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缺维生素b吃什么呢?

老人养生维生素。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“缺维生素b吃什么呢?”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

很多人在平时的身体里面因为缺少维生素,经常会出现口腔溃疡或者是身体上出现什么问题,这样就会给身体带来很多的麻烦,所以大家在平时需要注意,缺少维生素d的时候需要吃一些五谷杂粮或者是牛奶,动物肝脏都是可以的。

如下食物:

维生素B1的主要食物来源为:豆类、糙米、牛奶、家禽。

维生素B2(核黄素)的主要食物来源为:瘦肉、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜,小米含很多维生素B2 。

维生素B3的主要来源为:动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类,其中豆类中含量丰富,蔬菜水果中则含量偏少。

维生素B5的主要来源为:酵母、动物的肝脏,肾脏,麦芽和糙米

维生素B6的主要来源为:瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。

维生素B12的主要来源为:肝、鱼、牛奶

B族维生素的另一个主要来源是肠道微生物,所以在身体健康和饮食均衡的情况下,一般不会缺乏.长期抗生素治疗可能导致B族维生素缺乏.

因为B族维生素怕高温,所以减少高温长期烹煮以及高温煎炒可以有效保护这些食物中的维生素B。适当晒晒太阳,活动也有帮助吸收。

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吃什么补充维生素b12呢?


有些孩子因为身体中缺乏了维生素B12,常常会导致身体非常的虚弱,不但会有贫血的症状,而且还常常会因为抵抗力不佳,成了易感人群,经常的生病,需要三天两头的跑医院。所以这时候家长要注意为孩子补充维生素B12.维生素B12除了可以服用药物来进行补充以外,还可以通过饮食来摄取。

维生素B12又叫钴胺素,自然界中的维生素B12都是微生物合成的,高等动植物不能制造维生素B12。维生素B12是需要一种肠道分泌物(内源因子)帮助才能被吸收的惟一的一种维生素。

补充维生素B12有以下作用:

预防贫血。维生素B12是维持神经细胞和血红细胞健康状态的必须的微量元素,防止细胞不健康引起贫血。

改善睡眠。研究发现,轻度失眠患者服用维生素B12后可提高睡眠质量。

延缓智力退化。国外研究发现,同龄老年人中,血液中维生素B12高的人群认知能力远远高于体内维生素B12缺乏的人群。

吃什么可以补充维生素B12:

维生素B12只存在於动物性的食物中,以肝脏,肉为主,乳制品中亦含少量。肠道中细菌也可合成少量的B12,我们要吸收维生素B12时,需要胃部分泌内在因子与之结合,才能被肠道吸收,利用牛肝、牛肾、猪肝、猪肾、猪心、牛肉、青鱼、虾、鸡蛋、龙虾、比目鱼、蟹类、臭豆腐、豆豉、黄酱、酱油。

平时发现自己的孩子生长发育过程中,有一些异常的时候,就要注意为孩子查一查微量元素是不是缺乏,如果发现身体中确实是缺乏了微量元素,一定要注意及时的补充,因为虽然身体对于微量元素的需求量不是很大,但是如果缺乏了就会导致身体出现问题的。

什么食物富含维生素b呢?


维生素b是人体必不可缺的微量元素,对于人体有着重要的作用。那么日常生活中哪些食物富含维生素B呢?很多维生素b缺乏者对此并不是十分了解。其实生活中,富含维生素b食物是有很多种的,西红柿,香菇等都含有维生素b。

一、富含维生素b的食物

蔬菜:西红柿、香菇、菠菜、芹菜、青椒、小白菜等

水果:橘子、葡萄、香蕉、梨、栗子、核桃、弥猴桃等。

其他:猪肉、小麦胚芽、大豆、花生、火腿、黑米、胚芽米、鸡肝、鸡肝、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪、牛奶、鱼、酵母、豆类、坚果类、蛋黄、奶酪等。

二、维生素b的作用

1、是糖代谢过程中关键性的物质

身体的肌肉和神经所需能量主要是由糖类所提供,因此最容易受累。维生素b充足,则神经细胞能量就充沛,可以有效的缓解忧虑、紧张,增加对噪音等的承受能力;反之,就会导致应对压力的能力衰退,严重的甚至会引发神经炎。心脏功能由于乳酸、丙酮酸的沉积也会受到一定的影响。

2、抗脚气

肠胃缺乏能量,蠕动能力差,就会导致消化功能减弱,因此容易产生便秘的症状。严重时还会引发脚气病。它的的表现症状有体虚、容易疲倦、心情烦躁、情绪低落、便秘、引发神经炎、心绞痛、水肿等。根据相关医学家研究发现经常食用精米可导致脚气病,主要原因是因为缺乏维生素b,所以维生素b也叫做抗脚气病维生素。

