土豆牛肉粉条的做法有哪些？
养生汤有哪些做法。
“今天不养生，明天养医生。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。有没有更好的饮食养生方法呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的土豆牛肉粉条的做法有哪些？，希望能对您有所帮助，请收藏。
土豆牛肉粉条，可以说是东北地区常吃的一道食物，但实际上这一道食物的制作方法是很简单的，需要的土豆牛肉以及各种调味料，大家在生活中随时可以拿的到，所以不妨了解下文介绍的做法。
一、原料：
牛腱子肉、土豆、粉条、葱、八角、桂皮、花椒、糖、姜、生抽、盐、老抽、料酒。
做法：
1、牛肉切片开水氽一下，捞起用水冲洗干净，沥干水，白菜用手撕成小块，土豆切块。
2、锅内放1小匙油，放入糖炒成焦糖色。
3、放入肉块炒至均匀上色，加入老抽、生抽、葱段，料酒、姜片炒出香味。
4、加入开水，加入放有八角、桂皮和花椒的调料盒，加盖大火煮开后转小火炖约60分钟。
5、放土豆，把葱段和姜片、调料盒捞出，放入提前泡软的粉条和白菜，放入适量盐调味。
6、煮至粉条白菜软烂即可。
二、土豆牛肉炖粉条的做法
1、土豆洗净去皮切片；熟牛肉切成薄片；锅中加油烧热后加入葱花和花椒爆香；
2、倒入土豆片翻炒至表面微黄；倒入黄豆酱翻炒均匀；倒入水；
3、加入牛肉翻炒均匀；放入冲洗干净的粉条放在中间位置；
4、倒入酱油翻炒均匀后盖锅盖大火烧开转小火；至汤汁收缩浓稠后加盐调味即可！
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土豆炖粉条做法有哪些？
土豆炖粉条其实是比较家常普通的一道食物了，可是却可以给我们带来不一样的口感。因此其实在生活当中，我们也是可以自己尝试动手去制作这些食物，而且土豆含有淀粉蛋白质等这些人体所需的营养。
一、用料
主料：马铃薯丁(脱水)300g、猪肉200g、粉条（干）200g
调料：食盐适量、味精适量、葱适量、蒜适量、花椒适量、料酒适量、老抽适量、红尖椒适量、柿子椒适量、调和油适量
做法步骤：
1.土豆去皮切条，然后洗去淀粉
2.粉条洗干净备用
3.猪肉切小块
4.红辣椒、青椒、葱、蒜切小段
5.锅内放油放入肉块炒至均匀上色，加入老抽、葱段，料酒、花椒、红辣椒炒出香味
6.倒入土豆条翻炒片刻
7.加入开水，放入提前泡准备好的粉条，放入适量盐调味
8.炖至粉条软烂放入青椒、蒜再小炖1分钟放味精调味即可出锅
二、主料： 莲花白、粉条 200克 土豆 一个 西红柿 一个
辅料： 葱 适量
调料： 油 适量 盐 适量 酱油 适量 味精 适量 花椒粉 适量
1、大头菜洗净用手撕成小块(手撕的比刀切的好吃)，粉条温水浸泡，土豆去皮洗净切片，西红柿切块，葱花备用
2、油烧热，先放一半西红柿，煸炒出红油
3、再放葱花爆香
4、把土豆先放入放进锅里翻炒，土豆六分熟后加入菜和剩下的西红柿一起翻炒，
5、加入花椒粉 酱油 盐翻炒均匀
6、加适量的水，并把粉条加入，大火炖
7、锅开后转中小火炖熟即可。
牛肉粉条包子的做法有哪些
包子是我们的日常生活中必备的早餐之一，在我国有着非常悠久的历史，包子白白胖胖。由面粉制作而成，非常容易消化，所以受到了大家的欢迎。特别是包子容易携带，并且方便食用，所以为了适应人们的需求，包子也经过了各种各样的改良，形成了各式各样的包子，今天我们就来教大家的就是牛肉粉条包子的做法，牛肉粉条包子美味营养，大家赶紧的看看吧。
牛肉粉条包子的做法：
食材配方：主料面粉500g，牛肉200g，红薯粉丝100g，薄豆腐1张，胡萝卜1个。
辅料：油适量，盐适量，高活性干酵母适量，鸡精适量，十三香适量，老抽适量，姜1块，大葱半棵，八角2个，花椒20颗。
做法：
1.先发面，把适量的面粉倒入盆中，准备好酵母。酵母和面粉要按比例来配，说明书上有，咱就不说了
2.用40度左右的温水把酵母化开。
3.化好的水慢慢的到入装有面粉的盆中，一边倒一边用手搅。
4.把面粉揉成光滑的面团。
