如何做红豆薏米粥
夏季喝什么粥养生薏米粥。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“如何做红豆薏米粥”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
红豆薏米粥是一种常见的粥类，其中红豆煮熟后会有糯糯的口感，而薏米吃起来有嚼劲，受到很多朋友的喜爱。不仅薏米能够有效去除人体浮肿，其中红豆还能对人体起到补气血的良好功效，具有一定的滋补作用，有利于人体健康。那么，如何做红豆薏米粥呢？
1.选购颗粒饱满的红豆和薏米，将其分别淘洗干净后，进行浸泡，易于煮熟。
2.可根据自身喜好加入其他食材，比如，红薯，山药等，去皮后切成适当大小的块状即可。
3.将红豆和薏米放在锅中，加入适量的水，大火煮开。
4.换成小火继续煮制，放入其他准备的食材，直至煮熟即可。
5.可加入适量的蜂蜜或者冰糖进行调味。
其中由于薏米不易煮熟，浸泡时间应适当较长。同时应该注意搭配的煮制的食材不与红豆和薏米产生相克的效果，比如说，大米。很多朋友会在制作红豆薏米粥时添加大米进行煮制，但实际上，大米搭配薏米容易引起人体腹泻的现象。有的人认为红豆薏米粥不浓稠，这是因为薏米无法煮成粘稠的粥，但其口感也是很好的。
有关于红豆薏米粥的做法就介绍完了，可以在家尝试制作，在早上食用，还能够有效消除浮肿。对于一些体质易于浮肿的朋友来讲，特别是适合食用，不过也要注意适量，由于薏米性凉，若是食用过量，以免会发生不必要的后果。同时，适当地食用红豆薏米粥还能起到减肥的效果，是很多减肥人士常食用的一种粥类。
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如何做红豆薏米芡实粉
红豆薏米芡实粉不仅味道清香，而且具有丰富的营养价值，能够有效补充人体所需营养成分，对人体发挥积极有效的作用。其中制作方法简单易于操作，可以在家尝试进行，而且一次制作，可以多次食用，放在干净容器中封存，置于阴凉处保存，加入适量的热水冲泡，可以作为早餐饮用，接下来就给大家详细介绍如何做红豆薏米芡实粉。
1.将颗粒饱满的红豆、薏米和芡实分别放在水中浸泡。
2.把它们捞出沥干后备用。
3.准备干净的锅，等锅热后，放入红豆、薏米以及芡实，小火进行翻炒，一定要不停地翻炒，以免糊锅。
4.根据实际情况，直至炒熟后，即可关火。
5.将红豆、薏米以及芡实晾凉后，放在搅拌机中，或者用其他工具，研磨成粉。
6.放在干净密闭容器中进行保存。
红豆薏米芡实粉可以加入适量的热水冲泡，一定要记住不能用沸水冲泡，否则会损失其营养价值。同时，在冲泡的过程中，要不停地搅拌，以免结块，喝起来口感不好。可以根据自身喜好加入蜂蜜或者冰糖，均匀搅拌后，进行饮用。
适当地食用红豆薏米芡实粉能够对人体发挥积极有效的作用，不仅可以有效排除人体有毒物质，还能够起到很好的消除浮肿，美容养颜的效果，在一定程度上，对减肥也能起到积极的作用。同时，还能够对降低人体血糖起到较高的效果，特别适合高血压的朋友食用。
以上就是关于红豆薏米芡实粉的具体操作方法，相信你经过上述介绍一定能够制作出美味清香的红豆薏米芡实粉，在家尝试制作，还可以根据自身口味和偏向进行，快快尝试制作吧！
红豆薏米粥做法，怎么做红豆薏米粥
红豆薏米粥的做法其实是很简单的，但是最重要的是要提前把需要用到的食材浸泡一段时间，最好能隔夜浸泡，在夏天喝红豆薏米粥祛湿排毒美白的效果也是很好的。
一、红豆薏米粥
材料
红豆，薏米，水，冰糖
做法
1.红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。
2.然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。
3.等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了。
二、红豆薏米粥
材料
薏米25g、赤小豆15g、糯米15g、无心莲子10克
