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孕妇可以吃黑芝麻吗?准妈妈们必须明白!

养生驱寒夏天吃可以吗。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“孕妇可以吃黑芝麻吗?准妈妈们必须明白!”,希望能对您有所帮助,请收藏。

很多女性平时都有吃黑之麻的习惯,这里明确告诉大家,怀孕之后一样可以吃黑芝麻,孕妇吃黑芝麻同样会有很多好处,能够补充孕妇需要的多种微量元素,所以每天都可以吃一点。

一、孕妇能吃黑芝麻吗?

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孕妇吃黑芝麻的好处:黑芝麻有降血糖作用,黑芝麻取物给大鼠口服降低血糖增加肝脏及肌肉糖元含量大剂量则降低糖元含量。黑芝麻0.2ml/100g体重喂饲大鼠增加肾上腺抗坏血酸及胆固醇含量。黑芝麻有抗炎作用,黑芝麻油涂在皮肤粘膜能有效减轻刺激促进炎症恢复。黑芝麻亚油酸使血胆固醇含量降低有防治冠状动脉硬化作用。因此黑芝麻有对孕妇来说有着滋补肝肾、明目润燥辅助近视及双目干涩、大便干涩的疗效,有益于孕期的健康。

孕妇吃黑芝麻需注意:有些黑芝麻制品含糖量比较高,孕妇注意少吃。其次,脾胃比较虚,容易拉肚子的孕妇就少吃或者不吃。

二、黑芝麻含有丰富的钙、磷、铁,同时含有19.7的优质蛋白质和近10种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。多吃黑芝麻,头发会变黑,因为首先,芝麻中有大量不饱和脂肪酸脂,有利于人体新陈代谢,不容易得血栓:其次,黑芝麻让头发变黑,并不是由于黑色素的原因,是由于黑芝麻能滋养血气,而长白头发多是由于用脑过度,引发头皮营养不足,黑芝麻正好管气血亏虚。

三、营养师介绍,芝麻有黑白两种之分,其中黑芝麻营养更丰富,钙、铁含量高,因而很适合孕妇食用。

一般来说,白芝麻的脂肪含量高,常用于制作芝麻油。黑芝麻除了含有丰富的蛋白质、脂肪和膳食纤维外,每100克芝麻中还含有钙780毫克、铁22.7毫克,而且维生素E、叶酸和卵磷脂等含量也较高。所以,在孕前3个月及整个孕期食用黑芝麻等富含叶酸的食物,有利于预防胎儿神经管畸形。

而芝麻酱中的钙含量远高于豆类和奶类,每100克芝麻酱中含钙量超过1000毫克,是仅次于虾皮的极好的补钙食品。孕妇常吃芝麻酱,可预防胎儿患先天性佝偻病。另外,芝麻酱中的铁含量很高,所以孕妇经常吃芝麻酱,可预防缺铁性贫血。

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孕妇可以吃芝麻吗?准妈妈们要看好了!


很多女性平时喜欢吃芝麻,这不仅可以获得健康,还可以让自己变得更美丽,而专家表示,女性怀孕之后一样可以吃芝麻,能够补充多种营养,对母婴都是有好处的。

一、孕妇能吃芝麻吗

芝麻富含蛋白质、胡萝卜素、维生素E、维生素B以及钙、铁、硒、铜等微量元素,它不但具有浓郁的香气,可促进食欲,更加有利于营养成分的吸收,那么孕妇能吃芝麻吗?孕妇能吃芝麻。芝麻中的钙含量比蔬菜和豆类都要高,仅仅次于虾壳,孕妇经常食用,对胎儿的发育有良好的促进作用。同时,芝麻含有大量的油脂,因此,对孕期便秘的女性来说有很好的疗效。虽然芝麻对孕妇身体和胎儿生长发育有好处,但也不能吃多,尤其肥胖的孕妇更要注意食用量,应控制在每日9—15克之间。同时,如果孕妇正在腹泻,建议不要再食用芝麻。

