锅贴饼的做法
老人养生饼。
“今天不养生，明天养医生。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“锅贴饼的做法”，但愿对您的养生带来帮助。
天天在家吃饭，你或许有点偏食厌食.食欲不振了，这也许是因为你家的饭菜太过于单一，又或者是味道不好。这时的你，需要重新定义下“做菜的标准”。下面，就请跟着小编一起来学习如果做好锅贴饼
2.备好蒸熟的紫薯泥加糖揉匀待用。
3.取适量的糯米粉揉圆用手心压扁。
4.再取 适量的紫薯泥做饼馅，如图。
5.收口 搓成圆，如图。
6.收口 搓成圆，如图。
7.搓好的糯米圆再压扁，放进面包糠里裹上一层面包糠，如图。
8.裹好面包糠的糯米饼，放进烧好油的煎锅里。
9.小火慢煎，煎黄，煎熟透即成。
10.小火慢煎，煎黄，煎熟透即成。
11.锅贴饼即成。
看完锅贴饼这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。
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豆丹锅贴饼的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关豆丹锅贴饼的做法吧。
2.1把吊瓜削成滚刀块。
3.2面粉里放入水搅拌成厚糊糊。
4.1锅烧热，入油入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
5.2切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
6.1原锅刷干净，入油，加入少量的葱花炸香，放入吊瓜炒一炒。
7.2放入豆丹炒一炒，加入料酒、糖炒一炒，再放入盐炒入味出锅备用。
8.1倒入炒好的豆丹烧。
9.2加入一碗开水。
10.大火把锅边烧热，手上醮水，抓团面团，贴在锅边。盖上盖子烧熟。
11.饼熟后，装出放进盘边摆好。
12.锅中的豆丹放入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。
13.出锅后放在饼的中央。
有了豆丹锅贴饼的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
豆角猪肉锅贴饼的做法
我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于豆角猪肉锅贴饼这道菜的做法。
2.1212一起剁成末。
3.2121把豆角放入热水中烫2分钟捞出备用。
4.把猪肉放入碗中备用。
5.豆角煮好后切碎。
6.把豆角入猪肉中，加入盐、胡椒粉、油、味精拌匀。
7.把面团揉长，切成小剂。
8.按扁擀成薄面皮。
9.面皮上放上馅。
10.从一头给卷起。
11.把口压在下面，再封住两头。
12.锅中入水，大火烧开，把锅边烧的很烫。猪肉卷的背面醮上水，把卷子贴在锅边。
13.中间见水少了，再加半碗水，继续烧到水干时，锅中的猪肉卷就可以了。
天天下馆子，不仅浪费金钱时间，而且还“浪费”了健康。所以在掌握豆角猪肉锅贴饼的做法之后，如果你能独自做好它，才能够活得健康一点。
锅贴玉米饼的做法大全
在我国的东北地区很多人们都特别喜欢吃锅贴，其实锅贴也是分为很多种类的，有一些人专门吃清蒸锅贴，就是一个大锅里只贴锅贴，一些人喜欢吃一些有味道的锅贴，就会在锅的下面炖上自己喜欢吃的菜上面贴上锅贴，而且过贴可以贴白面的，也可以贴玉米面的，下面介绍锅贴玉米饼的做法
锅贴是一种汉族小吃，起源于河南开封，煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。
锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。从某种意义上说，日本人所谓的饺子都是锅贴。锅贴是大众风味小吃。稻香居锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名古城。成品灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口。东北也称水煎包，又称为煎饺。锅贴跟煎饺不能混淆。两者并不一样。
材料
原料：玉米面 白面（2:1） 发酵粉 少量白
做法
1 温水加发酵粉，静置一会，玉米面和白面混合，加一点糖，放进水中，揉成面团，发酵。时间有点短，发的不够大。
2 发好的面团揉一会，搓成粗条。
3 切成一样大的块。
4 做成自己喜欢的现状，这种形状最好，放在锅里好排列。
5 煎锅烧热，抹一层油，放入饼子，煎至金黄。
6 放水，没过饼子一半多。
7 盖上盖，水烧干即可。
电饼当香菇鲜肉个锅贴的做法
要想做出一道口感好、颜色棒、速度快的电饼当香菇鲜肉个锅贴，你需要掌握哪些技能呢？不怕，其实电饼当香菇鲜肉个锅贴的做法非常简单，而且别放太多调味料，保留食物最原始的味道即可，可以在最后加入香菜、葱花，味道会更棒。
2、饺皮放入盘子备用。
3、将洗净的肉，剁碎成陷，加入葱姜一起剁。
4、剁好的肉馅，放进一个大碗里，加入盐，个料酒，水，开始顺着一个方向搅，上劲即可加入老抽，胡椒粉，鸡精，在倒入少许玉米油，再将剁好的香菇一起倒入，继续搅拌均匀。
5、拿出饺皮，包入肉馅，电饼当加热，倒入适量的油，将锅贴有序的排放在电饼当里，大约3分钟左右
6、用面粉调一些 稀的面水，倒入电饼当内，大月是，锅贴的3—1然后继续加热至水份全干，锅贴底部黄脆，黄脆，即可出锅装盘。
7、出锅啦！可以开动了
饭店吃饭是方便，但食物卫生与否我们并不知情，自己做饭放心点，不妨可以学一下电饼当香菇鲜肉个锅贴的做法。
锅贴的做法
很多人在做锅贴这道菜的时候觉得很难，但是做出来的成品却不会让人后悔，这道菜诠释了美味两个字，让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂，但是注意细节一样可以色香味俱全，在准备配料的时候可以根据自己口味准备。
2、搅上劲
3、馅料放饺子皮中间
4、饺子皮买的，也可以擀，我今天懒了
5、中间捏紧，只留两边小口
6、全部包完
7、电饼档倒油预热放锅贴
8、底部金黄翻面再烙，有人也加水盖锅盖制作，不翻面，我们喜欢干脆的
9、还做了点冰花锅贴，这个是化少量淀粉水倒锅底成形的
10、看这冰花还行吧
11、这就是淀粉水
12、蒜苗切碎
13、加辣椒面、白芝麻
14、热油泼制
15、放盐、酱油、醋、鸡精、香油拌匀
16、来个近照
17、成品
健康其实并不是理所当然的，它需要我们在平时小心地呵护，锅贴的做法简单，很受人青睐。
乡村鱼锅贴玉米饼
这款美食制作方法也是比较简单的，但是每个人做出来的口感都不一样。首先原料一定要准备充足，要准备热牛奶，加入热牛奶会非常的美味。小黄鱼非常的香脆，没什么鱼刺。做这个的时候要注意好顺序，要准备的东西还是挺多的。都需要自己制作，制作好了之后才能进行下一步。
乡村鱼锅贴玉米饼所属一款美食，主要原料有小黄鱼10条，干豆腐适量（可不放）等，这道菜非常美味。
乡村鱼锅贴玉米饼
小黄鱼10条，干豆腐适量（可不放）。
玉米馒头材料：
玉米面70克，面粉210克，牛奶适量，酵母5克，白糖5克。
调料：
葱姜蒜，辣椒，郫县豆瓣酱一勺，老抽，生抽，糖，鸡精，蒜苗少许。
做法
玉米面馒头的做法
1·牛奶微加热，放入酵母搅均匀。
2·玉米粉和面粉混合，加入牛奶酵母搅成面絮状。
3·在充分揉均匀合成光滑的面团。
4·放在温暖的地方发酵两倍大备用。
5·发酵好的面团揉均匀分成小剂子，每一分都充分的揉均匀滚圆静置10分钟。
