咸香口味晚餐 茶籽油炖羊肉
冬季养生粥咸。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。您是否正在关注养生保健呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“咸香口味晚餐 茶籽油炖羊肉”，希望能对您有所帮助，请收藏。
多数人在冬季都会吃些羊肉来抵御寒冷，那羊肉怎么做才不会有羊膻味呢？做羊肉的时候，调料的搭配作用不可轻视，具体的做法大家一起来学习一下吧。
【茶籽油炖羊肉】
【主料】
羊腿肉1300g
【辅料】
茶籽油半碗、盐适量、辣椒180g、生姜1小块、大蒜1瓣、料酒半勺、生抽少许
【做法】
1.材料：羊腿肉1300克 茶籽油半碗 辣椒180克 生姜一块（不要太小了） 大蒜1瓣 八角3颗 料酒半碗 生抽少许（半汤勺少点）、
2.坐锅上火倒入半碗的茶籽油，待油温到了60到70度的时候放入洗净切好的生姜和大蒜。
咸香口味晚餐茶籽油炖羊肉
3.把洗净的羊肉切成小块，
4.待锅里有香味的时候在放入羊肉翻炒。
5、在切洗净的朝天椒
咸香口味晚餐茶籽油炖羊肉
6.待羊肉有些变色的时候倒出里面的油，在加入洗净的八角。
7、倒入少许的生抽
8.放入辣椒翻炒直到辣椒变色。
咸香口味晚餐茶籽油炖羊肉
9.再加入半碗料酒，接着倒入刚才倒出来的油汁，待汤汁开了以后倒入砂锅内煲上30分钟左右。、
10.加入适量的盐。
11.加入适量的鸡精，在焖上5到8分钟就可以出锅了。
12、摆盘吃美餐吧。
咸香口味晚餐茶籽油炖羊肉
小贴士
不宜同时吃醋。不宜同时吃醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的。因为羊肉性热，功能是益气补虚；而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。
不宜同时吃南瓜。以防发生黄疸和脚气病。
不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。
肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情。另外，蛋白质和脂肪大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，而加重肝脏负担，可导致发病。
不宜同时吃南瓜。以防发生黄疸和脚气病。
不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。
肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情。另外，蛋白质和脂肪大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，而加重肝脏负担，可导致发病。
中医功效
如果没有高血压、爱熬夜、发烧感染、体质偏热等问题，就可以享受羊肉。
寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。
羊肉的吃法很多，爆、炒、烤、烧、酱、涮等等不一而足。不过因为它有一股令人不快的膻味，而受到一部分人的冷落。我建议您在烹调羊肉时，可以加入适量的料酒和生姜，这样不仅可以去膻气，还能保持羊肉原有的风味。
发热的病人、腹泻的病人和体内有积热的人就最好不要食用。
有山羊肉、绵羊肉之分。其性味甘热。含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分。
凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。
咸香口味晚餐茶籽油炖羊肉
羊肝性味甘苦寒，能养血、补肝、明目。凡血虚目暗、视物不清、夜盲翳障者可常食之。
羊胆苦寒，能解毒洁肤，可治疗风热目疾、疮疡肿毒等症。
羊髓性味甘温，能补肾健脑，可治疗毛发枯槁、须发早白、失眠健忘、皮肤粗糙等症。
羊肾（即羊腰子）性味甘温，能补肾气、益精髓，可治疗肾虚所致的耳聋耳鸣、须发早白。
总结：在这道菜里吃不出羊肉的膻味，吃到的都是美味与营养，赶快跟家人一起来享用吧。
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儿童咸香盐焗鸡翅
在夏季时，所有的菜都离不开一些开胃调料，今天做鸡翅时，加了一包海天盐焗鸡粉，简单的两步就能做出美味的盐焗鸡翅出来，外皮金黄焦脆，吃起来香嫩无比。
