油炸藕饼的做法有哪些？
养生汤有哪些做法。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。怎样才能实现科学的饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“油炸藕饼的做法有哪些？”，希望对您的养生有所帮助。
油炸藕饼香酥脆口，很多人都比较喜欢吃，但是对于制作的方法也要了解一些步骤和技巧，同时也需要提醒大家，虽然这些食物美味可口，属于油炸的食物也要讲究适量食用的原则。
一、炸藕饼的做法
1、香炸粉加油、水按使用说明先做成脆浆备用；
2、将瘦猪肉搅成肉泥，加入葱花及盐、生抽等调味料拌匀成馅料备用
二、做法：
1、莲藕洗净切成5mm厚薄片；
2、取一片莲藕，酿上馅料，再覆盖一片莲藕，沾上脆浆，即放入八成热油内炸至金黄即熟。
备注：馅料可随自己喜爱而改变，可改鱼茸、肉碎或虾胶等。
三、材料
主料：莲藕1段；
辅料：火腿适量、肉末适量、淀粉适量、葱适量、姜适量、香菜适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、胡椒粉适量、鸡精适量、香油适量、鸡蛋适量
煎藕饼
1、莲藕洗净去皮拍碎成小粒；火腿蒸熟切小粒；葱姜香菜切末。
2、所有原料、调料放一起拌成馅料。
3、做成直径5cm、厚1.5cm的藕饼，放煎锅用小火两面煎黄就可以了。
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油炸糯米饼的做法有哪些？
油炸糯米饼香香脆脆的口感很受人们欢迎，但是对于它的制作方法相信却不是所有人都能够了解多，所以为了能够更好的享受这些美食，那么不妨来了解和认识一下介绍的方法。
一、土豆糯米饼
材料土豆，糯米粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，鸡精
做法 1.两个鸡蛋打散，可酌情增减
2.倒入牛奶、少量盐、糖、鸡精搅匀
3.加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉，我喜欢吃粘饼，所以用的糯米粉
4.两个前一天晚上吃蒸茄子拌土豆剩下的土豆。没有剩土豆就现蒸吧，用蒸锅或者切小块用微波炉蒸，反正把土豆蒸熟就行
5.蒸熟的土豆用擀面棍压碎
6.加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉，比较干就加水，调至干稀适度即可
7.电饼铛预热后，底盘刷油，用勺子舀起面糊倒入电饼铛，让面糊自动摊成饼状
8.扣阖上盖，选择好程序，将土豆糯米饼烙至两面金黄即可
二、南瓜糯米饼
材料南瓜半只，白糖，糯米粉
做法 1.将南瓜去皮去籽后切小块，直接放在蒸笼屉上，上锅蒸熟.大概需要20分钟，用筷子扎一扎，很软了就可以了.
2.把蒸熟的南瓜放在大容器中，加入白糖，用大勺压成泥状.这个时候尝试甜度，要比平常口感稍微甜一些，因为还要加入糯米粉.
3.往南瓜泥中加糯米粉，一直加到可以揉合成面团一样的程度.虽然南瓜里没有加任何液体的东西，但是，很让人吃惊地，可以吸收相当多的糯米粉.
4.然后，把南瓜面团分成小剂子，搓圆了后压扁，锅里一点点素油，中火两面煎透就可以了。
油炸藕盒子的做法
对很多女性朋友来说，看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的，羡慕别人，今天大家只要跟着小编一起来学习油炸藕盒子的做法，一定也会让你的厨艺大涨哦！下面就和小编一起动手吧！
2.121把葱、姜切成末。
3.212再切一刀切断成为一个夹子。
4.猪肉剁成肉末。
5.把猪肉里放入老抽、盐、葱、姜、少量的蛋清。
6.搅拌均匀。
7.把搅拌好的肉夹在切的藕夹子里备用。
8.面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。
9.面粉加入适量的水搅拌成稀面糊糊。
10.把夹好的藕夹子均匀地挂上面糊。
11.锅烧热放油烧热放入藕炸。
12.炸成金黄色就可以了。
这道油炸藕盒子做出来真的是非常诱人，小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下，不知道你是什么想法。
油炸藕圆子的家常做法
