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牛肉蒸饺的做法是什么?

真正的养生是什么。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《牛肉蒸饺的做法是什么?》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

牛肉蒸饺是很多人在饭店吃饭时都比较爱点的美食,馅油而不腻,又营养丰富,深受人们的欢迎。其实牛肉蒸饺的做法是比较简单的,只需几步就可以制成,爱吃的朋友们不妨自己在家试着做一做哦!

一、食材明细

牛肉馅250克,普通面粉200克,洋葱1个,花椒1小勺,姜片3片,辣椒1小勺,油盐适量

二、做法

1 面粉中加入开水和面;

2 用筷子将面粉和成疙瘩状;

3 再用手和成光滑的面团, 盖上保鲜膜饧上30分钟;

4 花椒、辣椒和香叶用开水冲泡, 放凉备用;

5 牛肉馅中放入盐、料酒,

6加入泡的花椒水,不停的顺着一个方向搅拌,注意水不要一次加入, 慢慢地加;

7 团好的牛肉馅加入洋葱碎放入里面顺着同一方向搅拌,搅拌均匀后备用;

8 饧好的面团后擀成长条后切成相同的大小的剂子;

9 擀成圆片后包入牛肉馅料;Www.YS630.coM

10 将饺子包好;

11 整齐的放入刷了油的蒸屉上;

12 大火蒸上十分钟即可;

小窍门

1. 蒸饺一定是要烫面, 也就是用开水和面,先用筷子搅拌,稍微凉点用手和成光滑的面团后放在一边饧上三十分钟;

2. 牛肉馅里放入一定要放花椒水打入, 不要一次加入, 边加花椒水边搅拌, 花椒水不仅帮助去腥,还是能让牛肉馅更鲜嫩;洋葱末与牛肉是最佳拍档, 一定要加入点;

3. 蒸饺子时将蒸屉刷层油, 方便取出; 大火蒸上十分钟。

三、牛肉的营养价值

1.牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。

2.牛肉含维生素B6:蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.牛肉含肉毒碱:鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

4.牛肉含钾和蛋白质:钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

5.牛肉是亚油酸的低脂肪牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

6.牛肉含锌、镁:锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

7.牛肉含铁:铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。

8.牛肉含丙胺酸:丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足,丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足,从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。

9.牛肉含维生素B12:维生素B12对细胞的产生至关重要,而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢,从而供给身体进行高强度训练所需的能量。

扩展阅读

牛肉蒸饺的做法介绍


牛肉蒸饺的做法是比较简单的,只要我们在制作的时候注意牛肉蒸饺的时间跟水分就可以了,并且我们可以多学习一下牛肉蒸饺的形状制作跟牛肉馅料的调配,所以我们建议持家的你们可以尝试一下文章介绍的方法。现在就让我们一起动手来学习一下牛肉蒸饺的做法,希望你们会喜欢吃。

萝卜牛肉蒸饺的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 口味:原本味 工艺:粉蒸 萝卜牛肉蒸饺的制作材料:主料:小麦面粉600克,白萝卜600克,牛肉(肥瘦)300克。

调料:大葱50克,姜10克,盐10克,甜面酱6克,香油6克,猪油(炼制)10克 萝卜牛肉蒸饺的特色:此饺皮面爽滑,馅心鲜香可口。 教您萝卜牛肉蒸饺怎么做,如何做萝卜牛肉蒸饺才好吃

1.将葱、姜洗净均切成末待用;将萝卜洗净,擦成丝,煮至七八成熟后,捞出剁碎,挤净水分;牛肉洗净,切成末,备用。

2.锅内倒入猪油烧热,放入肉末,煸炒至七八成熟,离火,用骨头汤打开,加入萝卜丝、面酱、葱末、姜末、精盐、麻油,调拌均匀,即成馅料。

3.将面粉用七成沸水烫成雪花状,晾凉,再倒入三成凉水揉匀成团,搓成长条,制成约50克3个剂子,将剂子按扁,擀成圆皮,包上馅,捏成月牙形饺子,即成蒸饺生坯。

4.将蒸饺上屉,用旺火沸水蒸约10分钟,即可食用。

牛肉灌汤蒸饺的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 术后食谱 口味:咸鲜味 工艺:粉蒸 牛肉灌汤蒸饺的制作材料:主料:牛里脊肉250克,小麦富强粉300克辅料:肉皮清冻11克调料:大葱50克,姜30克,料酒15克,花椒5克,猪油(炼制)50克,淀粉(豌豆)30克,盐5克,味精2克,胡椒粉2克 牛肉灌汤蒸饺的特色:皮薄大馅,咬开皮鲜汤汁外溢,味鲜香可口。