做法
1、薏米、赤小豆和莲子洗净，提前浸泡12小时；
2、莲子洗净，浸泡3小时，糯米洗净，备用；
3、锅中倒入适量清水，大火煮开；
4、放入泡好的薏米、赤小豆和莲子；
5、大火煮30分钟，再放入糯米；
6、转中火煮30分钟，用勺子搅拌，煮至粘稠即可。
三、红豆薏米汤
材料
红豆、薏米、水
做法
1、薏米提前浸泡数小时。
2、红豆放入沸水里，，边煮边加几次凉水。
3、放入薏米同煮，直至薏米红豆烂熟。
小诀窍
可以一次多煮点红豆，放在冰箱里，吃的时候取一些，和薏米同煮。煮红豆时加几次凉水，可以缩短煮的时间。用没过红豆的沸水小火焖，红豆也容易熟。还有一种方法，据说把红豆压扁（这个似乎有点难度），破坏它的保护膜，也会变得好煮。喜欢甜食的朋友，可以在汤里加点红糖。
红豆薏米粥
说到红豆薏米粥这种家常又经济的粥品，相信很多人并不觉得陌生。因为这款粥品的制作方法是非常简单的，而且营养价值是非常高的，有降血压，降血脂，调节血糖等功效和作用，而且对于产后的妇女来说有很好地催乳功效。那么到底红豆薏米粥的制作方法是怎么样的呢?
其实红豆薏米粥的制作方法是非常简单的，在家完全就可以轻轻松松享受到美味和营养了。红豆本身就有利尿，对心脏病，肾病有很好地医疗功效，而薏米对于消化不良，还有肾功能不好地人群疗效显著。两者加在一起做成的红豆薏米粥营养和美味更加升级了。下面就给大家详细介绍一下红豆薏米粥的做法。
红豆薏米粥
红豆薏米粥是一道常见的家常粥品，主料是红豆和薏米，主要烹饪工艺是煮。主要有止血调理、清热解毒的功能。
红豆薏米粥的做法
做法一
食材准备主料：薏米100克;辅料：枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克;调料：白砂糖30克
制作步骤：1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;2. 用纱布将仙鹤草包好;3. 大枣去核浸泡;4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可。
做法二
食材准备：红豆、薏米、水、冰糖
制作步骤：1、红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了。
营养价值
红豆
赤小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
1. 赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;2. 赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;3. 赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
薏米
1. 薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品;2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;3. 经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;4. 健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率;5. 薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用;6. 薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
看完了上面介绍地关于红豆薏米粥的各种做法，相信各位爱吃粥的朋友已经知道了这种粥的制作方法和技巧了。大家不妨在家尝试着制作这款粥品吧，相信你的家人会非常喜欢的，而且不需要花费太多的时间和精力，就能够轻轻松松地享受到美味了，大家赶紧尝试一下吧!
