孕妇能吃橙子吗
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橙子有生津止渴、开胃下气等功效，一般正常人吃橘子后能有解油腻消积食、醒酒等功效，而且橙子所含有的维生素和矿物质元素也是很丰富的，那么孕妇能吃吗？
孕妇吃橙子的好处：
1、帮助胎儿智力发展
橙子中含大量维生素C，且易于吸收，这种维生素与儿童的智力关系很大。孕妇的膳食中缺乏维生素C，会阻碍神经细管向大脑输送营养成分的功能，从而使大脑不能及时得到营养成分。因此孕妇能吃橙子。
2、预防妊娠高血压
橙子中含量丰富的维生素C、p，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。孕妇常吃橙子，能够很好的预防妊娠高血压。
3、缓解便秘
橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，因此，孕妇吃橙子还有利于清肠通便，排除体内有害物质。
4、缓解孕吐、治疗感冒
孕妇感冒时尽量不能吃药的，而橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。因此，孕妇吃橙子不仅能治疗感冒，还能促进食欲，缓解孕吐。
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感冒能吃橙子吗
导读：感冒能吃橙子吗？感冒是常见的疾病，大人小孩都会有，一般感冒都要持续一个星期左右，感冒期间可能还伴有流鼻涕、咳嗽等症状，通过吃些有益的食物能有助缓解感冒症状。那么， 感冒能吃橙子吗？感冒吃橙子有没好处？下面一起来了解下吧。
感冒能吃橙子吗？
感冒时补充足够的维生素C能有效缓解和治疗感冒。
感冒也叫急性上呼吸道感染，是包括鼻腔、咽或喉部急性炎症的总称。多数是由病毒感染引起，包括鼻病毒、腺病毒、流感和副流感病毒，另有20%～30%的上感由细菌引起。各种导致全身或呼吸道局部防御功能降低的原因，如受凉、淋雨、气候突变、过度疲劳等可使病毒或细菌迅速繁殖，从而诱发本病。
由于鼻腔粘膜充血，可以表现为鼻塞，流涕等症状，需要多喝水，注意休息，增加营养，对感冒的恢复是有好处的。
感冒可以吃橙。橙子含有大量的维生素C，橙子能补充维生素C的，而且补充维生素C可增强免疫力，也因此，有缩短感冒病程的效果。根据相关研究报告指出，维他命C的确可以减少患感冒的天数，但是并无法治疗感冒，也无法直接舒缓感冒症状的严重程度。这份研究报告是针对11077人所进行的实验，而实验中每人每日的维生素C摄取量为200毫克。因此，如果不小心患感冒，建议应摄取较平时更多的蔬菜水果，以补充更多维生素C。
人体一天对于维生素C的需求是60~90毫克。医科主治医师表示，只要均衡饮食，就很容易可以达到维生素C的需求量，许多蔬菜水果中都含有大量维生素C，例如：香吉士、柑橘、番石榴、花椰菜、甜椒等。适量的维生素C能使人体的免疫功能有效的发挥、并可防癌抗老化、保护细胞。另外，人体铁的吸收也需要维生素C的帮忙，因此，维生素C绝对是人体不可或缺的维生素。
橙子除了含有大量维生素C，还含有胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。
研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能，橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL增加，并运送低密度脂蛋白（LDL）到体外。
