降肝火食物

2019-10-07

降肝火的食物有哪些?

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春秋季节是上肝火的多发期,常表现出便秘、起口疮等,如不及时治疗还会引发其他的并发症。专家介绍食疗方法是降肝火的首选,比如饮荸荠汁,喝海带绿豆汤、冰糖雪梨糖水,吃猪肝炒木耳等。

1、荸荠汁

因为上火导致咽喉肿痛、淋巴发炎的人多了起来。这虽不算大病,但也很折磨人。而荸荠就是清热去火的“良药”。

荸荠营养丰富,汁多味甜,自古有“地下雪梨”、“江南人参”之美誉。荸荠有很好的医疗保健效果,据《中药大辞典》记载:荸荠性味甘、微寒、无毒,有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。

荸荠榨成汁,甘甜解渴又降火,使分泌平衡。

2、海带绿豆汤

海带是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。这是因为海带性寒,其含有的碘被人体吸收后,促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除,同时海带含有一种叫硫酸多糖,能吸收血管中的胆固醇,并排出体外。

此外,海带中的碘还可以促使卵巢滤泡黄体化,从而降低体内雌激素水平,使内分泌失调得到调整。

对付火气大,南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖,制成“理肝和气汤”——绿豆海带汤,具有清热解暑、清肝降火之功。绿豆和海带的结合,让这道绿豆海带汤不但能够缓解肝火旺盛,缓解头痛目眩、口苦口干等症状,还可辅助治疗早期高血压。

3、冰糖雪梨糖水

梨又被称作快果、玉乳,因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。梨有生津止渴,止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,其对肺热咳嗽、咽干喉痛,大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压,清热镇静的作用。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。

除了生吃之外,我们还可以榨汁享用。或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效,对于内分泌失调的治疗也非常有效哦。

4、猪肝炒木耳

木耳有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血,具有滋养和调节内分泌作用。

俗话说吃什么补什么,对付肝火也要补肝。猪肝炒木耳对平息肝火有作用。

烹饪方法

1、木耳浸软,切去底部硬块,再切成粗丝;

2、猪肝洗净抹干再切成厚片,加入腌料腌约10分钟;

3、锅烧热,放2汤匙油,爆香姜片,放入猪肝片用大火不停兜炒至熟

4、再放入木耳丝及葱炒匀,加少许糖、盐调味即可上碟。

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哪些食物降肝火呢


到底哪些食物可以用来降低这种肝火旺盛的现象呢?肝火旺盛了之后是很容易引起肝脏的不利,任何地方上火了都是容易出现很多不适的现象,但是如果是肝部上火了,也是很容易出现很多很多不好的症状,肝部上火了也有可能会从外观表示出来,很多人觉得嘴唇红红的,皮肤黄黄的,这些都是肝火旺盛导致的,那么那些食物降肝火呢?

就食物而言,“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。

当然食疗并非完全之策,养肝也并非一朝一夕之事,要想治好脂肪肝必须辅以茶疗,可以试下养生茶,专门针对肝功能保健的茶,无任何毒副作用,茶疗可长期饮用,滋养调理、养身健体,持续身体的年轻态和精力的充沛十足。

这些食物是可以帮助我们降肝火的,在给自己降肝火的时候要合理饮食,饮食是降低肝火最重要的,如果很多人不合理饮食,那么在这样的情况下对降低肝火来说也是有很大的影响,降低自己肝火也是为了降低自己疾病的患病几率,所以说大家要合理的改善,让自己的肝火早一点降低。

降肝火的食物都有哪些


肝火是中医说法,主要是平时的生活节奏或者是饮食习惯不好,导致的人体阴阳失衡所致。肝火一旦发生,给我们生活产生的影响是比较大的,纵然中成药能够很好地解决问题,但有食疗这种更好的方法,还是建议大家采取健康的方式进行解决。那么,降肝火的食物都有哪些?下面咱们就来看看能够降肝火的食物。

1、西红柿

西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一,同时还具有美容补血、清热解毒、凉血平肝等功效,吃西红柿也能起到一个去火的功效,西红柿中丰富的维生素C对调节机体内分泌也有重要的作用。可生吃,凉拌着吃,做成汤吃,效果都非常不错。

2、蒲公英

蒲公英性平味甘微苦,可清热解毒,消肿散结。蒲公英可用于肝热、感染、多种化脓性疾病,例如肿痈、肺痈等。另外,蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英30克,茵陈10克,郁金15克,黄芩10克,甘草5克,水煎服,每日1剂。酌情加减。可以清热解毒、祛湿、疏肝解郁。

