营养早餐食谱西葫芦夹心饼
养生早餐食谱。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“营养早餐食谱西葫芦夹心饼”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
西葫芦有调节人体代谢、减肥、抗癌防癌的功效，西葫芦含水分也充足，能保持皮肤水分，今天教大家做一款菜，西葫芦夹心饼，营养又美味。
【西葫芦夹心饼】
【主料】
西葫芦1根、鸡蛋2个、小麦面粉1碗
【辅料】
胡萝卜1根、火腿6片、葱1段、盐1茶匙、胡椒粉1匙、蔬菜适量wWw.YS630.COm
【做法】
1.原料图，我准备的蔬菜是九层塔。
2.西葫芦和胡萝卜擦丝，放入盐，黑胡椒抓均匀
营养早餐食谱西葫芦夹心饼
3.放入鸡蛋搅拌均匀。
4.兑1/3碗水，放一碗面。调成比酸奶稠一点的糊糊。
5.锅或者电饼铛刷上油，烧热，倒入糊糊摊开。小火烙定型。
6.反面烙熟即可。
7.火腿煎好，糊塌子切块。码放一起。
8.夹心西葫芦做好了，中式三明治。
营养早餐食谱西葫芦夹心饼
小贴士
用平底锅要小火看着。但是用电饼铛直接盖上盖子，好了电饼铛会自己关掉。
用瓠子，黄瓜，等蔬菜做一样很好吃。
也可以夹鸡蛋。
药用价值
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分（鲜重）营养物质含量如下：蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克，维生素C2.5-9毫克，钙22-29毫克。
西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。新鲜的西葫芦呈淡绿色的，味道跟它的颜色一样清香鲜美。除此之外，西葫芦含有一种丰富的维生素，对面色暗[3]黄的人群有很好的功效，能改善皮肤的颜色，补充肌肤的养分，让脸上暗沉得到回复活力。
西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。而且，西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。 无论遵循什么减肥法，减肥的人都通常会感觉到自己面色发黄，皮肤松弛。富含水分的西葫芦能还你水水的本来面目。
中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。葫芦含有一种干扰素的诱生剂可以可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，可发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
食用价值
营养早餐食谱西葫芦夹心饼
西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低，是公认的保健食品。
西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用；能增强免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用；能促进人体内胰岛素的分泌，可有效地防治糖尿病，预防肝肾病变，有助于增强肝肾细胞的再生能力。
总结：平时总是出去买三明治吃，现在在家里也能做出营养又美味的三明治了，快来尝试吧。
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美味可口的奶油水果夹心饼
今天这款夹心饼干的做法简单，浓郁的奶香味，夹杂着不同营养的水果，一口咬上去，在嘴里的香气瞬间让你爱上它，爱吃甜品的亲们跟小编一起来学习它的做法吧。
【奶油水果夹心饼】
【主料】蛋黄3个、自制的香草糖粉35g、蛋白3个、白砂糖35g、低筋面粉70g、
【辅料】装饰用糖粉适量、装饰用低筋粉适量、淡奶油200ml、香草糖粉25g、芒果适量、猕猴桃适量、草莓适量、
【步骤】
1.将蛋黄和自制的香草糖粉放入盆中
2.用蛋甩搅打到质地变得很浓稠为止
3.将蛋白放入无油无水的钢盆中，用电动打蛋器先打至鱼眼泡后加入一半量的白砂糖，高速搅打到泡沫细腻后再加入另一半砂糖
4.降低速度，继续搅打至干性发泡，既提起打蛋器能看到小尖角
美味可口的奶油水果夹心饼
5.将蛋黄糊加入到打好的蛋白中，用刮刀切拌至呈现大理石花纹
6.此时将低筋面粉过筛加入
7.用切拌的手法混合均匀，不要搅拌过度导致消泡
8.在烤盘中铺上油纸【油纸下面可以垫一张直径约18--20厘米的圆形来做出标记】将蛋糕糊倒在油纸上，用刮刀修整成圆形
美味可口的奶油水果夹心饼
