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胃不好吃大米好不好?相关人群请看好了

女人群养生好不好。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《胃不好吃大米好不好?相关人群请看好了》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

对于中国人来说,大米是最流行的主食,绝大部分地区的人都有经常吃大米的习惯,而那些胃不好的人需要注意了,如果是胃寒的话不适合长期吃太多大米,或者要采取少食多餐的原则。

一、胃不好的人能吃大米吗?

1、一般来讲,胃弱,胃寒的人不适合长期吃大米饭的,因为大米属于寒凉性的食物。胃弱的人吃多了后会出现消化不良的情况,还会引起胃寒;胃寒的病人长期服用的话,会产生胃胀胃痛的感觉,加重病情。如果因为条件所致,不得不吃米饭的话,建议每天多喝点红糖生姜水,可以养胃。

可以多吃面食比较好些,比较养胃,但不是说绝对不能吃大米的,少量的食用大米还是有好处的,在营养方面会全一些。

2、胃病患者饮食一定要注意。可以采取少食多餐,每顿吃六七成饱,适合吃一些易消化、营养价值高的软质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼、嫩的猪瘦肉,新鲜蔬菜、水果。

二、一般来讲,胃弱,胃寒的人不适合长期吃大米饭的,因为大米属于寒凉性的食物。

因为大米属于寒凉性食物,胃弱的人,吃了后会出现消化不良的情况,还会引起胃寒,胃寒的病人长期服用的话,会产生胃胀胃痛的感觉,加重病情。如果因为条件所致,不得不吃米饭的话,建议每天多喝点红糖生姜水,可以养胃。

三、大米,又称“稻米”。主要分为籼米、粳米、粘米几种。大米性平,味甘。具有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通四脉、止烦、止渴、止泻等作用。面和米都是易消化的食物,胃不好的都是可以吃的,只是米饭应该煮软一些,这样更好消化

意见建议:养胃食物

1、小米:暖胃,安神

2、南瓜:南瓜性温,味甘。

解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。

消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜。

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胃不好吃核桃好不好?权威答案是这样的


核桃是非常好的食物,营养价值非常高,那些肠胃不好的人可以吃一些核桃,但千万不能吃的太多了,尤其是那些胃溃疡患者最好不要吃核桃,否则可能会让病情加重。

一、肠胃不好可以吃核桃仁吗?

肠胃不好的人可以吃核桃仁,但不适宜过多食用,因为核桃是热性食物,含有高脂肪,胃难以消化,胃溃疡病人更不能吃。但是少量的时候,核桃仁含有脂肪油、蛋白质、碳水化合物、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等成分,润肠通便,对于小便频数,大便燥结等也有效,而且可以长期服用,疗效更佳,且无副作用。

二、肠胃不好能吃核桃吗?

肠胃不好的人可以能吃核桃的,核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收,对动脉硬化、高血压和冠心病人有益,核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效,还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。

三、胃肠不好的人能吃核桃吗

肠胃不好的人是可以吃核桃仁的,但不适宜过多食用。核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收,对患有动脉硬化、高血压和冠心病的病人有益,核桃还有温肺定喘和防止细胞老化的功效,可以有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。因为核桃是热性食物,含有高脂肪,胃难以消化,胃溃疡病人是不能吃的。

四、胃不好能吃芝麻和核桃吗?

胃不好的患者可以少量食用芝麻和核桃。

意见建议:芝麻干属于热量非常高的食物的,如果吃的太多的话会导致胃肠胀气,所以是不好的,但是适量对身体是有好处的。还有核桃含有丰富的不饱和脂肪酸的对人体是非常有好处的,但是吃的太多以后会刺激肠道引起腹泻。

胃不好吃苹果好不好?胃溃疡患者要警惕


苹果是非常常见但是对身体很好的水果,吃苹果已经是很常见的了,值得一提的是,苹果还具有养胃的功能,但需要着重强调,胃溃疡的患者要少吃或者不吃苹果。

一、要想知道吃苹果养胃吗这个疑问的具体答案,要先从苹果所含的营养物质来做一个具体的分析。苹果中含有丰富的糖、蛋白质、维生素、纤维素、果胶、烟酸、钙镁钾锌等矿物质微量元素,可以说苹果中几乎含有人体所需要的营养元素。其中苹果中所含的有助于代谢体内多余盐量的钙元素是比一般水果要多的。