【盐焗鸡翅】
主料：鸡翅5个、小土豆3个、
辅料：洋葱半个、生姜5片、盐焗鸡粉半包、15g油适量、
步骤：
1.鸡翅洗净，在背部画上两道口子，倒入海天盐焗鸡粉半包
2.洋葱切丝，生姜切片，放入拌匀和鸡翅一起腌制，时间越长越入味
3.土豆去皮切成条状，铺在碗底
4.放上和鸡翅一起腌制的洋葱丝，再放上鸡翅，在表面浇上少许油
儿童咸香盐焗鸡翅
5.将鸡翅放入烤箱，碗比较高，我放在了中间靠下的位置
6.选择烤鸡翅，默认温度220度，时间改为30分钟
7.15分钟时，将鸡翅取出翻面
8.30分钟，见鸡翅表面金黄状，取出食用
儿童咸香盐焗鸡翅
小贴士
因为鸡翅比较少，我就放了半包，喜欢吃咸的可以多放一点
小土豆的食用效果
1.留住岁月的脚步
土豆是抗衰老的食物，经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
2.瘦身
土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。
3.美容
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。
4.吃出好性格
儿童咸香盐焗鸡翅
食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。
5.消除水肿
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
总结：做盐焗鸡翅没有必要一定烧烤，可以用微波炉来做，既干净卫生，宝宝吃着也放心。
咸香美味早餐黄金鲜肉锅贴
五花肉包饺子，肥肉相间，营养美味，用来做锅贴更棒，饺子皮金黄酥脆，吃起来口口留香，回味无穷，下面就来学习这道锅贴的做法吧！
【咸香美味早餐黄金鲜肉锅贴】
主料：五花肉300g、面粉200g、
辅料：油4g、盐4g、味素2g、高汤300ml、生抽5ml、香料粉5g、
步骤：
金底鲜肉锅贴的做法步骤1.水与面粉以2:5比例和成面团，揉至三光，盖保鲜膜醒发30分钟
金底鲜肉锅贴的做法步骤2.五花肉手打成肉馅，加入香料粉、盐、味素、生抽，逐次加入100ml高汤，搅打上劲
金底鲜肉锅贴的做法步骤3.面团擀成较薄的面片
金底鲜肉锅贴的做法步骤4面片改成直径7CM饺子皮
咸香美味早餐黄金鲜肉锅贴
金底鲜肉锅贴的做法步骤5.将肉馅填入饺子皮，包成两头不收口的锅贴坯子
金底鲜肉锅贴的做法步骤6.不粘锅下油，烧热，下锅贴坯子煎制3分钟
金底鲜肉锅贴的做法步骤7.下剩余高汤，盖锅盖，焖制8分钟
金底鲜肉锅贴的做法步骤8.揭盖，将剩余汁水收干，水干后接着煎制1分钟，起锅即可
咸香美味早餐黄金鲜肉锅贴
五花肉的营养价值
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
五花肉的食用效果
咸香美味早餐黄金鲜肉锅贴
味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。
咸香美味下饭菜冬菜毛豆
毛豆营养价值高，可以做菜食用，搭配冬菜炒菜，浓郁的酱香味，毛豆清绿，豆渗杂着酱香，配上一碗米饭，是一款开胃又下饭的美食。
【冬菜毛豆】
主料：冬菜40g、毛豆400g、瘦肉100g、青红椒50g、大蒜15g 、
辅料：油适量、蚝油1茶匙、盐0.3茶匙、糖少许、生抽0.5茶匙、老抽0.5茶匙、生粉0.5茶匙、
步骤：
1.准备食材，瘦肉切粒后加入盐，糖，生抽，老抽，生粉，食用油腌制，青红椒可切的稍碎一点，大蒜切碎。
2.起锅，放油，下肉丁煸炒。
3.接着入大蒜炒香。
4.青红椒入锅后，稍稍翻炒即可盛出备用。
咸香美味下饭菜冬菜毛豆
5.冬菜入锅炒香后，入大蒜炒香。
66.把毛豆放入锅中翻炒（注：毛豆事先用盐水煮过，已经是成熟的）
7.接着把之前炒好的辣椒肉丁回锅，再放少许蚝油提鲜。
8.大火炒匀，即可出锅。
咸香美味下饭菜冬菜毛豆
小贴士
1.因为冬菜较咸，炒制前可先用清水浸泡冲洗，去除部分咸味，毛豆在煮制时也放了少许盐，有了底味，故此菜除了瘦肉丁用盐等调味料腌制了一下外，其他都无需再放咸味调料，蚝油只是提鲜，量很小的。
2.毛豆煮5分钟左右就够了，煮好后，立马过冷河，这样可以保持翠绿不变色。
毛豆的食用效果
1.改善人体的新陈代谢
毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。
2.促进胃肠蠕动
