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红茶和黑茶哪个更养生

2019-10-07

红茶怎么喝更健康?

男性春季养生怎么喝水。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。人类的发展历史中,养生观念不断更新,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“红茶怎么喝更健康?”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

红茶是我们生活中比较容易接触到的茶叶,而且口感更加的独特,同时喝红茶,还可以很好地帮助我们养胃助消化,保护胃粘膜,对胃溃疡也有一定的治疗功效和作用。

1、不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶,觉得它的味道过于苦涩,似乎少了绿茶的轻逸之感。但专家提醒,冬季还是喝红茶好。专家表示,红茶是全发酵茶,口感较重是它的特色,也是它的好处,特别适宜冬季饮用。

2、同样是茶多酚,红茶与绿茶相比有什么特点呢?专家分析认为,人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质———茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。

3、另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

4、专家提醒大家,红茶不适于放凉饮用,因为这样会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。

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红茶怎么喝养胃呢


红茶也是茶道一种,喜欢喝红茶的人有很多,红茶可以给身体带来很多好处,也有提神的效果,当人们因为工作的原因而变得非常乏力等话,那么就可以给自己适当的喝点红茶来改善和调节这样的现象,红茶里面还含有很多可以减肥瘦身的功效,喝红茶也能美白,还有很多人觉得喝茶能养胃,那么喝红茶怎样能养胃?

饮用红茶最显著的保健功效是养胃,但是需科学饮用方能达到养胃、护胃之功效。怎么喝红茶可达养胃之功效呢?小编为您说明: 红茶养胃喝法第一种:饭前喝红茶养胃 红茶与绿茶不同,没吃饭喝绿茶,会让胃感觉到不舒服,但红茶不一样,红茶对胃的刺激性小,即使没吃饭喝红茶叶可以 红茶养胃喝法第二种:加糖、牛奶的红茶喝法 经常在红茶中加糖或者牛奶,具有消炎、保护胃黏膜的功效,对治疗溃疡也有一定效果。

红茶养胃喝法第三种:红茶养胃的用量和水量 有的人对红茶味苦、色重的口感不习惯,想要让红茶变得清淡,可以控制茶叶的用量和放水量,一般放3~5克茶叶,水和红茶的比例是50∶1。

红茶养胃喝法第四种:红茶要趁热喝才养胃 喝红茶养胃,最好是趁热饮用,放凉的红茶会影响暖胃的效果,还有就是喝红茶不要等杯中的水喝完才补充热水,最好在剩下1/3左右时就蓄水。

红茶喝了之后是可以养胃,但是红茶有好的也有不好的,喝红茶有可能会刺激到自己的肠胃,所以说最好是不要一次性喝太多了,这样对肠胃就会有很多的伤害,适当的给自己喝点就行了,而面对这种红茶养胃其实还不如选择其他的食物来给自己养胃,多吃清淡的还可以多吃点营养的食物也都是可以养胃的。

牛奶怎么喝更健康,99%都做错了!


喝牛奶,其实相当有讲究,喝对了,能延年益寿强身健体,喝不对,很可能给身体增加病痛!小编整理了几种喝牛奶的方式,对照一下有没有自己或身边的人。

牛奶并非越香浓越好

在加了水的牛奶中再放一种增稠剂,牛奶可以变稠,但营养却降低了。也就是说,兑水的牛奶是可以随意人为变稠的,不一定越黏稠、挂壁越持久的就越好。灭菌的牛奶,看起来较稀,但其营养价值实际上一点儿也不比看起来更黏稠的牛奶低。

那些在包装内壁上附有黄油的牛奶,是因为脂肪量大,一定时间过后,脂肪就会上浮,形成油脂。这样的牛奶难以被人体充分吸收,会造成不必要的浪费。甚至有的牛奶生产厂家常利用人们对此的误解,在牛奶中添加增稠剂,以此蒙骗消费者。

有机奶比普通奶更健康?

有机奶的价格之所以很高是因为它的安全性能高,有机奶当中不加任何添加剂,所以成本自然比较高。但营养素含量并非比普通奶高,因为没有添加剂,风味也不一定比其他奶浓厚。与其说它更健康,不如说它更安全。

牛奶和水果可不可以一起吃?