二、孕妇吃芝麻有什么好处

芝麻营养丰富,那么作为特殊人群的孕妇能吃芝麻吗?孕妇吃芝麻有什么好处?芝麻营养丰富,孕妇在怀孕期间吃适量的芝麻对胎儿的健康成长和孕妇本身都有好处。

1、美容功效。芝麻含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用。

2、芝麻中含有叶酸,叶酸不仅是造血的原料,还是胎儿神经管发育不可缺少的营养素。女性在准备怀孕时每天吃点芝麻,一直坚持到怀孕3个月,能避免发生胎儿神经管畸形。

3、芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸。妊娠30周以前,母体内必须有脂肪蓄积,以便为以后的分娩做好准备。因此,孕妇不妨在平时多吃点芝麻。

4、芝麻富含脂肪、蛋白质、糖、芝麻素、卵磷脂、钙、铁、硒、亚油酸等营养物质,将芝麻捣烂,兑上适量白糖,每日上、下午用白开水各冲服一杯,既可增强孕妇的抵抗力及预防感冒,又可防止婴儿患皮肤病。

三、孕妇吃芝麻注意事项

芝麻含有丰富的钙、磷、铁,同时含有优质蛋白质和近10种重要的氨基酸,但这并不意味芝麻对孕妇都是安全的,孕妇在食用的时候也有需要注意的地方哦。

1、芝麻不能和鸡肉同食,否则会引起中毒,严重时会导致死亡。如果孕妇不小心食用了,可用甘草煎水服用来解救。

2、芝麻外面有一层稍硬的膜,把它碾碎后才能使人吸收到营养,因此,整粒的芝麻应先加工后再食用。

3、患有慢性肠炎和便溏腹泻的孕妇忌食芝麻。芝麻含脂肪甚多,吃了以后能起到通顺肠道的功效。肠炎又被称为感染性腹泻,患有慢性肠炎的人一般都会伴有腹泻、稀水便等症状,吃了可以润肠通便的芝麻,会加重病情。

4、市面上芝麻制品有很多,孕妇在挑选芝麻制品的要注意看上面的配料表,添加剂越少越好。大部分的添加制,都含有化学成份,可能对胎儿不利。

孕妇可以吃豆腐乳吗?准妈妈们要看明白


对于普通人来说,豆腐乳可是非常好的东西,但据育儿专家介绍,女性怀孕后对待豆腐乳需要谨慎,因为这种食物的盐分含量比较高,吃太多的话对胎儿的健康非常不利。

一、孕妇能吃豆腐乳吗?

慎吃。

孕妇应慎吃豆腐乳,豆腐乳作为一种发酵食品,盐分含量高,多吃容易导致食盐摄入过量,对胎儿的生长有影响。

二、孕妇可以吃腐乳吗

孕妇可以吃腐乳吗?小编要告诉的大家的是,孕妇是可以吃腐乳的。但是,只能少吃,不能多吃哦。

1、通常制作好的腐乳中都含蛋白质、钙质、B族维生素、锌、氨基酸等营养物质,其中蛋白质含量是豆腐的2倍,且更易于吸收。从功效来看,腐乳有开胃消食、健脾养胃、增进食欲等功效。

2、腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵,使蛋白质的消化吸收率更高,维生素含量更丰富。因为微生物分解了豆类中的植酸,使得大豆中原本吸收率很低的铁、锌等矿物质更容易被人体吸收。

同时因为腐乳中含有一种一般食物都没有的维生素B12,因此,吃腐乳是具有一定预防恶性贫血的作用。

3、腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质(钙、磷、铁)、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等,具有健脾宽中、润燥、除湿等功效,常吃对预治高血压、动脉硬化、风湿病均有一定的作用。

怀孕期间孕妇若出现食欲不振等现象,可吃些腐乳开胃,如在烹制菜肴时加些腐乳,或在饭中拌些腐乳。这样是不会影响健康的。不过腐乳还有一定的防腐剂,所以孕妇不要多吃腐乳,应该多吃点新鲜的食物噢!

