急性肠胃炎可以吃什么？
老人可以吃什么养生。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。饮食养生需要注意哪些方面呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“急性肠胃炎可以吃什么？”，希望能为您提供更多的参考。
夏天到了，气温高，而且很多食物也容易腐坏，细菌病毒也多，如果不注意饮食就很容易引起急性的肠胃炎，上吐下泻的滋味很难受，大家要了解吃什么对肠胃炎病情有利。
一、禁食期
急性期病情较重，排便次数多，常伴呕吐，严重者会出现脱水和电解质紊乱。此时应禁食，使胃肠道彻底休息，依靠静脉输液以补充水分和电解质。病情较轻的患者，可饮糖盐水，补充水和盐，纠正水盐代谢紊乱。
二、流食期
病情缓解后的恢复期，首先试食流质饮食。一般患者呕吐停止后可选用清流质软食，注意少量多餐，以每日6～7餐为宜。开始可给少量米汤、藕粉、杏仁霜等。待症状缓解，排便次数减少，可改为全流质，如增加蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米糊、浓米汤甩蛋花、胡萝卜米糊等食物。尽量少用产气及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、过甜食物以及肉类。
食谱举例
早餐：小米汤、稀藕粉
加餐：杏仁霜
午餐：烂米粥、蒸蛋羹
加餐：藕粉
晚餐：白米糊
加餐：杏仁霜
三、少渣半流食期
流质饮食顺利过渡后，可改为低脂少渣半流饮食，仍应少量多餐，可每天5～7餐，开始时食物用量每餐不超过300毫升为宜，以后逐渐加量。最好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。禁食生冷食物。可选的食物有：鸡肉末、鱼肉、瘦猪肉末、虾仁、鸡蛋、脱脂奶、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花、粥、龙须面、小面片、发糕、馒头等。
食谱举例
早餐：蒸蛋羹、白米粥、肉松、发糕
加餐：藕粉
午餐：清蒸鱼、土豆泥、莲子粥、馒头
加餐：杏仁霜
晚餐：鸡蛋龙须面、素烩口磨豆腐、素炒胡萝卜丝
加餐：脱脂奶
四、半流食期
食用量可根据患者情况而定。以上恢复期的食谱只是供参考，患者可根据自己的实际情况进行调整。如果病情不断好转，可及时过渡到半流食。
食谱举例
早餐：脱脂奶、蒸蛋羹、蛋糕
加餐：藕粉
午餐：西红柿鸡蛋小面片、汆肉丸冬瓜
加餐：脱脂奶
晚餐：小米粥、馒头、清蒸武昌鱼、素炒西葫芦
加餐：杏仁霜
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急性肠胃炎不能吃什么？
肠胃炎是一种发病率非常高的一种消化系统疾病，特别是是在夏季由于气温过高更容易引发，其对患者的正常生活带来很大影响，当然也是需要一些饮食禁忌的。
甜食
研究人员说，乳脂是一种饱和脂肪，大量存在于冰激凌和巧克力制品。它难以消化。为此，肝脏不得不大量分泌胆汁，帮助乳脂在肠道中分解。这种肠道环境特别适合华德嗜胆菌生存。这种嗜胆菌原本几乎不在肠道中存在。但是，研究人员发现，在经常食用全乳脂食品的实验鼠肠道中，这种嗜胆菌的比例竟然高达6%。它可以激活易患肠炎者的免疫系统，触发肠炎。
西兰花和卷心菜
西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量维生素和膳食纤维，还有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纤维和多种营养素，这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量，容易导致肠胃内多余的气体累积。
柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。
如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。
巧克力
大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
肠胃炎可以吃什么水果
生活中很多朋友由于没有养成规律饮食的习惯，结果导致自身出现了各种各样的肠胃疾病，肠胃炎就是其中的一种。如果出现了肠胃炎的问题，会给自身带来很大的疼痛感。很多朋友都在饱受这种疾病，给自身带来的苦痛折磨，而且出现了这种问题也非常容易增加自身出现消化不良，食欲不振等一系列问题的几率。出现了这种问题，也千万不要再食用一些寒凉性的水果，可能会加重个人的病情，对于水果的选择也一定要引起大家的高度重视！
大家出现了肠胃炎的问题，可以适当的吃一些苹果，苹果性味甘凉，可以帮助大家达到一个很好的健脾益气，开胃生津的功效，对于解决很多患者朋友出现的消化不良问题效果非常不错。肠胃炎患者朋友在日常一定要适当的吃一些容易消化的食物，一些坚硬辛凉辛辣的食物都要减少食用，否则都可能会加重个人的病情，给自身的病情治疗带来很大的困难。
肠胃炎患者朋友也可以适当的吃一些葡萄，葡萄性味甘酸，同样可以帮助大家达到一个很好的健脾开胃，滋阴生津的功效，适当的吃一些葡萄也可以达到一个很好的舒筋活血的效果。也可以适当的吃一些杨梅，杨梅属于酸性水果的一种，有助于刺激自身的消化腺分泌消化酶，缩短的食物在自身肠道内驻留的时间，在一定程度上也可以帮助自身达到一个很好的助消化的功效。
肠胃炎患者朋友也可以适当的吃一些香蕉，香蕉中富含有大量的膳食纤维，也可以帮助大家达到一个很好的益气生津，健胃消食的功效，香蕉也是一种非常美味的水果，相信大家吃过第一次就一定想吃第二次，尤其是对于解决自身出现的多种肠胃疾病功效非常明显。
急性肠胃炎吃什么？这些食物值得推荐
如果不幸患上急性肠胃炎的话，最好要及时到医院治疗，除此之外，患者需要在饮食上多加注意，因为正确的饮食可以帮助治疗疾病，那么急性肠胃炎患者平时可以吃什么呢？
一、肠炎初期：是肠道急性充血，水肿、发炎和渗出地阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉，鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁，菜汤、果汁，淡盐开水等，以补充体内水，维生素和电解质地不足。
二、肠炎好转期：可给患者吃些容易消化及营养丰富地流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹，咸饼干等！宜采用少食多餐地方法，每日进食4～5次.需要注意地是，此时不宜喝牛奶和吃大量地糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦.