红豆薏米粥怎么做
红豆哦薏米粥是非常常见的食物，其所含有的营养家价值很高，特别是薏米有利水消肿的功效，对减肥排毒都有帮助，女性多吃一些也很不错，那么红豆薏米粥怎么做呢？
材料：红豆，薏米，水，冰糖。
做法
1.红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。
2.然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。
3.等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了。
薏米红豆莲子百合桂圆养生粥
材料：薏米，红豆，莲子，百合，桂圆。
做法
1、将所有材料洗净浸泡半天(除桂圆肉外，桂圆肉只需浸泡半小时)。
2、放沙锅内，加适量水用大火煮开。
3、搅拌一下转小火煮1个小时左右，加桂圆肉和冰糖再煮10分钟左右，关火焖15分钟即成。
薏米红小豆粥
材料：薏米50克，红小豆25克，白糖适量。
做法
1、薏米、红小豆洗净后放入锅中，加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。
2、加入适量白糖，冷却后食用。
红豆薏米粥怎么做？
薏米红豆粥是我们在日常生活中是很常见的，薏米可以去风去湿，红豆又可以消暑解热，在夏天是非常经济实用的。红豆薏米粥味道香浓，甜食爱好者一般都会喜欢喝红豆薏米粥。那么红豆薏米粥该如何制作呢?小编搜罗了一些有关红豆薏米粥的做法，接下来就让小编为大家介绍一下吧。
做法
原料：红豆200g、薏米150g、年糕250g(或者用中国小元宵，小汤圆代替)
调料：冰糖50g
步骤
1、准备以上食材和调料。
2、将离火续煮锅里的水烧开，放入红豆、薏米、年糕、和冰糖。
3、烧开后，提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅。
4、放入外锅后，还能继续煮能持续沸腾30分钟。
5、盖好外锅盖，让他自己熟吧。
6、40分钟后就可以开锅吃了。
功效与作用
红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
看完小编对红豆薏米粥的制作方法的介绍，想必大家都该懂的如何做红豆薏米粥了吧。红豆薏米粥有利于老人抵抗和预防癌病，也有利于胃寒者暖胃。但红豆薏米粥不可多吃，多吃则会引起消化不良，正常情况下一天喝一碗，便可以增强肾的功能。
如何做黑米粥？
黑米是日常生活中比较常见的粗粮，因其富含蛋白质及矿物质而备受人们的喜爱，尤其是黑米粥更是早餐店中的畅销食品。其实黑米粥的做法是非常简单的，仅需三步就可以完成，特别适合自己在家制作。
一、用料
黑米一把，黑豆一把，小米一把，纸皮核桃3颗，芝麻一把，枸杞少许，冰糖少许
二、黑米粥的做法
1、先将黑米和黑豆洗净，放水浸泡半天，最少浸泡一小时（烹煮时黑豆容易熟透）泡好之后放入电饭煲按煮粥（煮汤）模式。
2、将准备好的小米洗净，放入已煮开的黑米中。
3、十五分钟后，将准备好的枸杞，核桃仁和芝麻洗净放入电饭煲继续烹煮，放入少许冰糖，待电饭煲自动跳至保温状态即可食用。
三、黑米的营养价值
1.黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。
2.黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。
四、禁忌与副作用
1.米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应先浸泡一夜再煮。
2..病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，可吃些紫米来调养。
