香辣鱼火锅做法有哪些?

养生汤有哪些做法。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“香辣鱼火锅做法有哪些?”,希望对您的养生有所帮助。

香辣鱼火锅,因为鱼肉肉质鲜美,而且营养价值高,而鱼肉的话也可以选择草鱼黑鱼或者是胖头鱼,可以根据自己的饮食爱好去选择这些食材放置搭配在一起,这样就会有更加美味的口感。

一、主料 草鱼1条(1000克左右)

辅料 鸡蛋1个,色拉油1000-1500克,汤1250克,精盐5克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,姜片3克,蒜瓣7克,葱节8克,花椒、干辣椒适量。

二、制作过程

1、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头、钱骨制成块。

2、将鱼肉斜刀片成薄片,加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀,使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。

3、将炒锅置火上,加高汤、盐烧沸,下鱼头、鱼骨,用大火熬煮。撇去汤面浮沫,滴入料酒去腥。汤盆内放黄豆芽垫底。待鱼骨熟后捞起放入汤盆里。

4、把鱼片抖散入锅,待鱼片刚断生时捞起,放在鱼骨上。然后加入姜片、蒜瓣、葱节、胡椒面、味精、花椒、干辣椒等。

5、锅洗净,放入色拉油烧至七成热后倒入汤盆里,熬上一两分种即成。

三、味道的好坏关键取决于麻椒、辣椒原料的好坏以及熬制红油的水平。餐厅一般事先敖有红油,注意掌握油温,高则易冲糊花椒、干辣椒;低则无辣味和香味。鱼须是活鱼,草鱼、黑鱼、胖头、鲤鱼均可。汤内须有味,焯过的鱼片才有味。另外家庭做一次用两三斤似乎显得浪费些,还有麻椒、辣椒可根据自己口味酌情增减。

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香辣羊肉火锅的做法有哪些


火锅的种类有很多种,特别是在四川的火锅做法,那样的类型还更多,做火锅的时候可以加入各种各样的美食,蔬菜和肉类食物都是可以加在火锅里面的,这样火锅吃起来才会更有味,也更好吃,而吃这个香辣火锅的时候很多人都是用的羊肉,用香辣羊肉来做火锅,下面我们还是来看看香辣羊肉I活该的各种做法。

香辣羊肉火锅的做法

做法一

1. 水烧开加入葱白、生姜、料酒,放入羊肉块,汆烫几分钟,捞出羊肉洗净血水;

香辣羊肉火锅的做法图解22. 锅里加入适量油,放入冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香小火炒香,放入汆烫好的羊肉爆炒几分钟,喷入料酒;

香辣羊肉火锅的做法图解33. 加入适量老抽,炒匀上色,再加入适量生抽、蚝油、莲藕干、无花果干、红枣继续翻炒均匀;

香辣羊肉火锅的做法图解44. 一次性加入漫过所有材料的开水;

香辣羊肉火锅的做法图解55. 大火煮开,转中小火慢炖1-2个小时,炖至肉烂汤香,加入少许盐调味即可。

小贴士

1.羊肉最好选用肥瘦相间、稍带骨头的绵羊肉,肥嫩好吃,膻味小;

2.各种配料可以自己搭配,香料、红枣等可以部分去除羊肉特有的膻味,请酌情添加;

3.爆炒羊肉的时候,趁热喷入料酒,酒精受热挥发的同时,可以带走部分羊肉特有的膻味,老抽只有在食物受热的时候,才能为食物挂上好看的颜色,生抽、蚝油主要是调味;

4.炖煮肉类,最好一次性加入足够的水,不要中途添加水(实在不行,加开水),否则味道会大打折扣;