9.在修整好的圆形蛋糕糊上先筛上一层糖粉
10.再同样筛上一层低筋面粉，这样烤好后表面会形成一层漂亮的外皮，也能使蛋糕内部保持湿润松软；
最后用刀在表面划出菱形格子作为装饰
11.放入已经提前预热好的烤箱中，以175℃至180℃烤约25分钟左右，至表面呈现金黄色即可
12.将烤好的比司吉蛋糕坯放网架上晾凉，如果比较成功基本是不会回缩的。
美味可口的奶油水果夹心饼
13.准备夹心用的水果和淡奶油
14.将草莓、芒果、猕猴桃切成块状
15.淡奶油中加入适量砂糖，我用了自制的香草糖粉
16.将淡奶油打发
美味可口的奶油水果夹心饼
17.将比司吉蛋糕坯从中间横切成两半，在下半部图上一多半打发的奶油
18.摆放上切块的水果
19.再将比司吉的上半部分截面上涂上剩下的奶油，盖在上面就完成了。
可以再筛些糖粉做装饰，就可以享用了
美味可口的奶油水果夹心饼
小贴士
①蛋黄要打至浓稠
②蛋白要打到硬性发泡
③混合时手法要轻柔不要过度以避免消泡
④烤好的比司吉蛋糕坯最好在食用前再夹入奶油和水果，这样口感才更好
⑤自制的香草糖粉请看我的前一个菜谱有介绍；书上配方是用1/6个香草豆荚+砂糖的；实在没有的也可以用香草精替代
芒果的食用效果
1.降低胆固醇、甘油三酯
芒果中含维生素C量高于一般水果，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
美味可口的奶油水果夹心饼
4.明目
芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
5.防治便秘
促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6.杀菌
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8.清肠胃
食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
总结：这款奶油水果夹心饼就好像超大的菠萝包，口味补实又经典的蛋糕，吃上每一口都是那么的极致享受。
西葫芦的营养和价值
【导读】西葫芦的营养和价值，西葫芦即美洲南瓜，又称葫芦、茭瓜等，原产于拉丁美洲。西葫芦多为长圆形，颜色深绿、黄白或绿白，嫩果和老果均可供食。西葫芦的营养和价值，著名的品种有一窝猴、一窝鸡、长西葫芦等。香蕉西葫芦和碟形西葫芦，质嫩无异味，可以切片凉拌或直接蘸酱生食，也可清炒或作火锅的涮菜，接来下我们一起探讨一下西葫芦的营养和价值吧。
西葫芦的营养和价值
西葫芦性温、甘、无毒。营养丰富。香蕉西葫芦除含有较丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物盐和维生素外，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸、葫芦巴碱等物质，具有促进胰岛素分泌的作用，能预防糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏的一些病变发生。由于其能清除致癌物（亚硝胺），具有防癌的效果，并能帮助肝、肾功能减弱的患者增强肝、肾细胞的再生能力。香蕉西葫芦被妇女消费者誉为最佳美容食品.
西葫芦的营养和价值
西葫芦易储存，食法有拌、炝、炒、扒、烧、炖、焖、做汤、制馅、做罐头等，是瓜类蔬菜中被广泛食用的一种蔬菜，近年在欧洲各国的超市中也可以见到。
西葫芦的营养和价值
孕妇可以吃西葫芦，注意不要过量即可。
北瓜，在山东、山西、河南、河北等地都有种植，为南瓜的一种。山西等地把西葫芦叫北瓜（拉丁学名：Cucurbita pepo L.），别名熊（雄）瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、菜南瓜、荀瓜、葫瓜等；原产印度，中国南方、北方均有种植，有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。
豆类食品西葫芦豆渣饼
豆渣也是非常有营养的食物，不要浪费掉，用它做道美食，含有丰富的钙及一定量的维生素D,能提高机体免疫力，促进儿童钙吸收，非常适合老年人与儿童食用。
【西葫芦豆渣饼】
【主料】
豆腐渣250g、西葫芦100g、鸡蛋2颗
【辅料】
油适量、盐适量、熟芝麻适量、清水适量、葱花适量
【做法】
1.准备好所需食材。
2.将刷洗干净的西葫芦擦丝放入豆渣碗中，鸡蛋、葱花及适量食盐一起放入。
豆类食品西葫芦豆渣饼
3.在少量添加些凉开水搅拌均匀即可。
4.电饼铛抹油预热，将豆渣蔬菜糊摊成小饼，撒上芝麻盖盖工作
5.烙至两面金黄即可。
6.好吃营养的早餐饼。
豆类食品西葫芦豆渣饼
小贴士
控制火候。