3.黑米粥若不煮烂，不仅大多数招牌营养素不能溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此，消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。
4.中医认为黑米性平，味甘；火盛热燥者不宜食用。
5.由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。
6.黑米所含铜都比大米高1~3倍；不适合肝豆状核变性患者及高铜患者食用。
7.服用四环素类药物禁忌食用黑米，
服用四环素类药物时食用黑米，这些金属离子会和药物形成不溶性螯合物，影响四环素类药物的吸收而降低疗效。
如何做红豆沙
红豆沙很多人应该都爱吃，特别是在平时喜欢吃一些红豆沙的食物，红豆沙也是有很多作用的，能够很好的补血养颜，对于女性朋友来说是不错的选择，而且红豆的药用和食用作用都是很多的，也能够起到很好的保健作用，清热解毒，通气除烦的效果都很好，下面我们就来学习如何做红豆沙。
红豆的保健作用是很大的，对我们身体的健康很有利，同时红豆沙也是很多人都爱吃的，那么如何做红豆沙，今天我们就来给大家介绍介绍，让我们在家里就可以做出很美味的红豆沙，让女性吃出美丽。
1.把红豆洗净后，放入清水中，浸泡2小时
2.将莲子和陈皮洗净，鲜百合去根，去黑边后洗净沥干备用
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3.将红豆，陈皮和莲子放入锅中，加入足量清水，大火煮开后转小火煲1小时。期间要不断的关注锅中的水量，并经常用勺子搅动锅中的红豆，以免粘锅
4.豆沙煮好后，放入鲜百合和冰糖，再继续煮5分钟。边煮边用勺子不停的搅拌豆沙，直到冰糖完全融化，豆沙变的黏稠为止
烹饪技巧
1、红豆不必浸太久，最多是一到两个小时，没时间的也可以不浸泡，只不过煮的时间要加长一些而已。
2、如果你所在的城市没有新鲜的百合，可以用干百合代替，用干百合的话10克左右就可以了，洗净后跟红豆和莲子一起下锅，不需提前浸泡。
3、在熬煮豆沙的过程中，中途可以加水，冷热水都行，添加的比例视豆沙的浓稠度而定。
4、冰糖要在最后放，否则红豆不容易煮烂，冰糖的多少根据自己的口味调整。
5、这款豆沙在冬天热食非常好，尤其适合经期的女性，还能起到补血养颜的作用。在夏季的食用的话，放入冰箱冷藏2小时食用，口感更佳。如果有刨冰机，打一些碎冰放入，更加冰凉。
6、并不是所有的红豆都可以熬成豆沙，我曾经买过一种豆子极小的，比普通红豆颗粒要小一倍的红豆就是久煮不烂的，这种情况，在海外的留学生们一定要注意。在超市买红豆的话，尽量买相对而言，颗粒大的那种红豆才可以用来做豆沙哈。
如何做红豆沙，今天我们介绍的方法大家是不是都已经掌握了呢，红豆对于女性朋友来说的作用胜过很多的补品，特别是红豆沙更利于消化，味道也是更好的，大家应该去多学习红豆沙的做法，如果平时想吃了，就可以轻松的做出来。
如何做红豆糕
红豆是豆类的一种，红豆的种子是红色的而且非常的亮，红豆不但可以吃而且还能作为装饰品。红豆有非常高的食用价值和药用价值，红豆能起到健脾胃，清热利尿以及解毒的好处，我们可以用红豆来做出各类的豆制品，红豆做成的红豆糕是非常著名的点心。
红豆糕是江南著名的点心，红豆糕不但好吃而且还有很好的养生功效呢，常吃红豆糕可以起到调节血压和调理便秘的好处，红豆糕到底要怎么做呢?
红豆糕是江南地区汉族特色点心。据说精致的江南点心系列，轻薄得如同几片红叶，可以从半透明的凝膏中清晰地看见暗藏其中的每一颗红豆馅料。红豆糕属于甜品点心，利尿调理，高血压调理，水肿调理，便秘调理。如果想有点颜色就用红糖四层总共蒸40分钟左右，每层10分钟左右，蒸到用筷子插进去，拉出来看到筷子还是很爽的话就可以了，刚做好的时候吃有点软，所以放到冰箱里等到够冻，水分有点蒸发所以都好爽口。
方法一
主要配料
红豆250克，沸水4杯，水1/2杯，糖3/4杯或随量粘米粉1/2杯，澄面粉1/4杯，油2汤匙，马蹄粉一斤，一斤粉5斤水，用半斤糖。