3、苦瓜

苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。苦瓜味苦,性寒冷,能清热泻火。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液,胃液分泌,令人食欲大增,清热防暑,祛除肝火旺。因此,肝热吃苦瓜最相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。

4、决明子茶

决明子有较强的泻肝火作用,可治肝火或肝阳头痛眩晕,可以与菊花、钩藤等配伍。决明子在泡水前,最好将其炒到微黄为好。炒后的决明子会变得相对松脆,更有利于有效成分的溶解,并且能预防腹泻。

5、苦丁茶

中医指出,苦丁茶性寒凉,具有很好的解热毒去肝火的功效,适量的饮用可有效的治咽喉炎、便秘,同时还具有降血压、减肥除腻的功效。

肝火旺盛,苦瓜汁

6、菊花茶

菊花适量,开水冲泡饮用。菊花富含维生素A,是保护眼睛健康的重要物质,也是中医治疗各种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。经常觉得眼睛干涩的人,尤其是常使用电脑的人,不妨多喝些菊花茶。

7、冬瓜

冬瓜性微寒,味甘,含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸,瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿,化痰止咳;瓜肉可清热止渴,并可解鱼蟹毒。自己在家可购买新鲜冬瓜洗净去籽后,连皮切块,加水炖煮至软烂,可直接饮用,也可打成泥后过滤,就是原汁原味又不会发胖的冬瓜茶。

有关降肝火的食物都有哪些的介绍,大家应该清楚了吧。可能很多人都知道,食疗对于很多疾病的医治都有非常不错的效果,肝火也是同样如此的,相对于吃药而言,食疗更加健康。由于很多人有肝火,就是因为平时的饮食习惯不好所致,这方面也会得到极大的改善。

降肝火的食材有哪些


肝火出现在我们身上的经历,相信很多人都有过。当肝火旺盛情况发生的时候,会出现心烦意乱,爱发脾气,甚至是降低我们的食欲,造成的影响还是比较大的。治疗肝火常见的方法是吃药,而懂得食疗的话,往往也能够达到同样的作用。那么,降肝火的食材有哪些?下面咱们就来全面的了解一下这方面的事宜吧。

脾虚肝乘——多吃健脾益气食物

上火症状:身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等。病因多是由于脾气虚弱,肝气太盛,影响脾的运行功能所致。

降火食物:饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物,如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物,以健脾理气为主。

肝郁气滞——多吃疏肝理气食物

上火症状:频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。

降火食物:可多吃些具有疏肝理气作用的食物,如芹菜、蓬蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。

要针对病因采取疏导的方法来进行治疗,还需调节神志和情志。

肝火上炎——多吃清肝泻热食物

上火症状:睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁,或吸烟喝酒过度,或因过食甘肥辛辣之物所致。

降火食物:要适量多吃清肝泻热的食物,如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。还应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品。

有关降肝火的食材有哪些的介绍,大家应该清楚了吧。在中医中,很多疾病都是可以通过食疗的方式进行改善的,效果并不比药物的效果差。因此,当肝火出现的时候,可以尝试这些方法进行调理,并且养成好的生活习惯,尽快的将身体的肝火降下来。

降肝火的水果有哪些


现在人们的生活节奏比较快,如果出现肝火旺盛的情况,往往会造成牙龈肿痛,身上容易长痘痘等情况,苦不堪言。而在肝火旺盛的时候,吃一些降肝火的食物,能够得到事半功倍的效果,特别是水果,效果更佳。那么,降肝火的水果有哪些?下面咱们就来看看推荐的降肝火的水果。

1、火龙果

火龙果属凉性,具有明目降火,预防便秘、清热润肺、护嗓止咳、养颜美颜、预防贫血等功效。火龙果味道清甜,是炎天不能不吃的去肝火佳果。火龙果确实具备诸多对人类有益的成份,还有更多促进健康、美容、防病强身的元素。

2、梨

中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生津、润肺去燥等功能。可见,梨不仅口感清甜,还有食疗养生之功效。干燥季节,人们热衷于吃煎烤食品、快餐类容易燥热,只要每天吃上一到两个梨,就可有效缓解秋季的干燥问题。

3、乌梅

肝火旺应该多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外,酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。乌梅酸敛,具有开胃的功能。在夏季,用乌梅与金银花煎水服用,能清热解暑。

4、杨桃

杨桃就是养肝的水果之一,清热利咽、生津消烦,对上呼吸道炎症有很好的疗效,可以用来治疗口疮、牙痛、嗓子疼初起等上火症状。将杨桃清洗干净,横着切成五角星形状,直接生吃,就有清凉降火的作用。

5、山竹

山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时爰吃辛辣食物,肝火旺盛、皮肤不太好者(如发痘子),常吃山竹可以清热解毒,改善皮肤。

