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养生海鲜做法大全家常

2019-10-07

芝士海鲜焗意面有什么做法呢

什么是养生呢。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”古往今来,人们都普通注意养生!养生关系着每一个的生活质量。怎样才能实现科学的饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“芝士海鲜焗意面有什么做法呢”,希望对您的养生有所帮助。

在这个季节当中很多的海鲜大量上市了,海鲜很多种,鱼类贝壳类和鱼虾类,平时海鲜搬上我们的餐桌味道好,营养价值丰富,而且吃海鲜不容易让人体发胖,由于海鲜是碳水化合物能量非常的低,今天就来为大家介绍一道芝士海鲜锔意面的做法,保证能够满足爱吃海鲜的朋友们的味蕾,说到这里快来一起尝试一下吧!

主料

意面 芝士

青口 虾仁

鱿鱼 白菜花

小包菜樱

辅料

洋葱 欧芹

黄油 黑胡椒碎

盐 椰奶

橄榄油

海鲜芝士焗意面的做法步骤

各种海鲜去壳,切小块备齐;

各种蔬菜洗净切小块,欧芹切细末;

锅里加入较多水猛火烧开,放入意面、少许盐、橄榄油按照意粉说明煮好,捞起沥干水份,拌入适量橄榄油备用;

锅里放入适量黄油,将所有蔬菜放入炒出香味;

加入所有的海鲜、适量椰奶煮2分钟左右;

加入煮好的意面、适量盐、欧芹末拌炒均匀;

将炒好材料盛入合适的容器,撒上芝士碎、欧芹末入烤箱,华氏375度(摄氏190度)烤至表面芝士金黄即可。

小贴士

1.各式海鲜、蔬菜可以自由搭配,但绿色叶片菜最好不要选用,容易变黄,欧芹就是国内常说的法香;

2.意面原则上可以选用任何一种,如果是面条状的,请煮好后稍稍切段;

3.煮意面的时候加入少许盐可以更入味,加橄榄油可以防粘,如果最后还要炒制,意面煮至9成熟后焖一会即可,煮太久意面会失去Q弹的口感;

4.加入适量椰奶(奶油)不仅味道好,还可以防止烤制以后口感太干;

5.芝士最好选用可以拉丝的披萨芝士(即马祖里拉芝士

这一道芝士海鲜焗意面就为大家介绍到这里,平时的时候意大利面并不像我们普通的面条,我们需要煮到九成熟,以后就可以焖一会儿,意大利面的做法关键在于劲道和有讲究,如果想吃酸甜的口感,在出国前我们可以加入芝士奶油,适当的可以放点盐。

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芝士海鲜焗饭的做法


海鲜这种食物是非常美味的,而且海鲜具有非常丰富的营养成分,是人们补充维生素和氨基酸最有价值的食材之一,。人们对于海鲜的喜爱是自古就有的,海鲜一直在我们的餐桌上占有重要的地位,人们对于海鲜的烹饪也是比较在行的,例如芝士海鲜焗饭是一种既简单有好吃的美味佳肴,下面就来看看芝士海鲜焗饭的做法吧。

1.虾去壳,去头,挑出沙线,在背上切一刀。清洗干净,用少许淀粉和油腌制。

2.洋葱、大蒜、白蘑菇、胡萝卜切丁。

3.放少许黄油(健康一点就放橄榄油,但是我更喜欢黄油的奶香味,和马苏里拉很搭)炒香洋葱丁、大蒜丁、白蘑菇、胡萝卜丁。

4.放小海鲜(带子、文蛤之类)一起炒,虾仁炒熟后挑出一部分。

5.加入高汤,不要太多,约莫能煮熟饭的汤量。熬开,加盐和黑胡椒调味。

6.米清洗干净,用清水泡半小时,沥干,放入电饭锅,加入熬制好的海鲜和汤,搅拌。待米饭煮熟。

7.盛出适量的米饭。

8.面上铺上虾仁,马苏里拉。撒上盐和黑胡椒。放入烤箱,待马苏里拉烤化即可。

从以上的讲解来看,芝士海鲜焗饭的做法确实是比较简单的,而且海鲜的味道非常的鲜美,是人们在品尝大自然的时候最长吃的一种食物,海鲜的烹调方法提倡原汁原味,所以,希望有兴趣的人士在烹饪海鲜的时候要尽量将海鲜的原味保持下来。

