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猪肉西葫芦包子的做法

春季猪肉的养生做法。

“今天不养生,明天养医生。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《猪肉西葫芦包子的做法》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于猪肉西葫芦包子的介绍,自己赶紧开始动手吧

2.肉馅中依次加入老抽、生抽、味精、鸡精、胡椒粉、葱姜末、精盐、食用油、香油搅拌均。

3.西葫芦擦丝,稍稍攥去水分。

4.攥去水分(不要攥太干,有点汤汁才好吃),放入拌好的肉馅中。

5.醒发好的面团

6.发酵好的面团放入案板上揉压出里边的空气

7.分成小剂子,再松弛十几分钟,松弛好的剂子擀成边上薄,中间略厚的皮。

8.取一份面皮,包入调制好的馅料。

9.所有剂子依次做好。

10.包好的包子排入蒸锅了,大火烧开,转中火15分钟即好。

11.实惠的大包子出锅了

中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的猪肉西葫芦包子很适合在家里去尝试着做。

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西葫芦馅包子的做法


包子有各种各样的陷,对于包子相信大家都十分的熟悉,毕竟每天早上我们的早餐总是会看到有很多地方都卖包子,有猪肉馅,韭菜馅,牛肉馅等等的包子,但是对于一些有洁癖的人来说总是会担心卫生的问题,可自己在家中又不会做包子,所以下面我们就为大家讲述一下西葫芦馅包子的做法。

原料:

面粉(白面)、西葫芦一根、藕半截、木耳适量、白豆腐干2片、鸡蛋4个、虾皮适量

配料:

葱姜适量、五香粉适量、盐适量、鸡精少许

做法:

1、鸡蛋加虾皮打匀,锅中加多些油,油热后摊炒鸡蛋,盛出备用,富余的油留在锅中;

2、将鸡蛋,木耳,豆腐干剁碎放入油锅中;西葫芦,藕擦成丝,用手攥水分,注意:手劲要适度,不可太干也不可太湿,稍剁后放入油锅中;葱姜剁碎放入锅中,切勿搅拌所有的馅料,包的时候再拌,避免烂葱味及西葫芦出汤(加些排岔儿亦可避免);

3、撒上盐,五香粉,鸡精,根据自己的口味放吧,切勿搅拌;

4、和面,我使用古船自发粉,加温水,放在温暖的地方40分钟;

5、包的时候把馅儿拌均,上屉蒸15-20分钟即可。

以上这篇文章为大家介绍了西葫芦馅包子的具体方法,相信大家对于做包子都有了一定的了解了,所以大家在空闲的时候不妨制作一下包子试试的,也许会得到不一样的效果,可以吃到自己的亲手制作的包子。

西葫芦海米包子的做法


食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道西葫芦海米包子的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!

2.12西葫芦插成丝

3.21用盐沙了,然后攥干水分备用,一会拌馅时候不用放盐了。。。

4.12大葱洗净

5.21切成茉

6.海米适量

7.用油将海米炒熟了,这样做出来的包子不腥

8.1发好的面,不会发可以去面食店买发好的面,我的是买的

9.2将油,葱,花椒面,海米,西葫芦之前用盐沙了不用放盐了,放味素拌好

10.将皮擀好,馅放进去

11.这样攥着包

12.顺时针拧

13.好了,,,

14.依次包好。。。嘿嘿我有的没包好

15.包好了,摆到盖帘上,盖帘抹点油,有笼屉布可以用笼屉布

16.好了,狂爱吃面食的朋友,可以开动了

虽然西葫芦海米包子的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。

西葫芦猪肉饺子的做法


吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的西葫芦猪肉饺子,就非常适合做。

2.揉成面团,盖上湿布醒面

3.西葫芦洗净去皮,用擦子擦成丝,要转着擦,当露出瓜瓤就转动一下,逐渐留出柱状的瓜瓤,丢弃不用(我是图省事,也可以切开挖去瓜瓤后再擦丝)