二、要想知道吃苹果养胃吗这个问题的具体答案,接着在来看看苹果具有哪些功效和作用。首先都知道的是苹果是一种具有美容养颜功效的水果,主要是因为苹果中富含各种维生素和蛋白质。其次苹果中的膳食纤维能够有效的协助维持人体的血糖水平,同时这种可溶性胶质能起到阻止人体吸收脂肪的作用。再者苹果在降肝火和胃火以及促进身体排毒也有着很大的作用。苹果中的鞣酸和有机酸是有收敛止泻作用的,苹果具有的止泻和通便作用能间接的促进胃溃疡的愈合,而且苹果还是一种能补脾健胃、补中益气功效的水果。

三、吃苹果是可以起到养胃健胃的功效的。但是胃溃疡严重的患者就应该尽量的少食用苹果,因为苹果中的酸性会对溃疡表面有刺激作用。同时在早上空腹食用苹果也是对胃有伤害作用的,在饭后半个小时食用苹果是最佳的食用苹果时间。苹果加热蒸熟之后食用也是一种很好很科学的食用方法,蒸熟之后的苹果能够有效的减少对胃肠道的刺激和伤害。

杨桃好不好吃呢


我们只是听到很多人说这个杨桃的营养好,但是对于一些没有吃过杨桃的人就会觉得不知道这样的食物功效到底好不好,也不知道杨桃到底是怎样一种味道,这个让很多人想吃杨桃,但是又担心杨桃不好吃的人为难了,因为杨桃的价格也是比较贵的,如果买回来却发现杨桃不好吃,那么就会觉得自己上当了,下面我们来看看这个杨桃到底好不好吃?

好吃,味道又酸又甜形状独特

吃法:

1.洗干净切成一片一片的,因为杨桃有几瓣的,所以切成片就像星星,既好看,吃起来也方便。因为杨桃本身的味道比较清淡,还有人用杨桃做菜,撒椒盐什么的,不过北方人的话大部分不喜欢那种甜甜咸咸的味道,南方这种吃法比较多。看你喜欢那种喽~~!

杨桃可以有许多的吃法,你可以做酸的,做辣的,或者是做咸的。方法如下:

方法一

1、酸的:把杨桃洗干净,然后把水擦干,最后就是把它放进醋里,1周以后就可以吃了,那时候的杨桃会完全变成黄色,完全变成黄色才好吃的哦。

2、辣的:也是把它洗干净,擦干水,然后就把杨桃切碎(大小随意)最后就是用辣椒粉撒在上面,知道杨桃吸收了辣椒味道为止,通常需要3小时左右。

3、咸的:这种方法最容易,就是把切开的杨桃粘上点盐,直接吃就是的了。

拿在手里.削去头尾和有些干的边,然后用刀削一块吃一块. 买黄黄的甜杨桃才好吃.普通品种不吃也罢,淡而无味,有些还酸倒牙.

方法二

可以竖着切,把中心的蕊去掉,

可以横着切,切成星星状.

我们这边的杨桃全是又大又甜,

听说现这些都是接种的,接泰国种的杨桃

杨桃是常绿小乔木或灌木,浆果一年四季交替互生。久负盛名的岭南佳果之一。杨桃又分为酸杨桃和甜杨挑两大类。酸杨桃果实大而酸,俗称“三稔”,较少生吃,多作烹调配料或加工蜜饯。甜杨桃可分为“大花”、“中花”、“白壳仔”三个品系,清甜无渣,味道可口。杨桃可食率92%以上。事实上杨桃味道的甜(甘)酸,与品种、栽培气候、管理差异都有关系。

方法三

杨桃茶

原料:杨桃2个,砂糖半斤,红茶适量。

制作

1.杨桃削去棱角边缘,切成五棱花状薄片备用;

2.我们在切好后的杨桃里面加入适量的白砂糖腌制一个星期左右;

3.腌过的杨桃片,原汁加水煮沸,晾干备用;

方法四

美式杨桃包

材料

高筋粉150克,低筋粉30克,干酵母1又1/2小匙,温水80ml,奶油20克,糖2匙,盐1/3小匙,奶粉2匙。杨桃2只,糖2匙,粟粉2匙,奶油1匙(可省),蛋白1小匙,糖粉25克。

1.我们在制作美式杨桃包之前,先将烤箱预热到175℃,放在烤箱的中间一层,大概需要烤10分钟的样子。

2.杨桃去核切小块,用搅拌机打碎,加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸,放凉便是杨桃馅。

3.基本发酵后面团分割12等份,稍压扁中间压凹,最后发酵30分钟,把馅填在凹洞中,涂蛋糖液即可烤焙。

4.糖粉加蛋白拌匀,放小塑料袋中,在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。

我们不能说杨桃到底好不好吃,只能给大家介绍这个杨桃的味道还有这个杨桃的吃法,因为杨桃到底好吃还是不好吃,这个是需要根据个人口味爱好来决定的,很多人会觉得好吃,但是还是有人会觉得不好吃,到底好不好吃还是要自己尝试了之后才可以知道的,吃杨桃的时候不宜过多,避免对胃部造成不适。

松子好不好吃呢?