毛豆中还含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低。
3.增进食欲
咸香美味下饭菜冬菜毛豆
毛豆中的钾含量很高，夏天常吃，可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。
4.预防骨质疏松
毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补充铁的食物之一。 此外，毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松。
5.美容减肥
毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显著；对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。
总结：今天这款美食的做法，注意在炒制时，不要再放盐了，冬菜本身是咸的，这样炒出的菜才香更有味道。
羊肉炖萝卜治疗肾虚
11月7日立冬后，就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。
从中医养生学的角度来看，这确实是进补的好时节。因为进入冬季后，人体新陈代谢减慢，消耗相对减少。冬令进补能够使营养物质转化的能量储存于体内，从而扶正固本，增强抵抗力。
进补以食补为上。《内经》有“秋冬养阴”之说，而北方冬季气候干燥，常有大风天气，因此，滋益阴精是冬季养生的重要内容，最好能多吃白菜、银耳、木耳、枸杞、梨、猕猴桃等补益阴液的食物；辛辣厚味、烧烤油炸食物少吃为妙，平时还要注意多喝水，以免上火。饮食要以温热为主，如食用糯米、狗肉、羊肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜等，少吃冷饮、海鲜等寒性食物。可多吃些坚果类食物，如核桃仁、榛子、松子、栗子等。煮粥熬汤可以加一些沙参、黄芪、麦冬，但量不需要很多，因为毕竟是食补而非药补。
菜品可首选羊肉炖萝卜。它对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒者更为适宜。其次是炒双菇(香菇和平菇)，它能补益肠胃，化痰散寒，可增强机体免疫功能，对高血脂患者更为适宜。
羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质，其实是营养价值很高的食材，对患肺结核、咳嗽、气管炎、哮喘、贫血的人，特别具有益处。中医有羊肉可助阳补血健脾益胃补肾填精的说法。
萝卜作用多民间说法，十月萝卜小人参，冬食萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。萝卜为十字花科草本植物，性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多，它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富。萝卜中还含有很多能帮助消化的糖化酶；促进胃肠蠕动、增进食欲的芥子油；能提高巨噬细胞活力，吞噬癌细胞，并可把致癌的亚硝酸分解掉的木质素。此外，尚含有葡萄糖、氧化酶腺素、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。所以，它对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌均有抑制。
烹饪方法
配料：白萝卜500克，羊肉250克，酱油，白糖，葱，姜，大茴香2个，植物油，料酒、盐、昧精备适量。
特点：松软味香。
功效：温中开胃。
操作：
1.将羊肉洗净，切成5厘米见方的块，用热水焯一下捞出，沥水备用。
2.将萝卜切成5厘米见方的块，用热水焯一下，沥水备用。
3.铁锅内放50克油，油热至七成时，放肉翻炒，放酱油50克待肉均匀上色后，同时放葱段、姜片、大料，白糖。盖锅盖炖5分钟后放入温水，用大火炖开后，放料酒，改为文火炖。待肉六成熟时，将萝卜倒锅内，放盐，将肉和萝卜炖烂熟时，放味精出锅装碗即可食用。
茶籽油有消炎的作用吗
在人们的生活当中疾病是非常普遍的情况，而炎症疾病是比较常见的一种疾病类型，人们对于炎症疾病的治疗方式也有很多种，不仅仅局限与药物治疗，一些生活当中食用的食物也是有消炎的作用的，但是对于茶籽油是否具有消炎效果很多人都是不清楚的。那么，茶籽油有消炎的作用吗?
