有湿疹可以吃鸭肉吗，有哪些注意事项呢？
老年人夏季养生有哪些注意事项。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。饮食养生有哪些好的理念呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“有湿疹可以吃鸭肉吗，有哪些注意事项呢？”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
湿疹是小孩子经常出现的症状，原因多数是因为受热引起，而湿疹发作的时候会出现皮肤瘙痒，破损出血的现象，因此，对于湿疹一定要重视，而患上了湿疹在饮食方面需要引起高度的重视，例如，有湿疹可以吃鸭肉吗，有哪些注意事项呢？
主要忌食辛辣，鱼腥发物，是咸水或者淡水里面的东西就不要食用，牛羊肉，鸡鸭鹅不要吃，韭菜也不行。
1、不能吃含有蛋白质的食物：如牛奶、鸡蛋等；湿疹不能吃什么，海产类食物，如葱、蒜、洋葱、羊肉等；其中有特殊刺激性的食品，如辣椒、酒、芥末、胡椒、姜等，这类食物会使得湿疹更加的严重。
2、不能吃生食：如生葱、生蒜、生西红柿，生食的某些壳类果实，湿疹不能吃什么，如杏仁、栗子、核桃或者某些水果，如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠萝、桂圆、芒果、草莓等。
3、不能吃富含细菌类的食品：湿疹不能吃什么，如死鱼、死虾、死螃蟹或者是不新鲜的肉类，某些富含有真菌的食品，如蘑菇、酒糟、米醋等。
4、不能吃辛辣食物：湿疹的患者忌饮浓茶、咖啡、酒，勿吃辛辣以及安慰性食物。湿疹不能吃什么，酒、烟、浓茶等物可以使搔痒加剧，势必惹起搔抓，这样就会变成恶性循环，使皮损难以康复。葱、大蒜、生姜、辣椒、花椒等味辛、性温食物，也不能吃。
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鸭肉炖什么好吃，有哪些注意事项？
现在我们平时吃的食物中，每一种都有相生相克的，也有配在一起发挥功效的。所以我们要去探讨，不同食物的价值和注意事项。鸭肉是冬季比较常见的一种美食，可提高热量，预防胆固醇升高，又能软化系统，而且油腻含量很丰富，可以增加人体的抗寒功能。鸭肉在平时和什么一起吃会更好？在生活中有哪些注意事项需要介绍？
相克食物
吃鸭肉时不要和杨梅一起同吃，因为会引发腹泻，水肿等症状，兔肉，螃蟹，黑木耳，大蒜，胡桃，这些都是和鸭肉相生相克的。同时吃不仅伤元气，更体现不出营养，食物的元素，冲撞后还会给身体带来中毒的风险。
营养吃法
烹饪鸭肉时，需要在汤中加少量食盐。这样既能保证了它的原汁原味，又能保证肉的美味。汤炖煮的清淡一些，因为鸭子本身的油腻含量比较高。炖汤时需要去掉一层油，所以在汤中就不要加太多油了。
炖什么好吃
鸭肉可以和竹笋一起炖煮，能治疗痔疮出血，作为滋补圣药，可预防肠炎，肝炎，肺结核，慢性支气管炎。对糖尿病，大便干结，结核病有着很好的促进功效。
鸭肉可以和海带一起吃，对软化心脑血管，预防低血压，降低高血压，缓解老人出现的动脉硬化和高血脂。对心脏病有着很好的功效，价值很高。
痛风可以吃鱼吗，有哪些注意事项呢？
痛风是一种非常严重的疾病，痛风对患上的身心都会造成巨大的影响，让患者们无时无刻不感到痛苦，而且痛风对患者的饮食影响也非常大，因为大部分食物都和痛风有一定的关系，例如痛风可以吃鱼吗，有哪些注意事项呢？下面就来看看讲解吧。
痛风缓解期可定量吃鱼肉类食物，严禁一次摄入过多。此时，可适量选用含嘌呤较少的鱼类，如青鱼、鲑鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾等。
1.食用量须注意
痛风缓解期可定量吃鱼肉类食物，严禁一次摄入过多。有些鱼所含的嘌呤虽较低，但食用量太多，也易造成体内的血清尿酸过高。而含嘌呤较高的鱼类，只要食用量减少，也不会造成影响。