橙子多纤维又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择，嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。加之橙子富含纤维，多食有助排便，能减少体内积聚毒素。
感冒可以服用维生素C片吗？
临床上使用的维生素C是合成品。从化学结构上来说，蔬菜水果中的维生素和维生素片中的维生素是一样的，但效果却不完全相同。水果蔬菜中的维生素因为有其他天然成分的配合和保护，其效用更强，而且更稳定可靠，也不会发生不良反应。维生素片则不一定，如果保存不当或过期，药片中甚至可能产生有害的降解产物。
由此可见，感冒期间吃些橙子有注意缓解感冒症状，有感冒症状的朋友不妨吃些橙子哦。
橙子皮能吃吗
对于橙子想必大家应该是很熟悉的了吧?橙子是一种比较常见的水果，吃起来酸酸甜甜的，深受到很多人的喜爱。大家都知道橘子皮晒干以后用处是很大的，可以用来泡茶，别有一种橘皮的清香。那么酸酸甜甜的果实外面，那一层结实的橙子皮呢?到底橙子皮有没有用呢?把橙子剥出来后，就会闻到橙子皮那种特有的淡淡的香气。
橙子皮初尝起来是有点涩涩的，橙子皮的作用也是很大的，在对于美容养颜方面是有一定的功效的。橙子皮中含有一定的化学成分，对于养发护发也是有一定好处的。那么橙子皮可以用来吃吗?下面我就来告诉大家橙子皮能吃吗。
(一)将鲜桔皮切成小丁块，用蜂蜜或白糖浸腌，半月后即可取作糖包子甜馅的配料，吃起来清香可口，别有风味。
(二)将桔皮洗净后置于白酒中，浸泡二十余天，即可饮用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用;若浸泡的时间再长一点，至春节或开春后再饮，则可谓酒中之佳品。
(三)煮白米粥时，在将熟之际放入几块桔皮，其粥味可与八宝莲子羹相媲美。
(四)炖肉汤或大排骨汤时，放入一两片桔皮，其味不仅鲜美，而且吃起来不感油腻。
(五)在磨炒米粉及做印糕时，拿几块桔皮与米一起炒，碾制成的炒米粉或印糕其味馥香可口。
(六)在室内炉火旁置放几块桔皮，则满室生香，清爽提神。
(七)饮用桔皮泡茶或与茶叶混在一起，使人感到清香可口，通气爽神。
(八)将桔皮集中堆放沤烂后可作为家庭盆花的肥料，其效力长久，而无异味。
看了上面的文章想必大家对于橙子皮能吃吗这个问题已经是有所了解了吧，在心里应该是有了一个数了吧?橙子皮也可以作为一种中药呢，具有一定的药用价值呢。对于怎样剥橙子皮也是一大难题呢，其实并不难只要把橙子放在桌子上面来回均匀的搓搓就好了。
肠胃不好能吃橙子吗
橙子是一种营养价值很高的水果，而且橙子当中所含有的维生素含量比较高，对补充人体缺乏的维生素十分有帮助。橙子不仅可以直接吃，还可以进行榨汁，橙子汁是很多小孩子都非常喜欢的饮品。但是，由于橙子是寒性的，而且比较酸，所以很多疾病都不适合吃橙子。那么，肠胃不好可以吃橙子吗？
对慢性胃肠不适，主要注意以下几点：
1.每日进餐定时定量不过饱;若有条件，最好少量多餐，每天5-7餐。
2.避免机械性和化学性刺激过强食物，机械性刺激增加对粘膜损伤，破坏胃粘膜屏障，如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。
3.禁忌易产酸食物，如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等;易产气食物，如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等;生冷食物，如大量冷饮、冷拌菜等;坚硬的食物，如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等;强烈的调味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