海鲜芝士杂拌焗饭的做法


我们生活中的有很多吃货朋友,如果我们有一个好的厨艺,闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做海鲜芝士杂拌焗饭,真的是非常享受。

2.2准备材料鱿鱼虾香肠米饭鸡蛋土豆泥

3.1用筷子扎出眼

4.2土豆泥铺焗盘底

5.1黄油下锅

6.2倒入牛奶

7.1倒入泡好牛奶的焗盘中

8.2把各种丁下锅炒制

9.挤入沙拉酱

10.180°上炉烘烤10分钟

11.铺上米饭

12.码上芝士片撒上迷迭香和青椒丁

13.海鲜芝士杂拌焗饭(上下炉烤180°-200°十五分钟)

长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完海鲜芝士杂拌焗饭做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。

美味的芝士焗海鲜做法大揭秘


如果你很爱吃西餐,并且很喜欢吃海鲜,那么你一定会爱上这道菜——芝士焗海鲜。也许每当你想吃这道西餐的时候,只能去必胜客这样类似的西餐厅,也许你想要自己亲手做这道菜,可是又无从下手,不知道该怎么做,或者是做不出你想要的味道,那么今天我们就来一起揭秘传说中的芝士焗海鲜到底用到了什么食材与调料,又是如何做出西餐厅的美味的呢?

芝士焗海鲜

原料:虾仁,蟹柳,洋葱,蘑菇,玉米粒,青豆,菠萝,米饭,马苏里拉芝士

调料:盐,食油,胡椒粉,鲜奶油,牛奶,黄油,面粉,鸡精

准备食材,首先,将鲜奶油20g和牛奶120g拌匀煮沸备用;

然后,在锅内放入黄油20g以小火加热至溶化,然后加入面粉20g炒匀,加入上一步做法的材料和黄油8g,再加少许盐和黑胡椒粉,拌匀即成奶油白酱;

做法步骤

1. 所有的食材切丁;鸡蛋打散搅拌成蛋汁备用。

2. 取锅,加入沙拉油以中火烧热后,倒入作法1的蛋汁炒至五分熟,加入白饭和葱花快速翻炒至均匀后,接着下盐、鸡粉和叉烧丁拌炒,并持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可起锅,装入烤皿中备用。

3. 洋葱、蒜头洗净后切成碎末状;蘑菇洗净后切成片状备用。

4. 花枝洗净后切成圈状,和虾仁、淡菜放入滚水中汆烫至变色后,捞起泡入冷水中备用。

5. 取锅,放入无盐奶油融解后,先以小火爆香作法3的洋葱末、蒜末后,接着放入面粉略炒后加入鸡高汤,拌匀煮开后加入调味料,再加入作法青红蔬菜和作法3的蘑菇片拌匀后即可熄火备用。

6. 将作法5的焗烤料平铺在作法2的米饭上,撒上起司丝,再将烤皿放置于烤盘上,另在烤盘上加入半碗水,并放入已预热至200℃的烤箱烤至表面呈金黄色即可。

最后这道芝士焗海鲜就大功告成了!怎么样,现在你有没有学会做了呢?其实制作芝士焗海鲜这道西餐并不是很难,当然食材以及做饭器具的准备是要费一些功夫的,但是这比起自己做好后的成就感,还有芝士海鲜那浓浓美味又算的了什么呢,那么就请你不要再犹豫了,现在就动手试一试吧,自己做西餐。

海鲜芝士焗饭怎么做


海鲜已经是大部分人都很喜欢吃水产品了,而且海鲜富含的营养也有很多,但是吃多了毕竟对身体不好,对海鲜过敏的人也最好不要吃。有的人则很喜欢吃海鲜芝士焗饭,但是又苦恼于不会做,那么今天小编就为大家带来海鲜芝士焗饭的作法吧。

海鲜芝士焗饭的做法  

1.                              