2.痛风病人不能吃的鱼
少用含嘌呤较多的鱼类，如鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、鳗鱼、鳝鱼等;禁用含嘌呤高的沙丁鱼、凤尾鱼和鱼子。
3.痛风病人怎么吃鱼
在购买活鱼回家后可以用清水养上2-3天再杀，已经杀死的鱼则最好用清水浸泡一小时左右，以尽量挥发鱼身上的剩余毒素，降低有毒物质对身体的危害。而烹饪要在鱼死亡数小时后进行，因为放置一段时间后，鱼肉的结缔组织开始逐渐软化，肉品也变得味美鲜香，此时烹饪，味道极好。
4.痛风急性期禁食一切鱼类
鱼、虾、贝类等食物富含嘌呤，而痛风则是因为人体内嘌呤代谢异常所致，因此，痛风病人急性发作期要禁食一切肉类及含嘌呤高的食物。
吃蟹注意事项有哪些呢
在秋天这样一个敏感的季节，是吃海鲜最好的季节，但是如很多人在吃蟹的时候，没有注意一些注意事项，怎么会让螃蟹激起到了相反的效果，螃蟹是一种营养价值非常高的食物。对我们身体非常好，那么下面小编就详细的为大家介绍一下，吃蟹注意事项都有哪些呢！
螃蟹不是人人都适合吃
由于螃蟹性寒，所以对于体寒胃虚、手脚冰冷、过敏性体质的人不建议食用。另外由于螃蟹富含高蛋白，特别是蟹黄、蟹膏中胆固醇含量很高，因此对患有胆结石、高血压、高血脂、肥胖患者也不建议食用之。
不吃死螃蟹
因为螃蟹濒临死亡时体内会分泌一种有毒物质组胺，且会随着死亡时间延长而累积。当然死后的蟹肉也会迅速腐败变质，滋生其它细菌生长。因此，死螃蟹千万不能吃。
小贴士：这里所说的死螃蟹是指的是河蟹，通常海里的螃蟹抓上来就呜呼哀哉了。
吃螃蟹忌生食需煮熟
虽然螃蟹有醉蟹的吃法，但是由于水质问题，螃蟹体内往往滋生有着大量的细菌，所以吃螃蟹一定熟吃，不要贪食美味而生吃。煮螃蟹也一定要煮熟蒸透、高温杀菌，使蟹壳发红后，食之。
小贴士：煮熟蒸透的螃蟹如吃不完也不易存放长时间后食用。
吃螃蟹只能吃肉、膏、黄
由于螃蟹在江河湖泊中，以浮游动植物为食且喜欢在沙石中爬行，故螃蟹的鳃、肠内含有大量泥沙赃物，吃时一定要去掉，而只能取其蟹肉、蟹膏、蟹黄食之。
小贴士：对于患有冠心病、高血压、高血脂、动脉硬化者建议少吃螃蟹且不能吃蟹黄和蟹膏。
以上就是吃蟹注意事项的详细解答，特别是一些对海鲜敏感，一定不要吃螃蟹，另外螃蟹生长在海中，属于寒性食物，特别是肠胃不好的，不要吃螃蟹，否则会造成营养不良的形象，对于一些高血压，高血脂的患者，也不要吃螃蟹，以免引起不适的反应。
吃阿胶注意事项有哪些呢
阿胶是很多女人都会吃的营养保健品，阿胶能够补充气血，也能够调理妇科疾病，虽然说阿胶里面含有很多丰富的营养物质，但是吃阿胶的时候也有诸多的注意事项的，那么吃阿胶注意事项有哪些呢，其实阿胶能够补气养血，但是阿胶并不是所有的人群都是适合吃的，到底哪些注意问题呢，下面就简单介绍一下。
吃阿胶的注意事项
1、脾胃虚寒者慎用
因为阿胶性滋腻，消化系统不好，或者有胃肠疾病的人服用量一点要少或者不用。
2、经期千万不能服用
如果经期服用阿胶的话，会造成本次月经量过多或者以后的经期紊乱的，如果补血益气养身体调养气色的话，一定要等月经完全结束后才可以服用。
3、注意服用量
如没有胃肠疾病的话，服用量为每日3次，每次5g为最好，如果服用量过多的话，比较容易引起上火。
4、防上火
《本草纲目》记载阿胶性味甘平，不是热性之品。所以，阿胶上火不是绝对的，只有在特定情况下才会上火。比如人的体质比较热，或者吃得量比较多，或者是正好气候又干又热，或者是配着酒类、桂圆、荔枝之类大热的东西一块吃，这些情况下都有可能会引起吃了阿胶上火的情况。
那么如何预防吃阿胶上火呢?如果您吃阿胶经常上火，可以注意以下几点：
首先，要配着性情凉润、轻清的食物一起吃。比如藕粉、莲子、荷叶、番茄、山药、乌梅等食物和阿胶、粳米煮在一起，熬成粥，每天早起或晚上喝一盅，就是很好的服用方法。千万不能和黄酒之类热性、发散性的东西配着吃。
