吃馒头可以减肥吗?请看专家的权威介绍!
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馒头是非常常见的食物,很多地方的人将其当成主食来吃,另外有的人为了减肥,长时间通过吃馒头来充饥,专家表示,这种做法是不对的,馒头不能提供多种营养,所以饮食一定要全面合理。
一、吃馒头能减肥吗
如果一个馒头的热量是多少这个问题的答案来看的话,毫无疑问,人们只吃一个馒头,自然是可以收到减肥效果的。不过,它的营养不全面,无法提供身体所需要的大部分营养。
因此,人们最好安全合理的食谱来保证身体所需。此外,在平时的饮食之中,如果吃馒头的话,只要适量,人们也不用担心会肥胖。
二、馒头为主食能减肥
馒头是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。馒头中含有一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物——酵母。它能提供除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外维生素、矿物质等多种人体所需营养。
馒头是淀粉类食物,很多人就想当然地认为吃馒头会发胖。但其实馒头的热量仅是米饭的70%,所含的脂肪和糖类含量都比米饭要低。因此,在正餐时候,以馒头取代米饭作为主食,并不会发胖。
另外,馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽,它们具有抗脂质过氧化的作用,阻断自由基对细胞的损伤,增强人体免疫能力,从而可以缓解心理和生理上的压力。因此,在馒头为主食,能令人精神饱满,并不易饥饿。
在晚上,人的的消化吸收功能是最差的,吃的过多淀粉类的,易囤积脂肪。尽管吃馒头比米饭更易瘦,但小编建议在晚上还是少吃过多淀粉的食物。
三、馒头俗称的干粮,他们是每顿饭的主食,主要为的身体提供能量。只要每顿饭吃的适量,是根本不用担心发胖,反倒是不吃主食对身体不好。不过主食本来就都是高热量的,想减肥就要少吃主食。而且反不反弹取决于自己的饮食运动习惯,减掉之后又多吃,肯定要反弹的。要养成好的饮食习惯才行。
四、在国的北方地区,大部分地方主产的是小麦。因此,在相当广泛的范围之内,馒头都是一种主食。而在这些以面食为主的地区,一些人们在日常减肥时,决定以馒头来代替正餐,每餐只吃一个馒头,或者是一天只吃一个馒头。
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吃牛肉能减肥吗?请看营养专家的介绍
一提到肉类,自然会想到吃了之后会长胖,实际上,并非所有的肉类吃了都容易长胖的,比如牛肉,其含有的脂肪量较少,所以不容易长胖,如果科学食用的话甚至可以帮助减肥。
一、吃牛肉会胖吗
一般不会,适当吃还能减肥呢。
牛肉蛋白质含量高,脂肪少,但富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。再有,牛肉热量低,是适合于胖人食用的肉类。100克肥瘦肉热能580千卡,里肌瘦肉热能354千卡,而牛肉,瘦肉只有172千卡,背肉293千卡。所以,对于需要低热量的女士,吃牛肉减肥是非常适合的,因为牛肉多是瘦肉。
二、只吃牛肉,能减肥吗?
回答:只吃牛肉,减肥是不科学的。虽然它富含的脂肪少,但它并不能代替蔬菜中营养成分,只要不使用过多咸的食物不适用太油腻,油炸的食物就好。想减肥不是速成的,要合理有计划的健康减肥哦。
三、牛肉跟猪肉哪个卡路里比较高?
回答:猪肉热量大于牛肉。每100克肉,肥瘦肉热能580千卡,里肌瘦肉热能354千卡;而牛肉,瘦肉只172千卡,背肉293千卡;
四、渴望减肥,但又受不来美食诱惑的MM可以用牛肉来做减肥食材。但因为牛肉多是瘦肉,牛肉不宜常吃,一周一次为宜。适用量每餐80克。牛肉是高蛋白食物,营养丰富,也不易使人变胖,很适合用来女性减肥食材。但是感染性疾病、瘙痒等等人慎用。
高血压可以吃钙片吗?请看专家的介绍
高血压是老年人容易出现的一种疾病,而老年人又是容易缺钙的群体,补钙的方式有很多,但一些老年人喜欢吃钙片补钙,那么问题来了,患有高血压的人是否可以吃钙片呢?
一、高血压是老年人常见的慢性病,发病率高,需要长期接受治疗。而随着年龄的增长,很多中老年人也会缺钙的症状,这时候就需要补钙。那么,高血压怎么补钙?可以直接吃钙片吗?
