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扁豆炖土豆的做法有哪些?

春季养生炖品有哪些。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的扁豆炖土豆的做法有哪些?,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

土豆的淀粉含量比较多,但是土豆在烹饪中经常会用到,扁豆炖土豆是一道做法简单的家常菜,而且做法多样,扁豆炖土豆也可以加入其他配食,这样味道更佳,肠胃不好的人也可以吃这道菜。

1.葱花,干辣椒,蒜末,先炒扁豆,等扁豆变成微微深绿色再放土豆,土豆放进去就放酱油,一小勺糖,少来点儿水,让它们在里面尽情翻滚吧,出锅前放盐,蒜末就好。wwW.YS630.COm

2.扁豆掰段,土豆切块。猪肉200克切成肉片,放料酒,白糖,酱油,少量加水稀释后的黄酱汤,再放入少量淀粉抓匀腌制20分钟。倒入油,5.6成热后倒入肉片煸炒,肉变色后倒入葱姜,稍微煸炒后放入扁豆,煸炒3分钟后倒入土豆。煸炒土豆的时候,利用这段时间用凉水把干黄酱泄开,加入300ML热水成酱汤,倒入锅中,再放入白糖一勺,葱姜少量,水开后中转成小火盖上盖炖20分钟,开盖如果汤多再大火收下汁,最后用少量淀粉加盐勾芡,带汁裹匀就可出锅了。

3.扁豆洗净、沥干水分。摘去两头和老经,广式香肠蒸熟切片。扁豆入热水焯一下,迅速捞出,沥干水分备用,准备葱姜末,大葱末,料汁:糖、盐、鸡精、白胡椒、少量淀粉用高汤调开,锅内热油,入扁豆快速煸炒一下捞出备用。入香肠片煸炒出油,倒出一部分油。加姜、蒜末翻炒出香,调入料酒,加入扁豆一起翻炒,然后调入料汁翻炒均匀,锅内汁收的差不多时,放入大葱末翻炒几下即可。

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鸡腿炖土豆的做法有哪些?


鸡腿炖土豆比较美味健康,不管是鸡腿肉还是土豆,都是家常生活中可以经常吃得到的食材,而将这两种食物搭配在一起,就有更好的保健价值,详细的做法以及步骤介绍,可以看看下文的方法。

一、材料

主料:鸡腿肉6只、土豆4个;