制作步骤：
1、红豆冲净，拣去杂物，用冷水浸2小时，沥水。拌匀2种干粉。
2、3公升深锅内放入红豆，加沸水4杯，盖好，大火热5分钟水便烧开。改用中火(70%火力)煮40分钟，再用大火热20分钟。这时锅内水分约有1杯，泌出豆汁，红豆留用。
3、大碗内加水1/2杯与粘米粉及澄面和匀，加入沸腾之红豆汁1杯。
4、拌糖及油入红豆内使溶化，慢慢注下粉浆，不停搅拌至均匀。
5、倒红豆糕糊进已涂油之长盘(21×11×6厘米)内，用胶膜包紧，四角盖以铝箔，哑面向外。
6、置糕盘近转盘边沿处，大火热8分钟，将糕盘作180度之位置转移，继用中火(70%火力)热7分钟。搁置待冷后切块供食。
方法二
步骤：
1、将大约半斤的红豆用清水洗干净，再用大约三至四汤匙碱水加水浸大概半小时，就可以把红豆放进锅里煮至变软出沙了。若想吃的时候口感更加软滑，便要将红豆去壳，做成红豆沙;
鲜奶红豆糕
2、用手狂抓红豆，令红豆的壳和沙分开，再用隔水用的勺子将壳隔出，之后就可以隔沙了。隔沙要用一个专门的袋子(可用密度比较高的布自行缝制)，把红豆沙倒进袋中，把水拧干，就可得出纯正的红豆沙了;
3、在此同时，可以用水将片糖煮开(糖的用量要因量而定)，然后倒入事先装好的粘米粉中(用量为一包)，搞匀。然后将大约四分一调好的糯米粉放进红豆沙中，再加适量的水开至糊状，最后加适量的白砂糖，搞匀;
4、一层一层地下用料：先下一半糯米粉蒸，等粉结成糕状，就可以下红豆沙，整齐铺好后再盖锅，最后再把最后的一层粘米粉铺上，蒸至熟便可。
方法三
清甜红豆糕的制作材料：
主料：赤小豆100克，荸荠粉350克
调料：冰糖150克，植物油20克
清甜红豆糕的做法：
1.红豆洗干净后浸2小时，隔去水分，然后放入煲内，加水5杯煮滚，改慢火再煮至红豆开花(约要1小时)。
2.隔出红豆水分，约有水2杯，若不够可用滚水补充。
3.将红豆水、红豆和冰糖煮溶，加入油拌匀。
4.荸荠粉用水1杯开溶，徐徐倒入糖水内搅至稠(慢火)，倒入糕盆内，旺火隔水蒸30分钟，冷去后，放入冰箱，可随时切件享用。
上文我们介绍了什么是红豆以及红豆的功效，我们可以采用红豆来做出红豆糕来，红豆糕可是江南的有名小吃，红豆糕的做法非常多种，上文给出了很多种红豆糕的做法，大家可以根据自己实际的情况选择适合自己的做法。
红豆薏米粥怎么做除湿
除湿红豆薏米粥的做法当下，人们由于工作的原因，身体缺乏必要锻炼，导致体内的水分无法有效地排除体外，同时在饮食方面的失误，也会引发湿气过重的问题。为了有效地解决这方面的问题，很多人会选择用一个小秘方来解决，这就是红豆和薏米搭配在一起了。但是这两种材质在制作过程以及材料的选择上都有一定的方面需要大家注意，今天我们就为大家详细介绍一下吧。
红豆薏米粥怎么做除湿
1、红豆得选赤小豆
说到红豆薏米粥的红豆，你要是用一般的圆润的红豆，那材料你就选错了，此红豆非彼红豆，这里的红豆，不是这种圆润的红豆，表面是暗红色，而赤小豆，其身材细长。就功效来说，红豆和赤小豆，也不一样，红豆并不能利水、祛湿，只能养心，赤小豆才能祛湿。
赤小豆和红豆有什么区别：
(1)从本质上看：赤豆又名“赤小豆”、“小豆”。属于一年生草本。花黄或淡灰色。荚果没有毛，种子椭圆或长椭圆形，一般为赤色。原产于亚洲;中国栽培较广。种子富含淀粉、蛋白质和B族维生素等，可作粮食和副食品，并可供药用。
红豆，又称海红豆，属于豆科植物，又名赤豆，小豆。红豆性喜光，喜温，味甘，无毒。红豆含有丰富的营养元素，如蛋白质，碳水化合物，脂肪，膳食纤维，各种维生素，胡萝卜素，无机盐等等，吃红豆对人体的滋补作用。
(2)从外形来看：大体来说两者形状不同，红豆比较圆，赤小豆是细长的，稍扁。
(3)从用途来看：红豆的体积比较大，最常用的就是用来做美味的红豆沙糖水。而赤小豆体积比较小，最适合用来煲汤或者煮粥来吃，有利尿消除水肿的作用，非常适合产妇食用。