6·取一份面团底部捏出一个小窝，慢慢整理好形状。
7·依次全部做好，蒸锅放入蒸笼布把面团倒扣，像是一个倒扣的小碗，间距的放好。
8·盖上盖子再次发酵15分钟。
9·大火蒸上18-20分钟即好。
鱼锅的做法
1·小黄花鱼洗净加盐和花椒粉腌制片刻，再加入一勺面粉拌均匀。
2·锅中倒油加热，放入拌好的黄花鱼炸制两面金黄酥脆捞出沥油备用。
3·干豆腐提前泡发洗净备用。
4·炒锅到油爆香葱姜蒜，辣椒。
5·加入一勺郫县豆瓣酱超出红油出香。
6·烹入白酒，再加入清水。
7·加入老抽，生抽，糖煮上5分钟出香味。
8·再把干豆腐倒入煮上10分钟。
9·再加入炸好的小黄鱼继续煮至7-8分钟。
10·加入鸡精调味，倒入干锅中撒上蒜苗。
11·这时再把蒸好的玉米馒头整齐的贴在锅边上，和酒精炉一起上桌边吃边加热。
烤锅贴的做法
烤锅贴这道菜在做的时候，要准备需要的食材，注意调味料的准备充足，需要用到葱姜蒜等香菜，而酱油、醋、料酒在出锅时加入，能够润色又丰富味道，是这道菜味道丰富的关键，装盘后散上葱花点缀。
2、将酵母和水加入到面粉里搅匀，也可根据自己的口味放点糖
3、将面粉揉成面团，要多揉几下做出来的才好吃
4、将揉好的面团放于温暖处发酵20到30分钟，发酵好的面团会比原来的大一到两倍，或用手指按一下不回原就发酵好了。
5、将发酵好的面团切成几条
6、稍微揉搓几下，切成大小相等的小面团
7、将小面团揉成圆形，放于温暖处第二次发酵，大概10分钟就行了，也可根据自己的口味包点糖或者菜
8、发酵好后放入烤箱，上下火190度烤20分钟，喜欢硬一点的可以调至200度
9、香喷喷的原味锅贴烤好了
工作压力大不应成为我们吃饭随便的理由，烤锅贴的做法虽然容易，但吃了后却会感觉意犹未尽。
冰花锅贴的做法
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做冰花锅贴。
2.21洋葱切小块
3.将洋葱，虾仁和猪肉馅放入盆内，加入一个鸡蛋和所有调料，带一次性手套像一个方向拌匀备用
4.面和好后静置15分钟左右
5.然后像包饺子一样将锅贴包好
6.平底锅放少许油（锅底一小薄层即可），小火按喜好的位置摆好锅贴
7.玉米淀粉加水调匀，用勺子均匀的在每个锅贴上淋一些，至锅内均匀的分布一薄层水淀粉后盖盖，小火加热8分钟左右
8.开盖见边缘淀粉水已凝结成冰花，轻轻晃动锅子锅贴在锅内滑动即可倒扣出锅
美食的诱人，只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了冰花锅贴这道菜的做法之后，自己真的应该尝试做起来。
鲅鱼锅贴的做法
随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道鲅鱼锅贴的做法，赶快来学习一下吧！
2.1将去骨去皮的鲅鱼肉剁成鱼肉泥
3.2去骨后再将鱼皮去除
4.1然后加入葱末、姜末、胡椒粉、少量的味达美酱油、白糖、鸡精、食盐和适量的水拌匀，水可以根据馅的稠度适量的添加
5.2将鱼肉泥、猪肉馅放入盆中
6.1将醒好的面团分成小剂子，然后擀成长条行
7.2搅拌均匀后，将韭菜洗干净后切碎放入馅中搅拌，拌匀就可
8.放入馅包上就好了
9.电饼铛预热，然后放入少量的玉米油，油热后将包好的锅贴放入，先煎一会，然后用面兑水调成面汤倒入电饼铛里盖盖子
10.汤汁收干，锅贴也就熟了，装盘即可
11.黄灿灿的鲅鱼锅贴就做好了，这是我第一次尝试鱼肉馅的锅贴，迫不及待的尝一口，味道真鲜啊！
鲅鱼锅贴已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。
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