辅料:油适量、盐适量、十三香适量

1鸡腿洗净,可以切成块,也可以不切

2土豆打成滚刀块

3锅入油加鸡腿,炒去水分,加香其酱盐翻炒加水炖

4鸡腿半熟时加入土豆翻炒,加调料,炖40分钟

二、主要材料

鸡腿500g土豆300g辣椒3个

配料

油适量盐适量酱油适量姜适量蒜适量

1 买回来的鸡腿。

2 用刀切成块块

3 放盐和酱油鸡腿肉腌一下

4 葱姜蒜备用

5 锅里热油,葱姜蒜炝锅,把腌好的肉放进去炒一下

6 炒得差不多啦,加入适量的水和3个辣椒

7 土豆去皮洗净

8 切成小块

9 鸡块开了锅,把土豆放进去在炖二十分钟

10 盛出来可以吃啦,味道很不错啊

注意事项

土豆不要放得太早,开锅放进去正好。

牛肉炖土豆的做法有哪些



牛肉炖土豆,两者机具有营养价值的食材搭配,不仅有利于人体健康,而且还味道鲜美,成为很多人喜欢的一道佳肴,也是常见家常菜中的必备菜品。那么,牛肉炖土豆怎么做呢? 首先,购买优质牛肉,清洗干净后,再放在开水中去血水,切成大小适中的块状。把买好的土豆去皮,洗干净,切成比牛肉块略大的块状即可。其次,把切好的牛肉放到一干净容器中,加入姜、葱、八角、盐、料酒、生抽等调味品和大料,均匀搅拌牛肉块,充分腌制牛肉。
然后,在锅中加入适量的油,等油热以后,放入葱、姜、花椒爆炒,再把腌制好的牛肉放进去,进行翻炒直至牛肉快变色。此时在锅中加入适当的水,即至少没过牛肉块。大火沸腾后,换成小火进行慢炖。最后,牛肉炖至熟以后,再加入切好的土豆块,可根据自身喜好加入其他菜,比如,香菇、豆角等,还可加入彩椒或者青椒调配菜品的颜色,增加食欲。再炖制收汁直至汤汁变浓稠即可出锅。若搭配刚出锅热腾腾的米饭,实为人间美味。
美味的牛肉炖土豆就制作完成了。因牛肉具有丰富的蛋白质,且脂肪含量相对于猪肉来讲少很多,而且还富含多种营养物质,有利于补充人体所需营养成分。土豆含有大量的淀粉以及膳食纤维,可以促进肠胃消化和吸收。因此,这道菜受到很多人的喜爱,其制作方法简单,可以尝试亲手制作。

土豆炖西红柿的做法有哪些


土豆炖西红柿多是做成汤菜,当然也可以搭配其它的菜肴一起做菜,配菜不同所做菜肴的类型与口感则会有区别。土豆炖西红柿做菜时口味随着佐料的不同有变化,家常的做法就是土豆、西红柿切片或是块,炒后做汤,或是直接下锅做锅,这样做出来的菜肴味道差,要做也真正美味的食物要讲究很多步骤,那么土豆炖西红柿的做法有哪些呢?

做法一

主料:

200g土豆、200g豆角、150g西红柿、80g洋葱

配料:

适量油、适量盐、适量大蒜、适量酱油、适量生姜、适量五香粉、适量鸡精、适量红辣椒

制作步骤:

1、准备豆角,去劲,切成段,红辣椒斜切大蒜生姜切丝。

2、把土豆去皮,切成滚刀块,在凉水里泡一会,去除淀粉。

3、上锅热油,等油热了加入大蒜和生姜爆香,然后加入豆角爆炒。

4、在加入土豆块一同炒。

5、最后加入西红柿,洋葱和辣椒一起翻炒,出锅盛盘

做法二

主料:

牛腩:一斤、西红柿:两个、胡萝卜:一个、土豆:一个

辅料:

葱:适量、姜:适量、蒜:适量

做法步骤:

1.牛腩入冷水锅烧开一分钟,焯水捞起,再放入高压锅加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包,压半小时左右关火。

2.西红柿去皮,胡萝卜和土豆切滚刀块,大蒜和葱备好。

3.蒜拍成蒜蓉,葱切葱花,西红柿切成块,胡萝卜和土豆泡在水里待用。

4.点火坐锅烧油,先放入番茄沙司炒出红油,再放入蒜蓉翻炒,然后放入番茄块略炒。

5.将炒好的番茄加入炖的半熟的牛腩汤中,再加入胡萝卜和土豆块,一起炖,放入适量盐。

6.大约半小时后,胡萝卜和土豆块炖熟,西红柿和牛腩都烂熟了,蔬菜与牛肉的香味融合在一起,西红柿土豆炖牛腩就做好了。

7.用深盘装,上面撒小葱花即可。

小贴士:

番茄中含有丰富的维生素A及C,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致,口服番茄果胶,可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。番茄汁可使高血压下降,平滑肌兴奋。所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。

上述文章是土豆炖西红柿的做法介绍,所做菜肴的步骤并不难,只要按照此方法即可做出可口的食物,做炖菜时加入的辣椒不宜过多,不然就会影响到菜肴的口感,做菜时要突出菜肴的原味,味道过重则会遮盖蔬菜的味道,并且对患者的身体、肠胃等都会有刺激,饮食要健康、安全,同时符合养生的原则。