4.西葫芦丝中撒少许盐,5-10分钟会杀出不少水

5.捞起一团西葫芦丝用双手挤出水分,分次直至全部挤完

6.肉馅加料酒、生抽、香油、胡椒粉、五香粉、盐、葱姜碎,拌匀调味

7.将西葫芦丝加入肉馅中拌匀

8.面团揉匀,搓长条,下剂子

9.将剂子擀成中间厚,周边薄的饺子皮

10.对着光可以看出中厚边薄的效果

11.取一个饺子皮在中间放上饺子馅

12.对折,捏出花纹,一定要捏紧,不然一煮就破

13.包好的饺子放在盘子上等待下锅,盘子上事先撒干面防粘

14.水烧开下饺子,盖盖,水再次烧开时倒入少许凉水,盖盖,再烧开,加凉水,盖盖,直至再次烧开,开盖,再煮1分钟饺子就熟了

15.盛出装盘,蘸上自己喜欢的料汁,就着自家泡的腊八蒜,再有口小酒,齐了~

今天为大家介绍的西葫芦猪肉饺子你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。

西葫芦鸡蛋素包子的做法


独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好西葫芦鸡蛋素包子。

2.辅料准备好

3.调料准备好

4.香菇泡发切碎、木耳泡发切碎、粉丝烫软切碎、葱姜切碎,鸡蛋炒碎。

5.西葫芦削皮擦丝,挤干水份。

6.把所有材料放在一个容器里,并加入油、香油、鸡粉、胡椒粉,拌均匀后加盐,再拌均匀。

7.温水和面,经过2个小时,面发好了。

8.把发好的面揉匀,做成剂子,扞成皮。

9.包子馅和皮都准好了,开包。

10.噔噔噔,大公告成。

11.上蒸锅,蒸15分钟出锅。

12.薄皮大馅的【西葫芦鸡蛋素包子】真好吃!

今天小编介绍的西葫芦鸡蛋素包子可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。

西葫芦鸡蛋包子的做法


抽空给自己的家人做上一顿美味又营养的家常菜,看着一家人其乐融融的吃着自己煮的东西是一件幸福的事情,菜肴不需要太复杂,西葫芦鸡蛋包子的做法就不复杂,可以给那些既要忙工作,又要照顾家人的女性朋友带来了方便。

2、温水把发酵粉泡打粉融化

3、将面粉活成面团醒发半小时

4、准备好西葫芦鸡蛋

5、将西葫芦切丝用盐渍水

6、锅中放油将鸡蛋液烙熟切碎。

7、西葫芦攥水之后与鸡蛋搅拌,并放入油盐搅拌均匀成馅儿。

8、将发好的面团揪成小剂子并擀成薄皮。

9、包入馅料,包成包子。

10、锅中放水蒸十分钟蒸熟后闷三分钟,开盖。

其实,我们大可不必把烹饪想得过于复杂,还是有很多简单的菜式的,比如西葫芦鸡蛋包子的做法就很简单。

猪肉西葫芦韭菜饺子的做法


工作压力大是现在很多人需要面对的一个问题,一天下来整个人基本上已经是很疲劳了,再去花心思整一桌丰盛的晚餐不太现实,这时候不妨可以考虑一些简单的菜式,比如猪肉西葫芦韭菜饺子的做法简单,既可满足健康需要,也不用花过多时间。

2、韭菜提前洗净、沥水、凉干。擦刀切碎用食油拌匀备用。

3、面粉加挤出的西葫芦盐水和适量冷水合成半软面团,盖湿布醒面团备用。

4、猪肉馅加姜沫、料酒、生抽、五香粉、食油,向一个方向搅拌均匀。

5、再依次加入西葫芦丝、盐、葱花拌匀,最后拌入韭菜沫,馅就调好了。

6、面团再搓揉起劲,分成几份取一份搓条切成小剂子,按扁擀成中间厚四周薄的圆片。

7、用面片包入调好的肉馅,按自己喜欢和习惯的式样包成饺子。至到面团和馅制作完毕。

8、大火烧开锅里的水,下入30一40个饺子,用勺轻轻反推锅底防饺子粘锅,盖锅盖煮至滚开,再轻推一下锅底,添一小碗凉水再盖锅盖煮,饺子水二滚之后就可用漏勺捞出装盘上桌。

9、将调料兑在碗里,蘸着饺子吃真是美味无比。

记得在做猪肉西葫芦韭菜饺子的时候一定要掌握火候,否则容易粘锅影响了食物的色相,从而影响大家的食欲。根据个人的口味放一些辣椒、酸醋即可。

西葫芦猪肉馅饼的做法


让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的西葫芦猪肉馅饼做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!

