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大蒜发芽能吃吗

2019-10-07

男人不能生吃大蒜吗?请看专家的介绍!

男人养生吃什么好。

“今天不养生,明天养医生。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。如何进行饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“男人不能生吃大蒜吗?请看专家的介绍!”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

大蒜是男性非常好的食物,比如吃大蒜可以促进血液循环,所以对治疗男性的阳痿具有一定的功效,所以那些出现勃起功能障碍的男性们,平时不妨可以多吃一些大蒜,而大蒜的吃法有很多,有的人喜欢生吃大蒜,虽然有一定的辣味,但是疗效也很好,那么男性能不能生吃大蒜呢?

防癌还是杀精?男人为何不能生吃大蒜?

大蒜又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称。半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药。大蒜是秦汉时从西域传入中国,经人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大众喜食。

大蒜要生吃才防癌大蒜之所以有防癌的药用作用,简单来讲是它含有一种天然的杀菌物质“蒜素”,闻到的辛辣味就是蒜素产生的,这种大蒜素即使稀释10万倍,仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌流感病毒等,特别是能杀死胃癌的首要诱因幽门螺杆菌。

由于大蒜经炒或煮,里面的蒜素大部分会挥发或受热分解掉,这样就大大地降低了大蒜的保健功效。所以,大蒜尽量还是生吃好,如果实在受不了蒜辣味,可以在炒菜要出锅的时候撒上蒜蓉,这样辣味减淡了,大蒜素也不会过多的损失,另外也选择吃糖蒜和醋蒜。

另外把大蒜整个吃下去是吃不到大蒜素的,因为大蒜素并不是直接存在的,而是要由独立存在于大蒜中的蒜氨酸和蒜酶这两种物质合成,只有把大蒜拍碎或捣碎,它们才能结合成大蒜素。所以吃蒜时最好拍碎或捣碎,或者多嚼一会,这样还有助于消除口腔细菌。

男人警惕吃太多大蒜会杀精

“大蒜是天然的植物广谱抗菌素,约含2%的大蒜素,对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、痢疾等都有明显的抑制和杀灭作用。生吃大蒜也是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。”专家说,但由于大蒜属于辛辣之物,吃得太多的确会伤害精子。

对男性来说,摄入过多大蒜会损伤脾胃正气,而脾胃为全身提供充足营养,如果其功能受到损伤,必然出现食欲不振、倦怠、消瘦等症状,影响肾气,使得气血受损,最终导致男子精少不育。

不过,男性也不必因此拒绝吃大蒜,因为大蒜是抗癌、食疗的佳品,适当吃些有益全身健康。

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山芋是红薯吗?请看权威专家的介绍


生活中很多人傻傻的分不清山芋以及红薯,另外还包括地瓜、番薯、甘薯等等都是人们容易搞混淆的,原因是这些食物外形上有些相似,所以为大家普及这方面的知识。

一、山芋,又称地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,是一种药食兼用的健康食品。山芋含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

二、东北人管那个叫地瓜,关内人叫“红薯”或者“白薯”,四川人叫红苕,上海人叫山芋。其实说的是一件东西,吃过的都知道。四川人所说的地瓜又不同了,是拿来剥了皮可以生吃的,白色,脆性,水分较多,口感微甜。

三、吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

四、红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜,怕吃多了会发胖。

吃馒头可以减肥吗?请看专家的权威介绍!


馒头是非常常见的食物,很多地方的人将其当成主食来吃,另外有的人为了减肥,长时间通过吃馒头来充饥,专家表示,这种做法是不对的,馒头不能提供多种营养,所以饮食一定要全面合理。

一、吃馒头能减肥吗

如果一个馒头的热量是多少这个问题的答案来看的话,毫无疑问,人们只吃一个馒头,自然是可以收到减肥效果的。不过,它的营养不全面,无法提供身体所需要的大部分营养。

因此,人们最好安全合理的食谱来保证身体所需。此外,在平时的饮食之中,如果吃馒头的话,只要适量,人们也不用担心会肥胖。

二、馒头为主食能减肥

馒头是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。馒头中含有一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物——酵母。它能提供除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外维生素、矿物质等多种人体所需营养。

馒头是淀粉类食物,很多人就想当然地认为吃馒头会发胖。但其实馒头的热量仅是米饭的70%,所含的脂肪和糖类含量都比米饭要低。因此,在正餐时候,以馒头取代米饭作为主食,并不会发胖。

另外,馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽,它们具有抗脂质过氧化的作用,阻断自由基对细胞的损伤,增强人体免疫能力,从而可以缓解心理和生理上的压力。因此,在馒头为主食,能令人精神饱满,并不易饥饿。

在晚上,人的的消化吸收功能是最差的,吃的过多淀粉类的,易囤积脂肪。尽管吃馒头比米饭更易瘦,但小编建议在晚上还是少吃过多淀粉的食物。

三、馒头俗称的干粮,他们是每顿饭的主食,主要为的身体提供能量。只要每顿饭吃的适量,是根本不用担心发胖,反倒是不吃主食对身体不好。不过主食本来就都是高热量的,想减肥就要少吃主食。而且反不反弹取决于自己的饮食运动习惯,减掉之后又多吃,肯定要反弹的。要养成好的饮食习惯才行。

