韩式西葫芦饼
【www.ys630.com - 养生粗粮饼】
饼是很多人喜爱吃的，这样的佳肴在口感上独特，而且吃这样的食物，对身体也不会有损害，那饼的种类比较多，这对饼选择的时候，都是可以根据自己的喜爱进行，韩式西葫芦饼是不错之选，这样的饼在吃的时候，对身体各方面是没有损害的，吃的时候利于身体各方面发展。
很多人对韩式西葫芦饼做法并不是很了解，在制作这样佳肴的时候，食材的准备是很关键的，这样制作的时候，才能够顺利的进行，吃的时候口感也是非常不错。
韩式西葫芦饼：
材料：面粉，鸡蛋1个，西葫芦半个，盐，花椒粉，细葱末，蒜泥，酱油，醋。
做法：
1.将面粉加入一个鸡蛋，倒入适量水，用筷子和成烂泥状;
2.将和好的面醒一会，为了筋道，也防止有没和匀的面疙瘩;
3.准备放入的菜丝：西葫芦要挑嫩一些的，洗干净切细丝备用;有的人还有过野菜什么的，也挺好吃。
4.将西葫芦丝放入面中(喜欢吃菜的可以多放些)，加少量水，和成稠稠的面水，同时放入适量的盐、花椒粉和细葱末;我没有放鸡精，想保持西葫芦的原味。
5.将蒜捣成蒜泥，加入一点酱油、适量醋、盐，用烧好的花椒油泼汁备用。也可以放香油，个人认为没有泼花椒油香。
6.烙饼时锅内放少许油，让油遍布整个锅内，用小火烙。
以上就是对韩式西葫芦饼做法详细介绍，制作这样佳肴的时候，按照以上方法进行最佳，但是在制作的时候，也是要注意火候，那在吃这样佳肴不能过多的吃，适量是最佳选择，这样的做法使得身体能够很好的吸收它的营养元素。
Ys630.com相关知识
韩味西葫芦饼的做法
每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下韩味西葫芦饼的做法。
2.12葱切葱花
3.21生粉里打一个鸡蛋
4.1撒适量白胡椒粉
5.2加适量清水挑成面糊糊
6.1沾上面糊糊
7.2取两片西葫芦片，合在一起
8.1炸好的西葫芦饼
9.2下油锅炸
10.复炸下
11.表面微微焦黄即可
12.取适量韩国辣酱
13.加适量清水化开
14.一点点生抽（不要多）
15.一点点盐（如果韩国辣酱够的话不用了就）
16.等到酱汤煮开，开始稠了，下西葫芦饼
17.大火煮3-5分钟，掂下锅子让汤汁均匀即可
18.出锅撒葱花。芝麻
看了以上小编为您介绍的这道韩味西葫芦饼的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！
教你制作美味的韩式香煎西葫芦
在韩剧盛行的年代，妹子们只坐在荧幕观看俊男美女就够了吗？NO，怎么可能，看到色香味具全的韩式美食吃货怎么会不动心呢，那么，今天我们就学习一道韩式快手菜——韩式香煎西葫芦，原料简单，味道清新，爱好动手的吃货们快来试试。
原料主料：西葫芦1个、鸡蛋2个、干面粉适量、红椒1个、小青椒1个。调料：白芝麻适量。具体步骤：1西葫芦切圆片，放入保鲜袋，里面放入面粉，挥动袋子，让每片西葫芦都裹到面粉。2鸡蛋打散，加盐。葱是手边有 直接放进去的（可无）。3少许油（小火），放入裹好蛋液的西葫芦。全部码好后改中小火，煎至金黄。4翻面，再煎至金黄。5装盘。其主料西葫芦在生活中属于常见的蔬菜种类，营养价值相当高。在医用方面，西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分（鲜重）营养物质含量如下：蛋白质0.6－0.9g，脂肪0.1－0.2g，纤维素0.8－0.9g，糖类2.5－3.3g，胡萝卜素20－40微克，维生素C2.5－9毫克，钙22－29毫克。中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用；能增强免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用；能促进人体内胰岛素的分泌，可有效地防治糖尿病，预防肝肾病变，有助于增强肝肾细胞的再生能力。由于西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。并且西葫芦富含水分，有润泽肌肤、保湿美白等等作用。与此同时西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。是爱美的女性美容减肥首选的绿色无害“利器”。
说了这么多，你有没有对这道韩式香煎西葫芦产生浓厚的兴趣，不要等啦，快钻进厨房动手开火做美味吧，想象看着帅帅的欧巴吃着美味，多幸福啊。当然啦，前提是你真的是会做饭，至于动手能力不是很好的手抖星人，我只想说，放开厨房让我来。
西葫芦饼的做法
西葫芦不仅可以做成很多美味的菜肴，而且还可以做成一些小吃，比如把西葫芦做成西葫芦饼，就是一种非常有特色的小吃。接下来我们一起详细的了解一下西葫芦饼的做法，希望给朋友们提供一些制作方面的参考。
1、西葫芦饼材料选择
制作西葫芦饼首先要准备好适量的西葫芦，然后还要准备一些面粉，再准备适量的调味品，调味品的话尽量要少选择一些，因为调味品太多的话可能会使口味变得很重，也会降低它的营养，一般选择适量的食用盐，和适量的醋就可以了。面粉一定要选择好一点的面粉，可以选择米粉，也可以选择小麦粉，当然小麦粉的话口感会更好一些。
