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含锌的食物和水果分别有哪些呢?

夏天有哪些养生菜和食物。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“含锌的食物和水果分别有哪些呢?”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

人体的正常运转需要多种微量元素,锌元素就是其中之一,比如小孩子在生长发育的时候以及女性在生殖遗传的时候都不能缺少锌,既然锌是人体健康所必不可少的元素,那么生活中有哪些食物和水果可以帮助补锌呢?

一、含锌高的食物—瘦肉

廋肉大家都有吃过吧,它就是含锌高的食物之一。廋肉的营养价值非常高,因此很受广大群众的欢迎。在日常生活中瘦肉是一道家常菜,它的制作方法有很多,例如蒜苔肉丝、木耳肉丝、青椒肉丝都是生活中很常见的菜肴。对于小孩子食用,可以将瘦肉剁成肉末,做成粥或者是熬汤食用,这样更有助于吸收。

二、含锌高的食物—猪肝

猪肝都非常熟悉,而且它的价格也非常便宜。酸辣猪肝大家都吃过吧,它不仅好吃,而且还具有保护视力、增强抵抗力、降血压的作用哦。猪肝它也是含锌高的食物,很多手术后的病人都喜欢吃猪肝,这样有助伤口的愈合。小孩和老人食用猪肝,小编建议将猪肝熬汤或者是食用猪肝泥,这样更有助于消化。

三、含锌高的食物—鱼类

常吃鱼可以美容养颜、使变得更加聪明。可还知道吗,鱼它是也是含锌高的食物喔。所以,在日常生活中可以多吃鱼,不仅可以补充人体需要的锌元素,还可以增加的智力。小孩子常吃鱼对成长发育有非常大的帮助。

四、含锌高的水果

1、苹果

强化骨骼:苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。

2、鲜枣

鲜枣甘脆爽口,风味独特,营养特别丰富,不但含有丰富的营养物质和矿物质元素,而且还含有丰富的药用物质。鲜冬枣果肉中还含有适中的矿质元素和微量元素,多食用鲜枣不仅补锌,而且还能补铁,对孕妇和胎儿的成长都有很多益处。

3、梨

梨是很多人喜爱的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富的维生素、膳食纤维和锌、钙、磷、铁、碘等微量元素,是适合给身体补锌的水果之一。

4、荔枝

荔枝所含丰富的糖分能补充能量,抵抗精神疲劳,同时,荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,以及钠、镁、锌、铁等多种人体所需的元素。

5、香蕉

香蕉味香、富于营养。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素如锌、铁和维生素A。在水果范畴中,香蕉不失为补锌的良果。

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富含锌的水果和食物有哪些


日常生活中,人们对于饮食的要求一般为营养价值,进食的健康卫生与否,是重要的一项,但是营养价值的含量也是人们所看重的事情,锌是人们必须的营养物质,营养物质的摄入是十分重要的,每天都应该摄入足量的营养物质,才能够使身体健康的发育,特别是对于青少年来说,而富含锌的水果和食物都有哪些呢?

锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。

瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

锌是微量元素的一种,在人体内的含量以及每天所需摄入量都很少,但对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成

却能起到举足轻重的作用,故有“生命的火花”与“婚姻和谐素”之称。

人体正常含锌量为2-3克。绝大部分组织中都有极微量的锌分布,其中肝脏、肌肉和骨骼中含量较高。锌是体内数

十种酶的主要成分。锌还与大脑发育和智力有关。美国一个大学发现,聪明、学习好的青少年,体内含锌量均比愚

钝者高。锌还有促进淋巴细胞增殖和活动能力的作用,对维持上皮和粘膜组织正常、防御细菌、病毒侵入、促进伤

口愈合、减少痤疮等皮肤病变,及校正味觉失灵等均有妙用。

以上就是关于富含锌食物的介绍,日常生活中,人们不能够忽视对于营养的摄入,保持饮食的健康,规律是十分重要的,锌可以促进大脑的发育,对于提高记忆力有着一定的作用,所以人们日常要多加了解富含锌的食物,促进锌的摄入。

韭菜作用和功效分别有哪些?