第一，茶籽油有消炎的作用吗?茶籽油又名山茶油，茶梨油(福建俗称)，野山茶油，油茶籽油，茶油树籽油。 山茶是中国大别山、福建、江西、湖南(常宁)等地特产，果实中可以提取优质的山茶油，即茶籽油。 方法一：压榨。取自油茶树的种子。茶籽油的制作过程可分为：榨油，过滤。 方法二：亚临界萃取。亚临界低温萃取技术是茶籽(含水量10~15%)去壳，粉碎，轧胚，亚临界低温萃取，油脂精炼后得到成品茶籽油但是不具有消炎的效果。
第二，在植物性油脂中，对减少血液中的胆固醇具有特效的酸含有量是最高的。因使用茶籽油制作油炸食品时干爽利索。油茶籽油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：油茶籽油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。油茶籽油的作用茶油是我国特有的木本油脂，其脂肪酸组成与世界上公认的最好的植物油脂橄榄油相似，有“东方橄榄油”之美称，茶油中含有多种功能性成分，长期食用，具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效，和防癌抗癌的特殊功效。血液循环美国心脏协会在对现代饮食的研究中发现：中国南部尤其是广西巴马、江西婺源、浙西山区居民心血管疾病死亡率最低，在历史上都是长寿之乡。芬兰和美国最高。唯一显著差别是其居民摄取的脂肪类别不同。
茶籽油有消炎的作用吗?护肤美白无数研究表明，单一不饱和油脂(山茶油)对人体健康最有益，因此人们应多食用这种脂肪，少食用其它如饱和油脂(动物脂肪、椰子油和棕榈油)和多聚不饱和油脂 (种子油)等脂肪。新的研究表明，不同种类的脂肪酸对健康有着全然不同的作用，有些能导致癌症的发生，有些能防止癌症的发生;有些会增加心脏病的复发率，有些则能降低，因此某种脂肪对身体影响，往往取决于它独特的脂肪酸成份。饱和脂肪酸，被认为是坏脂肪(通常指动物脂肪)。地中海克利特禹欧米伽膳食证明：在野茶油、橄榄油中的单不饱和脂肪酸，能有效保护心血管系统，还会降低胰岛素、拮抗性糖尿病三类因代谢而引起的疾病的出现率。用山茶油在眼角皱纹处轻轻按摩，可去细纹，减轻深纹。
咸香美味可口的腊肠焖饭
焖饭大家都会，但是加入菜跟米饭一起蒸制，你做过吗？今天小编教大家做一款腊肠焖饭，肥瘦均匀，色泽红高，闻着肉香味，就已经流口水了，吃到嘴里具有独特风味。
【腊肠焖饭】
主料：五常大米300g、湘西腊肠3根、洋葱1个、胡萝卜1根、
辅料：盐少许、白玉菇适量、小葱少许、
步骤：
1. 准备好食材；
2.大米洗净，提前30分钟用清水浸泡；
3.胡萝卜去皮，和洋葱，腊肠，白玉菇都切丁，大小差不多就行；
4.锅上灶，先将腊肠中小火煸香；
咸香美味可口的腊肠焖饭
5.依次加入洋葱，胡萝卜，炒香后放入白玉菇，大火翻炒片刻；
6.将泡好的大米沥干水分后放入电饭煲中，上面铺上炒好的料，加入比平时煮饭少一些的水，然后选择正常煮饭程序；
7.煮饭程序完成后，打开锅盖，用锅铲将米饭和腊肠等食材拌匀，撒上切好的葱花，再盖上盖子焖几分钟。这里可以根据自己口味加盐调味；
8.装碗开吃啦~
咸香美味可口的腊肠焖饭
小贴士
1. 大米提前浸泡半小时，煮出来的米饭更香；
2. 各种食材的搭配根据自己喜欢，但是不要用含水量太高的食材，比如冬瓜；
3. 腊肠中本身已经有盐分，所以最后调味要少量多次的加盐，以免过咸。
洋葱的食用效果
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
2.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
咸香美味可口的腊肠焖饭
3.降血压降血脂