煮熟的白饭可以炒炒,也可以就让它白着。铺在容器底部。不要太少也不要太多

2.                              

把黄油在锅内化开

3.                              

罐头奶油蘑菇倒进锅里加热,添一些牛奶进去。玉米粒也放进去。最后放海鲜,再放一点盐调味。煮一会儿

4.                              

做好的汤汁浇在白饭上

5.                              

将碎芝士条密密地洒在上面

6.                              

放入烤箱。没烤箱貌似微波炉也可以。我只用烤箱做过

7.                              

看到芝士化开成上图的样子就好了!应该是15分钟左右

以上就是为大家带来的海鲜芝士焗饭的作法了,喜欢吃芝士的人可以在家动手尝试着做一做,味道一定很美味,而且偶尔吃一次也会觉得异常的好吃。我就比较喜欢吃芝士辣,还等什么呢?赶快来做做看吧。

芝士虾球意面的做法


做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍芝士虾球意面的做法,让你也享受做菜的乐趣。

2.21虾洗净去壳去黑线,芝士切丁,培根切小片

3.姜蒜切片

4.锅里烧开水,放意粉进去煮熟

5.1锅里放适量油,烧热后爆香姜蒜

6.2煮熟后捞出,滴几滴橄榄油,以防粘连

7.放入虾仁翻炒,炒至虾仁变色后立刻捞出

8.放入煮好的意粉翻炒一阵

9.放放虾仁翻炒

10.随后放芝士丁

11.翻炒至芝士丁溶化后,放点蒜香粉、胡椒粉和盐调味就可以了

如果你想做芝士虾球意面这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。

芝士焗龙虾


龙虾是一种昂贵的海鲜,龙虾有着丰富的蛋白质和多种微量元素,龙虾里面含有的脂肪非常少,龙虾的肉吃起来相当的鲜嫩,所以龙虾是我们餐桌上面的美味,非常受到人们的欢迎,龙虾的做法也是非常多的,龙虾有很好的药用价值,常吃龙虾能止咳和化痰。

龙虾的做法也是很多的,我们要找到合适的龙虾做法,要不这么贵的食材如果采用不好的做法那就是一种浪费,龙虾的一种经典做法就是我们下文要介绍的芝士焗龙虾。

龙虾(学名:palinuridae)是节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科4个属19种龙虾的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20厘米~40厘米之间,重0.5公斤上下,无螯,是虾类中最大的一类。最重的能达到5公斤以上,人称龙虾虎。体呈粗圆筒状,背腹稍平扁,头胸甲发达,坚厚多棘,前缘中央有一对强大的眼上棘,具封闭的鳃室。主要分布于热带海域,是名贵海产品。中国已发现8种,以淡水龙虾产量较大。

材料

马苏里拉芝士,洋葱,龙虾,白葡萄酒,胡椒,干罗勒,黄油,盐

步骤

1,龙虾去壳取出来

2,加入白葡萄酒,盐,胡椒腌制1小时

3,烤盆下面加水预热

4,锅里面放油,烧热,加入龙虾微炸,小心油溅出来

5,半颗洋葱切丁

6,龙虾捞出来

7,锅里放黄油,小火融化

8,加入洋葱炒出香味

9,加入龙虾炒匀

10,捞出来放到烤盆里面撒上芝士400华氏度烤到表面微焦即可

上文我们介绍了什么是龙虾,我们知道龙虾是海里面的珍品,龙虾有非常高的营养价值和食用价值,常吃龙虾能够起到止咳化痰的功效,龙虾的做法非常多,上文介绍了芝士焗龙虾的具体做法,大家可以参考一下后在家也做出龙虾大餐。

