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鸡蛋土豆丝饼的做法是什么

真正的养生是什么。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”随着社会的发展,人们更好注重养生,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“鸡蛋土豆丝饼的做法是什么”,相信能对大家有所帮助。

鸡蛋土豆丝饼的做法比较简单,比较适合早餐食用,能够提供热量,还有很好的扛饿的效果,而且比较有营养,做起来也比较省时间,对于上班族来说非常适合制作,下面我们就来了解一下鸡蛋土豆丝饼的做法,我们来看一下这方面的内容。

准备土豆两个,准备鸡蛋两个,准备适量的油、盐、黑胡椒粉和葱。

首先把土豆去皮清洗干净,然后用家中的擦丝板擦成细丝,把两个鸡蛋打入土豆丝里面,加少许的盐,加入黑椒粉,再加入葱花。然后用筷子搅拌均匀。可以再加少许的植物油。

准备一个平底锅,锅中加少许植物油,锅中热了以后,然后把鸡蛋土豆丝糊糊放到锅中,一面煎好以后再翻面煎另一面,直到把两面都煎成金黄的颜色,然后盛出,用刀分成几等份,这样鸡蛋土豆丝饼的就做好了。

土豆丝里面含有比较多的淀粉,所以在煎土豆丝饼的时候一定要用小火,避免出现粘锅底的情况,鸡蛋土豆丝饼的做法非常的简单,非常适合在早餐吃,再配上一杯牛奶或者豆浆,这样的早餐的营养是非常标准的。土豆丝里面富含淀粉,富含多种维生素和微量元素,鸡蛋里面富含高蛋白,能够补充人体的营养所需。

以上简单的了解了鸡蛋土豆丝饼的做法,鸡蛋土豆丝的做法比较简单,非常适合在早餐时候吃,适当的吃一些土豆还有很好的减肥的作用,因为土豆里面都是抗性淀粉,只要在烹制时少放油,就能取得非常好的减肥的功效。

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土豆丝鸡蛋饼的做法


很多朋友都特别的喜欢吃鸡蛋饼,搭配上不同的食材来进行制作,可以制作出不同的口味,比如说土豆丝鸡蛋饼,不但口味比较好,而且还就具有调理肠胃、解毒消肿以及增加身体免疫能力的效果,在吃的时候搭配上番茄酱,不但口味更佳,而且营养也会更加的丰富一些。

不过要说起鸡蛋饼的做法,相信很多朋友都会,不过对于土豆丝鸡蛋饼的做法,却是完全不一样的两种做法,如果您是按照鸡蛋饼的做法来做的话,很容易就会失败。具体土豆丝鸡蛋饼的做法如下:

做法一:

1.土豆丝饼(3人份):

土豆1个(中等大小)鸡蛋3个面粉120克黑胡椒粉、盐适量

2.五谷豆浆:

黄豆40克(提前一晚浸泡)大米15克玉米渣、小米、小麦仁各10克冰糖适量(榨好后趁热放入)

3.还需要火腿、水果和坚果

做法二:

一、早起先榨上豆浆

晚上泡上黄豆,再称量好其他的几样材料,第二天直接淘洗干净就能用了。

二、鸡蛋土豆丝饼

1.2.土豆洗净去皮擦成细丝,用清水冲掉淀粉,沥干。再打入鸡蛋,调入白胡椒粉和盐,搅匀;

3.倒入面粉拌匀;

4.拌匀后再倒入少许水,调成能流动的面糊;

5.平底锅中抹一层油,小火,倒入面糊。转动锅饼并借助铲子使面糊平摊在锅中;

6.盖上盖子,表面凝固的时候翻面,煎至金黄。这个饼中鸡蛋和土豆丝是主角,面粉成了配角,饼可厚可薄,口感各异。

学会了土豆丝鸡蛋饼的做法之后,您可以尝试着做一下,相信一定可以做成功的。土豆丝鸡蛋饼不管是老人还是小孩,都可以食用,老人在吃的是搭配上番茄酱,具有一定的软化血管的作用,这样对于预防一些心脑血管疾病有辅助作用。

鸡蛋饼卷土豆丝的做法


由于在鸡蛋中含有丰富的蛋白质和矿物质,所以鸡蛋也就成为了人们日常生活中最常用来补充身体的一个营养来源。并且鸡蛋的作用也是很多的,它有很多食材都可以混合在一起做出许多不同风味的菜。其中鸡蛋饼是受到许多朋友们都喜欢的一个街边小吃,而在鸡蛋饼中也要卷上土豆丝,但是自己在家制作鸡蛋饼卷土豆丝的话应该怎样制作呢?