4.选择营养价值高，细软易消化的平衡膳食，如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等，经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激;同时补充足够热能、蛋白质和维生素。
5.选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品;主食以面食为主。
6.烹调方法。可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
7.其他，进食时应心情舒畅，细嚼慢咽，以利于消化;根据自己的膳食习惯，配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物。
痛风能吃橙子吗
相信大部分人都有听过痛风这种疾病，有许多患者会选择使用针灸的治疗方法来治疗痛风。进行针灸之后需要注意很多事情，因为如果一不小心就有可能会让痛风病情加重。有一些食物痛风患者是不可以乱吃的，否则可能会导致治疗无效。下面来看一下痛风患者可以吃橙子吗？
痛风患者是可以吃橙子的。痛风患者要严格忌口，低嘌呤饮食，忌食肥肉、动物内脏、海鲜、肉汤等高嘌呤食物。要注意多喝水，每日饮水量要大于2000毫升。 饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出。药物方面可选用降低血尿酸的药物如别嘌呤醇,可使用非留体类抗风湿药如消炎痛、布洛芬等,缓解关节疼痛症状。痛风病人是可以吃水果的，因水果是不含嘌呤的食物。痛风病人因多吃低嘌呤食物、少吃中嘌呤食物。
橙子含嘌呤不是很高，不会加重痛风病情，痛风病人可以吃橙子。建议您注意服用抗痛风药物治疗。平时要注意多喝水，每天饮水量在两千毫升以上，多吃碱性食物，不喝啤酒，不吃海鲜，动物内脏，海带，菠菜等含嘌呤食物。定期复查，控制病情。
痛风是嘌呤代谢障碍引起的代谢性疾病，平时不要吃动物内脏和海鲜，少吃油腻食物。不喝酒和碳酸饮料。可以吃橙子，香蕉等水果。
荨麻疹能吃橙子吗
荨麻疹患者是可以吃橙子的，主要是因为橙子含有很多的维生素C，而维生素C是可以治疗皮肤过敏的，希望荨麻疹患者可以多吃维生素C的食物，所以建议荨麻疹患者应该要多吃一些清淡的食物。荨麻疹患者应该要涂抹一些抗生素等药膏进行治疗，并且要注意皮肤的卫生问题等才可以治疗好病情。
荨麻疹可以吃橙子吗
可以吃，但不可以贪多。 橙子味甘酸，性微凉，并含有橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶和维生素等营养成分，而这些成分中并不含有对人体致敏的物质，因此对于荨麻疹的人来说是可以吃的，而且在荨麻疹期间适量吃些橙子还有以下好处。
荨麻疹适量吃橙子有哪些好处
1、缓解荨麻疹红肿 患者身上起了荨麻疹，会因皮肤、黏膜小血管扩张及渗透性增加而出现的一种局限性水肿反应，而橙子中含量丰富的维生素C和维生素p，能增强毛细血管的弹性，缓解皮肤表面毛细血管的扩张引发的红肿现象。
2、促进病情恢复 橙子含有丰富的维生素C，而维生素C具有抗过敏的作用，因此在荨麻疹治疗期间适量吃些像橙子这样富含维生素C的水果，是有利于病情康复的。