其次，要注意服用量，一般每人每天最多3--10克，易上火的人可以少吃，细水长流，也可改善体质。
5、防滋腻
阿胶属药用胶类，有些粘腻，正常人适量服用是没有问题的，但对于大便溏薄、消化功能很弱的人来说就要注意了。
关于吃阿胶注意事项有哪些呢，以上内容已经讲了一些问题，其实一些人群需要小心一些的，虽然女人吃阿胶能够美容，养精气血，但是一些脾胃方面不好的患者，在服用的时候一定要特别的慎重才行的，平时吃阿胶的时候也需要关注一下服用量，千万不要过量才行的。
湿疹可以吃鸭肉吗
一般来说湿疹最好是少吃鸭肉。湿疹形成原因很多，有遗传、环境、饮食等等因素可以导致的，又或者是多种因素互相作用导致。
环境因素的话，一般来说一些人造的纺织品、人造的食物添加剂、人造的建筑材料，比如化学涂料，塑料制品和橡胶等、一些化学气体等等都有可能引起湿疹；感染因素，也就是说一些细菌感染可能会引起湿疹，像是各种霉菌；饮食方面跟环境因素一样可能也是接触的多而难以避免的，很多植物、香料都可能会引起其他食物形成新的作用，导致湿疹的产生，另外食物过敏也会引起湿疹，但是食物过敏源也有很多的，甚至是千奇百怪，有的人对有的人是对桃子过敏，有的人对香菜过敏，当然了最多的还是对食物中的蛋白质过敏，比如鸡蛋、牛奶等等。
鸭肉属于蛋白质含量很高的食物了，因此吃鸭肉容易因为引起过敏而导致湿疹的。而且很多鸭肉的做法，都会用到姜葱蒜、辣椒等佐料，很多佐料容易导致上火等，或者是二次引发过敏，湿疹患者饮食结构需要清淡，避免重油重辣重口味，因此湿疹患者不宜吃鸭肉。
鸭肉富含营养，属于凉性食物，一般来说适合体热、身体健康的人食用，但是如果有湿疹的患者，建议到医院去排查具体湿疹原因，并且在医生的建议指导下对饮食结构进行调整和治疗。
湿疹病人的饮食注意事项有哪些？
患有湿疹的病人应该讲究正确的治疗方法，以及合理的饮食，在生活当中应该多喝一些可以起到清凉下火的饮品，或者是吃一些能够降火的食物，比如绿豆粥，百合粥或者萝卜粥。
1、多喝“清凉饮”：别忘了大量喝水和一些营养汤羹汁饮，一则补充水分，将毒素统统地送进消化系统中去，利于毒素的排出;二则增加营养，恢复体力。可给予胡萝卜柠檬奶昔，既补充营养又增加热量，促进康复。具有同样作用的汤羹还有菊花胡萝卜汤、山楂乌梅羹、绿豆粥、百合粥、萝卜粥、青衣饮、葡提汁、樱桃汁、蓝莓汁、山楂汁、草莓汁、西瓜汁、梨汁、猕猴桃汁、萝卜汁、荸荠汁等。
2、多吃“泄毒瓜”：首先当属具有清热解毒、祛湿止痒之功并内含奎宁的苦瓜了，它对治疗热毒，痱子，湿疹等症有奇效。湿疹患者可以每天坚持吃凉拌苦瓜丝(苦瓜切丝，放入味精、食盐，拌匀即可)，也可鲜榨苦瓜汁(苦瓜洗净去瓤，入打碎机中并放蜂蜜、橄榄油，榨成汁即可)。还可以吃四瓜沙拉(将哈密瓜、西瓜、黄瓜、白兰瓜去皮切块，浇入蜂蜜、益生菌酸奶，搅拌均匀即可)。
3、多进“解毒食”：在湿疹发作期间，宜进食清热解毒的食品：如绿豆、赤小豆、绿豆芽、百合、菊花、黄瓜、番茄、冬瓜、丝瓜、苦瓜、荸荠、马蹄、茭白、芦笋、冬笋、鲜藕、红白萝卜、苘蒿、小白菜、荠菜、芹菜、生梨、雪梨、猕猴桃、葡萄、提子、樱桃、草莓等。
吃燕窝的注意事项有哪些呢
生活中有不少的女性朋友会吃燕窝的，其实燕窝自身有很高的营养成分的，也能够滋补身体，功效甚多的，其实吃燕窝的人也是很多的，燕窝是很好的应用补品，但是燕窝吃的时候也有一些注意事项的，那么大家知道吃燕窝的注意事项有哪些吗，只有认清这一点才能够保证燕窝的功效。
吃燕窝的注意事项
1. 一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物
因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃。
2. 吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟
吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟
3. 在服用其它药物的时候，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，只是要避免同时吃，一般要隔开一两个小时
4. 吃燕窝要避免同时喝茶
因为茶叶里面含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好就隔开1小时再喝。
5. 吃燕窝讲究少吃多餐，保持定期进食
干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，早上空腹或是晚上临睡前空腹吃最好。
对于服用阿斯匹林过敏的朋友，建议不要吃燕窝
6. 对于服用阿斯匹林过敏的朋友，建议不要吃燕窝
7. 不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养，不适合吃燕窝
4月以后就可以食用，食用炖的时间稍长一点，可增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育。
吃燕窝的注意事项有哪些呢，通过上文内容的详细介绍呢，其实吃燕窝的人很多，但是往往疏忽一些问题的，比如一些新生儿要特别的注意了，是不能吃燕窝的，而且一些服用消炎药物的人也应该禁止吃燕窝的，平时吃燕窝的人群要注意，具体的一些吃燕窝的注意事项上文讲述的很清楚了。
吃石榴的注意事项有哪些呢
石榴是生活中常见的一种水果，石榴可以氛围酸石榴，可以起到很好的消化的功效，能促进肠胃的蠕动。石榴当中含有了很多的天然的成分，为了能够丰富石榴的使用方法，很多人用石榴的提取物作为面膜或者是洗面奶，那么您知道在吃石榴的时候有什么注意事项吗？下面就让我们一起来看一下吧。
吃石榴籽的注意事项
1、 石榴籽不太容易消化，肠胃不好的人可以连籽嚼嚼，然后吐出来。
2、 由于石榴的品种不同，籽有软有硬，吃时也要看情况，吃不习惯的人吃几颗即可。
3、 牙口和肠胃功能都不太好的老年朋友可以将石榴的果实榨汁打碎后喝，这样就能一起喝进石榴籽的营养了。
石榴的食用方法
1、在石榴的顶端横切一刀。
2、去顶。
3、用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深，划开石榴皮就行了。
4、用刀尖轻轻把中间白色部份的内心划断。
5、划断后的样子像盛开的花朵形状。
6、抽掉中间的白心。
7、轻轻一掰，石榴就“开花”了，这个时候，很容易就能取出石榴籽。
不宜吃石榴人群
1、胃炎患者、痢疾起初者最好不吃石榴。
2、患龋齿的人：石榴吃多了会上火，会令牙齿发黑，吃完后及时漱口。
3、感冒患者、急性炎症、便秘者慎食。
4、儿童最好少吃石榴，吃多了容易引发发热痰鸣。
5、糖尿病患者：石榴是升糖指数中等的水果，血糖控制不理想的少吃，血糖稳定的可以两餐之间吃，但一定少吃。
吃石榴的注意事项有哪些呢？儿童不能吃太多的石榴，石榴的酸性比较大，虽然能起到很好的开胃的作用，但是也不能吃太多，这样会刺激胃液的分泌。导致胃液分泌过多，引起胃酸，同时，急性炎症的患者，也不应该吃太多的石榴。
吃鹿茸的注意事项有哪些呢
鹿茸是一种补品也是常见的中草药，鹿茸价格名贵有着很好的功效,对滋补身体，调理气血的功效是很好的，鹿茸中含有丰富的脑素，具有增强思维，提高记忆力的功效，不过鹿茸虽然功效多，有一些体质不同的朋友就不能食用，那么吃鹿茸的注意事项有哪些呢？吃鹿茸应该注意些什么呢？
吃鹿茸的注意事项
鹿茸中的脑素具益智作用，能使思维敏捷、增强记忆;若精神萎靡、面无光泽、体虚气短、毛发枯黄、目光无神、眼袋明显的中青年人用鹿茸进补，可起到精神饱满、容光焕发、体质健康、头发乌黑、神采奕奕的效果。