教您牛肉灌汤蒸饺怎么做,如何做牛肉灌汤蒸饺才好吃

1.葱姜洗净捣碎用料酒取汁,即成葱姜水;花椒用水浸泡,捞出花椒,花椒水留用;精牛肉剁成细蓉泥,徐徐加葱姜水、花椒水沿一个方向搅打上劲;猪皮冻剁成丁粒放入,加猪大油、盐、味精、胡椒粉及适量干淀粉搅成馅,放冷冻箱中冻30分钟,取出待用。

2.面粉放盆中,加开水搅拌成烫面,醒30分钟,制成20个剂子,擀成薄皮,放入牛肉馅,提皮捏褶,入笼蒸15分钟即成。

从上面对于牛肉蒸饺做法的介绍,你们应该都知道怎么去制作牛肉蒸饺了吧。牛肉蒸饺这种食物是比较受到消费者喜欢的,主要是因为牛肉蒸饺的味道比较香,而且营养价值比较高。所以各位朋友对于美味可口健康的牛肉蒸饺大家值得去尝试。

​萝卜牛肉蒸饺的做法都有什么


随着生活节奏的加快,越来越多的人选择在外面用快餐来解决自己的日常三餐,可是外面的快餐油多,而且卫生和营养都不能得到保证。萝卜富含维生素,牛肉含有蛋白质能补充人们所需要的能量,今天就介绍一款健康的快餐——萝卜牛肉蒸饺,大家可以试一试好吃又营养。

麦面粉功效

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

白萝卜功效

白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。

牛肉(肥瘦)功效

牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

原料:小麦面粉600克白萝卜600克牛肉(肥瘦)300克 大葱50克姜10克盐10克甜面酱6克香油6克猪油(炼制)10克

1.将葱、姜洗净均切成末待用;将萝卜洗净,擦成丝,煮至七八成熟后,捞出剁碎,挤净水分;牛肉洗净,切成末,备用。

2.锅内倒入猪油烧热,放入肉末,煸炒至七八成熟,离火,用骨头汤打开,加入萝卜丝、面酱、葱末、姜末、精盐、麻油,调拌均匀,即成馅料。

3.将面粉用七成沸水烫成雪花状,晾凉,再倒入三成凉水揉匀成团,搓成长条,制成约50克3个剂子,将剂子按扁,擀成圆皮,包上馅,捏成月牙形饺子,即成蒸饺生坯。

4.将蒸饺上屉,用旺火沸水蒸约10分钟,即可食用。

萝卜牛肉蒸饺简单美味,吃上一口只觉得满满的幸福,其实还可以换成其他材料的,不过我始终觉得萝卜和牛肉是最配的,怎么样,现在是不是想试一试,很简单哦,再也不用担心地沟油的问题了。

牛肉萝卜蒸饺的做法


对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习牛肉萝卜蒸饺的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!

2.加入处理过的萝卜,萝卜去皮切丝,焯水后挤干水分,切成小粒。

3.顺时针搅拌肉馅,搅得时候加入半杯水,搅拌至肉馅有黏性。

4.一小碗面粉。

5.慢慢加入水,使面粉全部变成雪片状。

6.将雪片状的面粉揉成一个光滑的面团,然后饧20分钟。

7.将饧好的面团揉成长条。

8.用菜刀将揉好的长条分成大小相当的剂子(大小约为核桃大)。

9.用擀面杖将剂子擀成中间厚,四周薄的饺子皮。

10.取适量的馅料放在饺子皮的中央,然后将饺子皮捏合。

11.包好的饺子。

12.将包好的饺子整齐的摆放在屉布上,蒸制20分钟即可。

潜心的钻研才成就了牛肉萝卜蒸饺,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。

烫面蒸饺的做法是什么?


