减肥可以吃香菇吗？瘦身达人这样回答！
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很多正在减肥的人都不知道吃什么，今天推荐大家可以吃香菇，吃香菇不仅可以补充很多人体所需的营养，还具有减肥的功效，因为香菇含有粗纤维、维生素等等，可以促进肠胃蠕动，还能够促进消化，具有非常好的减肥功能。
一、香菇又叫香蕈、香菌，按季节可分为冬菇、秋菇、春菇，以冬菇为好；按质地可分为花菇、厚菇、薄菇，以花菇为好。香菇中含有一种核酸类物质，可抑制血清和肝脏中的胆固醇增加，有阻止血管硬化、降低血压和减肥的作用，是减肥者很好的食品。
二、减肥期间多吃香菇，不但对减肥有很好的辅助效果，而且营养丰富。大家都知道纤维可以促进肠道蠕动，加快食道中的脂肪溶解，这样就能够有效的协助各种减肥产品进行减肥。
三、而香菇的减肥功效不至于此，香菇中含有大量的粗纤维以及水溶性纤维，香菇不但含热量低，而且所含有的这两种纤维可以增加日常的排便量，请注意是排便量而不是腹泻，所以不用担心会吃坏肚子，日常排便量增加爱对于腰部减肥有很大的帮助的。有专家指出：香菇不但营养价值高，有助于减肥，并且由于香菇中所包含的大浪多糖体和矿素质锌能够有效的抗肿瘤、增强自身的免疫系统，使各种发病率降到最低。
四、香菇虽然有很不错的减肥效果，但是不是任何人群都适用的。如果是从医的朋友应该知道痛风和高尿酸患者最怕的就是高普林类食物，而香菇正是属于高普林类食物，所以建议患有痛风和高尿酸患者不要食用鲜菇，否则减肥不成，到弄的病情更加严重。
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茉莉花茶能减肥吗？瘦身达人这样回答！
茉莉花茶是人们喝得比较多的一种饮品，这种茶在古代时候就已经有了，一直流传到今天，据专家介绍，喝茉莉花茶不仅可以美容养颜，还能够抵抗细菌以及癌症等，值得一提的是，茉莉花茶还有减肥的作用，所以爱美的人们一定不能错过。
一、喝茉莉花茶能减肥吗？
茶叶本身有一定消脂减肥的功效，这是毋庸质疑的了，茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常喝茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
由此可以看出，喝茉莉花茶是可以减肥的。而且常喝茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
二、茉莉花茶可以减肥吗
茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的。知道茉莉花茶具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛风解表、止咳生津、延年益寿等功效。那么茉莉花茶可以减肥吗？看看专家们是怎么理解的茉莉花减肥的。
三、喝茉莉花茶能减肥，而且在减肥的同时还可以达到美白的功效。在炎热的夏季，茉莉花茶不仅能消除脂肪的同时，还能带来凉爽的感觉。
1.行气开郁。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2.抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。
3.疏肝明目。茉莉花茶润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
瘦身茶管用吗？减肥达人来回答！
就在无数人寻找有效减肥方法的今天，市场上出现了很多瘦身茶，关于瘦身茶是否有效的说法一直存在争议，据专家介绍，一些瘦身茶的确是有效的，但前提是配方一定要正确，并且要掌握正确喝瘦身茶的方法，下面就为大家推荐几款减肥功效不错的瘦身茶。
一、瘦身茶管用吗？