四、在国的北方地区,大部分地方主产的是小麦。因此,在相当广泛的范围之内,馒头都是一种主食。而在这些以面食为主的地区,一些人们在日常减肥时,决定以馒头来代替正餐,每餐只吃一个馒头,或者是一天只吃一个馒头。

高血压可以吃钙片吗?请看专家的介绍


高血压是老年人容易出现的一种疾病,而老年人又是容易缺钙的群体,补钙的方式有很多,但一些老年人喜欢吃钙片补钙,那么问题来了,患有高血压的人是否可以吃钙片呢?

一、高血压是老年人常见的慢性病,发病率高,需要长期接受治疗。而随着年龄的增长,很多中老年人也会缺钙的症状,这时候就需要补钙。那么,高血压怎么补钙?可以直接吃钙片吗?

二、一般来说,高血压缺钙的患者一般会出现经常性的头疼、头晕、抽筋和多汗等症状,因此,对于缺钙的高血压老年人来说,按时服用抗高血压的药物和补钙是需要同时进行的。

三、目前,老年人补钙主要有两个途径:一是食补,二是服用专门的老年人补钙产品。众所周知,钙需要维生素D才能很好吸收,否则都会浪费掉,而食物中的维D需要晒太阳才能被人体利用。老年人本身器官退化,维生素D已处于缺乏状态,据相关的研究显示,中国中老年人群维生素D缺乏和不足分别占69.2%和24.4%,因此,老年人补钙的时候需要同时补充维D,否则,补钙效果必然低下。

四、就食补的话,一般是可以多喝骨头汤,多吃一些富含维生素D的食物,如动物脂肪类等,食补是比较天然和安全的,但这一类食物对于老年人来说是需要限制摄入的,因此,对于老年人补钙来说,更加建议服用补钙产品。

五、对于高血压建患者来说,最好在医生的指导下补钙,多吃水果蔬菜,减少饱和脂肪酸的摄入。建议患者积极服用抗高血压的药物,补钙的话服用鱼肝油和钙片等的产品,一般不会影响高血压的治疗。

六、患了高血压建议低盐饮食,低脂肪饮食.一定要禁烟,酒,避免情绪激动.如果有高血脂必须同时治疗啊.否则降压效果不好.在当地医生指导下选择降压药如:心痛定.最好选择缓释片如波依定或硝苯地平缓释片口服,血压更平稳.多吃芹菜,尤其是其根,可以有降压作用,但是只是辅助治疗,不能作为主要治疗措施的。

吃牛肉能减肥吗?请看营养专家的介绍


一提到肉类,自然会想到吃了之后会长胖,实际上,并非所有的肉类吃了都容易长胖的,比如牛肉,其含有的脂肪量较少,所以不容易长胖,如果科学食用的话甚至可以帮助减肥。

一、吃牛肉会胖吗

一般不会,适当吃还能减肥呢。

牛肉蛋白质含量高,脂肪少,但富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。再有,牛肉热量低,是适合于胖人食用的肉类。100克肥瘦肉热能580千卡,里肌瘦肉热能354千卡,而牛肉,瘦肉只有172千卡,背肉293千卡。所以,对于需要低热量的女士,吃牛肉减肥是非常适合的,因为牛肉多是瘦肉。

二、只吃牛肉,能减肥吗?

回答:只吃牛肉,减肥是不科学的。虽然它富含的脂肪少,但它并不能代替蔬菜中营养成分,只要不使用过多咸的食物不适用太油腻,油炸的食物就好。想减肥不是速成的,要合理有计划的健康减肥哦。

三、牛肉跟猪肉哪个卡路里比较高?

回答:猪肉热量大于牛肉。每100克肉,肥瘦肉热能580千卡,里肌瘦肉热能354千卡;而牛肉,瘦肉只172千卡,背肉293千卡;

四、渴望减肥,但又受不来美食诱惑的MM可以用牛肉来做减肥食材。但因为牛肉多是瘦肉,牛肉不宜常吃,一周一次为宜。适用量每餐80克。牛肉是高蛋白食物,营养丰富,也不易使人变胖,很适合用来女性减肥食材。但是感染性疾病、瘙痒等等人慎用。

火龙果热量,请看营养专家的介绍


现在的人越来越注重养生了,比如吃东西一定要了解所含的热量,这样才能保证不会吃太多而造成长胖,下面为大家介绍火龙果所含的热量以及火龙果的营养价值,希望对你有所帮助。