5.调味的盐最好最后放,以免肉质紧缩,不宜炖烂,香辣酱、老抽、生抽、蚝油、盐都有咸味,请注意用量,以免太咸。

做法二

1.羊排加料酒焯水,去除血水,捞出待用。

2.焯过水的羊排沥干,入热油锅翻炒至香。

3.加入花椒继续翻炒。

4.花椒炒出香味后,加入干辣椒和生姜继续翻炒一会,烹入老抽,翻炒均匀。

5.加水没过羊排煮1小时。

6.胡萝卜切滚刀块待用。

7.千张焯水至柔软。

8.羊排烧煮1小时后,加入切好的胡萝卜继续烧煮20分钟。

9.焯水后的千张盛入火锅内打底。

10.烹入盐、胡椒粉、鸡精入羊排锅中继续烧煮10分钟。

11.待羊排入味,即可倒入火锅中,电磁炉开小火边烧边吃热的羊肉。

香辣火锅是四川人发明的一种美食搭配,用香辣的羊肉来做火锅,相信很多次人都想到吧,关键是羊肉里面的营养跟作用还特别的多,男性在出现了早泄阳痿疾病的时候就可以选择多吃点羊肉,不过一次性不能吃太多了,不然身体是很容易出现上火现象的,如果上火了,就可以多喝点凉茶。

香辣田鸡火锅的做法有哪些


火锅大家应该都知道,尤其是到了冬天,一家人坐在一起吃火锅是非常幸福的事情,而田鸡火锅更加有营养,因为田鸡一般情况下都是人工饲养,营养价值非常高,而香辣田鸡火锅田鸡做主料,再搭配一些辅料非常好吃,很多人都不知道香辣田鸡火锅的做法,下面我来给大家具体讲一下香辣田鸡火锅的做法有哪些?

田鸡火锅

制作材料:

主料:田鸡1500克,青笋200克,茭白200克,白萝卜200克。

调料:精制油100克,姜5克,蒜5克,葱5克,干辣椒少许(不能碰一点辣的人就别放了= =)冰糖3克,郫县豆瓣100克,味精10克,鸡精20克,料酒20克,胡椒粉5克,清汤2500克。

做法:

(1)田鸡宰杀去头的内脏,暂成4厘米见方的块,入汤锅氽水捞起。

(2)青笋,茭白,白萝卜去外皮,改成小块洗净装入火锅盆待用。

(3)姜切成指甲片,葱切成“马耳朵”形。

(4)炒锅置炉上,下油加热,放豆瓣,姜片,葱,干辣椒(可不放),炒香,放田鸡肉,整蒜子,冰糖,炒酥,掺清汤,下味精,鸡精,胡椒粉,料酒,烧沸,出尽浮沫,倒入盛有青笋,茭白,白萝卜的火锅盆,上台即可。

第二种做法

1.将田鸡宰杀,斩头、去皮、去内脏,洗净,剁成四块(分别与四肢相连),沥干水。猪肥瘦肉入开水锅中氽去血水,煮几分钟,捞出切成大而薄的片。猪脑花撕去皮膜、血管等,用水泡洗干净,捞出沥水。水牛毛肚洗净,撕片,切块。牛环喉治净,切成6厘米长的:条。冬瓜刮皮去子瓤,切成0.5厘米厚的片。干贝洗净放小碗内,加少许开水,上笼蒸10分钟,取出冷却后用手撕碎。泡青菜洗净,切成条。冬寒菜洗净,取大叶。葱、青蒜苗洗净,拍破,切节。以上各料分别装盘,围摆在火锅四周。

2.炒锅洗净置火上,下猪油烧至五成热,下陈皮、姜片、花椒稍炸一会儿,加冰糖、料酒、盐、汤煮沸,打去浮沫,放胡椒粉、味精,舀入火锅中,.上桌点火。先下田鸡块煮超,其余烫食。味碟用姜汁、醋、酱油、香油和少许芫荽末拌成,每从一碟。

我上面介绍了两种香辣田鸡火锅的做法,都是非常简单的,而且上面的步骤也非常的详细,大家有时间按照上面的步骤去做一定会作出非常美味的香辣田鸡火锅,香辣田鸡火锅四季都可以吃,还有消浮肿的功效,又能吃到美食,还可以养生,这么好的美食可一定不要错过哦。