莲藕实则是荷花荷叶的根茎部位，并且每个地区种植出来的莲藕口感与拔丝程度都是不同的。而在一些盛产莲藕的地区经常在莲藕大量上市的季节会做出全藕宴这一盛席来招待外来的客人。这从侧面也反映出莲藕的制作方法多种多样，其中在家中制作莲藕的话，就可以制作油炸藕圆子。因为接下来就将为大家具体说明油炸藕圆子的家常做法。
油炸藕圆子的家常做法
莲藕丸子
莲藕500克，猪肉200-300克，葱，盐，味精。
1.莲藕，偶是用擦床擦的，然后剁茸，这样容易细。
2.肉剁细，加入盐，味精，葱可以多加点，加了少许酱油。(因为反对他们爷儿俩吃肥肉，偶用的精肉，为了可能更香，所以加了点花生油。)。
3.将肉和莲藕混合搅拌均匀(偶私下加了点水淀粉少许)，做成大小适中的丸子。
4.放在大火蒸15分钟。(不大喜欢吃肉，夹了一点尝尝，感觉比较松软，很有味)
最重要的事，秋天吃莲藕好处多。还可以解决孩子不吃蔬菜问题。
原料:塘藕250克，豆粉100克，精盐3克，白糖、味精各适量，姜少许，豆油80克。
制作方法(1)藕去皮洗净切成末，姜洗净切末备用。
(2)将藕末、姜末加豆粉、精盐、味精和少许白糖，加少许清水搅拌均匀，搓成约15克的小丸子，滚上干豆粉。
(3)炒锅上火，放入豆油，用温油将丸子炸熟，即可食用。
特点:香脆酥软，富含铁等矿物质，具有健脾开胃，治疗儿童贫血的功能。营养
莲藕是素食者的理想食品。它含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，生食堪与梨媲美。中医认为，生食藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚，强壮筋骨，补血养血。莲藕堪称男女老幼夏秋季节的保健食品。
莲藕能够健脾益胃，产妇多吃莲藕，能清除腹内积存的淤血，促使乳汁分泌。藕汤有止咳作用，直接饮用带皮莲藕榨出的汁，可治疗严重咳嗽。
炸藕饼的做法
其实很多的朋友并没有吃过炸藕饼，尤其是北方的朋友，因为北方不是莲藕的产地。其实，炸藕饼就是我们常说的藕夹或者耦合。主要是利用莲藕和馅料制作的一种食物。其实炸藕饼制作的方法非常的简单，只要大家能够控制好火候即可。下面分享一下炸藕饼的做法。
材料
主料：莲藕；瘦猪肉；小葱；香炸粉；盐，生抽等调味料。
做法
工作
1、香炸粉加油、水按使用说明先做成脆浆备用；
2、将瘦猪肉搅成肉泥，加入葱花及盐、生抽等调味料拌匀成馅料备用
做法
1、莲藕洗净切成5mm厚薄片；
2、取一片莲藕，酿上馅料，再覆盖一片莲藕，沾上脆浆，即放入八成热油内炸至金黄即熟。
莲藕的维生素C含量高（每100克中含40～50毫克），还含有多酚类化合物、过氧化物酶，能把人体内的“垃圾”打扫得一干二净。
莲藕中含有比较丰富的优质蛋白质（约2%），其氨基酸构成与人体需要接近，生物学价值高。此外，莲藕还富含膳食纤维（2%左右），钙、磷含量也较高（钙为89毫克，磷285毫克）。
莲藕含铁量较高，常吃可预防缺铁性贫血。
富含维生素C和膳食纤维，对肝病、便秘、糖尿病等虚弱病症颇有裨益。
所含有丹宁酸有收缩血管和止血的作用，对淤血、吐血、衄血、尿血、便血者及产妇、血友病人极为适合。
可以消暑清热，是良好的祛暑食物。
食用疗效
排毒养颜
莲藕，富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆。
中医认为，藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用，又可药用。
生食能凉血散淤，熟食能补心益肾，可以补五脏之虚，强壮筋骨，滋阴养血。
同时还能利尿通便，帮助排泄体内的废物和毒素。
果味藕饼的做法
出门在外没法吃家常菜，开始怀念起以前天天嫌弃的饭菜来，其实这样的一道果味藕饼，适合出门在外的你，这道菜所需的材料比较常见，做法简单，半小时就可以完成，让你感受家的味道。
2、梨和藕切丁洗净
3、水中放冰糖烧开直至糖化，倒入梨藕丁中，搅拌成汁
4、过滤，渣留备用，汁直接可以喝，很浓郁的藕香味。
5、梨藕渣中加入面粉，比例差不多1：
6、搅拌均匀，面糊比较浓稠
7、鹌鹑蛋加里继续搅拌
8、蔓越莓和葡萄干稍加切丁放入面糊搅拌均匀
9、电饼铛预热，倒入油少许
10、面糊用勺子一勺一勺逐个下入，不计较形状啦?，你也可以用模具或者曲奇枪什么的整形
11、一面定型了，再翻面，翻面后可以稍微压一压，否则太厚不好熟。
12、两面金黄，中间没有湿润的地方就熟了
13、出锅
14、切开看看内在美?