芝士焗扇贝


芝士焗扇贝这种食物我们在生活中是比较喜欢吃的,因为这种食物的味道很香,特别适合我们年轻人的食用。芝士焗扇贝含有很多的蛋白质和脂肪以及矿物质,我们在生活中适当的吃一些芝士焗扇贝对于我们的身体健康是有帮助的,所以我们在生活中应该要学习它的制作方法和了解它的营养价值。

对于芝士焗扇贝这种美味的食物,我们在生活中是应该要对于它的营养价值和制作方法有一定的了解的,所以我们建议大家在生活中应该要对于芝士焗扇贝这种食物的制作方法好好的学习一下。

无论是在东方还是西方的食谱中,扇贝都是一种极受欢迎的贝类食物,在扇贝中有两种类型的肉,一种是扇贝的内敛肌,呈白色,很有肉感,另一种则是分布在内敛肌周围的肉,红色且很柔软。

干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61。8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。与新鲜扇贝相比,腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。

材料:

奶酪70克、扇贝8个、蒜3瓣、白胡椒粉少许、盐少许、黄油10克、白葡萄酒1匙。

做法:

1、准备所需材料,将扇贝清洗干净备用。

2、将扇贝肉加少许胡椒粉、白葡萄酒拌匀腌10分钟。

3、腌好的扇贝肉放入壳中,铺放在烤盘上,刷上融化的黄油。

4、撒上压碎的蒜茸。

5、grana padano奶酪刨成丝。

6、将奶酪铺在扇贝上。

7、烤箱220度烤15分钟即可。

8、趁热食用吧。

为了能让大家在生活中学习芝士焗扇贝的制作方法,文章介绍的为大家介绍了它的制作步骤,所以你们可以在没事的时候跟着文章介绍的步骤来学习一下,这样有助于你们在生活中食用芝士焗扇贝这种食物,希望你们可以多去学习一下。

芝士焗大虾


大虾是很多人比较喜爱的一种海鲜,这类海鲜的营养价值非常高,它在钙的补充上有着很好的帮助,虾含有的蛋白质、胆固醇、磷、钾、碳水化合物都是比较多,在对这样食物选择的时候,完全可以放心进行,不过因为胆固醇过高,所以在吃虾的时候需要适量的进行,芝士焗大虾是不错之选。

芝士焗大虾是制作大虾最佳选择,这样的制作方法,使得虾在口感上都是很不错,而且吃的时候,对人体营养补充也是可以达到很好的效果,因此这样的佳肴是不错选择。

芝士焗大虾:

材料:新鲜大虾,料酒OR白酒OR白葡萄酒,芝士,花椒,盐。

做法

1.新鲜大虾~~哦哦~真的满大的~去掉虾须,剪刀把虾子背部剪开~去掉虾线。清洗下虾子,然后用料酒OR白酒OR白葡萄酒腌下。

2.芝士撕成小条,其他的配料也切成小块~花椒碾成粉末备用~

3.用毛巾吸去虾子表层多余水分

4.烧热的锅子,均匀抹上油,放入虾子,用铲子敝住虾背。撒入适量盐、花椒粉,翻面继续煎至虾皮颜色变成红色熟了,取出。在虾背处塞满芝士条,放入微波炉转上1-2分种,撒上配菜就可以了。

芝士焗明虾

材料

材料虾、各式蔬菜、宽面、培根末、芝士、洋葱末、蒜泥、白酒、柠檬、黄油、盐、胡椒

做法

1、将明虾剖开背,抽去沙筋,用盐、胡椒、白酒、柠檬汁腌渍。

2、用黄油炒香洋葱末、蒜泥,投入培根末和白酒,翻炒至汁水收干。

3、将明虾煎至七成熟,在背部剖开处塞入炒好的洋葱末与培根末,盖上芝士,放入焗炉焗至芝士呈金黄色且明虾成熟。

4、各式蔬菜及宽面分别用黄油炒熟,加盐、胡椒调味。

5、将各式蔬菜、宽面与明虾分别排放在盆中,可以用柠檬片作装饰。

以上就是对芝士焗大虾做法详细介绍,在制作芝士焗大虾的时候,完全可以根据以上制作步骤进行,不过制作的时候,在火候上也是要掌握好,否则会使得芝士焗大虾清脆发生改变,这样吃的时候虾也不会很好吃,这点要注意的。

