家常鸡蛋糯米饼的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，没有好的身体，万事事皆休。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“家常鸡蛋糯米饼的做法有哪些”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
鸡蛋的蛋白质丰富，经常用来补身体，适合多个年龄段食用。鸡蛋吃法很多，也可以用来做小吃。鸡蛋糯米饼是比较家常的食物，做法简单，需要用到糯米粉，糯米粉和鸡蛋融合，做出来的饼子也非常营养。
1.鸡蛋打散。把糯米粉放入打散的鸡蛋中。和面。做成若干圆饼状。在每块饼的一面涂上薄薄的一层油。另一面不需要涂。烧热的平底锅，放半勺油，小勺。把饼的没油面下锅。煎至定型后，翻面，反复3次左右。出锅。
2.用清水把糯米粉揉成团，然后分成一小份一下份，压扁成饼状，可以稍微薄一些味道味道赞，压好的糯米饼下油锅煎。煎糯米饼的同时调鸡蛋，加盐，将煎熟的糯米饼放入鸡蛋液中裹上蛋液回油锅中继续煎，鸡蛋即熟即可食用。
3.鸡蛋打入稍大点的碗中，加入100毫升牛奶和适量白糖，搅拌均匀。加入适量糯米粉，别一次加完，免得太多，边加边搅拌。搅拌成中度浓稠的蛋面糊。（拉起打蛋器，蛋面糊会成线往下滑）平底锅开小火(130度）稍稍预热，刷上一层油，用勺子舀一勺蛋面糊倒入锅中，要缓缓的倒，使面糊受到温度的影响，不会流得很大片。底部煎熟后，表面的蛋糊也差不多凝固了，翻一个面继续煎。依次煎好。（这时候的鸡蛋糯米饼已经可以吃了。）如果想吃这样一点都不焦，像蛋糕一样的蛋饼，那就用最小火煎。（100度）。准备一些红豆沙，先揉圆，然后放在2张保鲜膜中间，按扁，用擀面杖擀到和蛋饼一样的大小。取一块蛋饼，铺上红豆沙。再盖上一块蛋饼，稍微用力把它们粘合。切开，更方便食用。可以直接煎好就吃。也可以夹上豆沙或者自己喜欢的馅料吃。
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家常鸡蛋饼的做法有哪些
很多朋友都喜欢吃鸡蛋饼，对于想要学做鸡蛋饼的朋友来说，了解家常鸡蛋饼的做法是非常有必要的。那么家常鸡蛋饼怎么做呢？家常鸡蛋饼的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍四种家常鸡蛋饼的做法，仅供大家参考。想要了解家常鸡蛋饼的做法有哪些的朋友可以接着往下看哦！下面请看具体的介绍。
家常鸡蛋饼的做法一
材料：面粉200g，滚水160g，冰鲜奶30g，盐1/4小匙，鸡蛋4枚。
做法：
1、滚水绕圈冲入面粉中，用筷子打撒成面片，再放入盐、冰鲜奶糅合成团，抹上少量色拉油，放入保鲜袋松弛半小时。
2、将面团平均分成5份，擀成圆形薄片。
3、锅中放入少量色拉油，将面片煎成两面金黄，取出备用。
4、鸡蛋打散，调入盐。
5、锅中放少量色拉油，倒入一部分鸡蛋液，将面饼盖上去，翻面再煎到鸡蛋液凝固，用筷子辅助卷起，装盘切断，蘸酱开吃咯！
家常鸡蛋饼的做法二
材料：鸡蛋2个，面粉适量，盐、色拉油，葱2根。
做法：
1、碗中倒入面粉（面粉的多少决定多少饼），打两个鸡蛋、盐、水充分化匀，加香葱末搅匀。
2、平底锅中倒入色拉油，香油更好，电磁炉最小火，直接将搅匀的液体倒入锅中，液体多少决定了饼的厚度，待煎制两面金黄即可出锅。
家常鸡蛋饼的做法三