人们在饭店吃饭的时候,总是会看到烫面蒸饺这款主食,它吃起来不但饺子皮特别的软糯,而且馅也特别鲜香,因此备受人们的喜爱。其实烫面蒸饺的做法是非常简单的,仅需几步就可以完成,特别适合自己在家制作哦!

一、食材

蒸饺馅

豇豆250克,猪肉馅100克,盐适量,蚝油适量,料酒适量,生抽适量,白胡椒粉适量,姜粉适量,香油适量

蒸饺皮

中筋面粉400克,热水

二、做法

1. 锅中放入清水烧开,撒入少许盐。豇豆洗净焯水备用。

2. 焯到豇豆变色关火捞出沥干。

3. 沥干的豇豆抹刀切成丁放入碗中备用。

4. 猪肉馅用筷子打散,放入白胡椒粉,姜粉,盐,蚝油,生抽拌匀。滴入几滴香油继续顺一个方向搅打。分次加入少许清水,继续用筷子顺着一个方向搅打成粘稠状即可。

5. 调好的肉馅放在豇豆上,加入适量的盐调好咸味。

6. 拌好的肉末豇豆馅,可以再淋上一点香油滋润一下。

7. 面粉放入盆中,一边加入热水一边用筷子搅拌成面疙瘩。揉成团后,盖上保鲜膜或者屉布静置15分钟左右。

8. 取出面团揪好剂子,一个剂子约30克,撒上薄面避免互相沾粘。

9. 把剂子擀成中间厚,两边薄的面皮。放上适量的豇豆馅。

10. 包成自己中意的造型。

11. 蒸锅中倒入清水烧开,铺上潮湿的屉布,上汽后放入包好的饺子。

12. 盖上锅盖,中火约10-15分钟即可。

小贴士

蒸饺建议趁热食用,冷了会变硬,在此加热即可。

可以用醒面的时间来做馅儿,统筹安排。

用水打的肉馅包出来的饺子,是抱团的,不容易散。

三、汤面与普通面的区别

制作面食都要和面,和面与水温有很大关系。冷水和面,水温在撮氏30度以下,和出的面筋道、爽滑,适于煮、烙、煎的食品;温水和面,水温在摄氏30-50度,和出的面柔中有劲,成品不易走样,适于蒸、煎的食品;热水和面,水温在摄氏70度以上,面团柔软劲小,颜色较暗,却带有甜味,适于蒸、煎、炸的食品;摄氏100度的开水和面,面团有粘性,色泽暗,成品口感细腻甜糯,适于炸、烤的食品。

在中式面点中,面坯的调制分3类,冷水面,温水面,烫面。

烫面是用开水烫面,这样调制出来的面坯可以做好多的食品,譬如烧麦,根据所用的面的不同,还可以制作好多造型,即我们所说得看盘,譬如澄粉经过这道程序后,可以加工制作造型优美的看盘。烫面与普通面是两回事,普通粉就是小麦加工的面粉,当然,它们又分好几个档次,譬如精粉,水饺粉,特二粉,等等,当然还可以提炼淀粉,而烫面专指用开水烫过的粉类。

茄子蒸饺的做法是什么?


茄子是日常生活中比较常见的蔬菜,人们通常会将其酱着吃,或者炖着吃,特别易下饭,深受人们的喜爱。其实茄子还可以包成蒸饺来吃,这样做不但营养可口,而且方法还特别简单。那么茄子蒸饺的做法是什么呢?

一、用料

面粉适量,茄子适量,青椒适量,西红柿适量,温水适量,猪肉200g,葱花适量,姜适量,生抽适量,老抽少许,蚝油适量,五香粉适量,盐适量,麻油适量,熟花生油适量

二、做法

1、首先用温水活面,揉至光滑,放置盆里盖上保鲜膜放一边省着

2、肉是五花肉最好,切好,依次放入葱花、姜、生抽、老抽、五香粉、花生油、蚝油、盐,顺着一个方向搅拌至粘稠,放一边入味备用

3、切茄子、青椒、西红柿,切好后放在拌好的肉馅盆里,依然顺着一个方向搅拌,搅拌的差不多,倒入适量香油再搅匀就可以了

4、取出面团再揉好,揪大小适中的面团,擀皮就开包喽,包法按照自己平时包水饺的手法就可以,上汽蒸熟,装盘即可。

三、茄子的营养价值

1.茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

2.茄子中维生素p的含量很高,每100克中即含维生素p750毫克。能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血。

3.茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。

4.茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。国外学者提出“降低胆固醇12法”,食用茄子即是其中方法之一。

5.茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。

​韭菜蒸饺的做法是什么?