二、一般来说,高血压缺钙的患者一般会出现经常性的头疼、头晕、抽筋和多汗等症状,因此,对于缺钙的高血压老年人来说,按时服用抗高血压的药物和补钙是需要同时进行的。
三、目前,老年人补钙主要有两个途径:一是食补,二是服用专门的老年人补钙产品。众所周知,钙需要维生素D才能很好吸收,否则都会浪费掉,而食物中的维D需要晒太阳才能被人体利用。老年人本身器官退化,维生素D已处于缺乏状态,据相关的研究显示,中国中老年人群维生素D缺乏和不足分别占69.2%和24.4%,因此,老年人补钙的时候需要同时补充维D,否则,补钙效果必然低下。
四、就食补的话,一般是可以多喝骨头汤,多吃一些富含维生素D的食物,如动物脂肪类等,食补是比较天然和安全的,但这一类食物对于老年人来说是需要限制摄入的,因此,对于老年人补钙来说,更加建议服用补钙产品。
五、对于高血压建患者来说,最好在医生的指导下补钙,多吃水果蔬菜,减少饱和脂肪酸的摄入。建议患者积极服用抗高血压的药物,补钙的话服用鱼肝油和钙片等的产品,一般不会影响高血压的治疗。
六、患了高血压建议低盐饮食,低脂肪饮食.一定要禁烟,酒,避免情绪激动.如果有高血脂必须同时治疗啊.否则降压效果不好.在当地医生指导下选择降压药如:心痛定.最好选择缓释片如波依定或硝苯地平缓释片口服,血压更平稳.多吃芹菜,尤其是其根,可以有降压作用,但是只是辅助治疗,不能作为主要治疗措施的。
糙米好吃吗?请看营养专家的介绍
大米是很多人的主食,但可能很少有人是糙米,据健康专家介绍,糙米含有非常丰富的营养,所以推荐人们在平时可以多吃糙米,只要掌握正确的做法,糙米做出来一样非常好吃。
一、糙米是什么米
糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时。
稻米作为日常主食在国具有极其悠久的历史。古人所吃的大米都是糙米,即把稻粒最外面的一层稻壳去掉剩下的米。人们在长期的饮食实践中发现,这种糙米不但能够充饥果腹,而且对人体有极大的营养价值。
二、如何做一碗好吃的糙米饭
1.浸泡糙米
浸泡糙米的时候,会用糙米分量两倍的温水、一茶匙白醋或柠檬汁、一小撮盐,浸泡过夜。
用水来泡就不用多说了,为什么是温水?为了减少糙米表面所含有的植酸(phyticacid),不让植酸影响微量元素的吸收,也比较好消化一些,白醋和盐也是一样的作用。泡好之后的糙米在入锅煮之前,当然也要滤干换新的水哈。
2、煮糙米饭
以糙米饭的“坚硬”程度,一般是建议花2~3倍的时间来煮它。如果家里的电饭煲已经有“糙米”选项了,那么一切交给高科技就好。如果用的是普通电饭煲或者铸铁锅、砂锅,煮糙米饭的时间大概是这样的:
加浸泡后的糙米分量两倍的水,大火煮开之后转中小火,煮上30分钟,然后关火不揭盖继续焖个10分钟左右。注意烹煮的时间以自己用的糙米分量、锅的大小和密封性为准。用的是浸泡前一电饭煲量杯的糙米,直径18cm的铸铁锅,供参考~
三、糙米的功效与作用
1、减肥
肥胖的人适当吃一些糙米,可以帮助减肥。另外实验表明,糙米含有一种让心脏免遭破坏性蛋白质攻击的化合物。
2、防过敏
相当多的孩子被皮炎、湿疹等过敏性疾病所困扰。研究发现,这些孩子之所以易受皮炎之苦,与食物选择不当关系密切,如偏食肉、奶、蛋类食品,造成体内红细胞质量降低,缺乏生命活力。由这类低质量红细胞组成的人体,对自然的适应能力和同化能力都大大削弱,加上牛奶、蛋类的蛋白质分子易从肠壁渗入到血液中去,形成组织胺、羟色胺等过敏毒素,刺激人体产生过敏反应而发病。糙米、蔬菜则不同,所供养的红细胞生命力强,又无异体蛋白进入血流,故能防止上述过敏性皮肤病的发生。
3、治贫血,增强体质
糙米富有营养,有一定的造血和活血功能,适当吃一些能治疗贫血。另外,糙米胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能,有强化体质的作用。
4、提高免疫力
研究表明,多吃糙米可以明显改善人体免疫能力。
5、保护心脑血管
降低血脂和胆固醇,预防高血压等心血管疾病的发生。
6、清肠防便秘
糙米能够改善肠道微生态平衡、增加肠内有益菌群、增加胃肠蠕动、软化粪便、有效排除体内毒素,达到有效改善便秘作用。
吃辣椒减肥吗?减肥专家权威回答
中国很多地方的人都有吃辣椒的习惯,辣椒里面含有一种营养物质叫辣椒素,这种物质能够促进新陈代谢,所以对减肥有一定的帮助,但不能依靠吃辣椒来减肥,因为吃太多辣椒对健康十分不利。
一、为什么说辣椒可以减肥?
辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,富含膳食纤维,有利于降脂减肥防病。
辣椒中富含辣椒素会刺激交感神经,交感神经决定人体内脂肪消耗的快慢,辣椒还可以促进肾上腺素的分泌,加速人体新陈代谢,加强脂肪细胞的燃烧和分解进而达到减肥的目的。
二、吃辣椒减肥诱发各种不良反应
甚至还有的朋友说吃辣椒是会开胃的。如果大量的食用辣椒就会一定程度上影响神经末梢的感觉,从而直接影响到胃粘膜,到那个时候,出现一些慢性炎症就是必然的,但是时间久了甚至会造成胃痉挛,恶心,呕吐不止的情况。过度的食用辣椒还是可能会引起消化道出血的症状。
由此可见,吃辣椒减肥也不是那么靠谱的。所以为了的身体健康,在选择减肥方法的时候,一定要擦亮的眼睛,不能轻易的听信一些不靠谱的方法,更不能花大价钱去购买一些经过过度包装的产品。最好的减肥方法还是通过控制饮食和加强运动来实现吧。
三、吃辣椒的好处:
1、开胃,增加食欲
辣椒可以促进消化液的分泌,适当地吃些辣椒,可以开胃,让人食欲大增。
2、促进人体的血液
《药性考》是这样描述辣椒的“温中散寒,除风发汗,去冷癖,行痰,祛湿。”吃辣椒可以促进人体的血液循环,治疗怕冷、冻伤、血管性头疼等。
3、有美容的功效
辣椒富含维生素C,可以促进荷尔蒙的分泌,有益于皮肤,吃辣椒并不会长痘,只是本来就是爱长痘的体质,吃辣椒才会长痘。
4、降低脂肪减肥
辣椒中的辣椒素可以加快脂肪的分解速度,并富含膳食纤维,可以降脂减肥。
男人不能生吃大蒜吗?请看专家的介绍!
大蒜是男性非常好的食物,比如吃大蒜可以促进血液循环,所以对治疗男性的阳痿具有一定的功效,所以那些出现勃起功能障碍的男性们,平时不妨可以多吃一些大蒜,而大蒜的吃法有很多,有的人喜欢生吃大蒜,虽然有一定的辣味,但是疗效也很好,那么男性能不能生吃大蒜呢?
防癌还是杀精?男人为何不能生吃大蒜?
大蒜又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称。半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药。大蒜是秦汉时从西域传入中国,经人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大众喜食。
大蒜要生吃才防癌大蒜之所以有防癌的药用作用,简单来讲是它含有一种天然的杀菌物质“蒜素”,闻到的辛辣味就是蒜素产生的,这种大蒜素即使稀释10万倍,仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌流感病毒等,特别是能杀死胃癌的首要诱因幽门螺杆菌。
由于大蒜经炒或煮,里面的蒜素大部分会挥发或受热分解掉,这样就大大地降低了大蒜的保健功效。所以,大蒜尽量还是生吃好,如果实在受不了蒜辣味,可以在炒菜要出锅的时候撒上蒜蓉,这样辣味减淡了,大蒜素也不会过多的损失,另外也选择吃糖蒜和醋蒜。
另外把大蒜整个吃下去是吃不到大蒜素的,因为大蒜素并不是直接存在的,而是要由独立存在于大蒜中的蒜氨酸和蒜酶这两种物质合成,只有把大蒜拍碎或捣碎,它们才能结合成大蒜素。所以吃蒜时最好拍碎或捣碎,或者多嚼一会,这样还有助于消除口腔细菌。
男人警惕吃太多大蒜会杀精
“大蒜是天然的植物广谱抗菌素,约含2%的大蒜素,对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、痢疾等都有明显的抑制和杀灭作用。生吃大蒜也是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。”专家说,但由于大蒜属于辛辣之物,吃得太多的确会伤害精子。
对男性来说,摄入过多大蒜会损伤脾胃正气,而脾胃为全身提供充足营养,如果其功能受到损伤,必然出现食欲不振、倦怠、消瘦等症状,影响肾气,使得气血受损,最终导致男子精少不育。
不过,男性也不必因此拒绝吃大蒜,因为大蒜是抗癌、食疗的佳品,适当吃些有益全身健康。
吃牛肉减肥吗?营养专家权威回答
很多人都有吃牛肉的习惯,但那些正在减肥的人会盲目拒绝所有肉类,他们认为肉类是减肥的天敌,事实上并非如此,据营养专家介绍,如果吃对了牛肉的话,还对减肥有促进作用。
一、减肥的时候能吃牛肉吗?下面从牛肉的热量这方面来看看。
牛肉(瘦)106KCAL/100G
牛肉松445KCAL/100G
酱牛肉246KCAL/100G
牛肉(后腿)96KCAL/100G
牛肉(后键)93KCAL/100G
牛肉(前腱)100KCAL/100G
牛肉(前腿)95KCAL/100G
牛肉干550KCAL/100G
煨牛肉(罐头)166KCAL/100G
牛肉辣瓣酱127KCAL/100G
水煮牛肉779千卡/100G
牛肉是适合于胖人食用的肉类。但是牛肉干进行加工后热量会比普通牛肉高很多。
二、只吃牛肉,能减肥吗?
