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煮鸡蛋的养生做法

2019-10-07

菠菜鸡蛋面的做法有哪些?

养生汤有哪些做法。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。有效的饮食养生是如何实现的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“菠菜鸡蛋面的做法有哪些?”,希望能为您提供更多的参考。

菠菜作为一种普通的蔬菜在人们的饮食菜谱中非常普通,但是菠菜的营养价值在蔬菜中却是数一数二的,而菠菜烹饪中也有一些经典的做法,例如菠菜鸡蛋面做法简单,味道鲜美,常常被人们作为居家休闲的良好陪伴美食,下面就来看看菠菜鸡蛋面的做法有哪些的讲解吧。

菠菜鸡蛋面的做法一:

1.菠菜、鸡蛋、火腿肠。

2.烧水煮面条。

3.带水开起时放入菠菜、火腿肠,并将鸡蛋打入。

4.揉的香椿,切末,放入面条中。

菠菜鸡蛋面的做法二:

鸡蛋打散,菠菜洗净切段,放油锅中炒至断生,然后加热水,水开后放入鸡蛋,放面条,中小火煮,放一点姜粉,生抽,醋,香油,快出锅时放盐和葱花。美味呈上。

菠菜鸡蛋面的做法三:

1.菠菜洗净,鸡蛋打泡,葱切碎(其实这面没葱也好吃)Ys630.Com

2.烧热锅,加油,倒蛋液炒。别炒太老,膨大了就铲起,再将就这个锅里的油加水烧开,倒入3.菠菜和鸡蛋,煮一分钟左右就够了,捞起。

4.碗里的佐料可以自己搭配,这种清淡的汤面我一般都是简单的芽菜末+一点盐。家里有什么肉汤的也可以加一汤勺进去,不过因为鸡蛋煮出的汤本来就有鲜味,我就不加高汤了。

5.煮面时锅里要加更多水,不然面汤煮出来的浑浊的,面煮好后捞起,倒入汤汁。可以淋上一点点生抽和几滴麻油,再撒上葱花。

扩展阅读

鸡蛋菠菜面的做法有什么


很多儿童和老人,用于肠胃还没有发育完善,这个时候呢,老人就出现不消化,肠胃隔气的现象,那么儿童因为饮食方面没有注意好,加上不消化就容易造成自己肠胃出现肠胃炎,腹痛的症状,所以说日常的饮食自然是要好好的把关,所谓鸡蛋和菠菜是最容易消化的两种食材,不如我们就来了解一下关于,鸡蛋菠菜面的做法,酥软可口容易消化。