减肥茶，从医学原理，就是具有排毒养颜等功效的茶叶。用来消减肥胖的茶剂。其处方各有不相同，多少加有适当的中草药。
二、乌龙茶
可燃烧体内脂肪。乌龙茶是半发酵茶，几乎不含维他命C，却富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分。因节食减肥，吃得少，食物残渣就不足。有时积存几天才一次，很容易干燥。
由以上可以看出乌龙茶确实有减肥的功效，但实验A组成员在连续饮用两周后，明显出现了口干、大便干燥的现象。
三、茅岩莓
茅岩莓活跃性很强，里面富含生物黄酮和多种微量元素，可以调节身体的营养平衡，从而提高每天运动量的减肥效果，其次，生物黄酮可以清理体内垃圾，让营养在血液中更通常的供给身体，有效阻止脂肪囤积，消耗掉本需要消耗的热能为身体所用，从而改善精神不振的情况。
可当实验B组成员在连续饮用一周左右，出现较为明显的厌食现象，明明在饥饿状态却吃不下去食品；
四、柠檬茶
柠檬茶，饮料的一种，由于柠檬的特殊性质，该饮料富含维生素C等多种有益成分，因此有多种减肥保健功效，而备受人们欢迎。
实验C组成员在饮用柠檬茶10天左右，集体反映虽然在里面添加了蜂蜜以及冰糖，可牙齿依旧有酸倒的感觉，
五、磁石经络法
通过对脐部穴位的刺激作用及局部通透作用，促进气血运行，加速新陈代谢，提高肠蠕动力度，增加脂质物质的排泄，消除排便不畅，腹胀等不良现象，利用体内脂肪的自然消耗，达到调节肠胃，排毒养颜，健康减肥的效果。
实验D组成员在连续使用此法一月无任何不良反映，且都瘦有4-8斤，部分痛经女性疼痛有所缓解，便秘者也得到了改善。
清蒸南瓜减肥吗？瘦身达人来回答！
对于减肥人群来说，合理的饮食非常重要，今天为大家推荐吃南瓜减肥，吃南瓜可以获得很好的饱腹感，同时还有利于排便，最关键是南瓜所含的热量非常低，这使得南瓜成为减肥佳品，下面介绍南瓜减肥的原理以及正确吃法。
一、蒸南瓜减肥的原理
南瓜含有的热量是非常低的，一百克蒸南瓜的热量是二十二大卡，不过所含的淀粉是比较多的，所以在吃了蒸南瓜之后，让人们就会感觉到很饱，这样就使人们的身体减少了食量，在加上南瓜里面所富含的膳食纤维，对于排泄可以起到促进的作用，便秘可以起到缓解的作用，除此之外，还可以帮助的身体清除毒素。
另外南瓜里面含有人们身体里必需的氨基酸，对于身体里器官以及脏器起到了促进活动的作用，有利于减肥，同时对于血液中的胆固醇还能起到降低的作用，防止了身材变的肥胖，南瓜里面的膳食纤维果胶还可以吸收脂肪以及防止了脂肪被吸收到的身体里面。
二、吃蒸南瓜能减肥吗？
南瓜的热量很低，但淀粉含量多，吃过之后肚子很容易感到饱，从而能帮助减少食量。而且南瓜中含有丰富的膳食纤维，能促进排泄，帮助缓解便秘，清除身体毒素。另一方面，南瓜中所含的必需氨基酸可促进体内的器官及脏器的活动，有助于减肥，并且能有效降低血液中的胆固醇，防止肥胖。南瓜中的膳食纤维果胶还能吸收脂肪，防止脂肪被吸收到体内。
同时南瓜还有美容和消肿的功效。一般来说，在瘦身过程中，由于营养摄入不均衡，可能会导致皮肤干燥粗糙，而南瓜中富含润泽皮肤的维生素，则能很好地防止皮肤受损。而蒸南瓜的热量是很低的，这主要是因为南瓜本身的热量就很低。100克蒸南瓜的热量是22大卡，相比起一些高热量食物，蒸南瓜的热量简直是“浮云”。
三、除了蒸南瓜，南瓜还可以做出许多美味可口的食物：
1、薏米南瓜粥
原料：南瓜200克、薏米50克、大米50克，银耳3朵、枸杞20颗
调料：蜂蜜随意(根据个人口味适量加入)
步骤一：将南瓜去皮后切成小丁备用。将大米和薏米洗净备用。将银耳用冷水浸泡20分钟，充分泡软备用。将枸杞用清水冲净备用。
步骤二：在锅中倒人清水，用大火加热，待水开后加入大米和薏米，转成小火煮30分钟。
步骤三：放人南瓜丁和撕成小块的银耳，保持小火继续煮15分钟，最后放人枸杞再煮5分钟即可。
2.南瓜汤
材料：南瓜、姜