芝士焗饭的做法是什么呢


在我们现在的生活中很多的朋友都比较喜欢吃西餐,那偶尔换换口味吃着西餐也可以调节我们的食欲对大家的健康也是有利的,就为大家详细的来介绍一下,美味好吃的芝士局饭的具体做法。喜欢吃的朋友赶快来了解一下制作方法回家就可以自己尝试了哦!

首先可以挑选你爱的食材、培根、香肠、虾类、洋葱、胡萝卜、番茄、土豆、玉米、豌豆、蘑菇……(以上食材比较好搭。)

酱料也是可以搭自己喜欢的阿~红酱、白酱、喜欢家常风味的也可以加入蚝油、酱油、辣椒酱(中国风味点)。

番茄培根香肠芝士焗饭:

材料:番茄、洋葱、玉米、豌豆、培根、香肠、黑椒粉、番茄酱、盐、糖、罗勒、迷迭香。

1.番茄、洋葱切粒粒、玉米蒸熟用勺子剥开、豌豆焯水。

2.接着把锅里放油洋葱爆香、放番茄、煮至出水(其实直接用搅拌机将番茄打汁更好)、加入玉米、豌豆然后加番茄酱、糖、盐、黑椒粉、罗勒、迷迭香(后面2样没有可以不加。)

3.培根放平底锅煎到焦黄、在放香肠炒下。

4.米饭加入、炒至松软、放香肠和培根炒匀。

5.炒好的饭放入烤碗、上面洒上一层马苏。

6.烤箱预热180度、10分钟就行了。

以上小编为您详细的介绍了,芝士局饭的做法你都学会了吗?其实好吃的西餐做法也并不难只要我们准备好食材,按照上面的方法步骤去做就可以,在家里制作出美味的好吃的真是局饭了,喜欢吃的朋友赶快动手吧!

芝士焗饭的做法是什么呢?


在我们现在的生活中很多的朋友都比较喜欢吃西餐,那偶尔换换口味吃着西餐也可以调节我们的食欲对大家的健康也是有利的,就为大家详细的来介绍一下,美味好吃的芝士局饭的具体做法。喜欢吃的朋友赶快来了解一下制作方法回家就可以自己尝试了哦!

首先可以挑选你爱的食材、培根、香肠、虾类、洋葱、胡萝卜、番茄、土豆、玉米、豌豆、蘑菇……(以上食材比较好搭。)

酱料也是可以搭自己喜欢的阿~红酱、白酱、喜欢家常风味的也可以加入蚝油、酱油、辣椒酱(中国风味点)。

番茄培根香肠芝士焗饭:

材料:番茄、洋葱、玉米、豌豆、培根、香肠、黑椒粉、番茄酱、盐、糖、罗勒、迷迭香。

1.番茄、洋葱切粒粒、玉米蒸熟用勺子剥开、豌豆焯水。

2.接着把锅里放油洋葱爆香、放番茄、煮至出水(其实直接用搅拌机将番茄打汁更好)、加入玉米、豌豆然后加番茄酱、糖、盐、黑椒粉、罗勒、迷迭香(后面2样没有可以不加。)

3.培根放平底锅煎到焦黄、在放香肠炒下。

4.米饭加入、炒至松软、放香肠和培根炒匀。

5.炒好的饭放入烤碗、上面洒上一层马苏。

6.烤箱预热180度、10分钟就行了。

以上小编为您详细的介绍了,芝士局饭的做法你都学会了吗?其实好吃的西餐做法也并不难只要我们准备好食材,按照上面的方法步骤去做就可以,在家里制作出美味的好吃的真是局饭了,喜欢吃的朋友赶快动手吧!