香辣火锅的做法


逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于香辣火锅

2.2老鸭半只斩件。

3.12豆腐。

4.21薯粉。备好 火锅配菜,选自已喜欢吃的食材。

5.1香菜。

6.2肉丸。

7.煲好的老鸭汤。

8.煲好的老鸭汤倒进火锅盆里加适量的精盐再次烧开。

9.分别放进薯粉,肉丸,豆腐。也可以边吃边放,不用全放进汤锅里。

10.分别放进薯粉,肉丸,豆腐。

11.分别放进薯粉,肉丸,豆腐。

12.分别放进薯粉,肉丸,豆腐。调入辣椒油,调味鲜,鸡精烧开。

13.调入辣椒油,调味鲜,鸡精烧开。

香辣火锅看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。

做香辣鱼火锅放什么调料


香辣鱼火锅简介

香辣鱼火锅也称鱼火锅或火锅鱼,是一道色香味俱全的汉族名肴,属于重庆菜。鱼肉鲜嫩,味道浓烈,是著名的重庆火锅的一种改良。

做香辣鱼火锅放什么调料

1、新鲜草鱼1条,宰杀后顺着脊骨将鱼切成两半。

2、剔下鱼骨,取两半鱼肉档,因为鱼肉易碎,所以要一刀不断一刀断地切成厚蝴蝶片。

3、将鱼片、鱼骨、鱼头放入大盆中。

4、加料酒、盐、生抽腌一会儿。

5、锅中放茶油烧热,下鱼骨、鱼头煎至两面金黄。

6、倒入清水半锅、前晚熬的高汤冻2块。

7、加入盐、生姜1块、干朝天红椒1把(用剪刀剪成丝)、八角3个、桂皮2块、草果1个、花椒(装入不锈钢香料包中)煮开。

8、煮15分钟后倒入电火锅中继续煮。

9、加入猪血块、油豆腐、鱼片、味精、麻辣料煮入味就可以开吃了。

香辣鱼火锅的常见做法

香辣鱼火锅做法一

1、鲜鱼剖好,斜切成1厘米厚的大片。

2、加适量盐和蛋清拌匀,腌渍半小时。

3、将红辣椒剪成2-3厘米的小段。

4、菜油烧熟,放入牛油熬化。

5、锅中下豆瓣酱,翻炒至水分快干时。

6、加入姜片、蒜碎,翻炒至香味出。

7、辣椒和花椒各加入一半,其他的十三香调料也放入锅中,翻炒出香味。

8、加适量水、食盐,将汤烧开。

9、准备蘸料香油碟儿:将蒜捣碎,再倒入芝麻油。

10、鱼片下锅煮熟,用漏勺沥出,装入盘中。

11、锅中的汤用来煮豆芽和大葱段儿。

12、豆芽等煮至断生,都倒入大盆里。

13、将煮好的鱼肉也倒进盆中。

14、将剩余的辣椒段和花椒粒撒在鱼肉上。锅中油烧热,淋在辣椒花椒上,即可食用。

香辣鱼火锅做法二

1、将鱼切大块。

2、香菜切段。

3、备好火锅配菜。

4、将高汤倒进汤锅里烧开。

5、放进切好的鱼煮熟。

6、放进切好的鱼煮熟。

7、调入所需要的调料,再煮2分钟,煮至入味。

8、调入香菜即可上桌开吃。

9、边吃边烫其它的配菜。

香辣鱼火锅做法三

1、鱼切成片加盐、鸡精、料酒、姜、大葱、大蒜,腌两小时(切的时候忘记拍照了)。

2、把香菜、小米辣、大蒜切碎备用。

3、准备好要炒料的干辣椒、花椒、自家做的豆瓣酱。

4、土豆切片过水。

5、粉丝泡水。

6、娃娃菜洗干净。

7、倒小半锅油烧热。

8、下豆瓣酱。

9、下花椒。

10、下干辣椒。

11、加入清水煮开。

12、水开后先下鱼头。

13、碗里加入小米辣、香菜、大蒜末,再加一点煮鱼用的鱼汤,就成了小料沾着鱼吃特别美味!

14、鱼煮好装锅。

香辣鱼火锅的食物相克知识

鲤鱼和甘草——会中毒

鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身

鲤鱼与咸菜:产生直接致癌物质亚硝胺

鲤鱼与南瓜:同食中毒

酱与鲤鱼:长时间会产生口疮

葱和鲤鱼一起吃容易生病

干梅与鳗鱼:引起中毒

香辣牛板筋火锅的做法有哪些呢


随着现在社会人们的物质生活越来越丰富和多元化,很多好吃嘴们在下班之后都会到大街小巷去寻找那些美味可口的食物,从而才能更好地满足他们日益挑剔的口味。当然火锅一直都是广大好吃嘴们比较喜爱和推崇的饮食,因此香辣牛板筋火锅的做法有哪些呢?针对这个疑问,接下来的时间就请朋友们和我一起去讨论一下。