松子也就是松树的种子,松子它含有非常丰富的脂肪蛋白质及碳水化合物,送手机是一种重要的中票而且经常食用不仅可以强健身心,还有着非常好的延年益寿的功效,同时他还有非常高的食疗价值,我们经常将松子来作为食材或者是甜品,那么松子到底好不好吃,有什么功效?

松子的营养价值很高,在每百克松子肉中,含蛋白质16.7克,脂肪63.5克,碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此,老年人常食用松子,有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。另外,松子中含磷较为丰富,对人的大脑神经也有益处。它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者,均有一定的辅助治疗作用。

1.祛病强身,促进生长发育松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,这些类脂是人体多种组织细胞的组成成分,也是脑髓和神经组织的主要成分。多食松子能够促进儿童的生长发育和病后身体恢复。

2.软化血管,防病延年松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等,一方面能够增强血管弹性,维护毛细血管的正常状态,降低血脂,预防心血管疾病;另一方面,松仁玉米能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处

松子含有非常丰富的维生素e是一种非常强的抗氧化剂,能够很好的抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化的作用,保护细胞免受自由基的损害,从而既可以保护细胞的完整性有能使细胞内许多重要的酶保持一个正常的功能。

血糖高可以吃小米粥吗?相关人群要看好了


对于患有高血糖的人来说,平时的饮食一定要特别注意,很多东西都不能吃或者要少吃,否则很容易引起血糖短时间内急速升高,就拿小米粥来说,血糖高的人当然可以吃,但一定要控制好量。

一、糖尿病人能吃小米粥吗

小米粥营养价值高,但是同时含糖量也比较高,因此不少糖尿病人都不知到底能不能食用小米粥。其实,糖尿病人也是可以放心吃小米粥的,不是说糖尿病患者一点糖类都不能吃,而是要谨慎使用,同时也需要进行常规的治疗来控制血糖。多数糖尿病患者对含糖食物很敏感,一般来说,糖尿病人早餐是不能喝粥的,但是其实,喝粥会引起血糖升高并不完全是粥的错!一般煮的比较烂的粥都会更容易引起血糖升高,所以糖尿病人如果要吃小米粥就最好熬得粘稠一点,也尽量不在早餐吃。

糖尿病人要控制血糖最主要的是要控制饮食,坚持适量运动锻炼,合理用药,定时检测,这样才能有效控制病情。小米中含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,其中所含的营养成分同样也是对糖尿病人的身体有益处的。但是因为热量和含糖量比较高,所以糖尿病人只需注意一次不要吃太多小米粥就好。

二、糖尿病人吃小米粥的好处

小米富含维生素B1、B2等多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,熬粥有“代参汤”之美称。食用小米粥能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香者。另外,值得一提的是,小米每100克含量则达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含铁量比大米高一倍,这些营养元素同样都是对糖尿病人的身体有好处的。

糖尿病人吃小米粥的好处其实就和普通人一样,只是他们需要格外关注小米粥可能会对他们带来的负面影响。但是其实,糖尿病人除了需要控制血糖外,也同样需要补充各种身体所需的营养物质,饮食也需要

三、糖尿病人吃小米粥注意事项

1、小米含糖量和热量较多,因此,为了避免糖尿病人血糖身高,一次不可喝太多小米粥。即便是爱吃小米粥也一定要注意控制好食量,避免引起不良反应。

2、喝粥一般都是在早晨或上午。但是由于身体激素分泌的原因,早上血糖普遍偏高,而到了中午和下午,午餐和晚餐时间段,人体的血糖则相对平稳。不少人就误认为是由于早餐吃粥的原因才导致血糖升高,其实所有人在早晨血糖都偏高。糖尿病人就尤其需要注意早上不要喝粥了,不管是什么粥!