做法：南瓜切成块不需要去皮和去籽，放进电锅蒸熟，然后将南瓜放到榨汁机中，混合坚果、核桃、腰果一起打成浓浆。再放入锅里，与姜、月桂叶慢慢熬煮约2个小时，将南瓜的香味完全释放出来。
减肥能吃花生吗？瘦身达人专业回答
花生虽然是非常好的食物，但是在很多人看来，这种食物所含的脂肪量比较高，所以很多减肥的人都不敢吃花生，实际上，完全不吃花生是错误的，即便减肥也可以适量吃。
一、吃花生能减肥吗？
以前人们一直认为花生脂肪含量较高，尤其受到一些减肥者们的排斥。然而，近年来许多国家的营养专家一直强调花生及花生制品能帮助人们控制体重、防止肥胖。这是由于优质的花生油以及花生制品中有一种叫叶酸的营养素，它不仅含有大量的单不饱和脂肪酸，同时还能够增加热量散发，燃烧人体有害胆固醇，降低高血脂的作用。
二、除了叶酸以外，花生还含有多种有益的纤维素，不但有助于清除肠道里的垃圾，而且还不易引起肥胖。专家曾把101名肥胖者分为两组进行测试，一组被指定吃低脂膳食，而另一组吃坚果膳食。半年之后结果发现两组人的体重平均都减少了11磅。但一年过后，第一组的体重却出现了反弹，而吃花生的这组体重却没增加。
三、花生中含有的维A，B6，E等维生素对皮肤很有好处，常吃富含这类维生素的食物可以使人皮肤光滑滋润；另外，花生中含有的维E对卵巢有维护保养的功用；花生米外面果层薄薄的皮有养血止血的功能，女性朋友们吃花生是最好不过的。
四、营养专家们发现，优质的花生、花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素，它含有大量的单不饱和脂肪酸，能够增加热量散发，燃烧有害胆固醇，降低高血脂。而除了叶酸，花生中还含有多种有益的纤维素，有清除肠内垃圾的作用，不会导致肥胖。
五、美国营养专家表示，美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇女医院，曾组织了101名患肥胖症的中老年男女，分为两组，一组被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜为主)，一组吃坚果膳食(以花生油、花生酱、混合坚果、蔬菜为主)。半年后，两组人的体重平均都减了1磅，但一年后，第一组的体重却出现反弹，而吃花生的那组体重却没增加。
减肥可以吃生菜吗？减肥达人来回答！
减肥并不是盲目节食，而是要合理饮食，今天为大家推荐生菜减肥的方法，因为生菜含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以帮助消除体内多余的脂肪，再加上生菜所含的热量特别低，所以吃生菜是可以减肥的。
一、吃生菜可以减肥吗
吃生菜可以减肥。
生菜含有大量的水分，含水量高达95%以上，而每一百克生菜所含的热量仅15千卡，吃多了也不用担心发胖。生菜的营养素种类比较全面，饱腹感比较强，适当多吃些生菜来减肥可以避免节食减肥的饥饿感和营养素缺乏，以因此非常适合想减肥的人群食用。生菜中含的膳食纤维有降低血胆固醇、减低血脂等作用，与多种维生素、矿物质联合发挥减肥保健的作用，是减肥的理想食品。
二、晚上吃会减肥
晚上吃生菜可以起到减肥效果的，其原理在于生菜的热量低，并且具有解油腻、分解蛋白、胆固醇的作用，通常生菜、豆腐同吃减肥效果最好，因为生菜低能量高维生素胡萝卜素、豆腐高蛋白低热量，两者同吃能有利于健康，饱腹效果较好，并具有良好的减肥瘦身效果，生菜做法多样可生吃也可以熟吃，是个百变菜，搭配得当才能起到减肥作用哦。
三、生菜的营养价值
1.生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；
2.因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效；
3.生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用；