食材

主料菠菜300g鸡蛋2个面条500g 辅料油适量盐适量蒜适量酱油适量

步骤

买回来新鲜的菠菜洗净摘好

.锅里热油,用大蒜炝锅,加入水

鸡蛋打到碗里面

锅里水开了,先把鸡蛋均匀的打到锅里面

在把菠菜放进去烧开

煮好的面条

把菜加到面条里面,就可以吃啦

小贴士,

很好吃的一道面条,鸡蛋要打匀啦,菠菜不要煮得太久啦五

文章当中我们了解到了鸡蛋菠菜面的做法,非常的松软可口,而且呢面条是最容易消化的一种,如果是给老人使用的话,那么面条可以煮得久一些这样喝起来也容易软软的。

香菇菠菜鸡蛋面的做法


你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下香菇菠菜鸡蛋面的做法吧。

2.准备好的方便面。

3.锅里放水烧开,放入方便面。

4.煮一分钟捞出来。

5.另取一锅加水放入香菇。

6.开锅后磕入3个鸡蛋、葱、姜、蒜和面条。

7.开锅煮2分钟。

8.放入方便面。

9.放入菠菜、肉酱包、味精调匀即可。

10.出锅装盘,即可享用。

也许之前你没有吃过香菇菠菜鸡蛋面,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

西红柿鸡蛋菠菜面的做法


现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做西红柿鸡蛋菠菜面吧。

2.2菠菜清洗干净。

3.12捞出菠菜攥干水分。 将菠菜切碎。准备好面粉,面里加少许盐,将菠菜放进去和面。

4.21用力将菠菜和到面里边,面要和的稍微硬一些,放到一边醒至

5.1鸡蛋打到碗里搅散。

6.2西红柿清洗干净切丁。

7.1青蒜清洗干净切碎。

8.2将西红柿和鸡蛋炒成卤。

9.锅中放油炒香青蒜,加盐酱油。

10.炒好的两样菜,用来浇在面上。

11.开始擀面,将醒好的面擀成面片。

12.擀成薄片的面撒上干面来回折成w形状。

13.切成条,(宽窄均可)。

14.完全切好的面。

15.煮锅中加水,煮面条。

16.面条煮好盛出浇上西红柿鸡蛋、炒青蒜、油泼辣子。

看完小编对西红柿鸡蛋菠菜面的详细解析,是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。

菠菜下面的做法有哪些


 面食,是北方的主食,但是,现在越来越多的南方人也开始钟爱面食了。由于面条营养健康,而且好消化,老少皆宜,越来越成为人们生活中离不开的饮食部分。面条的做法大家一般都是拿肉或者是鸡蛋煮,可是吃的多了就腻了。菠菜作为一种营养的健康的蔬菜,营养价值极高。那么菠菜煮面会如何呢?今天给大家介绍菠菜下面的做法是怎样的。

原料

面粉 (适量) 菠菜 (1把)

辅料

温水 (适量) 玉米面粉 (适量)

做法步骤

1首先来说和面。和好的面团应该是比较硬,再通过湿手往面团中扎入少量水,最后达到“三光”。菠菜清洗干净,切碎。

 2入料理机中,加少许水,打成细腻的菜糊。

 3倒入碗中,加少量食盐和适量温水搅拌均匀。

 4一边慢慢地把菠菜水倒入面粉中,一边快速搅拌,直至把面粉全部搅拌成比较干的面絮就停止再加水。

 5用手把面絮揉搓到一起,和成硬面团。一开始揉搓可能会有点费力,慢慢就好揉了。如果还有少量干面絮不能揉入面团中时,把手在水中沾湿,再握成拳头状往面团中扎,如此反复,直至把面团揉搓成形。

6加盖,静置五分钟,再次揉搓均匀,成光滑的面团。加盖,饧半小时。

7下面说说擀面。我们这边看一个人面条做得好与不好,一个是看他和得面够不够硬,够不够光。另外一个就是看他最后擀完的整张大面片够不够圆,薄厚是否一致。饧好的面团从盆中取出,用力揉搓三到五分钟,收口朝下,用手先压扁。

 8给面上均匀地洒少许玉米面粉,用擀面杖先转着圈把面团稍稍擀开。

 9用擀面杖把面从一边卷起,两只手握住擀面杖住前推,边推,双手边均匀用力,并且不断移换地方。

 10取开,距离刚才卷起的地方稍偏一些重新卷起,擀制。

 11如此不断重复卷起、松开,换擀面杖开始卷的地方,直至把整张面片擀到合适厚度。

 12再次给整张面片上均匀地洒上玉米面粉,重新卷起,并借助擀面杖像折扇子一样把面片折起来。

 13切割成自己喜欢的宽度。

 14切好的面条捏着最上层的头提出来约两三层,再拦腰全部收起,即成一把整齐的手擀面。

小窍门:

其实这手擀面要说难吧,似乎不怎么难。但要说容易吧,却又真不容易。如何做出漂亮又好吃的手擀面来还真得自己多练习、多实践。实践多了,就总结出经验来了,做起来自然就更顺手了。

1、和面要用温水,凉水和的面会越饧越软,擀起来就比较难了。

2、要想面条吃起来筋道爽滑,面就要和硬。

3、和面时加入少许食盐,煮好的面条会更筋道。

4、在你和好硬面团的基础上,擀面的时候适量使用玉米面粉,能非常有效地防止粘连。

 菠菜下面的做法在上面已经给大家做了一个详细的认真的介绍,大家看过了一定能够轻松快速掌握。菠菜下面的做法并不难,十分简单,容易操作。在家准备好菠菜和面条就可以了,其他的作料根据自己的口味添加。大家在家动手做一做,比外面的要更加健康美味哟。

有机菠菜面的做法有哪些


 有机菠菜面一听这个名字就感觉非常好吃,而且还非常健康。因为大家知道有机蔬菜是绿色无公害的对身体又非常有帮助,而菠菜也是非常有营养的蔬菜,这样做出来的面就会更加好吃。但是可能有很多人不知道有机菠菜面都有什么做法?不要着急,我们一起来学习一下吧!