2.在西葫芦丝上撒盐,并且抓匀,静止半小时

3.面粉缓缓加入温水,揉成软硬适中的面团。醒发半小时后后揉成光滑的面团。并分成8个小面团。

4.半小时后,西葫芦也入味了。尽量挤干西葫芦丝里的水分。可以来回挤三次。

5.西葫芦和猪肉馅混合,加入老抽,花椒面,熟油,香油,鸡精,姜末和剁碎的葱花拌匀。盐要根据情况加,因为西葫芦里有盐分。口味重的可以再适当加点

6.取一个小面团,用手压扁后,用擀饺子皮的方式擀成圆的面片,不可太薄

7.取一团馅儿,用包包子的方法包起来

8.收口一定要收紧,否则要在煎的过程中要爆开

9.然后用手轻轻压扁,皱褶的一面朝下。

10.平底锅烧热后刷一层油,油热后,转偏小的中火。放入做好的饼

11.一面煎好翻面。也可两面来回煎。双面金黄即可。

12.吃先做的口感最佳。其次是.可以头一天包好,第二天早上用微波炉打热当早餐。也可以冷冻,要吃的时候上锅蒸一下即可。

西葫芦猪肉馅饼的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。

西葫芦肉包子的做法


想要很好地保持健康,除了保持好的生活习惯、适当进行运动外,饮食也是不可忽略的一个方面,只有饮食得当,人体健康才能真正得到呵护,西葫芦肉包子的做法并不复杂,很适合那些没有过多时间花费在做饭上的人。

2、揉成光滑的面团,放到温暖处发酵

3、发至两倍大

4、西葫芦选这种自然生长的,洗净刮皮,切片,撒点盐腌制

5、捏去西葫芦水分,拌入肉丁,黑木耳和泡软的粉条加入调料

6、擀成中间略厚边缘薄的圆片,放置发酵一会

7、放入馅料,从一边收口包住

8、包子放入蒸笼,放置20分钟,开水上锅蒸15分钟,关火虚蒸5分钟。

9、热腾腾的包子

MM们是否学会了这道菜?西葫芦肉包子是一道人人称赞的食物,一年四季都可以做来吃,注意食材一定要新鲜,让你每天都想吃。

西葫芦猪肉小馄饨的做法


饮食不健康是很多疾病发生的一个主要原因,在平时我们应注重饮食健康,最好是自己在家里做饭,西葫芦猪肉小馄饨的做法不难,而且价格也实惠,是普通人都能接受的,想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。

2、姜 ,蒜剁碎

3、西葫芦切成细碎小丁去除水分。

4、把之前准备的肉泥,姜,蒜,西葫芦(1-3)图全部放在一起+盐。

5、+鸡蛋,老抽,五香粉。

6、加入适量生粉调匀。

7、去馄饨皮+馅。

8、斜角上折。

9、再上折。

10、对角重叠。

11、ok.

12、准备煮了。

13、色,香,味俱全。??有木有

做西葫芦猪肉小馄饨的小贴士你们学会了没有?其实做法不是一成不变的,可以根据自己的创意加入其他新鲜食材,让味道变得更加美味动人。

西葫芦包子馅的做法大全


西葫芦是种常见的食材,其味道鲜美,具有丰富的营养价值,有效补充人体所需营养成分。同时,也常制作成西葫芦包子深受广大朋友的欢迎和喜爱,那么,西葫芦包子馅的做法都有什么呢? 西葫芦鸡蛋馅——首先,购买新鲜的西葫芦,切成两半后,把籽清除掉,再用水清洗干净后,用相关的工具刮成丝,在把刮好的西葫芦丝水分充分挤出。在一干净容器中打入鸡蛋,进行搅拌可根据实际情况决定鸡蛋的数量。
然后,在锅中加入适量的油,等油热后,倒入打好的鸡蛋液,不停地翻动炒制,捣碎以免糊锅。直至鸡蛋呈金黄色即可盛出。最后,把挤好的西葫芦丝放在一干净容器中,再放入炒好的鸡蛋,加入盐、味精等调味品,充分搅拌后即可。
西葫芦猪肉馅——首先,选购新鲜的西葫芦,清洗干净后,用刮板刮成丝,把西葫芦丝充分挤出水分,可用加入适量的盐有利于挤出水分。把购买的新鲜优质猪肉,可根据自身喜好选择偏肥亦或是瘦肉,清洗干净后,再放入开水中过血水,接着剁制成肉馅。然后,把刮好的西葫芦丝放入一干净容器中,再加入剁好的肉馅,再放入盐、味精等调味品。最后,充分搅拌即可。
西葫芦包子馅就制作完成了,既有素馅也有肉馅,可以根据自身喜好再加入其他食材搭配,步骤方法简单易于操作,还干净卫生,快快尝试制作吧!

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