3、不宜进食太多煮得太烂的小米粥,煮得很烂的那种粥肯定会引起血糖升高。

4、糖尿病人食用小米粥最好搭配牛奶、青菜、豆浆等,这些食物对稳定血糖有帮助。

5、小米是粗粮,糖尿病人食用粗粮的时候最好搭配细粮一同食用,如小米和绿豆一起煮粥,可以放少量花生。

杜仲炖猪尾好不好吃


杜仲是一种可以增强人体筋骨强壮的中药,猪尾巴是一种营养价值很好地食品,当杜仲遇上我们的猪尾巴,两者充分结合的炖在一起,形成一道营养的滋补佳品,相信这样既有营养有好吃的东西大家是不会拒绝的,但是杜仲炖猪尾的做法是什么样子的呢?你会不会做杜仲炖猪尾呢?

原料:

猪尾1条,梅肉150克,杜仲10克,北芪5克,党参5克,枸杞5克,生姜10克,葱10克。清汤适量,盐8克,味精2克,绍酒5克,胡椒粉少许,花生油5克。

制法:

(1)猪尾烧净毛砍成段,梅肉切成块,杜仲、北芪、党参、枸杞洗净,生姜去皮切片,葱捆成把。

(2)烧锅下油,放入姜片炝香锅,投入猪尾、绍酒炒片刻,注入清水,煮去其中异味,倒出待用。

(3)将砂煲放置火上,加入猪尾、梅肉、杜仲、北芪、党参、枸杞,加入清汤、葱把,用小火煲1小时,去掉葱把,调入盐、味精、胡椒粉,再煲20分钟即可。

特点:

猪尾具有补尾龙骨的功效,而杜仲有健筋骨、补腰肾之功用,枸杞可滋阴。此汤对滋阴补肾有很好的效果。

1、我习惯焯水的时候是不加任何东西的,各位可根据自己的习惯加姜片和料酒去除异味(不过此汤有一股药材的清香,并不会有任何异味)。

2、秋冬时节以滋补增强抵抗力为主,加上此汤有一股药材的微甘味儿,一般建议加入大枣、红枣来增加鲜甜滋味(我家清淡为主,只加了两个干蜜枣)。

3、巴戟杜仲一般中药房有售。图中我用的巴戟是鲜品,一般情况下药房售卖的干品用10G就够了。

4、春天湿气重,一般会另加一把薏米以助去湿。

5、我妈妈和她的医生朋友都已仙逝,此方出自何处,我没有考究过哈。

6、低血压,心跳过缓,有心脏类疾病的患者不宜服用此汤。本人非专业医师,如有任何疑问,请咨询中药医师,并请以医生意见为准。

7、功效:此汤特别适合“三高人群”(即高血压,高血脂,高血糖人群)饮用,如有任何疑问,请咨询中药医师,并请以医生意见为准。

8、巴戟可以补肾阳,益精血,强筋骨,祛风湿。杜仲具有补肝肾,强筋骨,清除体内垃圾,加强人体细胞物质代谢,防止肌肉骨骼老化,平衡人体血压,分解体内胆固醇,降低体内脂肪,恢复血管弹性,利尿清热,广谱抗菌,兴奋中枢神经,提高白血球数量,增强人体免疫力等显著功效。

以上就是杜仲炖猪尾的相关做法了,在看见这样简单的做法之后,你是不是已经开始流口水了呢?既然都已经这样了,还在等什么呢?赶快自己动手,为家人,为自己,做一份既有营养又好吃,而且还可以强身健体的美味吧。相信大家吃过之后都不会忘记的。

非油炸松子好不好吃?


松子的营养价值非常的高,在100克的松子中,含有蛋白质16.7克脂肪63.5克碳水化合物在9.8克以及非常多的矿物质和微量元素,松子中的脂肪主要是亚油酸和亚麻油酸等一系列的不饱和脂肪酸,有着非常好的软化血管的效果,同时可以非常好的防治动脉粥样硬化,老年人来说也是有非常好的帮助,非油炸的松子也是有这样的功效。

1.松树的种实。可食。 南朝 梁元帝 《与刘智藏书》:“松子为餐,蒲根是服。” 唐 杜甫 《秋野》诗之三:“风落收松子,天寒割蜜房。” 宋 黄庭坚 《戏和文潜谢穆父松扇》:“动摇怀袖风雨来,想见僧前落松子。” 明 李时珍 《本草纲目·木一·松》:“松子多海东来,今 关 右亦有,但细小味薄也。”

