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西葫芦包子的做法

夏季养生包子。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《西葫芦包子的做法》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下西葫芦包子的做法。

2.揉成光滑的面团放温暖处发酵

3.准备好西葫芦、鸡蛋和虾米等材料

4.西葫芦洗净刨成丝,加少量盐静置片刻,腌制变软,出汁

5.平锅放适量油,稍加热后转小火摊鸡蛋饼

6.依次将西葫芦、鸡蛋、葱姜等切碎放入盆中并加入适量盐

7.最后加入适量五香粉和香油拌匀

8.已经发酵好两倍大的面团

9.取出面团继续按揉,切成大小相等的8个剂子

10.再把面剂子擀成薄片包入馅料

11.包好后放入蒸锅,醒20分钟

12.蒸锅中倒入冷水蒸15分钟,关火后3分钟出锅

常年吃外卖的你,如今掌握了西葫芦包子做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。

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西葫芦馅包子的做法


包子有各种各样的陷,对于包子相信大家都十分的熟悉,毕竟每天早上我们的早餐总是会看到有很多地方都卖包子,有猪肉馅,韭菜馅,牛肉馅等等的包子,但是对于一些有洁癖的人来说总是会担心卫生的问题,可自己在家中又不会做包子,所以下面我们就为大家讲述一下西葫芦馅包子的做法。

原料:

面粉(白面)、西葫芦一根、藕半截、木耳适量、白豆腐干2片、鸡蛋4个、虾皮适量

配料:

葱姜适量、五香粉适量、盐适量、鸡精少许

做法:

1、鸡蛋加虾皮打匀,锅中加多些油,油热后摊炒鸡蛋,盛出备用,富余的油留在锅中;

2、将鸡蛋,木耳,豆腐干剁碎放入油锅中;西葫芦,藕擦成丝,用手攥水分,注意:手劲要适度,不可太干也不可太湿,稍剁后放入油锅中;葱姜剁碎放入锅中,切勿搅拌所有的馅料,包的时候再拌,避免烂葱味及西葫芦出汤(加些排岔儿亦可避免);

3、撒上盐,五香粉,鸡精,根据自己的口味放吧,切勿搅拌;

4、和面,我使用古船自发粉,加温水,放在温暖的地方40分钟;

5、包的时候把馅儿拌均,上屉蒸15-20分钟即可。

以上这篇文章为大家介绍了西葫芦馅包子的具体方法,相信大家对于做包子都有了一定的了解了,所以大家在空闲的时候不妨制作一下包子试试的,也许会得到不一样的效果,可以吃到自己的亲手制作的包子。

西葫芦海米包子的做法


食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道西葫芦海米包子的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!

2.12西葫芦插成丝

3.21用盐沙了,然后攥干水分备用,一会拌馅时候不用放盐了。。。

4.12大葱洗净

5.21切成茉

6.海米适量

7.用油将海米炒熟了,这样做出来的包子不腥

8.1发好的面,不会发可以去面食店买发好的面,我的是买的

9.2将油,葱,花椒面,海米,西葫芦之前用盐沙了不用放盐了,放味素拌好

10.将皮擀好,馅放进去

11.这样攥着包

12.顺时针拧

13.好了,,,

14.依次包好。。。嘿嘿我有的没包好

15.包好了,摆到盖帘上,盖帘抹点油,有笼屉布可以用笼屉布

16.好了,狂爱吃面食的朋友,可以开动了

虽然西葫芦海米包子的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。

西葫芦鸡蛋素包子的做法


独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好西葫芦鸡蛋素包子。

2.辅料准备好

3.调料准备好

4.香菇泡发切碎、木耳泡发切碎、粉丝烫软切碎、葱姜切碎,鸡蛋炒碎。

5.西葫芦削皮擦丝,挤干水份。

6.把所有材料放在一个容器里,并加入油、香油、鸡粉、胡椒粉,拌均匀后加盐,再拌均匀。

7.温水和面,经过2个小时,面发好了。

8.把发好的面揉匀,做成剂子,扞成皮。

9.包子馅和皮都准好了,开包。

10.噔噔噔,大公告成。

11.上蒸锅,蒸15分钟出锅。

12.薄皮大馅的【西葫芦鸡蛋素包子】真好吃!

今天小编介绍的西葫芦鸡蛋素包子可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。

西葫芦鸡蛋包子的做法


抽空给自己的家人做上一顿美味又营养的家常菜,看着一家人其乐融融的吃着自己煮的东西是一件幸福的事情,菜肴不需要太复杂,西葫芦鸡蛋包子的做法就不复杂,可以给那些既要忙工作,又要照顾家人的女性朋友带来了方便。