曾经有很多食物相克的书在市面上大行其道,销量超高,其中就有牛奶和水果不能同吃的说法。主要就是因为,牛奶中的蛋白质和水果中的有机酸和维生素C相遇会结成沉淀,而这种沉淀是对身体没有任何作用的,会影响胃肠道的消化吸收,引起腹胀、腹泻。

水果当中的有机酸会让牛奶发生沉淀,但不会阻止人体对牛奶中营养成分的吸收。因为胃酸的酸度远远超过水果的酸度,如果没有水果,牛奶进入胃内也会凝结成块。既然我们平时吃的固体食物都能被消化,牛奶凝块有什么不能的呢?

吃药时不能用牛奶送服?

这种说法太绝对了。服用维生素等营养素药品是可以用牛奶送服的。因为牛奶中的蛋白质、脂肪等成分可以对营养素有保护和促进吸收的作用。但是其他药品不能用牛奶送服,特别是降压药和抗生素类药物。牛奶送服降压药,非但起不到降压作用,反而会使血压升高甚至发生生命危险。另外,抗生素与牛奶中的钙离子在肠道内形成络合物,会减少药物吸收,降低药物吸收,降低疗效,甚至可使药物完全失效。

冬天为什么喝红茶呢


可能我们很多人都喜欢在冬天喝一些红茶,红茶是一个非常不错的选择,红茶中富含了很多的活性因子,可以帮助我们达到暖胃的效果,同时还可以帮助我们有效的驱除寒冷,当然喝红茶还可能是由于我们个人的喜好来决定的,来总结一下很多人为什么冬天喝红茶吧。

1.冬天一般来说适宜饮用红茶、熟普洱茶等等,因为冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶、熟普洱为上品。它们茶性甘温,可养人体阳气、生热暧腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。

2.冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力。

红茶也含有丰富的蛋白质,能够强身补体,红茶干茶呈黑色,泡出后叶红汤红,醇厚干温,可加奶、糖,芳香不改。此外,冬季人们的食欲增进,进食油腻食品增多,饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生,使人体更好地顺应自然环境的变化。黑茶有近乎红茶之效。

冬天喝红茶的原因有很多种,一是可能是由于我们个人的喜好决定的,另一方面就是红茶可以有效的帮助我们达到保暖的效果,冬天天气特别冷,多喝一些红茶还可以有效地提高我们自身的身体素质,保暖的同时免受疾病的困扰。

红茶搭配什么喝 可有效补肾强身?


茶常常被人们视为清心寡欲的象征,可事实上,根据人体状况选择不同配伍的茶,不仅不会抑制性欲,而且可以起到补肾强身,甚至增强性功能、提高兴奋度的作用。


事实上,不同的茶因为成分不一样,根据人体状况选择不同的茶,不仅不会抑制性欲,而且可以起到补肾强身,甚至增强性功能、提高性兴奋度的作用。药理学研究证明,茶叶中含有生物碱如咖啡碱、茶碱等物质,对人体中枢神经系统有明显的兴奋作用,能消除疲劳,振奋精神,提高机体对性刺激的感受能力和反应能力。茶中的芳香油使茶水散发出沁人肺腑的香味,也可以使人精神振奋,身心愉悦。

然而,当你想到性的时候,你可能不会第一个想起芹菜,甚至都不会想到对于刺激性来说它可能是一个神奇的食物。这是因为它含有大量androsterone,然后无气味的激素会散发出来,通过使男性发汗和女性狂热来表现出来。


许多地方有将药用植物配合茶叶用来当茶饮,与茶叶的兴奋作用相互辅助、滋阴壮阳的习惯。如杜仲、菟丝子、莲子、桑葚等,这些植物或辛温助阳,或补肾滋阴,或行气活络,对于不同病因造成的性功能障碍可以起到一定的辅助治疗作用。

不过,茶叶能兴奋中枢神经系统,以及提高对性刺激的感受力,仅为一时性而无持续性。由于大多数人是在临睡前过性生活,因此不建议在晚上喝浓茶来提高性的兴奋性,以免影响睡眠。

一般来说,红茶性温,去寒,暖胃,更具补养作用;绿茶则性凉,功效主要为清热提神,因此如需补肾壮阳,建议主要用温性的红茶。


螃蟹怎么吃更健康?