材料：面粉100克，鸡蛋2个，葱花适量。
做法：
1、将鸡蛋打入面粉中，加适量清水搅拌均匀。
2、将适量精盐、葱花、十三香加入和好的面粉中。
3、锅内油热，用汤匙将和好的面糊舀出倒入锅内，转动锅，使锅内面糊均匀摊开。
4、用铲子翻动，使面饼两面受热均匀。
5、同上方法，依次烙出鸡蛋饼。
家常鸡蛋饼的做法四
材料：高筋面粉(水油面)，鸡蛋，葱，番茄酱，盐各适量。
做法：
1、小葱洗净切碎，面粉加温水、植物油、适量盐揉成面团，面团偏软刚好不粘手即可。饧20分钟左右。
2、取适量油面，团成面团，将面团按扁成面皮。
3、煎锅放油烧热，转小火，放入面皮，用耐热平底模具按压成薄饼，煎至两面金黄取出。
4、锅内放油，磕入1个鸡蛋，撒上葱末、适量盐。
5、盖上面饼轻轻按压，煎至鸡蛋熟透与面饼粘合在一起。
6、抹上番茄酱或辣椒酱卷起来即可食用。
以上就是关于家常鸡蛋饼的做法有哪些的相关介绍。上面介绍的四种家常鸡蛋饼的做法都是非常简单的，大家如果想要学做家常鸡蛋饼的话，不妨参考下上面介绍的相关做法哦！关于家常鸡蛋饼的材料搭配方面，大家可以根据自己的喜好来进行选择哦！
鸡蛋糯米饼的做法
吃货们，走过路过，不要错过!很多吃货会做一些菜，但是总是感觉与大厨相差太多，口味欠佳。对于口味比较挑的吃货童鞋，对吃的要求必然要达到一种境界，但是很多菜很难做得尽如人意，尤其是吃货们都比较钟爱的鸡蛋糯米饼，下面小编就来介绍鸡蛋糯米饼的做法，让你在家里也能成为大厨，做出色香味俱全的鸡蛋糯米饼，享受鸡蛋糯米饼带来的美味，让你的舌尖感受美味带来的奇妙变化。
1：准备好材料。
2：鸡蛋打入稍大点的碗中，加入100毫升牛奶和适量白糖，搅拌均匀
3：加入适量糯米粉，别一次加完，免得太多，边加边搅拌。
4：搅拌成中度浓稠的蛋面糊。(拉起打蛋器，蛋面糊会成线往下滑)
5：平底锅开小火(130度)稍稍预热，刷上一层油，用勺子舀一勺蛋面糊倒入锅中，要缓缓的倒，使面糊受到温度的影响，不会流得很大片。
6：底部煎熟后，表面的蛋糊也差不多凝固了，翻一个面继续煎。
7：依次煎好。(这时候的鸡蛋糯米饼已经可以吃了。)
8：如果想吃这样一点都不焦，像蛋糕一样的蛋饼，那就用最小火煎。(100度)
9：准备一些红豆沙，先揉圆，然后放在2张保鲜膜中间，按扁，用擀面杖擀到和蛋饼一样的大小。
10：取一块蛋饼，铺上红豆沙。
11：再盖上一块蛋饼，稍微用力把它们粘合。
12：切开，更方便食用。
诗心片语：
1：牛奶不加也可以的，白糖也可以换成炼乳。
2：加粉的时候不要一次加太多，要分次加，不然太干了又要加蛋了。(边加边搅拌，觉得农稠度可以了就好)
3：我在糯米粉中加入了一些大米粉，比例是2：1。不加也行的。
4：倒入蛋糊的时候要缓缓的倒入，使面糊受到温度的影响，不会流得很大片。如果一下锅就很快流开，那蛋糊就太稀了，要再加米粉。
5：全程小火，我一般的都是130度，步骤8中那样没有一丝焦皮的话，是100度煎的。
6：翻面的时候要小心，以免翻不好影响了美观。我是习惯了抖一下锅就翻过来的，所以表面没凝固的时候翻也不会破，但这需要一个练习的过程。
7：白糖别加得太多了，太多的话表面相对容易焦。一般正常的量，是不会的。
吃货们看到了吗，鸡蛋糯米饼的做法是不是很简单易学，你是不是有一种马上就想亲手做鸡蛋糯米饼的冲动呢?你是不是想要尽快吃到自己做清脆滑爽的鸡蛋糯米饼的想法与欲望呢?那么就赶快按照小编给你的做法行动起来吧，美味的鸡蛋糯米饼在向你呼喊。好吃的东西，你值得拥有!
