养生 > 饮食养生 > 春夏煲什么养生汤好 > 导航 > 非常好的养生方法

杨桃煲什么汤?这三种汤滋补效果非常好

春夏煲什么养生汤好。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《杨桃煲什么汤?这三种汤滋补效果非常好》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

很多人把杨桃买回来直接吃,实际上,杨桃还可以煲成汤来吃,比如杨桃瘦肉汤、杨桃炖牛腩汤等等,这样的吃法不仅更加香,也能够更加充分的吸收营养,对身体滋补效果很好。

一、杨桃瘦肉汤

杨桃季节又来了,杨桃煲汤清润肺腑,这是为最近忙得变成空中飞人的老公煲的汤,在外油腻吃多了,清淡的润肺的汤水更适合。

1.杨桃,瘦肉,姜

杨桃选比较青色的(不要太熟的),杨桃1~2个

2.瘦肉切厚块,姜切片

3.杨桃横切星形

4.砂锅里放适量清水,放入瘦肉,杨桃,姜片大火煲

5.大火煲开该小火煲

6.煲45分钟左右即可,放适量盐调味

7.汤味很鲜甜的秋冬季润肺汤

二、杨桃汤的做法介绍

材料主料:杨桃2个。

辅料:白砂糖适量。

1、杨桃洗净。

2、把杨桃边角上有点烂的切掉。

3、把处理好的杨桃切片备用。

4、把杨桃片放入锅里,注入清水煮15分钟。

5、出锅时放入糖即可。

三、杨桃炖牛腩

杨桃不仅是水果,它的药用价值也很大,具有清热解毒、消滞利咽、通便等功效,它含有多种营养成分,并有大量挥发性成分,可消除咽喉炎症和口腔溃疡,防治风火牙痛。

1将牛腩洗净切成1寸段

2用热水川烫去血水

3将洋葱用少许油爆香

4加入所有调味料煮至滚沸

5放入牛腩

6放入杨桃片

7炖煮1.5小时至牛腩熟烂、汤汁收浓

8关火起锅

9杨桃炖牛腩

ys630.COm精选阅读

生病了炖什么汤?这八种效果非常好


人在生病之后需要进行多方面的调理,饮食调理就是重中之重,要吃该吃的东西,不该吃的千万不能碰。生病之后最常见的就是炖汤,那么应该炖什么汤才是适合的呢?

1、五神汤

做法:荆芥、苏叶各10克,茶叶6克,生姜10克,红糖30克。先把红糖加适量水烧沸,荆芥、苏叶、茶叶、生姜另外加水煮沸,倒入红糖水,趁热喝。

功效:荆芥性轻扬,善于治疗外感风寒所致的头疼、发热等症;苏叶辛温发散,可解表散寒、开宣肺气,与生姜搭配可使发散解表效果增强;茶叶可清利头目,红糖温中散寒。可用于风寒感冒初期症状较轻时。

2、姜丝萝卜汤

做法:生姜25克,萝卜50克。生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入红糖适置,稍煮1~2分钟即可。

功效:祛风散寒解表。每日1次,热服。

3、小葱老姜汤

做法:细香葱,老生姜片,红糖适量。将葱和老姜片分别冲洗干净。把葱和老姜片放在小锅内,加适量的水煎至小半碗,去渣留汤,加少量的红糖就可以食用了。

功效:此汤有发汗解表,散寒通阳的功效,主治风寒感冒,对辅助治疗小儿风寒感冒而且咳嗽尤其有效果。

4、豆腐火腿芥菜汤

做法:豆腐100克切块或厚片,与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒,加入1000克高汤、生姜10克煮沸,起锅前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末,用食盐调味后趁热服用。

功效:此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒,加以豆腐、火腿补中和胃,增进食欲,进一步加快人体调动自我恢复功能。