 菠菜面的营养价值:

 菠菜面,不仅有菠菜的营养,也融合了石磨挂面的营养。石磨在低速运转的过程,不产生高温,避免了机械设备研磨时的高温,对原粮营养品质的破坏,保留了小麦原有的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1B2等多种营养成分,特别是维生素E的含量是普通面粉的18倍,并且含有适量的麦麸和小麦胚芽油,长期食用能预防多种富贵病,适应回归自然的饮食浪潮流。

 陕西菠菜面做法:

 材料:精粉500克,鸡蛋2个,菠菜500克,猪油100克,水50克,海参、鱿鱼、玉兰片、酱油、味精、姜末各适量。

 做法:

 1、将菠菜除去烂叶及老根,用水洗净,切碎剁成菜泥,用净布把菜泥包住,用力把菠菜水拧入碗里。或用榨汁机榨取菠菜汁,备用。

 2、把鸡蛋磕入盆内搅开,加入精盐,放入面粉,用手搅起后,一手倒入菠菜水,一手和面,最后加入50克冷水把面和成面团揉好揉光,稍饧后,放案板上擀成1.毫米厚的薄片,切成0.5厘米宽的细条,下入开水锅煮熟捞出,过冷水即成。食时瓢内放油,上火加热后,将海参、鱿鱼、玉兰片、酱油、味精、姜末等放入翻炒,最后将面条放入,用筷子拌匀即成。

 上面介绍的就是一些有机菠菜面的做法,我们可以根据上面的步骤自己学习做一下,都非常简单,一次就可以做的非常好,我们学会之后就可以做给家人吃,这样全家都可以吃得非常健康,又好吃的有机菠菜面。赶紧动手去做吧!

培根菠菜面的做法有哪些


在我们日常生活里,一份面条是比较常见简单的食物。那么,怎样使这碗面条变得更加好吃呢?相信大家对于培根菠菜面并不陌生,培根是美味大家都是有目共睹的。菠菜富含人体需要的维生素和铁剂。一荤一素的搭配不仅非常好看 令人食欲倍增。吃起来也是美味可口。那么,培根菠菜面的做法有哪些?

1菠菜放入开水中烫熟捞出,过一下冷水后,挤干水分,切碎待用。

2水煮开,加少许盐,煮意大利面至没有硬芯。约8-9分钟。过冷水沥干。

3锅里放入黄油,将培根碎、菠菜碎放入锅中小火煎,加盐(按自己口味来)

4加入适量牛奶(或奶油),煮至浓稠。最后加意面进锅翻炒。

5最后可撒点黑胡椒。

1.先烧水煮面。煮面的同时做酱汁。面煮好酱汁也就做好。煮面时多放一些水,水开后加一勺盐再下面。

2.培根切小段1-2cm,洋葱切碎,蘑菇切片,菠菜洗净用开水焯一下

3.用适量黄油先将洋葱炒软,再下培根炒出油,再放蘑菇炒软,盐和胡椒调味

4.放入一大勺面粉翻炒至无粉状

5.加入适量牛奶,边加边慢慢搅拌材料,成稍稀一点的酱汁。(浓稠程度通过牛奶来调节)

相信大家看了以上关于培根菠菜面的介绍,对于培根菠菜面的做法有了一定了解和认识。培根菠菜面的做法非常简单,选材也是非常的方便。想要在饥饿时来一份培根菠菜面面吗?想想都垂涎欲滴。大家动手学起来就可以自己在家做一份美味可口的一荤一素的面条了。赶快来试试吧!

菠菜鸡蛋汤面的做法


现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习菠菜鸡蛋汤面的做法吧!

2.1将一部分菠菜放在搅拌机中打碎,放入面粉中。

3.2将菠菜放入滚水锅中焯一下,捞出,过凉挤干水分,装入碗中待用。

4.12将面粉搅拌均匀,和成菠菜面团待用。

5.21将面团放在案板上,擀成薄片,卷起,切成宽条待用。

6.将面条抖了开,放入滚水锅中煮。

7.将面条煮至五分熟时,捞出,过凉,装入碗中待用。

8.热锅放油爆香葱姜末,倒入清水烧开,加入精盐,五香粉,打入鸡蛋。

9.待鸡蛋定型后,放入菠菜面。

10.将菠菜面煮熟,放入剩余的菠菜。

11.将菠菜面翻拌均匀,最后加入味精调味。

12.翻拌均匀,出锅,装入碗中即可。

经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的菠菜鸡蛋汤面,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。

菠菜手擀面的做法有哪些


大家都喜欢吃的家常饭便是菠菜手擀面。许多人都喜欢吃手擀面, 因为手擀面口感筋韧,面香浓郁,并且手擀面可以 增加人体的营养,起到强身养 胃的作用。并且手擀面制作简便,可随吃随煮,浇菜带汤均 可,特别适宜小孩及老人食用,加上菠菜的清脆口感,绝对是美味佳肴。

做法一;