很多人都喜欢吃螃蟹,螃蟹的肉质比较得鲜嫩,可以让我们享受美味,同时又可以帮助我们补充营养,而一般吃螃蟹的话建议用蒸的方式,同时要注意如果死了的螃蟹是不能吃。

一、“香辣蟹”的制作方法:

(1)活蟹由厨师宰杀和清洗,去掉蟹壳和内脏;据自己的需求加上高汤,享用火锅的清甘鲜美味。

(2))置炒锅于旺火之上,烧"精炼老油"至五成油温,投入"成都螃蟹村"用秘方配制的"老料"和来自四川的多种调料,如牧马山二崭条海椒、郫县豆瓣、汉源花椒等;(3)爆炒分解成块状青蟹嫩肉,掺入鲜汤,略烧片刻,再下葱、姜、蒜、精盐、料酒、鸡精、海鲜酱等,烧约两分钟,双螯玉肉嫩,块块红膏香,鲜香麻辣的美味香辣蟹即制作成功。

(3)香辣蟹的制作,最重要的是蟹块的大小要均匀、油温要适中。把蟹砍成大小均匀的块状,放入油锅炒二三十秒,加入香辣油以及葱、蒜、辣椒、笋尖、花生米、啤酒等,起锅后在面上放上香菜,一道香辣蟹即成。

二、死蟹会中毒

当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。因此,千万不要吃死蟹。

三、想买到新鲜的蟹要“五看”:一看颜色;二看个体;三看肚脐;四看蟹毛;五看动作。蟹的颜色要青背白肚、金爪黄毛;个体要大而老健;肚脐要向外凸出;蟹脚上要蟹毛丛生;动作要敏捷活跃。

糙米怎么吃更健康?


糙米其实也是一种粮食,但是和平常普通的大米还是有区别的,所以到底糙米要怎么吃,更加的营养健康,大家也可以多去掌握,这样我们就可以更好的享受它带来的美味,同时又可以发挥糙米的功效作用。

其实糙米可以用来做成糙米茶,方便简单,将糙米用小火慢炒炒到黄褐色之后,把炒好的糙米茶城到碗中,将水倒入锅中烧开放入炒好的糙米茶,关火之后静置五分钟,然后把煮好的糙米茶倒入杯子里面,就可以了,但是要注意放进杯子里时建议用滤网过滤,把残渣过滤掉,剩下的茶水就可以直接饮用。

或者是可以用糙米来熬粥,荔枝红枣糙米粥保健价值比较高,所需的原料就是糙米、荔枝、红枣,将糙米泡一个晚上之后加入红枣,再泡30分钟,等到红枣和糙米泡好之后,再剥壳去核,放入荔枝一起煮半个小时之后,等到糙米开花就能够完成。

其实食用糙米可以很好的帮助我们改善肠胃机能,净化血液,而且还可以帮助降低胆固醇,促进血液的循环,对于减肥的朋友来讲也是比较合适的,同时糙米还能够有效的治疗贫血问题,也适合糖尿病患者食用,有很好的降糖效果。

怎么吃盐才更健康?


众所周知食盐吃的太少了会为我们的健康带来危害,那么是不是食盐吃的多了就会有益我们的身体健康了,其实不是的凡事过犹不及食盐吃多了其实一样会为我们的健康带来危害,下面让我们来看看食盐摄取过多会为我们的身体健康带来那些危害吧!
食盐摄取过量易长雀斑
爱美而又喜欢吃咸的女士们注意了,食盐吃多了我们的肌肤上跟容易长出雀斑,吃盐多了我们的面色会呈现黑黄,同时面上长出雀斑的几率也会大大的增加,而要是同时吃了肉类食品和蛋白质比较丰富的食物的话,就会减缓身体的新陈代谢的速度会让雀斑变得更加的明显,所以喜爱吃盐的脸上有雀斑的女士们要特别小心了,可以慢慢的减少食盐的摄取量脸上的雀斑就会渐渐的消失。