5、二根汤

做法:大白菜根3个,大葱根7个,红糖适量。先将大白菜根、大葱根洗净切片,加水适量,煎煮10分钟,加入红糖溶化。趁热顿服,服后盖被取汗。

功效:大白菜又名菘,《本草纲目》称能通利肠胃,除胸中烦,解酒渴,消食下气,治瘴气,止热气嗽。加葱白、红糖温寒发汗。用此方治外感风寒之兼有肠胃症状者较宜。

6、萝卜姜枣汤

做法:白萝卜1个,大枣若干。生姜、蜂蜜适量。白萝、生姜洗净,晾干,切成薄片待用。将白萝卜、生姜、大枣置锅内,加水1碗,煮沸20分钟,去渣留汤。最后加入蜂蜜,再煮一沸即可。趁热饮。

功效:此汤有辛温解表、止咳化痰的功效,可辅治疗风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。

7、葱豉汤

做法:葱白2根,豆豉10克。用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分钟,之后加入葱白、调料出锅。

功效:解表散寒。趁热服用,服后盖被取汗。

8、香菜葱白汤

做法:香菜15克,葱白15根,生姜9克。将香菜、葱白、生姜分别洗净,切碎共放锅中加清水适量煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。

功效:发表散寒。每日2次,连服2~3日。

秋季喝什么汤去火?这五种效果非常好


除了夏天是很容易上火的季节,在秋天的时候很多人也容易上火,因此今天为大家推荐秋天去火汤,比如莲藕排骨汤、杏仁雪梨瘦肉汤等,这些汤不仅去火效果好,对身体还有很好的滋补作用。

一、莲藕排骨汤

材料:猪排骨(大排)500克,莲藕750克调料:盐10克,胡椒粉3克,大葱10克,姜7克

做法:

1、猪排骨洗净,剁成4厘米长的块;

2、莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同样在小的块;

3、高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉,盖上锅盖;

4、放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌。

功效:,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。

二、山药排骨汤

材料:净排骨500克、山药250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。

做法:

1、将排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分。

2、取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒。

3、将山药皮放入沸水中氽一下,待排骨炖至5成熟时,放入山药3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。

功效:山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤,不但能使肉汤营养加倍,还有利于肉汤中营养素的吸收。常跟山药搭配的肉类有排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等。

三、杏仁雪梨瘦肉汤

材料:雪梨1个,瘦猪肉200克,杏仁10颗,红枣2颗,食盐、水适量。

做法:

1、将猪肉切大块放入水中大火烧开后煮一两分钟,然后捞出,洗去表面的浮沫,沥干待用。

2、将雪梨去皮去核后切块,杏仁漂洗干净,红枣洗净后去核对半切开备用;将雪梨、猪腱子肉、蜜枣、杏仁放入炖盅内。

3、加入约1000毫升的清水,盖上炖盅盖子,放入电炖锅内,加入适量的水,再盖上炖锅盖子,炖约2小时后加入少许盐调味即可。

功效:雪是一种常见的水果,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。

四、陈皮冬瓜老鸭汤

材料:陈皮少许、冬瓜500克、薏米50克、老鸭半只、生姜少许、食盐少许。

做法:

1、把老鸭去脏杂、尾部,切块;陈皮、薏米浸泡2小时。

2、冬瓜连皮切厚块;生姜切片;把老鸭、陈皮、薏米、生姜下瓦煲。

3、加清水没过,大火滚沸后改小火滚约1.5个小时,调食盐即食。

功效:秋季老鸭营养丰富,富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁等,而且性寒凉,最适合体热上火的人,对女性尤其有滋阴养颜的功效。

五、南瓜海带汤

材料:南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。

做法:

1、南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只须洗净切件

2、海带先浸软切段,瘦肉原件洗净,一齐煲三小时,汤清甜,瓜肉香滑。

功效:海带味咸、性寒,具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富,是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物,可保护上皮细胞免受氧化。常喝海带汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。

淡菜山药滋补汤的做法,这三种最流行!


把淡菜和山药放在一起做成汤具有非常好的滋补效果,这道汤叫淡菜山药滋补汤,这道汤深受人们的喜爱,不仅是因为味道好,对身体也有很多好处,那么该怎么做这道汤呢?

