银耳小米粥的做法，你知道吗
年轻女性养生小米粥。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”古往今来，人们都普通注意养生！养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“银耳小米粥的做法，你知道吗”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
银耳小米粥可以说是非常美味的一种种类，对于身体也有着很多的帮助，能够帮助预防出现大脖子疾病，也能够缓解自身所出现的咽喉肿痛症状。银耳小米粥的作用如此多，那么他的做法是怎么样呢？就来看一下银耳小米粥的做法是怎么样的吧？
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使虚寒的体质得到调养，帮助恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。 在医药上，银耳是一种用途广泛，药效显著的中药。我国历代的医学家都认为银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功，银耳小米粥的做法：
1、先做好准备工作，银耳泡发后去蒂掰成小朵，小米洗净用清水浸泡1小时。枸杞用温水洗净。
2、银耳倒入锅里，添加清水，大火煮开后，放小米再次煮开后，转校火，熬至米烂
3、米烂银耳也软糯了，这时加入枸杞和冰糖，继续煮到冰糖化开即可
小贴士：
一定要先烧开水然后放入小米，先煮开，然后用小火熬
加入食用碱可以帮助消化
增加粘稠度，也更容易熬熟
小米粥营养丰富，有“代参汤”之美称。小米与枸杞搭配煮成枸杞小米粥，则滋补养身功效更强，能防治消化不良，防止反胃、呕吐，而且还具有滋阴养血的功效。
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小米粥的做法 7款小米粥为你除病
小米粥的营养价值很高，是大家平时经常吃的一种粥类。小米粥的做法有很多，你知道怎么做既美味又营养吗？你知道小米粥的功效与作用有哪些吗？今天小编推荐给大家7款小米粥，能为你除病，赶紧来看看吧。
1.红糖小米粥防产后血虚
做法：小米200克，红枣10枚，红衣花生15克，红糖15克。
小米淘洗干净，红枣洗净去核，花生洗净，上三味用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，待粥熟时，加入红糖，熬煮3~5分钟即成。有益气养血、补虚的功效。
2.法半夏小米粥防反胃呕吐
做法：小米150克，法夏(法半夏)6克，生姜3片。法夏、生姜两味加水800毫升，大火煮沸后小火熬煮30分钟，去渣取汁备用。
小米淘洗干净，加入上述药汁，再加适量清水，熬煮成粥，温服。有健脾益胃、降逆止呕的作用。
3.百合小米粥防脚气病
做法：小米100克，百合30克。小米淘洗干净，百合洗净，一同放入砂锅，加适量清水，熬煮成粥即成。有健脾养阴、平脚气的功效。
4.小米山药粥防脾虚止泻
做法：小米200克，山药鲜者150克(干品30克)。上两味洗净，加适量水，共同熬煮成粥即成，有益气健脾、止泄的功效。
5.麦冬小米粥治口疮
做法：小米200克，麦冬15克，大枣5枚。小米淘洗干净，麦冬、大枣淘洗干净，共同放入砂锅，熬煮成粥，有健脾益气、养阴清胃的功效。
6.葱白小米汤治感冒
做法：小米100克，葱白6段，生姜3片。小米加适量水，熬煮成粥，取上层粥油，加入葱白、生姜，熬煮片刻即成。服后盖被出汗，有益气解表的功效。
7.小米莲药粥治小儿脾虚食积
做法：小米50克，山药12克，莲子肉6克，鸡内金6克，白糖适量。山药、莲子肉、鸡内金共研细末，与小米一同熬煮成粥，有健脾消食的功效。
总结：通过小编上文的介绍，你知道哪7款小米粥可以为你除病了吗？你知道小米粥的做法有哪些了吗？小米粥的养生功效有很多，大家不妨经常食用，一定可以给你带来神奇的功效的。
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银耳、山药、小米是三种营养价值极高的食材，将其洗干净后放在一起加入适量的水做成银耳山药小米粥会是一种佳品，适量食用对身体有极大的好处，比如可以调理肠胃、治疗阴虚、养肺止咳、强壮身体等，因此身体虚弱的人可以多吃一些。
一、银耳山药小米粥的做法
1.山药洗凈去皮切小块，银耳、小米洗凈和红枣先入开水锅煮约40分钟左右。
2.入山药和冰糖继续煮至熟透关火。
3.盛入碗里，点缀几粒用开水泡开的枸杞子即可。
小贴士