3、保护视力

维生素b与蛋白质、糖、脂肪的代谢有着密切的关系。它可维持和改善上皮组织,例如眼睛的上皮组织、消化道黏膜组织的健康。严重缺乏维生素b时会有角膜充血、视力疲劳、口角炎等。当患有口角炎时,医生常常会给患者服用核黄素,也就是我们说的维生素b2。

4、解酒、促消化

维生素b还有解酒促消化的作用哦。这点很多人都还不知道吧,其实当我们去药店里买解酒药时,就是买的含有大量维生素b的食用药物。维生素b可解除酒精和尼古丁等多种毒素,可以舒缓头痛、保护肝脏。除此以外,维生素 b可以促进胃肠的蠕动能力,因此可以有效的防治消化不良、便秘、口臭等症状。

缺维生素a吃什么好?8种食物补维生素a


维生素是我们身体必须的微量元素,一些食物中含有丰富的维生素,比如胡萝卜和牛奶、鸡蛋中含有丰富的维生素a,而西红柿和胡萝卜中还含有维生素c,每种食材含有的微量元素都是不一样的。

1【胡萝卜】

胡萝卜中的胡萝卜素能在体内转化成维生素A,只要在氧化酶的作用下就可以转换,而我们人类的肝里就有这种氧化酶。

胡萝卜含有丰富的维生素,具有润滑、强健肌肤的作用,其能够通过轻微而持续发汗的作用,刺激皮肤的新陈代谢,促进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,非常适合皮肤干燥粗糙者食用以改善肤质。

更为难得的是,胡萝卜对眼部肌肤也有很好的针对性滋润帮助,因此,胡萝卜也是黑眼圈患者摆脱熊猫眼的绝佳食物。

经典吃法:胡萝卜汁

胡萝卜汁能够最大程度地保留胡萝卜的原有营养成分,也更易于人体吸收,最好地发挥胡萝卜的护肤美容功效,其中尤以早晨空腹喝效果最佳。

2【玉米】

玉米是著名的抗衰老食物,含有丰富的胡萝卜素,其中黄玉米含量相对较高。

胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素a,经研究证明,维生素a具有抗衰老作用,能够滋润肌肤,使肌肤恢复润泽,以抵抗肌肤干燥引起的肌肤衰老问题。

经典吃法:玉米汁

通常来说,玉米相对难消化,而玉米汁则可避开这一弊端,易于人体消化,且口味清甜爽口,又保留了玉米的原汁原味和原始营养,更能够发挥玉米的抗衰老作用,非常受爱美女性的欢迎。

3【番薯】

多吃番薯,对于红润肌肤也相当有好处。番薯,尤其是红皮黄心番薯,含有丰富的胡萝卜素,其经人体吸收后转化为维生素a,具有滋润肌肤的功效。除此之外,番薯还具有祛除体内肺胃热,生津止渴,调和身体体液,以补中和血,从而使人的皮肤恢复健康的红润的肤色。

经典吃法:番薯糖水

番薯糖水水分足,进一步补充人体水分。但要注意的是,因番薯本身带有甜味,所以不必多放糖,以免摄入过多糖分,无益身体。

4【西红柿】

西红柿具有清热止渴,养阴凉血的功效,对肌肤也有着很好的滋补作用。西红柿中含有丰富胡萝卜素,可以在体内转化为维A。能够帮助平抚肌肤皱纹,使皮肤恢复细嫩光滑,因此,皮肤干燥起皱的人可多吃西红柿,恢复肌肤光彩美丽。

经典吃法:西红柿汁

西红柿汁保有西红柿原汁原味,且避免在煮的过程中西红柿中维生素C被高温破坏,最大程度地保留西红柿的营养成分,对肌肤更有益处。

5【猪肝】

猪肝中蕴含着丰富的维生素a,常吃猪肝,对肌肤有着很不错的美容功效。与此同时,猪肝中还含有丰富的铁、磷等造血不可缺少的原料,很适合气血虚弱、面色萎黄者食用,与维生素a一起发挥功效,恢复健康红润的好肤色、好气色。

经典吃法:猪肝粥

猪肝粥易消化,有助于调和口感、调理肠胃并补充体液,滋补身体。

6【鸡蛋】

鸡蛋是人类重要的营养来源,富含大量维生素、矿物质以及蛋白质,而其中,蛋黄中的维生素a含量很高,多吃鸡蛋有助于补阴养血,滋阴润燥通过内在气血的调和以及人体肌肤的修复,使肌肤恢复健康气色。

经典吃法:煮鸡蛋或鸡蛋粥

煮鸡蛋营养全、油脂少,是鸡蛋的最佳吃法,但如若不注意细嚼慢咽,容易影响吸收和消化;而鸡蛋粥则口感更好,易于消化,且制作简单,对于消化和胃口不好的人,鸡蛋粥是不错的选择。