鸡块炖土豆的做法有哪些


鸡肉当中含有丰富的蛋白质,同时也是一款不错的脂类食物。鸡肉除开鸡皮,就没有太多的油脂,这样的肉类食物对已减肥人士来说是一款特别不错的减肥食物。如果加上土豆一起烹饪,就会迸发出一种无与伦比的美味。接下来,我们就为大家详细的介绍一下怎样制作这一道美味的土豆炖鸡块。

难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

鸡肉600克 土豆400克

辅料

姜片10克 八角2枚 料酒10克老抽10克 葱段10克 干辣椒少许 盐少许 生抽10克

味精少许

上面的食材虽然都不算名贵,但是希望各位还是要好好的节约利用好,俗话说浪费可耻嘛,所以希望大家既能做出好的菜肴,同时也要为辛苦的农民伯伯珍惜每一样来之不易的粮食;好了继续教你鸡肉炖土豆的做法吧

鸡肉炖土豆的做法步骤

1. 将鸡肉斩成大小适中的块儿,用清水冲洗干净,放入沥水盆中沥干水份,备用。

2. 将沥干水份的鸡块放入盆中,调入盐,料酒,生抽,葱,腌制15分钟。

3. 葱切段,姜切片,干辣椒用清水略泡并沥干水分,八角两颗,备用。

4. 土豆洗干净,去皮,切块,备用。

5. 热锅放油,油温6成热,下入腌制好的鸡块,翻炒,待变色放入葱姜,八角,辣椒,继续翻炒。

6. 炒至水份大部分消失,放入土豆,炒两分钟,倒入生抽,老抽,炒至土豆表面呈略透明的黄色。

7. 添热水。跟鸡块齐平即可。调入盐,大火烧开,小火炖20分钟。

8. 20分钟后,调中火,将汤汁烧至略收,稍粘稠即可。

9. 关火,调入少许味精。盛入碗中,即可。

通过以上的详细介绍和了解,我们就可以制作出这么一道美味而健康的食物。在烹饪过程当中,土豆吸收了鸡肉的油腻和汤汁的浓稠,使得鸡肉变得更加鲜美,同时,土豆又得到了另一轮的深华。这道菜肴再让我们获得美味的同时,也可以让我们获得健康。

鸡炖土豆的做法有哪些


鸡肉是一种蛋白质含量较高的肉类,但是鸡皮是属于热量比较高的食品,含有较多的脂类物质。土豆,也可以叫做马铃薯,可以帮助人体消化,还有抗衰老的功效。这两者都有很高的营养价值,如果把两者混在一起煮效果会不会更好呢?那么,鸡炖土豆应该要怎么做呢?

难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

鸡肉600克 土豆400克

辅料

姜片10克 八角2枚 料酒10克老抽10克 葱段10克 干辣椒少许 盐少许 生抽10克

味精少许

上面的食材虽然都不算名贵,但是希望各位还是要好好的节约利用好,俗话说浪费可耻嘛,所以希望大家既能做出好的菜肴,同时也要为辛苦的农民伯伯珍惜每一样来之不易的粮食;好了继续教你鸡肉炖土豆的做法吧

鸡肉炖土豆的做法步骤

1. 将鸡肉斩成大小适中的块儿,用清水冲洗干净,放入沥水盆中沥干水份,备用。

2. 将沥干水份的鸡块放入盆中,调入盐,料酒,生抽,葱,腌制15分钟。

3. 葱切段,姜切片,干辣椒用清水略泡并沥干水分,八角两颗,备用。

4. 土豆洗干净,去皮,切块,备用。

5. 热锅放油,油温6成热,下入腌制好的鸡块,翻炒,待变色放入葱姜,八角,辣椒,继续翻炒。

6. 炒至水份大部分消失,放入土豆,炒两分钟,倒入生抽,老抽,炒至土豆表面呈略透明的黄色。

7. 添热水。跟鸡块齐平即可。调入盐,大火烧开,小火炖20分钟。

8. 20分钟后,调中火,将汤汁烧至略收,稍粘稠即可。

9. 关火,调入少许味精。盛入碗中,即可。

上面就是鸡炖土豆的做法步骤,您学会了吗?在炎热的夏季,相信这道美食一定会给您带来清爽和健康,希望有兴趣的朋友试着学一下,这样,随时都可以吃到自己做的健康美食,而且这道菜含有的营养价值非常高,老少皆宜。

土豆炖豆角做法有哪些?


