乌鸡红枣汤的功效有哪些?

饮食养生的功效有哪些。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”社会的发展,人们对养生越来越看重,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。怎么才能作好饮食养生呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的乌鸡红枣汤的功效有哪些?,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

乌鸡和其他普通的鸡比起来营养价值更高一些,和红枣放在一起做成乌鸡红枣汤的话更是好处多多,可以强身壮阳、提高男性的性功能,治疗男性不育症,降血脂、治疗高血压,延缓衰老、保肝、抗脂肪肝等。

1.具有强身壮阳、提高男性的性功能

作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。

2.治疗男性不育症

枸杞子对于少精症有提高精子数目和精子活力的作用,因此可以治疗男性不育症。

3.具有降血脂、治疗高血压

食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。

4.可以有效地延缓衰老

枸杞子为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品,有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。

5.具有美容肌肤的功能

很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。枸杞子对银屑病有明显疗效,对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。

6.对过敏性炎症有缓解作用

枸杞子对过敏引起的胃肠道、关节疼出血等症状有缓解作用,这些作用是通过调节内分泌实现的。

7.具有保肝、抗脂肪肝的作用

枸杞子具有保肝补肾的作用,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生。

8.具有降血糖的作用,治疗糖尿病

由于枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品。

9.提高肌体的适应性

枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

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乌鸡桂圆红枣汤的功效有哪些?


平时人们经常会吃鸡肉,众所周知,鸡肉有好几种分类,这其中就包括乌鸡肉,乌鸡肉与其他的鸡肉相比价格更贵一些,用乌鸡炖出来的汤非常好喝,而且乌鸡汤有很好的滋补功效,乌鸡肉里面含有多达19种氨基酸,另外还有丰富的微量元素,对身体健康很有好处,今后大家可以炖乌鸡桂圆红枣汤来喝,这道汤有下列这些好处。

乌鸡桂圆红枣汤功效:

将养血安神的桂圆和养肝防癌的红枣,还有技能保健又能美容的乌鸡一顿炖煮,熬制出来的汤品不仅色香味俱全,那营养功效也是大不一样的。一起来看看桂圆红枣乌鸡汤的功效吧!

桂圆:桂圆就是龙眼成熟后剥皮去核晒干制成的。味甘,性平。能补脾益胃,补心长智,养血安神。煲汤喝不仅味道浓郁还非常有营养呢。

红枣:红枣最突出的特点是维生素含量高。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出。并且煲完汤后的枣依旧甜度十足呢。

乌鸡:乌鸡又称乌骨鸡,从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,并且吃起来的口感也非常细嫩。具有保健、美容、防癌三大功效。并且对于防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显的功效哦!

所需食材

主料

半只乌鸡

50g桂圆

6粒红枣

配料

适量盐

适量生姜

制作方法

1

乌鸡洗净,注意腹腔骨头里,有鸡的肺,要洗干净

2

乌鸡斩块

3

水煮开后,放入乌鸡,煮去血水

4

把乌鸡捞起,放入砂锅中,砂锅中备好开水

5

红枣桂圆洗净

6

红枣桂圆姜片放入砂锅中,加入适量调味料

7

大火煮开后,改小火慢慢炖1个小时,香喷喷的补血、补气好汤就可以了

注意事项

用砂锅来炖汤,味道会更加浓厚。

枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出。

桂圆味甘,性平。能补脾益胃,补心长智,养血安神。

乌鸡枸杞红枣汤的功效有哪些


很多人吃鸡都是一致会选择购买乌鸡来吃,乌鸡对身体的滋补效果更好,更丰富,而乌鸡还有很多其他的功效,对女人来说也有强健身体的作用,而吃这个乌鸡红枣枸杞汤还有改善女人月经不调这个疾病,也可以多喝点这样的汤来改善女性的内分泌失调现象,这样的汤也是养生美容的汤,那么乌鸡枸杞红枣汤的功效到底有哪些呢?

乌鸡又叫乌骨鸡或者竹丝鸡,现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品,被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

与一般鸡肉相比,乌鸡是药食同源的保健佳品,乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。

做法

材料

枸杞40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。

步骤

一、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。

二、枸杞用温水浸透,用水洗净,沥干水。

三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。

四、瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。

上面内容中介绍了关于这个乌鸡枸杞红枣汤的各种功效和营养,大家在制作这个红枣,枸杞乌鸡汤的时候通过了解了这个汤的各种功效之后,那么大家就可以做出营养更加丰富的美食来,制作这个乌鸡枸杞红枣汤最好是选择煲汤专门用的锅来煲汤,用这样的锅来煲汤所得到的功效也是最好的。

乌鸡黑豆红枣汤的功效


乌鸡黑豆红枣汤是一种特别美味的食物,深受大家的爱戴,也是爱美人士最喜欢的食物之一,黑豆,红枣对人们的皮肤非常有益,乌鸡更是有美颜的效果,但是你知道乌鸡黑豆红枣汤除了有美颜的功效,还有壮阳补肾的功效吗?今天就让我们一起来深入了解一下乌鸡黑豆红枣汤的功效吧。

