纤维

另一类纤维是水溶性纤维,它可溶于水,有吸附胆盐,降低血脂的作用。因为人吃进去的油脂必须靠胆固醇制成胆盐来代谢吸收,一旦水溶性纤维吸附胆盐,将使油脂的消化能力变差,这时人体就必须利用胆固醇来制造胆盐。

因此也就同时降低了血液中胆固醇的浓度,起到预防高血压、心脏病的作用。同时,水溶性纤维在胃内停留较久,容易让人有饱足感。水溶性纤维进入大肠内也可吸水膨胀,增加大便体积,使排泄物变软,具有通便作用。此外也有研究指出,这类纤维有平缓饭后血糖上升之效,因而有助于糖尿病患控制血糖。

高纤维食物有哪些?

1、五谷类

糙米

糙米就是全米,保留米糠,含有丰富的纤维素,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。天天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。

此外,糙米的血糖指数比白米饭低,能够增强饱腹感,有利于控制食欲,可帮助肥胖者减肥。红豆红豆有刺激肠道的功效,并且能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,因此它有良好的利尿作用。

红豆

红豆能清理身体内长期淤积的毒素,使身体健康有活力。在睡前将红豆用电饭煲燉煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效加强排毒效果。燕麦

燕麦

燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维,能减慢胃部消化时间,让人保持饱腹感。燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维增进胃肠蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄干,营养又能有助通便!

2、水果类

苹果

苹果中含有膳食纤维和果胶,有利于肠胃蠕动,清除血清胆固醇。苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢,消除水肿。同时,苹果富含钾元素,可以缓解因摄入过量钠而引起的水肿,还有利尿的作用。

经常吃苹果的人,胆固醇含量比不经常吃苹果的人低20%左右。同时,苹果中还含有较多的粗纤维,它们在胃中消化较慢,具有饱腹感,故可以减肥。

火龙果

火龙果是一种高纤维、低热量的水果,吃这种水果能有效地排毒和瘦身,因此深得减肥中人的喜爱。火龙果含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠,预防大肠癌功能的水溶性膳食纤维。火龙果对防治便秘也很有。

3、蔬菜类

山药

山药含有丰富的纤维,容易让人產生饱腹感,抑制食欲,而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动,促进排便。山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,预防肥胖,同时还能增加免疫功能。

山药富含粘液蛋白,能有效降血糖,可间接体内调节胰岛素水平。用山药熬成的粥还能够解决便秘问题,是营养均衡的瘦身食材。山药的排毒效果以生食最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。

芹菜

芹菜的热量值很低,其所含的植物纤维,大部分为非水溶性纤维,因此容易让人有饱足感,对于促进肠胃的蠕动也很有帮助。也有研究发现,芹菜除了富含水分和纤维外,还含有一种能够使脂肪加速分解、消失的化学物质。咀嚼芹菜的过程能够使面部肌肉得到运动,起到瘦脸的效果。

地瓜

地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等促排便物,而且热量比较低,容易使人产生饱腹感,有助于减肥。地瓜所含的纤维质松软易消化,可增进胃肠蠕动,有助排便。如果地瓜和其它谷类食物一起吃,可以达到减肥效果。

芦笋芦笋不仅纤维素含量丰富,而且富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素,能平衡人体营养,促进代谢。芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾都有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。另外,芦笋含有人体所必需的氨基酸、蛋白质、维生素、纤维素和镁、锰、硒等微量元素,具有清热解毒功效。

香菇

香菇含有的纤维素能促进肠胃蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收,因此香菇具有消食、去脂等功效。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解,常食用香菇能降低胆固醇和甘油三脂的含量。

海带

海带含有的膳食纤维以水溶性纤维为主,有助于降低血胆固醇,海带中含有甘露醇,是利尿消肿的好帮手。海带中含有丰富的碘,能够促进人体血液中甘油三酯代谢。

此外海带还含有胶质和矿物质,有助于调理人体的生理机能,是人体新陈代谢顺畅的好帮手。海带不论煮汤、炒或凉拌,味道都不错。烹调时放几滴醋,不但可以调味,还有益于钙的吸收。

最后小编补充,洋葱能增进胃肠蠕动,加强消化能力,对肝脏特别有益,因而有助于排毒。洋葱富含低聚糖,可以给肠道内的益生菌补充养分,预防便秘等问题。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿胡萝卜等多种高纤水果蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。

人参枸杞性寒吗?有哪些作用呢?


