鲜牛肉养生

2019-10-07

鲜虾馄饨馅的做法是什么

真正的养生是什么。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“鲜虾馄饨馅的做法是什么”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

馄饨馅的做法有很多种,鲜虾是其中一种,口味很是纯正,深得诸多人的喜爱。其做法也非常简单,将虾壳剥去后剁成泥,之后再撒上葱花,放入适量的材料就可以了,需要注意的是不要放过多的盐,太咸就不好吃了。

一、鲜虾馄饨馅的做法

1.葱花洗净切碎

2.虾仁洗净剥壳

3.把虾仁剁成肉泥放进碗里,撒上葱花

4.搅拌均匀,加入适量香油

5.这样就可以当成馅子了

二、虾的营养价值

现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。

常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

1、壮阳益肾

传统医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精的功效,所以虾也是非常适宜男性吃的一种海鲜。

2、通乳

吃虾还有通乳的功效,产后新妈妈可以适当吃一点虾,不仅能补充营养物质,也能起到通乳的作用,对母乳喂养也很有好处。

3、滋补

凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人,吃虾都是很好的滋补方式。虾可以作为滋补食品,经常吃虾有强身壮体的效果。

4、补充多种营养物质

虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;

虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。 所以,吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。

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鲜虾香芹馄饨的做法


任何一种食材都具备本身的营养价值,不仅可以补充身体中所需要的维生素还能吃的美味,想要知道鲜虾香芹馄饨的做法,可以尝试清炒或是做汤,这些做法味道都非常好。

2、香芹摘叶洗净备用

3、所需食材调味料备用

4、瑶柱放入水中浸泡一会

5、虾去皮挑出虾线

6、所需食材全部洗净备用

7、锅中放水焯烫一下香芹捞出备用,(时间半分钟左右)

8、焯烫后捞出放冷水中浸泡一下在剁碎备用

9、连刀切碎在用刀剁碎备用

10、所需食材全部切碎备用

11、肉馅剁碎备用,虾切成小丁备用

12、肉馅、虾丁、葱、姜、瑶柱、胡椒粉,十三香、鸡精一点、全部放入搅拌均匀备用

13、全部都放入搅拌均匀后加入少许盐、花生油拌匀,最后放入香芹拌匀备用

14、馄饨馅料搅拌均匀备用

15、馄饨皮是买现成的,准备一点清水包的时候馄饨皮捏的紧实

16、全部包好备用

17、锅中放入高汤加入适量盐、姜、葱切丝放入锅中烧开后放入馄饨煮至八分钟左右捞出完成,(没有高汤清水也可)出锅前滴少许香油小香葱或香菜末即可

18、用高汤煮馄饨汤的味道鲜香

19、出锅完成

20、完成图二

21、成品图三

22、成品图四

很多人之所以不愿意自己做饭,是嫌做饭有太多的程序,太过麻烦,鲜虾香芹馄饨的做法简单,可以打消顾虑。

猪肉鲜虾馄饨的做法


简单易做好学的菜肴,是现代人下厨的动力,猪肉鲜虾馄饨这道菜不仅满足大众口味,而且符合时间要求,不用长时间的等待。搭配香喷喷的白米饭,再喝上一碗高汤,真正的享受生活也不过如此。

2、青菜洗净,可以在青菜过水时烧一锅水(这样节约时间)

3、待水开后放入青菜(我是分两次做的,量多怕放不下),同时用锅铲压一下。待下面的青菜变翠绿后用锅铲翻下,把上面的翻到底下,底下的翻上来。青菜全部变绿(差不多锅里水开)时捞出放入菜篮。

4、捞出的青菜立刻用冷水冲洗,一边冲一边翻动,青菜彻底冷却后放一边沥水。(用同样的方法处理另一半青菜)。然后把沥好水的虾仁用少许盐、料酒和生粉腌制好。

5、青菜挤掉水份(不能太湿,因为馅料要放料酒和酱油)。青菜量多可以分几次处理。然后把一块姜切碎成姜末。备用。

6、青菜切小剁碎放入盆内,然后放入生姜末、虾仁剁碎,碎肉、鸡蛋都放盆内。放入料酒、盐、老抽、鲜酱油。戴上一次性薄膜手套揉和,就像和面那样。

7、开始包馄饨。取一张馄饨皮放在手心,(我们这里的馄饨皮是梯形的)短边放前面,中间放入适量馅。把短边合向长的一边,留1厘米左右距离,然后双手拇指在上,食指在下,两手虎口对虎口样捏着合起来那边的两个角往中间对接,轻轻捏一下,把两个角上下捏合。(如果粘不住可以蘸点水)

