玉米炖排骨汤的做法是什么
夏季养生食疗玉米排骨汤。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。有效的饮食养生是如何做的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“玉米炖排骨汤的做法是什么”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
排骨一般代指的是肋骨，主要用于烹饪，排骨的营养丰富，是滋补身体的营养品。很多人都吃过排骨，对于身体虚弱的人来说，排骨最好的吃法就是炖汤。五米炖排骨汤不失为最营养的做法。
1.排骨切成块，排骨冷水入锅焯水，水里加入适量料酒，生姜、大蒜瓣切成厚片，大葱切成段，高压锅里加入适量水，加入葱姜蒜，烧开，玉米斩成小段。将炒好水的排骨放入高压锅，玉米也同时加入，盖上盖子，中火煮25分钟。加入适量盐，少许生抽、白醋即可。
2.玉米洗净切段备用，生姜洗净拍松。白萝卜去皮洗净，然后切块。将排骨洗净砍成块，锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫，然后转小火烧20分钟这样。然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋，大火烧开后转小火烧30分钟。在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更容易溢出，有利于人体对钙的吸收和利用。最后加适量的盐即可。
3.排骨切小段，在开水里串下，去除上面的血水。玉米与胡萝卜都切小段，锅里加水放入排骨、玉米、胡萝卜。大火煮开再转文火炖半小时，熟了以后放入盐、味精就可以上桌（盐一定要最后放，因为放早了肉就不嫩了容易变老）。
4.玉米斩小件，海带切片洗净，锅内放入排骨，加入冷水，待煮沸后捞出排骨洗净。重新加冷水，放入炒过的排骨，加入姜片和玉米烹煮。大火煮开后撇去浮沫，再加入海带改小火煮1个小时15分钟，出锅前放盐即可。
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关于玉米炖排骨汤的做法
玉米炖排骨汤的做法相信对于持家的你们来说是比较简单的吧，它只是需要你们花费一些时间去制作它而以，所以我们建议不会制作玉米炖排骨汤的朋友可以向你们身边的朋友学习一下。玉米排骨汤这种食物我们在生活中想要制作它就需要将食材全部放进高压锅里面慢炖就可以了。
玉米排骨汤，原材料有玉米和排骨。玉米是营养价值极高的食物，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺，两味与排骨配伍炖服，既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节，用骨头汤或排骨煨汤食用，有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单，做法不难，是一道常见的家常菜，它既能开胃益脾又可润肺养心，经常食用则延年益寿。
食材准备
猪骨500克 ，玉米棒150克，胡萝卜100克，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1 克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量 。
制作步骤
1.猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。
2.锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。
3.用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。
玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利。玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
通过上文对于玉米排骨汤的做法的介绍，相信你们应该都知道玉米排骨汤的做法是怎么样了吧。玉米排骨汤这种汤类我们在生活中是可以适当的饮用一些的，特别是老年跟小孩子，因为这种汤料含有比较多的微量元素，对于骨骼的发育是帮助的。
炖排骨汤的做法
说到了炖排骨汤这种汤品，相信很多人都非常喜欢饮用。因为炖排骨汤不仅制作起来比较方便，而且还不需要花费大量的时间，此外常喝排骨汤还能够为家中的儿童和老人提供大量的钙元素，有助于帮助孩子长身体，而老人则能够预防骨质疏松等。那么到底炖排骨汤的做法是怎么样的呢?
其实炖排骨汤的做法是非常多样的，大家可以适当地选择自己所喜爱的食材来进行相互的搭配，都能够制作出各种不同风味的炖排骨汤，例如：冬瓜，莲藕，玉米等食材，制作出来的炖排骨汤都是别具一番风味的。
排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用。猪排骨是最常见的煲汤食材之一，性味甘平，有很高的营养价值，含蛋白、脂肪、维生素，以及大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨汤性补脾胃、益气血、强筋骨。用排骨炖冬瓜、海带、莲藕，方便快捷，味道平和易被大家接受，又不失美味，但是还有许多其他排骨汤的做法，也别有一番风味，下面介绍排骨汤的做法大全，可以根据食材、爱好，多多尝试!