果味藕饼的做法简单，可以马上做好，适合生活节奏快，工作忙碌的人们，不耽误工作学习时间。
香藕饼的做法
当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭.笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下香藕饼的做法。
2.2莲藕洗净，去皮后可以切成碎米，当然最好用工具擦成藕碎
3.在藕碎中加入糯米粉，葱花，你喜欢的肉碎。可以是肉末，也可以是腊肠，我加的是一种胡椒萨拉米碎碎。糯米粉与藕碎的比例根据口味和粘和度添加，只要稍微能揉成型就可以了
4.加盐，少许鸡粉和白胡椒，以及两三滴香油拌匀
5.不沾锅倒些油，油热后，转中小火。用手抓一下把藕馅，轻揉成团，并按压成小饼，小心放入锅里
6.一定要等到一面彻底熟悉了，再小心把藕饼翻身，不然会碎不成形
看了小编的介绍，您对这道香藕饼应该很有兴趣吧！大家不要害怕失败，我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦！
香醋藕饼的做法
下班回家，该给一家人做一桌可口的饭菜，可是每天就吃那么几样饭，到底今天应该做些什么呢？！大家不用发愁，今天小编来为您介绍一种美味可口的香醋藕饼，赶快来学一下吧！
2.肉末我是自己剁的，没有习惯让卖肉的用机器绞。
3.将肉末、莲藕、生粉、胡萝卜丁、胡椒粉、盐和油加入后翻拌均匀。
4.西兰花切好后放入开水焯熟后取出备用。
5.锅里放入适量的油加热。
6.拌好的藕饼用手揉成圆团稍微压扁。
7.油加热后一个一个的放入锅里中火煎至两面焦金色即可取出。
8.取出多余的油，原锅放入香醋。
9.放入3/4碗水。
10.烧开后加入红糖。
11.烧开后加入生粉水。
12.烧开后放入煎好的藕饼。
13.等待汁稍微收干后即可。
14.成品。
不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了香醋藕饼的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。
油炸饼的做法
工作繁忙的人们经常会喊外卖，很少在家吃饭，其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。油炸饼是一道非常适合忙碌的人做的菜，利用假期的时候可以忘掉外卖，自己在家做做菜，也是件不错的事。
2、胡萝卜洗干净切碎，兑水打成汁待用。
3、取200g面粉，里面放糖，倒适量油搅拌，再打入一个鸡蛋。最后把菠菜汁倒进去搅拌揉成面团醒15分钟。按这样方法揉好胡萝卜面团和酱油面团。
4、把面团压成圆饼，三个放一起开始擀。
5、擀成圆形半指厚切开。
6、先竖着切成条，再横切成小正方形。
7、先用筷子上下往中间夹，再左右往中间夹。
8、锅内倒油加热至八成熟，放入饼开始翻炸。
9、出锅装盘！
油炸饼这道简单的美食做法你学会了吗？在成功烹调的时候会不会有一种成就感在心中呢？这就是味蕾的幸福感。
油炸糯米饼的做法
人都说想抓住男人的心要先抓住他的胃，这虽然说得有些夸张，但也不无道理，毕竟吃是一件大事，聪明的女人要多学习一些家常菜的做法，无需过于复杂，只要美味可口就可以了，油炸糯米饼的做法简单，可以满足女人们的这一小心思。
2、糯米粉面粉混合均匀加水，和成面团，放置十五分钟左右。
3、找个半圆小碗样的模具，我用的是做雪媚娘的专用模具，木有的话，可用木糠杯的盖子或某些冰激凌合子的盖代替。也可以放手操作，那样麻烦点。
4、把糯米面团放入模具用手指推平，放入糖粉（白砂糖）。
5、用大拇指压着面团的边贴着模具内层往中间推。
6、糯米团包起，压平。
7、用四指从一侧往外推，如图所示。
8、团起整圆形。
9、把圆面团，在案板上压平。
10、油热放入糯米饼，炸两面至上色。
11、捞出装盘！成品图！
工作时间过长成为很多人在外吃饭的借口，其实，油炸糯米饼的做法很简单，我们不应再为自己找借口了。
核桃藕饼的做法
朝九晚五的工作，是不是让你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下核桃藕饼的做法吧。
2.12玉米粉
3.21将莲藕擦成茸
4.1将炒熟的核桃碾碎
5.2核桃炒熟
6.碾碎的核桃
7.葱切成葱花
8.将藕茸加入面粉和玉米粉搅拌，因为擦藕茸时，会有藕汁渗入，加入面粉和玉米粉是为了收住藕汁。拌匀之后再加入核桃碎和葱花。核桃碎后加的原因，是要保持核桃的脆感。
9.在电饼铛里加一汤匙橄榄油，将搅拌好的藕茸搓圆，轻轻放入。然后，在每个藕圆上再刷一层橄榄油，盖上电饼铛。约一分钟后，打开翻一下，再盖上。两面煎成金黄色即可。
10.装盘。
也许你以前吃过核桃藕饼，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
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