怎么炒养生菜

2019-10-07

西葫芦炒虾仁怎么炒?

秋天饮食养生炒韭黄。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《西葫芦炒虾仁怎么炒?》,相信能对大家有所帮助。

虾仁很多人都吃过,用于烹饪也很常见,虾仁的口感十分细腻,吃法也是多种多样。西葫芦是生活中常见蔬菜,西葫芦炒虾仁是一道家常菜,做法简单,这道菜脂肪含量低,减肥期间也能食用。

1.西葫芦一切两半,切成片.葱姜蒜切末,虾仁洗净后最好放在冰箱冷藏15分钟左右,这样炒的时候不缩水哦,不会变得又干又小。葱姜爆锅,放入虾仁炒,加点儿糖,据说这样能去掉虾的腥味,然后盛到盘子里。葱蒜爆锅,倒入西葫芦炒,然后将炒好的虾仁倒入,一同炒,加盐。最后一道工序,也是很重要的一步哦,是勾芡。在碗里加入水淀粉,不要太多,薄薄的就可以了。可以在里面还加了点儿海天蚝油。倒入铞中,放入味精。装盘。

2.虾去壳洗净,用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用,西葫芦洗净取缔,再直的切开一分为四,取其中一块用刀去掉中间的籽,把去掉籽的西葫芦翻面,用斜刀把西葫芦切成薄片,取干净的锅烧开水关火,放入西葫芦片烫一下即可捞起备用,取干净的锅烧热倒入少许色拉油,烧至油温五层热,倒入腌制好的虾仁翻炒断生。把烫过的西葫芦倒入锅内一起翻炒断生,再依次加入少许糖、盐、鸡精继续把调料炒匀。干枸杞子提前用温水泡软,沥干水份后加入锅内翻炒匀,即可关火起锅装盘。

3.热锅放油,放入虾仁翻炒至变色。放入杏鲍菇片翻炒。放入胡萝卜片翻炒。放入西葫芦片翻炒。放入蒜末。放入少许盐炒匀即可。

扩展阅读

西葫芦炒虾仁做法


西葫芦,是日常的生活当中比较有营养价值的一种蔬菜,它们的味道清香可口,而且没有任何的油腻感,西葫芦的做法,有很多种,比如说煲汤,炒菜,用西葫芦做出来的食品,那也是五花八门,接下来我们来了解一下,西葫芦炒虾仁。

材料

虾:250克;

西葫芦: 1个;  枸杞子: 50克;

色拉油:适量;  料酒:少许;  白砂糖:适量;  食盐:适量;  鸡精:少许;

西葫芦炒虾仁的做法

1

图1-2虾去壳洗净,用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用,西葫芦洗净取缔,再直的切开一分为四,取其中一块用刀去掉中间的籽

2

图3-4把去掉籽的西葫芦翻面,用斜刀把西葫芦切成薄片,取干净的锅烧开水关火,放入西葫芦片烫一下即可捞起备用

3

图5-6取干净的锅烧热倒入少许色拉油,烧至油温五层热,倒入腌制好的虾仁翻炒断生

4

图7-8把烫过的西葫芦倒入锅内一起翻炒断生,再依次加入少许糖、盐、鸡精继续把调料炒匀

5

图9-10干枸杞子提前用温水泡软,沥干水份后加入锅内翻炒匀,即可关火起锅装盘

文章当中了解到了西葫芦炒虾仁,味道非常的好在生活当中,虾仁本身还有营养价值成分非常的高,而且得非常适合儿童和老年朋友来使用,花不了多长时间就可以做一道美味的蔬菜。