3、调节消化系统 临床上荨麻疹的患者会出现肠胃消化不大好的情况，而橙子中含有丰富的纤维素及果胶，对于加快肠道蠕动有一定的作用，能够帮助身体调节消化系统，尽快排出体内的有害物质。。
4、增强免疫功能 大部分荨麻疹患者都属于慢性荨麻疹，多半是因为自身免疫功能异常引起的发病症状，而鲜橙果实中含有丰富的维生素C、维生素p及有机酸，能保护细胞、增强白细胞活性、抵抗自由基，对人体新陈代谢有明显的调节作用，能增强机体抵抗力。 荨麻疹一天吃多少橙子合适 3 吃1—2个橙子合适。 橙子食用口感甘甜微酸，营养价值比较高，但是橙子偏寒性，而且含有多种有机酸性物质，过多食用，会影响身体的健康，所以一天以1—2个橙子为宜，最多不应超过5个，否则容易加重荨麻疹腹泻或腹痛等症状，反而不利于病情康复。 避免：
荨麻疹吃多了橙子的坏处
1、牙齿酸痛 橙子中含有柠檬酸、苹果酸等多种有机酸性物质，这些酸性物质对牙釉质会产生一定的刺激，造成牙齿酸痛的情况。
2、腹痛腹泻 橙子是一种偏寒性的水果，有一定的滑肠作用，因此吃多了橙子可能会出现腹痛、腹泻的情况。
3、脾胃虚寒 橙子性凉，过多食用会伤人脾胃，增加体内的寒气，造成人体出现脾胃虚寒。
4、皮肤发黄 橙子中含有大量的胡萝卜素，当人体一次性过多食用橙子后，会使橙子中的胡萝卜素在体内不能及时转化，随着血液在体内沉积，从而就会出现脚底皮肤甚至全身皮肤变黄。
5、阻碍铁质吸收 橙子中含有一定量的鞣酸，大量食用橙子会使鞣酸在体内堆积过多，进而影响铁元素的吸收。
孕妇咳嗽可以吃盐蒸橙子吗？
橙子是一种常见的水果，这种水果的吃法有很多，人们通常是直接生吃，另外大家可以做盐蒸橙子来吃，这样吃有很多好处，比如具有止咳化痰的作用，另外针对风热感冒，盐蒸橙子也有很好的食疗功效，另外还具有减肥瘦身的作用，那么女性怀孕期间出现咳嗽可不可以吃盐蒸橙子治疗呢？
孕妇感冒咳嗽可以吃盐蒸橙子吗？
孕妇感冒咳嗽可以吃盐蒸橙子吗，这样可以治疗咳嗽吗？其实在的生活当中，感冒咳嗽是非常常见的一种病症，对于常人来说，感冒咳嗽疾病的出现，对于的生活也会带来一定的影响，但是对于孕妇朋友们来说，在出现感冒咳嗽疾病的时候也是非常困扰的，孕妇感冒咳嗽，可以吃盐蒸橙子吗？可以适当的吃一些，在这里和大家具体的分享一下其他的食疗方式。
对于孕妇朋友们来说，如果在生活当中，出现了感冒咳嗽的情况，这时候在生活当中就注意需要多喝一些水了，多喝水可以有助于帮助的身体排毒，可以很好的改善这种症状，也可以缓解给的身体带来的不适。
但是如果的感冒咳嗽比较严重的话，这时候就需要及时的去医院看一下，看看到底是风寒感冒引起的还是风热感冒引起的，如果是风寒感冒引起的话，在生活当中也可以喝一些红糖姜水，也可以很好的缓解这种症状。
对于感冒咳嗽的孕妇朋友们来说，这时候在生活当中，也可以适当的吃一些梨子，或者是做一些冰糖炖雪梨，也可以缓解感冒咳嗽的症状，并且味道鲜美，对宝宝也没有什么坏处，在生活当中，可以适当的吃一些。
注意事项：
对于孕妇朋友们来说，在生活当中，一定要学会科学健康的生活，怀孕对于来说是非常重要的时刻，所以在生活当中需要多喝一些水，适当的多吃一些新鲜的蔬菜水果，提高的身体免疫能力。
孕妇吃橙子孩子会黄吗
橙子的维生素含量非常高，可以极大地补充人们身体的所需，但是许多人担心孕妇吃橙子会让宝宝得黄疸，其实这是因为他们没有了解黄疸的病因，吃橙子不会让宝宝发黄，反而可以补充孕妇的维生素，但是在食用的时候需要注意一些小事项，过量食用会对口腔和牙齿造成伤害。
一、孕妇吃橙子孩子会黄吗
孕妇在怀孕期间，对自己的身体都是非常的在意，对饮食也是非常在意的。由于酸味能刺激胃分泌胃液，有利食物的消化和吸收，所以很多孕妇都喜欢吃有酸味的食物。那么孕妇吃橙子孩子会黄吗？下面就让小编来为大家讲解吧！