蔬菜可以自行搭配。
营养：
豆腐渣营养分析：
1.防治便秘：豆腐渣中含有大量食物纤维，常吃豆腐渣能增加粪便体积，使粪便松软、促进肠蠕动，有利于排便，可防治便秘、肛裂、痔疮和肠癌。
2.降脂作用：豆腐渣中的食物纤维能吸附随食物摄入的胆固醇，从而阻止了胆固醇的吸收，有效地降低血中胆固醇的含量，对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风等的发生都非常有利。
豆类食品西葫芦豆渣饼
3.降糖作用：豆腐渣除含食物纤维外，还含有粗蛋白质、不饱和脂肪酸，这些物质有利于延缓肠道对糖的吸收，降低餐后血糖的上升速度，对控制糖尿病患者的血糖十分有利。
4.减肥作用：豆腐渣具有高食物纤维、高粗蛋白、低脂肪、低热量的特点，肥胖者吃后不仅有饱腹感，而且其热量比其他食物低，所以有助于减肥。
5.抗癌作用：据测定，豆腐渣中含有较多的抗癌物质，经常食用能大大降低乳腺癌、胰腺癌及结肠癌的发病率。
总结：豆腐渣营养价值高，它含钙量高，且容易消化吸收，因此，老年人常食用些豆腐渣可以预防骨质疏松。
儿童营养早餐食谱番茄蛋卷饼
儿童的营养早餐是非常重要的，它可以补充人的一天的营养，今天来做道儿童早餐，番茄蛋卷饼，它的做法简单，营养丰富，色彩缤纷的早餐，搭配一杯牛奶或者水果，真是一顿无敌的早餐哦。
【番茄蛋卷饼】
【主料】
低筋面粉50克、全麦粉50克
【辅料】
西红柿2个、圣女果6个、香葱适量、盐少许、鸡蛋2个、水50克、油适量
【做法】
1.准备食材，把西红柿、圣女果和香葱切粒，和面粉，鸡蛋，水混合在一起
儿童营养早餐食谱番茄蛋卷饼
2.电饼铛预热，然后抹上一层食用油
儿童营养早餐食谱番茄蛋卷饼
3.在等电饼铛预热时，把材料搅拌成面糊，电饼铛预热后放入1大勺面糊，用煎蛋功能煎成番茄蛋饼，卷起来，切段即可
儿童营养早餐食谱番茄蛋卷饼
4.番茄蛋卷饼，是把煎饼卷起来的卷饼，10分钟就能为孩子做出来的卷饼，色彩丰富的卷饼，很能讨孩子欢心，营养丰富，为孩子的学习提供足够的能量
5.番茄蛋卷饼，一杯牛奶，再来一份水果，这样的早餐做起来方便快捷又有充足的营养
儿童营养早餐食谱番茄蛋卷饼
烹饪技巧
1、没有全麦粉可以全部用低筋面粉，或者中筋面粉。我选择低筋面粉是希望做出来的煎饼软点，更适合卷起来；
2、加入的水量要适当调整。
红柿的营养价值
1.健胃消食，生津止渴，润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
2.清热解毒，番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
3.降脂降压，利尿排钠 所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
4.抗血凝聚，防脑血栓 国外研究发现，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为p3的物质，具有抗血小板凝聚的功效。
5.防癌抗癌，延缓衰老 近年来，研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用，可清除体内的自由基，预防心血管疾病的发生，有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除体内有毒物质，恢复机体器官正常功能，延缓衰老。
6.防白内障，黄斑变性 所含维生素A、C,可预防白内障，还对夜盲症有一定防治效果；番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用，能防止自由基的破坏，抑制视网膜黄斑变性，维护视力。
7.美容护肤，治皮肤病 番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效，治真菌、感染性皮肤病。尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。另一项研究显示，番茄汁还对消除狐臭有一定作用。
8.维护性功能 番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处，促使前列腺液分泌旺盛，可维护射精功能；番茄多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。女性多吃番茄可激发性欲和激情。番茄除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
西红柿的食用效果
儿童营养早餐食谱番茄蛋卷饼
1.减缓色斑 延缓衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。 故番茄拥有长寿果之美誉。