5.用湿棉布把面团盖住，发一个小时左右就可以了。之所以用布盖住是为了防止面发的时候上面一层干裂。
6.首先准备好食材，胡萝卜、薄豆腐、牛肉、红薯粉丝。把这些都洗净备用。
7.把牛肉剁成馅，胡萝卜、薄豆腐切碎发面的时候中间有足够的时间来弄包馅。
8.红薯粉丝用开水泡软。也不要太软了，太软了就黏糊了。
9.大葱、姜切成末。
10.八角、花椒拿出来备用。
11.把泡好的粉丝切成小段把泡好的粉丝切成小段。
12.锅中放入适量的食用油，比平时炒菜要多一点。
13.把八角、花椒爆香后捞出来不要，只留油。
14.把姜、葱末爆香。
15.倒入牛肉馅翻炒均匀
16.直到牛肉变白，倒入切好的粉丝。
17.倒入粉丝后翻炒均匀，加入适量的盐，十三香、老抽、鸡精翻炒。
18.等粉丝变色，颜色稍暗，倒入切好的胡萝卜、豆腐，关火搅拌均匀就可以了，之所以关火是因为等下还要蒸，胡萝卜炒太熟到时候就会变得很烂了。
19.发好的面团
20.把面团揉光滑备用。
21.揪成小面剂，
22.之后就是擀皮了，尽量擀的中间厚点，边上薄点，这样容易包，不容易烂，
23.蒸锅中放入适量的水，最好是上面铺一块棉布，这样就不会因为蒸的时候水汽大，包子容易烂。把包好的包子放好，加盖蒸20分钟左右关火，焖2分钟，开盖。
以上就是牛肉粉条包子的做法步骤了，看着上面的步骤，你是不是已经大致了解怎么样去制作美味的牛肉粉条包子了啊。包子是我国一种传统的食物，随着地方和时代的演变，包子的种类也发生着各种各样的变化。牛肉粉条包子不仅外形非常的美观，而且它的味道非常的好，打开包子，一股牛肉的香味扑鼻而来，那感觉真的是太幸福了。
猪肉土豆炖粉条的做法有哪些？
猪肉土豆炖粉条一定要掌握制作的方法，这样才可以有更美味的的口感，比如在这道食物炖煮的过程当中，肉应该炖烂一些，应该在肉炖烂之后再加盐，以小火慢炖为主。
一、猪肉炖粉条的做法
1、五花肉切成大块，放入冷水中，加入姜片、料酒煮开，去血沫
再将煮过一次的肉切成小块
2、炒锅中放油，油热后放入五花肉块翻炒，翻炒到肉的表面微微发黄，再倒入老抽、少量糖继续翻炒上色
3、准备好葱、蒜、八角、花椒，放入五花肉中，再倒入温水，水要盖过五花肉，水开后小火炖20分钟
4、将提前泡软的粉条放入锅中与五花肉同煮，加入适量盐，小火再炖20分钟。中途可以加水,因为粉条特别吸水
二、原料：土豆 3个 猪肉 100g 粉条 1小把 大茴 2粒 葱 姜 生抽 老抽 盐 花生油
做法：
1、土豆洗净去皮切块。葱切段，姜切片。
2、肉切小块，最好是五花肉或肥瘦结合。
3、热锅下油，放入大茴和姜片。
4、下肉片炒至变色，加半勺盐。
5、放葱段。
6、放土豆，翻炒一会，充分吸收油。
7、加两碗水。
8、放一勺生抽半勺老抽，半勺盐。第一次放盐是为了肉入味。
9、水烧开后放粉条。
10、大火烧一会，转至小火盖盖炖20分钟。中途翻几次。不要烧干。
三、炖肉容易烂的小窍门
1、后加盐：盐能加速肉中蛋白质凝固，使肉不易煮烂。
2、放几片干山楂可以使肉烂的更快。
3、中途如果需要加水，一定要加热水，冷水会使肉变硬
4、小火炖肉：火候以保持水沸微开为好。这时，汤面的浮油不易翻滚，锅内形成气压，既保持了肉汤的温度，又使汤中香气不易挥发跑掉，炖肉熟得快，肉质也松软。由于大开大滚，促使肉中蛋白质加促热变性而变硬，不溶于水。
牛肉炖土豆的做法有哪些
牛肉炖土豆，两者机具有营养价值的食材搭配，不仅有利于人体健康，而且还味道鲜美，成为很多人喜欢的一道佳肴，也是常见家常菜中的必备菜品。那么，牛肉炖土豆怎么做呢？ 首先，购买优质牛肉，清洗干净后，再放在开水中去血水，切成大小适中的块状。把买好的土豆去皮，洗干净，切成比牛肉块略大的块状即可。其次，把切好的牛肉放到一干净容器中，加入姜、葱、八角、盐、料酒、生抽等调味品和大料，均匀搅拌牛肉块，充分腌制牛肉。
然后，在锅中加入适量的油，等油热以后，放入葱、姜、花椒爆炒，再把腌制好的牛肉放进去，进行翻炒直至牛肉快变色。此时在锅中加入适当的水，即至少没过牛肉块。大火沸腾后，换成小火进行慢炖。最后，牛肉炖至熟以后，再加入切好的土豆块，可根据自身喜好加入其他菜，比如，香菇、豆角等，还可加入彩椒或者青椒调配菜品的颜色，增加食欲。再炖制收汁直至汤汁变浓稠即可出锅。若搭配刚出锅热腾腾的米饭，实为人间美味。