4.生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。
四、食用效果
生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。
五、适用人群
一般人群均可食用，尿频、胃寒的人应少吃。
减肥可以吃韭菜炒蛋吗？减肥达人来回答
有的人为了减肥而盲目节食，这肯定是不对的，因为减肥过程中也要补充必须的营养，所以减肥不需要节食，而是合理的饮食，今天就为广大减肥人群推荐韭菜，下面介绍韭菜的正确减肥吃法。
一、韭菜的含水量很高（85%），能量较低。它是铁、钾和维生素A的上等来源，也是维生素C的一般来源。韭菜还有刺激食欲的作用。韭菜含有较多的粗纤维，能增进胃肠蠕动，有效预防习惯性便秘和肠癌，有“洗肠草”之称。
二、营养价值
韭菜的含水量很高（85%），能量较低。它是铁、钾和维生素A的上等来源，也是维生素C的一般来源。韭菜还有刺激食欲的作用。韭菜含有较多的粗纤维，能增进胃肠蠕动，有效预防习惯性便秘和肠癌，有“洗肠草”之称。
韭菜含有挥发性精油及含硫化合物，具有促进食欲的作用。同时，可能有助于血脂的调节，适量进食对高血压、冠心病、高血脂等有一定益处。它含有硫化合物，具有一定杀菌消炎作用。
春季食用有益健康。初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差。
多食会上火且不易消化，因此阴虚火旺和胃肠虚弱的人不宜多食，推荐量为每人每次约1两。
三、制作材料
菜名：韭菜炒蛋
主料：韭菜4两（约160克），鸡蛋3只，生油3汤匙，生粉2茶匙，清水1汤匙。
调味料：鸡粉1/4茶匙，麻油1茶匙，胡椒粉少许。
四、做法
1、韭菜洗净切小粒，将生粉及水拌匀。
2、大碗内打散鸡蛋，下调味料及韭菜同生粉水拌匀。
3、烧热白镬，加入三汤匙生油，待油滚后，倒入韭菜、蛋液，快炒至凝固，即可铲出上碟供食。
备注：将拌匀的生粉水加入蛋内，可避免炒韭菜时，出现过多的水分。
皮肤过敏能吃香菇吗？专家这样回答！
香菇可以做成很可口的美食来吃，同时还有很高的药用价值，比如吃香菇可以清除体内的过氧化氢，所以具有延缓衰老的作用，除此之外，吃香菇还能够帮助降血压、降血脂、降低胆固醇等等，但这里提醒大家，出现皮肤过敏时吃香菇需要谨慎。
一、皮肤过敏能吃香菇吗？
香菇营养丰富，但也是一种发物，如果经常容易反复的皮肤过敏，不建议吃香菇木耳之类的食物，如果是偶尔有过皮肤过敏，也曾经吃过香菇没有异常，那么可以正常吃，但当吃了之后出现有皮肤发痒，发红的话，最好停止，一般没有什么危害。
二、如果存在过敏性皮炎的话，一般是由于接触了过敏性的物质，导致皮肤发生变态反应所致的，可以吃香菇的，香菇不会加重皮炎
指导意见：但是要注意进行抗过敏治疗，不要喝酒，不要吃辛辣刺激性的食物，不要吃海鲜，一般病情可以缓解的
三、皮肤过敏最好不要吃香菇
意见建议：皮肤过敏最好不要吃香菇，皮肤过敏在饮食方面，平时应该避免接触过敏源，要注意保持免疫系统的稳定，避免饮酒，不要进食大量的蛋白之类食物，饮食要荤素搭配，合理安排作息时间，适当的体育锻炼等，这样可以增强机体抵御过敏反应的能力。
四、过敏性皮炎要查找原因对什么东西过敏，如果对香菇过敏是可以吃的，并且有一定改善免疫力的作用。
指导意见：生活中常见的过敏史鱼虾海鲜，动物毛发，灰尘螨虫等。可以服用一些消炎药治疗比如，扑尔敏维生素c，钙片，强的松抗过敏。如果反复发作药物效果不好应该检查一下过敏原。
吃南瓜减肥吗？减肥达人来回答！
想要减肥的人今后不要再盲目节食了，生活中的很多食物吃了不但不会长胖，还对减肥有帮助，比如南瓜，这种食物所含的热量是比较低的，而其中的膳食纤维还能够促进肠胃蠕动，所以有利于减肥。
一、晚上吃南瓜减肥吗
1、可以减肥