韭菜是中国人经常吃的食物,这种食物有一定的刺激性味道,所以在我国的西南地区非常受欢迎,实际上,吃韭菜还有很多好处,比如男性吃韭菜可以壮阳,还可以补肾、提神醒脑、健胃等等,在中医学里,人们把韭菜当成洗肠草,所以对肠胃健康是有好处的。

第一:温阳补肾

韭菜子性温,同时味道辛辣,服用之后具有补肾温阳的效果。所以说,如果平时生活中出现了男性早泄、遗精或者是阳痿的情况,都是可以通过服用韭菜子来达到治疗的目的。

第二:行气理血

上面我们也和大家说了,韭菜子服用之后具有辛辣的味道,这种味道进入身体之后能够起到活血散于以及行气导滞的目的。平时如果身体患有了肠炎、反胃或者是胸痛以及吐血的情况,都可以将韭菜子泡水喝来进行治疗。除此之外,如果出现了跌打损伤等状况,也可以服用韭菜子。

第三:益肝健胃

现代科学研究发现,韭菜子中含有一些特殊成分,例如硫化物以及挥发性精油,这些物质能够让韭菜子散发出一股特别的味道。这种气味能够促进食欲增加,同时肠胃的消化能力也可以增强,另外肝气也可以得到疏调,这样身体自然也是越来越健康。

第四:润肠通便

因为韭菜子中含有大量的粗纤维以及维生素,这两种物质进入身体之后都能够促进肠道蠕动,对于便秘疾病具有很好的治疗效果,另外对于肠癌也有一定的防治效果。韭菜子除了可以单独泡水喝之外,也可以和研磨之后和蜂蜜混合制作成为药丸,每天服用适量可促进身体健康。小编建议大家在服用之前要了解自己的体质,如果是阴虚火旺体质的人群,最好不要服用韭菜子,避免身体健康受到影响。

第五:治疗阳痿

将韭菜子用水煎服,然后每天服用一剂,可以起到壮阳的作用,对于阳痿有着很不错的治疗效果。除此之外,也可以将韭菜子和杜仲、巴戟天还有葫芦巴一起用水煎服,适合一些老年人出现肾阳虚损的情况,特别是早泄、精冷还有不举等症状。

第六:治疗遗精

韭菜子直接生吞,然后每天服用十到二十粒左右就可以了,用淡盐水送服效果更好。这种方法可以有效的治疗梦遗、尿白等情况。除此之外,也可以将新鲜的韭菜子和白酒一起浸泡一个晚上,然后捣碎之后每天早晚服用,可以治疗由于虚劳而导致的已经情况。

想要治疗遗精的情况,除了上述我们为大家介绍的方法之外,也可以将韭菜子和金樱子、茧丝子以及淮山药、芡实以及生苍术一起研磨成粉末。每天早晚用温开水送服,也可以治疗遗精。

第七:治疗女性带下

将韭菜子和食醋放在一起,用水煮开,等韭菜子融化之后研磨成为粉末,最后加入蜂蜜一起制作成药丸。建议每天早晚用温酒送服,非常适合女性带下异常的时候服用。也可以将韭菜子和白芷一起煎煮,最后留下药液。将留下的药液和粳米一起熬煮成粥,最后加上少量的实验就可以了。女性出现出现了肾阳亏虚的情况,那么白带就会增加,甚至出现淋漓不尽的情况,这个时候讲韭菜子泡水喝等方法都能够促进身体健康。

第八:治疗慢性胃炎以及消化性溃疡

如果身体患有了消化性溃疡或者是慢性胃炎,通过韭菜子也能够起到一定的疗效。将韭菜子洗干净之后放入棉布包中装好,再将这各棉布包放在洗干净的猪肚中间,最后隔水蒸煮服用就可以了。

第九:治疗呃逆

事实上,很多肿瘤患者都经常出现呃逆的情况,这种不仅令我们身体不舒服,同时疾病也会更加严重。可以将韭菜子炒熟之后研磨,每天分为三次服用,可以有效的治疗呃逆。

第十:治疗腰痛脚弱

将韭菜子研磨成粉末,用开水送服,具有补肾的作用,长期坚持腰也会越来越好。

葛根的作用和功效分别有哪些?