一、火龙果的热量

1个火龙果(530.0克,可食部分366.0克)187大卡。

半个火龙果(265.0克,可食部分183.0克)93大卡。

标准(100克)51大卡。

二、火龙果的营养价值

1、花青素含量较高

花青素其实是一种效用很明显的抗氧化剂,所以它具有抗氧化和抗自由基,甚至还有抗衰老的作用,除此以外,还具有抑制脑细胞变性的作用,这样就会进一步的预防痴呆症的发生,保护的健康。

2、植物性白蛋白

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

3、火龙果富含维生素c

可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。

4、低能量高纤维水果

火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

5、含铁元素量高

铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对人体健康有着重要作用。

三、火龙果的功效和作用

1、火龙果可以预防贫血

铁是人体血红蛋白的主要原料,而火龙果中铁的含量比一般的水果都要高,适量摄入可以预防贫血。

2、火龙果有解毒功效

火龙果中含有很丰富的植物性蛋白,这是一般果蔬中含量都较少的,这种植物性蛋白有很强的活性,在人体内会与体内的重金属离子想结合,然后通过排泄系统带出体外。

另外,它还有保护胃壁的作用。

3、火龙果有抗衰老防中风的功效

火龙果按其其果肉颜色可分为红、白、黄三种。火龙果中含有丰富的花青素,特别是红色果肉的火龙果中,其含量更为丰富。

花青素有很强的抗氧化性,对于血管硬化、心脏病都可以起到有效的抵抗作用。

另外,它还能够对抗自由,从而起到抗衰老的作用,还能提高预防脑细胞变性,抑制痴呆症的发生。

4、火龙果有美白减肥功效

火龙果中含有丰富的维生素C及水溶性膳食纤维,可以起到美容、减肥、预防大肠癌、降血糖等功效。

韭菜鸡蛋饼做法,请看美食专家的介绍!


相信大部分人都吃过韭菜鸡蛋饼,这种饼在很多地方都有卖,所以人们喜欢到外面去买来吃,实际上,大家也可以自己在家里面做韭菜鸡蛋饼,看完下面步骤你会发现做法也不难。

一、韭菜鸡蛋饼做法

食材明细

主料:鸡蛋适量,韭菜适量

辅料:酱油适量,十三香适量,蚝油适量,淀粉适量,米醋适量,盐适量

制作步骤

1.材料:鸡蛋,韭菜,酱油,蚝油,淀粉,米醋,盐,十三香

2.韭菜切成小粒。

3.鸡蛋打碎放进深碗里,打散均匀后加入一点酱油、蚝油、淀粉、几滴米醋,然后再次打均匀。(加入米醋是为了去蛋腥味和煎的时候更蓬松更有鸡蛋香味,淀粉会让鸡蛋和韭菜在煎的时候不容易散掉)

4.把切碎的韭菜倒进打均匀的鸡蛋液里,加入适量的盐和一点十三香,拌匀。(家里没有十三香的可以不加)

5.锅红下油,油5-6成热的时候,调小火,倒一汤勺量的鸡蛋韭菜液进锅里煎,可以不时的把没熟的鸡蛋韭菜液往外摊,这样成饼形,也容易熟,煎好一面后,翻转另一面再煎。直到把全部的鸡蛋韭菜液煎成饼。

6.散发着韭菜和鸡蛋香味的鸡蛋韭菜饼,就完成了。

二、做法二

食材

主料

面粉300g

鸡蛋4个

韭菜300g

辅料

食盐适量

十三香适量

油适量

步骤

1.面粉加入少许水,将干面粉和成穗状。

2.再慢慢和成光滑的面团,软硬程度相当于做饺子的面。

3.分成大约50克大小剂揉圆。

4.擀成薄厚均匀的面皮,大小等同于自家的锅。

5.韭菜洗净切碎备用。

6.取大约70克韭菜放入碗中,打入一只鸡蛋,加入少许食盐,搅散。

7.将搅散的鸡蛋液放入擀好的面皮上。

8.均匀摊开。

9.盖上一张面皮。

10.拿碗用碗边将盖好的面皮按压一圈。

11.揭去按压掉多余的面皮备用。

12.煎锅放油烧热,放入做好的饼胚煎制。

13.一面煎至金黄翻面煎另一面,两面金黄即可出锅食用。

三、韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1、准备鸡蛋、韭菜、面粉。

2、鸡蛋打散,调入少许盐、胡椒粉、鸡精。

3、搅拌均匀以后,加入适量面粉。(面粉是普通面粉,多少按自己喜欢,粉多了就加一点清水)

4、再次搅拌均匀至无颗粒。

5、韭菜洗净切成末。

6、加入蛋液里,搅拌均匀。

7、平底锅刷上一层薄油,稍稍预热。

8、把鸡蛋韭菜糊倒入锅中铺平。

9、待饼底部熟后,翻面煎至两面熟透即可。

小窍门

诗心片语:

1:面粉的量按自己喜欢。要是不小心放多了,就加点清水。

2:刷好油后就把鸡蛋糊下锅,不能等锅很热了才下,因为那样一下锅就熟了,很难流动,更别说铺平。

3:煎的时候开中火就好,免得煎焦了。

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