生活中人们只要遇到了身体虚弱的问题就要想办法进行补充,而补充的食物和药物非常多,人们最先想到的就是人参这种著名的药物,但是由于大部分人觉得人参的功效太强,容易造成一些副作用,下面就来看看人参枸杞性寒吗?有哪些作用呢?

1、人参对中枢神经系统的作用:对神经系统有双向调节作用,即既可以促进神经系统工作(小剂量),也有抑制其工作的作用(过量)。人参皂苷 Rg类有促进作用,人参皂苷Rb类有抑制作用。人参皂苷Rg1有益智作用,与学习过程有关,而人参皂苷Rb1与记忆作用有关。

2、人参对免疫系统的作用:可全面增强机体的免疫功能,其活性成分主要是人参皂苷和人参多糖。

3、人参对心血管系统的作用

(1)强心作用。人参治疗量可加强心脏的收缩力,减慢心率,对心功能不全,心肌无力,强心作用更为明显。

(2)抗心肌缺血。

(3)对血管、血压的影响。人参对包括冠状动脉、脑血管在内的血管均有扩张作用。

4、人参对血液和造血系统的影响:人参皂苷能防止血液凝固、促进纤维蛋白溶解;降低红细胞的聚集性,增加血液的流动性,使血液更加有活力。人参提取物能促进骨髓造血功能,使血中WBC、RBC、Hb及骨髓中有核细胞数显著增加,对骨髓造血功能低下的患者有治疗作用。

寒性的蔬菜有哪些


在生活中的时候人们现在饮食上面能够选择的空间变得非常多的,食物的种类也是各种各样的,不过很多人都不是那么了解寒性的蔬菜有哪些的,这样的话万一自己不适合吃寒性蔬菜也是会出现误食的,对于自己的身体健康不好的,其实西红柿,黄瓜和茄子等一些食物都是属于寒性的蔬菜。

小米、绿豆、海带、绿豆芽、茄子、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸荠、柿子、猪肠、猪脑、猪髓、桑椹、猕猴桃、甘蔗等。

饮食养生首先要讲“性”。“性”(或“气”)是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质,中医称为“四性”或“四气”。

凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物,就属于凉性或寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象;适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。

温性或热性与凉性或寒性相反,凡适用于寒性体质和病症的食物,就属于温性或热性食物。如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜;适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶;适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等,都是属于温热性质的食物。

平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。平性食物多为一般营养保健之品。如米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等。

从历代中医食疗书籍所记载的300多种常用食物分析,平性食物居多;温、热性次之;寒、凉性居后。一般说,各种性质的食物除都具有营养保健功效之外,寒凉性食物属于阴性,有清热、泻火、凉血、解毒等功效;温热性食物属于阳性,有散寒、温经、通络、助阳等功效。

哪些食物是属于寒性的?


食物的性就是指四性,分为寒热温凉,当然凉性和寒性,温性和热性在一定的作用上是同性的,只是它们的作用大小有区别,所以说也就会有平性的食物,当然一般性寒凉性食物大多都可以清热解火,温热性食物主要是散寒助阳,那么到底有哪些食物是属于寒性的,今天就来跟大家一起分享一下。

1、调味品:食盐、面酱、酱油、白矾。

2、蔬菜:藕(生)、马齿苋、莼菜、鱼腥草、芦荟、海带、菜瓜、紫菜、草菇、黄豆芽、绿豆芽、苦瓜(生)、仙人掌、江蓠、空心菜、粉丝、石花菜、蕨菜、蕨根粉、榆钱、瓠子、黄鹌菜、睡菜、地耳、野白菜、薇菜、苦菜、葵菜、竹叶菜、车前、野韭菜、酢浆草、地肤苗、腐婢、蒲公英、干苔、荸荠、芝麻叶、苎麻头、猪牙菜、羊栖菜、落葵、木耳菜、慈姑(微寒)、木耳菜(西洋菜)、发菜(龙须菜)、蕺菜、竹笋(微寒)、海藻。

3、蛋类:松花蛋、鸭蛋(性微寒)。

4、肉类:海粉、蚬(河蚬)、田螺(大寒)、蛏子、泥螺、蜗牛、獭肉、螺蛳、鸭血、马肉、蚯蚓、鸭肉、蟹。

5、水果:香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、桑葚、金丝瓜、杜梨、猕猴桃、甘蔗、无花果、甜瓜(香瓜)。