每次去吃麻辣香锅,特别期待里面有牛板筋。因为炒出来的牛板筋,和烤的还有牛板筋火锅味道都不一样,我好偏爱。

和大家一起分享一下吧,和我一样对牛板筋情有独钟的亲们,这个味道真的不错哦!嘿嘿,常识一下吧,小c是第一次写菜谱呢。(如果喜欢干锅口味,可以把老干妈豆豉酱换成郫县豆瓣酱,喜欢酱香味可以加酱油哦,嘿嘿,烹饪是很自由的天空)

香辣牛板筋的做法

生牛板筋简单改刀,入冷水锅中。水开后加入姜丝和料酒,大火转中火,煮一小时后,板筋熟烂以后出锅放置到凉透。改到成半厘米宽,半厘米后约两厘米长的段状。(一般板筋的纹理就可以啦)

姜切丝,蒜切成片,青蒜切断备用热锅凉油,倒入老干妈豆豉酱翻炒。加入蒜片和姜丝和干辣椒和大料爆炒加入青蒜段将煮好的熟牛板筋倒入锅内一起翻炒加入少许料酒,白糖,盐。大火炒至板筋变色即可出锅。(本身已经是熟的了)

以上几段文字内容就为我们详细地介绍了香辣牛板筋火锅的一些做法,在此我衷心希望有这方面需求的朋友们能够认真阅读上面的内容,从而对这些做法有更深刻的了解和更熟练的掌握。当然我还是想再告诉大家的是,火锅的味道虽然非常的可口,但也不宜多吃,否则容易出现上火的症状。

干锅香辣鱼的做法有哪些


干锅香辣鱼是大家都很喜欢吃的一种美食,光是听到香辣这个词就已经让很多人流口水了,里面的香辣就是这个菜的特色,对于很多喜欢吃辣的人来手,这道菜好到极致,而干锅香辣鱼里面还以后丰富的蛋白质,同时也有我们人体缺乏的很多微量元素,吃了干锅香辣鱼还可以帮助人们改善免疫力低的现象,那么我们来看看这个干锅香辣鱼的做法。

做法一

第一步:将鱼洗净切段,加入葱姜蒜料酒和盐,腌制半小时。

第二步,将腌制好的鱼块放入油锅中,煎至金黄。

第三步,重新加入新油,炸香辣椒干,花椒。

第四步,将炸过的辣椒干和花椒取出弃用,放入大蒜。

第五步,放入豆豉。

第六步,放入红烧酱油和水,煮开。

第七步,放入煎好的鱼块和香叶及姜片,葱段。

第八步,收干汤汁,将鱼块摆盘,大家就能开动了。

做法二

香辣干锅鱼的做法:

食材

主料:鱼500g

辅料:油适量.盐适量.白砂糖适量.孜然适量.芝麻适量.洋葱1个.土豆1个.芹菜1根.豆腐干1块.火锅底料1袋

步骤

1.准备好所有材料

2.鱼肉用胡椒粉,盐码味备用

3.锅中放油,先放入土豆

4.炸到土豆金黄即可

5.土豆捞出后接着放入火锅底料

6.翻炒均匀后放入葱姜蒜

7.再次翻炒均匀放入鱼,稍微煮一会

8.接着加入除土豆外切好的各种蔬菜

9.然后放入土豆

10.翻炒均匀

11.等到汤汁基本没有了,放入孜然,味精,糖调味

12.最后出锅撒上芝麻,青红辣椒点缀,再放上香菜即可

鱼的味道是比较鲜美,而且营养价值也是特别丰富的

做法三

1鱼洗干净,切成条或片,加入盐巴,鸡精,醋,料酒,酱油,孜然粉,胡椒粉,蛋清进行抓匀,进行腌制,时间大概30分钟

2配菜,洗好,切好,放旁边备用

3放油下锅,把腌制好的鱼下锅翻炒,直到鱼肉发白,起锅

4用另一口锅,下油把配菜炒七分熟,起锅备用

5锅里加油,把辣椒生姜蒜头翻炒

6把鱼片倒入,翻炒,闷五分钟

7再把菜倒入鱼里,继续翻炒,闷十分钟,中间翻炒一次

8起锅

做法四

1.

