养生 > 饮食养生 > 饮食养生是什么 > 导航 > 养生海鲜做法大全家常

海鲜意面做法是什么

【www.ys630.com - 饮食养生是什么】

意大利面也被称作为意粉,是一种比较硬质的小麦品种,它的密度和蛋白质含量都比普通小麦高很多,所以在制作过程中不管是口感还是其他方面都是比其他面条好很多的。

海鲜意面是一种食物,原料有龙虾肉、虾仁等。

原料

意面100克,龙虾肉20克,虾仁20克,墨鱼20克,三文鱼20克,青口20克,番茄沙司120毫升。橄榄油15毫升,蒜蓉10克,帕尔玛奶酪末2茶匙,欧芹末1茶匙,黑橄榄5个,绿橄榄5个。

意面是西餐中比较容易制作,也是中国人在口感上最容易接受的品种。意面的口味有很多,海鲜意面则为其中一种。

制法

意面用盐水煮8~10分钟,捞出用凉水冲透;

炒锅内加入橄榄油烧热,煸香蒜蓉,加入所有的海鲜炒熟:加入番茄沙司,烧开后加入煮好的意面,加黑橄榄和绿橄榄翻炒,即可出锅装盘,撒上欧芹末和帕尔玛奶酪末,用罗勒叶作装饰即可。

海鲜意面的做法

1.海虾洗净跟冷水一起下锅,开大火煮

2.煮开后撇去浮沫,再煮1-2分钟即可捞出,虾汤留着另有用处

3.将捞出的虾控干水分后剥皮去虾线后待用

4.将煮虾的汤过滤,去浮沫、渣子后倒另一个锅内

5.大火煮开后,倒入一碗意面,1小勺盐,中火煮

6.煮的中间要随时撇去浮沫

7.煮至意面整体颜色变浅并稍通透,可以拿出一个尝尝,若没有硬硬的夹心就可以关火了

8.将意面捞出,然后倒入少许的橄榄油,拌匀待用

9.煮面的时候可以将番茄、芹菜、洋葱切好备用

10.小火,锅中放入少许的橄榄油,再加入番茄翻炒

11.大火炒至番茄出水软烂,加入洋葱翻炒数下

12.再加入芹菜,此时要将火调小

13.放入煮熟的意面,翻炒均匀

14.加入虾仁

15.再加入一点点盐(面已经有盐味了),翻炒均匀即可关火

ys630.coM延伸阅读

海鲜甜杏意面的做法


当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下海鲜甜杏意面的做法吧。

2.1捞出意面,冰水降温后,滤干

3.2倒入意面,大火煮10分钟

4.1盛出洋葱

5.2洋葱切丝,热油煸炒后,倒入红酒,盖盖小火煮至红酒收干

6.1焯水捞出

7.2墨鱼切片,开花刀

8.青豆焯水

9.葱段煸油

10.锅内倒入杏桃酱、烧烤酱、糖和盐,炒匀

11.将烫好的食材倒入锅内拌匀

12.最后倒入意面,拌匀即可

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知海鲜甜杏意面全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

青酱海鲜意面的做法


每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关青酱海鲜意面的做法吧。

2.1然后下煮好的意面。意面煮的时候加了盐,冷冻海鲜里也有盐,加上青酱里的盐份一般来说是够了,不够的话自己上桌再撒盐吧

3.2然后锅里加橄榄油,略炒海鲜,烹入白葡萄酒,用白胡椒调味

4.混合均匀海鲜和意面之后,关火,加入两大勺青酱。青酱不要加热,不然面条容易发黑而不是发绿。青酱里面因为有奶酪,会自然让汤汁浓稠,然后摆盘上桌,完毕

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下青酱海鲜意面。

番茄意面做法是什么


番茄意大利面是一种色香味俱全的菜品,它也是一种西餐中比较常见的面食,其主要原料就是番茄酱,不过做法比较麻烦,而营养价值和口感确实值得称赞的,下面就来介绍一下做法。

方法一

材料:150克的IGp级意大利细面、罗勒、蒜、罐装番茄(油浸)、盐 、黑胡椒。

1. 将意大利面煮熟,冲凉备用

2. 罐头装的番茄切碎

3. 锅内下橄榄油(看个人的喜好建议特级处榨橄榄油),烧热后放入罗勒叶少许,蒜少许,炒香

4. 再下意大利面,翻炒后下黑胡椒和切碎的小番茄。

5. 翻炒片刻后,加盐调味即可。

方法二

材料:150克的意大利直面、一个大西红柿、一个小洋葱、五瓣蒜。

1、洋葱和蒜切末,西红柿剁成泥状;

2、烧油,放蒜末,爆香;

3、放入洋葱末,炒至洋葱末由浅紫色变成白色;

4、再放入西红柿泥,翻炒片刻;

