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咖喱虾的做法,比较简单

养生粥的做法。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,没有好的身体,万事事皆休。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《咖喱虾的做法,比较简单》,希望对您的养生有所帮助。

海鲜类的食物一直都很受大家的热爱,而虾更是里面的佼佼者,虾肉不止味道鲜美,而且营养价值也很高,搭配上美味的咖喱调料,又能擦出怎样的火花呢?下面就来介绍一下这道具有增强抵抗力功效的美食吧。

主料:虾750克 土豆1个,胡萝卜1个。

操作步骤:

1、虾去头、去壳洗净,用盐、胡椒粉、鸡精和生粉腌15分钟;土豆和胡萝卜去皮,切块;热锅,倒油(油要多)待油热后将土豆块和胡萝卜块倒入炸5分钟,虾也要经过泡油这道工序,记住火一定要猛,否则虾肉不爽口。

2、把所有泡过油的材料捞起,沥干油份;重新热锅,重新爆油,待油热后放入蒜片爆香,倒入土豆块和胡萝卜块,以2汤匙生抽、2茶匙砂糖、1茶匙鸡精加水加2碗清水调配成汁,倒入锅中,烧开后转小火焖5分钟;放入虾仁,加入2汤匙油咖喱,搅拌均匀后继续焖煮,待汁稍微收干变浓稠即可。(做咖喱菜式的时候偶喜欢保留比较多的汁,用来拌饭或其他主食感觉很棒。)

小贴士:用炸完虾后的油再次加热,表面会有一层蛋白质,在再次使用前,先把这层东西撇掉,以免影响芡汁的均匀度。 用咖喱粉做菜的时候,为避免咖喱粉不均匀,应先用水将咖喱粉调成汁再使用;熬煮时并谨记不时翻搅以免焦黏锅底,影响咖喱的色泽和香味。

菜品特色:

味道十分鲜美,爽口,深受食客的欢迎。

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白薯怎么煮比较简单


白薯也就是大家经常叫的番薯,很多人都非常喜欢吃白薯,因为白薯的味道是甜甜的,但是不会感觉到腻,不管怎么做都觉得非常好吃。白薯中含有大量的纤维素、蛋白质和多种维生素,可以说是粮食中的佼佼者,白薯的烹饪方法也有很多种,那么白薯怎么煮比较简单呢?

白薯芝麻糕

取白薯粉1000克,面粉300克,白糖300克,苏打8克及适量温开 水调拌均匀,发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟。离火晾至温热程度时,在其表面适当涂抹香油,撒上青红丝、芝麻,切块食用。此糕松软可口,口味独特。

白薯烙饼

将白薯洗净蒸熟,去皮后捣成糊状,加等量的面粉和适量的温水、花椒面、葱花、食盐等拌匀,捏成手掌大小的圆饼,放进平底锅,用油烙熟即成。该饼色泽金黄,葱香扑鼻,口感尤佳。

白薯玉米糊

备白薯干250克、玉米粉150克。先将白薯干洗净,玉米粉用冷水浸透和成稀糊后,将白薯干放入锅内加适量水煮至薯干烂熟,再将玉米粉糊徐徐下锅,并不断搅动煮至熟出锅即可食用。经常食用对胃癌、肠癌等癌肿有治疗或辅助治疗作用。

油炸白薯条

将白薯洗净,去皮放入清水浸泡一两分钟;接着将其切成截面约1×1厘米的薯条,放入沸水内烫1分钟;沥干后在油锅内炸1分钟左右,待薯条浸足炸透,捞起沥干,冷却至室温后迅速送冰箱冷冻。经冷冻处理过的速冻油炸薯条脆嫩爽口,清香甜润,既可零食,也可与其它菜配制出美味佳肴。

1、白薯一次不可吃得过多,可搭配一些白菜、萝卜同吃。

2、蒸煮白薯时,水中稍微放些碱,或放在盐水中浸泡10分钟后再蒸煮。蒸煮时间应在20分钟以上,或同米、面、豆类食物同煮,以减少氧化酶。这样就不会引起腹胀。

3、白薯不宜做主食单一食用,可以大米、馒头为主,辅以白薯。这样既调剂了口味,又不至于对肠胃产生副作用。

4、若单一食用白薯时,可以吃些咸菜或咸菜汤。这样,可以减少胃酸,减轻和消除肠胃的不适感。

5、白薯不宜和柿子同时吃,以免引起胃柿结石。因为白薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 蒸,煮,烤,生吃也行。

以上就是白薯的一些简单的做法,喜欢吃白薯的朋友可以自己在家尝试着做一下,快捷方便又好吃。可是要提醒大家的是,白薯虽然对我们的身体有很大的帮助,但是在吃的时候也要适量,吃太多的白薯还是会有一些不良的反应的。

黄桃罐头的做法什么比较简单?