孕期吃橙子是不会导致胎儿皮肤发黄的，胎儿皮肤发黄大多新生儿黄疸有关，黄疸是由于体内胆红素累积引起的。正常情况下，因为新生儿出生后建立呼吸，血氧浓度提高，过多的红细胞就被破坏，加上新生儿肝脏不成熟，容易导致胆红素浓度增高，这就是生理性黄疸。它一般发生在足月新生儿出生后的2~14天左右，早产儿可延长至生后21天。但在有些病理情况下，也会出现黄疸，即病理性黄疸。
橙子中还含有丰富的维生素C，能够有效的预防胎儿畸形，同时还能够增强准妈妈们的免疫力，为体内胎儿的发育提供一个更健康的母体环境。另外，橙子富含丰富的纤维素和果胶物质，同时还可以促进人们肠道的蠕动，多吃橙子不仅有利于清肠通便，同时还能排除体内有害物质。
二、孕妇吃橙子注意事项
1、孕妇在吃橙子时需要注意饭前或空腹时不宜食用，原因是橙子含有很多有机酸，而这些有机酸会刺激我们的胃黏膜，对胃是有损伤的。另外，吃橙子前后1小时内最好不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。
2、孕期吃橙子需要注意适量，一个中等大小的橙子就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
经过小编的简单介绍之后，相信各位准妈妈对孕妇吃橙子孩子会黄吗和孕妇吃橙子注意事项都已经有所了解了。孕期吃橙子是不会导致胎儿皮肤发黄的，橙子中还含有丰富的维生素C，能够有效的预防胎儿畸形。希望文章可以帮助大家！
孕妇能吃盐蒸橙子么 需要注意什么
相信很多人都知道咳嗽可以吃冰糖炖雪梨，但是和冰糖炖雪梨功效非常类似的一道食补良品——盐蒸橙子，也可以起到理想的止咳化痰作用。如果大家吃厌掉了冰糖雪梨，不如试试盐蒸橙子，而且因为食材天然无副作用，孕妇妈妈们也可以放心吃。
一、孕妇能吃盐蒸橙子么
孕妇能吃盐蒸橙子。孕妇不能随意吃药物，主要是怕药物中的抗生素或者其他能通过胎盘屏障的成分对胎儿的生长发育造成不利影响，但是盐蒸橙子是可以吃的，因为橙子和食盐对人体不会有不利影响，这两种成分也不会发生化学反应，也不用担心其他不利成分的产生。
二、盐蒸橙子止咳的原理
橙子的外皮中含有橙皮油和那可汀，这两种成分都有止咳作用，平时食用橙子时都将外皮扔掉了，因此，直接食用止咳效果甚微，橙子添加食盐之后再经过加热处理，橙皮中的成分会溶解到橙子果肉中，有止咳作用，并且淡盐水还有祛痰功效，一起食用有止咳化痰的作用。
三、孕妇吃盐蒸吃橙子的好处
1.盐蒸橙子是民间的一种止咳化痰以及治疗感冒的土方法，食用之后不会产生药物副作用，在保证胎儿正常健康的基础上止咳化痰。
2.橙子性平偏凉，对风热感冒也有一定的治疗效果。
3.橙子中的能量含量较低，适当的食用可帮助孕妇健康减肥。
四、孕妇吃盐蒸橙子的注意事项
1.盐蒸橙子中含有一定的食盐，高危孕妇在出现妊娠高血压时不可食用盐蒸橙子，以免加重高血压。
2.橙子的主要营养成分是维生素C，这种成分极易氧化，在经过加热蒸的时候橙子中的维生素C大量的流失，食用盐蒸的橙子只有止咳效果，对补充维生素效果并不好，其实直接用橙子皮来煮汤汁食用，治病效果也一样，橙子果肉的营养成分也不会流失。
孕妇能吃儿菜吗_儿菜孕妇能吃吗
芥菜的种类是很多的，儿菜是比较常见的一种，儿菜的口感要比芥菜的口感好上很多，儿菜不仅颜色比较翠绿，而且吃起来也是非常细嫩的，做好之后但是从外表上看都会觉得非常有食欲，儿菜中的营养物质是很丰富的，孕妇是特殊的人群，有很多的食物是不能食用的，儿菜孕妇可以吃吗?
儿菜孕妇能吃吗?