美味的牛肉炖土豆就制作完成了。因牛肉具有丰富的蛋白质，且脂肪含量相对于猪肉来讲少很多，而且还富含多种营养物质，有利于补充人体所需营养成分。土豆含有大量的淀粉以及膳食纤维，可以促进肠胃消化和吸收。因此，这道菜受到很多人的喜爱，其制作方法简单，可以尝试亲手制作。
土豆煮牛肉的做法有哪些
牛肉和土豆都是日常生活中比较常见的常吃的食物，而且相对的营养含量都很高，牛肉中的蛋白质含量很高，而土豆有“地下苹果”之称，其所含有的蛋白质、维生素等营养元素也较高。所谓强强组合，土豆煮牛肉可以更合理的给人体提供需要的营养，而且味道极佳。
土豆煮牛肉的做法
准备材料：
主材：
牛肉(250g)，土豆(3个)、胡萝卜(半个)、西红柿(一个)
辅材：
姜(2片)、洋葱(1个)、食用油(适量)、白酒(适量)、高汤(适量)、料酒(适量)、白糖(适量)、味极鲜酱油(适量)、食盐(适量)
具体做法：
1、 将牛肉切成薄片，并略微腌制一下。
2、 把土豆去皮切块，用清水浸泡，将淀粉泡出，大概10分钟备用。
3、 胡萝卜切成滚刀块，姜切丝备用。
4、 把牛肉和姜丝同时下锅爆炒，炒到牛肉变色先后加入土豆和胡萝卜一起继续翻炒。
5、 倒入少量白酒调味，倒入高汤改为小火慢煮。
6、 放入少量白糖，料酒，盖盖继续煮炖10分钟。
7、 倒入味极鲜酱油后再煮8分钟即可盛盘。
这个菜的配菜可以任意搭配，可以依据个人口味选择青红椒、白萝卜、豆角、菜花等等，但是要注意所选择的配菜质地如何，有些菜不宜过久煮炖，如青红椒、菜花等，所以一定要控制好加入的时间，这样才可以做到色香味俱全。
牛肉土豆砂锅的做法有哪些？
牛肉土豆砂锅是一道营养美食，做法简单，主要原料是用牛肉和土豆制作而成，做法简单，采用砂锅肉质也会变的更加鲜美，细嫩，是老少皆宜的美食，牛肉的脂肪量比较低，营养价值丰富，经常食用对身体有很大好处，牛肉和土豆搭配味道更佳。
用料；主料牛肉500克，土豆1个
辅料；花椒10粒（炒料）老抽2勺水适量盐适量八角1个（炒料）葱6段（炒料）姜2片（炒料）蒜2瓣（炒料）冰糖2块（炒料）香叶1片（炒料）辣椒1个（炒料）
土豆切块备用
牛肉切3厘米见方，过水焯一下，开锅捞出备用
锅中倒入适量油，烧热，放入炒料中的所有材料，炒香
放入焯好的牛肉翻炒，出香味
倒入味极鲜酱油及老抽
翻炒至均匀上色
加入适量的水，水要多一点，以免干锅，开锅
倒入砂锅，开锅后转小火炖，1小时
一小时后加盐，加入土豆块，搅拌均匀加盖小火继续炖15分钟
15分钟后，出锅啦
适用最好的人群
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
砂锅土豆牛肉的做法有哪些？
砂锅土豆牛肉，也是牛肉的一种烹煮方法，其实牛肉可以和各种各样的食材搭配，而且我们会发现除了牛肉之外，土豆也是常见的一种蔬菜和主食，砂锅土豆牛肉是比较特色的一种做法，那么下面就为大家介绍一下步骤。
制作需要的原料是牛肉、花椒、老抽、酱油、八角、葱、姜、蒜、香叶片等这些，土豆切成块备用，牛肉切成三厘米的小块，用水过一次捞出来备用，在锅中再放适当的油，油热之后放入所有的调味料爆香，再把焯过的牛肉放进去炒香，加适当的酱油、老抽均匀上色后，可适当的加一些水，大概炖煮一小时就可以了。
虽然说牛肉我们在生活中是可以经常吃的，但是我们都知道这些常见的食物，其实正确的选择不仅是为身体补充营养，很多时候也是为了更好的帮助自己调理，以及解决身体的一些疾病，在中医上认为牛肉的补中益气，养脾胃的效果是很高的。
以上介绍了砂锅土豆炖牛肉，那么搭配了土豆这种食物，同样也是常见，但是却以利于营养补充的食物，所以在日常生活当中，大家可以多去了解这些食物的烹煮方法。
牛肉土豆西红柿的做法有哪些？
牛肉土豆西红柿，就是这些食材搭配在一起烹煮的家常营养美味，对这些食物的烹煮方法并不是所有人都能够科学的认识和了解，有时候即便所有的食材都具备，做出来的口感也是不尽人意，所以想要享受这些美味，关键还是要了解一些做法技巧的。