6、干果:柿饼。

7、饮品:金莲花茶、木蝴蝶茶、人参叶茶、凌霄花茶、番泻叶茶、苦丁茶、绞股蓝茶、黄练牙茶、箬叶茶、栀子花茶、金银花、苦瓜茶。

8、中药:麦门冬、珍珠、栀子、石斛、白茅根、芦根、夏枯草、天门冬、大黄、柴胡、羚羊角、黄柏、犀牛角、海藻、车前子、宣黄连、熟地黄、牡丹皮、干葛、金铃子、茅草根、白矾。

看来寒性食物还是非常多的,对于是寒性体质的人来说,这类东西就得少吃啊!体质不同,大家也要选择适合自己的食物,如果乱吃的话身体肯定会紊乱,会出现各种不同情况,所以说想调理好自己的身体首先要了解自己的身体。

寒性的水果有哪些呢


我国的中医理论博大精深,有很多关于食物凉性热性的研究,水果也是分为凉性和热性的,如果是凉性体质的人就不要吃太多的寒性水果了,同样的热性体质的人最好吃一些寒性水果中和。很多朋友非常关心寒性的水果有哪些?下面就由我为大家详细介绍一样水果中的寒性水果。

传统中医宣称,寒性水果,指的是热量密度低、富含纤维,但脂肪、糖分都很少的水果。寒性水果适合热性体质,通常所见到的水果,如番茄(微寒)、苹果(微寒)、香瓜、奇异果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑椹等都属于寒性水果。

寒水果解燥热。夏天的水果多属于寒性的,比如各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当吃一些寒性的水果。水果绝对是我们日常生活中必不可少的一种食物,研究中发现在各种水果中都含有大量丰富不同的维生素以及水溶性膳食纤维,除此之外矿物质以及水分同样十分丰富,经常食用对人体健康非常有利。但是在食用的时候也要注意,水果也有寒性以及热性之分,像香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、桑葚、金丝瓜等都属于寒性。

寒性水果有助于清火、解毒,可用来辅助治疗火热病症。凡是面红目赤、狂燥妄动、神昏谵语、颈项强直、口舌糜烂、牙龈肿痛、口干渴、喜冷饮、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥、脉数的等实火病症,可以食用些寒性水果,有助于清火祛病。

以上是关于寒性的水果有哪些,寒性水果虽然也很好,但是不能多吃,尤其是肠胃不好的人或者是老人孩子,我们建议充分了解自己的身体状况,选择适合自己体质的水果,而且吃水果的时候尽量不要空腹,下午三点左右是最好的吃水果时段。

红薯是寒性食物吗


红薯是很多人在生活当中非常喜欢吃的一种食物,关于红薯的吃法也有很多的类型,比较常见的就是烤红薯,烤红薯的味道极佳,香香的脆脆的,特别是很多人喜欢吃外面一层焦的外皮,觉得非常的美味,红薯不是寒性的食物,红薯比较温和,同样也能够对调理身体有效。

红薯是寒性食物吗

红薯是不是寒性食物呢?红薯还真的不是寒性食物,红薯是温性食物。红薯有很多的别名,很多人都很喜欢吃红薯。红薯当中含有较多的蛋白质、纤维素和淀粉,大家在平时多吃红薯有好处。而寒性体质的人也不必担心,红薯真的不是寒性食物。

寒性食物有哪些

红薯不是寒性食物,那么,有哪些食物是寒性食物呢?

第一,西瓜。西瓜就是一种常见的寒性食物,孕妇、老人或者小孩在平时都不应该吃太多的西瓜了。

第二,香蕉。常见的香蕉经常被大家误以为是温性食物,但香蕉其实也是寒性食物。

第三,芒果。芒果也是寒性食物当中的一种,因此,女性在来月经的时候,千万不要吃芒果。

第四,橘子。橘子的味道是非常好的,不过,大家一定要注意了,橘子就是寒性食物,体寒的人最好少吃橘子,体热的人可以多吃橘子。

第五,草莓。小小的草莓非常美味,很多人都很喜欢吃草莓,不过,草莓是寒性食物,少吃为好。

红薯是寒性食物吗?红薯可不是寒性食物,不过,寒性食物有很多,小编给大家列举了五种寒性食物。寒性体质的人可以吃红薯,最好少吃那五种寒性食物。

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