西葫芦的营养价值
2021-03-12西葫芦是我们日常蔬菜之一，西葫芦是非常适合人们秋季食用的一种蔬菜，可以生津止渴、润肺止咳、清热利尿，还可以消肿散结。西葫芦果实肥嫩，吃的时候不能太老也不能太嫩，不然都做不出本身的味道。秋季吃西葫芦的好处有哪些?西葫芦怎么食用?
秋季吃西葫芦的好处
1、秋季是非常适合吃西葫芦的，秋季肺热咳嗽可以常吃西葫芦，西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
2、西葫芦还有生津止渴的功效，西葫芦对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用;能增强免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌，可有效地防治糖尿病，预防肝肾病变，有助于增强肝肾细胞的再生能力。
3、秋季吃西葫芦可以清热利尿，是非常好的秋季蔬菜，西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，
更多>>西葫芦是一种我们经常食用的蔬菜，它的口感脆嫩，味道鲜美，营养也是非常丰富的。那么西葫芦的营养价值到底有哪些呢?怎么吃可以吃出西葫芦的最大功效，西葫芦的做法又有哪些，通过下文一起来了解一下吧。
目录
1、西葫芦的介绍 2、西葫芦的营养价值
3、西葫芦的功效 4、西葫芦的食用价值
5、西葫芦怎么吃最好 6、吃西葫芦的好处
7、孕妇吃西葫芦的好处 8、西葫芦的食物禁忌
西葫芦的介绍
学名：cucurbita pepo l. ， 别名：茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜 ，三月瓜。分类：葫芦科(cucurbitaceae)，南瓜属 。
产地：原产北美洲南部，今广泛栽培。西葫芦 在河南很多地方，例如平顶山，周口，濮阳，安阳，可以叫做松瓜 。
在东北，常被称为：角瓜。
形态特征
西葫芦为一年生蔓生草本，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显，侧蔓少而弱。茎粗壮，圆柱状，具白色
更多>>西葫芦是南瓜的变种，葫芦科南瓜属的一种，原产北美洲南部，今广泛栽培。西葫芦在河南很多地方有栽培，例如平顶山，周口，濮阳，安阳，可以叫做松瓜；在东北，常被称为角瓜。
果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱，过去西葫芦一般要在5、6月份才能上市，近年来不少地方采用地膜加天膜栽培，因而目前四季都有上市。
西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。新鲜的西葫芦呈淡绿色的，味道跟它的颜色一样清香鲜美。葫芦娃的可爱模样，看着并不苗条，但是它却又瘦身的功效呢，除此之外，西葫芦含有一种丰富的维生素，对面色暗黄的人群有很好的功效，能改善皮肤的颜色，补充肌肤的养分，让脸上暗沉得到回复活力。
西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。西葫芦含有较多的维生素c、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。而且，西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。 无论
更多>>生活中，每天你必须做的事情是什么那就是吃饭啦，作为一个伟大的吃货我们可以一天不玩游戏，一天不出门，可以不出去疯玩，但是就不能没有好吃的，曾经我问一个吃货，我就问他，你认为最幸福的事情是什么，当时他领个他的小女朋友，他说吃好吃的，我接着说是不是你女朋友做的好吃的，他说了一句让我十分佩服的话，出了他做的我都爱吃，事后我说你就不会说句你女朋友爱听的，要不跑才怪呢？好了，言归正传啦，今天是小编为大家带来的美食作品，西葫芦的烹饪方法以及营养价值，希望对大家有所帮助。
清炒西葫芦，家常菜。食材西葫芦一根，蒜末，油，盐，鸡精。所有食材洗净；将食材切片；做锅，入油；葱姜蒜爆香；倒入食材翻炒；加盐，鸡精出锅。很清淡，适合夏天吃。
1.西葫芦买回来后，用刷子洗干净，切成片（片不宜太薄，西葫芦很容易出水）。
2.大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。
3.起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦爆炒,等西葫芦软了加点盐（最好稍微放点
更多>>【导读】西葫芦的营养和价值，西葫芦即美洲南瓜，又称葫芦、茭瓜等，原产于拉丁美洲。西葫芦多为长圆形，颜色深绿、黄白或绿白，嫩果和老果均可供食。西葫芦的营养和价值，著名的品种有一窝猴、一窝鸡、长西葫芦等。香蕉西葫芦和碟形西葫芦，质嫩无异味，可以切片凉拌或直接蘸酱生食，也可清炒或作火锅的涮菜，接来下我们一起探讨一下西葫芦的营养和价值吧。
西葫芦的营养和价值
西葫芦性温、甘、无毒。营养丰富。香蕉西葫芦除含有较丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物盐和维生素外，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸、葫芦巴碱等物质，具有促进胰岛素分泌的作用，能预防糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏的一些病变发生。由于其能清除致癌物（亚硝胺），具有防癌的效果，并能帮助肝、肾功能减弱的患者增强肝、肾细胞的再生能力。香蕉西葫芦被妇女消费者誉为最佳美容食品.