加水量一般是米的十倍左右，小米粥粘稠点较好。(中途觉得太粘稠可加开水的)切山药容易手痒，切之前把手在稀释过的醋中浸泡一下，或者切完山药后感觉手痒，把手放在点着的炉灶上火烤一下，就不会手痒了。
二、银耳山药小米粥的功效
1、调理肠胃
小米山药粥是一种味甘，性凉的特色粥品，人们食和以后可以入胃、脾、肾经，能起到滋养脾胃的作用，对人类因脾胃不和引起的消化不良和四肢无力等症状有很好的调理功效。
2、治疗阴虚
小米山药粥中的山药，是一种可以食药两种的特色食材，这种食材中有多种酚类和氧化酶存在，这些物质可以治疗人类的阴虚之症，对脾虚和胃虚以及肾虚都有很好的滋补功效。
3、养肺止咳
小米山药粥中有一些皂甙、黏液质，这些物质进入人体以后可以起到润滑和滋养的作用，能调理肺气，治疗肺虚，对因肺虚引起的咳嗽和久咳不止等症状有很好食疗作用。
4、强壮身体
小米和山药的营养都很丰富，有大量的钙、钾、镁等微量元素，也有胡萝卜素和多种维生素以及膳食纤维存在，这些物质都是人体内部器官正常工作的必须养分，因此人们小米山药粥以后，能有效提高体内各器官的功能，起到强壮身体的作用。
小米粥的做法
小米俗称谷子，属于五谷杂粮的一种，物资缺乏的年代小米可是好东西。大家都知道八路军打跑小日本鬼子靠的就是小米加步枪。妇女坐月子一定要喝小米粥。当今社会物质有多丰富，想吃啥就有啥，妇女坐月子为什么不吃其它好东西，家里的老人一定给吃小米粥，小米粥营养好利于吸收。
现代人讲究养生，小米是家中常备的粮食，很多人都喜欢自己在家里做小米粥，自己做的小米粥营养、安全，放心。熬小米粥看起来很简单，熬小米粥是不是像大家想象的那么简单呢。
其实熬小米粥也不是那么简单的，不是把水和米放在一起就能出现香喷喷的小米粥的。在这里把熬小米粥的步骤教给大家。
1.小米淘洗干净。
2.锅中放足量水烧开加入小米，搅一下锅，防止粘底。
3.开锅后要不停地搅拌才能浓稠。
4.加入一勺食用碱，增加粘稠度，也更容易熟。
5.待米成花状时，就可以出锅了。
另外煮小米粥时，放一些黄米又稠又香颜色还好看，如果喜欢甜食可以放些冰糖 。小米粥要好吃，其实不光只有小米而已，里头还加入白米、糯米与小米一起熬煮才能使小米粥浓稠香黏，更讲究一点的还加了麦片以增加粥的口感，只不过因为麦片快熟，所以得等到白米都熟开了之后，才能加入麦片。整个熬煮的过程，至少也要熬上近两个钟头，才能大功告成。切记水份不足时要适时添水搅拌，可别糊底了，至於调味则留到最后了。
以上详细的介绍了小米粥的做法，想必大家都学会了吧，赶快买来小米等等做粥的原料，给自己和家人做上一锅香喷喷的小米粥，共享天伦之乐吧。记住做小米粥是一定不能用高压锅，小米会堵塞压力锅的气孔的，造成很大危险。
小米粥去火吗
可能我们很多人常常因为感冒的情况时，自身容易出现上火的症状，上火可能会给我们自身带来咽喉肿痛的问题。出现了上火的情况，我们可以吃一些三黄片可以达到一个非常不错的去火效果，多吃一些富含维生素的水果，效果也非常不错，大家来熟悉一下小米粥去火吗。
绿豆和小米都能去火，但是要注意，熬绿豆粥时小米不要放得多了，稀一点。
另外，水开起来再熬两三分钟就把火关掉(冷水放绿豆，用大火煮)，火候过了就没有下火的功效了。
绿豆小米粥的原料：香米
绿豆小米粥的配料：绿豆、冰糖、糯米、黄小米、水
绿豆小米粥的做法：
1、冰糖100克,绿豆60克,黄小米60克,珍珠米30克,糯米30克
2、把绿豆,黄小米,香米,糯米洗净,放进高压锅里
3、放入1250毫升的水,大火烧开喷气后转小火煮15分钟关火
4、气消后打开盖子,煮好的绿豆小米粥
小米粥去火的效果是非常不错的，多喝一些小米粥不仅可以帮助我们达到去火的效果，还可以有效的帮助我们缓解咽喉肿痛，给我们自身带来的伤害，可以大大降低流感病毒对于我们自身的侵袭，可以达到一个非常不错的治愈效果。
小米粥上火吗
小米，在众多的粮食中，唯独它具有胡萝卜素，也具有维生素，而且含量还不少，还具有丰富的氨基酸，真是补品中的佼佼者。小米粥，虽简单但却特别，是既便宜又营养丰富的美食，也是普通老百姓的滋补品之一，就连产妇们也都来一尝小米粥的美味，人们还给了它“代参汤”的美誉。
人们在平常也爱捣鼓些小米粥来解解馋，小米粥已成为百姓滋补品，尤见它的地位非常，由此人们也想加深对小米粥的了解，对于这经常喝的小米粥是否会引发上火呢?为了化解人们对小米粥的疑问，下面就一起来看看。
吃小米粥并不上火，小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、龙眼肉……等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”发芽的小米和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。