食盐摄取过量身体浮肿
下面就是体重超标的可爱的小吃货们注意了,食用盐摄取过量会导致大量了盐分堆积在身体里,影响到我们体内的汗腺使身体里多余的水分无法排除,让我们本来就丰满的身材变得浮肿起来,即使我们又是会大量的小解或者出汗也只是暂时性的缓解无法治本,而又是我们想要减肥但是却没有什么效果也是因为体内的盐分在作怪,所以身材丰满又可爱的小吃货注意了食盐摄取千万要适量哦!
食盐摄取过量易致癌
癌症一直是我们身体健康的杀手之一,癌症的发病原因有很多今天给大家说的就是吃盐的问题啦,没错就是日常生活中不起眼的食盐摄取过量就是导致我们患上癌症的凶手之一,而有些爱吃咸的朋友有时可能一天会吃超过20克的食盐,其实这时很危险的一件事如果每天都想这样,那么你患上癌症、心肌梗塞的几率就会比一些每天摄取食盐5至10克的人大大增加,另外每天摄取食盐10克的同学也别笑,因为人体每天最佳的食盐摄取量是6克才是最好的,希望大家慢慢的将食盐摄取量降下来哦!

盐的摄取过量伤肝肾
为什么吃盐过多会伤肝脏和肾脏呢,下面听我慢慢说食盐吃多了会导致血容量增加,会是血管的压力增加导致血压升高,那么问题来了肝脏是做什么的,有人会说是排毒的,其实那只是肝脏的作用之一罢了,肝脏其实是调节身体内部环境的重要器官结构之一,它会将我们身体里多余的用不到的东西排除出去,酒精如此食盐亦是如此但是长期的高强度的工作会给我们的肝脏带来巨大的伤害,那么肾脏了我们都知道身体里两大排毒神器,肾脏和肝脏其实肾脏还是控制泌尿系统的老大,那么吃盐过多的人都会有一种口渴的感觉,会不正常的喝下大量的水,其实这就是被身体里的盐分给欺骗了感觉,其实我们每天吃的食物水果里都含有大量的水分,正常来说我们每天只要再喝1000~1200cc的水就差不多了,因为吃盐多了下意识的就会产生口很渴的感觉,从而大量的喝水就会对我们的肾脏造成巨大的工作压力,所以吃盐过多会伤肝脏和肾脏这并不是空穴来风,只有健康的饮食习惯才会有健康的身体这才是真理之一。

食盐摄取过量易高血压
近年来我们身边有高血压的人是越来越多,那么是什么原因让我们的血压升高那么多了,没错其实他就是吃盐过多,上面也说过吃盐过多会让我们的血容量增加,导致血管壁的压力增大,让我们的血管硬化高血压也就来了,所以我们要控制住生活中的食盐摄取量,在辅以科学的方法慢慢的我们的血压自然而然的就会降了下来,高血压也会一去不复返啦!

你知道怎样吃盐最健康吗
误解1.吃盐越少越健康。吃盐太多(钠摄入过量)不利健康,但是完全避开钠盐也会对健康产生不良影响。通过食盐摄入足量的钠有助于维持身体体液平衡,有益神经及肌肉健康。摄入过少易导致低钠血症,出现软弱乏力、恶心呕吐、头痛嗜睡、肌肉痛性痉挛等症状。
误解2.海盐比食盐含钠少。美国心脏病协会一项调查显示,61%的人认为,海盐比食盐含钠更少。事实上,海盐与食盐的含钠量相同,都为40%。蕾切尔·约翰逊博士表示,虽然海盐富含镁、钾和钙等微量元素,但是这些营养素也可通过其他食物获得。

误解3.炒菜不加盐,钠就不过量。美国调查发现,日常饮食中,超过75%的钠来自加工食品。超市中现成的汤料包、沙拉酱、罐装或瓶装食品等都含有很多钠。食物标签上“低钠”定义为“不超过140毫克”,而“无盐”或“不加盐”也并不等于“无钠”。
误解4.大量的钠只存在于食物中。除了多盐食物之外,很多非处方药也含有大量的钠。高血压人群应注意这些药物标签上的警示语。有些药物的钠含量甚至达到一天的钠摄入量(1500毫克)。