2、西葫芦饼做法步骤
制作西葫芦饼一定要耐下性子来慢慢的制作，因为如果太急躁的话，你就可能把它做烂掉，首先要把面粉放入盆里面加入一些水进行搅拌，然后把西葫芦处理干净，把她的皮靴除，然后剁碎放到面粉里面一起进行搅拌，搅拌成糊状以后，用手把它们挤成一个一个的团子在里面可以撒一些盐和醋。在锅里面放入一些植物油，把锅烧热，然后将挤好的团子放到锅里面油炸，直到炸熟即可。
3、西葫芦饼的功用
西葫芦饼做好了以后是非常好吃的，味道是比较独特的，要比市面上其他的一些饼更加的美味一些，而且营养价值也会高很多，通过吃西葫芦饼可以很好的提高我们的食欲，如果你不想吃东西，那么可以制作西葫芦饼来吃，不仅可以填饱肚子，而且还可以改善食欲。
但是要做出正宗的西葫芦饼的话，还是需要下点功夫的，上文介绍的制做方法大家可以作为参考。
花样西葫芦饼的做法
对于每个人来说，年纪到了就要结婚生子，而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客，像样的饭菜自然不可少。如果你不会做，是不是糗大了？那么，现在小编就来教教你如何去做花样西葫芦饼。
2.21胡萝卜加水打成汁。
3.西葫芦切碎和葱一起打成汁。
4.胡萝卜汁、西葫芦汁倒入容器。
5.1电饼铛或平底锅预热抹薄油。
6.2加入面粉、盐、鸡蛋和成面糊。
7.模具内外抹点油。
8.模具放入锅底中间
9.模具外部周围和模具内分别倒入不同颜色的面糊。
10.面糊变色时拿下模具。
11.翻面煎熟即可。
要想吃的好，食材很重要，今天小编给您介绍的花样西葫芦饼选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。
煎西葫芦饼的做法
西葫芦我们也叫做是白瓜或者熊瓜，西葫芦的学名是叫做笋瓜，西葫芦有非常高的食用价值和药用的价值，我们可以用西葫芦来做成茄汁西葫芦和蒜烧西葫芦等菜肴，这里我们要采用西葫芦作为食材，做出一道非常好吃的煎饼，下文一起了解和认识一下如何煎西葫芦饼。
煎西葫芦饼我们要用到的食材很多，首先西葫芦和牛肉是必须的，我们也可以加一些食用菌和鸡蛋，这样整个西葫芦饼的营养会更加的丰富。
原料：
西葫芦1只、牛肉70克、猪肚菇60克、米酒1大匙、生抽1大匙、鸡蛋2只、白糖少许、香油少许、蒜香盐少许、面粉50克、乌醋10ml、生抽25ml、熟白芝麻少许、水适量
做法：
1、将西葫芦去皮(不去皮也可以)，切成5mm厚的圆片，用少许盐码一下;
2、牛肉与猪肚菇分别剁碎，牛肉糜中加入米酒、生抽、1/2只蛋液、白糖、蒜香盐和香油朝一个方向搅拌上劲后，再拌入猪肚菇至匀;
3、将出了水的西葫芦沥干水分，用厨房纸拭干;
4、表面拍一层薄面粉，将肉糜放在西葫芦中间，用勺轻轻压实;
5、平底锅热锅，放少许冷油;
6、轻裹一层面粉，在蛋液里滚一下，码在平底锅内两面煎至金黄色;
7、蘸酱醋汁食用。
上文我们介绍了什么是西葫芦，我们知道西葫芦属于瓜类的一种，西葫芦我们也叫做是白瓜，西葫芦的营养非常的丰富，用西葫芦搭配牛肉和鸡蛋可以做出味道不错的西葫芦饼，上文详细介绍了如何煎西葫芦饼，大家可以自己尝试做做这个西葫芦饼。
咖喱西葫芦饼的做法
当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下咖喱西葫芦饼的做法吧。
2.1准备好所需的备料，咖喱饭、鸡蛋、面粉和盐。
3.2西葫芦丝加入适量的盐，杀出水待用。切些葱花待用。
4.1不粘锅烧热后调成中火，加入适量橄榄油。
5.2将所有配料加入，打入一颗鸡蛋，搅匀面糊不要有生面粉疙瘩。稍微静止几分钟，让面粉充分吸收水分。
6.用西葫芦把儿把油擦匀整个锅底。
7.油温热后倒入西葫芦面糊，转动锅底让面糊薄厚一致。
8.撒上一层黑芝麻。
9.两面煎至金黄，即可出锅。
仔细看完关于咖喱西葫芦饼的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
西葫芦杂粮饼的做法
疾病来时悄然无声，很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的，我们应该以此为教训，下面就是关于西葫芦杂粮饼的介绍，以后我们自己做饭。
2.1西葫芦洗净擦成丝，葱切片和西葫芦丝同放容器里。
3.2豆浆1碗（没有用水代替即可）。
4.12倒入1茶匙盐，戴上一次性手套用手抓搓一下，西葫芦汁水渗出。
5.21加入面粉和玉米面粉。
6.倒入豆浆、打入鸡蛋搅拌均匀无颗粒的面糊。
7.电饼铛预热加入食用油。
8.倒入面糊。
9.盖上盖子。
10.5分钟后开盖，金灿灿的豆浆西葫芦饼做好了。
11.切片上桌。
12.成品金黄鲜香。
今天的西葫芦杂粮饼就介绍到这里，不知道您学会了吗？如果您是一个家庭主妇，喜欢做菜，那不要错过这个机会，赶快去尝试。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《韩式西葫芦饼》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粗粮饼”专题。
