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西葫芦的营养价值

2019-10-14

水葫芦的营养价值_吃水葫芦的好处

养生的好处。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。有效的养生常识是如何做的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的水葫芦的营养价值_吃水葫芦的好处,希望能对您有所帮助,请收藏。

水葫芦的属性

1、科属

雨久花科、凤眼蓝属。

2、产地

原产巴西。广布于中国长江、黄河流域及华南各省。生于海拔200-1500米的水塘、沟渠及稻田中。亚洲热带地区也已广泛生长。

3、别名

凤眼蓝、水浮莲、凤眼莲、水葫芦苗、布袋莲、浮水莲花。

4、简介

4-1、浮水草本,高30-60厘米。须根发达,棕黑色,长达30厘米。茎极短,具长匍匐枝,匍匐枝淡绿色或带紫色,与母株分离后长成新植物。

4-2、叶在基部丛生,莲座状排列,一般5-10片;叶片圆形,宽卵形或宽菱形,长4.5-14.5厘米,宽5-14厘米,顶端钝圆或微尖,基部宽楔形或在幼时为浅心形,全缘,具弧形脉,表面深绿色,光亮,质地厚实,两边微向上卷,顶部略向下翻卷;叶柄长短不等,中部膨大成囊状或纺锤形,内有许多多边形柱状细胞组成的气室,维管束散布其间,黄绿色至绿色,光滑;叶柄基部有鞘状苞片,长8-11厘米,黄绿色,薄而半透明;4-3、花葶从叶柄基部的鞘状苞片腋内伸出,长34-46厘米,多棱;穗状花序长17-20厘米,通常具9-12朵花;花被裂片6枚,花瓣状,卵形、长圆形或倒卵形,紫蓝色,花冠略两侧对称,直径4-6厘米,上方1枚裂片较大,长约3.5厘米,宽约2.4厘米,三色即四周淡紫红色,中间蓝色,在蓝色的中央有1黄色圆斑,其余各片长约3厘米,宽1.5-1.8厘米,下方1枚裂片较狭,宽1.2-1.5厘米,花被片基部合生成筒,外面近基部有腺毛;雄蕊6枚,贴生于花被筒上,3长3短,长的从花被筒喉部伸出,长1.6-2厘米,短的生于近喉部,长3-5毫米;花丝上有腺毛,长约0.5毫米,3(2-4)细胞,顶端膨大;花药箭形,基着,蓝灰色,2室,纵裂;花粉粒长卵圆形,黄色;子房上位,长梨形,长6毫米,3室,中轴胎座,胚珠多数;花柱1,长约2厘米,伸出花被筒的部分有腺毛;柱头上密生腺毛。蒴果卵形。花期7-10月,果期8-11月。

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水葫芦的营养价值、吃水葫芦的好处

1、水葫芦的营养价值

水葫芦的花和嫩叶可以直接食用,其味道清香爽口,并有润肠通便的功效,马来西亚等地的土着居民常以水葫芦的嫩叶和花作为蔬菜。此外,也可以作为功能饮料。水葫芦的味道像小白菜,是一味正宗的“绿色蔬菜”。爆炒水葫芦、汤煮水葫芦,味道都很不错,除了它的根部并无害处。用它制成的饮料,曾在武汉上市10万余瓶,一销而空。水葫芦还可以加工提炼一种食品添加剂,可以治感冒。水葫芦含有丰富的氨基酸,包括人类生存所需又不能自身制造的8种氨基酸。