葛根是很有名的中药,又被人们称为葛条或者葛藤,在我国的分布非常广泛,这种中药可以生津止渴,能够节节退让,还能够升阳止泻等等,所以用途很广,经常被用来搭配其他药材治疗疾病,需要提醒的是,胃寒呕吐的人最好不要使用这种中药。

1、对平滑肌的作用

葛根中的大豆甙元具有抗乙酰胆碱作用,能够明显收缩平滑肌,被认为是葛根解痉作用的主要成分。

2、对冠状循环的作用

葛根水煎剂、醇浸膏、总黄酮和葛根素均有明显的扩张冠状血管的作用,能使冠血流量增加,血管阻力降低。

3、对心肌梗塞和心律失常的作用

葛根醇浸膏、大豆甙元和葛根素均有明显的对抗乌头碱和氯化钡诱发的心律失常作用,葛根素还能明显缩短氯彷、肾上腺素诱发的家兔心律失常时间,葛根素能明显缩小心肌梗塞范围,被认为是一种β-肾上腺素受体阻滞剂。

4、对心脏功能和心肌代谢的影响

葛根总黄酮和葛根素能减慢心率,降低心脏总外周阻力,减少心肌耗氧量;提高心肌工作效率.葛根素还能明显减少缺血引起的心肌乳酸的产生,改善梗塞心肌的代谢。

5、对血压和外周血管的作用

葛根总葛酮和葛根素能使血浆肾素活性和血管紧张素显著降低,血压下降.葛根素对微循环障碍有明显的改善作用,主要表现为增加微血管运动的振幅和提高局部微血流量;葛根总黄酮具有明显扩张脑血管的作用,改善脑微循环和外周循环.据报道,葛根素还能改善视网膜血管末稍单位的阻滞状态,从而提高视功能。

秋季宜吃什么水果分别有哪些?


一年四季的水果可以说是数不胜数,水果分为正季和反季两类水果,那么我们就应该什么季节就要吃什么水果,这样即让我们能够得到美味水果的口福,也会让你充分的补充水果里的营养,初夏秋冬季节我们要吃哪些水果呢?小编今天就和大家说一下秋季吃什么水果对身体比较好呢?

1、梨子 梨又被称作快果、玉乳,因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。

2、大枣 新鲜的大枣中含有丰富的维生素,尤其是大量的维生素C,能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。此外,大枣味甘性温,还是补中益气,养血安神的佳品哦!不过枣皮不易消化,最好不要食用。

3、苹果  苹果苹果又被称为萍婆,其性味甘凉,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效,被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香,还能提神醒脑、缓解紧张的情绪!

4、柿子 柿子柿子味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好饭后食用,尽量少食柿皮。

5、石榴 石榴石榴本是西域特产,自汉代时传入中原。石榴味甘酸、涩温,能够有效的抗氧化,减少体内沉积的氧化胆固醇,延缓衰老,而且对于初秋的咽喉燥渴很有疗效。

我们都知道一个人每天摄取的水果量都是有科学的标准的,水果即可以补充维生素,也可以有清肺的效果,所以,我们在每天均衡的摄取食物的同时必须要有定量的水果吃,才会起到预防 疾病等功能,也会让我们离健康更近一步。

冬虫夏草有作用和功效分别有哪些?