一、原料:

乌鸡半只、黑豆少许、小枣一把 调料:陈皮、八角、小茴香、白胡椒粒、葱姜蒜、盐、绍酒、鲜薄荷叶

二、做法:

1、将乌鸡剁小块,黑豆提前泡软

2、锅中做清水凉水下锅乌鸡块,焯净血末捞出待用

3、锅中放油煸香葱姜末花椒大料小茴香放入乌鸡块,翻炒均匀,放入白胡椒粒,陈皮炒出香味,烹入绍酒

4、另取一锅放入开水将炒香的乌鸡块加黑豆,一起煮约1小时,放入小枣加少许盐调味,再煮半小时后出锅,装盘用薄荷叶点缀即可。

三、功效

1.抗衰抗癌

乌鸡含有大量的维生素A、微量元素硒和黑色素,它们具有清除体内自由基,抑制过氧化脂质形成,抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。

2.调治妇科疾病

乌骨鸡含有大量铁元素,具有滋阴补血、健脾固冲的作用,可有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等症。《本草纲目》认为“(乌鸡)益产妇,治妇人崩中带下”。

3.养身防病

乌鸡含大量蛋白质,多种维生素以及硒、铁、铜、锰等微量元素,而胆固醇含量极低,是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。研究还证明,乌鸡含有的DHA和EpA物质还可以提高儿童智力,防止老年性痴呆症,预防脑血栓和心肌梗死。

4.提高免疫力

乌鸡含有人体不缺少的多种维生素、赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸等,经常食用可以有效调节生理机能,提高人体免疫力。

5.美颜

黑豆乌鸡汤是饮食健康美容食谱菜谱里的常见菜。具有补血养颜,乌发,养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效,久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津,多食可使人脸色红润。

6.养心安神

补血养颜,乌发,养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效,久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津,多食可使人脸色红润。

红枣汤功效有哪些?


红枣是非常普遍的一种水果,可以作为水果吃,当然最多的就是晒干了吃,很多女性都很喜欢吃红枣,特别是来月经的时候,因为红枣具有补血的作用。但是其实除了女性以外,男性吃红枣也是很有好处的,而且红枣的吃法很多,可以直接吃,也可以泡水喝,也可以煮汤喝,那么红枣汤的功效到底有哪些呢?

养颜又补血。将处理好的红枣同桂圆一起煲红糖,直到肉烂打入鸡蛋,然后关火,同时把锅盖盖上用余火焖热。这样煮出来的蛋很滋补,很补血。

吃红枣对促进人体健康具有很大的帮助,但是如果吃红枣的方法不当的话,就不能发挥养生功效了,例如新鲜的红枣不宜吃太多,因为新鲜的大枣的铁吸收率非常低,吃再多也不能很好的被吸收利用。所以吃红枣一次性不可吃太多,适当的吃就好了。

还有一些人认为大枣吃了会加重便秘的问题,其实这种说法也是不当的,大枣中含有较多的膳食纤维,适当的吃具有通便的作用的,所以对于便秘的患者适当的吃些红枣也具有养生的功效。

还有大枣的皮是一种不容易被肠道吸收的物质,所以如果吃大枣话,要尽量的把皮弄掉,日常在吃红枣的时候要注意用量,以免因为吃多了而引起肠胃不舒服的症状,同时中医认为属温热体质,舌苔黄的人也都是不适合食用大枣的。

中医认为,经常把红枣和银耳一起煮的汤,可起到一个止咳润肺的作用,为了增加口感可适当加入冰糖,更可起到一个温补的作用。日常如果熬其它的肉汤之类的可加入几颗红枣,可调味,可滋补。当然了民间关于利用大枣做汤的食疗方法还有很多,由其是女性更要多吃一些红枣汤,可活气色,对保持机体的功能也具有很大的帮助。

上文中介绍了很多红枣汤的好处,红枣汤中还可以添加桂圆、枸杞等等,红枣汤是特别适合经期的女性喝的,平时的日常的时候多喝点红枣汤,也可以缓解月经期间的痛经、月经量少等等。另外红枣也是可以美容的,女性多吃红枣对身体的益处是很多的。

乌鸡板栗红枣汤做法


乌鸡板栗红枣汤是一道非常温补简单美味的汤品,主要材料就是以新鲜的乌鸡肉搭配上板栗和新鲜的红枣煲制而成,口感独特,十分清甜,老少皆宜,尤其是适合现代的年轻人食用,可以有效改善女性贫血、月经不调等症状,下面让我们一起来学习一下乌鸡板栗红枣汤的做法。

板栗红枣乌鸡汤的做法

用料:主料:大枣100g ,乌鸡1只,栗子(熟)500g。辅料:党参适量,姜适量,细香葱适量,黄芪适量,料酒,适量。

板栗红枣乌鸡汤的做法步骤

步骤1.乌鸡清洗干净,从脊背处劈开,剁去爪尖、翅尖、用刀背拍断鸡颈骨、鸡腿骨、翅骨及脊柱骨,再切成块。乌鸡放入沸水中焯5分钟后,去除血水备用。板栗在沸水中煮5分钟后去壳、衣膜备用。准备葱段、姜片、黄芪、党参各适量。