回答:只吃牛肉,减肥是不科学的。虽然它富含的脂肪少,但它并不能代替蔬菜中营养成分,只要不使用过多咸的食物不适用太油腻,油炸的食物就好。想减肥不是速成的,要合理有计划的健康减肥哦。
三、牛肉跟猪肉哪个卡路里比较高?
回答:猪肉热量大于牛肉。每100克肉,肥瘦肉热能580千卡,里肌瘦肉热能354千卡;而牛肉,瘦肉只172千卡,背肉293千卡;
专家解答:渴望减肥,但又受不来美食诱惑的MM可以用牛肉来做减肥食材。但因为牛肉多是瘦肉,牛肉不宜常吃,一周一次为宜。适用量每餐80克。牛肉是高蛋白食物,营养丰富,也不易使人变胖,很适合用来女性减肥食材。但是感染性疾病、瘙痒等等人慎用。
四、吃牛肉会胖吗
一般不会,适当吃还能减肥呢。
牛肉蛋白质含量高,脂肪少,但富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。再有,牛肉热量低,是适合于胖人食用的肉类。100克肥瘦肉热能580千卡,里肌瘦肉热能354千卡,而牛肉,瘦肉只有172千卡,背肉293千卡。所以,对于需要低热量的女士,吃牛肉减肥是非常适合的,因为牛肉多是瘦肉。
感冒咳嗽可以吃韭菜吗?请看专家的回答
人在感冒咳嗽的时候身体会比较虚弱,抵抗力也会降低,这时候饮食上一定要合理,有的人说感冒不能吃韭菜,而有的人说韭菜具有杀菌功效,所以吃韭菜是有利于治疗感冒的,那么什么说法才是正确的呢?
一、有专家认为韭菜性温热,而当出现感冒、喉咙痛、发烧、严重咳嗽等症状时,是不宜进补的,否则会使病情恶化,所以感冒不能吃韭菜。
二、但是韭菜按照中医理论来说,能益肝健胃。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。人感冒时容易胃口不好,此时食用韭菜可以增进食欲。同时,韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纤维可促进肠蠕动,能帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间还被称为“洗肠草”。
三、另外还有一点,多数感冒是由病菌引起的,韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。感冒时食用韭菜有助于消灭病菌,恢复健康。食用韭菜还有一个好处就是韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。
四、因此感冒并非不能吃韭菜,而是食用时应该注重适宜的量。小编提醒您,感冒时适量吃一些韭菜,不仅可以消灭病菌,快速回复健康,同时还可以加强抵抗力,降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率哦!
五、吃韭菜禁忌
1、阴虚火盛者不宜食用,韭菜辛温助阳,能燥动相火,耗竭真阴,动物实验表明韭菜可使被实验的动物出现狂躁、痉挛乃至死亡,故《本草求真》说:“火盛阴虚,用之最忌。”
2、夏日不应多食,夏日韭菜多老化,纤维多而粗糙,不易被吸收,夏季胃肠功能降低,多食会引起腹胀不适或腹泻。
3、食用时不应加热时间过久,韭菜中含有丰富的维生素B,加热能使这些成分破坏,加热时间越久,破坏越多。故不应长时间加热后食用。
4、不应生食韭菜,既不可加热时间过久食用,也不可生食,因韭菜纤维素较多,又难以消化,又不象葱蒜可剥皮后生食,食用部分离地面较近,常污染微生物、寄生虫卵,且分株较多,不容易淘洗干净,容易感染疾病,故不宜生食。
5、不应与蜂蜜同时食用,韭菜含有丰富的维生素C,和蜂蜜同时食用,所含的维生素C容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子氧化而失去作用。又蜂蜜性滑利通肠,韭菜含有丰富的纤维素能导腹泻,二者同食,能导致泄泻。故《本草品汇精要》说:“不可与蜜同食。”
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