用料

中筋粉 菠菜 鸡蛋

步骤

1.先用榨汁机把菠菜打 成汁

2.为了使面条更加筋道 加入一个鸡蛋

3.将菠菜汁和鸡蛋都倒 入适量和面,菠菜汁其 实就跟菠菜糊差不多 啦,没有那么水,不过 一点不影响和面哦

4.和面完成,颜色非常 好看哦

5.然后用擀面杖擀成圆 形或者椭圆

6.折成几折就要开始切 面,要注意面要擀 薄,大家注意折的时候多加一些面不 容易粘住

7.这是第一批次做的, 由于第一次做样子不太 美观

8.用小青菜下的手擀 面,味道美美哒,很劲 道哦

做法二;

1.中筋面粉盛入乐扣3p色拉 盆,鸡蛋充分打散,菠 菜加盐揉捏后过滤挤出 菠菜汁;

2.将鸡蛋液和菠菜汁充 分拌匀,一边搅拌一边 将混合液加入到面粉 里,揉成较为光滑的硬 面团,覆盖保鲜膜饧20分钟左右;

3.将饧好的面团分成2 份,其中一份覆盖保鲜 膜保湿,一份擀成较厚 的大圆面片;

4.在圆面片上撒上少许 面粉用手扫均匀,之后 将圆面片卷在擀面杖 上,用均匀、较大的力 道擀开,中途不停的打开、卷起、并 变换方向擀制,尽量使面片各处受力 一致,厚薄均匀;

5.将圆面片一直擀到大 概低于1mm的厚度时, 将面片打开,撒上少许 面粉扫开,将面片叠成 一叠;

6.用刀将叠好的面片切 成喜欢的宽度,用手将 切好的面条抖散,以此 类推擀完所有的面团;

7.在乐扣cookplus锅里 加入较大份量的水烧 开,放入面条搅散后煮4 分钟左右至面条断生, 捞出即可食用手擀面的劲道口味和菠菜的清脆口味产生明显的对此,是人们的味觉得到极大的冲击。最后,达到增加人们食欲的作用。特别是对于老人和小孩,不但使他们的胃口增大,还不容易造成积食,是朋友们午饭的首选。吃过的朋友都赞不绝口,也让它更多的出现在更多人们的餐桌上。

菠菜汤面的做法有哪些


对于许多上班族来说,经常需要吃一些简单快捷的食物。于是在日常家居生活中经常吃到的一道美食便是菠菜汤面,它的制作简单,且有这较高的营养价值,深受广大人们的喜爱。但是,对于许多人来说,还是不能将它做的简单又美味的,下面向大家介绍一下菠菜汤面的做法,让大家都能品尝到这种食品。

做法一、

面粉500克

菠菜500克

玉兰片,酱油,味精,姜,蒜

步骤/方法

1、将菠菜除去烂叶及老 根,用水洗净。将洗净的菠菜叶放在锅内煮10分钟左右 。

2、将煮好后的菠菜去水 ,盛在盆子里,

3、将面 粉加入和菠菜拌匀。拌匀后的菠菜与面粉,

4、开始揉成面团,直到 面团光滑透光即可。

5、用擀面杖开始将面团擀薄,刀将其切成面 片。

6、将面片下锅煮,大概 5分钟左右即可

7、煮好的面片伴着制作好的蒜泥辣椒汁,一 道美味的菠菜面就完 成了。

做法二、

菜汁100g,面粉250g,盐2g

1.菠菜冲洗干净,放入加了少量盐的沸水 中焯烫5秒捞起,晾凉后放入料理机,加少 量清水打成泥状

2.将面粉放入盆中,加2g盐,倒入菠菜汁 和成比较干的面团

3.用压面机将面团压成面片,再放入宽面 档压成面条即可菠菜汤面的做法的却是非常简单的,它不耗费时间,需要的材料也非常少。而且,它具有较高的营养价值,这对于那些没有太多时间吃饭却必须保证营养的人来说是非常好的。进入二十一世纪,人类进入快节奏的生活方式。学会做一些简单方便的饭菜是必须的。

鸡蛋菠菜汤做法有哪些


现在的这个季节正是吃菠菜的好时候,这个时候的菠菜长得绿油油的,新鲜嫩嫩的,无论是煲汤还是炒制都非常的好吃,最简单最好做的一种就是鸡蛋菠菜汤的做法,首先我们可以把鸡蛋打成糊状,放到菠菜汤里面,喝起来非常的鲜美味道很好,朋友们来一起了解一下关于它们的制作方法吧!