三、孕妇能吃豆腐乳吗

孕妇能吃豆腐乳,但是最好是要少吃,因为含有防腐剂和亚硝酸盐的,对胎儿的生长有影响。要多吃蔬菜水果、坚果类的和含有蛋白质的食物,这样可以有利于胎儿的生长发育。

豆腐乳因其营养价值极高而素有“东方奶酪”之称。豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质(钙、磷、铁)、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等,具有健脾宽中、润燥、除湿等功效,常吃对预治高血压、动脉硬化、风湿病均有一定的作用。

豆腐乳是经微生物发酵作用后的大豆食品,通过微生物发酵,大豆的苦腥味、含有的胀气因子、抗营养因子等不足全被克服,消化率和生物效价均大大提高,同时产生了多种具有香味的有机酸、醇、酯、氨基酸。

另外腐乳中除含有大量水解蛋白质,游离氨基酸和游离脂肪酸外,还有硫胺素、核黄素、尼克酸、钙和磷等营养成分,而且不含胆固醇。这些都是促进人体正常发育或维持正常生理机能所必需的。因此腐乳是一种营养十分丰富的食品。

蜂蜜柠檬水孕妇可以喝吗?准妈妈们要明白!


蜂蜜柠檬水是女性朋友们特别喜欢的,对身体健康有好处,还具有美容养颜的功效,值得一提的是,女性怀孕之后一样可以喝蜂蜜柠檬水,但需要控制好量,不要喝得太多了。

一、孕妇能喝柠檬蜂蜜水吗?

孕妇可以适量的喝柠檬水。柠檬中富含柠檬酸对人身体有益,胎儿也会摄取营养,但是要适度,不要影响体内酸碱平衡。

二、柠檬蜂蜜水的功效:

柠檬含VC,可以美白,柠檬是一种富含维生素C的营养水果,一般人都将之作为美容食品。柠檬耐久易保存,含丰富的维生素C,能防止牙龈红肿出血,还可减少黑斑、雀斑发生的几率,并有部分美白的效果。柠檬片的作用及功效:柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。

据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。

三、孕妇可以喝柠檬水吗

孕妇是可以喝柠檬水的,但必须控制好饮用量,每天不宜超过1000毫升,且选取的柠檬也不能太酸,因为长期喝大量的酸柠檬水,容易影响孕妇体内的酸碱平衡。

孕妇喝柠檬水的好处

1.缓解孕吐,开胃促消化

怀孕早期胃口不好时,或是孕期呕吐时,可以喝些柠檬水能起到缓解的作用。

柠檬水富含膳食纤维,而膳食纤维有助于促进肠蠕动,从而起到促进食欲的作用。

2.促进营养吸收

柠檬水富含硫胺素、维生素、钙、钠、镁、铁、膳食纤维等丰富的营养元素,孕妇常喝柠檬水,有助于促进胎儿吸收营养。

孕妇可以吃竹笋吗?准妈妈们看好了


竹笋在很多地方都是非常流行的食材,这种石材具有很多功效,人们称之为体内垃圾的清道夫。值得一提的是,女性怀孕之后一样可以吃竹笋,但要懂得一些注意事项。

一、孕妇可以吃竹笋吗?

孕妇可以吃竹笋。

竹笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,在营养上,过去有不少人认为,竹笋味道虽然鲜美,但是没有什么营养,有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。

其实,竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg,多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹笋的蛋白质比较优越,人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸,都有一定的含量,为优良的保健蔬菜。

二、孕妇吃竹笋好吗?

竹笋是体内垃圾的“清道夫”,对于怀孕引起的水肿,产后虚热、心烦、手足心热都有一定的治疗效果。

竹笋常用于辅助治疗热痰咳嗽、胸膈不利、心胃有热等症。竹笋具有开胃健脾、促进消化、增强食欲的作用,所以对肥胖和习惯性便秘的人来说尤为适合食用。但是竹笋中含有较多的草酸,会影响人体对钙的吸收,所以正处于长身体阶段的儿童不宜多食,尿路结石者也不宜食用。

三、吃竹笋要注意什么?