炖排骨汤的做法
冬瓜炖排骨
材料：排骨七两，冬瓜一斤，盐少许，白醋两滴，鸡精少许。
做法
1.排骨切件洗净焯去血水，冬瓜带皮洗净切方块、
2.先把排骨加1.5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟，冷却能开盖(一定要放掉气再开盖哦，否则很危险的)再倒入冬瓜炖25分钟(因为冬瓜炖久了容易成羹不成形)，喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿，喝时再打开盖即可。
莲藕炖排骨
材料：猪排骨500克，莲藕750克，精盐10克，胡椒粉3克，葱段10克，姜片7克
做法
1、猪排骨洗净，剁成4厘米长的块。
2、莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上，用力拍破，切成同排骨同样大小的块。
3、高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖，放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。
玉竹炖排骨
材料：排骨1000克，玉竹30克，八角3颗，桂皮1小段
做法
1、玉竹洗净备用。
2、排骨、八角、桂皮加入汤煲(或者压力煲)，填满水。
3、加入玉竹，水烧开了，小火煲1个小时。
4、吃的时候放入盐入味。
看完了上面介绍地炖排骨汤的做法，相信大家对于怎样制作排骨汤已经了解了。猪排骨其实是一种营养价值较高的食材，而且价格也会太贵，因此非常适合作为日常的滋补汤品的材料使用，不仅能够补充我们人体所需的钙元素，此外还能够强筋骨，补脾肾等。趁着这个周末，大家不妨尝试着在家中制作吧!
玉米排骨汤的做法是什么
在夏秋玉米成熟季节，当金黄色的玉米在紫色砂煲遇到鲜红色的排骨，就成了一款色香味俱佳的食补汤品—玉米排骨汤。虽然是简单的一个汤品，但有荤有素，能吃能喝，关键是深受大众喜欢，下面让我们看看它的具体做法吧.
一：备料
玉米、猪排、葱、姜、盐
二：制作
1.将猪肉排骨剁成2厘米长的块状。选用猪排，是没有牛羊肉的腥味，而且炖制时间也短。
2.玉米剥去皮、去掉须、切成2厘米长的小段待用。
3.葱切段，生姜去皮切片。
4.锅内放水，加火烧开后将排骨放于锅内，急火滚开，将锅内的血污浮沫撇走倒掉，然后用漏勺将排骨捞出。
5.锅里倒油，爆炒一下排骨，倒入清水后加生姜两三片，大火煮开。生姜是汤的灵魂，煲带肉的汤品时放几片生姜还能祛除肉类的腥气。
6：水开后转小火约30分钟，然后放入玉米一同煲制约20分钟，煲熟，放入少许调味。
三：小贴士
1：选购玉米，七八成熟为宜，太嫩时，水分多，玉米香味不浓。太老，蛋白质含量少，口感也不好。
2：选购排骨时，骨肉色泽鲜艳，肉质紧密结实，表面微干不黏手，按压后凹印迅速恢复的为宜。
3：煮骨头汤时，时间不能过长，否则养分流失太多，最好用高压锅烹煮。
4：煮汤时可以加几滴醋，保持汤味鲜美，还能加速排骨内钙质的流出。
冬瓜玉米排骨汤的做法是什么
冬瓜和玉米营养功效都不错，而且冬瓜和玉米的热量比较低，适当吃一些有很好的减肥的作用，都富含维生素，富含微量元素，具有调理身体的作用。用冬瓜和玉米以及排骨做汤，不但能够提高免疫力水平，还有补充钙质的效果，下面我们就来了解一下冬瓜玉米排骨汤的做法。
准备排骨300克，准备两个玉米，准备冬瓜两百克，另外准备枸杞少许。
先把排骨剁成小段，然后清洗干净，把玉米清洗干净以后切成小段，冬瓜去皮去瓤，然后切成一公分左右的片，把姜清洗干净，切成片。
锅中放入清水，然后把剁好的排骨冷水放到锅中，大火烧开以后，把上面的浮沫去掉，然后把排骨捞出，用温水冲洗干净。锅中重新放入清水，然后烧开，再把排骨、玉米、冬瓜和姜片放到里面，再加入适量的枸杞，也可以在水中滴两滴醋，这样有助于排骨里面的钙质进入汤里面。
再加少许的盐，也可以加少许的植物油，大火烧开，小火再煮40分钟左右，然后关火，这样冬瓜玉米排骨汤就做好了。