早餐吃蒸饺是不错的选择,蒸饺的味道真的是多种多样,喜欢吃韭菜的人可以做韭菜鸡蛋蒸饺,韭菜肉馅蒸饺,蒸饺和水饺完全是两个味道,蒸饺吃起来会很过瘾。

一、韭菜鸡蛋蒸饺

材料

面粉,韭菜,鸡蛋,木耳,盐,调和油,胡椒粉,香油,海鲜酱油少许,

做法

1.烧开水把面烫熟

2.稍凉后用手和成面团,盖上盖饧着,饧面的过程调馅

3.鸡蛋3个打散,放入足够多的盐,炒熟后弄碎。足够多的盐指的是整个馅料的盐分

4.木耳切碎放进鸡蛋里

5.韭菜切成末放进盆里,加入调和油拌匀。(这步很关键哦)

6.将炒好的鸡蛋和木耳加进韭菜里,放点胡椒粉和海鲜酱油调味。拌匀后,馅料就做好了,这时候面也饧的差不多了,开始包吧

7.面揪成大小适中的小剂子,比普通水饺稍大些

8.在饺子底部刷点油,排入蒸锅点火开蒸

9.十五分钟后,饺子蒸好了,开吃

二、韭菜牛肉蒸饺

材料

牛绞肉200公克,肥猪绞肉100公克,韭菜150公克,姜8公克,葱12公克,盐3公克,鸡精粉3公克,细砂糖3公克,酱油10㏄,料理米酒10㏄,水80cc,太白粉5公克,黑胡椒粉1茶匙,香油1大匙

做法

1.韭菜切碎末;姜、葱分别洗净并沥干水份后,切碎末,备用。

2.牛绞肉放入盆中加入盐搅拌至有黏性后,加入鸡精粉、细砂糖、将酱油及料理米酒拌匀备用。

3.将水与太白粉一起拌匀后,分2次加入作法2之中,一面加水一面搅拌至水份被牛肉吸收后,再加入肥猪绞肉搅拌均匀。

4.再加入作法1的所有材料、黑胡椒粉及香油拌匀,即成韭菜牛肉馅。

5.于每张蒸饺皮中,放入作法4的馅料约24公克,包成蒸饺形状即可。

三、家常韭菜豆腐干蒸饺

材料

韭菜、豆腐干、饺子皮、猪肉、盐、味精、鸡蛋、生姜

做法

1、韭菜切碎、豆腐干切碎、猪肉弄成肉末、生姜切成末。洒上适量的盐和味精,将所有材料拌在一起,打上一个鸡蛋,拌匀。

2、水烧开后,把包好的饺子放下锅里,水烧开后,添点冷水,如此反复三次, 把浮起来的饺子捞起来即可。

3、另备个小碗,放点陈醋,辣椒酱,生抽调匀,麻油,就是吃饺子的酱汁了。

牛肉蒸饺的做法有哪些?


牛肉蒸饺在做的时候需要准备的主要有牛肉馅儿,还有洋葱和胡萝卜,把这些全部都切碎以后放进牛肉馅儿中,加上白砂糖和香油橄榄油调理一下,加上一个鸡蛋,可以防止馅料散开,这样做出来的口感好,营养价值也很高,所以在平时的时候比较受欢迎。

材料

主料:牛肉搅馅400g、洋葱1个、胡萝卜1个;