鹿茸是种养生珍品，但也不是所有人都能受补。有五种情况不宜服用鹿茸：
鹿茸也不是所有人都能受补
一、有“五心烦热”症状，阴虚的人
二、小便黄赤，咽喉干燥或干痛，不时感到烦渴而具有内热症状的人
三、经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人
四、正逢伤风感冒，出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人
五、有高血压症，头晕、走路不稳，脉眩易动怒而肝火旺的人。
明代李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于补肾壮阳，生精益血，补髓健骨”。
鹿茸善于补肾壮阳
鹿茸内除了含有大量的骨胶质，还含有脑素、氨基葡萄糖、半乳糖胺、酸性粘多糖及脂肪酸、核糖核酸、去氧核糖核酸、维生素A、蛋白质、钙、磷、镁等。
鹿茸作为中药，其药性甘、咸、温、入肝、肾经，能增强免疫力，抗疾病抗衰老
老年人每年冬季适当服用可强壮身体、延年益寿;还能补肾(阳)虚、益精血、强筋骨，用于肾阳不足，畏寒乏力，阳痿滑精，尿频遗尿
女子补孕及虚寒，产后虚弱，崩漏等症。也用于精亏血虚、腰脊酸疼、骨软无力、精神疲倦、眩晕耳鸣等症。在医生指导下，鹿茸还用于小儿肝肾不足、发育不良、筋骨萎软、行迟齿迟、颅门过期不合等症
关于鹿茸的注意事项有哪些呢？我们要知道所有的药品都不是随便吃的，即便是功效再好的药物，也有它的注意事项，鹿茸中虽然有丰富的氨基酸，葡萄糖，脑素，钙物质和ABC，适合老年人在冬天食用，能够延年益寿补血，补气，如有肠胃虚寒，肠胃不好的朋友，是不能使用鹿茸的，这会给肠胃带来影响。
孕妇可以吃蛤蟆油吗 有哪些注意事项
蛤蟆油是一种从蛤蟆中提取出来的自然油脂，蛤蟆油具有很高的滋补和调理作用，其中富含有非常丰富的蛋白质和氨基酸，所以很受女性的喜爱。但是同时对于需要营养补充的孕妇而言，是否可以吃蛤蟆油吗？食用期间需要注意些什么呢？
一、孕妇可以吃蛤蟆油吗？
蛤蟆油是蛤蟆之中的精华，具有非常高的药用价值，同时作为食补原料它的价值也非常高。蛤蟆油的功效非常多，它具有良好的补肾益精、滋补强身的效果。女性在怀孕时抵抗力会下降，而服用蛤蟆油能有效的改善这种情况。另外孕妇对于营养的需求也非常高，蛤蟆油可以给予孕妇充分的营养补给，促进胎儿的健康发育。
二、蛤蟆油的食用注意事项
虽然说孕妇是可以吃蛤蟆油的，但是不管是蛤蟆油还是其他的食物，在吃的时候一定要注意不能够过量。蛤蟆油是寒性的，体寒的孕妇不能吃太多;蛤蟆油含有表皮生长因子和少量雌激素，因此不可长期大量的食用，偶尔吃一点蛤蟆油，孕妇切记要营养均衡，多吃蔬菜水果。因此，无论是孕妇还是普通人吃的食物都不能够过量，只要按照正常的饮食量来即可。所以，在吃蛤蟆油的时候，孕妈妈不能够吃得太多，可以适当的吃一些，这样既能够达到良好的效果，还能够满足人体的需要，给女性朋友的身体带来良好的作用。
三、孕妇吃蛤蟆油的好处
蛤蟆油补肾、养阴润肺，用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足，心悸失眠、盗汗不止，痨嗽咳血。具有降血脂、抗疲劳、增强机体免疫力、提高机体耐力、镇静、抗焦虑、提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力和增强性功能的作用。其作为孕妇日常的滋补食品是再好不过的选择。蛤蟆油含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素(A、B、C、D、E)和矿物质，对肌体生长发育、延缓衰老有很重要的作用。蛤蟆油可治疗孕妇精血不足、神经衰弱、记忆力减退、乳汁不足等情况。
来月经可以吃中药吗，有哪些注意事项？
