荷兰豆炒肉的做法，简单易学
简单易学老人养生功。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，作好了养生我们的生活质量才更好。养生达人是如何进行饮食养生的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“荷兰豆炒肉的做法，简单易学”，仅供您在养生参考。
荷兰豆的营养价值比较高，也非常受人们的喜爱，很多人都觉得荷兰豆吃了能够对身体有着很大的帮助，也能够降低人们的血压，生活中用肉食进行辅助，也可以增强人们的抵抗力。荷兰豆炒肉是比较好吃的一个菜，要很多人都想要知道荷兰豆炒肉的做法是什么，就看小编为您介绍的。
食材准备：
荷兰豆适量，廋肉少许，蒜头适量，芹菜，味精，盐适量。
做法一、
1、瘦肉切薄片、用姜丝、生抽、蚝油、花雕酒、生粉搅拌均匀、腌制10分钟
2、荷兰豆摘掉两边丝、烧开水，白灼半分钟，过冷河，捞起控干水分备用
3、下油热锅，倒入肉片，猛火快速滑炒至变色，捞起待用
4、继续下点油，加入蒜片，爆香后倒入荷兰豆爆炒几下，倒入肉片，继续翻炒至荷兰豆断生，加入盐、少许白糖和鸡粉调味即可。
做法二、
1、将荷兰豆，芹菜洗净，蒜剁碎，肉切片待用；
2、炒锅烧热油，放入蒜泥爆香，然后倒入肉片炒匀；
3、变色后倒入荷兰豆翻炒，炒至断生后加入芹菜段；
4、炒熟后加入适量的盐和味精调味即可。
其嫩梢、嫩荚、籽粒，质嫩清香极为人们所喜食。每100g嫩荚含水分71.1～78.3g，碳水化合物14.4～29.8g，蛋白质4.4～10.3g，脂肪0.1～0.6g，胡萝卜素0.15～0.33mg，还含有人体必需的氨基酸。每100g荷兰豆含蛋白质7g，碳水化合物12g，热量33.4千焦，钙17mg，磷90mg，铁0.6mg，胡萝卜素0.15mg，硫胺素0.54mg，核黄素0.09mg，尼克酸2.8mg，VC14mg。荷兰豆是铁的上好来源。此外，荷兰豆还含有一种其特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等，这些物质对增强人体新陈代谢功能有重要作用。
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炒荷兰豆的做法
荷兰豆是我们常见的豆类，荷兰豆味道非常的好可以用荷兰豆来搭配很多的食材，例如我们可以用荷兰豆搭配肉类，海鲜以及菌类，荷兰豆可以用来煮汤也可以用荷兰豆来炒做出例如像杏鲍菇炒荷兰豆，腊肠荷兰豆以及荷兰豆炒虾仁等美味的菜肴。
荷兰豆不仅有很高的食用价值而且荷兰豆还有很好的食疗功效，常吃荷兰豆可以起到治疗便秘等症状的功效，荷兰豆能利小编并且能生津止渴。
杏鲍菇炒荷兰豆
材料
荷兰豆，杏鲍菇，红椒，鸡精，盐，白糖少许，生抽，姜末，葱末
做法
1.荷兰豆摘洗干净，焯一下水，马上放凉水中备用
2.杏鲍菇切片，红椒切块
3.锅中放少量油，油热后放姜末和葱末，再放入杏鲍菇，用小火慢慢煎至软身
4.放入焯过水的
5.荷兰豆和红椒块，快速翻炒，加入盐、白糖、生抽翻炒均匀，最后加鸡精即可
荷兰豆炒虾仁
材料
荷兰豆300个
虾仁500克
姜、盐、料酒各适量
小葱 5克
做法
1、虾仁剥皮去虾线，洗干净。
2、荷兰豆择去两边的长丝，洗净，焯一下，控干水。
3、锅内放少许油，炒香姜片。
4、下入虾仁。
5、下入葱花、盐、料酒，炒匀到虾基本变色。
6、倒入焯过的荷兰豆炒匀，出锅。
上文我们介绍了什么是荷兰豆以及荷兰豆的功效和作用，荷兰豆能够有多种做法，我们可以用荷兰豆来炒也可以用荷兰豆来煮汤等。炒荷兰豆的做法有多种，上文推荐了几种炒荷兰豆的做法，大家可以参考一下。
香肠炒荷兰豆
香肠是一种利用古老的技术制作出来的食物，它的做法就是利用动物的肠衣，首先将动物的肉搅碎成碎末，然后在里面放入盐、花椒等调味料搅拌，之后再灌入动物肠衣里面经过晾晒以及熏烤就可以制成香肠。我国香肠的种类很多，最主要的就是广式香肠和川味香肠着两种香肠。
荷兰豆是一种草本植物，成熟后的荷兰豆里面出产的就是豌豆，豌豆里面的营养成分比较多，一般人群都可以食用，下面介绍的这道菜里面就要用到香肠和荷兰豆这两种食材，下面我们看看这道菜的具体做法。
主料
香肠、荷兰豆
辅料
盐适量、油适量
香肠炒荷兰豆的做法步骤
1. 广式香肠一根，切成薄片待用。
2. 荷兰豆用手摘去头尾和两边的根，洗净控干待用。
3. 热锅热油后倒入荷兰豆快速翻炒，再倒入香肠片加入调料继续快速翻炒。
小贴士