1、适用于肥胖者、习惯性便秘患者。

2、竹笋的食用方法很多,炒、烧、煮、煨、炖等均可,可荤可素,做法不同,风味也各异。

3、竹笋性寒,故尿路、胆结石患者以及脾虚、肠滑者慎用。

4、食用前先用开水焯过,尽量将笋中的草酸去除。

5、竹笋含较多的粗纤维,容易使胃肠蠕动加快,还对胃疡、十二脂肠溃疡、胃出血患者极为不利,对于慢性胃肠炎病也不易康复。

6、不可多食,食用过多易诱发哮喘、过敏性鼻炎、皮炎等。小儿应少量吃点春笋。老人吃笋一定要细嚼慢咽。

7、忌与鹧鸪肉同食,以免发生头痛和咽喉脓肿。

8、靠近笋尖部的地方宜顺切,下部宜横切,这样烹制时不但易熟烂,而且更易入味。

9、鲜笋存放时不要剥壳,否则会失去清香味。

10、冬笋以农历十月到十二月挖出的最好,又以个头饱满、色泽金黄、外表无损伤者为佳。

孕妇能吃鱼腥草吗?准妈妈们要明白


中国北方地区的人不太喜欢吃鱼腥草,但很多地方的人都酷爱这种美食,值得一提的是,女性怀孕之后一样可以吃鱼腥草,并且会有诸多好处,比如可以清热解毒,可以补充多种营养。

一、孕妇可以吃鱼腥草吗?

可以。

鱼腥草是一味中药,具有抗菌消炎、清热解毒的疗效,孕妇食用无毒副作用。因此在有需要的情况下可以吃鱼腥草。

二、产妇可以吃鱼腥草吗?

可以。

鱼腥草在中医药分类中属于清热解毒中草药,尤其是对于肺部疾病有良好的作用,且安全低毒,临床长期应用无明显的毒副作用,因而是哺乳期孕妇及儿童的理想用药。

三、鱼腥草的营养价值

每100克新鲜嫩茎叶含蛋白质2.2克,碳水化合物6克,脂肪0.4克,钙74毫克,磷53毫克。全草含挥发油0.0049%,其中主要成分为鱼腥草素(根茎挥发油亦含此素)、甲基正壬基酮、月桂醛、月桂烯、柠檬烯、樟烯等。此外,还含有氯化钾、硫酸钾、蕺菜碱、金丝桃甙、芸香甙以及B-谷甾醇、硬脂酸、油酸、亚油酸等。花、叶、果中均含有槲皮素、槲皮甙、异槲皮甙、瑞诺甙及金丝桃甙。

四、鱼腥草的功效

1、提高机体的免疫力

鱼腥草可以增强WBC的吞噬能力,提高血清备解素,在治疗气管炎时,合成鱼腥草素可使患者WBC对白色葡萄球菌的吞噬能力明显提高,血清备解素明显升高。家兔每日肌肉注射鱼腥草素8mg。连续给药3天后,血清中备解素也明显升高,鱼腥草提高机体兔疫力,对感染病的治疗有着重要的意义。

2、抗菌的作用

鱼腥草中提得一种黄色油状物,对各种微生物(尤其是酵母菌和霉菌)均有抑制作用,对溶血的链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌有明显的抑制作用。对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌也有作用,人工合成的癸酰乙醛亚硫酸氢钠加成物称为合成的鱼腥草素。

3、抗病毒作用

用人胚肾原代单层上皮细胞组织培养,鱼腥草煎剂(l:10)对流感亚洲甲型京科68-1株有抑制作用,并能延缓孤儿病毒ECHO11的生长。

4、利尿作用

用鱼腥草提取物灌流蟾蜍肾或蛙蹼,能使毛细血管扩张,增加血流量及尿液分泌,从而具有利尿的作用。其作用可能由有机物所致,钾仅起增加利尿的附加作用,直接作用时,能使钩端螺旋体活动减弱-死亡—裂解,亦能推迟人工感染钩端螺旋体的豚鼠的发病期。

孕妇可以吃醋吗?准妈妈们来了解!