南瓜糯米饼的做法有哪些?
南瓜糯米饼因味道香甜，口感酥脆，深受广大朋友的喜爱，特别是喜欢吃甜食的小朋友。而且，南瓜中又含有丰富的维生素和微量元素，可以有效补充人体所需，有利于人体健康。南瓜糯米饼也常作为一种饭后甜点。那么，南瓜糯米饼的做法是什么呢？
首先，将南瓜去掉皮，在蒸锅蒸熟。南瓜用勺子压成泥，加糯米粉，炼乳和白糖，搅拌揉成面团。接下来，将面团分成小剂子。把小剂子放在蒸笼上，过上汽后大概二十分钟蒸熟。揭盖该稍微凉一下，因为刚蒸熟很烫。糯米团用锅蒸一下，所以在煎的时候很好熟，不用担心里面煎不透了。
然后，把豆沙馅搓成和小面剂子等分的小圆球。接着，双手抹植物油取一块南瓜剂子，用手按扁成圆饼状。在饼中心放上一个豆沙馅圆团。用虎口处将面团把豆沙馅包住；收口朝下，再次用手掌按一下成饼状，撒黑芝麻，稍微按一下使芝麻固定。最后，饼铛刷油，热后放入南瓜饼胚，煎至两面有火花就可以了。出锅。
香脆的南瓜糯米饼就制作完成了，热量较高，食用时应适量。南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。而且，糯米为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用，两者结合，好处多多。
红豆糯米饼的做法有哪些？
红豆糯米饼主要的食材就是糯米粉红豆沙，而且这两种食材的搭配在一起可以给你带来不一样的美味，享受软糯的口感是让人回味无穷的，那么如何才能够自己动手完成呢？可以通过下文的方法了解。
一、食材明细
糯米粉200克糯米200克红豆沙300克
1. 糯米粉+糯米+水，搅和；
2. 如果稀了，请加糯米粉，如果太干，请加水；
3. 放入电饭锅，隔水蒸熟；
4. 或直接放蒸锅里蒸；
5. 蒸熟后，拿出，晾凉一下；
6. 用勺子挖出一团糯米团，用手指在中间戳一个洞；
7. 放入豆沙一小团，揉成糯米豆沙球；
8. 电饭锅放油（多放油防粘锅），插电加热；
9. 油热后，放入糯米团，两面煎黄，取出。
二、食材
主料糯米粉360g红豆沙30g花生碎30g 辅料食油适量熟白芝麻10g黑芝麻10g
步骤
1.准备好糯米粉、红豆沙、花生碎。
2.糯米粉用冷水和好备用。
3.黑白芝麻混合；红豆沙和花生碎拌匀成为馅料备用。
4.糯米粉团分成若干小剂子，捏成窝状。
5.放入红豆沙馅。。
6.捏合成团，压成小饼胚。
7.拍上黑白芝麻。
8.电饼铛预热，抹上一层油。
9.放入糯米饼胚。
10.淋入适量冷水。
11.盖上盖，上下火煎至饼铛四周无水汽冒出来，约3分钟。
12.糯米饼基本上熟了。
13.翻一面，上下火煎2分钟。
14.煎好的糯米饼，香甜、软糯、可口。
油炸糯米饼的做法有哪些？
油炸糯米饼香香脆脆的口感很受人们欢迎，但是对于它的制作方法相信却不是所有人都能够了解多，所以为了能够更好的享受这些美食，那么不妨来了解和认识一下介绍的方法。
一、土豆糯米饼
材料土豆，糯米粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，鸡精
做法 1.两个鸡蛋打散，可酌情增减
2.倒入牛奶、少量盐、糖、鸡精搅匀
3.加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉，我喜欢吃粘饼，所以用的糯米粉
4.两个前一天晚上吃蒸茄子拌土豆剩下的土豆。没有剩土豆就现蒸吧，用蒸锅或者切小块用微波炉蒸，反正把土豆蒸熟就行
5.蒸熟的土豆用擀面棍压碎
6.加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉，比较干就加水，调至干稀适度即可
7.电饼铛预热后，底盘刷油，用勺子舀起面糊倒入电饼铛，让面糊自动摊成饼状
8.扣阖上盖，选择好程序，将土豆糯米饼烙至两面金黄即可
二、南瓜糯米饼
材料南瓜半只，白糖，糯米粉
做法 1.将南瓜去皮去籽后切小块，直接放在蒸笼屉上，上锅蒸熟.大概需要20分钟，用筷子扎一扎，很软了就可以了.