虾仁炒西葫芦的做法


对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做虾仁炒西葫芦吧。

2.21把干虾仁泡泡洗净

3.1大蒜切片,红辣椒切丁

4.2西葫芦用盐水泡泡洗净切片

5.热锅凉油,加大蒜片炒出香味加虾仁翻炒吃香味

6.倒入西葫芦片,大火炒

7.加一点味级鲜

8.大火翻炒后转小火,把虾仁的味道煨进西葫芦里。

9.加入盐红辣椒丁把西葫芦炒软

10.加鸡精尝味出锅

看到这里,你也完全了解了虾仁炒西葫芦的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。

西葫芦炒虾仁的做法


现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下西葫芦炒虾仁的做法,你肯定会愿意。

2.21西葫芦洗净取缔,再直的切开一分为四,取其中一块用刀去掉中间的籽

3.1取干净的锅烧开水关火,放入西葫芦片烫一下即可捞起备用

4.2把去掉籽的西葫芦翻面,用斜刀把西葫芦切成薄片

5.取干净的锅烧热倒入少许色拉油,烧至油温五层热

6.倒入腌制好的虾仁翻炒断生

7.把烫过的西葫芦倒入锅内一起翻炒断生

8.再依次加入少许糖、盐、鸡精继续把调料炒匀

9.干枸杞子提前用温水泡软,沥干水份后加入锅内翻炒匀,即可

10.关火起锅装盘

西葫芦炒虾仁的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。

西葫芦怎么炒


对于西葫芦这种蔬菜,可能对北方的人民来说是经常吃到的,但是在我们南方地区,西葫芦的产量很低,而且营养价值没有北方的好,所以在生活中很多消费者会去购买西葫芦来吃的。然而,对于这种北方的蔬菜,如果我们能够知道它的制作方法,就可以在生活中制作美味的京酱西葫芦了。

西葫芦这北方的制作方法是很多的,主要的制作方法有清炒西葫芦、京酱西葫芦以及肉塞西葫芦等,文章主要为大家介绍的是京酱西葫芦和肉塞西葫芦,希望你们喜欢吃这种做法。

又名搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一种,果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱,过去西葫芦一般要在5、6月份才能上市,近年来郊区不少地方采用地膜加天膜栽培,因而目前就已上市了。

这道快手炒西葫芦是一道简单易学的家常菜,而且西葫芦的价格也十分便宜,会精打细算的主妇必备的选择!减肥的人事也大可选择此道菜, 中医认为西葫芦具有清热利尿!爱美的女女也必选,因为西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。

京酱西葫芦

主料:西葫芦 辅料:海米、枸杞。

调料:盐、料酒、甜面酱、胡椒粉、水淀粉、鸡精、葱、姜、高汤。

烹制方法: 1、将西葫芦洗净切成厚片,再将葱姜分别切好;

2、坐锅点火放入油,油温4成热时倒入葱花姜片、海米煸炒,加少许甜面酱继续煸炒,然后倒入适量高汤,依次放入料酒、白糖、胡椒粉、鸡精、盐,再将切好的西葫芦放入;

3、待西葫芦煮熟后放少量枸杞,再勾少许芡用大火翻炒即可出锅。 特点:色泽红亮,口味咸鲜。

肉塞西葫芦

材料:3个西葫芦、450克剁碎的肉、香芹、小葱、盐。

制作: —把西葫芦洗净,切成两半,不要削皮; —掏空西葫芦的肉; —搅拌肉、西葫芦的肉和盐; —塞满整个西葫芦里;—放在一个抹了黄油的盘子里,在th.8的火温下烤50至55分钟; —最后,把每半个西葫芦在平均切成3份,即可。 淋蚝油西葫芦 。

材料:中小个西葫芦2根,红椒1小根,大蒜2瓣,蚝油30克左右,盐味精油香油 做法: 1)红椒大蒜切碎末,预备。 2)西葫芦削皮去瓤切薄片,然后焯水断生 3)西葫芦放盘中加适量盐味精香油和蚝油搅拌均匀 4)然后热油锅,爆香红椒蒜末,然后淋在西葫芦上,再搅拌均匀。

通过文章的详细介绍,你们应该知道西葫芦在生活中如何炒了吧。为了让你们能够吃到美味的京酱西葫芦,我们希望大家可以在平时多加去了解一些相关的资料,或者向你们身边的朋友咨询一下西葫芦的制作方法,更好的提升你们的手艺。

西葫芦炒虾仁的家常做法


相信大家对于西葫芦这种蔬菜肯定不会太过于陌生的吧,西葫芦是我们常见的一种蔬菜,西葫芦不但可以食用而且还含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃西葫芦可以清热解毒等效用。西葫芦有很多种做法,我们可以采用西葫芦搭配上多种食材来做成各种美味菜肴,下文我们介绍一下西葫芦炒虾仁的家常做法。

西葫芦,别名茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。西葫芦为一年生蔓生草本,有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显。营养丰富,含有多种维生素,老人小孩都喜欢吃。

1.先将姜切末,西葫芦切片,鲜虾去虾线。

2.在锅中放少许油,先将姜末倒入锅中,煸炒。然后放鲜虾,待炒红后放入西葫芦片

3.翻炒后先加入少许盐,再加入一点酱油。待炒熟即可出锅。

营养价值

西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是西葫芦了,我们知道西葫芦不但好吃而且还含有丰富的营养,西葫芦有很多种做法,上文为我们详细介绍了西葫芦炒虾仁的家常做法。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《西葫芦炒虾仁怎么炒?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋天饮食养生炒韭黄”专题。

西葫芦炒虾仁怎么炒?的延伸阅读