醋是生活中非常常见的调味品,虽然醋味有些酸,很多人不喜欢吃,实际上,吃醋对健康有很多好处,比如可以促进脂肪的分解,可以有效保护心血管系统,可以补充多种氨基酸等等,值得一提的是,孕妇也是可以吃醋的,但一定要严格控制好量。

一、孕妇能吃醋吗

孕妇是可以吃醋的。一般在孕期由于体内激素水平的改变,孕妇味觉也有相应的偏差,特别在孕早期,因为妊娠反应孕妇的食欲都不太好,酸性食品就成为了大部分孕妇们的喜爱。醋口味酸酸的,而且有促进消化、提升食欲、软化血管、杀菌消毒、预防感冒、健胃等功效,孕妇在食用时加入少许食醋,可以让菜肴味道更佳,但是也不可以多吃。

二、孕妇可以吃醋吗?

孕妇可以吃,食用时加入少许食醋,味道更佳,但是不可以多吃。

三、孕妇吃醋的好处

女性怀孕后,胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸显著减少,消化酶活性降低,并会影响胃肠的消化吸收功能,从而使孕妇产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等症状。由于酸味能刺激胃分泌胃液,有利于食物的消化与吸收,所以多数孕妇都爱吃酸味食物。

一般怀孕2~3个月后,胎儿骨骼开始形成。构成骨骼的主要成分是钙,但是要使游离钙形成钙盐在骨骼中沉积下来,必须有酸性物质参加。孕妇多吃酸性食物还有利于铁的吸收,促进血红蛋白的生成。此外,富含维生素C的食物大多数呈酸性,维生素C是孕妇和胎儿所必需的营养物质,对胎儿的生长发育有着重要的作用,维生素C还可增强母体的抵抗力,因此,孕妇吃些酸性食物可以为自身和胎儿提供较多的维生素C。

四、孕妇吃醋的禁忌

醋是一种发酵的酸味液态调味品,以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料,谷糠、稻皮等为辅料,经过发酵酿造而成。醋在烹调中为主要的调味品之一,以酸味为主,且有芳香味,用途较广,是糖醋味的主要原料。它能去腥解腻,增加鲜味和香味,能在食物加热过程中使维生素C减少损失,还可使烹饪原料中钙质溶解而利于人体吸收。

1、孕妇食酸不可盲目。

人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多的食用显然对母体、胎儿健康无益。所以,喜吃酸食的孕妇,最好选择既有酸味又营养丰富的新鲜水果,这样既能改善胃肠道的不适症状,也可增进食欲,加强营养,有利于胎儿的生长。

2、孕妇食醋过量是导致胎儿畸形的元凶之一。

尤其是怀孕最初半个月左右,大量的酸性食物,容易导致体内酸碱失衡,从而引起疲乏、无力。孕妇如果肠胃不适,胃酸过多的话,醋也会加剧这种症状。因为醋不仅会腐蚀胃肠粘膜而加重溃疡病发展,而且醋本身有丰富的有机酸,能使消化器官分泌大量消化液,从而加大胃酸的消化作用。因此,准妈妈怀孕期间要少吃醋,以免胃酸增多、溃疡加重。

孕妇能吃草菇吗?准妈妈们一定要明白


草菇是非常好的食材,可以做成很多种美食,而绝大部分人都是可以吃草菇的,比如孕妇对这种食材就不用忌口,不仅如此,孕妇吃草菇对母婴健康都是有好处的。

一、孕妇能吃草菇吗

孕妇能吃草菇。草菇具有益肝,和胃,补肾,养颜护肤,通血的功效。孕妇食用对自身和胎儿的健康都是十分有益的。

1、提高机体免疫力

草菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,促进人体新陈代谢,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。孕妇食用还能提高机体免疫力,增强抗病能力。

2、清热解毒

中医认为草菇性寒味甘,具有消食祛热,补脾益气的功效。研究表面它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。孕妇容易上火,食用能清肝解毒,降火祛热。

3、止咳化痰:草菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。孕妇出现咳嗽有痰的时候可以多吃点。

4、通便排毒:草菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

5、草菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。孕妇食用能有效预防妊高症。

二、孕妇可以吃草菇吗?

可以吃。

草菇益肝,和胃,补肾,养颜护肤,通血的功效。

三、产妇可以吃草菇吗?