土豆炖豆角可以说是比较常见的一种搭配,我们在生活中经常可以吃得到,但是要是不了解他的做法以及技巧,那么在饮食上可能会比较的麻烦,所以何不认识以下所推荐的不同土豆炖豆角的做法。

做法一

原料

土豆1个,豆角200克。

辅料

姜末、蒜末各5克,盐3克,酱油5克。

制作过程

1.土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。

2.炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色。

3.倒入土豆继续翻炒, 酱油,加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂,最后放盐和味精即可。

做法二

原料

猪肉、豆角、葱、姜、花椒、料酒、老抽。

1、猪后臀尖肉切块,焯水。

2、豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮切滚刀块,葱切段、姜切片。

3、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大料炒香,放入肉块翻炒均匀,烹入料酒。

4、放入土豆、豆角翻炒均匀。

5、加老抽、盐调色调味,加适量清汤没过肉菜,大火烧开,小火继续炖煮约三十分钟即可。

做法三

主料:豆角、土豆、五花肉。

辅料:葱、姜、盐、鸡精、酱油。

1. 豆角洗净择好,折成段;土豆洗净去皮切块;五花肉洗净切块;葱切段,姜切块。

2. 锅里放油,烧热(不能等到冒烟),放葱姜炝锅,放肉炒香。

3. 放豆角翻炒(最好多炒一会,豆角的皮有变化即可),倒酱油(适量)。

4. 加土豆继续翻炒,加鸡精,等到豆角、土豆都沾过油,颜色明亮后加盐,稍微翻炒下加水,即将没过菜即可。

5. 中火炖到土豆豆角软烂即可出锅!

芸豆炖土豆做法有哪些?


芸豆炒土豆,也可以搭配其他的食材,例如适当的放一些猪肉,那么就可以有更加美味的口感。而至于具体的做法和步骤也要注意讲究,下面的介绍了不同的做法,但是要注意时间必须煮熟,以免出现中毒现象。

做法一

原料:芸豆300克,土豆300克,猪肉片50克,葱姜蒜若干

配料:花生油,盐,面酱(北方人的吃法),鸡精

方法:

1、先把芸豆抽丝掰成段(约一寸),将土豆切成块,再将葱姜切丝,以备用。

2、锅内放入两汤匙油加热,将面酱放入锅里,让油炸一下,葱姜丝放入爆锅,再下肉片略炒,加一小勺酱油,把芸豆和土豆倒入锅内翻炒5分钟,等到芸豆变色后加水,不要太多。

3、待水开后,加入蒜末,加盐,继续翻炒几下,大约10分钟后放入鸡精盛出即可。

做法二

原料:土豆1个,豆角200克。

辅料:姜末、蒜末各5克,盐3克,酱油5克

方法:

1、土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。

2、炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色。

3、倒入土豆继续翻炒, 酱油,加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂,最后放盐和味精即可。

提示:一定要将豆角炒熟,觉得差不多快熟的时候先尝一下,确认火候再放配料,豆角没有熟透的话吃了会引起中毒的!

做法三

1、芸豆(就是四季豆)掰段儿,土豆切滚刀块儿,喜欢大的切大喜欢小的切小,但是不要太小。、五花肉切片或块儿(不用五花肉也可,但一定要用肥瘦相间的肉);

2、锅中坐油,油热后炒一下五花肉,炒出油;

3、加入土豆块儿和芸豆段儿不停翻炒两三分钟。这一步很重要哦;

4、倒入热水,没过菜四分之三;

5、转中小火慢慢炖。炖到汤汁稍微变粘稠时加盐调味;

6、接着炖到汤汁变少出锅即可(不要全部炖干,也不要太多,汤泡米饭最好吃了)。

营养价值

土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。

芸豆味甘性平,有温中下气、利肠胃、益肾、补元气、等功效。

土豆炖牛腩做法有哪些?