误解5.盐放少了没有味道。限制钠盐摄入量,并不等于无法享受美食。新鲜大蒜粉、洋葱粉、黑胡椒粉、醋、柠檬汁及低盐调味料同样可以让食物更加可口。
误解6.只要血压正常,吃盐不必担心。高血压仅仅是多盐食物的一种并发症。吃盐过多会导致钠摄入过量,还会导致老年肥胖症、糖尿病和心脏病危险更大。因此,即使血压正常人群,每天钠摄入量也应控制在1500毫克。
误解7.不吃太咸的食物,就不会摄入太多钠。熟食、面包、三明治、奶酪、罐头汤等不太咸的常见食物,也可能会含有大量的钠。

那么普通人到底吃什么盐好呢?首先,无论是什么盐,都要尽量少吃。不久前,美国医学会杂志(JAMA)上发表了一篇中国人2009~2012年盐、钠摄入量的流行病学调查报告,结果显示中国人平均盐摄入量为9.1克,实验室分析钠摄入量5400毫克,尤其是湖北、河南、北京的居民平均每天盐摄入量达到十几克。
如果买的是低钠盐,每天的使用量跟平时一样,那么是有好处的(减少使用量更好),因为钠减少了,钾增多了(低钠盐标准中规定的含钾量是经过调查研究的,不必担心正常使用会超标)。如果你买低钠盐,但使用的量增多了,那就没必要了。
所以,最重要的还是“量”,买个限盐勺吧,每次做饭前先把全家人这一顿吃的盐算好舀好,避免过量。

蜂皇浆怎么吃更健康


蜂皇浆我们也叫做是蜂乳,我们知道蜂皇浆的营养价值是非常高的,经常吃蜂皇浆能够起到很好的养生功效和保健的作用,蜂皇浆能够提高我们人体的免疫能力并且能够降低血脂和血糖,蜂皇浆还能起到降低血压的好处,所以蜂皇浆是三高人士最佳的食物,那么我们在日常生活中应该怎样吃蜂皇浆呢?一起看看下文的详细介绍。

主要作用

1、辅助降低血糖。此作用主要因其含有的胰岛素样肽类推理得来,胰岛素样肽类是治疗糖尿病的特效药物。

蜂王浆2、抗氧化功效。此作用是蜂王浆被大众普遍肯定的作用,它对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶(SOD)是抗氧化的主要成分。

3、降低血脂。蜂王浆含有人体必须的维生素达10种以上,能平衡脂肪代谢和糖代谢,可降低肥胖者的高血脂和高血糖,非常适合肥胖型糖尿病患者。

4、控制血管扩张、降低血压。这个结论来自于其所含的10-羟基-癸烯酸(王浆酸)以及王浆主要蛋白-1。

5、保护肝脏。蜂王浆不仅能够杀灭肝炎病毒,并且能抑制病毒在肝脏细胞内复制。蜂胶中的黄酮类等物质有降低转氨酶作用,促进肝细胞再生,防止肝硬变,此类患者,不适合服用含酒精的蜂胶制品,而应服用不含酒精的含量较高的蜂胶软胶囊或浓缩液。

6、抗菌、消炎。蜂王浆有抗菌和对伤口感染具有促进愈合的作用。试验也表明,蜂王浆的抗菌谱为大肠杆菌、金黄色葡萄球伤寒杆菌、链球菌、变形杆菌、枯草杆菌、结核杆菌、星状发癣菌和表皮癣菌等。蜂王浆的抗菌消炎作用与pH有关。当pH为4.5时抗菌最强,pH为7时,抗菌性减弱,pH为8时,抗菌性消失。蜂王浆的pH为3.5~4.5之间,因此,在天然的状况下,它的抗菌消炎性最强。