可以吃。

草菇具有益乳,益肝,和胃,补肾,养颜护肤,通血的功效。

四、草菇的营养价值

草菇营养丰富,味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C,2.6g糖分,2.68g粗蛋白,2.24g脂肪,0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸,其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外,还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。

五、草菇的功效与作用

中医认为草菇性寒、味甘、微咸、无毒。草菇能消食祛热,补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品。

草菇能够减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品。

草菇能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。

孕妇可以吃淡菜吗?准妈妈们请看好了


平时很多女性都喜欢吃淡菜,不仅味道很好,对身体也好,这里告诉那些怀孕的女性一个好消息,在孕期也可以吃淡菜的,能够补充多种营养,对胎儿也是有好处的。

一、孕妇可以吃淡菜吗?

可以吃。

淡菜是一种蒸熟晒干的贝类,因烹制时未加盐而得名。它含有较高的蛋白质、碘、钙和铁。

二、产妇可以吃淡菜吗?

可以吃。

淡菜味道极鲜,营养也很丰富,它所含蛋白质、碘、钙和铁都比较多,但所含脂肪很少。

三、淡菜的功效与作用

咸,温。归肝、肾经。补肝肾,益精血,消瘿瘤。治虚劳羸瘦,眩晕,盗汗,阳痿,腰痛,吐血,崩漏,带下,瘿瘤,疝瘕。

四、淡菜的营养价值

淡菜蛋白质含量高达59%,其中含有8种人体必需的氨基酸,脂肪含量为7%,且大多是不饱和脂肪酸。另外,淡菜还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等。由于淡菜所含的营养成分很丰富,其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等,对促进新陈代谢,保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用,所以有人称淡菜为“海中鸡蛋”。

干淡菜每百克含水分13克,蛋白质59.1克,脂肪7.6克,碳水化物13克,灰分6.9克;钙277毫克,磷864毫克,铁24.5毫克,核黄素0.46毫克,尼克酸3.1毫克。

紫贻贝富含维生素B族,如维生素B2、叶酸和维生素B12,磷、铁和锌的含量也较为丰富。每100克生贻贝中,含蛋白质12克、脂肪2克,能提供360千焦的热量。贻贝不仅含有丰富的营养物质,还具有补肝益肾、调经活血的功效。

孕妇可以吃黄豆吗?准妈妈们请看好了


黄豆的营养物质非常丰富,平时人们就很喜欢吃,女性怀孕之后同样可以继续吃的,不仅如此,营养专家推荐孕妇多吃黄豆,这可以补充孕妇需要的各种营养以及微量元素。

1、孕妇是可以吃黄豆的。孕妇能吃黄豆,黄豆营养丰富,含有蛋白质和微量元素,含有8种人体必需氨基酸以及不饱和脂肪酸和卵磷脂,具有补脾益气、消热解毒的功效,是食疗佳品。孕妇可以食用。每100克黄豆含钙367毫克,是孕妇补钙的理想食品。

2、提升免疫:大豆含植物性蛋白质,有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质,会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白,可避免吃肉胆固醇升高的问题。

3、让头脑聪明:黄豆富含大豆卵磷脂,它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆有助预防老年痴呆症。此外,大豆卵磷脂中的甾醇,可增加神经机能和活力。

4、强健器官:大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收,强健人体各组织器官。另外,它可以降低胆固醇,改善脂质代谢,预防和治疗冠状动脉硬化。

5、提高精力:大豆中的蛋白质,可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能,提高学习和工作效率,还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。

6、降低血脂:大豆中的植物固醇有降低血液胆固醇的作用。它在肠道内可与胆固醇竞争,减少胆固醇吸收。在降低高脂血症患者血液中的“坏胆固醇”的同时,不影响血液中的“好胆固醇”,有很好的降脂效果。

产妇能吃丝瓜吗?新妈妈们必须要明白!


生完孩子的女性身体还比较虚弱,另外还要肩负起给宝宝喂奶的重任,所以在饮食上要特别讲究,尤其有的食物吃了可能会回奶,这会影响宝宝正常哺乳,那么产妇是否能够吃丝瓜呢?