可以。建议孕妇多吃儿菜的，因为猜猜中含有丰富的营养物质，属于芥菜的一种，芥菜可以促进肠胃的消化，对肠胃好，能够增进人们的食欲，可以用来开胃，宝妈吃多了对孩子也好，所以我们建议吃的。
儿菜的营养价值
1、儿菜属于一种绿色的蔬菜，它含有多种营养成分。儿菜里边含有大量的蛋白质和碳炎化合物，这种营养成分被人体消化吸收以后不但能够补充人体需要的一些营养物质而且还可以保护人体的肝脏，儿菜能够保护人体肝脏的一大原因是因为儿菜里边含有的菜精是肝脏代谢的必须品，如果经常食用儿菜的话能够增强肝脏的排毒能够，可以修复肝脏的受损细胞。
2、儿菜能够增强人体的免疫力，增强人体的抗病能力。儿菜之所以有这种功效主要是因为儿菜中含有的一些营养物质对人本免疫球蛋白的再生有明显的促进作用，同事儿菜的这些营养成分被人体消化吸收之后还可以抑制人体血液中的白细胞增长的数量，对白细胞的增长有抑制作用，从这一点上来看，人体在是吸收白菜中的成分以后能够明显增强人体的抗病能力。
3、经常吃儿菜的话也对人体的肠道有好处。儿菜能够对肠道起到很明显的保健效果，能够阻止肠道的蠕动，预防腹泻的发生。除了这些以外儿菜还可以帮助肠道生成肠道益生菌，生成的益生菌能够减少明炎物质的产生，这样一来对预防便秘也是有很好效果的。额猜中含有的膳食纤维丰富，几乎里边不含有糖分，被人体吸收后能够快胰岛的分泌，对血糖有一定的调节功效。
孕妇能吃咸菜吗？
人们会把很多蔬菜淹成咸菜来吃，比如大白菜、黄瓜、辣椒等等，吃这种咸菜具有调节胃口的作用，因为各种各样的原因，有些人的食欲会变得很差，这时候就可以多吃一些咸菜，能够起到增强食欲的作用，需要提醒大家注意，咸菜含盐量比较高，所以平时也不能吃得太多，那么孕妇是否可以吃咸菜呢？
孕妇能吃咸菜吗？
孕妇能吃咸菜吗？孕妇偶尔需要一些调味小菜，却不知道咸菜是否对怀孕的身体会不太好，而不知道能不能吃。其实，偶尔吃一点咸菜是无害的。
咸菜是用食盐等调味料腌渍后的蔬菜。有较强的咸味，可长期保存，腌制所需要的原料和辅料简单，吃起来很开胃，令人胃口大开，饭量大增。孕妇没有胃口的话，可以适量地吃些咸菜，有利于下饭。但从对母婴营养均衡的角度讲，孕妇不宜吃太多咸菜，以免摄入过多盐分。
咸菜和醋腌制品，腌制品中的维生素、蛋白质等营养成分受到了破坏，而且可能存在致癌物质亚硝酸盐，对胎儿和母体有害无益，并且在孕晚期吃得太咸还容易导致水肿。有些咸菜在制作时需要发霉程序，经科学验证，黄曲霉菌是食道癌的主要致癌物质，是否会引起遗传，还有待于探讨。此外，如果咸菜保管不善，发生腐烂变质，食用后则有引起食物中毒或发生菌痢而引起流产与早产等危害。因此，孕妇不宜多吃，但偶尔食用以调节口味也并无多大妨碍。
孕妇吃咸菜的注意事项
要怎样食用咸菜才不会对身体造成不好的影响呢？孕妇吃咸菜的注意事项有哪些？
1、咸菜和醋腌制品，腌制品中的维生素、蛋白质等营养成分受到了破坏，而且可能存在致癌物质亚硝酸盐，对胎儿和母体有害无益，并且在孕晚期吃得太咸还容易导致水肿。
2、如果咸菜保管不善，发生腐烂变质，食用后则有引起食物中毒或发生菌痢而引起流产与早产等危害。因此食用的咸菜一定要能保证卫生与质量。
3、人体需要的维生素C，主要是靠新鲜蔬菜，特别是菜叶提供的。而菜在腌制中，大量维生素C会遭到破坏，因而咸菜的营养价值远比鲜菜要低。所以借咸菜来调剂胃口是可以的，但是不应该多吃。而应该多吃新鲜蔬菜确保营养均衡。
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