肉酱芝士焗饭做法有什么呢


芝士讲大家也都吃过,平时在超市里面我们经常看到芝士馒头干,芝士沙拉,芝士面包等等。周围的环境下这么多芝士做的食物,既好吃又美味能够满足大家的味蕾,今天来为大家介绍的这一道肉酱芝士焗饭,既可以提高,人体的免疫力,还可以让我们的血液有效地改善循环扩张血管。

健康功效:

番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料:

芝士[图]芝士 相克食物

猪肉馅[图]猪肉馅

米饭[图]米饭 相克食物

沙拉酱

番茄酱[图]番茄酱 相克食物

蛋液[图]蛋液

圆葱[图]圆葱 相克食物

菜谱做法:

1.锅里放底油,放入切碎丁的圆葱翻炒数下,加入肉馅,继续翻炒至圆葱变软,肉馅发白色,加入番茄酱,少许盐,盛进容器里待用

2.米饭铺在烤碗里一层,均匀涂抹上沙拉酱,涂抹一层炒好的肉酱

3.芝士均匀撒在肉酱上,刷一层蛋液

4.烤箱预热250度,烤10分钟,就可以了

用手机看这道菜做法

菜谱小贴士:

米饭要比平时的米饭煮的略软一些

猪肉馅如果换成牛肉馅味道会更香,可以随自己口味加些黑胡椒碎粒

芝士可以用马苏里拉,也可以用光明的片状芝士,这次用的就是光明的黑椒芝士,味道不错,也省去了把芝士刨成丝的过程

在烤制过程中,最好在烤盘里加些水,口感不会太干

时常总是觉得工作压力大,身体乏力不妨来尝试一下这一道肉酱芝士焗饭,在制作的同时我们又能够领略到食物的美味和制作食物的乐趣,适当的可以撒上一些胡椒增加芝士的香味。

​牛油芝士焗龙虾_芝士牛油焗龙虾


芝士是一种做法多样的物质,芝士可以直接就着面包吃,可以拌沙拉,可以制作披萨,也可以用于烹饪菜肴。例如牛油芝士焗龙虾(芝士牛油焗龙虾),芝士在这道菜里起到至关重要的作用,如果没有芝士,这道菜就失去了意义。下面就来分享一下牛油芝士焗龙虾(芝士牛油焗龙虾)的做法。

一、食材

主料:波士顿龙虾1/2只 口蘑100g 洋葱1/4个 大蒜1瓣 ;

辅料;白葡萄酒50ml 白胡椒粉1茶勺 盐1.5g 黄油20g 淡奶油200ml 芝士丝80g。

1.先上一张整只的波士顿大龙虾。

2.龙虾虾背用剪刀从中间剪开。

3.然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。

4.慢慢的掰开两半,把虾线挑出来扔掉。

5.两边有腮,这是不能吃的,把它剪掉。这样龙虾就收拾好了。

6.回到家后我把收拾好的龙虾用清水泡了30分钟,期间换了几次水。

7.将龙虾放在蒸屉上。

8.做一锅水,水开以后放到锅上蒸10分钟。

9.蒜切末。

10.口蘑洗净,横竖各切一刀。

11.洋葱切丁。

12.锅中放入黄油,以小火将黄油烧热后,放入洋葱丁、蒜末翻炒。

13.放入口蘑,以中火炒出水分。

14.放入白葡萄酒。

15.待酒精挥发后,倒入淡奶油。

16.并调入盐、白胡椒粉中火煮至浓稠。

17.盛出即成奶油蘑菇汁。

18.将蒸好的龙虾放在铺好锡纸的烤盘上,在龙虾上铺满奶油蘑菇汁。

19.撒上马苏里拉奶酪丝。

20.放入烤箱,180度烤至表面金黄色即可食用。大约10——15分钟左右。

二、小贴士:

尽量不要选用气味较重的蘑菇,这样会遮盖住奶油的香味。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《芝士海鲜焗意面有什么做法呢》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“什么是养生呢”专题。

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