7,抗衰老作用,和强化性功能作用,同时还有抗辐射,增强记忆力的作用。

蜂王浆一般在早晨饭前空腹服用或晚上就寝前服用比较好。饭前空腹服用可以让蜂王浆中的蛋白质和多肽等大分子成分易被消化、分解和吸收,也便于蜂王浆里其他各种小分子成分更快、更充分地被吸收。成人一般一次服用3~5克。因为蜂王浆呈酸性,可能对胃稍有影响,如果人服用后胃部感到不适,可酌量减少用量。

饭后服用会由于腹内有大量食物存在,占用大量的消化液,食物也会阻碍蜂王浆成分与肠壁的接触。另外,蜂王浆与胃中存留食物相混合也会破坏其中的营养成分。由于蜂王浆有怕光怕热的特性,所以最为忌讳开水冲服。

不论何时服用,最好采用舌下含服的方法,这样可以首先通过舌下腺吸收其中一部分,或者用温开水送服。

蜂王浆买回来要立即放到冰箱冷冻室保存,否则容易化软、稀了。

在上面的文章里面我们介绍了什么是蜂皇浆,我们知道蜂皇浆的营养价值非常高,经常吃蜂皇浆可以起到很好的保健作用,蜂皇浆有保护肝脏等作用,上文详细介绍了蜂皇浆应该怎么吃才最好。

每天八杯水怎么喝最健康?


水是生命的基础。记得中学的生物课吗?在我们学习细胞这一课的时候就知道,正常的细胞中90% 是水分,它们以结合水和自由水的形式存在。与细胞内其他物质结合存在的水是结合水,它稳定地成为细胞结构的重要组成成分;绝大多数的水以游离形式存在,叫自由水,它能够维持细胞的膨胀形态;具有溶解和化合的作用。有一个生动的比喻说肌肤护理好比“腌萝卜”,生萝卜怎么腌都不入味,而在水里煮过浸满水分的萝卜用调味料腌就可以很快入味。肌肤中的水分也充当着溶剂的作用,没有它,多么昂贵的保养成分也达不到真正的保养作用。自由水由于其游离态存在,更容易散失,留住它们的方法,或者以屏障的形式做到防御,或者用有一种有效的亲水成分令它们成为稳定的结合水。只要角质层的含水量保持在10% -30%,肌肤就可以呈现水水嫩嫩的状态。

可见,不论是防御还是结合,牢牢地将水分锁在肌肤细胞中,形成肌肤水代谢的良性循环最是保湿的根本。

Tips:每天八杯水,你要怎么喝?

细胞中的水分最直接的来源就是我们饮用的水分。水喝多了不好,但让适量的水充分地发挥它水当当的作用,也大有讲究——

喝水的最佳时间是清晨和傍晚,此时是肌肤最需要水分的时候。这时保证喝上500 毫升的水,水分吸收效率最高。

每次喝水不能过多,而且要一杯一杯分时饮用,一口气灌下去,只能使电解质失去平衡,产生化学反应,头晕眼花,并容易代谢更多的水分。

不是所有含有水分的饮料都可以补水,咖啡、茶和酒因为有利尿的作用,只能减少身体的水分。知道吗,喝100毫升的啤酒,排出量可会是120毫升呢。

选择有离子元素的硬水喝,更有助于代谢细胞中的废水,保证细胞水分的新鲜啊!

秋冬怎么吃坚果更健康


秋冬季节,人们多食补,其实,与吃大量牛羊肉和辛辣食物想必,吃坚果是不错的选择。那么秋冬怎么吃坚果更健康?以下总结了关于秋冬季节食用坚果的6个问题,供大家参考。

1、为什么坚果适合在秋冬季节食用?

按照大自然的安排,大部分植物在春天发芽,坚果算不上应季食品,但我们都知道,松鼠们和许多小动物都会把坚果作为冬季的储藏食物。由于坚果属于种子,其中蕴含着植物萌发生长所需的各种营养成分,还有帮助坚果储藏一冬天所需的抗氧化成分,所以它们营养价值非常高,适合在秋冬季用来给人体补充营养。因而,从传统意义上,坚果是个应季食品,适合秋冬季节食用。

2、坚果对于人体的抗寒能力有好处吗?