草鱼洗净刨开两半,再剁成小块

2.

加入白酒、盐、胡椒粉、干淀粉,腌制片刻

3.

大葱切段,蒜切片,老姜切成末

4.

干辣椒剪成段、花椒

5.

尖椒斜切成段,芹菜也切成段备用

6.

取锅上油,油温七成热时放入鱼块炸至金黄

7.

炸好的鱼块捞出控油

8.

炒锅倒油先放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油

9.

接着下入干辣椒、花椒炝出香味

10.

再加入切好的姜、葱、蒜、尖椒段炒香

11.

倒入炸好的鱼块,调入2勺生抽

12.

一勺胡椒粉和一勺五香粉炒均

13.

再调入一勺白糖和适量的盐,调入1勺料酒大火炒均

14.

撒上孜然粉、放入芹菜段炒均出锅转入干锅里,随酒精炉一起上桌,边吃边加热

在上文中我们给大家介绍几种干锅香辣鱼的做法之后大家是不是已经开始心动了呢?如果感觉好吃,那么赶紧动手来亲自做做,这个干锅香辣鱼的做法也不是肯定的,只要自己喜欢,怎么做都是可以的,不过该有的佐料是必须要有的,还有这个掌握火候的基本要领,火候很重要,不能把食物烧糊了。

香辣黄骨鱼的做法有哪些


黄骨鱼的做法有很多,有些人喜欢吃比较重口味的菜,因此香辣黄骨鱼这道菜就诞生了。关于香辣黄骨鱼的做法其实挺多的,但都是大同小异的,那么香辣黄骨鱼的做法有哪些呢?接下来就为大家介绍两种香辣黄骨鱼的做法,感兴趣的朋友可以看一下哦!

做法一

材料:黄骨鱼400g,油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,蒜头适量,洋葱适量,生姜适量,辣椒适量,小葱适量。

做法:

1、黄骨鱼处理干净。

2、洋葱切片,小葱切末,姜蒜切粒,辣椒切粒。

3、热油将鱼先两面煎一煎。

4、然后放入姜蒜炒香,倒入生抽,料酒,倒入适量的水,撒上盐。

5、煮十分钟。

6、放入洋葱,辣椒煮至辣味出来。

7、最后撒上葱花即可。

做法二

材料:黄骨鱼1.5斤,北豆腐1块,五花肉50克,鲜红辣椒4个,香菜4颗,葱姜蒜各20克,小香葱4根,郫县豆瓣10克,黄酱10克,花椒10粒,大料3个 ,干红辣椒5个,料酒适量,食用油50克,老抽、香醋、白糖、鸡精、盐各适量。  

做法:

1、各种原料洗净待用。

2、豆瓣酱剁碎,五花肉去皮切丁。

3、葱切滚刀块,姜蒜切片,鲜红椒切片,香菜切段,待用。

4、豆腐切0.5厘米厚大片待用,小香葱切段。

5、黄骨鱼洗净待用。(鱼最好在超市叫师傅宰杀好,此鱼身上那几根大刺容易扎手的,清洗时也要注意哦!)

6、具体做法:起锅放入花生油50克,热锅凉油,随后放入肉丁,花椒,大料,干红辣椒进行煸炒,把肉丁煸炒出香味,放剁碎的豆瓣酱炒出红油,接着放葱姜蒜煸炒一分钟,倒入用水稀释过的黄酱,加料酒,少许老抽,香醋,白糖,小许盐,因为酱咸,盐根据口味少放,加开水1500克,放入鱼,豆腐香葱放在鱼上面,小火炖20分钟。放鲜红椒大火收汤汁,放鸡精出锅装盘撒上香菜即可。

上文介绍的两种香辣黄骨鱼的做法,都是比较常见的家常菜肴,大家可以作为参考。在做香辣黄骨鱼的时候,我们可以选择一些自己喜欢的食材来和黄骨鱼进行搭配,只要搭配的合适,那么美味的香辣黄骨鱼就出炉啦。以上就是关于香辣黄骨鱼的做法有哪些的相关介绍。