很多人容易肝火旺盛是通病,采用药物降肝火自然效果不错,但是比对其水果这种方式,由而不及。因此,平时家中多备一些降肝火的水果,一旦出现牙疼、或者是突长痘痘的情况,吃上一些,立刻就能够平复,何乐而不为呢?对于这些降肝火的佳品,大家一定要多多认识。

吃什么食物能够降肝火


造成肝火的因素有很多,比如很多人平时的工作比较繁忙,加班加点的熬夜工作,或者是经常吃一些热气食物,导致肝脏充血,进而诱发肝火旺盛的情况发生。肝火旺虽然危害不是很严重,但也产生了不小的影响,采取饮食的方法是可以获得非常不错的改善效果的。那么,吃什么食物能够降肝火?下面咱们就来详细了解下吧。

1、西红柿

西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一,同时还具有美容补血、清热解毒、凉血平肝等功效,吃西红柿也能起到一个去火的功效,西红柿中丰富的维生素C对调节机体内分泌也有重要的作用。可生吃,凉拌着吃,做成汤吃,效果都非常不错。

2、蒲公英

蒲公英性平味甘微苦,可清热解毒,消肿散结。蒲公英可用于肝热、感染、多种化脓性疾病,例如肿痈、肺痈等。另外,蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英30克,茵陈10克,郁金15克,黄芩10克,甘草5克,水煎服,每日1剂。酌情加减。可以清热解毒、祛湿、疏肝解郁。

3、苦瓜

苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。苦瓜味苦,性寒冷,能清热泻火。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液,胃液分泌,令人食欲大增,清热防暑,祛除肝火旺。因此,肝热吃苦瓜最相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。

4、决明子茶

决明子有较强的泻肝火作用,可治肝火或肝阳头痛眩晕,可以与菊花、钩藤等配伍。决明子在泡水前,最好将其炒到微黄为好。炒后的决明子会变得相对松脆,更有利于有效成分的溶解,并且能预防腹泻。

5、苦丁茶

中医指出,苦丁茶性寒凉,具有很好的解热毒去肝火的功效,适量的饮用可有效的治咽喉炎、便秘,同时还具有降血压、减肥除腻的功效。

有关吃什么食物能够降肝火的介绍,大家应该清楚了吧。肝火旺盛并不是很严重的病症,当其发生的时候,可以尝试这些措施进行改善,往往能够获得非常不错的效果,只要能够坚持,并且注意防范肝火旺的一些诱发因素,这样才能避免情况反反复复。

降肝火最好的食物是什么


肝火的情况在我们身上时有发生,这是很正常的,主要是我们的生活习惯和饮食习惯,都不是很健康,很容易导致肝火旺盛。肝火起来不仅会影响我们的食欲,而且脾气也会变差。可以采用药物进行治疗,食疗的方式也是非常不错的,强烈向大家推荐。那么,降肝火最好的食物是什么?下面咱们就来详细了解下吧。

1、西红柿

西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一,同时还具有美容补血、清热解毒、凉血平肝等功效,吃西红柿也能起到一个去火的功效,西红柿中丰富的维生素C对调节机体内分泌也有重要的作用。可生吃,凉拌着吃,做成汤吃,效果都非常不错。

2、蒲公英

蒲公英性平味甘微苦,可清热解毒,消肿散结。蒲公英可用于肝热、感染、多种化脓性疾病,例如肿痈、肺痈等。另外,蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英30克,茵陈10克,郁金15克,黄芩10克,甘草5克,水煎服,每日1剂。酌情加减。可以清热解毒、祛湿、疏肝解郁。

3、苦瓜

苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。苦瓜味苦,性寒冷,能清热泻火。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液,胃液分泌,令人食欲大增,清热防暑,祛除肝火旺。因此,肝热吃苦瓜最相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。

4、决明子茶

决明子有较强的泻肝火作用,可治肝火或肝阳头痛眩晕,可以与菊花、钩藤等配伍。决明子在泡水前,最好将其炒到微黄为好。炒后的决明子会变得相对松脆,更有利于有效成分的溶解,并且能预防腹泻。

5、苦丁茶

中医指出,苦丁茶性寒凉,具有很好的解热毒去肝火的功效,适量的饮用可有效的治咽喉炎、便秘,同时还具有降血压、减肥除腻的功效。

有关降肝火最好的食物是什么的介绍,大家应该清楚了吧。并不是所有的疾病发生的时候,都需要使用药物进行治疗,最起码肝火就能够通过食疗的方式获得很好的改善效果,养成好的饮食习惯,甚至能够避免肝火反复的发生在我们身上,值得我们重视。

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