坚果中特别重要的营养素是维生素E、多种B族维生素,以及铁、锌、钙、镁等各种矿物质,还有一定数量的蛋白质。这些物质都有利于人们在冬天抵抗寒冷。其中钙与人体的产热能力有一定关系,铁帮助人体运输氧气而保障生物氧化正常进行,而大量天然维生素E对于改善微循环有益。产热能力强,血液循环好,人体就不容易发生手脚冰冷的状况。

3、坚果脂肪含量高,会让人冬天容易发胖吗?

吃了坚果之后是否容易发胖,要看吃得是否得法。人们一般都有这样的经验,三餐之外吃坚果,会让人长胖。没错,这是因为它们脂肪含量非常高,从40%到80%不等。餐后吃坚果会造成一日当中能量摄入过量,特别是晚餐后还一边看电视一边吃坚果,当然容易发胖。

不过,如果把吃坚果的时机放在用餐的时候,情况就完全不同了。部分坚果的膳食纤维含量很高,特别是大杏仁、小杏仁、榛子等坚果,饱腹感很强,在用餐的时候吃这些坚果,并不会额外增加一餐之中的总能量。相反,有研究证明,如果把大杏仁纳入到一餐当中,配合淀粉类食物一起食用,可以让餐后的饱腹感持续更长时间,甚至到了下一餐仍然会发挥作用,把饱腹效果持续一整天。

换言之,如果吃饭的时候,用大杏仁+淀粉主食+少油菜肴来替代淀粉主食+多油菜肴组合的话,前者在同样能量摄入情况下更有利于控制食量,让人不会因为提前饥饿而食欲大开,反而有利于控制体重。

4、坚果是整粒吃比较好,切碎比较好,还是压榨成坚果油吃比较好?

完整的坚果含有蛋白质、必需脂肪酸、少量淀粉、膳食纤维、多种维生素和矿物质,而坚果油里面只有必需脂肪酸和维生素E,其他营养素都被挡在油脂之外,因此坚果的好处也会打很大折扣。所以,坚果的营养价值比坚果油好是肯定的。

坚果切碎吃和整粒吃各有利弊,因人而异。

有研究证实,与打碎吃相比,大杏仁整粒吃的时候,饱腹感会比较强,餐后控制血糖上升的效果更好一些。这是因为,大杏仁质地紧密,纤维含量高,彻底嚼碎磨碎比较困难,所以消化速度慢,引起的血糖、血脂的上升速度自然也会比较慢。打碎吃则可能让消化速度加快。如果磨成酱,就更是如此。

对于那些消化不良的人,或者对于那些贫血缺锌而特别关心矿物质吸收率的人来说,坚果打碎吃或者磨成酱吃比较好;但是对于血糖、血脂比较高的人来说,坚果整粒吃对于控制血糖、提高饱腹感、预防血脂上升可能更有益处。

5、坚果可以炒菜吃吗?

是的,坚果可以直接做零食,可以打在豆浆里,切碎夹在面包里,也可以直接用来炒菜和凉拌菜。凉拌菜比较简单,直接撒在拌好的菜里面就行了;炒菜则要记得,要晚一点加入,不要首先把坚果扔进热油。

这是因为,坚果中所含的脂肪酸,2个双键的不饱和脂肪酸比例比较大,而核桃当中还含有4个双键的花生四烯酸,核桃和松子含有3个双键的alpha-亚麻酸,它们的耐热性都很差,煎炸之后会丧失健康作用,甚至带来氧化聚合产物和反式脂肪酸。其中的维生素E和多种B族维生素也很难耐受油炸处理。所以,建议在菜肴快炒熟的时候才把坚果加进去,一起翻匀就好了。如果一定要吃炸香的坚果,也一定要严密控制火候,以不明显变色为度。

6、坚果入餐的最简单吃法是什么?

炒菜也好,凉拌也好,打豆浆也好,很多人都还嫌麻烦。最简单的方法莫过于把坚果装进小碟子,直接放在餐桌上,吃饭的时候当凉菜,配着其他菜和主食一起吃进去,别提多简单了,但是味道很不错!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红茶怎么喝更健康?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“男性春季养生怎么喝水”专题。

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