西葫芦的营养和价值
西葫芦易储存，食法有拌、炝、炒、扒、烧、炖、焖、做汤、制馅、
更多>>西葫芦在生活中是一种很普遍的绿色食物，它的皮薄肉多，营养价值有很丰富，所以很受人们的喜爱。西葫芦多数都是生长在五、六月份，而且西葫芦的做法有很多，并且对人体有很大的好处，可以美白皮肤、清肠胃、减肥等等作用。
1.西葫芦它的正常成熟时期是在每年的5-6月份。为了满足人们对这种蔬菜的需要，很多地区都采用大棚种植的方式来培育种植，所以一年四季都能在菜市场见到西葫芦的身影。
2.西葫芦是一种清新爽口的菜肴，新鲜的西葫芦通常呈现为淡绿色。西葫芦含有丰富的维生素和水分，经常食在为人体补充所需维生素的同时，还能够让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。
3.西葫芦含有丰富的纤维素，能够促进胃肠的蠕动，加快人体的新陈代谢。对人体排毒养颜，预防治疗便秘有很好的作用。
4.西葫芦含有一种抗干扰素的诱生剂，能够提高人体免疫力，调节人体新陈代谢，达到减肥、抗病毒的作用。
5.西葫芦在自身营养
更多>>葫芦的属性
1、科属
葫芦科。
2、产地
全国各地。
3、别名
葫芦又称为长瓠、扁蒲、瓠子、蒲瓜、大黄瓜、葫芦瓜、夜开花、长瓜。
4、简介
葫芦,拉丁学名:lagenaria siceraria(molina) standl。属葫芦科、葫芦属植物,它是爬藤植物,一年生攀援草本,有软毛,夏秋开白色花,雌雄同株,葫芦的藤可达15米长,果子可以从10厘米至一米不等,最重的可达一千克。
葫芦喜欢温暖、避风的环境,种植时需要很多地方。幼苗怕冻。新鲜的葫芦皮嫩绿,果肉白色,果实也被称为葫芦,可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用。
葫芦各栽培类型藤蔓的长短,叶片、花朵的大小,果实的大小形状各不相同。果有棒状、瓢状、海豚状、壶状等,类型的名称亦视果形而定。另外古时候人们把葫芦晒干,掏空其内,做盛放东西的物件。
5、图片
葫芦的营养价值、吃葫芦的好处
葫芦的营养价值
葫芦(瓠瓜)含有蛋白质及多种微量元素,有助
更多>>西葫芦又名茭瓜，本产地在北美州，后被引进我国，它的营养价值是不错的，肉多汁多，可以荤素搭配，是老百姓比较喜爱的一种蔬菜之一，它有很高的维生素含量，另外它的碳水化合物含量也很高，有一定的利湿和利尿作用，常吃这样的蔬菜能够起到清火气，抗病毒的作用，下面我们具体来看一下这方面的内容。
西葫芦的营养价值与功效
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西葫芦的正常成熟时期在每年的5-6月份。为了满足人们对这种蔬菜的需要，很多地区采用大棚种植的方式来培育，所以一年四季都能在菜市场见到它的身影。
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西葫芦是一种清新爽口的菜肴，新鲜的西葫芦通常呈现为淡绿色。西葫芦含有丰富的维生素和水分，经常食在为人体补充所需维生素的同时，还能够让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。
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西葫芦含有丰富的纤维素，能够促进胃肠的蠕动，加快人体的新陈代谢。对人体排毒养颜，预防治疗便秘有很好的作用。
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西葫芦含有一种抗干扰素的诱生剂，能
更多>>营养价值
西葫芦含有较多维生素c、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分（鲜重）营养物质含量如下：蛋白质0.6－0.9g，脂肪0.1－0.2g，纤维素0.8－0.9g，糖类2.5－3.3g，胡萝卜素20－40微克，维生素c2.5－9毫克，钙22－29毫克。
功效
中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
适合人群
一般人都可食用。
适用量
每次82克。
温馨提示
不宜生吃，烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。脾胃虚寒的人应少吃。
更多>>导读：西葫芦的吃法有哪些？西葫芦是夏季的蔬菜，其肉厚，多汁，可做素菜也可做荤菜，还能做锅贴西葫芦。具体西葫芦有哪些吃法，小编这就为您介绍西葫芦的吃法和食用禁忌。
西葫芦的简介西葫芦的食用处理方法西葫芦的吃法（做法）大全哪些人不能吃西葫芦、西葫芦的注意事项西葫芦的简介
西葫芦肉厚，多汁，可荤可素，能调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。吃西葫芦好处很多，可以美容护肤，是一种公认的保健食品。
图片：
西葫芦的食用处理方法
西葫芦的皮可以吃，如果不喜欢吃，可以削皮再进行烹饪。
西葫芦的吃法（做法）大全
一、焖
油焖西葫芦
原料：西葫芦500克，大葱15克，大蒜（白皮）15克，花生油40克，盐6克，味精2克，淀粉（玉米）5克，料酒5克，香油5克
做法：将西葫芦去皮、瓤，洗净切成条；炒勺置中火，加花生油烧至四成热，放入西葫芦条，过油2分钟，取出沥油；炒勺内留底油20克，至六成热时，加入葱蒜末，烹料
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