8、最后煮馄饨。顺便把煮馄饨步骤也说下吧。烧一锅水,待水开后馄饨下锅(馄饨不宜太多,要宽水),入锅后立刻用锅铲背面朝上沿锅边往锅中推,防止馄饨沾锅。然后盖锅盖煮开后,再次用锅铲推一次。盖上盖子继续煮,要防止溢出,也可以换中火。煮至馄饨全部漂浮在水面即可享用。

9、用漏勺盛出装盘。按照喜好可以拌着吃,也可以带汤吃。

猪肉鲜虾馄饨的做法极为简单,在家学做做看,配上高汤更是美味的享受,美美得享受生活的美好。

鲜虾猪肉馄饨的做法


鲜虾猪肉馄饨的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。

2.1胡萝卜切丁,放在水里焯一下,挤干水分,虾仁,胡萝卜,一块儿放在肉末里,加入盐,料酒,葱,姜,搅拌均匀,美味的馄饨馅就好了

3.2剥吓人时先把虾头拿掉,在虾尾巴那儿往上一挤,虾仁就出来了,挤好虾仁放边上备用

4.1先进行第一次对折

5.2把一点点肉馅放在馄饨皮

6.对折好以后在进行一次对折

7.把靠近自己身边那一层,手上沾上少许水,把右边的往左边一粘就可以了

8.就这样,一只馄饨包好了

9.一会儿工夫,所有馄饨全包好了

看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的鲜虾猪肉馄饨给家人享用哦!

鲜虾小馄饨的做法


现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做鲜虾小馄饨吧。

2.将对虾去壳,挑去虾线,用生姜腌一下。

3.吧猪肉和对虾斩成蓉。

4.在馅料中依次加入盐、生抽、葱花(最好是加葱白,以免在下锅以后,葱绿发黄,颜色不好看),水淀粉一定不要忘记,这样可以使馅料嫩滑,不至于发柴。

5.煎蛋皮的时候,只要几滴油就可以了,千万不要多,把鸡蛋倒入转一下就可以。

6.馅料完成,就可以包馄饨了。

7.将馅料放到皮子中间,用拇指和食指向中间一捏就可以,不用担心会散出来。

8.在碗中加葱花、虾皮、紫菜、盐、鸡精、香油,将煮开的馄饨倒入就可以。

9.

下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的鲜虾小馄饨,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。

馄饨馅的做法是什么?


馄饨起初是一道地道的小吃,随着现实生活水平不断的提高,馄饨的做法有很多,同时也遍布各地,馄饨的馅料可以根据自己的口味喜好,添加一些蔬菜和肉类,一般常见的是猪肉大葱馅或者是素三鲜馅的,馄饨的做法简单,过程也很快,非常节省时间。

食材;主料.五花肉3kg.青菜5kg.鸡蛋6个

配料;油适量.盐适量.生姜适量.味精适量

准备好五花肉,不能太瘦,也不能太肥,这样才好吃

青菜洗净了,剁碎了,然后把用一块纱布把剁碎的青菜裹起来,把水份挤出来,然后倒在盘子里。

然后在青菜馅里面放入各种调料,然后再放入两个鸡蛋,再搅拌开来。

再放入准备好的猪肉,一起搅拌。

为了更加鲜美,再加点鸡蛋里面,将准备好的鸡蛋打匀,放在锅里煎一下。

将鸡蛋剁碎了。备用。

再将鸡蛋也倒入搅拌均匀这样馄饨馅就制作完成了,下面就是包馄饨了。

将水先煮开了,再将馄饨放下去,用锅铲抄一下,防止粘锅。盖上锅盖,文火煮十分钟左右。

等馄饨都浮在水面上,差不多可以吃了

包馄饨的时候要捏紧了,不然煮的时候进了水就不怎么好吃。煮的时间也不能太长。煮破了就不好了

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