注：荷兰豆和香肠是易熟食品，炒时动作要快，才能保持荷兰豆的脆感，这个菜下锅时油不需要多，因香肠加热后会出油。
荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用，具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。
这道香肠炒荷兰豆的做法虽然简单，但是味道却非常棒，尤其是新鲜的荷兰豆吃起来非常鲜嫩，再配上咸香的香肠，吃起来真的非常爽口。如果喜欢吃荷兰豆或者香肠的话，就可以试一试这道香肠炒荷兰豆，现在，大家快快动手吧。
荷兰豆炒肉的做法有哪些
荷兰豆炒肉是一道常见的家常小菜，很多朋友都喜欢吃。对于想要学做荷兰豆炒肉的朋友来说，了解荷兰豆炒肉的做法是必须的，那么荷兰豆炒肉怎么做呢？荷兰豆炒肉的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍荷兰豆炒肉的做法，仅供大家参考。下面请看详细的介绍。
荷兰豆炒肉的做法一
材料：荷兰豆300克，红甜椒小半个，瘦肉100克，姜片少许。
做法：
1、将瘦肉切片。
2、切好的瘦肉片中加入酱油，糖和淀粉拌匀。
3、将荷兰豆去茎，红甜椒切小菱形状。
4、锅中放油烧热放入姜片。
5、倒入肉片炒至变色盛入碗中。
6、锅中不要再加油了，直接用炒过肉的油来炒红甜椒。
7、红甜椒翻炒几分钟加入荷兰豆继续翻炒。
8、荷兰豆炒2分钟后放入炒好的肉片，加入盐，糖，少量生抽，再翻炒一会就可装盘。
荷兰豆炒肉的做法二
材料：荷兰豆、五花肉、油、盐各适量。
做法：
1、荷兰豆去两端根须，洗净。
2、五花肉切薄片。
3、锅里烧开水，放入一点盐，再放入荷兰豆煮一分钟左右。捞起，用凉水冲凉。
4、锅里热油，放入五花肉片，爆香。
5、翻炒一会儿，放入荷兰豆，继续翻炒。
6、即将出锅的时候，加点盐调味即可。
荷兰豆炒肉的做法三
材料：荷兰豆500g，瘦肉300g，盐适量，生抽适量，老抽适量，五香粉适量，蒜头适量。
做法：
1、瘦肉洗净，切片，放入蒜蓉、五香粉、盐、生抽、老抽腌制30分钟。
2、荷兰豆去丝洗净沥干。
3、锅热油，爆香蒜蓉，倒入荷兰豆翻炒。
4、炒至荷兰豆变色，下适量盐。
5、荷兰豆盛起待用，油热锅，倒入腌制过的肉片炒散。
6、倒入荷兰豆翻炒均匀即可。
以上就是关于荷兰豆炒肉的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，对这三种荷兰豆炒肉的做法都非常了解了。从上面的介绍中，我们不难看出，荷兰豆炒肉的做法还是很简单的，所以大家想学做这道菜的话，可以试试这三种方法哦！
荷兰豆炒魔芋的做法
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做荷兰豆炒魔芋吧。
2.锅中水烧开加少许盐放入荷兰豆焯烫过凉。
3.再把魔芋粉放入焯烫备用。
4.炒锅倒入橄榄油爆香葱姜。
5.倒入魔芋和木耳翻炒片刻，
6.加入蚝油。
7.加入糖。
8.再加适量的盐。
9.再把荷兰豆倒入翻炒。
10.翻炒均匀加少许鸡精。
11.淋入香油，全部翻炒均匀关火。
荷兰豆炒魔芋的详细方法步骤已经介绍完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了。实践出真知，相信真正的美食都是这样出来的。
荷兰豆炒番茄的做法
对很多女性朋友来说，看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的，羡慕别人，今天大家只要跟着小编一起来学习荷兰豆炒番茄的做法，一定也会让你的厨艺大涨哦！下面就和小编一起动手吧！
2.将荷兰豆抽去筋清洗一下、捞出待用。
3.将番茄去蒂清洗一下。
4.放在案板上切成块，待用。
5.随后，将清洗好的荷兰豆下入沸水中焯开至断生，捞出。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的番茄翻炒一下。
7.接着，搁入适量的番茄沙司。
8.加适量的白糖。
9.翻炒翻炒。
10.然后，合入焯好的荷兰豆。
11.加适量的盐。
12.加适量的鸡精。
13.调味炒匀，即成。
14.出锅，装盘。
今天小编介绍的荷兰豆炒番茄可是色香味俱全，这你可不容错过，赶快去尝试着做一做，让你的嘴巴过过瘾。
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