2、温水把发酵粉泡打粉融化

3、将面粉活成面团醒发半小时

4、准备好西葫芦鸡蛋

5、将西葫芦切丝用盐渍水

6、锅中放油将鸡蛋液烙熟切碎。

7、西葫芦攥水之后与鸡蛋搅拌,并放入油盐搅拌均匀成馅儿。

8、将发好的面团揪成小剂子并擀成薄皮。

9、包入馅料,包成包子。

10、锅中放水蒸十分钟蒸熟后闷三分钟,开盖。

其实,我们大可不必把烹饪想得过于复杂,还是有很多简单的菜式的,比如西葫芦鸡蛋包子的做法就很简单。

西葫芦肉包子的做法


想要很好地保持健康,除了保持好的生活习惯、适当进行运动外,饮食也是不可忽略的一个方面,只有饮食得当,人体健康才能真正得到呵护,西葫芦肉包子的做法并不复杂,很适合那些没有过多时间花费在做饭上的人。

2、揉成光滑的面团,放到温暖处发酵

3、发至两倍大

4、西葫芦选这种自然生长的,洗净刮皮,切片,撒点盐腌制

5、捏去西葫芦水分,拌入肉丁,黑木耳和泡软的粉条加入调料

6、擀成中间略厚边缘薄的圆片,放置发酵一会

7、放入馅料,从一边收口包住

8、包子放入蒸笼,放置20分钟,开水上锅蒸15分钟,关火虚蒸5分钟。

9、热腾腾的包子

MM们是否学会了这道菜?西葫芦肉包子是一道人人称赞的食物,一年四季都可以做来吃,注意食材一定要新鲜,让你每天都想吃。

西葫芦包子馅的做法大全


西葫芦是种常见的食材,其味道鲜美,具有丰富的营养价值,有效补充人体所需营养成分。同时,也常制作成西葫芦包子深受广大朋友的欢迎和喜爱,那么,西葫芦包子馅的做法都有什么呢? 西葫芦鸡蛋馅——首先,购买新鲜的西葫芦,切成两半后,把籽清除掉,再用水清洗干净后,用相关的工具刮成丝,在把刮好的西葫芦丝水分充分挤出。在一干净容器中打入鸡蛋,进行搅拌可根据实际情况决定鸡蛋的数量。
然后,在锅中加入适量的油,等油热后,倒入打好的鸡蛋液,不停地翻动炒制,捣碎以免糊锅。直至鸡蛋呈金黄色即可盛出。最后,把挤好的西葫芦丝放在一干净容器中,再放入炒好的鸡蛋,加入盐、味精等调味品,充分搅拌后即可。
西葫芦猪肉馅——首先,选购新鲜的西葫芦,清洗干净后,用刮板刮成丝,把西葫芦丝充分挤出水分,可用加入适量的盐有利于挤出水分。把购买的新鲜优质猪肉,可根据自身喜好选择偏肥亦或是瘦肉,清洗干净后,再放入开水中过血水,接着剁制成肉馅。然后,把刮好的西葫芦丝放入一干净容器中,再加入剁好的肉馅,再放入盐、味精等调味品。最后,充分搅拌即可。
西葫芦包子馅就制作完成了,既有素馅也有肉馅,可以根据自身喜好再加入其他食材搭配,步骤方法简单易于操作,还干净卫生,快快尝试制作吧!

西葫芦馅包子的做法是什么?


在冬日寒风凛冽的时候,自己能够亲自蒸上一些热气腾腾的包子让家人吃;在周末的时候,自己亲自发面为家人做一些包子;在家人拖着疲惫的身子回到家中,吃上了你亲自做的软软的,香香的包子的时候,应该是自己一家乐融融的最好的时光。下面,就是小编与你分享的西葫芦馅包子的做法。

1.将面粉、发酵粉、醪糟倒入面包机搅拌桶里,按和面键,搅拌匀匀,关机,自然发酵2小时。

2.面发酵至两倍大时,取出。

3.绞好的肉馅,磕一个鸡蛋,放1汤匙耗油、1汤匙生抽、1汤匙料酒、半小勺胡椒粉、生姜末、1勺糖、1/4勺味精、2汤匙甜面酱,搅拌均匀。

4.花椒粒用小半碗开水泡出色来

5.将花椒水少量分次加入肉馅中,搅拌上劲,打成肉糜。加入适量葵瓜子油,搅匀锁水。放冰箱腌1-2小时。

6.西葫芦去皮,去瓤。

7.切大块放绞菜容器里绞成颗粒

8.葱绞成碎粒

9.干木耳用开水泡发,去除根部,洗净控水,绞成碎粒。

10.将碎西葫芦、碎葱、碎木耳等倒在肉馅里

11.搅拌均匀,包子馅或好了。

12.发好的面团加干面粉用力揉排气,至表面光滑。

13.取一团面,分25g一个的小面团。

14.分别用擀面杖擀成中间厚四周薄的面饼

15.加入包子馅

16.捏折封口。

17.用湿布盖上醒10分钟

18.篦子上刷上一层油,放如包子生胚。

19.盖上锅盖,四周用湿毛巾封住,上汽后蒸15分钟,关火,再焖分钟再开盖。

自己动动手,就会让家人吃上软软的,香香的包子,看着家人都在大口大口的吃自己做的包子,相信每一个做包子的人都会觉得幸福无比的。如果你也想享受这样的幸福时光,但是自己没有做过,可以慢慢的练习,多练习几次,肯定就会成功的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《西葫芦包子的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生包子”专题。

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