一、淡菜山药滋补汤的做法

1.淡菜干用清水加些黄酒浸泡软发状,时间要2小时左右

2.将粘在淡菜里面有砂粒的肠胃丝状物和像腮状的黑色东东撕掉,冲洗干净,注意用力适当,否则淡菜有些脆易断裂

3.豆腐切块,葱切片,姜切丝

4.山药去皮切条,入淡醋水浸泡防止变黑

5.锅入油烧热,爆香葱姜

6.加入淡菜稍炒一会

7.再入加高汤、黄酒、白醋、糖大火煮开

8.下入豆腐、山药条用中小火煮20分钟左右

9.最后加入洗净的枸杞煮5分钟左右,加鸡精调匀即可。

二、淡菜冬瓜汤

1.淡菜清洗干净。

2.冬瓜去皮。

3.切薄片。

4.香葱切寸断。

5.锅内放水,加入姜片。

6.淡菜。

7.快开锅时加入冬瓜,烧开,将表面的泡沫去除,加少许盐。

8.关火,撒入香葱段即可。

三、淡菜萝卜瘦肉汤。

1.准备好原料。

2.淡菜干提前用清水泡开。

3.萝卜切成丁,泡开的淡菜摘洗干净分别焯烫一遍后过凉水。

4.瘦肉煮熟切小丁,生姜,青蒜切碎。

5.油加热煸香姜末。

6.加入萝卜,淡菜,瘦肉丁翻炒十几秒。

7.加水烧开,改小火炖半小时左右。

8.加入盐,白糖,鸡精大火烧两三分钟。

9.撒点青蒜就可以。

体寒喝什么汤,可多喝这三种汤


女性朋友多数身体都会有体寒,尤其一到了冬天手脚就会特别冰凉、特别怕冷,严重的还会出现宫寒的现象,会影响以后受孕。想要治疗好体寒首先要把身体的寒气清除掉,清除寒气最好的办法就是喝一些补的汤,即可以治疗寒气又可以滋补身体。

一、牛肉汤

材料:牛肉150克,姜葱适量,盐,生粉。

做法:1.牛肉切片,加入盐和生粉,抓匀放置十分钟。

2.水开后放入牛肉、姜片、盐,煮熟后放入葱段即可。

功效:牛肉本身就含有多种对人体健康有好处的微量元素了,多吃牛肉对促进人体的新陈代谢具有很大的帮助,而用牛肉同生姜,隔水炖,女性食之能去寒。

二、当归鲫鱼汤

材料:鲫鱼1条、当归1支、枸杞2汤匙、黄耆10片、姜5片。

做法:1.鲫鱼洗净,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分钟,当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄耆洗净沥干水。

2.将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分钟。

3.往鱼腹塞入少许姜丝,将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸改小火煮35分钟,加1/4汤匙盐调味,便可出锅。

功效:补气,还有通乳,促进乳房发育的作用,适合体寒的女性常食。

三、紫苏生姜红枣汤

材料:紫苏叶10克、红枣15颗、生姜3块、调料适量。

做法:1.将鲜紫苏叶切成丝、姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。

2.30分钟之后,要将紫苏叶、红枣和姜片都捞出来,然后再把枣挑出来放回锅里继续用文火煮15分钟,15分种之后,汤就做好了。

功效:具有暖胃散寒、助消化行气之功效。

糙米怎么吃?这三种吃法非常流行


糙米是非常好的食物,可以把产品做成很多种美食,最常见的是做糙米粥,或者做成八宝饭,而有的地方人会做糙米粥来吃,下面为大家介绍各种吃法的具体操作步骤。

一、海米糙米粥

【原料】:海米1大匙,小排骨240克,糙米1杯、盐2小匙,胡椒粉适量

【做法】:1、糙米淘净,以清水浸泡2小时,沥干。

2、小排骨洗净氽烫去腥,捞起;海米以冷水浸软去杂质。

3、将作法1、2的材料放进煮锅,加8杯水(电锅用量杯)煮成粥,边煮边搅拌,以免烧焦。

4、待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味、熄火,撒上胡椒粉食用。

【作用】:美化气血,明亮脸色,改善湿疹、增强防晒抵抗力。

二、燕麦八宝饭

【做法】:燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用,燕麦八宝饭是把燕麦、黑糯米、长糯米、糙米、白米、大豆、黄豆、莲子、薏米、红豆等加水浸泡一个小时,然后再煮熟就好了。八宝饭有更充足的食物膳食纤维和碳水化合物,适合当作主食食用。