可以做成牛肉土豆西红柿汤，非常的酸甜爽口，牛肉清洗干净之后切成块放入锅中，经过沸水清洗，去除表面的浮物，然后再捞出待用，土豆要削皮之后切成小块，洋葱切成丝，在锅中放入油，烧至六七成热时，放入姜片爆香，再把牛肉土豆倒入其中翻炒，加西红柿以及清汤，等到煮沸之后再将牛肉放进去炖煮，牛肉松软就可以。
要说牛肉的营养价值，一直是我们公认的，因为富含丰富的蛋白质氨基酸，这些营养物质与猪肉相比其实更接近人体所需，还能够提高身体的抗病能力，对于调理身体修复受损组织都有很好的效果，而且特别适合那些贫血久病身体虚弱的人食用。
而西红柿是再普通不过的食物了，但是这些普通的食物，同样富含人体所必需的营养物质，含有b族维生素维c，而且对那些心血管疾病有很好的预防功效，还可以减少心脏病的发作，预防前列腺癌，清除自由基，延缓衰老，所以将这些食材搭配在一起是绝佳的。
鲜土豆粉条的做法有哪些？
土豆当中含有脂肪非常低，所以吃土豆有很好的减肥功效，而且当中还含有蛋白质、维生素、淀粉等多种营养，做出来的味道还非常美味。土豆粉条是很多年轻人喜欢吃的，所以今天我来较大家自己在家做土豆粉条的方法，一起来看看吧。
土豆粉条的做法步骤
1.土豆粉面(也是我们常用的土豆淀粉)，明矾，准备两个大点的凉水盆
2.70g粉面与50g凉水化开，然后浇上800g的开水，搅匀，加入1500g干土豆粉面，将面和成团，拧粉条的工具，然后取一块面揉成长条，放进工具里
3.将工具下部拧好，锅中放稍多点的水烧开将工具举在锅上面将粉条拧到锅里(锅里水一直要开着)，拧完小心翼翼将粉条用筷子打撒到锅里。等面条完全漂浮上来后
4.捞在第一个凉水盆里，然后从第一个盆里捞到第二个盆里(让粉条充分凉了)，将粉条像挠线一样挠在手上
5.盘好的粉团摆在冰箱冷冻的盘子上既可
土豆的3大功效
功效一：土豆能留住岁月的脚步
土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
健康提醒：吃土豆也有禁忌的
吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。
效果二：土豆能减肥
吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，”，常吃身段会变得苗条起来。
认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过，减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。
功效三：土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。
土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
牛肉炖土豆有哪些做法？
牛肉炖土豆是比较受欢迎的一道美食，尤其是许多的中老年朋友，还有儿童和年轻人，因为炖得比较酥烂，而且味道非常的好，所以在平时的时候比较受人欢迎。牛肉炖土豆需要准备的是牛肉块，还有牛腱，搭配上西红柿土豆和洋葱，这样炖煮出来的味道才会更加美味。
做法一
食材准备：
主料：牛腱
辅料：土豆、西红柿、洋葱
调料：盐、味精、白糖、白酒、酱油
制作步骤：
1.将牛腱切块后加入盐、酱油、白酒腌制10分钟；
2.坐锅点火倒油，放入牛肉翻炒变色后，加入西红柿煸炒出汁，冲入适量开水炖20分钟，开盖后放入土豆焖10分钟，再加入洋葱，加盐、味精、白糖调味出锅即可。
做法二
食材准备：
牛肉、姜、八角、料酒、胡椒粉、酱油、鸡精。
制作步骤：
1.牛肉洗净切小块，放锅中加水、葱、姜炖八成熟（大约50分钟）
2.葱、姜、葱头炒出香味；下牛肉、西红柿、盐、料酒；
3.加酱油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉汤，小火烧15分钟。
4.加土豆块继续烧10分钟，放鸡精调好口味。
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