2、吃水葫芦的好处

2-1、入药

清热解暑,散风发汁,利尿消肿。主治皮肤湿疹,风疹,中暑烦渴,肾炎水肿,小便不利。全草入药,春夏采制,洗净,晒干备用或鲜用。用量15~30克。

用法与用量:内服:煎汤,0.5~1两,外用:捣敷。

2-2、功能饮料

水葫芦的花和嫩叶可直接食用,其味道清香爽口,并有润肠通便的功效,还可做成功能饮料。

吃水葫芦的最佳时间

在上火中暑、皮肤有湿疹时吃水葫芦最佳,感冒时吃也不错。

水葫芦的选购方法

叶直立,卵形或圆形,大小不等;叶柄长或短,中部以下肿胀,基部有鞘状苞片。花茎单生,长13~30厘米,中部有鞘状苞片;花被长约5厘米,青紫色,管弯曲,蓝色而有黄色斑点;花柱线形。蒴果包藏于凋萎的花被管内。种子多数,卵形,有棱。花期夏、秋季。要挑选在干净水塘中生长的水葫芦。

水葫芦的副作用

水葫芦几乎在任何污水中都生长良好、繁殖旺盛。可以富集各种污染物质:有机污染物,重金属、稀土元素,农药污染物等。这种情况生长的不可食用。

扩展阅读

水葫芦在家庭中该如何进行养殖?养殖水葫芦需要注意哪些事项?


天下只有养生之道,没有长生之药。相信关于养生的道理,很多人并不陌生,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。如何避免关于养生常识的误区呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《水葫芦在家庭中该如何进行养殖?养殖水葫芦需要注意哪些事项?》,希望能对您有所帮助,请收藏。

水葫芦在家庭中该如何进行养殖?养殖水葫芦需要注意哪些事项?

摘要:水葫芦也叫凤眼莲,水葫芦喜欢在温暖潮湿,阳光充足的环境下进行生长,它的适应能力非常的强,水葫芦虽然如同,但是养生一族,也有很强的观赏效果,那么接下来就让我给大家介绍一下,水葫芦该怎样养殖和养殖水葫芦需要注意的事情。

水葫芦的养殖方法

水葫芦无论是在南方还是北方,都是可以进行种植的,水葫芦这种植物的适应能力非常的强,而且它对土壤的要求不严格,无论是在农田还是逛公园,房前屋后都是可以进行种植的,但是种植它的土壤要求疏松肥沃排水性良好的土壤,可以让它更好的生长。

水葫芦对生长温度的要求

水葫芦这种植物花卉喜欢温暖的植物,它的种子35度的温度才会开始发芽,20到30度的温度,是最适合它的发芽温度,15度以下水葫芦则会出现生长不良的情况,十度以下水葫芦则会停止生长,五度以下开始受到冻害。

水葫芦对湿度的要求

水葫芦的生长气是需要充足的水分的,而在水葫芦的开花结果期,土壤和空气湿度都不可以过高,如果空气湿度和土壤湿度过高的话,则会导致花朵,我就会出现腐烂的现象,所以在水葫芦结果的时候,我们需要保证它的土壤干燥以及空气湿度也是干燥的。

养殖水葫芦的注意事项

水葫芦在干净的水中是无法进行生存的,所以如果经常给它换水,或者是将水葫芦养在干净的容器当中,水葫芦是承诺不了的,如果是用河水,尤其是死河水来养殖水葫芦,他一定是存活不了的,因为水葫芦的生长是需要大量腐殖质。

水葫芦的修剪要领

大家不要以为养殖水葫芦就不需要进行修剪,其实在养殖水葫芦也是需要修剪的,养殖水葫芦的时候需要在春天进行修剪一次,这个时候需要剪掉的枯萎和蔫掉的枝条或者是叶片,这样有利于水葫芦更好进行生长。

结语:以上就是在家里面如何养殖水葫芦,以及在家庭当中养殖水葫芦的注意事项,其实养殖水葫芦是非常简单的,,只要掌握了正确的方法和方式,就可以很好的养殖出一株水葫芦,如果你有什么更好的意见,可以在评论区进行留言,我会改正我的养殖错误,去吸取你们养殖的好方法。