材料

菠菜:适量;  鸡蛋:1个;

食盐:5克;  味精:2克;  香油:少许;  水:适量;

菠菜鸡蛋汤的做法

1

菠菜择洗干净,控净水分备用

2

鸡蛋磕入碗中,打散

3

锅里放水烧开,滴上几滴油,将菠菜放入焯一下,捞出后放入凉水中放凉,捞出控净水分切成小段

4

锅里放少许油烧热,放入葱姜丝爆出香味,然后放入适量水烧开,投入切好的菠菜段

5

烧开后倒入打散的鸡蛋液,用筷子迅速的搅拌几下成蛋花

6

关火,然后放适量盐,少许味精,滴上几滴香油即可

一会儿的功夫鸡蛋菠菜汤做法就出锅了,味道很好,而且在出锅前,不妨我们可以放到菠菜汤里面几滴香油,香浓美味,非常的有营养,绿油油的菠菜当中最重要的地方就是菠菜根。

煮鸡蛋面的做法有哪些?


鸡蛋面可以说是最常见的一种煮面方式了,鸡蛋面条也是是充饥的最佳最方便食物选择,而且鸡蛋面我们也可以做得营养健康,鸡蛋含的蛋白质含量比较高,对营养补充比较有利,所以下面为大家介绍一下,鸡蛋面的不同做法。

首先就是常规的鸡蛋面,需要的是鸡蛋、鸡精、盐、香油、挂面,将鸡精以及盐放入碗中,加入少量的水搅拌均匀,在碗中打入鸡蛋,然后用清水煮好面装到盘子里面,把鸡蛋放到碗里面水蒸3到5分钟,把蒸好的鸡蛋拿出来加上香油,用筷子把鸡蛋拌开,将鸡蛋倒入面碗里面就可以吃了。

还有就是石磨鸡蛋面,其实石磨鸡蛋面的煮法是差不多的,主要是加工的石磨挂面,营养成分可以得到更好的保留,而且面身柔软不糊汤,食用的话更有劲道,营养价值也比较高,可以起到生津止渴,护心补心,养血益气的效果,还有很好的健脾养胃,抑制肿瘤的作用。

所以说食用这些食物,不仅仅是一种美味的享受,事实上对我们的身体保健以及一些疾病的预防也可以带来很好的效果,主要还在于食材的选择,好的食材是保证身体健康的必需。

西红柿鸡蛋面的做法有哪些


西红柿鸡蛋面是很多人都喜欢吃的,因为西红柿营养价值很高,鸡蛋的营养价值也高,面食也容易消化,营养价值也可以,所以西红柿鸡蛋面完美的结合,很多人都想做,下面内容就介绍了西红柿鸡蛋面的做法,如果你想尽快学会,可以全面的了解一下。

西红柿鸡蛋面

主料:面粉(300克)、大西红柿(1个)、鸡蛋(2枚)、白玉菇(200克)、菠菜(5棵)、葱(1根)、生姜(1小块)

调料:十三香(两勺)、盐(适量)、生抽(少量)

做法:

1、面粉加温水,边加边搅拌,直至全部成比较干的面絮,然后揉搓成面团。

2、饧半小时后,用擀面杖擀到个人喜欢的厚度,均匀地撒上一层玉米面粉,然后借助擀面杖把擀好的面像折扇子一样折起来。

3、切面条,宽窄度可根据个人口味决定。然后把切好的面条捏着最上面一层顺开约10公分。

4、继续把切好的面条的第一层全部提出来。

5、顺开的面条再拦腰提起来。

6、这样,一把非常整齐的面条就轻松完成了。

7、葱姜切末。

8、西红柿切小丁。

9、白玉菇切去末梢,清洗干净,分成小朵。

10、鸡蛋磕入碗中打散,炒成蛋饼,再用铲子分切成小块,盛出备用。

11、炒锅放油,油热后先放葱和姜末。

12、炒出香味后放玉白玉菇翻炒一分钟。

13、加入西红柿丁,翻炒,待西红柿几乎全炒成红汁时倒入炒好的鸡蛋。

14、加盐调味,加少量生抽,炒匀即可出锅

15、锅中水烧开后,煮入面条。

16、面条煮开两火后,放入清洗干净并稍切小的菠菜烫熟,关火,面条捞出碗中,浇入炒好的西红柿鸡蛋汁即可开吃啦!

小贴士

1、面要和得足够硬才能做出非常好吃的面条来。

2、对于新手来说,擀面时使用玉米面粉(不是玉米淀粉哦)能非常有效地防止粘连!

全面了解了以上的介绍,相信你也了解了西红柿鸡蛋面的做法,在全面了解了西红柿鸡蛋面的做法,要想让自己尽快的学会,必须要对以上所介绍的一些内容,全面的进行掌控,只有全面地进行掌控,才能尽快的让自己学会西红柿鸡蛋面的做法。

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