土豆丝鸡蛋饼

材料

土豆、面粉、鸡蛋、花生油、盐

做法

1、土豆洗净去皮,打成丝;土豆丝用水洗去淀粉,沥干水分,用适量盐搅拌土豆丝。

2、土豆丝稍稍变软后,打入鸡蛋搅拌均匀。

3、把面粉直接加入搅拌均匀的土豆丝中,继续搅拌均匀。

4、锅热后,加入少量花生油,提锅转动,让锅四周均匀附着一层薄油。

5、油热后舀入一勺和好的土豆丝面糊搁锅底,转小火,并且迅速用圆勺的底部均匀摊平压薄土豆面糊。

6、底部上色后翻面,继续用勺底部摊平压薄另一面,并且在饼的上外边贴锅沿淋少许油,让油从上往下渗透。

7、待双面烙制成金黄色,出锅切片装盘。

做法二

用料

鸡蛋 2个

土豆 1颗

面粉 适量

盐 适量

葱花 适量

豆瓣酱 适量

生菜 随意

黑芝麻 适量

黄瓜丝 适量

鸡蛋煎饼卷土豆丝的做法

炒土豆丝,葱姜蒜炝锅,加酱油,料酒,土豆丝翻炒,炒熟出锅。

面粉加水成面糊,平底锅加少许油,摊饼,打鸡蛋,戳破蛋黄均匀摊开,加少许葱花,黑芝麻,翻面。

饼摊好抹豆瓣酱,放生菜,土豆丝,黄瓜丝,开吃!

小贴士

炒土豆丝我加了一勺豆瓣酱,

土豆丝鸡蛋卷饼的做法


饮食是否健康合理对于健康有着非常重要的影响,因此,我们即使再忙,也应该认真对待日常饮食,如果实在是没有多少时间,可以考虑一些简单的食谱,土豆丝鸡蛋卷饼的做法特别简单,难得的是它还很可口。

2、将面粉放在大碗里,用一小碗水缓缓倒入面中,边倒边用筷子想一个方向搅拌。

3、知道搅拌成一碗面糊备用(要稍稀一些)。

4、将土豆切成细丝。

5、用清水泡土豆丝,以防发黑,还可以使土豆丝脆爽。

6、将香菜切成6厘米长段备用。

7、将火腿切成宽1厘米左右长段备用。

8、锅中放清水加热。

9、加热至水开后放入土豆丝,焯水1.5分钟。

10、将土豆丝盛在碗里,加蒜蓉辣酱、盐、香油。

11、拌匀的土豆丝。

12、加热电饼铛,电饼铛放少许橄榄油,待油5成热,将面糊搅匀后倒入电饼铛,待到饼成形后把鸡蛋打到上面。

13、用小木铲把鸡蛋抹匀在表面。

14、待到鸡蛋成形后翻面。

15、饼做好了!

16、将黄豆酱均匀地刷在饼面儿上。

17、把土豆丝,火腿,香菜依次码放在饼面上。

18、从饼的一侧开始把这些菜卷起来!

19、出成品!香香的土豆鸡蛋卷饼做好啦!

看到做法介绍之后,是不是觉得简单又易学呢?在忙碌之余,制作一道土豆丝鸡蛋卷饼,不仅可以缓解你饥饿疲惫感,还能够促进身体健康。

土豆丝鸡蛋饼的简单做法


土豆我们也叫做是马铃薯,土豆是我们经常吃到的一种食物,土豆里面含有丰富的维生素和多种人体需要的微量元素,经常吃土豆不但可以起到预防高血压的功效而且还有健脾和胃等作用,土豆的做法有很多种,我们既可以采用土豆来炒着吃,也可以采用土豆来做成土豆泥,下文我们介绍一下土豆丝鸡蛋饼的做法。

祖国医学认为引,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还 含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元 素就会偏高,钾便呈现出不足而引起高血压,故常吃土豆能及时地给体内补充所需 求的钾元素;土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用。

1准备原料,圣女果干提前泡软。

2土豆去皮刨成丝。

3圣女果干和小葱分别切碎。

4面粉和鸡蛋加适量水混合成面糊。

5葱花爆香.

6加入土豆丝翻炒,加入花椒面,盐调味,最后加入圣女果干。

7平底锅中倒入少许的油,加入炒过的土豆丝,薄薄一层就好。

8倒入面糊,摊成饼.

9翻面煎熟。出锅切成小块。

在上面的文章里面我们介绍了什么是土豆,我们知道土豆既可以食用还可以药用,土豆有很好的养生功效和保健的作用,上文采用土豆搭配上鸡蛋和面粉做成了土豆丝鸡蛋饼。

土豆丝鸡蛋摊饼的做法


食品安全问题在我国一直是个大问题,随着地沟油等问题的曝光,越来越多人开始从在外吃饭转向自己在家做饭,这样吃着才放心,土豆丝鸡蛋摊饼的做法简单,能有效避免吃到地沟油等,保证自身及家人的健康。

2、葱切葱花

3、洋葱切丁,胡萝卜切细丝

4、将土豆丝,洋葱丁,胡萝卜丝,葱花倒入盆中,再磕人4个鸡蛋

5、再倒入面粉,加盐和五香粉

6、慢慢加入适量的水,搅拌均匀成糊状,不要太稀哦

7、锅中刷油烧热,舀一勺面糊摊薄,摊均匀

8、小火慢烙,翻面后用铲子按压几下,让面饼均匀受热,再薄薄的刷一层食用油

9、烙到两面金黄色就可以出锅了

10、可以整张卷起来吃也可以切成小角,随意哦

11、看薄薄的,很有食欲吧?

土豆丝鸡蛋摊饼的做法简单,可以马上做好,适合生活节奏快,工作忙碌的人们,不耽误工作学习时间。

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