另外，牛奶中含有较多地脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动地作用，可加重肠道负担，对病情不利！
三、肠炎恢复期：由于胃肠道尤其是肠道病理生理地改变，此时肠道对食物急性肠胃炎虽然是急症，却是需要日常慢慢调养才能全部治愈。在经过用药，卧床休息得到好转之后，使急性肠胃炎地急性症状消失，但并不意味消化道功能已经完全恢复正常，还要从饮食等多方面进行调理，把肠胃“养"到健康状态！
四、在饮食上避免油腻，避免饮酒，浓茶，咖啡，避免使尚未恢复功能地胃肠道不堪重负转为慢性胃肠疾病，如慢性胃炎、慢性腹泻等！
肠胃炎吃什么好？
肠胃炎大多是饮食不规律造成的，要想症状得到缓解首先要做的就是改变不良饮食习惯，适量吃一些易消化食物，像面条、小米粥等；另外还可以食用大枣健脾粥、鲜芦根粥、人参粥等。
一、肠胃炎时该吃什么
1、吃一些黄色水果：黄色水果中类胡萝卜素含量较高,具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素、木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。
2、天然维生素C水果：红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C、不仅具有正常的营养功能、防止败血症、而且是天然抗氧化剂。
3、干果不能少：干果中（如核桃）含有大量不饱和脂肪酸和维生素E、能补充人体必须的不饱和脂肪酸、维生素E还是一种抗氧化剂。
4、红色水果好：葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素、这些都是抗氧化剂、可以清除人体内的自由基,延缓衰老和抗癌。
5、果仁要慎吃：许多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷、食用后在人体内水解产生有毒物质氢氰酸、氢氰酸被吸收后、使人体不能正常呼吸、易导致窒息、死亡。
6、涩水果要注意：空腹或吃蛋白质食物时，应避免吃酸涩水果、如柿子、山楂、香蕉等、这些水果单宁含量较高,空腹时会刺激肠胃、引起不适,同时使蛋白质变性、不容易消化、降低蛋白质营养价值。
胃肠炎吃什么水果好，可以根据情况选择合适的水果，对胃肠炎的治疗有很大的好处。
二、肠胃炎的后期养护食谱
1、大枣健脾粥
大枣50g，山药、莲子各30g，白扁豆20g，白砂糖适量。各味加水煎熬至烂熟，白砂糖调化即可，每日早晚温热服用。健脾胃，养气血，调营卫，生津液。
2、益脾饼
红枣500克，煮熟去皮核。取枣肉250克，鸡内金60克、生白术120克、干姜粉60克，将鸡内金、白术洗净，以文火焙干，研成细末，加入干姜粉和枣内，同捣如泥，制成小饼，放入烤箱内烘干，取出放入塑料食品袋内备用。
3、鲜芦根粥
新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片;将鲜芦根洗净后，切成一厘米长的细段，与青皮同放入锅内，加适量冷水，浸泡30分钟后，大火煮沸，改文火煎20分钟。捞出药渣，加入洗净的粳米，煮至粳米开花，粥汤粘筒。起锅前5分钟，放入生姜共煮。一日分2次温服。
4、人参粥
人参10g，粳米100g，冰糖适量。将粳米洗净，加水至1000ml，文火煮至烂熟后，加入人参粉和冰糖搅匀再煮至2—3沸，便用。人参可补五脏，益元气，健脾止泻。凡脾胃虚弱，消化不好，大便时溏时泻，或餐后则便，水谷不化等可治。
5、川芎当归茶
川芎5克、人参5克、白茯苓5克、当归5克、白术5克、白芍5克、桂枝 5克、粟米50克，将以上药物洗净；粟米淘洗干净，放入铝锅内，加水适量。将铝锅置武火上烧沸，再用文火煮30分钟，去渣即成。
急性肠胃炎能吃蜂蜜吗
相信对于很多加班族来说，如果每天能按时吃上饭，这都会让他们感到非常的庆幸。繁忙的工作常常让他们忘记了吃饭的时间，只有当饿的受不了的时候才会吃一些食物来充饥。长期这样的生活就会导致急性肠胃炎症状的出现，因此急性肠胃炎能吃蜂蜜吗?针对大家提出的这个疑问，接下来的时间请朋友们和我一起去看看。
