脆皮香蕉的做法有哪些?
养生汤有哪些做法。
“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。有没有更好的饮食养生方法呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“脆皮香蕉的做法有哪些?”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
脆皮香蕉,其实主要就是通过油炸的形式食用香蕉的一种方法,而香蕉虽然作为一种水果,但是通过这样的食用方法,我们就可以享受到不一样的美味,因此可以尝试以下所介绍的制作方法。
做法一、
食材
香蕉、鸡蛋、淀粉、面粉、泡打粉
步骤/方法
1把面粉和淀粉按3:1的比例调好。
2适量加点盐,打两个鸡蛋在里面。
3倒水搅拌,水先不要多,慢慢的加,慢慢的搅拌。
4加入泡打粉,也不要太多。
5用手搅拌,里面有不少淀粉和面粉的小碎粒,用手搅拌的时候把它捏碎。
6放置5分钟左右,让它发酵一下。
7香蕉剥皮。
8两头稍微去掉一点,然后切成段。
9把切好的香蕉段放入发酵好的面粉里,裹上一层面粉。
10锅中倒多些油,开大火,油热后倒入香蕉。
11香蕉炸至颜色发黄的时候捞出来。
12将油再次大火烧热,然后倒入香蕉回炸一下。
13炸1分钟后捞出即可。
做法二、
1:将鸡蛋磕入盘子中打散,然后加入一大勺面粉,搅拌成粘稠的面糊
2:香蕉去掉两头四边,整理成1字长方形
3:将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中,逐个淹没着裹满面糊
4:用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉条放到面包糠上
5:然后用手捏起面包糠撒在香蕉上,让香蕉再次的沾满面包糠
6:拿起沾满面包糠的香蕉,稍抖一抖掉多余的面包渣,然后再放入油锅中,小火慢炸
7:炸至一面颜色稍黄,再翻面炸黄另一面即可捞出控油
8:趁热吃,还可以根据喜好搭配番茄酱、沙拉酱什么的。
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脆皮香蕉做法大全有哪些?
有许许多多的人都喜欢吃香蕉,不仅是味道香甜,而且还能够补充营养物质,促进肠胃的消化。在平时最简单的吃法就是剥皮后直接吃,今天小编主要是介绍脆皮香蕉的制作方法和一些注意事项,如果您是香蕉的忠实爱好者,就可以看看下面的文章了解并尝试着做一下哦。
脆皮香蕉的具体制作步骤为:将鸡蛋磕入盘子中打散,然后加入一大勺面粉,搅拌成粘稠的面糊。把香蕉去掉两头四边,整理成1字长方形3. 将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中,逐个淹没着裹满面糊。用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉条放到面包糠上。然后用手捏起面包糠撒在香蕉上,让香蕉再次的沾满面包糠。拿起沾满面包糠的香蕉,稍抖一抖掉多余的面包渣,然后再放入油锅中,小火慢炸。炸至一面颜色稍黄,再翻面炸黄另一面即可捞出控油,这时就可以趁热吃,还可以根据喜好搭配番茄酱、沙拉酱什么的调味品。
在制作脆皮香蕉时要注意香蕉不要买熟的过头的,有黑斑的那种,太软不好整形,面糊也可以用清水代替鸡蛋,但是鸡蛋和的面糊粘性大,更容易挂糊。最好是一个一个的将沾满面糊的香蕉条放到面包糠上,并用手捏起面包糠撒在粘满面糊的香蕉上,这样比用筷子夹着翻动要利索,裹好一个下锅再裹下一个。一直要用小火,这样即使有面包糠散掉落在油里,也不会有焦糊味,剩下的油还能再利用。
总的来说脆皮香蕉的制作方法是稍微有些复杂的,但是为了能够吃到如此美味的美食,这些麻烦都算不了什么,所以赶紧准备好小编提到的所有食材,然后按照步骤学着制作一次吧,相信你的手艺可以得到自己和大家的认可哦。
巧克力脆皮香蕉奶糕的做法
随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍巧克力脆皮香蕉奶糕,自己学习做一下吧。
2.2准备好所有材料。
3.1小锅里倒入淡奶油搅拌均匀。
4.2放到火上慢慢加热,不要煮沸,快煮沸的时候立即离火,放凉。
5.1小锅里倒入香蕉泥,酸奶搅拌。
6.2香蕉捣成香蕉泥。
7.把奶糕糊搅拌均匀,放入冰箱冷冻。
8.把冷冻好的奶糕糊打发。
9.然后再放入冰箱冷冻,再打发这样反复4次。
10.把打发的好的奶糕糊倒入模具里冷冻。
11.融化巧克力,把冷冻好的奶糕取出来,在巧克力里沾一圈巧克力。
12.趁巧克力没有成型,立刻撒上花生碎沾在表面,再放入冰箱冷冻即可。
首先,看完巧克力脆皮香蕉奶糕的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。
脆皮虾的做法有哪些?