经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌 延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂 增强细胞的活力 抗癌抗衰老
5.补钙
有助于增加骨密度 防止骨质疏松
总结：焖饭出锅时，每粒大米都含有腊肠的香气，油光闪闪，美极了，味道也不差哦。
补充能量咸香蜜汁叉烧豆腐角
豆腐品含有蛋白蛋，含有多种氨基酸，适合老年人补充营养所用，在这个大寒最冷的节气，可以做道蜜汁叉烧豆腐角，酱汁咸甜美味，颜色好看，比肉吃着营养快速补充热量，让全家暖起来。
【补充能量咸香蜜汁叉烧豆腐角】
主料：老豆腐1块、
辅料：白芝麻适量、香葱1根、叉烧酱1汤匙、生抽1茶匙、蜂蜜1茶匙、盐少许、鸡精少许、
步骤：
1.同往常一样，最开始还是要把材料都备齐了。豆腐、叉烧酱、盐、芝麻、葱
2.把豆腐切成块。打块的时候把豆腐放在左手上，右手用刀轻切就可以。先对角切半，再把每半份从完好的角那里切就能切成这个样子了。
3.锅中放油，烧热之后放入豆腐，注意要轻放，不然容易溅油出来。
4.中火炸豆腐块直至两面金黄，有一层硬壳出现
补充能量咸香蜜汁叉烧豆腐角
5.捞出炸好的豆腐角，放在厨房纸上吸油
6.小碗里先放入叉烧酱
7.再倒入一茶匙生抽
8.根据个人口味加入少许蜂蜜
补充能量咸香蜜汁叉烧豆腐角
9.放入盐和鸡精，及半碗矿泉水
10.用勺子充分搅拌均匀，作为料汁待用；
11.另起锅，将料汁倒入锅中，倒入豆腐角；
12.快速翻炒收汁，使每一块豆腐角都均匀的裹上料汁；
13.撒入适量白芝麻；
14.最后撒上葱花即可。
补充能量咸香蜜汁叉烧豆腐角
小贴士
1. 制作这款菜要选择老豆腐，口感更扎实一些；
2. 炸豆腐一定要中火或大火，油要烧热；
3. 豆腐的形状可以根据个人喜好调整；
北豆腐的食用效果
1.提高免疫力
补充能量咸香蜜汁叉烧豆腐角
北豆腐中的铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
2.护发生发
北豆腐中含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸，是合成头发角蛋白的必需成分。
3.补充能量
含碳水化合物，能迅速为身体提供能量。
4.安神除烦
碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。
5.祛脂降压
常食北豆腐可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。
聚会晚餐香辣脆椒鸡翅中
鸡翅中的做法有多种，快过节了，小编用它做了香辣脆椒鸡翅中，做了营养搭配，配上香脆的辣椒，炸制金黄，外焦香脆，香辣过瘾。
【聚会晚餐香辣脆椒鸡翅中】
主料：鸡翅中200g、香脆椒100g、
辅料：油300g、盐2/3茶匙、郫县豆瓣酱15g、料酒30g、黄酒50g、白胡椒粉1/2茶匙、生姜15g、大蒜5瓣、红尖椒5个、
步骤：
1.鸡翅中择洗干净后用刀斩成小块（一般一个鸡翅中斩成三段），调入料酒、生姜片、精盐、白胡椒粉，黄酒拌匀。
2.腌渍2小时使鸡翅中入味。
3.剩余的生姜切片、红尖椒洗净切小段，大蒜切片备用。
4.把腌渍好的鸡翅中控净水分，锅里倒入油油烧至5成热时倒入腌渍好的鸡翅中，小火炸至表皮微焦颜色金黄后捞出控油。
聚会晚餐香辣脆椒鸡翅中
5.另取炒锅，倒入10克油，放入蒜片、生姜片，红尖椒段大火爆香。
6.挖入郫县豆瓣酱小火炒出红油。
7.倒入炸好的鸡翅中，大火翻炒入味。
8.最后倒入香脆椒，大火翻炒均匀。
聚会晚餐香辣脆椒鸡翅中
营养价值鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
聚会晚餐香辣脆椒鸡翅中
儿童营养晚餐香煎土豆饼