葫芦的营养价值_吃葫芦的好处


葫芦的属性

1、科属

葫芦科。

2、产地

全国各地。

3、别名

葫芦又称为长瓠、扁蒲、瓠子、蒲瓜、大黄瓜、葫芦瓜、夜开花、长瓜。

4、简介

葫芦,拉丁学名:Lagenaria siceraria(Molina) Standl。属葫芦科、葫芦属植物,它是爬藤植物,一年生攀援草本,有软毛,夏秋开白色花,雌雄同株,葫芦的藤可达15米长,果子可以从10厘米至一米不等,最重的可达一千克。

葫芦喜欢温暖、避风的环境,种植时需要很多地方。幼苗怕冻。新鲜的葫芦皮嫩绿,果肉白色,果实也被称为葫芦,可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用。

葫芦各栽培类型藤蔓的长短,叶片、花朵的大小,果实的大小形状各不相同。果有棒状、瓢状、海豚状、壶状等,类型的名称亦视果形而定。另外古时候人们把葫芦晒干,掏空其内,做盛放东西的物件。

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葫芦的营养价值、吃葫芦的好处

葫芦的营养价值

葫芦(瓠瓜)含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能。同时,葫芦(瓠瓜)中含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。 从葫芦(瓠瓜)中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂,对胰蛋白酶有抑制作用,从而起到降糖的效果。胡萝卜素在瓠瓜中含量较多,食后可阻止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率,从而起到防癌抗癌的作用。

吃葫芦的好处

吃葫芦可以清热除火,生津止渴,化痰止咳,利尿消肿,淋证,养颜护肤。抑癌抗瘤葫芦除了能盛药,本身也可为药。葫芦味甘,性平滑无毒,其蔓、须、叶、花、子、壳均可入药,医治多种疾病。据古代医书记载,葫芦花味甘,性平,无毒,可做解毒之药,对各种瘘疮尤为有效。蔓、须药性与花相同,可治麻疮。葫芦瓤及子,味苦,性寒,有毒,可治牙病,牙龈或肿或露,牙齿松动。又可治面目、四肢肿,小便不通,鼻塞,及一切痈疽恶疮。尤以葫芦壳的药用价值最高,其味甘,性平,无毒,用于消热解毒,润肺利便。愈是陈年的葫芦壳,疗效愈高。

吃葫芦的最佳时间

随时。

葫芦的选购方法

1、选购葫芦要选择干透、芯正、形状端正的葫芦。

2、用手在葫芦表面撮一下,若存在圆润光滑的手感则比较好。

3、葫芦的里子要糠,有厚度,跟海绵垫似的有弹性较好。

4、用手掌托起一个葫芦,若有坠手的感觉,则此葫芦较重而密度高,宜选购。

5、选购时,选择表皮最好干净的葫芦,而且表面没有疤痕,非常地光滑。

6、皮色惨白的葫芦千万不能要,因为葫芦肯定用药水浸泡过。

葫芦的副作用

一般没有特殊副作用。

水鱼的营养价值_吃水鱼的好处


水鱼的属性

1、科属

鳖属。

2、产地

水鱼在华中地区的五大湖地区盛产。

3、别名

水鱼,学名鳖,又称甲鱼、团鱼、鼋鱼,是人们喜爱的滋补水产佳肴。

4、简介

水鱼,又称鳖或团鱼,甲鱼,是一种卵生两栖爬行动物,其头象龟,但背甲没有乌龟般的条纹,边缘呈柔软状裙边,颜色墨绿。甲鱼常在水底的泥沙中生活,喜食鱼、虾等小动物,瓜皮果屑、青草以及谷物等也吞食。甲鱼肉味鲜美,每百克肉含蛋白质16.5克、脂肪 、克和钙、磷、铁等,营养价值很高,是滋补珍品。

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水鱼的营养价值、吃水鱼的好处

水鱼的营养价值

水鱼具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有“美食五味肉”的美称。它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪,而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。

水鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素。因水鱼的种类和生活地区的不同,其营养成分不尽完全一致。据分析,每百克鲜水鱼一般含:水分73-83克,蛋白质15.3-17.3克,脂肪0.1-3.5克,碳水化合物1.6-1.49克,灰分0.9-1克,镁3.9毫克,钙1-107毫克,铁1.4-4.3毫克,磷0.54-430毫克,维生素A13-20国际单位,维生素B10.02毫克,维生素B20.037-0.047毫克,尼克酸3.7-7毫克,硫胺素0.62毫克,核黄素0.37毫克,热量288-744千焦耳。鳖的脂肪以不饱和脂肪酸为主,占75.43%,其中高度不饱和脂肪酸占32.4%,是牛肉的6.54倍,罗非鱼的2.54倍,铁等微量元素是其他食品的几倍甚至几十倍。

吃水鱼的好处

1、水鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症;

2、水鱼亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心病患者有益;

3、水鱼还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”;

4、食水鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。

吃水鱼的最佳时间

随时。

水鱼的选购方法

1、好的水鱼动作敏捷,腹部有光泽,肌肉肥厚,裙边厚而向上翘,体外无伤病痕迹;把水鱼翻转,头腿活动灵活,很快能翻回来,既为质量较优的水鱼;需格外注意的是,买水鱼必须买活的,千万不能图便宜买死水鱼,水鱼死后体内会分解大量毒物,容易引起食物中毒,即使冷藏也不可食用。

2、人们喜爱食用水鱼,因为它是一种高蛋白、低脂肪的滋补品,尤以500多克重的母水鱼为佳。母水鱼体厚尾巴短,甲裙厚, 肉肥,味最美,公水鱼则体薄尾巴长。

水鱼的副作用

痰湿体质,阳虚体质,阴虚体质不适宜食用水鱼。

水蛇的营养价值_吃水蛇的好处


水蛇的属性

1、科属

游蛇科

2、产地

一般生活于平原、丘陵或山麓的流溪、池塘、水田或水渠内。其生存的海拔上限为320米。

3、别名

公蛎蛇、水游蛇、水炎链、半纹蛇

4、简介

水蛇,又叫红点锦蛇,俗称水长虫、白线蛇。是指游蛇科(Colubridae)游蛇属(Natrix)动物及类似的蛇类。全球共分布有65~80种。除南美洲外,见于各大洲。近来新大陆的种类被画成若干属,其中最大的属为Nerodia属。水蛇是一个种类繁多的“大家族”,主要包括中华水蛇、铅色水蛇二个主要品种;但人们习惯上也将有半水生习性的红点锦蛇、白条锦蛇、双斑锦蛇(旱水蛇),水赤链游蛇等也列入水蛇“家族”。

大多数种类躯体粗壮,体表有黑斑,或背部有条纹,鳞片呈脊棱形。半水栖,无毒,以咬杀方法捕食鱼和两生动物。美洲水蛇常见于水中或水域附近,卵胎生,可产30?75条幼蛇。欧洲水蛇对水的依赖性较小,卵生。该属所有种类的性情皆暴躁,自卫时,除头部膨胀,冲咬对手外,还从肛门腺中释放出一种难闻的分泌物。北美落矶山以东有11种水蛇,代表种是北美游蛇(Natrix sipedon),分布很广,各亚种的俗称不一;体褐色而带斑纹或带状斑,约长90公分(35寸); 因外貌与有毒的水栖噬鱼蛇相似,故亦常称噬鱼蛇。普通欧洲水蛇(N. natrix,有时作Tropidonotus natrix; 即草蛇)分布于欧洲西部(包括不列颠群岛)和北非至中亚一带;深绿色至黑色,通常背部有小黑斑点,身体两侧有短的线纹,头或颈两侧各有一白色、黄色或橘黄色斑点;有些水蛇的体长接近1.8公尺(6尺),但平均长度不到1公尺。欧洲至中亚一带的格花水蛇(N. tesselata)营水栖生活,以鱼为食。印度的龙骨背蛇(N. piscator),因背部鳞片有显着的棱嵴而得名。亚洲东部至日本一带的草地虎斑游蛇(N. tigrina)大多数为深绿色或蓝色。