2.传说中神仙 赤松子 的省称。 三国 魏 曹植 《赠白马王彪》诗:“虚无求列仙, 松子 久吾欺。”

《梁书·阮孝绪传》:“愿迹 松子 於瀛海,追 许由 於穹谷,庶保促生,以免尘累。” 唐 李白 《寄弄月溪吴山人》诗:“待号辞人间,携手访 松子 。” 王琦 注:“ 松子 , 赤松子 也。”

因此,老年人常食用松子,有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。另外,松子中含磷较为丰富,对人的大脑神经也有益处。它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者,均有一定的辅助治疗作用。

种子含脂肪油74%,主要为油酸酯、亚油酸酯。另尚含掌叶防己碱、蛋白质、挥发油等松子在红松的油树脂中含有α-蒎烯及β-蒎烯、莰烯、蒈烯-3、香桧烯、月桂烯、二戊烯、β-水芹烯、γ-松油烯、对-聚伞花素、瑟模环烯、异瑟模环烯醇、4-表异瑟模环烯醇、贝壳杉二醇、兰伯松脂酸、兰伯松脂酸甲酯、3,5-二甲氧芪、顺式新冷杉烯醇、18-降脱氢松香-4α-醇、19-降脱氢松香-4(18)-烯脱氢-15-羟松香-18-酸甲酯、衣兰烯、长叶烯、红松烯。

松弛有着非常好的滋阴养颜,以及补益气血的作用,在怀孕期间可以选择多吃一些松子都孕妇还有胎儿都有非常棒的好处,松子中维生素e高达30%左右,能够很好的改善孕妇在怀孕期间出现皮肤变差的情况,松子富含有脂肪油还能缓解便秘。

男人胃寒吃姜好不好


有句俗话说得好:十个人的胃有九个人的胃都有毛病的,而胃寒就是一种很常见的病吧!胃寒是中医的常年概念,由于中医非常注重食疗在男性保健方面的积极作用。所以胃寒的男性朋友在通过饮食调理时对饮食都要非常注意,因为盲目或不规范的进食非但对调理症状没有帮助,甚至还会加剧你的危害。对于男人胃寒是否可以吃姜的问题,饮食保健方面的专家认为其是完全可以的,但必须是健康男性且没有不适宜吃姜的疾病存在才行。为什么要这么说呢?

其实胃寒者如有喜食热饮、干呕清水等症状的人食用生姜是比较合适的。特别是在夏天的时候,人们喜欢吃凉的,经常吃些冷饮和凉性的水果,造成寒凉很是伤胃,这时及时喝点姜糖水,将是很有助于驱逐体内的风寒。但是冬天也是需要注意的,因为冬天天气比较冷,千万不要再吃凉的啦,保护你的胃吧!

而从五色上讲,姜其实是属于黄色的食物。黄色也就是说属土,按照中医五行的理论,它其实是入脾健胃的,能够健脾胃的,能够帮助其消化的。如果胃不好的话,可以每天早上用生姜水冲个鸡蛋空腹喝下,既然能散掉胃中的的寒气,还能够提供给肠胃温和的滋养。

姜不仅可以止呕。其实我们生活中常常都会用到它的止呕功效,比如沿海地区的渔民出海时嘴里常常就会嚼着糖或盐腌制生姜的,特别是有晕车毛病的人,在乘车前其实喝些姜水,在乘车途中含几片姜,都是为了抑制晕船晕车造成的呕吐。其实只要你能连续服用一段时间的姜的话,就不用每次都吃姜了。

其实姜除了对男人胃寒有不错的功效外,另外体质偏寒、食欲不振、风寒感冒患者也是可以多食姜。而阴虚体质、肝炎病人、内热较重者都是不宜吃姜或不能吃姜的。因为伴有这些疾病的男性吃姜,会对疾病自身造成很大的影响,这样的话是很不利于疾病的康复。其实冬天的时候可以多吃点姜,因为冬天天气比较寒冷,多吃姜就可以很好的驱寒补充胃啊!