步骤2干红枣洗净,浸泡5分钟备用。可以去籽,这样不上火砂锅中放入冷水烧开后,放入乌鸡、葱段、姜片、黄芪、党参、红枣、料酒或米酒适量,大火煮至水开后,放入板栗,盖上盖,小火煲1小时左右。.想吃咸的,起锅时可以加盐,我是按照南方的作法,因为红枣是甜的,煲好的汤甘甜味美。秋冬季喝板栗红枣煲鸡汤,补肾强筋,增强抵抗力, 尤其是秋冬季产妇适宜。

板栗红枣乌鸡汤烹饪技巧

1)料酒可以用米酒代替,米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能,产妇和妇女经期多吃,尤有益处,是老幼均宜的营养佳品。我是为了催奶用的,所以哺乳期做汤。

2)新鲜板栗用剪刀在一端挑出小口,放入沸水中煮约五分钟,取出即可轻易地却除外壳及内膜。需要注意的是,处理一颗才从热水中取出一颗,否则尚未去壳的板栗遇冷收缩,内膜就不好去除了。

功效:

健脾养脾、补血养血、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老、补充体力、增强抵抗力、

润肤美肤。

以上文章中讲述的便是乌鸡板栗红枣汤的详细做法,制作过程非常的简单好做,也很节省时间,乌鸡当中有很高的营养成分可以达到温补的效果,而且自己在家做的非常干净卫生也很安全,爱好美食的朋友们不妨试一试这道汤,老少皆宜口味香醇,汤汁味美适合家庭食用。

黑豆红枣汤有哪些功效


黑豆红枣汤是一种美味的营养汤,其主要原料是黑豆加上红枣,不仅营养丰富,对于人体还有很大益处。黑豆的功能很多,可以活血祛风、清热解毒,并且对于肾脏有着很大帮助;红枣不仅是一种美味的水果,还是一种非常好的滋补品,具有补血养颜的作用,对于贫血者和正在长身体的青少年有很大帮助,红豆红枣汤将两者结合了起来,对人身体有很大好处。

黑豆有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。从中医的角度来讲,乌豆色黑,而黑色入肾,所以乌豆是肾之补品。另外,从临床经验来考虑,乌豆归肾经,可以补肾益阴、祛风除热、调中下气、解毒利尿,有效地缓解尿频、腰酸及下腹部阴冷等症状。所以乌豆可以常食。《本草纲目》中也有记载:“常食黑豆,可百病不生。”所以对症者,尤其是肾阴虚患者或肾病水肿者,可以经常食用。

红枣是很好的滋补品。李时珍在《本草纲目》中说枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗脾胃虚弱、食少便溏、气血亏虚等疾病。常食红枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,其养肝防癌功能尤为突出,有“日食三颗枣,百岁不显老”之说。

大枣与能补肾的乌豆合用,可以增强乌豆的补肾作用,并且扶助全身正气,有助于补肾;还可用于治疗肾虚阴亏,起到长肌肤、益颜色、填骨髓、增气力、补虚能食等作用。

黄芪红枣汤功效有哪些


黄芪的作用和用途非常广泛,黄芪可以改善人体的微循环,可以增强细胞生理代谢功能,有一定的抗菌作用,可以增加血清中的蛋白质。红枣能够健脾益胃,补气养血,红枣是补气养血的精品,而且物美价廉。红枣黄芪搭配在一起可以达到养生保健的功效。

在中医理论上,“黄芪枸杞红枣汤”是温补汤,其中红枣可以补气健脾,黄芪可以补气、补虚,枸杞可以补阳。此汤具有很好的改善和增强人体免疫力,达到防病治病、养生保健的作用,对于自体免疫性疾病或病毒引起的免疫性疾病如肝炎病毒、庖疹病毒、复发 性口腔溃烂等症状的改善,均有助益。但有糖尿病的患者在使用时,须注意红枣的份量,减少使用为宜,以免导致血糖升高。

黄芪枸杞红枣汤做法比较简单,取生黄芪20g,枸杞15g,红枣15g。将上述药物加两碗水熬至一碗当天服用。也可一次性熬足7天用量,生黄芪 150g,120g,红枣120g,添14碗水熬至七碗,储存在冰箱里,当茶饮用,自觉阳气不足,浑身怕冷可加入生姜两片一起加热饮用,也可当凉茶饮用。

红枣具有补益气血,健脾养胃的作用;枸杞具有温肾补阳,明目降脂,增强人体免疫力的作用;黄芪具有补气升阳,固表止汗的功效,具有很

好的增强人体免疫力、改善微循环和强心利尿的作用。此汤是价廉效多之中药方,可促进活性增强抗力,以及延缓衰老。

红枣能够增强人的免疫力,对于人体防癌和抗癌有赢,激动的作用,黄芪能够增加细胞生理代谢作用,黄芪红枣汤是温补汤,可以补气养血,健脾养胃,跟强机体的活力,并延缓衰老。是很好的食疗法。多喝一点皇室红枣汤可是很有益的哦

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