冬瓜玉米排骨汤的热量不高，排骨里面的营养物质能够充分的进入到汤里面，适当的喝一些能够提高身体的免疫力，尤其在夏天的时候能够取得补而不燥的功效，适当的吃一些还有促进消化、预防便秘的作用，能够促进身体的胆固醇的代谢，有不错的美容养颜的功效。
玉米香菇排骨汤的做法是什么
玉米香菇排骨汤不仅味道鲜美，而且由于玉米中富含膳食纤维，加快肠胃蠕动，促进消化和吸收，香菇中又含有丰富的维生素和微量元素。因此，这道菜可谓是具有丰富的营养价值，深受广大朋友的喜爱。那么，玉米香菇排骨汤做法是什么呢？ 首先，选购优质的排骨，把排骨清洗干净后，在锅中加入适量的水，煮沸后，放入排骨过血水。其次购买新鲜的玉米和香菇，把香菇处理清洗干净后，切成适量大小的块状，亦或是完整香菇放入锅中，再把玉米切成长短适中的段状。
然后，把处理好的排骨、玉米、香菇放到一干净锅中，再加入适量的水至淹没所有食材，接着放入八角等大料以及葱段、姜片等，进行大火煮制，等沸腾后，再换成小火进行炖煮。最后，等汤变浓郁状，食材煮熟后，再加入盐、味精等调味品，充分搅拌均匀后，即可盛出。
香喷喷的玉米香菇排骨汤就可以尽情享用了，能够搭配米饭亦或是在汤中加入面条煮制，进行食用。而且，还可根据自己喜好加入其他食材，亦或是调制出自己喜欢吃的口味，烹饪出属于自己的独特味道。
鲜美的玉米香菇排骨汤就制作完成，可以尽情享用吧！其做法简单，易于操作。汤中不仅有排骨的香味，还夹杂着玉米、香菇所独有的营养，实属一道滋补佳品，对人体健康发挥着积极的作用，自己制作还干净放心，快快尝试制作吧！
玉米冬瓜排骨汤的做法是什么？
玉米冬瓜排骨汤是一道家常汤品，味道鲜美营养价值丰富，原材料是新鲜的猪排骨和玉米冬瓜所熬制而成，对身体也十分滋补，是一道老少皆宜的汤品，经常食用排骨汤可以补充体内的钙质和营养成分，还可以补充蛋白质。
主料；猪小排300克，玉米2根，冬瓜200克
辅料；食盐10克，八角10克，鸡精10克，五香粉10克，姜3片，枸杞子1把，花生油少许
将排骨剁成块状，玉米切成小段，冬瓜切5毫米-10毫米厚的片，姜切片
续煮锅里内放冷水，将剁好的排骨冷水下锅，将水烧开，将锅内的白沫去掉，（烧开即可，时间控制）捞出排骨待用
续煮锅里内放冷水，将剁好的排骨冷水下锅，将水烧开，将锅内的白沫去掉，（烧开即可，时间控制）捞出排骨待用
续煮锅内重新倒入冷水，烧开，依次放入排骨、玉米、冬瓜、姜片、枸杞，若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋
适当加少许盐
适当加少许油
关火，把离火续煮锅内锅 移到外锅里，续煮半小时
大火烧开后，放入外锅，等待30分钟就可以了。
香菇炖排骨汤做法
香菇是我们常吃的一种食用菌，香菇的营养价值非常的高，具有食疗和药用的价值，香菇里面富含抗肿瘤的成分，这种成分叫做香菇多糖，同时还有降低血脂的效果，适当的吃一些还能够起到抗病毒的作用。香菇的做法有很多，可以和排骨一起炖，做成的汤具有很好的调理身体的作用，是不可多得的保健汤品之一，下面我们就来了解一下香菇炖排骨的做法。
准备一斤半排骨，准备适量的香菇。准备枸杞、盐、花生油、黑胡椒和八角。
把新鲜的猪排包放到冷水里面浸泡一会儿，锅中放入清水，把排骨放入锅中，烧开以后，把排骨捞出用温水冲洗一下。香菇泡发，然后洗净，枸杞放在温水里面浸泡一会儿，清洗干净备用。
锅中放入适量的油，油温五成热的时候，放入八角，加入排骨，翻炒一会儿，然后再把香菇放到里面，继续翻炒，再加入开水，然后放入枸杞，加少量的盐，大火烧开以后用小火炖一个小时，一个小时以后打开锅盖，放入适量的黑胡椒，这样香菇炖排骨汤就做好了。
香菇和排骨在一起做有相得益彰的效果，香菇的营养价值很高，有养颜排毒、防癌抗癌的作用，而排骨里面富含蛋白质和脂肪，其营养价值也非常好，能够促进人的吸收，在调养肠胃方面也能有一定的作用，香菇炖排骨汤能够提高身体的免疫力水平，适当的吃一些有非常好的滋补的效果。
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