小米因富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能，加藜麦、红枣等一起熬，营养更全面。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。因此，小米熬粥有“代参汤”之美称。一般粮食中不含有胡萝卜素，小米每100克含量则达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首，等重量的小米中含铁量比大米高一倍，因此，对于老弱病人和产妇来说，小米是最理想不过的滋补品
小米粥能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。
小米粥的简单印证了世间事物的奇妙，每一种常见或稀缺的食物，都必有其存在的价值，简单却不平凡，每一事物的各种神奇功效，以及各种事物的奇妙搭配，唯有人类去探索搜寻，等待着人类的智慧开发，世间的美妙就在于其无穷性，接着探索了解吧。
小米粥养胃吗
粥是很多人最喜爱的选择，粥的营养丰富，而且不同的粥在含有的营养元素上，都是有着很大区别，例如蔬菜粥，它的维生素、蛋白质丰富，那鱼粥，含有的脂肪、蛋白质、氨基酸都是比较多的，所以在对不同粥制作上，也是不同，那常见的小米粥也是很好选择，对小米粥养胃吗?
小米粥养胃吗，这样的粥是老年人不错之选，对提高身体免疫力上，也是有着很好的帮助，所以对它的选择，也是可以放心进行，利于身体健康发展，使得身体得到很好改善。
小米粥养胃吗?
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多。因此，对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是最理想不过的滋补品。
在工作压力之下，现代人胃部不适已成通病，每逢吃饭时，没胃口、没食欲成了许多人的口头禅，而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实，有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的，那就是小米。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”，认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
通过以上介绍，对小米粥养胃吗，也是有着很好的了解，这样的粥对人体胃部的保护，都是有着很好的效果，而且长期喝小米粥，尤其是在晚上的时候，对减肥也是有着很好功效，它含有的维生素、氨基酸，都是利于减肥的。
板栗小米粥做法
板栗小米粥非常的养胃，能够预防出现消化不良的情况，在抑制胃酸过多、防止饮食不当导致呕吐等等，都有很好的调养和保健的作用，另外还有一定的养血滋阴的作用，对于刚生宝宝的女性来说，是非常好的一种饮食，下面我们就来了解一下板栗小米粥的做法，我们来看一下这方面的内容。
准备小米一百克，准备枸杞子15克，另外准备板栗八个，准备适量的水。
先把小米淘洗干净，然后放入砂锅里面，把剥好皮的板栗也放到砂锅里面，把枸杞子用水清洗一下，然后也放到砂锅里面，放入适量的清水，大火烧开，然后再用小火煮15分钟左右，这时候小米粥就已经比较粘稠了。
然后再焖五分钟，就可以盛出来食用了。板栗小米粥的养胃作用非常的好，对于脾胃虚寒、经常出现呕吐恶心等症状的人士来说，适当的喝一些板栗小米粥，有很好的预防和保健的作用，另外还具有一定的清热解渴除湿的作用。
板栗小米粥还有很好宁静安神的效果，在晚上适当的喝一些能够促进睡眠，小米属于滋阴的一种，并且是碱性的食物，能够预防胃酸分泌过多，另外在预防口臭、减少口腔细菌方面的作用也很好。
以上简单的了解了板栗小米粥的做法，做起来比较简单，有很好的养胃的作用，在预防恶心呕吐和胃酸过多方面的功效也很好，尤其适合老人孩子以及免疫力差的人士来食用。
小米粥的做法大全,8款小米粥健康营养
全国25省会城市突破冰点
据中央气象台消息，近期，我国大部地区持续受到低温天气困扰，南北方气温集体下降。预计10日夜间，除重庆、昆明、福州、南宁、海口、广州外，其余25个省会级城市最低气温均在0℃以下。预计2月中旬，由于冷空气活动频繁，我国大部地区平均气温仍比常年同期偏低1～2℃，部分地区气温偏低3℃以上。中央气象台提醒各地朋友及时增衣保暖，谨防受寒感冒。