经常喝酸奶对胃好不好


很多人早餐会別一杯酸奶,面包加鸡蛋等,主要是因为酸奶的味道独特,很多广告或是包装上明确酸奶的营养丰富,所含的菌种多,经常吃对胃极好,还能预防或是缓解便秘等肠胃疾病,那么经常喝酸奶对胃好不好呢?经常喝酸奶对胃好,这是从酸奶的营养成份来看的,同时还要注意食用酸奶的注意事项,才能健康的食用酸奶。

酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收;酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效;乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而有防癌作用;能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素;

还能维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。酸奶含有多种酶,促进消化吸收。

此时大家要重视喝酸奶的时间,同时做好相关的注意事项:

1、早上喝酸奶吸收营养

早上是最需要营养的时候,不过不能空肚子喝,可以配一些粗粮,面包,鸡蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的营养物质。

2、饭后两小时喝酸奶

饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,pH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳。

3、晚上喝酸奶补钙

据研究表明,酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说,晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。

4、别空腹喝酸奶。

通常人的胃液酸碱度在pH1-3之间,空腹时的pH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌就会很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。

5、晚上睡前喝酸奶要刷牙。

如果晚上睡前喝酸奶,至少在睡觉之前一个小时喝,而且喝完后要记得及时刷牙,否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害哦。

经常喝酸奶对胃好不好?专家给出的答案是对胃好,其实酸奶的营养价值与牛奶相比,也会有明显的区别,大家可根据口味选择不同品种的酸奶,我们经常喝酸奶有好处,但同时也有坏处,坏处与大家食用酸奶的方法不当有关,比如空着肚子就喝酸奶、肠胃不好时不能再继续喝酸奶等,可避免因食用方法不对引起的危害。

奶粉加糖好不好


在生活中,经常见人会冲泡一些奶粉喝,因为奶粉是一种营养物质,和牛奶相比,虽然奶粉的营养价值可能不及新鲜的牛奶,但是它的存放时间更长,而且奶粉是经过提炼的,在提炼制造过程中还可以在奶粉里加入很多矿物质和微量元素,那么喝奶粉的时候加糖好不好呢?

牛奶是一种营养丰富、老少皆宜、不可多得的好食品。牛奶中的钙含量极为丰富,据测定,每百克鲜奶中含钙约110毫克,是饮食补钙的首选食品。然而有人错误地认为,喝不加糖的牛奶,其中的钙很难或很少被吸收。的确,据动物实验结果证实,白糖有促进肠道钙吸收的作用。但我们要知道,这不是影响钙吸收的主要和唯一因素。

影响钙吸收的因素有许多,其有利钙吸收的因素如人体钙营养状况、维生素D营养水平、肠道pH值(酸度)、钙的生理需要量增加、乳糖、某些氨基酸等;而不利钙吸收的因素有膳食纤维、草酸、植酸、磷酸盐、高脂饮食、老年人等。鲜牛奶中含有天然乳糖,乳糖的甜度只有蔗糖的15%,所以鲜奶并不甜;牛奶不仅钙含量高,而且钙磷比例较为合理(1:0.7);此外,牛奶还含丰富的必需氨基酸;这些都是有利钙吸收的因素。

所以,不加糖的牛奶其钙同样能很好地被人体吸收、利用。

普通人喝牛奶时加糖与否完全可以根据个人喜好自行选择。但是对患有糖尿病的人来说,喝牛奶时不宜加糖。因为糖类甜味剂(蔗糖、冰糖、蜂蜜等)可使血糖迅速升高,不利病情控制。个别特别嗜好甜味的糖尿病患者可用非糖类甜味剂如甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜、糖醇等替代糖类味剂。

双黄鸡蛋好不好


鸡蛋主要有蛋白和蛋黄构成,但是鸡蛋又被分为单黄鸡蛋和双黄鸡蛋,双黄鸡蛋主要是指在敲开鸡蛋之后里面存在两个蛋黄。虽然双黄鸡蛋在生活中比较少见,但是与一般鸡蛋比较起来,双黄鸡蛋的个头会更大一些。还有一部分人会考虑双黄鸡蛋更像是一种造型怪异的鸡蛋,所以吃下去会不会对人体产生害处?

双黄蛋能不能吃?