冬虫夏草是非常珍贵的药材,在全国的产量很少,价格也非常昂贵,这种药材的功效非常多,主要原因是冬虫夏草含有一种叫虫草素的活性成分,这种活性成分可以调节人的免疫系统,另外能够止血化痰,能够抗疲劳,能够预防肿瘤等等,女性用冬虫夏草还具有美容的功效。

一、调节免疫系统功能

免疫系统相当于人体中的军队,对内抵御肿瘤,清除老化、坏死的细胞组织,对外抗击病毒、细菌等微生物感染。人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运,免疫系统功能出现问题的人,却可能发展成肿瘤。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量,使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。

二、直接抗肿瘤作用

冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。

三、提高细胞能量、抗疲劳

冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。

四、调节心脏功能

冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。

五、调节肝脏功能

冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。

六、调节呼吸系统功能

冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。

七、调节肾脏功能

冬虫夏草能减轻慢性-病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。

八、调节血脂

冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。

桔子功效作用和禁忌分别有哪些?


桔子是非常常见的水果,相信每个人都吃过,这种水果营养非常丰富,比如含有蛋白质、膳食纤维、他水化合物、维生素和核黄素以及尼克酸等等,桔子还有一定的药用功效,对身体健康有很多好处,比如可以止咳化痰,能够润肺止渴等等。

1、 美容抗疲劳:

橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;

2、 降低胆固醇:

橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;

3、 预防心脑血管病:

橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;

4、抗癌作用:

在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。

5、健胃健脾作用:

桔子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好,故名陈皮),具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。

6、止痛预防肿痛作用:

桔皮性味苦、无毒,有理气止痛的作用,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。

7、治疗乳痛作用:

桔叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的要药。

8、理肺气治咳嗽作用:

桔皮刮掉白色的内层,单留表皮称为“桔红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。

9、治胸隔结气作用:

桔子的果肉即味甘酸、性凉,入肺、胃经;具有开胃理气,止渴润肺的功效;治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。

花生功效作用和禁忌分别有哪些?


花生是人们经常吃的食物,在我国的种植面积非常广,人们用花生做成很多种美食来吃,除了可以直接吃之外,还可以榨花生油来吃,花生含有丰富的营养,比如含有维生素a、碳水化合物、尼克酸以及钙钠锌锰等微量元素,另外还含有卵磷脂、花生碱等。

一、花生的营养成分

花生蛋白质含量很高,仅次于大豆,每100g花生就含有25~30g蛋白质,花生是高脂肪食物,100g花生含脂肪44.3g,其中多为不饱和脂肪酸。花生含有多种维生素,如维生素a、维生素e、维生素c、维生素b和胡萝卜素,不含胆固醇。另外,花生还含有膳食纤维和钙、铁、磷、钾、钠、锌、硒、铜、锰、碘等微量元素,同时富含近20种氨基酸。每天食用一定量的花生有助于改善居民营养缺乏和营养不良的状态。

二、花生的功效作用

降低胆固醇

花生所含的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸和植物固醇对人体大有益处,均具有抑制人体对胆固醇的吸收、促进胆固醇降解代谢等作用,从而降低血液中胆固醇含量,阻止动脉粥样硬化。

润肤抗衰老

花生含有维生素A、维生素B、维生素E、卵磷脂、蛋白质、氨基酸等,常食用可以美容润肤,令人容光焕发,让肌肤富有光泽。

提高记忆力

花生富含人体必需的8种氨基酸,常食用能促进人体发育、改善记忆力及提高思维敏捷度。其次,花生所含的卵磷脂和脑磷脂是神经系统所需的重要物质,它们可以延缓大脑衰退、增强记忆力。