水蛇的营养价值、吃水蛇的好处

1、蛇肉含人体必需的多种氨基酸,其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,是脑力劳动者的良好食物。蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效。其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸,而胆固醇含量很低,对防治血管硬化有一定的作用,同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能;

2、蛇肉中所含有的钙、镁等元素,是以蛋白质融合形式存在的,因而更便于人体吸收利用所以对预防心血管疾病和骨质疏松症、炎症或结核是十分必要的。蛇肉含有丰富的营养成分,脂肪中含有亚油酸等成分,而胆固醇含量则低于猪肝、鸡蛋等,对防治血管硬化等有一定作用;

3、在临床上多适宜于风湿痹症,肢体麻木,过敏性皮肤病,脊柱炎、骨结核、关节结核、淋巴结核及末稍神经麻痹者食用。

吃水蛇的最佳时间

吃蛇的季节做好在夏冬季节。

水蛇的选购方法

1、选择肌肉饱满有力的蛇,当蛇蜷缩的时候,你可以捉住蛇头和蛇尾,像两边慢慢的拉扯,如果是健康的蛇,它的反抗力度对很大,瘦弱的蛇则刚好相反。

2、蛇皮也是蛇的外衣,选择蛇的时候,可以看看这层外衣的颜色是否鲜艳,蛇纹路是否清晰,如果蛇皮颜色光亮、纹路清晰那么就是一条好蛇。

3、挑选一条好蛇的标准就是要健康,没有传染病或者身体缺陷,在挑选的时候,你可以仔细的观察蛇身体上是否有脱落的鳞片、伤疤或者溃烂的地方。看看蛇的腹部有没有霉斑。也可以观察蛇的排泄物,如果呈现绿色或者模糊的状态,则表明蛇可能已经染上疾病,则千万不要挑选。

水蛇的副作用

暂无副作用,但疾、疮疡者忌食。

水蒿的营养价值_吃水蒿的好处


水蒿的属性

1、科属

菊科。

2、产地

水蒿广泛分布于我国的东北、河北,山东、河南、山西等地,在国外,朝鲜、原苏联(西伯利亚远东地区)也有。

3、别名

水蒿,别名: 蒌蒿、三叉蒿、狄叶蒿、 芦蒿、水艾、藜蒿,多年生草本。

4、简介

水蒿,别名: 蒌蒿、三叉蒿、狄叶蒿、 芦蒿、水艾、藜蒿,多年生草本。株高60-150cm,中下茎粗4-8mm.根状茎粗壮,具长匍枝。茎直立,无毛,常紫红色,上部有直立的花序枝。广泛分布于我国的东北、河北,山东、河南、山西等地。

水蒿是多年生草本。株高60-150cm,中下茎粗4-8mm.根状茎粗壮,具长匍枝。茎直立,无毛,常紫红色,上部有直立的花序枝。下部叶在花期枯萎;中部叶密集,羽状深裂,长10-18cm,宽约为长的一半,侧裂片1-2对,披针形或线状披针形,顶端渐尖,边缘有规则的锐锯齿,上面绿色,无毛,下面密被灰白色薄毡毛,基部渐狭或楔形短柄,无假托叶;上部叶三裂或不裂,或线形而全缘。头状花序,钟形,长2.5-3mm,直径2-2.5mm,具短梗,直立或稍下倾,多数密集成狭长圆锥状或复总状花序,有线形苞叶,总苞片3-4层,外层苞片卵形,黄褐色,内层苞片边缘宽膜质。花黄色,外层花雌性,内层两性。瘦果长圆形,长约1.5mm,褐色,无毛。

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水蒿的营养价值、吃水蒿的好处

水蒿的营养价值

水蒿的粗蛋白质和粗脂肪含量均较高。干草的适口性又较好,因此,也可做为牲畜早春和冬季的舍饲饲草。该草为中等饲用植物,其化学成分见表87-1,氨基酸含量见表87-2。水蒿的嫩芽用水煮沸后人也可食用。

