小米养生粥的做法

2019-10-07

怎么蒸小米？小米的做法

冬季小米养生粥的做法。

“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，作好了养生我们的生活质量才更好。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“怎么蒸小米？小米的做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。

小米的营养价值极高，适量食用可以防治消化不良、减少细菌、防流产能滋阴、能维持生长和生殖力正常、能维持性功能、保持胎儿的正常发育等，备孕中的男女多吃一些。蒸小米就是一种不错的吃法，出锅的小米饭有一股浓浓的香气，让人垂涎三尺。

一、怎么蒸小米

1.小米30克

2.用清水洗净

3.倒出多余的水，只留没过表面的水

4.放入炖盅，隔水炖煮1-2小时

5.熟透出锅

6.扣出

7.用豌豆和枸杞点缀一下

二、小米的营养价值

1、防治消化不良

具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者，都有帮助。

2、减少细菌

小米也能解除口臭，减少口中的细菌滋生，还能治脚气病，神经炎和癞皮病，失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。

3、防流产能滋阴

小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。小米中所含的类雌激素物质，能滋阴。

4、能维持生长和生殖力正常

能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象；防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。使性器官和第二性征发育健全；使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大；使女性月经和性欲正常；使所怀胎儿发育健全，不致畸，生长正常。

5、能维持性功能

有利于性欲，精子数量、交配能力、生殖功能健康正常。

6、保持胎儿的正常发育

可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。

7、祛斑美容

减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

扩展阅读

小米蒸排骨的做法

说到排骨是很多人不陌生的，对排骨的选择完全可以放心进行，不过在吃排骨的时候，也是要适量进行，吃的太多对身体也是没有太多帮助的，排骨含有的蛋白质较多，但是它热量和脂肪过高，因此吃太多会引发身体肥胖，那小米蒸排骨的做法如何呢，下面就详细介绍下，使得有一些了解。

小米蒸排骨：

做法一

材料

排骨(最好是肋排)

小米(不到杯子的一格子)

生抽、极鲜酱油适量

蜂蜜1勺

做法

1、小米洗干净，浸泡2小时。

2、排骨用酱油和蜂蜜腌制至少半小时以上，排骨还要注意定时翻身，我是腌制2小时。

3、将腌制的排骨放在盘子里，一块块铺好，浸泡好的小米铺在排骨上。

4、再将腌制的酱油舀两勺在排骨里。

5、把铺好的排骨上蒸锅蒸30分钟。

做法二

材料：排骨200克，红心红薯1个约200克，小米半杯，调味料：料酒1大匙，生抽1大匙，糖1茶匙，盐1茶匙，姜蒜粉1茶匙，蒜末1茶匙，姜末1茶匙

做法

小米淘洗干净加适量的水浸泡20分钟

排骨洗净，切小块，加入调味料腌制20分钟。

浸泡好的小米沥干水分，加入1茶匙盐，1茶匙姜蒜粉，拌匀。

将腌制好的排骨加入小米中拌匀

红薯去皮切小块，放入蒸碗内垫底，表面铺上排骨，移入蒸锅，蒸30分钟即可。

在对小米蒸排骨的做法认识后，制作小米蒸排骨的时候，完全可以根据以上制作流程进行，不过对小米蒸排骨制作过程中，对不懂的地方，也是要进行咨询，这样制作的时候才能够数量进行，这点制作都是要注意的。

小米椒蒸鲫鱼的做法

现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于小米椒蒸鲫鱼这道菜的做法。

2.1蒸鱼的时候，我们把小米椒切成小粒，香菜小葱切沫备用。

3.2鲫鱼洗干净，在面上擦盐，少量即可，面上切点姜片去腥。蒸锅烧水开了以后放入鱼蒸10分钟。

4.把切好的小米椒香菜葱花放到碗里，再放入盐，糖，白醋，鸡精适量，加上矿泉水，或者凉白开。泡一会儿会入味。（我是先放了一点烧开的热水，泡一下，再放的矿泉水。这样的话小米椒会更辣。）

5.把蒸好的鲫鱼蒸好后放在调料里面。美味的小米椒蒸鲫鱼就做好了。

一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的小米椒蒸鲫鱼，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。

糯米小米蒸排骨的做法

中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下糯米小米蒸排骨这道美食吧。

2.盐、糖抽、胡椒粉、淀粉和料酒，用手抓匀腌完后用放入密实盒入冰箱；

3.到烹调时，用大碗，或碟，把排骨和小米糯米全部混合均匀；

4.隔水蒸约12-15分钟，时间可视排骨块的大小和材料的总量而定，排骨块头大或量多，蒸的时间就要长些，尽量把排骨铺平些，就比较容易熟了，熟好后可加几滴香油，搅拌后直接食用，如果不够咸，可考虑放少许生抽再搅拌均匀即可。

也许你家中有人会做糯米小米蒸排骨，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。

小米辣酱蒸排骨的做法

经常在外吃饭，既不健康也不实惠，但又碍于没时间做饭，这样一道小米辣酱蒸排骨，可以解决这个烦恼。这道菜的做法简单，既好吃又健康，而且耗时较短，在你排队等餐的空隙就可立即做好。

2、葱姜蒜切末，与肋排一起倒入一个大点的盆中。

3、然后加入盐、生抽、料酒、色拉油，搅拌均匀。

4、再倒入淀粉和豆瓣酱。

5、继续用手搅拌，使所有的原料充分与肋排融和。最后倒入泡过水的小米。搅拌均匀，让每根肋排都均匀地裹上小米，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，腌2小时。

6、高压锅中放上水，再放个篦子，将肋排的盆放入。

7、大火上气后蒸约40分钟至脱骨即成。

8、香糯不腻。

许多家常菜其实都不难做，只要多加学习，每个人都可以掌握得很好，小米辣酱蒸排骨的做法就很容易，不难学习。

小米可以蒸吗？小米的食用方法

在大家的印象中米饭都是大米做成的，其实小米也可以用来蒸吃，只是单独的小米会有些粘，最好参合着大米一起。小米营养价值很高，能防治消化不良、减少细菌、防流产能滋阴等，男女老少皆宜。

一、小米可以蒸吗

可以的，和大米干饭一样的做，把米淘好，放在高压锅里，锅里添水至米上1公分水，中火至高压锅气阀响4、5分钟左右关火，单独小米的干饭可能要很粘。