5、关小火,盖上锅盖,煮大概40分钟,红酱就做成了;

6、开水下意大利面,煮十五分钟,即煮至意面软掉,中间没有硬点,挑起来放在盘上,浇上红酱。

海鲜芝士焗意面做法有什么呢


说起来海鲜想必大家都想到了大虾螃蟹,鱼类贝壳类,可是今天我们要来介绍的这一道美食跟这些完全不搭边,不过配料当中自然是有大虾和海鲜的,小编现在这里卖个关子,今天就来为大家介绍一道海鲜芝士局意面做法,保证能够满足大家的口感,而且制作过程非常简单。

制作原料编辑

意面、芝士、青口、虾仁、鱿鱼、白菜花、小包菜樱、洋葱、欧芹、黄油、黑胡椒碎、盐、椰奶、橄榄油。

制作方法编辑

1、各种海鲜去壳,切小块备齐;

2、各种蔬菜洗净切小块,欧芹切细末;

3、锅里加入较多水猛火烧开,放入意面、少许盐、橄榄油按照意粉说明煮好,捞起沥干水份,拌入适量橄榄油备用;

4、锅里放入适量黄油,将所有蔬菜放入炒出香味;

5、加入所有的海鲜、适量椰奶煮2分钟左右;

6、加入煮好的意面、适量盐、欧芹末拌炒均匀;

7、将炒好材料盛入合适的容器,撒上芝士碎、欧芹末入烤箱,华氏375度(摄氏190度)烤至表面芝士金黄即可。

贴心提示编辑

1、各式海鲜、蔬菜可以自由搭配,但绿色叶片菜最好不要选用,容易变黄,欧芹就是国内常说的法香;

2、意面原则上可以选用任何一种,如果是面条状的,请煮好后稍稍切段;

3、煮意面的时候加入少许盐可以更入味,加橄榄油可以防粘,如果最后还要炒制,意面煮至9成熟后焖一会即可,煮太久意面会失去Q弹的口感;

4、加入适量椰奶(奶油)不仅味道好,还可以防止烤制以后口感太干;

5、芝士最好选用可以拉丝的披萨芝士(即马祖里拉芝士

这一道海鲜芝士焗意面是欧美地区经常吃的美食,一般来说要用到我们平时家里常常用到的烤箱,这样做成的面条才能够入味,如果喜欢吃青菜的话,一定要记得搭配上青菜和各种海鲜有效的可以防范高血压的发生。

芝士海鲜焗意面有什么做法呢


在这个季节当中很多的海鲜大量上市了,海鲜很多种,鱼类贝壳类和鱼虾类,平时海鲜搬上我们的餐桌味道好,营养价值丰富,而且吃海鲜不容易让人体发胖,由于海鲜是碳水化合物能量非常的低,今天就来为大家介绍一道芝士海鲜锔意面的做法,保证能够满足爱吃海鲜的朋友们的味蕾,说到这里快来一起尝试一下吧!

主料

意面 芝士

青口 虾仁

鱿鱼 白菜花

小包菜樱

辅料

洋葱 欧芹

黄油 黑胡椒碎

盐 椰奶

橄榄油

海鲜芝士焗意面的做法步骤

各种海鲜去壳,切小块备齐;

各种蔬菜洗净切小块,欧芹切细末;

锅里加入较多水猛火烧开,放入意面、少许盐、橄榄油按照意粉说明煮好,捞起沥干水份,拌入适量橄榄油备用;

锅里放入适量黄油,将所有蔬菜放入炒出香味;

加入所有的海鲜、适量椰奶煮2分钟左右;

加入煮好的意面、适量盐、欧芹末拌炒均匀;

将炒好材料盛入合适的容器,撒上芝士碎、欧芹末入烤箱,华氏375度(摄氏190度)烤至表面芝士金黄即可。

小贴士

1.各式海鲜、蔬菜可以自由搭配,但绿色叶片菜最好不要选用,容易变黄,欧芹就是国内常说的法香;

2.意面原则上可以选用任何一种,如果是面条状的,请煮好后稍稍切段;

3.煮意面的时候加入少许盐可以更入味,加橄榄油可以防粘,如果最后还要炒制,意面煮至9成熟后焖一会即可,煮太久意面会失去Q弹的口感;

4.加入适量椰奶(奶油)不仅味道好,还可以防止烤制以后口感太干;

5.芝士最好选用可以拉丝的披萨芝士(即马祖里拉芝士

这一道芝士海鲜焗意面就为大家介绍到这里,平时的时候意大利面并不像我们普通的面条,我们需要煮到九成熟,以后就可以焖一会儿,意大利面的做法关键在于劲道和有讲究,如果想吃酸甜的口感,在出国前我们可以加入芝士奶油,适当的可以放点盐。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《海鲜意面做法是什么》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“饮食养生是什么”专题。

海鲜意面做法是什么的延伸阅读