(4)从口感来看：赤小豆质地坚硬，难以煮烂，同时适合用适量的糖调味，但不宜放盐，否则不利水分的排出。红豆则更软，容易出沙，口感绵密。就纯口感的角度来讲，红豆的确是更适合食用的。
2、先将薏米炒一下
薏米，很多人是不是直接抓一把，开始熬煮，其实，做红豆薏米粥，熬煮前，要对薏米再加工，薏米寒性重，要是就这么直接煮粥，可能会伤脾，要先将薏米炒一下，则能减轻薏米寒性。炒过的薏米，寒性减轻，用来煮粥，会更好，对脾胃更好。
光祛湿不健脾也不行：
不能仅想着祛湿，祛湿、健脾要一起进行。出现湿气，会引起脾虚，湿气会加重脾虚。所以祛湿、健脾要一起。脾脏是把体内水汽输送到各个器官，例如，肾脏、毛孔。
相对来说，脾脏喜欢干燥，不喜欢湿漉漉的，要是湿气过多，脾脏工作量增大，不停的工作，就会让脾脏运载加重，出现脾伤，引起了脾虚。一旦脾虚了，运化水汽减弱，水汽聚集在身体，无法排出去，就会形成湿气，脾虚、湿气环环相扣。
3、赤小豆和薏米事先浸泡
煮的时候，也不是随意的煮，考虑到赤小豆、薏米很难煮烂，需用水浸泡两小时，甚至更久。在浸泡过程中，能让赤小豆、薏米松软，有利于熬煮，使营养容易溢出，对祛湿效果也更好。
4、绝对不能加大米一起煮
如果煮红豆薏米粥用来除湿的，那绝对不能加大米。大米属寒性，湿气重，容易黏稠，加入大米煮制，可能口感好，但赤小豆、薏米会受影响，这无疑不太好，反而会加重湿气的。
5、加入芡实一起煮更好
吃芡实，健脾更安全。吃芡实，能健脾，能调节脾胃，体内水汽排出去，身体变得干燥，湿气也就没有了。把薏米、芡实结合起来吃，薏米红豆芡实粥。这样搭配食用，能祛湿、健脾，刚好能调节身体。
tips：夏天喝红豆薏米粥，注意一些细节，能更好的祛湿，把健脾、祛湿结合起来，会有事半功倍的效果哦。
红豆薏米粥的做法
1、将100克赤小豆清洗干净，挑出坏果，用干净的清水浸泡4个小时左右。
2、将100克薏米放在干净的炒锅中，小火翻炒，直至出现发黄和香味。
3、经泡好的赤小豆和清水一起倒入锅中，再加入炒好的薏米。
4、盖盖，开始炖煮，水开后煮5到10分钟，关火闷30分钟左右。
5、再次开火，水开后再煮5到10分钟，关火再闷30分钟左右。
冰糖红豆薏米粥怎么做？
冰糖红豆薏米粥是一款绝好的养生粥，尤其是对女人来讲，红豆有补气血的作用，薏米则可以除湿，薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。那么正确的做法如何呢，接下来小编将为你一一解答，具体步骤如下：
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃。薏米红豆粥这种简单的营养餐，能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。在中医看来，肥胖属于湿气过重，而薏米红豆粥能够在一定程度上帮助肥胖人士减肥实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药，夏季经常使用冰糖红豆薏米粥养生又健康，具体的步骤如下，
1. 红豆用清水浸泡过夜，不过时间不易太长，否则容易发芽哦。
2. 将泡好的红豆，用清水过滤一下。注意次数不要太多哦，否则红豆的营养都流失在水里，倒掉了。
3. 锅中倒水，倒入薏米，开火煮至半熟，加入红豆。
4. 薏米仁和红豆都煮熟后，加入冰糖，煮至融化即可。
以上就是小编的介绍啦，是不是既简单又健康呢？注意哦，煮的时候要及时搅拌，以免糊底哦。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃。当然了，要一直坚持下去才能看到效果呢，同时在搭配上平时的运动，那可谓是一举两得呢，效果一定是杠杠的，希望小编的一些建议能够对大家起到帮助的作用哦。
红豆薏米粥该怎么做？
说到红豆薏米粥，我相信大部分人都见过也吃过，说它对人们来说并不陌生。在生活中实际上也有许多人会经常会买一些红豆薏米之类的东西来做粥吃，这样的做法是对身体非常好的。如果能够长期保持下去，势必能够达到延缓衰老美容养颜的效果，并且还能很好的缓解便秘。现在具体来说一说红豆薏米粥是怎么做的。