是女性每个月最重要的几天，在这几天里不能吃冷的。不能吃辣的，油腻的，饮食方面要特别注意，有很多东西都要禁忌使用。月经期是特殊的生理时期，有很多的注意事项，尤其是在用药方面，不良的用药会导致月经失调，引起经期不稳定。关于来月经可以吃中药的这个问题上，就是大家比较关心的问题。
月经期是不能随便乱喝中药的，因为有一些中药都是有活血化瘀功效的，喝了以后会导致大出血。会导致月经出血量增加，引起失血过多的现象。所以，如果在使用中药期间，刚好面临月经期，需要咨询主治医生，在询问后可以选择暂时停药，或者继续服用。
经期不能饮用的中药类型
活血化瘀类；
活血化郁的中药，具有扩张血管，加速血液流动，还可以有效预防血栓的功效。但是这种中药会导致血流量加多，造成经血加重，引起不必要的危害和麻烦。
减肥药；
虽然现在减肥类的用药也是一些中药类的，主要的功效是抑制食欲，减少患者对食物的概念和欲望。但是这种减肥药经期的女性使用，会导致排尿多，腹泻，月经混乱，严重的会引起心慌，焦虑，会造成闭经的现象。
抗凝血药；
现在有很多年轻的女性，经常会因为身体出现了某些疾病，或者其他方面的因素，而选择这些靠凝血的用药。但是这些靠凝血用药，会导致大出血，月经量少，甚至可能会引起身体的机能失调，出现多种并发症，所以经期不要使用。
吃大闸蟹有哪些注意事项？
现在全国各地螃蟹的种类可以分为500多种，在我们平时的饭桌上吃到的是最常见的，每次到了8月份的季节，桌子上有一盘螃蟹是非常不错，既可以当做下酒菜，老人和小孩子爱吃的，不过要注意大闸蟹虽然营养价值很高，可是在吃的过程中要注意不能和柿子，浓茶，冰水一起同食，因为大闸蟹是寒性的，会损伤脾胃引起消化不良，甚至会导致许多脾胃虚寒的患者以及身体的不适，针对一些身体体质虚弱的人，不要经常食用大闸蟹，饮食方面要保证简单健康。
螃蟹不能和什么一起吃：
1柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
2浓茶：中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。原因有两点：1、蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了；2、茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适；
3梨：梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意；
4冰水、雪糕：同理，螃蟹已经很寒，再吃冷冰冰的食物，会导致腹泻、肠胃紊乱；
5羊肉：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气；
6狗肉、泥鳅：和上面所说的是一个道理；
7螃蟹死了绝对不能吃；
8吃螃蟹一定要煮熟；
9对螃蟹有过敏史，或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹；
10对海鲜过敏的人，对螃蟹过敏的可能性非常高。如果您还是抵挡不住诱惑，不妨先少量尝试，如果有过敏反应，最好立刻停止食用。
清蒸大闸蟹
材料
大闸蟹3只，姜1小块，大蒜3瓣，小葱1棵，生抽15ml，香醋15ml，香油15ml
做法
1.将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开
2.蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，盖上锅盖蒸15分钟左右
3.老姜洗净去皮切碎，大蒜拍破切末，小葱洗净切碎
4.将生抽、香醋、香油、葱姜蒜末放入碗中，混合均匀成蘸料备用
5.将蒸好的闸蟹取出，解去绳子装盘，吃时蘸料汁即可。
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