吃水蒿的好处

本草纲目草部第十五卷记载:水蒿气味甘甜无毒,主治五胀邪气,风寒湿脾,补中益气,长毛发,久食轻身,耳聪目明,防衰。中医认为其除食用之外还有清热、利湿、杀虫之功能。

吃水蒿的最佳时间

随时。

水蒿的选购方法

水蒿的嫩茎、芦芽和地下肥大的肉质茎均可食用。 水蒿嫩茎深青或淡绿色,像豆芽菜粗细,可摘成一段段,有一种特殊浓烈的异香,比芹菜的味道好。水蒿嫩茎味道清香,肉质脆嫩,可作主食或者配料,可熟食,亦可凉拌,色味极佳。

水蒿的副作用

一般没有特殊副作用。

水蒲桃的营养价值_吃水蒲桃的好处


水蒲桃的属性

1、科属

桃金娘科(Myrtaceae),蒲桃属(Syzygium)

2、产地

在中国台湾、福建、广东、广西、贵州、云南、海南等省区有栽培。华南常见野生,也有栽培供食用。分布于中南半岛、马来西亚、印度尼西亚等地。

3、别名

香果,风鼓,水葡桃,水石榴。

4、简介

水蒲桃:乔木,高10米,主干极短,广分枝;小枝圆形。叶片革质,披针形或长圆形,长12-25厘米,宽3-4.5厘米,先端长渐尖,基部阔楔形,叶面多透明细小腺点,侧脉12-16对,以45度开角斜向上,靠近边缘2毫米处相结合成边脉,侧脉间相隔7-10毫米,在下面明显突起,网脉明显;叶柄长6-8毫米。

聚伞花序顶生,有花数朵,总梗长1-1.5厘米;花梗长1-2厘米,花白色,直径3-4厘米;萼管倒圆锥形,长8-10毫米,萼齿4,半圆形,长6毫米,宽8-9毫米;花瓣分离,阔卵形,长约14毫米;雄蕊长2-2.8厘米,花药长1.5毫米;花柱与雄蕊等长。果实球形,果皮肉质,直径3-5厘米,成熟时黄色,有油腺点;种子1-2颗,多胚。花期3-4月,果实5-6月成熟。

耐水湿植物,性喜暖热气候,属于热带树种。喜生河边及河谷湿地。喜光、耐旱瘠和高温干旱、对土壤要求不严、根系发达、生长迅速、适应性强,以肥沃、深厚和湿润的土壤为最佳。

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水蒲桃的营养价值、吃水蒲桃的好处

水蒲桃的营养价值

水蒲桃周年常绿,也是家庭绿化树。树姿优美,花期长、花浓香、花形美丽。挂果期长,果实累累,果形美,果实呈钟形,果色鲜艳夺目,果肉海绵质,略有苹果香气,味道清甜,清凉爽口,品种有乳白色、青绿、粉红、深红色。水蒲桃味甘,性平,营养成分含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等。

水蒲桃(鲜)各营养成分的含量分别是:VC为78.07mg/kg,有机酸为0.205mg/kg,蛋白质为0.690%,总糖为7.680%,含水量为90.75%,带有特殊的香味,是天然的解热剂。由于含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。

吃水蒲桃的好处

水蒲桃是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。

1、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

2、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群

3、益肝:可以促进肝气循环,舒缓肝郁。

4、补肾:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。

5、强筋:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。

6、壮骨:含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。

吃水蒲桃的最佳时间

5、6月吃最应季。

水蒲桃的选购方法

选购水蒲桃,除了注意颜色之外,从外形也可以识别其成熟度,水蒲桃的底部张开越大表示越成熟。粉红色种以果实大、饱满端正、果色暗红为佳,而以红得发黑的黑珍珠最甜,暗清红色次之。

水蒲桃的副作用

糖尿病患者,便秘者不宜多吃;脾胃虚寒者不宜多食,多食会令人泄泻。

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