7【牛奶】

牛奶同鸡蛋一样,也是人类重要的营养来源,特别是钙元素。牛奶中富含维生素A,可润泽肌肤多喝牛奶可有助于改善皮肤干燥及暗沉的状况,使皮肤白皙,有光泽

经典吃法:直接饮用

毫无疑问,直接饮用牛奶,是最简单有效易吸收的方式。不过不喜欢原味牛奶口味的人,也可通过其他方法饮用,如搭配蜂蜜等,但切不可与果汁混合饮用,因果汁和水果的酸性和牛奶酪蛋白结合会发生凝结沉淀,反而使人难以消化吸收其中的营养成分。

8【奶酪】

从营养成分上来说,奶酪同牛奶一样含有丰富的维生素,同样包括维A。奶酪是牛奶的浓缩,因而吃奶酪相比较喝牛奶,人体能够吸收到更多的营养。奶酪味甘酸,使人生津止渴,同时具有补肺、润肠、养阴的功效,促进人体新陈代谢,对肌肤枯涩、瘙痒有着不错的治疗功效。

富含维生素A的食物有:

动物肝脏,奶与奶制品及禽蛋,绿叶菜类、黄色菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、红薯、杏等都可补充维生素A。另外,多吃鱼肝油可以补充维生素A。

维生素b香蕉


香蕉富味道香甜,许多人都很爱吃。人们可以通过香蕉大量补充身体所需的营养物质。而且,这样的一种“营养补充品”在各个水果市场、超市、菜市场都能买到。香蕉富含的维生素B是人体必要的物质,能够帮助身体合成碳水化合物以及矿物质。更多的关于香蕉中维生素B的作用我们来了解一下。

香蕉的医用价值

化学成分:果实含淀粉0.5%,蛋白质1.3%,脂肪0.6%,糖分11%,灰分1%,维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺。叶含少量鞣质及纤维素11.55%。

功能主治:清热解毒,利尿消肿,安胎。 [8]

全草:用于流行性乙型脑炎,白带,胎动不安;外用治痈疖肿毒,丹毒,中耳炎。 [8]

香蕉皮或果柄:高血压。 [8]

用法用量:鲜品50~200克。外用适量,鲜品捣烂敷或捣汁搽患处。治中耳炎,取茎汁滴耳。

摘录:《全国中草药汇编》

药理作用:

果肉中含去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙

日本所产者,含5-羟色胺在10~15微克/克据测定,乌干达所产之香蕉中去甲肾上腺素含量为2微克/克,5-羟色胺为16.2微克/克。

每日食入5-羟色胺10毫克对胃肠功能并无障碍,但如食入过多,可能导致胃肠功能障碍。在测定尿中吲哚或儿茶酚胺时,不应吃香蕉。

未成熟的香蕉肉对豚鼠的保泰松诱发性胃溃疡,有预防(同时服用)或治疗(服保泰松后15天再服香蕉肉)作用;对强制性不动所诱发的大鼠胃溃疡也有保护作用,但对强的松诱发者则无效。这种保护作用可能是由于其中所含的5-羟色胺使胃酸降低,以及香蕉肉缓和刺激的原故,它无抗胆碱作用,也无中枢抑制作用。

芭蕉树叶及茎干的液汁(含5-羟色胺,但不含Dopa或去甲肾上腺素)能收缩离体豚鼠回肠及大鼠十二指肠,并升高犬及大鼠的血压,这些作用可被阿托品及妥拉唑啉所拮抗。

干叶、茎之甲醇提取物有抑菌作用;成熟香蕉之果肉甲醇提取物的水溶性部分有抑制真菌、细菌的作用。抗真菌物质可能是Musarin。

缺维生素d吃什么食物好?


身体各种营养物质的缺乏都会影响到身体健康,所以需要注意科学的补充,而缺乏维生素d的话,可以吃蘑菇、鱼肉、蛋黄或者是牛肝等这些食物,利于维生素d的补充。

1、蘑菇

蘑菇的口味是很多人都能接受的,蘑菇在生长的时候它本身是不含维D的,但是当它收到太阳紫外线照射后产生光学反应,会促进维D的产生。

2、鱼

鱼是补充维D最佳产品,也是经常推荐给需要补充维生素D的人。主要有金枪鱼、鲑鱼、鳗鱼等,内陆不好寻找这些鱼,可以就吃本地的鱼。吃鱼有很多好处的。

3、蛋黄

很多人吃鸡蛋的时候不吃蛋黄,那样是把精华的地方去掉了,因为维生素D潜藏在蛋黄中,所以全蛋才是最营养的。但是鸡蛋含有的胆固醇有点高,所有一天一个人最好不要超过一个鸡蛋。所有补充维D的时候不要全部靠吃鸡蛋来补充。

4、鱼罐头

其实不是只有新鲜的鱼才能获得维生素D,像金枪鱼罐头和沙丁鱼罐头都含有维生素D,价格比新鲜的鱼要便宜些。买罐头主要为了方便,其实能买新鲜的鱼还是买新鲜的鱼好点。

5、牛肝

牛肝其实并不是最好获取维D的食物,写在这里面最主要是它能够满足我们摄取维D的需求。

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