在晚上吃南瓜能减肥，因为南瓜的热量比较低，又是低脂、低蛋白质食物，所以晚上吃了南瓜之后，就可以减少其它热量的摄入，从而达到减肥的目的。而且，南瓜含有膳食纤维，这种纤维素不仅可以促进胃肠道的吸收，还能促进肠胃蠕动，能促进排便和排毒，从而起到减肥的效果。
2、蒸南瓜
蒸南瓜是最简单的做法，第一步，将南瓜洗净，切开。第二步，将南瓜的瓜瓤刮除干净，然后用刀将南瓜切成块状。第三步，煮饭时放在蒸架上蒸熟即可。
3、南瓜汤
南瓜汤的做法也是非常简单的，首先将去掉南瓜的瓜瓤，然后将南瓜切成小块。再将南瓜和适量的清水倒入锅中，先大火煮开，然后转中小火煮熟即可。
4、南瓜饭
南瓜饭的主要材料为南瓜、大米、食用油、食盐。具体做法如下：第一步，将南瓜对半切开，去掉瓜瓤和南瓜皮，然后将南瓜切成小块。第二步，大米淘洗干净，并沥干水分。第三步，锅中热油，放入南瓜后，迅速翻炒几下，饭后倒入大米翻炒，炒匀后倒入电饭锅中，并加入适量的清水，按煮饭键即可。
二、南瓜减肥方法
南瓜含有很多的营养素，比如淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C等等，并且有着利尿减肥的功效，而且南瓜也可以作为小吃哦，比如南瓜饼之类的，只要油用的是橄榄油，就完全排除了发胖的可能性，搭配茶一起吃的话，更加瘦身饱腹呢。
三、南瓜减肥食谱
南瓜饼
材料：南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水
做法：
1、南瓜去皮切薄片，然后将南瓜片蒸或者炒熟。
2、将弄熟的南瓜片倒入盆中，趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥，加入适量细砂糖拌匀。
3、南瓜泥放凉后，按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，做成南瓜面团。
4、把面团分成若干小块，揉圆，轻轻拍扁，可以做成任何的形状。
5、加热平底锅，下少许橄榄油，转中小火，将南瓜饼煎至两面金黄就可以了。
红枣酸奶可以减肥吗？瘦身达人告诉你！
为了减肥成功，人们会在饮食上特别重视，据说红枣酸奶可以帮助减肥，专家表示，想要通过这两种食物来减肥并不科学，但这些食物的营养很丰富，通过这些食物摄取营养是不错的选择。
一、红枣酸奶可以减肥吗？
如果人们想要通过吃红枣和酸奶的食品，来达到减肥的效果，可能并不会特别理想。这两种食品的营养是比较丰富的，不过，减肥的功效并不明显。其实，对于人们来说，它是一种比较好的减肥辅助食品。也就是说，当人们想要通过节食来减肥时，那么吃红枣酸奶，能起到给身体提供营养而又不致让体重效果的功效。
二、红枣酸奶如何吃
知道了红枣酸奶可以减肥吗这个问题的答案，接下来人们还要知道它如何吃。在平时吃的时候，可以把红枣的果肉放到酸奶之中一起饮用。也可以把红枣和酸奶连同香蕉一起食用。一般来说，这种吃法比较适合不加热食用。因为如果加热的话，有可能会让酸奶的营养成分流失，从而让其效果打折扣。
三、红枣减肥原理：据《本经》中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。红枣还能保证减肥时人体营养的补充，让女性健康减肥。
四、红枣酸奶饮用注意事项
虽然说把红枣和酸奶放在一起饮用，能起到美容养颜的效果，并且还有一定的减肥辅助功效。不过，对于一些肠胃功能不太好的人们来说，如果要饮用这种饮品，最好能先用吃一些其他食品，然后再饮用，效果会比较好。
产妇可以吃香菇吗
香菇是一种营养价值比较高的食用菌，对于产妇来说，平时适当的吃一些是非常有好处的，它有一定的提高身体免疫力的作用，具有一定的预防疾病的效果，对于哺育孩子来说也是比较有好处的，平时可以给产妇做成香菇土鸡汤，有很好的养生保健的作用，对于产妇恢复健康也有很好的帮助作用。
产妇可以吃香菇吗