脆皮虾是很多人都吃得到的一种食物,其实吃虾对身体健康是比较好的,而且还有一定的补钙效果,但是要说脆皮虾怎么做,那么就应该注意了解一些细节和技巧了,看看下文为大家介绍的做法吧。
一、做法
食材明细主料:海虾、脆炸粉。
调味:白萝卜、生抽、鸡粉。
1材料:海虾、脆炸粉调味:白萝卜、生抽、鸡粉
2虾只留尾部一节的壳,其余全部去掉,再用牙签挑去虾肠和肚子上的筋。
3在虾肚子上浅划几刀,再把肚子朝下,用手指压住虾身,直至虾身拉直。
4脆炸粉加适量水调糊备用。
5虾裹上一层生粉。
6抖掉多余的生粉,再裹上一层脆炸糊,抖掉多余的面糊。
7下入油锅,炸至金黄即可捞出。(中间要翻动两次,捞出后放在吸油纸或普通纸巾上)
8特点:鲜、香、爽脆
二、营养
虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、锌、钾等多种人类所需的营养成分;虾是低脂肪的水产品粗脂含量7%左右,钙含量9%,除此之外还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。
脆皮豆腐的做法有哪些
对于喜欢吃豆腐这款食物的人来说,其在豆腐的烹制上,已经能够采用多种不同的方式做出口味不同的豆腐菜肴,正因为如此,为了让大家能够全方面的了解豆腐的制作工艺,本文特就脆皮豆腐这道菜肴的具体做法,分享给对豆腐情有独钟的人。
一、酱香脆皮豆腐
材料:老豆腐400克、葱花10克、姜末10克、蒜末10克、
调味料:干黄酱1大匙、盐1/4小匙、生抽1大匙、淀粉1大匙、清水半碗
酱香脆皮豆腐的做法
1、豆腐切成拇指宽的1字条,锅中放入适量水烧沸,下入豆腐焯烫半分钟,捞出沥下水份。
2、大盘子里放入适量的玉米淀粉,豆腐条趋热用筷子夹着放在淀粉上打一个滚,沾上一层淀粉。
3、葱姜蒜末准备好,调味材料里边所有材料放在一个大碗里调匀备用。
4、锅里放入适量油烧至8、9成热,下入豆腐条炸至四面金黄盛出沥油,排入盘中备用。
5、锅中留底油烧热,下入葱姜蒜末炒香。
6、把调味材料再次搅拌均匀,倒入锅中不停的用勺子搅拌,烧至沸腾后关火。把调味汁浇在炸好的豆腐条中即可上桌食用!
特别提示
1、豆腐焯水时间不要长,炸制时间也不要太长,才能保持豆腐的嫩度。
2、如果再加1大匙白糖和2小匙米醋,就是鱼香脆皮豆腐;加上几个碎红椒做出来就是辣味的!
3、这道菜贵在简单好吃,上桌也很漂亮,豆腐沥油后码盘时摆放层叠漂亮点,最后再浇上汤汁,上桌后会非常的惊艳。
二、茄汁脆皮豆腐
原料:嫩豆腐一盒、番茄两个
配料:鸡蛋一个、干淀粉适量
调料:盐
茄汁脆皮豆腐的做法
1.豆腐划成小块,稍沥干水分,两面拍上干淀粉,鸡蛋打成蛋液备用。
2.平底锅稍多油,拍好淀粉的豆腐块在蛋液中蘸一下,放入平底锅两面煎成金黄。
3.等所有豆腐都煎好,捞出沥干多余的油。
4.番茄去皮切丁,另起油锅烧热,炒制番茄酱汁。
5.加入少许盐调味,放入豆腐块,来回晃动锅子,待豆腐蘸上茄汁马上起锅。
脆皮豆腐的做法有哪些?从文中所介绍的茄汁脆皮豆腐和酱香脆皮豆腐这两种食物的做法可知,在做脆皮豆腐的时候,选择不同的材料,其在制作的工艺和制成的口感上都是有着差异之处的,因此,喜欢做美食的人,一定要多加注意。
脆皮鸡翅做法有哪些?
脆皮鸡翅,很多人对他都比较的钟爱,但是如何自己动手制作完成,以及需要哪一些材料还有步骤问题,有些人却不太了解,因此不妨看看以下所介绍的做法以及技巧吧。
一、方法/步骤
1、鸡翅处理赶紧在表面划2刀,翅根部位也是,方便入味;
2、加适量的盐,一点蚝油腌制2小时以上,加点调料粉更好吃;
3、准备玉米麦片,这是让烤翅不炸也脆的关键。然后把玉米麦片捏的碎碎的
4、一个鸡蛋,适量的面粉,加一点水一点盐和成面浆;
5、准备好面浆,捏好的玉米麦片,腌制好的鸡翅。玉米麦片里面 可以加点调料粉;
6、先将鸡翅放入面浆,裹上一层面浆,然后裹上一层玉米麦片
7、依次裹好放烤盘上待用;
8、烤箱预热,180度上下,25分钟,中间翻面依次。中翅25分钟后立马去除,翅根余温再放5分钟
二、食材明细
鸡翅中 6个花椒粉 少许
五香粉 少许
烹饪步骤
1鸡翅洗净,用清水泡制1小时以上,泡出血水,在翅中上面划上两刀。
2.用少许盐五香粉花椒粉拌均匀腌制入味,把腌制好的鸡翅均匀的沾上淀粉。
3.油烧至5成热,入锅小火炸熟即可。
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