一、产妇能吃丝瓜吗

产妇是可以吃丝瓜的。丝瓜含皂苷、脂肪、蛋白质等,丝瓜藤还含有植物黏液、糖胶、B族维生素、维生素C等,丝瓜水含硝石,其嫩瓜可做菜,老瓜可入药。丝瓜全部均可作药用,具有祛风化痰、凉血解毒、通经络、利血脉、下乳汁等作用。

丝瓜具有通乳的疗效。将丝瓜络和肉汤炖煮,不仅可以通乳,而且可以起到催奶的作用。专家建议出现乳汁分泌不畅,乳房包块,可以在中医的指导下,适当服用丝瓜络,以便通络通乳。

《罗氏会约医镜》中曾记载:“丝瓜凉血解毒,除风化痰。”丝瓜络15克,水煎服,每日2次,可用于治疗妊娠呕吐。一条丝瓜络切碎后焙至焦黄,研细成粉,分两次用黄酒少许冲服,可用于治疗腰痛。丝瓜藤60克,晒干切碎,微炒后研成细粉,每次服1.5克,每日3次服用,可用于治疗便血。鲜丝瓜叶或嫩丝瓜捣烂后敷于患处,每日2次,可治疗痈疖、无名肿毒等。

此外,多食用丝瓜,对产后出血过多或乳量不足以及便秘、大小便带血、疮肿、痛经等,有很好的辅助治疗作用。

二、坐月子可以吃丝瓜吗

从丝瓜的医用价值来说,具有祛风化痰、凉血解毒、通经络等优势,能够帮助调理女性身体的分泌状况,同时可以加快受术者的身体恢复,预防产妇上火,起到促进新陈代谢的作用。

从丝瓜的营养价值来说,丝瓜中含有大量丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C等营养成分,所以如果产妇吃适量的丝瓜,能够补充身体所需的营养,所以产妇是可以吃丝瓜的,但是丝瓜性凉,胃部不舒服的女性要少吃。

产妇吃丝瓜还有哪些好处呢?专家介绍:如果女性产后乳汁分泌不畅的话,也是可以吃点丝瓜的或者是用丝瓜煮汤,能够起到疏通乳腺,促使乳汁正常分泌,同时这种蔬菜还能够起到预防便秘的作用。

三、产妇吃丝瓜有什么好处

多吃丝瓜可预防乳腺增生,还可以通乳,使乳汁分泌通畅。这是丝瓜中的丝瓜络所特有的功效。丝瓜络多呈长棱形或长圆筒形,为丝状交织而成。丝瓜络味甘,性寒,有通行经络和凉血解毒的作用,可治气血阻滞、经络不通等症。

如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,通乳和开胃化痰的功效。

孕妇可以吃香芋吗?准妈妈们请看好了


香芋含有非常丰富的营养,对提高人的免疫力有非常好的作用,大部分人都可以吃香芋,尤其女性怀孕之后不需要忌口,孕妇吃香芋不仅能补充宝贵的微量元素,对胎儿健康也有好处的。

一、孕妇可以吃芋头吗

孕妇可以吃芋头吗?芋头含有丰富的微量元素,能够增强人体免疫力,很适合孕妇食用。另外,芋头富含纤维素,孕妇吃芋头可以有效缓解孕期便秘。此外,芋头含有的蛋白质、钙质、铁、磷等,可以有效保护牙齿,提高机体免疫力。孕妇除了需要增加各种营养素外,芋头也是一个不错的选择。

二、孕妇吃芋头的好处:

1、芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化,是一种很好的碱性食物。有助于缓解孕吐是时孕妇胃肠不适。

2、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

3、芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。

4、芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。

三、孕妇吃芋头的注意事项:

虽然准妈妈们在怀孕期间可以吃芋头,但是为了您的身体健康以及宝宝正常的生长发育,依然有一些注意事项需要准妈妈们好好记住,以免发生不测。

第一,不能只吃芋头,也不能多吃芋头。准妈妈们在怀孕期间一定要讲究营养均衡,讲究荤素搭配均衡,所以,您在吃芋头的时候,一定注意营养的搭配,可以再吃一些肉类食物等来进行均衡。

第二,芋头是不能生吃。生的芋头是有毒的,不仅口味不好,会让您的舌头发麻,肠胃出现不适,并且,还有可能因此而引发一些其他的疾病,威胁到您自身以及宝宝的身体健康。

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