绝大多数的人都有吃过黄桃罐头,不管是小孩子还是老年人,都是非常喜欢吃罐头的,一般罐头里面的甜水,还有罐头里面的营养价值都比较高,而且是水果罐头,改变了水果中原有的味道,为避免市面上的罐头不安全,大家可以自己在家里面进行制作,方法也非常简单。

菜谱简介 桃肉,十分诱人。 这个桃子罐头,非常让大家满意,一点点添加剂也没有哦! 尤其是刚刚从冰箱里面拿出来的时候,喝一口水,凉,甜,酸,可口,可口。

材料

黄桃,白糖,冰糖,柠檬

做法

1、首先要准备好罐头瓶子,我家以前吃罐头剩下的,有别的也可以代替,用热水消毒,控干净。

2、准备一个柠檬(6元)、冰糖随意、盐一点点。然后要先去市场挑选黄桃喽!很漂亮的桃子。一定要挑选硬一些的,能够耐得住煮,口感好。我买的是6元一斤的,也有3元的,都行。就是大小不一样。

3、黄桃入水,冲洗一下。在黄桃表面洒盐,用手搓洗掉桃子上面的毛毛,再次冲洗干净。

4、处理完毕后去皮,再清洗一下。

5、用勺子挖果肉,大小随意,也可以用刀切开,再切块。

6、挖好一盆,放到你用来煮水的容器里,一层桃子,一层白糖,腌制1个小时后会出来很多桃子水。

7、然后在盆子里放入足够的水,开始煮,大火烧开,小火煮20到30分钟。中间可以尝一尝,直到软烂可口看行了。

8、最后放入柠檬汁水,用手挤入就可以了。

9、煮好后,凉透了,就放入罐子里面。

10、再放进冰箱里面,冷藏一天,效果好极了。

比较简单的鲜榨果汁的做法


很多人都喜欢喝果汁,因为果汁比起奶茶,它会更加健康而且有营养,味道还很不错的,所以果汁是备受人们的喜欢,特别是小孩子,那么我们平时喝的果汁都是从奶茶店买的。其实我们也可以在家里自己榨果汁,相信我们自己也可以制作新鲜的果汁,而且自己的榨的果汁会更加卫生与安全。

西瓜1大块 火龙果 1个

鲜榨果汁的做法

步骤1:食材:火龙果和西瓜。

步骤2:将火龙果洗净,切对半,取出果肉。

步骤3:将西瓜洗净,去皮,切块。

步骤4:将火龙果肉和西瓜肉放入搅拌器中。

步骤5:盖盖,通电,搅拌成果汁,即可断电。

步骤6:倒入杯子,就可美美享用啦。

以上是关于鲜榨果汁的做法的简单介绍,建议妈妈们可以在生活中制作给孩子食用,这样对于孩子的成长是有一定帮助的。相信朋友们一定会榨出好喝又营养的果汁的,所以我们建议朋友们在炎热的夏天来上一杯冰镇的鲜榨果汁,美美的享受着果汁带给我们的快乐。

布丁的做法比较简单的是什么?


布丁是很多人都喜欢吃的一种甜食,在甜品店相信很多人都会点上一份布丁来吃,其实吃布丁也不一定要到甜品店,在家里就可以做出美味的布丁,布丁的做法其实比较简单,并没有想象中的那么复杂,即使第一次做,也是可以做成功的,接下来小编为大家介绍一下布丁比较简单的一种做法。

材料

2个鸡蛋 + 白砂糖125g + 牛奶250ml + 香草粉少许(没有也没关系)+ 水25ml

工具:烤箱,布丁模具

做法

1、将100g的糖和25ml水入锅,开火,搅拌至颜色有点带黄褐色(发黑),关火,导入到布丁模中。

2、将鸡蛋打散,加25g糖,搅拌均匀。

3、牛奶入锅,放入香草粉,加热至微沸。

4、将牛奶和蛋液混合,搅拌均匀后过筛(我自己就没有过筛的习惯,呵呵,吃起来都一样),倒入布丁模中。

5、烤盘底部放些水,把布丁杯放在里面,烤个25分钟左右。

接下来小编再介绍一种另外的布丁做法,这一种是需要冷冻的哦,味道也是相当不错的:

材料

鸡蛋1个,牛奶适量(可以用未来星儿童牛奶,这样比较甜),4勺糖

做法

1、把牛奶和糖混合搅拌,接着放入微波炉加热2分钟。

2、鸡蛋打好,和加热好的牛奶混合搅拌。

3、把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热,在热的时候,要看看布丁成型了没有,可以拿出来看。

4、等到布丁成型了,放温或凉就可以吃了,还可以放冰箱冰冻。

原谅的分量其实不是非常的重要,差不多就可以了,没有必要多少克的分的那么仔细,如果喜欢吃水果的朋友,也可以在布丁做好之后加入一些水果来吃,这样布丁的营养价值也会比较好,比如说加入草莓汁好布丁吃起来就会特别的清新,也可以加入一些柠檬汁,都可以按照自己的口味来进行调配。

比较简单的羊脚做法是什么


如果提到我们国家非常好吃的一道美食,那就少不了要讲到猪脚和羊脚了,因为他它的胶原蛋白成分比较高,有美容的效果,所以很多人都非常喜欢食用。虽然说它的口感吃上去会稍微的有些香,但是只要根据制作的手法,可以使油腻的味道淡化,使肉质吃入口即化,软香,却肥而不腻,所以也比较适合老年人吃,那么我们就来看一下羊脚的做法。

一、原料

羊蹄子数对,红枣,杞子,生姜,沙参和甘蔗(用来去膻味),黄皮叶,少量陈皮和八角香料(这些不宜放多哦,不然汤就带点苦味咯)等;油、盐、鸡精、糖、酒少量、醋等。

二、做法

1、把买回来的的羊蹄子用刀刮去毛或用火烧一下去毛根,然后用清水洗一下,把水烧开倒进入焯一下水。 2、捞起过清水,去掉部份不干净的东西和去掉一部份膻味。 3、把焯好的羊蹄子放进高压锅,加上各种配料,加上水。

4、盖上锅盖开火压三分钟,注意别压过火哦,不然的话一会吃起来,那些羊脚筋嚼起来就没有了那股韧劲了。 5、关火焖三分钟,然后用冷水冲凉高压锅开盖子,换另一个方便的锅盖子,然后用文火慢慢将汤水煲一头半个钟,汤水煲成浊白色即可。

另外我们再来看一种做法羊蹄6个,八角2个,姜片6片,葱50g,香叶7页,良姜10g,砂仁1个,老抽1勺,生抽2勺,料酒2勺,盐适量,糖适量,干辣椒2个

做法:1.羊蹄弄干净,剁开2.羊蹄放水里煮开,放一勺料酒,再开即可出来洗净3.炒锅加油烧热放葱姜,干辣椒炒香放入焯过水的羊蹄,煸炒变色有香气加料酒,酱油,香料,加开水过羊蹄,大火烧开,加盖小火炖酥烂4.开大火收汁,加盐糖调味即可出锅

好的美食一定是靠时间慢熬细炖慢慢做出来的。所以想要做好一道美食一定要有足够的耐心。看了我们上面所叙述的步骤,非常的详细,大家可以根据叙述,一步一步的操作,不要心急,有足够的耐心,可以给家人做出一道非常有营养的美食,相信你做成之后一定会非常的开心。

在家做蛋糕比较简单的方法


因为在外面出售的蛋糕中,有很多的添加剂,糖分含量也比较高,许多减肥瘦身期间的朋友是不可乱吃的,而且很容易担心发胖,这个时候大家嘴馋的话,可以自己在家里学习制作蛋糕,只需要准备白砂糖,鸡蛋,食用盐,面粉,牛奶等等就可以了,可以自己制作不加奶油的无水蛋糕,这样不仅非常健康,而且不用担心吃后会发胖。

家庭自制蛋糕

材料

主料:鸡蛋,白糖,盐,面粉,牛奶,植物油

工具:筷子或者打蛋器(最好用打蛋器)

做法

1、拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水。

2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫,放一点点盐,再放一勺白糖,再继续打继续打。有点稠时,再放一勺白糖,再继续打继续打,再打10多分钟,很痛苦滴,打成奶油状,筷子能立起来(如果你有打蛋器会省很多时间和力气)就OK了!

3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖,加三勺冒尖的面粉,加十二勺牛奶或者半袋,上下搅拌。

5、搅匀后,将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里,搅拌均匀后,再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。

6、拿出电饭锅(或者电饭煲)插电,摁下煮饭键,加热30秒,然后往锅里涂一层油,以防粘锅。

7、倒入搅拌好的东西,蹲几下锅,把气泡震出来,摁下煮饭键,2分钟就好了,这时,把毛巾捂在通风口20分钟后,再摁20分钟,跳了键就好了。

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