2.把蒸熟的南瓜放在大容器中，加入白糖，用大勺压成泥状.这个时候尝试甜度，要比平常口感稍微甜一些，因为还要加入糯米粉.
3.往南瓜泥中加糯米粉，一直加到可以揉合成面团一样的程度.虽然南瓜里没有加任何液体的东西，但是，很让人吃惊地，可以吸收相当多的糯米粉.
4.然后，把南瓜面团分成小剂子，搓圆了后压扁，锅里一点点素油，中火两面煎透就可以了。
香蕉糯米饼的做法有哪些？
美味的香蕉糯米饼除了可以在外面食用购买的到之外，事实上当我们了解它所需要的材料后，步骤制作之后，在家里面也可以动手完成，而以下就是最详细的做法介绍。
一、材料
主料：糯米粉50g、大米粉50g、香蕉一根、白芝麻少许；
辅料：油少许
1准备好所有材料
2把糯米粉大米粉混合后，将香蕉揉进面团。不加一滴水是让小饼又Q又弹的关键哦。
揉好后分成汤圆大的小团，按成扁的小圆饼
3将芝麻在小饼的正反面都粘满。然后用擀面杖擀平，因为没有用水和面，小饼的边缘会裂开，不必在意
4平底锅里少少的擦一层油，中下火，将小饼正反面各煎—分钟左右，看表面变黄变深即可。不要煎糊了哦…
5出锅后，趁热吃，放凉吃都很好
二、食材
主料 香蕉2个 糯米粉100克
方法/步骤
1、备齐食材：香蕉和糯米粉。
2、香蕉剥皮后放入干净的塑料袋中，用擀面杖压成泥。
3、将香蕉泥、红糖放入糯米粉中。
4、用筷子搅拌成絮状，如果面粉较干，可以加少许水。
5、充分揉面，揉搓成光滑的糯米面团。
6、将糯米面团分成大小均匀的小面团，然后搓圆按扁，并整理成圆形。
7、电饼铛放油预热结束后，放入香蕉糯米饼，然后在糯米饼上面再抹上一层油。
8、盖上盖子，按下大饼按键，等语音提示音提示结束，再将糯米饼翻面焖几分钟，油煎至熟即可。
9、装盘上桌！搭配小米粥，营养又美味哦！
土豆糯米饼的做法有哪些？
土豆糯米饼是可以自己动手制作完成的一种饼干，而且主要的原料就是土豆鸡蛋等，这些对我们的营养补充也是比较好的，那么具体的制作方法，可以通过下文的步骤参考了解。
一、原料
盐、糖、鸡精
做法
1.两个鸡蛋打散，可酌情增减。
2.倒入牛奶、少量盐、糖、鸡精搅匀。
3.加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉，我喜欢吃粘饼，所以用的糯米粉。
4.用蒸锅或者切小块用微波炉将土豆蒸熟。
5.蒸熟的土豆用擀面棍压碎。
6.加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉，比较干就加水，调至干稀适度即可。
7.电饼铛预热后，底盘刷油，用勺子舀起面糊倒入电饼铛，让面糊自动摊成饼状。
8.扣阖上盖，选择好程序，将土豆糯米饼烙至两面金黄即可。
二、材料：
糯米粉100g、土豆泥100g、橄榄油35g、白糖35g、熟芝麻35g、清水100g左右。
做法：
1、土豆去皮切块，放入碗里，放在开水锅里蒸熟。
2、蒸熟的土豆块放入保鲜袋，趁热用擀面杖压成土豆泥，加入糯米粉中，用手抓捏均匀成颗粒状。放入适量清水，合成光滑的糯米团，稍醒。