肠胃炎可以喝蜂蜜水。蜂蜜能润滑胃肠，可作为治疗便秘的良药。便秘多因体内上火、津液耗竭、大便干涩和炎肿致肠狭窄所致。蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘、老人和孕妇便秘都有疗效。每天早、晚空腹服蜂蜜25克，可调节胃肠功能。
大体上蜂蜜具有润肠通便的效果，各种蜂蜜蜂源不同性质又各异。
润肠通便，乃是说蜂蜜具有不容易吸收的成分，可以附着在肠道上促进肠道内壁润滑的作用。
而肠炎，特别是慢性肠炎，最忌讳的是不吸收的物质粘附，忌生冷、油腻、不好消化的食物，所以要尽量少用蜂蜜。
不要喝蜂蜜，有润肠的作用，急性胃肠炎多由于细菌及病毒等感染所致。主要表现为上消化道病状及程度不等的腹泻和腹部不适，随后出现电解质和液体的丢失。饮食不洁是引起急性胃肠炎最主要的病因，具体的治疗需要根据病情而定，轻症的注意饮食，适当补充一些水分就可以了，严重的得需要进行抗感染治疗，输液以纠正水与电解质的失衡。
以上几段文字内容就为我们很好地解答了急性肠胃炎能吃蜂蜜的疑问，相信只要认真阅读了上述内容的朋友们，心中对此疑问也已经有了更深刻的了解和认知。当然我想告诉大家的是，蜂蜜性质比较温和，所以对于肠胃都能起到比较温和的抚慰作用，所以适当吃一些蜂蜜对我们的身体是有好处的。
急性肠胃炎叉烧包
近年来，我国患有急性肠胃炎的人数越来越多，并且呈上升趋势，这是由于人们总是吃不健康没有营养的食品，导致肠胃受到伤害，从而引发肠胃炎，患肠胃炎后，饮食需要极其注意，很多想要吃的食物，就不可以再吃了，叉烧包是超级美味的食品，那么急性肠胃炎患者可不可以吃叉烧包呢？
急性胃炎应该以清淡饮食为主，不适宜在发作期吃这些食物，建议等病好了再吃吧。
胃肠炎可以吃什么？患者的饮食应该以少油、少纤维为主，在发病初期只能进行清淡的饮食，如浓米汤，淡果汁，面汤等，排便的次数减少后可以喝一些去油的肉汤、牛奶、豆浆、蛋花汤汁等流质饮食。
以后可逐渐给予清淡、少油、少渣的半流质饮食，如大米粥、藕粉、面片等，完全停止就可增加蛋羹、鱼片、瘦肉等软食品，但是即使食欲旺盛也只能采用少量多餐的进食方法，且每餐食物的总量不宜过多，不利于消化。
有胃炎的情况下，需要注意调整一下饮食的，要避免辛辣刺激油腻生冷的食物，而且注意三餐规律，不要暴饮暴食，平时注意少吃一些火锅或者烧烤的食物。呕吐严重，可以服用一些奥美拉唑的，需要注意平时生活规律的，反复有这种情况，建议做一个胃镜检查。
肠胃炎吃什么不好
肠胃炎患者一般容易出现呕吐腹泻的症状，这种消化疾病，其实对于患者的健康是存在着影响的，患者日常不注意饮食规律，生活作息的规律，就容易引发消化疾病的侵袭，其实肠胃炎患者应该有饮食上的禁忌，要注意了解不宜进食的食物，才能够预防不适症状的侵袭。
肠胃炎患者的饮食要定时定量，易于消化。患者应忌烈酒、浓茶、咖啡等刺激性饮料和辣椒、胡椒、芥末等辛辣芳香调料。胃酸过多者，应忌食酸性食物，少吃糖类;胃酸缺少者，应忌食碱性食物。此外，还应注意以下事项。
(1)细嚼慢咽，尽量减少胃部负担与发挥唾液的功能。唾液中有黏蛋白、氨基酸和淀粉酶等能帮助消化，还有溶菌酶有杀菌的能力，阻止口腔细菌大量繁殖，咽入胃后可中和胃酸，降低胃酸的浓度。
(2)少吃刺激性食品，如咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥末、胡椒等，这些刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性，所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整，毋须完全禁食。
(3)应忌食过硬、过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物。食物要选富有营养、易消化的细软食物为主，多吃含植物蛋白、维生素多的食物。
肠胃炎患者日常要注意保持饮食的规律，注意相关的禁忌食物，最好是避免进食，如此才能够避免疾病的侵袭。患者之所以会出现肠胃炎，也与其日常不规律的饮食习惯有关，所以患者日常要注意保持健康的饮食习惯，多吃健康的食物。
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