香菇中还含有30多种酶，有抑制血液中胆固醇升高和降低血压的作用。香菇中含有的干扰素诱生剂能抑制病毒的繁殖。香菇中有一种“泸过性病毒体”，能作为一种抗体阻止癌细胞的生长发育，对已突变的异常细胞也具有明显的抑制作用。香菇中含有的腺嘌呤，可降低胆固醇、预防心血管疾病和肝硬化。孕产妇经常食用香菇能增强机体免疫力。
香菇营养丰富，多吃能强身健体、增加对疾病的抵抗能力、促进胎儿的发育。营养学家对香菇进行了分析，发现香菇内有种一般蔬菜缺乏的物质，它经太阳紫外线照射后，会转化为维生素D，被人体利用后，对于增强人体抵抗疾病的能力起着重要的作用。
香菇除了具有抗病毒活性的双链核糖核酸类以外，还有一种多糖类，它们是由7个分子以上的醛糖、酮糖通过糖苷键综合而成的多聚物。试验证明多糖类虽不直接杀伤病毒，但能通过增强免疫力来提高机体对病毒的抗击力，具有明显的抗肿瘤活性和调节机体免疫功能等生物作用。
孕妇吃香菇的做法
香菇土鸡汤
食材：土鸡1只，鸡蛋黄4个，香菇4朵，姜1块，葱l棵，盐2克，油5毫升，香油1毫升。
做法：
1、先将一只鸡洗净去内脏，留下鸡肝、鸡肾，姜洗净切片，葱切葱花，香菇洗净。
2、锅内烧水，调入少许油烧热，放入一整只鸡和鸡肝、鸡肾、香菇、姜片一起炖1个小时。
3、锅中调入少许盐，放入蛋黄，淋入少许香油，撒上葱花即可。
功效：香菇土鸡汤，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。适合孕妇食用哦。
香菇豆腐鲫鱼
食材：鲫鱼、香菇、姜、蒜、盐。
做法：
1、鲫鱼收拾干净后，擦干身上的水分。
2、锅烧热后，用姜擦一擦，放上少许油，下鲫鱼煎到两面微黄即可。
3、倒入凉水，放入姜片、蒜粒大火烧开，待汤色变白，放入香菇，小火炖20分钟。
4、最后放入豆腐块，再炖10分钟，加盐出锅。
功效：鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳；鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。
孕妇可以吃香菇吗？
香菇有蘑菇皇后之称，营养价值是非常高的。香菇是蘑菇的一种，对于孕妇这种特殊群体而言，饮食是非常重要的。孕妇可以吃香菇的，孕妇吃香菇对自身以及胎儿的发育也有好处，能够促进营养吸收。
1.怀孕的女性是可以吃香菇的。女性在怀孕的时候，多吃一些香菇，不仅帮助提高免疫力，而且可以均衡你摄入的营养平衡，促进胎儿智力以及发育等。如果怀孕的女性有血压不稳定的情况出现的话，也可以吃一些香菇来调节和调理一下的。建议你用香菇打汤，效果好。
2.香菇堪称“蘑菇之王”，孕妇食用也有很多好处。不过食用香菇要注意，不要到野山上采蘑菇，以防采到有毒的蘑菇。香菇是食用蘑菇中的优良品种，有“蘑菇皇后”的美称。香菇中还含有30多种酶，有抑制血液中胆固醇升高和降低血压的作用。香菇中含有的干扰素诱生剂能抑制病毒的繁殖。香菇中有一种“泸过性病毒体”，能作为一种抗体阻止癌细胞的生长发育，对已突变的异常细胞也具有明显的抑制作用。香菇中含有的腺嘌呤，可降低胆固醇、预防心血管疾病和肝硬化。
3.香菇是一种高蛋白、低脂肪的“健康食品”，多吃能强身健体、增加对疾病的抵抗能力、促进胎儿的发育。营养学家对香菇进行了分析，发现香菇内还有种一般蔬菜缺乏的物质，它经太阳紫外线照射后，会转化为维生素D，被人体利用后，对于增强人体抵抗疾病的能力起着重要的作用。香菇除了具有抗病毒活性的双链核糖核酸类以外，还有一种多糖类，它们是由7个分子以上的醛糖、酮糖通过糖苷键综合而成的多聚物。试验证明多糖类虽不直接杀伤病毒，但能通过增强免疫力来提高机体对病毒的抗击力，具有明显的抗肿瘤活性和调节机体免疫功能等生物作用。孕妇经常食用，能有效增强机体免疫力，还可补肝肾、健脾胃、益智安神、美容养颜。
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