2.抗癌
研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食
有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
总结：今天小编做的这道营养食谱大家学会了吗？它不仅可以补充营养，还是老年人的最爱，可以降糖降血压。
家庭营养早餐食谱菠菜鸡蛋饼
菠菜含有丰富的维生素、钙、铁等矿物质，烹熟后味美色鲜，软滑易消化，软香而不腻，非常适合老年人与儿童食用，是早餐食谱首选哦。
【菠菜鸡蛋饼】
【主料】
菠菜100g鸡蛋2个
【辅料】
油适量盐适量
【做法】
1.菠菜清洗干净
2.锅中把水烧开，放入菠菜烫一下。
3.加入两个鸡蛋和少许面粉，调入少许盐和五香粉。
4.搅拌成糊。静置一会，再搅拌一下，搅拌至面粉无面粉颗粒
家庭营养早餐食谱菠菜鸡蛋饼
5.电饼铛或平底锅刷上一层薄油，烧热，面糊倒入锅中，使面糊均匀的铺满锅底。
6.一面煎熟后，翻一面继续煎。煎至两面熟透即可。
小贴士
菠菜不淖水也可以的。根据个人喜好。自我感觉淖过水的口感更好些。
营养价值：
菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质，尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠，人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多，对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。对解酒毒及防止齿槽脓漏现象亦具有食 疗神效。去除农药残留方法随着菠菜栽培技术的不断进步，菠菜的生长期已越来越短，而随着环境污染的加剧，菠菜的病虫害也越来越重，绝大部分菠菜需要连续多次放药后才能成熟上市，清宣堂残必消通过水解有机磷农药分子中的磷酯键而使其脱毒。清宣堂残必消可以与菠菜表面残留的农药发生化学反应，破坏其剧毒成分的结构，使剧毒的农药瞬间变为无毒的、可溶于水的小分子，从而达到迅速使瓜果菠菜脱毒的效果。还原菠菜本身天然的色泽即品质，无刺激、无毒害、易清洗、安全！高效！清宣堂残必消是目前我国唯一能够既安全又彻底去除菠菜农产品上残留农药的产品，从根本上不同于市场上采用化工原料制成的化学洗涤剂所使用的物理方法，重要的是避免了化学洗涤剂去除农药残留不彻底而且会形成二次污染的弊端，模拟实验数据结果显示，本产品降解某些农药残留物的比率最高可以达到99.3%.常食菠菜，具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效，它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、红眼病等诸多疾病可起辅助治疗作用。
适宜人群
1、宜食：
家庭营养早餐食谱菠菜鸡蛋饼
痔疮、便血、习惯性便秘、坏血病、高血压病、贫血、糖尿病、夜盲症患者及皮肤粗糙、过敏、松弛者适宜食用。
2、忌食：
患有尿路结石、肠胃虚寒、大便溏薄、脾胃虚弱、肾功能虚弱、肾炎和肾结石等病症者不宜多食或忌食。
总结：对于糖尿病老年患者，可以多食用些菠菜，因菠菜有利于血糖保持稳定。
儿童抗病毒早餐西葫芦虾皮煎饼
鸡蛋煎饼大家都做过，天天一个口味真是没有味口了，不如换个蔬菜口味煎饼，加下营养的西葫芦，有菜加入，再放些虾皮，吃着更香，营养更丰富，补钙不再少，适合儿童食用。
【儿童抗病毒早餐西葫芦虾皮煎饼】
主料：面粉100g、西葫芦1/3个、鸡蛋1个、
辅料：油适量、盐适量、虾皮适量、胡椒粉适量、
步骤：
1.准备食材。
2.使用细擦子将西葫芦擦成细丝
3.只擦三分之一就可，最里面的芯不要。
4.将鸡蛋，擦好的西葫芦丝，虾皮、胡椒粉放在一起
儿童抗病毒早餐西葫芦虾皮煎饼
5.加入一杯面粉和适量水，盐拌匀成面糊。
6.锅中放少许油转动锅子使其布满锅底，倒入面糊
7.小火烙制成型后，翻面再烙熟即可。
8.面糊和的稀点，可以做的薄点卷起来。
9.也可以水放点，摊成略厚的饼，切块食用。
儿童抗病毒早餐西葫芦虾皮煎饼
西葫芦的食用效果
1.润泽肌肤
2.减肥
西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.提高免疫力
儿童抗病毒早餐西葫芦虾皮煎饼
西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.对肝脏起到辅助治疗作用
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