辅料:红酒100ml、葱25g、姜25g、盐8g、鸡精8g、鸡粉8g、白糖25g、耗油20g、黑胡椒10g、香油20g、橄榄油100g、鸡蛋1个

红酒牛肉蒸饺

1原料准备齐全

2姜切末放入肉馅里

3放入红酒两杯搅匀,如果不喜欢酒味太重的话可以少放,换成水或者高汤就可以了。

4加入一个生鸡蛋搅匀

5放入盐,鸡精,鸡粉,黑胡椒粉,老抽,生抽搅匀

6再放入白糖,耗油继续搅匀

7放葱沫,橄榄油,香油

8搅到肉馅充分吸收进调料

9胡萝卜擦成细丝再切碎

10把切好的洋葱碎,胡萝卜碎放入搅绊好的肉馅里

11面粉用开水烫熟

12揉成光滑的面团

13把面团下成均匀的剂子,扞成面皮

14面皮里放入肉馅

15捏出花边,成月牙型

16蒸锅里放水,烧开后放入蒸饺生坯蒸8分钟即可。

小贴士

面粉一定要烫熟,喜欢面皮吃起来QQ的可以加点生粉进去再用热水烫熟。

蒸饺子的做法是什么?


蒸饺子是日常生活中比较常见的面食,不但营养丰富,而且口感也特别的软糯鲜香因此备受人们的喜爱。其实蒸饺子的做法是有很多种的,其中最常见的做法就是以下这三种,爱吃蒸饺子的朋友们可以自己做来吃哦!

做法一

原料:

酱油50克,猪油25克,芝麻油15克, 葱花50克,姜末7.5克,味精1克,花椒面D.5克, 精盐1.5克。精面粉500克,猪肉250克,青菜250克。

做法:

1、将猪肉剁成馅,加入酱油、精盐拌匀,再放入花椒面、猪油加入水向一个方向搅动,至搅匀为止,把青菜洗净剁碎,挤净水分,放在肉馅内加入味精、葱花、姜末、芝麻油拌匀成馅。

2、把精粉放在案板上用开水烫熟拌成雪花状,揉成面团,揉匀搓成长条,下成50个剂子,撒点干面按扁,擀成圆形薄皮。

3、左手拿皮子,右手抹馅,然后用手顺饺子皮边,从右到左捏合在一起,做成月牙形的饺子。

4、将饺子摆在展内蒸10分钟左右即熟。

做法二

原材料:北豆腐2块、胡萝卜1小段、粉丝1小把、榨菜1小块、芹菜2根

调味料:生抽2大匙、糖1/2茶匙、盐适量、胡椒粉少许、麻油1大匙。

做法

1、北豆腐横剖成2大片,用热油把两面都煎黄,待凉后切成丁。

2、胡萝卜、榨菜都切成小丁;粉丝泡软,切碎;芹菜摘好,切小丁,材料全部都准备好。

3、用适量的油炒香榨菜末和胡萝卜丁,再倒入粉丝和豆腐丁,迅速加入调味料,拌匀即熄火,加入芹菜拌匀,待凉后即为馅料。

做法三

原料:面粉750克,猪肉500克,蔬菜750克。

配料: 香油15克,酱油100克,精盐15克,味精4克,葱末15克,姜末5克。

制作方法:

1、将面粉放在案板上,加入开水420克制和成烫面团,晾温待用。

2、将蔬菜、猪肉分别剁碎,肉泥放入盆内,加入葱姜末,酱油、精盐、味精拌匀,再加入香油、菜馅(挤去水分),拌匀成馅。

3、将烫面团搓成条,揪成50克4个的剂子,擀成薄皮,包入菜肉馅,将边缘捏紧,成月牙形。

4、待蒸名上屉内,旺火蒸15分钟即熟。

特点: 味道鲜美,皮柔馅香。

制作关键: 要用现开的水和面,不能用温水,更不能用凉水和面。搓面前,双手稍油,以免粘手。面不能烫得太软,否则蒸熟就不成形了。

菠汁牛肉蒸饺的做法


当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于菠汁牛肉蒸饺详细做法。

2.21然后挤掉白菜汁。

3.牛肉剁碎。

4.牛肉和白菜剁在一起。

5.大葱切碎留1/3,其余与牛肉白菜剁一起。

6.剁匀后盛入容器。放入调料腌制30分钟。开始包的时候根据口味适量加盐,还是按一个方向拌匀。

7.菠菜汁加热至沸腾,倒入面粉中,和成烫面团。揉匀。饧20分钟。

8.切成比水饺稍大点的剂子。

9.擀皮,包馅。开水入蒸锅,15分钟。

怎么样看了小编上面的介绍,你是不是觉得菠汁牛肉蒸饺的做法非常的简单?我感兴趣的话,不妨亲手去做一做吧,一定会有所收获的哦!

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