土豆可以做成不同的美食,而且土豆是目前比较深受大家欢迎的一道美食,营养价值高,而且鲜美可口,最重要的是被人所喜欢,土豆在平时可以做土豆炖牛腩,土豆中的淀粉和牛腩搭配在一起,可以增加牛腩的香味,而且土豆软化以后会让牛奶变得更加好吃,制作方法上面也非常的简单。

这道菜非常好吃,牛肉味道浓郁,土豆软化入味,牛腩里炖出的牛油味香浓

土豆炖牛腩这道菜要做的好吃,最关键的是要选用牛腩肉,虽然说牛键子也可以拿来红烧,但会少了些筋筋拽拽的味道。

做法

牛腩1斤、土豆2个、八角、桂皮、桂叶、蒜瓣、姜片、 葱花

因为我比较懒,而且太晚要节约时间,所以整个过程我都用的是高压锅,咔咔

1、牛腩切块飞水待用

2、土豆削皮切块待用

3、高压锅里浇上适量色拉油,7成热下蒜瓣、姜片爆香,再陆续加入八角、

桂皮、桂叶、牛腩。搅拌之后洒上适量的生抽、料酒和漫过牛腩的清水。

改上

锅盖和气阀,高压锅炖15分钟。

4、15分钟后关火,高压锅冷却(可以直接在水龙头下淋1分钟),开盖,

倒入土豆和放入适量的盐和漫过土豆牛腩的清水(如果之前已经够味就不能再

加盐),继续用高压锅炖15分钟。

5、15分钟之后,高压锅冷却即可开锅装盘,洒上葱花,上桌。

鸡爪炖土豆的做法有哪些


当今社会的生活节奏越来越快,身体的疾病也越来越多,尤其是困扰着人们的“三高”。饮食上也选择能够降低“三高”的食物。然而土豆具有抗消化淀粉的功效,对因为饮酒的人们有稳定血糖的作用,具有很高的营养价值和极佳的口感,搭配口感很好的的鸡爪,受到很多人的喜爱。那么,鸡爪炖土豆的做法有哪些?

第一,鸡爪炖土豆的做法有哪些?土豆:和胃、解毒、消肿鸡爪鸡爪用把鸡爪捞出用清水洗净沸水打抄三分钟:富含蛋白质、富含胆固醇味精:升压、富含蛋白质、富含钠把鸡爪去指甲油烧热加入十三香,葱,放鸡爪,放老抽,鸡爪上了颜色,放糖,加水,水开小火,七八分钟放入土豆,汤汁收好既可食用。

第二,鸡爪剁掉指尖,土豆切块,葱切段 ,姜蒜切片 辣椒切段,清水放入鸡爪 葱姜蒜适量 水开之后捞起,锅里放入食用油放入花椒 干辣椒爆锅 放鸡爪 炒两分钟以后 在放葱姜蒜炒 放酱油 蚝油, 加水没过鸡爪加入土豆 加盐 朝天椒 十三香和鸡精 转小火收汁, 小火炖15分钟左右收汁就出锅啦!

鸡爪炖土豆的做法有哪些?鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效,这道菜软烂脱骨,味道巴适的耙鸡脚,老人,小孩都适合吃,翻炒软烂。鸡脚清洗干净剪去指甲倒入锅中焯水,锅中放入少许料酒和姜片焯水过后捞出在清水中洗净将要用的佐料准备好,姜片,大蒜,花椒,辣椒装好(根据自己吃辣程度放入辣椒可以放入泡椒)。热锅倒入油,加热至四层热,这时倒入佐料倒入豆瓣酱炒出香味和红油,这时候倒入鸡脚炒香。炒香后倒入一碗水,刚刚要淹末鸡脚的的水量,这个时加入少许老抽,生抽和料酒,翻炒均匀然后焖30分钟左右。如果有压力锅直接十分钟就可以。这个时候将土豆削皮洗净,切片准备待用,在焖至25分钟左右翻炒一下,加入盐和土豆在大火焖至五分钟左右。大火收汁,放少许鸡精,起锅装盘。美味软烂的鸡脚完成了,非常好吃。