【功效】:更能起到美容养颜、延缓衰老的作用,燕麦中含有多种酶,不但能抑制老年斑的形成,而且能延缓人体细胞的衰老,是中老年心脑血管疾病患者的最佳保健食品。

三、南瓜糙米饭

【原料】:糙米2杯、南瓜1/2个(约600克)辅料:盐1茶匙

【制作】:1.糙米洗净,加水3杯浸泡1小时,连同浸泡的水放入电锅,外锅加水1杯,煮饭。

2.南瓜去皮洗净、切丁,10分钟后拌入米饭中,同时加盐调味,略微拌匀再煮。

3.待电锅开关跳起,再焖片刻即可盛出食用。

【功效】:此饭香甜油润,为民间喜食之瓜类饭食。有补中益气、增进营养之效。

推荐菜品:

牛肉米、香蕉粥、红花绿叶粥、绿豆薏米露、五豆补益糙米粥、五谷糙米粥、首乌百合粥、百合薏米绿豆粥、毛豆荞麦粥、香蕉葡萄干牛奶。

芦笋怎么吃?这三种吃法非常流行


作为一种非常宝贵的食材,芦笋在生活中很常见,其吃法有很多种,最常见的是炒着吃,大家可以把芦笋和多种食材放在一起炒,从而得出花样繁多并且营养丰富的美食。

一、清炒芦笋的做法

1.芦笋去掉根部的硬皮

2.切成滚刀段。滚刀的段就是斜刀切,然后将芦笋转个角度,再切

3.热锅,倒入色拉油,大火快炒芦笋段,颜色变得翠绿时加入盐、味精翻炒均匀

4.转中火,淋上水淀粉勾薄芡出锅

二、蒜蓉辣酱炒芦笋藕丁的做法

1.莲藕削皮切去藕节,切丁待用,芦笋去掉根部较老的部分,芦笋尖嫩嫩的部分切手指长短,其余的也切丁待用

2.炒锅里植物油热后下蒜粒和蒜蓉辣酱炒香,放入莲藕丁

3.藕丁炒至上色后,放入少量的水,焖片刻,莲藕丁焖至将熟时,加入芦笋丁,爆炒片刻,加入盐炒匀即可上碟食用

烹饪技巧

1、莲藕丁切小点,容易炒熟也容易入味;

2、芦笋嫩的部分切长点,其余切丁是为了保证同步炒熟,不会有的炒熟而有的炒得老了;

3、油热后爆炒蒜蓉辣酱是为了让酱料更香。

三、洋菇炒芦笋的做法

1.洋菇洗净切片,芦笋切断,大蒜切碎

2.锅里放油,放大蒜爆香,然后下芦笋段炒

3.等闻到芦笋的清香,放洋菇片进去,稍微翻炒

4.放一点蚝油,炒匀,加鸡精和盐出锅

四、酱爆肉片芦笋的做法

1.将芦笋切去老根洗净,马蹄切片,锅中放水烧开加少许油和盐,放入芦笋和马蹄一起水里略煮后倒出过冷水备用;猪肉切片;锅中放少许油烧热后放入肉片煸炒至变色。

2.加入胡萝卜片略炒后,加入2汤匙豆瓣酱一起翻炒,接着加入马蹄和芦笋继续翻炒,调入1汤匙美极鲜味酱油和少许糖炒熟即可。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《杨桃煲什么汤?这三种汤滋补效果非常好》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春夏煲什么养生汤好”专题。

杨桃煲什么汤?这三种汤滋补效果非常好的延伸阅读