材料
红豆，薏米，水，冰糖
做法
1.红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。
2.然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。
3.等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮至粘稠，就放冰糖调味就可以了。
薏米的好处：
抗癌
在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般建议肿瘤患者用生薏米30克—50克，加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用，每日2次，连食数月就能起到比较明显的治疗效果。
健脾胃
脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退，中医认为，薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用。
美容
薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌，是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人，建议用薏米与山药、大枣、小米一起煮粥喝，或将薏米炒熟后研末冲服。
红豆薏米粥非常适合各种人群，所以大可不必担心做这样一锅粥没有人吃了，它的味道非常的好。家里所有的男女老少都可以吃。希望大家能够真正地喜欢这道粥，并且在生活中经常的食用，相信他它一定可以促进你的健康，保障你的美丽的容颜。
红豆薏米粥红枣怎么做？
很多人平时都会自己吃一些养生的食物，尤其是会自己在家制作，比较常见的食材就是红豆，红枣，薏米，可以自己在家做一些红豆薏米粥，或者也可以在里面加一些红枣，做成红豆薏米红枣粥，味道还是非常好吃的，但是大家都很不会做，今天小编就给大家介绍一下做法，还有功效吧!
晚上睡前泡好红豆薏米，大约需要六个小时。同时将山药洗干净切成丁泡在水里，水的量没过山药一厘米就可以了。山药的皮可削可不削。早上起床后开始将红豆薏米饭放在锅里煮，锅里的水两个指节的高度就可以了。
红豆薏米煮25分钟后，准备桂圆、大枣。桂圆剥壳，大枣掰开。接着将8至9粒单晶冰糖放在碗里备用。然后将大枣、桂圆、山药一起加入锅里，记住!泡过山药的水也加进去。10分钟后，调到保温键，加入冰糖，焖五分钟就可以出锅啦。薏米性凉，吃多了会影响消化，尤其体质虚寒的朋友要注意。
体内有湿，舌腻，大便不成形，或身重体酸无力，或关节不利，或口淡乏味而腻，或腹胀头痛，或体胖痰多，或手、足、面部易生癣、痘。
薏米、红豆等分，加水熬粥，取其汤作茶饮，余者为粥，食用 神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚 加桂圆。
烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘 加百合、莲子。胃中寒痛、食欲不佳、怕冷 加生姜 肾虚 加黑豆 脚气 加黄豆。
做法还是比较简单的，可以自己根据以上这些来自己在家制作，记得制作之前要自己在家泡制一下，尤其是红豆，要泡一整晚，否则不容易煮烂，做红豆薏米红枣粥的时候，也可以适当的在里面加一些蜂蜜，会变得甜甜的很可口。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《如何做红豆薏米粥》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季喝什么粥养生薏米粥”专题。