双黄蛋即是指一个蛋壳中含有两个卵黄的蛋。双黄蛋通常比正常蛋要大得多。双黄蛋形成的原因是由于两个卵细胞同时成熟并一起脱离滤泡被纳入输卵管,在输卵管各部依次被包裹蛋白、壳膜和蛋壳等物,从而就成双黄蛋。甚至有时还会有多个卵细胞同时成熟并一起纳入输卵管,而成多黄蛋。家禽产双黄蛋往往与食物的丰盛充足及禽体的健壮有关。双黄蛋内含两个卵黄,营养很丰富,深受群众喜爱。如今,人们已经开始人工培育双黄蛋,并有专门出售双黄蛋的厂家。不过也有人认为,双黄蛋是雌鸡因为内分泌失调和其他生理原因所生出的,最好不要过多食用,不过天然的双黄蛋还是很少见的。

据专家介绍,正常情况下,鸡鸭产双黄蛋的概率是2%~3%,但是第一个产蛋期,也就是鸡鸭开始产蛋后的第一个月,由于激素分泌的规律性不强,卵巢上容易出现多个卵泡,产双黄蛋的比例在10%甚至更高。一个月后稳定了,产双黄蛋的比例就降下来了。因此,双黄蛋的数量还是可观的。以前我们遇到的双黄蛋少,是因为没有人刻意挑拣出来专卖,如今人们的经济意识提高了,把双黄蛋挑出来之后售卖,价钱比普通蛋要高出不少,能挣更多的钱。

第一个产蛋期的双黄蛋个头不大

以鸡蛋为例,每个重量在60~65克,而第一个产蛋期产出的蛋则在50克左右,55克以上就有可能是双黄蛋了。因此,第一个产蛋期的双黄蛋,跟普通鸡蛋差不多大小,有些甚至看起来还会小一些。同期产的蛋,肯定是双黄的个头大,这是肯定的。

吃鸡蛋还注意3要点:

1、隔夜蛋、茶叶蛋都对身体不好

没有完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中的营养的会滋生细菌,如果吃到这样的变质鸡蛋会有害健康。

由于蛋白质在煮的时候已被破坏,又是隔夜,所以营养价值会降低很多。同理,一煮再煮的茶叶蛋也是要注意少吃。

因为茶叶中的物质和蛋白质混合会产生有害物质。

2、别吃生蛋

如果你以为生吃鸡蛋营养更好那你就大错特错了!未熟的鸡蛋中含有大量的大肠杆菌,不经烹煮就食用容易引起腹泻。

因此鸡蛋要经过高温烹煮,杀死其中的细菌后再吃。再加上生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,它会影响食物中生物素的吸收,导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。

还有抗胰蛋白酶,会破坏人体的消化功能。还要注意一点,就是打蛋时要提防沾染到蛋壳上的细菌!

3、吃鸡蛋要适量

尽管鸡蛋的经验价值高,但是鸡蛋不是吃越多就越好。多吃鸡蛋容易造成营养过盛、导致肥胖。增加肝脏与肾脏的负担。

而蛋白质过剩会使尿素制造系统负荷过重,食入过多蛋白质,还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质,对人体的毒害很大。

很可能会出现易出现腹部胀闷,头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状,也就是常说的“蛋白质中毒综合征”。

感冒喝茶好不好


感冒喝茶好不好

1、感冒喝茶好不好

茶叶中通常含有较多的茶碱、咖啡因和鞣酸等物质,这些物质具有兴奋中枢神经、增强血液循环和促进心跳加快的作用,与感冒后要求多休息相冲突。如果伴有发烧的感冒喝茶往往会加病情。另外茶叶中的鞣酸会影响肌体排汗,妨碍正常散热,影响了病体的康复。

除茶叶的特点要求不宜喝茶外,另外如果有食感冒药物是坚决不能喝茶的。其原因主要是茶叶中含有大量单宁酸,与药物中的碱性物质混在一起不易溶解,从而降低药物疗效,使身体无法吸收药物带来的作用。另外风寒感冒适当喝姜茶,对风寒感冒具有一定防治作用。

2、感冒的病因

上呼吸道感染有70%~80%由病毒引起。包括鼻病毒、冠状病毒、腺病毒、呼吸道合胞病毒、埃可病毒、柯萨奇病毒等。另有20%~30%的上感由细菌引起。细菌感染可直接感染或继发于病毒感染之后,以溶血性链球菌为最常见,其次为流感嗜血杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌等,偶或为革兰阴性细菌。

各种导致全身或呼吸道局部防御功能降低的原因,如受凉、淋雨、气候突变、过度疲劳等可使原已存在于上呼吸道的或从外界侵入的病毒或细菌迅速繁殖,从而诱发本病。老幼体弱,免疫功能低下或患有慢性呼吸道疾病的患者易感。