小鸡炖土豆的做法有哪些


   鸡肉可以说是我们日常生活中点单率最高的肉类,肉质鲜嫩,口感细腻,做法多种多样,可能每个家庭都有自己的味道,从大范围来说,东北的小鸡炖蘑菇,南方的叫化鸡,各地对鸡肉的做法真的非常的多,今天我们给大家介绍一道山东的菜系,小鸡炖土豆,两个收到大众欢迎的菜放到一起会发生怎样的化学反应呢?今天就让我们一起来学习一下吧。希望大家能够用心看。

菜系:鲁菜 补虚养身食谱 贫血食谱 月经不调食谱  

口味:咸鲜味 工艺:原炖小鸡炖土豆的制作材料:主料:鸡1000克,土豆(黄皮)500克

辅料:香菜15克

调料:啤酒50克,白砂糖15克,盐5克,酱油15克,味精2克,鸡精2克,八角5克,陈皮3克,大葱10克,姜10克,大豆油50克

小鸡炖土豆的特色:汤鲜肉烂,土豆面香,咸鲜味美。教您小鸡炖土豆怎么做,如何做小鸡炖土豆 1.将鸡(光鸡)剁成块后入沸水焯一下捞出洗净。

2.土豆去皮洗净,切滚刀块,入七成热油中炸至呈金黄色,捞出。

3.炒勺置火上,放入油,下入白糖炒至呈枣红色,放入鸡块煸炒上色。再加入全部调料(味精除外)烧开,改小火炖至鸡熟,拣去葱、姜、大料、陈皮不用,下入土豆炖至肉烂土豆较熟,加味精,出勺装碗,撒上香菜即成。

小鸡炖土豆的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备大豆油约1000克。

   今天我们又学习了一道地方特色菜。给我们的餐桌又增加了一道美食,每个地方的菜都有地方的特色和味道,我们做菜的同时不仅仅是学会了菜的做法,更可以了解和学习到一些地方的饮食文化和饮食习惯。不仅仅能够吃的健康快乐,还能够学到很多文化知识。一举多得!

土豆炖羊肉的做法有哪些


土豆炖羊肉是很多人都特别喜爱的一道菜,成为我们很多人爱不释手的一种菜,而且土豆通服含了大量的维生素,羊肉中富含了很多的蛋白质,这两种菜炒在一起,对于我们自身的身体健康,是很有益处的,可以有效的补充很多种物质,但是很多人不知道怎么才可以做出土豆羊肉最好吃的做法。

做法一:

主料:羊肉(瘦)300克,土豆(黄皮)300克,

调料:酱油5克,料酒10克,甜面酱15克,盐5克,大葱15克,姜5克,白皮大蒜5克,八角3克

做法

1.土豆洗净,去皮,切成滚刀块;

2.土豆用热油炸透,呈金黄色捞出,沥净油;

3.羊肉切成2厘米见方的块,用开水焯一下,捞出沥净水;

4.放在锅中加调料和水,上微火炖至八九成熟;

5.加入炸好的土豆同炖几分钟,倒入沙锅内即成。

做法二:

1.下锅焯一下

2.锅里放少许油、葱10克、姜10克、将焯好的羊肉放入,翻炒片刻

3.加入料酒10克、酱油15克、白糖5克、盐15克、少许的水煮1个小时至熟

4.土豆切块用另一个锅、加少许油慢慢炸熟

5.将切好的胡萝卜块放入做好的羊肉中

6.再倒入炸好的土豆

7.再少烧片刻汤汁收好即好

羊肉对于气血不足,虚劳羸瘦;脾胃虚冷,腹痛,少食或欲呕,肾虚阳衰,腰膝酸软,尿频,阳痿等有很好的疗效。

掌握了科学的土豆炖羊肉的做法,才能够帮助我们做出来更加美味的土豆炖羊肉,想必大家也一定特别感兴趣,那就赶快按照以上的做法,去尝试一下吧,美味就在于我们自己用心的去揣摩,去做。

乌鸡炖土豆的做法有哪些?