另外，未来三天，南方地区将持续雨雪天气。11日至13日，青藏高原东部、西北地区东部、黄淮西部和南部、江淮、江汉、江南中西部等地有小到中雪或雨夹雪，其中，安徽、江西北部、湖南东北部的部分地区有大到暴雪。
10日夜间到11日白天，西藏东部和南部、青海东南部、四川北部、贵州、江南西南部等地有小到中雪或雨夹雪;贵州中部的部分地区有冻雨;四川盆地、华南大部及台湾等地有小到中雨。上述地区需加强交通安全管理和疏导工作，防范路面积雪和道路结冰对春运的不利影响。
寒天如何防寒保暖
1第一 多吃御寒食物
焦点：腰膝酸软
对策：腰膝酸软、气血两亏者大多畏寒，适当选用具有御寒功效的食物进行温补和调养，可改善这一状况。多吃御寒食物可以起到暖和全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力。
不传秘方：羊肉粥
取鲜羊肉100克，粳米100克，盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片，葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净，同羊肉及调味品一同放入锅内，加清水适量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用，适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。
2第二 增加产热营养素
焦点：身体瘦弱怕冷
对策：由于冬季气候严寒，机体天天为适应外界严寒环境，消耗能量相应增多，因而要增加产热营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)的摄入量，尤其是要相对增加一些脂肪的摄入量，如在吃荤菜时适量放入一点点肥肉。
不传秘方：橄榄雪梨炖瘦肉
橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升，炖两小时即可。此款菜品利咽生津，滋阴润燥。
3第三 补充蛋氨酸
焦点：手脚冰凉
对策：严寒的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸、脂酸及人体内氧化所释放出的热量都需要甲基。因此，在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。
不传秘方：姜汁甜牛奶
取150-200毫升鲜牛奶，加入一调羹生姜汁和少许白糖，放入容器内隔水蒸十五分钟。此款饮品有驱寒合胃之功效，天天饮用一杯，手脚寒气便会渐失。
4第四 维生素不能少
焦点：畏寒腹痛
对策：严寒气候使人体氧化产热加强，机体维生素代谢也发生明显变化。增加维生素A，以增强人体的耐寒能力。增加对维生素C的摄入量，以提高人体对严寒的适应能力，并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物，维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜等食物。
不传秘方：生煎猪肝
新鲜猪肝一斤，洗净后，斜刀切成稍大块点的薄片;用盐、料酒、姜丝、胡椒粉、生抽、味精和少许生粉将猪肝腌一下(如喜欢五香味的可放些五香粉);煎锅烧热放少许油，将猪肝摊在锅内煎黄一面后翻另一面;待两面煎黄，放些蒜蓉、葱丝、少许酱油后拌匀，即可出锅装盘。此菜富含维生素A，可缓解因畏寒而产生的腹痛症状。
5第五 适量摄入矿物质
焦点：体质偏弱，经常感冒
对策：人怕冷与机体摄入矿物质量也有一定关系。如钙在人体内含量的多少可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，补充钙可提高机体的御寒能力。含钙丰富的食物有牛奶、豆制品、海带等。食盐对人体御寒也很重要，它可使人体产热功能增强，因而在冬季调味以重味辛热为主，但也不能过咸。
不传秘方：海带豆腐
海带结半斤、北豆腐一盒，姜片、葱丝、盐、鸡精适量。海带结洗净备用，豆腐切成3厘米见方的块;加油适量，五成油温时，放入姜片、葱丝爆香;加入豆腐，放盐;约1分钟煎至微黄，翻炒;放入海带，翻炒大约一分钟;加水，漫过主料1厘米，加入鸡精;继续大火烧，大约8分钟，剩少许汤，即可出锅。此菜含钙丰富，利于心肌。
结语：在如今的生活中，天气愈加的寒冷了起来，而不少人对于寒冷期间需要防寒保暖还不是很了解。今天小编为大家带来的文章，就是希望给大家提供一些参考，在今后一段时间的生活中，更要重视自己的身体哦。
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