土豆营养价值丰富，它有暖胃、健脾、益气的作用，对于热咳、湿疹有治疗功效，常识土豆成为防治胃癌的辅助疗法，家里肠胃不好的儿童也适当吃些土豆是有很大益处的。
【香煎土豆饼】
【主料】
小土豆300克
【辅料】
牛奶1袋、盐适量、黑胡椒适量、橄榄油适量
【做法】
1.材料：小土豆、牛奶、黑胡椒和盐
儿童营养晚餐香煎土豆饼
2.土豆隔水蒸熟（切开蒸的更快，我偷懒了。用筷子能轻易戳穿中心部位，就表示蒸熟了）
3.放凉后去皮（新土豆的皮很容易去掉，先去皮再蒸也可以）
4.土豆用勺子压碎
儿童营养晚餐香煎土豆饼
5.黑胡椒和盐化在牛奶里。（牛奶的量视土豆的干湿程度添加，不要太多，水份多了不容易成型。加了牛奶的土豆饼，感觉更软糯）
6.牛奶和土豆泥混合拌匀
7.土豆泥做成大小均匀的饼，放入加了橄榄油的平底锅，小火煎至两面金黄。（橄榄油可以用色拉油代替，一面煎至定型后再翻面）儿童营养晚餐香煎土豆饼
儿童营养晚餐香煎土豆饼
马铃薯块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为十全十美的食物.人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低；而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，土豆是降血压食物膳食中某种营养多了或缺了可致病。同样道理，调整膳食，也就可以吃掉相应疾病。
马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。[9]
土豆是一种碱性素菜，有利于体内酸碱平衡，调整体质，长期食用可以变身碱性易瘦体质。此外，土豆还含有多种维生素以及抗氧化的多酚类成分，能帮助体重减轻。
土豆是碳水化合物，但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究
表明，土豆中的淀粉是一种抗性淀粉，具有缩小脂肪细胞的作用。同时，土豆几乎不含脂肪，100g土豆脂肪含量仅为0.2g.
儿童营养晚餐香煎土豆饼
土豆是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。
马铃薯鲜薯可供烧煮作粮食或蔬菜。但鲜薯块茎体积大，含水量高，运输和长期贮藏有困难。为此，世界各国十分注意生产马铃薯的加工食品，如法式冻炸条、炸片、速溶全粉、淀粉以及花样繁多的糕点 、蛋卷等，为数达100多种。马铃薯的鲜茎叶通过青贮，可作饲料，但其中含龙葵碱，须防止引起牲畜中毒。中国一些地区利用马铃薯茎叶做绿肥，其肥效与紫云英相似。
总结：想减肥的亲们，也可以多吃些土豆的，因土豆的热量低，含的脂肪也少，每天坚持吃些土豆，对减去多余脂肪会很大食疗作用。
春季清热晚餐蛏干炖菌菇汤
蛏干是是蛏子肉干制品，泡开了跟菌菇、排骨炖汤，鲜香美味，肉质细嫩，好喝又营养，春季清热首选喝汤，爱喝汤的朋友都喝可以润燥，清热，喝完之后，身体立刻舒服了。
【春季清热晚餐蛏干炖菌菇汤】
主料：香菇10朵、蛏干50g、生姜片5片、排骨480g、茶树菇45g、
辅料：盐适量、
步骤：
1.香菇10朵 茶树菇45克 排骨480克 蛏干50克 生姜片5片
2砂锅内注入水开火。
3倒入洗净的排骨段。
4把茶树菇 香菇 蛏干一同洗净。
春季清热晚餐蛏干炖菌菇汤
5放入洗净的蛏干。
6放入切好的生姜片。
7倒入茶树菇与香菇，待开起来再撇去浮末。
8小火慢炖90分钟以后再倒入盐巴调味。
9.成品
春季清热晚餐蛏干炖菌菇汤
蛏干的营养价值
蛏肉含丰富蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。
蛏干的食用效果
补阴 清热 除烦 解酒毒
春季清热晚餐蛏干炖菌菇汤