3、感冒临床表现

起病较急,潜伏期1~3天不等,随病毒而异,肠病毒较短,腺病毒、呼吸道合胞病毒等较长。主要表现为鼻部症状,如喷嚏、鼻塞、流清水样鼻涕,也可表现为咳嗽、咽干、咽痒或灼热感,甚至鼻后滴漏感。发病同时或数小时后可有喷嚏、鼻塞、流清水样鼻涕等症状。2~3天后鼻涕变稠,常伴咽痛、流泪、味觉减退、呼吸不畅、声嘶等。一般无发热及全身症状,或仅有低热、不适、轻度畏寒、头痛。体检可见鼻腔黏膜充血、水肿、有分泌物,咽部轻度充血。

感冒如何预防

1、注意冷暖

当人体受凉时,呼吸道血管收缩,血液供应减少,局部的抗体随之减少,致病微生物就会乘虚而入。

2、不要劳累

劳累时免疫功能较弱,抵抗力较差,易被病毒所侵。

3、避免精神紧张与忧愁

医学专家发现,精神紧张或多愁善感者,局部免疫力降低。

4、勤晒被褥

被褥上人体蒸发的汗水和油脂浸渍受潮后,细菌病毒易繁殖生长。常晒被褥,一可借太阳光中的紫外线杀死这些细菌病毒,二可使被褥干燥、松软,对预防感冒有好处。

5、勤洗手

许多人认为,感冒是由于吸入病人喷出的气体而传染的。实际上,接触传播也是感冒的主要传播途径。当感冒病人摸擦他的鼻子时,他手上便沾染了感冒病毒,这些病毒就会被带到病人所接触的地方,如门把手、电话机、桌椅及汽车扶手等,健康人的手一旦接触这些污染物体,手上就会沾染病毒,如果不常洗手就易染上感冒。

感冒吃什么水果好

1、梨子

梨是民间止咳用的最多的一种水果,有生津止渴、清热止咳的功效。做法也很多,可以和川贝、冰糖或蜂蜜一起熬制适用;还可以将核挖去将冰糖、贝母粉加入蒸熟后直接食用,效果都不错。

2、苹果

它的一般的做法是,和泡好的银耳、枸杞、枣等一起熬成汤服下,具有润肺止咳的作用;当然,还可以将苹果炸成汁喝,对有效的治疗嗓子嘶哑、预防感冒咳嗽有一点的功效。

3、杏仁

如果你干咳无痰,还伴有气喘,吃些杏肉或杏仁可以得到改善,杏仁效果会更好。杏中含有苦杏仁甙,有温肺散寒、镇咳祛痰的功效。

4、荸荠

无论生吃,煮着吃,还是炒着吃都可以,但最好蒸熟或煮熟了吃,也可以去皮榨汁,能够治疗咽喉肿痛,对治疗感冒咳嗽有一定的辅助作用。

喝面汤好不好


面汤是一种人们经常喜欢喝的汤,面汤显然就是用面制作的汤,不仅味道好,而且经常还会起到一种促进消化吸收养胃的作用。所以经常喝面汤的人应该会了解这是一种营养的汤。那么面汤可以加入自己喜欢的材料加工制作的。所以喝面汤好不好呢?

长期喝面汤的好处

1、促进消化

长期喝面汤能让身体吸收丰富的消化酶,有物质可以加快肠胃中消化液的分泌,而且能促进肠胃蠕动,能有效提高肠胃的消化功能,可以加快,它们对身体内食物的消化与吸收。也就是说长期喝面汤能提高身体消化功能,预防消化不良发生。

2、补充维生素b

制作面汤的主要原料是面粉,而面粉中水溶性维生素b的含量特别高,它在煮制过程中会全部析出到面汤中,这时人们在喝面汤就能吸收丰富的维生素,b可以满足人体代谢时,对这种维生素的需要。

3、补充营养促进代谢

长期喝面汤能为身体补充丰富的影响,特别是能让人体吸收丰富的植物蛋白和多种维生素,以及烟酸和胆碱,还有氨基酸等多种营养成分,它能满足人体正常代谢时,对不同营养的需要,可以维持身体正常代谢,减少毒素在身体内堆积,也能防止一些常见病发生。

喝面汤的坏处

面汤虽然是易于消化,而且营养丰富的一种常见汤,但人们在喝的时候也要注意,它也有一定的坏处存在。面汤中含有大量的淀粉酶,这是一种酸性成分,它时入胃部以后会促进胃酸分泌,严重时会让人们出现胃酸过多和反胃吐酸等不良症状,特别是那些胃酸过多的人群,在喝面汤以后更容易出现这些不良症状,这也是喝面汤的常见坏处。

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