预防心脑血管疾病

美国科学家研究发现花生种含有一种生物活性很强的酶类物质——白藜芦醇,它能够降低血小板凝集、预防动脉粥样硬化和脑梗死等心血管疾病。

三、花生的食用禁忌

1、不宜大量生吃

花生脂肪和蛋白质含量较高,大量摄入后人体对其消化吸收不了,从而导致消化不良。另外生食花生也很容易感染寄生虫卵或其他疾病。

2、寒湿凝滞体质不宜吃花生

花生含有较多的蛋白质和脂肪,脾虚腹泻、体质寒湿凝滞、胃肠道功能不良人群不宜吃花生。

3、油性肤质的人不宜多吃。

花生油脂含量很高,易长痘痘、皮肤油脂分泌旺盛的人不宜常吃花生。

4、霉变的花生不能吃。

霉变花生容易产生黄曲霉毒素,这是一种极强的致癌物,一般加热并不能使其分解。有哈喇味的花生也不能吃,这是因为花生中油脂氧化酸败引起的。

5、跌打损伤者不宜吃花生

花生衣中含有凝血因子,会让淤血无法散开,加重淤肿。

6、肝胆疾病患者不宜吃花生

花生是高脂肪、高蛋白食物,会刺激胆汁分泌,肝胆病人食用花生会增加肝脏负担,损伤肝脏功能。

7、痛风患者不宜吃花生

研究发现花生中含有大量嘌呤成分,痛风患者请谨慎食用花生。

8、过敏体质慎吃花生

花生是重要的食物过敏原,在北美和欧洲等国家,分别有1%和0.5%的儿童及成人对花生过敏。

含锌高的水果有哪些呢


   

   

    现在人们越来越重视各种食物的营养价值。如食物中是否有含微量元素、蛋白质、维生素等。尤其是小孩,有的会有挑食的习惯,就很容易引起各种微量元素的缺乏。如缺锌,就是最为常见的一种,小孩缺锌就会引起头发发黄、记忆力减落等。那么接下来我就给大家介绍含锌高的水果有哪些。

    一、含锌高的食物有哪些,锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。

   瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

   锌的主要来源是富含锌的食物,如牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等。

   近视眼患者普遍缺锌铬,黄豆、燕麦粉、杏仁、紫菜、海带、羊肉、牛排、黄鱼、海蜒、牡蛎、奶粉、可可粉、茶叶等含锌量较多;酵母、牛肉、谷类、肉类、肝类与干酪等含铬量较多。

   动物性食物中锌不仅含量高,而且吸收率也比植物性食品高,如肉类中锌的吸收率高达30~40%,而植物性食物吸收率一般只有10~20%。植物性食物中的各种豆类、坚果类含锌较多,蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子中含锌量较高。

   糙米含锌量较高,但如加工过细会造成大量锌的丢失,这是因为锌主要存在于胚部和谷皮之中。因此不宜长期食用精制米、面,以防锌缺乏。

   二、极力推荐:含锌最高的食物——牛肉很

   三、有哪些食物是含锌的,哪些食物含锌高:

   莲子、花生、芝麻、核桃、蛋类、瘦肉、动物肝、奶制品、紫菜、海带、红小豆、荔枝、栗子、虾、海鱼、瓜子、杏仁、芹菜、柿子。

   四、锌是微量元素的一种,在人体内的含量以及每天所需摄入量都很少,但对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成却能起到举足轻重的作用,故有“生命的火花”与“婚姻和谐素”之称。人体正常含锌量为2-3克。绝大部分组织中都有极微量的锌分布,其中肝脏、肌肉和骨骼中含量较高。锌是体内数十种酶的主要成分。锌还与大脑发育和智力有关。美国一个大学发现,聪明、学习好的青少年,体内含锌量均比愚钝者高。锌还有促进淋巴细胞增殖和活动能力的作用,对维持上皮和粘膜组织正常、防御细菌、病毒侵入、促进伤口愈合、减少痤疮等皮肤病变,及校正味觉失灵等均有妙用。

    通过以上对于含锌高的水果有哪些的祥细介绍。对于平时缺锌的人群,在每日的饮食中可以合理搭配食用。另外对于小孩缺锌的症状,也可以食疗的通过食疗来进行补锌,如多吃海产品,虾、牡蛎等含锌高的食物。必要时也可通过药物来进行补锌。

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