香辣牛肚火锅的做法


香辣牛肚火锅的营养价值非常高,随着冬季悄然而至,在冬季饭桌上准备这样一道菜,非常开胃下饭,刺激你的食欲,而且香辣牛肚火锅还是一种健康美白的好菜肴,能够促进脂肪新陈代谢,成为女性朋友最爱的一道菜,喜欢吃辣的朋友还可以放多一些辣椒调味。

2、将准备好的食材切好,牛肚切条,香菇切块

3、其余切片,装盘备用

4、热锅凉油加热至油热时把葱姜蒜红辣椒放进去爆出香辣味

5、待香辣味出来后加入香菇同炒

6、大约一分钟后加入牛肚和盐一同翻炒

7、翻炒几分钟后加入老抽上色

8、待牛肚上色均匀加入高汤

9、大火煮沸后小火在煮五分钟入味后加入鸡精倒入小火锅中

10、再将干辣椒碎均匀撒上放好香菜

11、最后浇上热油即可

许多家常菜其实都不难做,只要多加学习,每个人都可以掌握得很好,香辣牛肚火锅的做法就很容易,不难学习。

糟辣鱼火锅的做法


糟辣椒是云贵川常见的一种食用调味品。因为糟辣椒做起来很简单,不需要过于复制的工序,所以基本云贵川的人都会做。基本家家都会有糟辣椒,糟辣椒可以做任何菜,包括鱼。糟辣鱼火锅就是用糟辣椒做的,不像其他的火锅那么辣,可也很香。如果家中没有糟辣椒的话可以到菜市场上去买,非常方便。下面介绍糟辣鱼火锅的做法。

食材明细:

黔鱼(其他鱼都可以,黔鱼刺较少)1条

姜、葱、蒜

蒜苗、芹菜

糟辣椒(红剁椒酱也可以代替,只是可能鲜味不够)

番茄一到两个

1、鱼去内脏,洗净,在鱼身上多划几道, 锅内倒油,中大火。炸鱼的时候 如果怕溅油,可以现在鱼身上裹一些面粉 下油锅炸至金黄干脆。

2、番茄剁碎,姜、蒜切片。

3、锅内留少量油,姜蒜、一勺糟辣椒下锅炒香。 放入碎番茄,炒至番茄软烂

4、放入炸好的鱼,一起烧。因为糟辣椒本身有盐味,可以不放盐或少量盐,放几颗冰糖,放入水小火焖煮20分钟左右

5、装盘后,撒上蒜苗段、葱段、芹菜碎(可放可不放)即可

小贴士

1.炸鱼的时候,肯定会烫油飞溅,如果不是很有经验的小伙伴,可以把鱼切成两段分开炸。配备宜家的网面防溅油锅盖,应该就很安全了!

2.这道菜放过夜够更入味。

3. 剁椒酱主要由辣椒腌制而成,风味浓郁、肉质厚实、鲜辣爽口,适合嗜辣人士的口味。自制剁椒酱要注意保存。

4. 黔鱼,是北美洲主要的鲶鱼品种。它又叫斑点叉尾鮰,具有肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓的特点。它的官方产地为美国的密苏里州、爱荷华州、内布拉斯加州、堪萨斯州和田纳西州,它的俗称是“钳猫”。是一种大型淡水鱼类,具有食性杂、生长快、适应性广、抗病力强、肉质上乘等优点

香辣火锅兔的做法


一个懒字已经毁掉了无数人的生活,因为懒,你会把衣服堆积起来,最后放进洗衣机一起洗掉;因为懒,你家冰箱从来没有新鲜的蔬果,因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习,你需要跟着我一起学做一下香辣火锅兔。

2.1装盘待用

3.2锅内倒入油,烧辣,放入码好味的兔肉,快速翻炒(速度要快,过下油就起锅)

4.1加入蒜、豆瓣炒香

5.2锅内再加点油,放入花椒烫出麻味

6.1加入加入干辣椒、泡椒、少量嫩姜丝、翻炒入味

8.加水,烧开(味道不够的话要加点盐)

9.加入剩下的姜丝,翻炒匀

10.加入青笋

11.随后马上加入兔肉,翻炒均匀,中火烧一会

12.兔肉煮透后马上加入少量鸡精和大葱葱翻炒,起锅

这道香辣火锅兔做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。

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