3、炒熟的白芝麻用料理机打碎，加入白糖、橄榄油，拌匀，即成为馅。
4、将糯米团搓成粗细合适的条，切成段，滚圆。
5、取一个糯米团，用手按一个窝，放入适量芝麻馅压实，收口，将口捏紧不露馅，按扁后粘上芝麻。
6、不粘锅放入少量油，糯米饼放入，小火煎熟至两面金黄即可。
紫薯糯米饼的家常做法
吃货们看过来了！很多吃货朋友都会做一两道自己的拿手好菜，不过有些人总感觉自己做的菜缺少了点什么，口味跟大厨的相差很多，尤其是一些对吃的比较挑剔的吃货朋友，对味道的要求是极高的，但是每个人的口味是不一样的，很多朋友都喜欢吃紫薯糯米饼，那么紫薯糯米饼的家常做法是怎样的呢？
1. 紫薯洗过蒸30分钟，剥皮压烂成泥。
2. 紫薯泥混合加入牛奶、糯米粉、黄油，搅拌均匀。
3. 和面，成光滑的面团。
4. 从和好的面团上揪下元宵大小的面团，用手捏成饼状，中间放上红豆沙适量，然后封口揉成圆球，再按压成饼状。
5. 放入烤箱，175度烤30分钟左右。
6. 刚烤好时有些软，放凉后软硬可口很好吃。
以上就是紫薯糯米饼的家常做法，是不是非常的简单呢？其实紫薯对于我们的身体是有利的，我们在平时可以适当的吃一点，喜欢吃这道菜的朋友还在等什么，赶紧自己亲手动手试试吧，要不了多久的时间就可以吃到自己亲手制作的紫薯糯米饼了。
鸡蛋葱花饼家常做法有哪些呢？
饼是一种由面粉制作而成的食物，饼的营养价值高，非常利于填饱肚子，因此，在北方不出产稻米的地区一直都将饼作为主食食用，而且还发展出各种各样美味饼的吃法。例如，鸡蛋葱花饼就是典型的代表，下面就来看看鸡蛋葱花饼家常做法有哪些吧。
鸡蛋葱花饼是一种食物，制作原料有面粉、鸡蛋、葱花、油、盐、水或牛奶等。制作工具一般使用木铲、饼铛、平底锅烙成，味道鲜香，做法简单，很快就可以做熟，配上汤面、米粥或是清淡的小菜更和胃口。
做法一：
1、鸡蛋处理，把鸡蛋磕到碗里，用筷子使劲搅打，把蛋液混合均匀。
2、找一个大一点的容器，把鸡蛋倒入，放入面粉和葱花，加一点水，盐，搅拌，拌匀为止。
3、把平底锅预热，加一点油（油不要多啦），把油涂满锅底，烧热。
4、把鸡蛋面粉混合液放入锅内，摊开，摊匀，煎一会。
5、等鸡蛋饼成型，煎的那一面有点变色，翻过来，煎另一面，至有点变色，即可卷起起锅！葱花鸡蛋饼大功告成。
做法二：
1、鸡蛋打散，加入牛奶或者清水调匀，加入剩下材料混合成流动性很好的面糊
（如果太稠可以加水调适，太稀可以加面粉调适）。
2、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。 不粘锅最好，一般铁锅也行，只是需要擦点油，不要粘锅就好了。
3、锅微热后，用勺子舀面糊，倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊，也可以使用木铲辅助摊平，一面凝固以后再翻个面，煎成微黄即可。
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