我们现在人越来越有知识越来越有文化,所以我们越来越懂得健康生活,所以大家有时在家就会煲一些滋补身体身体的汤,在补身体的汤类中应该数鸡汤最补我们的身体,而在众多的鸡汤当中乌鸡汤应该是对我们身体最好的一种因为它的应该是最丰富的而且营养价值特别的高,那么我们乌鸡汤的做法都有哪些呢?

药膳乌鸡煲

材料:乌鸡一只、沙参、当归、枸杞子、黄芪、党参、山药、百合、红枣各20克,姜片两处。

做 法:将做了乌鸡去除内脏,头尾清洁干净之后切块。

把所有的材料都清干净浸泡十分钟,然后放入中药包中。

用砂锅,倒入鸡块,放入中药包,加适量的清水,隔水炖两个小时就可。

药膳乌鸡煲具有温中补气,滋阴润燥之功效。而且如果是整只炖的话,女性一个人可能吃不完,事实上这道汤品也是非常适合男性食用的,对男性而言此汤就具人补精,益气之功效。

乌鸡当归补血汤

材料:乌鸡一只、当归、党参、红枣(这些可根据自己的口味进行增减)。

做 法:将乌鸡处理干净之后,加水适量滴几滴料酒,然后先煮开,将其中的浮沫去掉。换高压锅,把去过浮沫的乌鸡汤倒入高压锅之中,加入当归,党参,红枣等材料盖好高压锅盖用大火煮半个小时就可,开锅之后加入生姜,盐等调味品就可食用。

此汤的最大靓点就在于做法简单,整个过程最多也就一个小时就可了,适合女性居家做的一种养生保健汤。此汤不仅可防治各种妇科疾病,同墅提高生理机能,延缓衰老,强身健体也均有一定的保健功效。

乌鸡温暖汤

材料:乌鸡,生姜,红枣,桂圆,枸杞子

做 法:将处理好的乌鸡同生姜,红枣,桂圆,枸杞子一起煲汤就可了。

此汤最适合冬季手脚冰凉的女生经常喝了,特别是经期喝效果更好。

五味乌鸡补血汤

材料:乌鸡,五味(知母、熟地、白芍、当归、地骨皮)各15克。

做法:将乌鸡的内脏,头部尾部均去处,然后将五味用中药包包好,放入乌鸡的内脏之中,然后将腹口缝起来,放到汽锅中加水蒸两个小时,依口味加调味品即可,但个人认为此汤已经不需要加任何调味品也很鲜美。说明:一般你到中药店只要说要买五味,医生就会拿给你了,买回来先洗干净之后放入中药包中,然后同乌鸡一起炖煮就可。

此汤不仅可益气补血,同时还有肝益肾之功效,常喝可调整月经不调,延缓衰老等作用。

事实上生活中关于乌鸡的做法还有很多,不可否认的是乌鸡对于女性而言的确有着很好的补益功效。因此建议女性朋友们特别是平时工作压力大,忙得都没有时间好好照顾自己的女性更要多喝乌鸡汤哦。      

乌鸡汤对我们老女老少都很适宜的,而且乌鸡汤对女性朋友益处是非常多的,它不仅可以滋补我们的身体还有助于我们的美容,如果女性朋友常喝乌鸡汤一段时间时候就会发现自己的皮肤会有神奇的变化。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《扁豆炖土豆的做法有哪些?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生炖品有哪些”专题。

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