午餐这样吃了，小心厌食症缠上你！
春季养生午餐。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的午餐这样吃了，小心厌食症缠上你！，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
俗话说，“早吃好，午吃饱、晚吃少”，可对上班族来说，午餐不是仅饱就可以的！午餐不仅要补充大半天消耗的能量，还要保证下午工作的精力和效率。而且午餐和身体健康息息相关，若不重视，就可能患病，多数可能是慢性病。但是现在的年轻人生活和工作压力比较大，对于午餐多事凑合吃。很多人午餐都是在外面打游击，只求填饱肚子完事。天长日久就会造成以下这些隐患。
1、胃病
很多人可能会有这样的经历，工作几年后，胃就不知不觉出问题了，主要原因就在于午餐的不规律和马虎。
2、精力不济
作为脑力。体力双料重压下的现代职业人，经过一个上午的辛苦工作后，中午如果混一顿没有营养的饭食，午后的工作精力肯定会打折的。
3、厌食
很多职业人不是忙得没了食欲，而是午餐的游击战让他们吃倒了胃口，在小饭馆炒菜族常常会因为它们的卫生情况而牢骚不断，每天到了餐饮店却提不起兴趣吃饭，而水饺或面条族却因为天天对着老三样而丧失好胃口。
4、发胖
人们在午间没有得到照顾的胃口通常会保留到晚餐时恶补一番，这无疑就违背了饮食规律，晚餐能量摄入过多，就容易导致肥胖。
营养专家指出，不规律的饮食会造成身体代谢紊乱以及胃纳差等消化系统疾病，专家建议吃午餐时要有意识地选择食物的种类，可以起到平衡营养的作用。
一般一份健康的午餐应具备以下元素：
1．选择不同种类、不同颜色的蔬菜；
2．食物应以新鲜为主，因为新鲜食物的营养价值最高；
3．多进食全麦食品，避免吸收过多高热量、高脂肪食物；
4．应尽量少吃食盐。
如果长时间坚持以上健康饮食方式，不仅患病几率低，而且还有可能比预期寿命延长15年。
关爱健康，从小事做起。健康第一，愿您有个好身体！
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幼儿厌食症怎么治疗？
宝宝不喜欢吃饭，作为家长是很心烦的，那么对于宝宝这种厌食的症状，有什么好的方法来改善呢？下面就看小编为家长朋友们的分享，一起来吧！
家有小孩的家庭可以认真读读以下几点，可以很好的预防宝贝偏食厌食喔~
1、幼儿进餐使用的桌、椅、碗、筷等大小、颜色均要适合幼儿的年龄特征，否则会因此而影响孩子的进食兴趣。
2、饭前半个小时至一个小时内不要让幼儿吃任何食品，特别是甜食，如糖果等，这会影响孩子的食欲。
3、饭前应让儿童做些安静的活动，避免过度兴奋。如自己把玩具收好，上厕所，然后用肥皂洗手，等候开饭。岁数较大的儿童应该帮助家长开饭。
4、进餐过程中，要提醒幼儿细嚼慢咽，不能边吃边玩，不能边吃边看电视，要鼓励幼儿多吃，但不要让幼儿过量进食，更不可强迫。若幼儿食欲不振，应该先查明可能存在的原因，然后进行解释或鼓励，不可不分青红皂白地训斥幼儿。
5、食品的种类和花样要不断更换，在幼儿食用一种新食品前，可用讲故事、笑话、童话等方式向幼儿讲解新食品的营养价值，对人的生长发育的作用，以及在吃新食品前，不要让幼儿吃其他食物。这样才会增加孩子的食欲。
6、儿童对食物的好恶，常受父母的影响，所以父母应做儿童的榜样，以身作则，不挑剔或批评饭菜不好，不谈论其他儿童的特殊饮食习惯。尤其要避免对健康食物作不利的评论。
（有的母亲过分担心儿童吃得太少，往往在幼儿面前表露出忧虑和愤怒，结果使儿童感觉到吃东西受到压迫，反而影响孩子的胃口。其实儿童的胃口也和大人一样，会有所变化。所以协助儿童进步，大人的机智是很重要的。）
7、家长要发现儿童的进食行为规律。下面是专家们研究出的2～10岁儿童的一般饮食行为，谨为家长们提供参考。
2～4岁。吃饭时喜欢胡闹，喜吃糖果和冰淇淋一类的东西。5～7岁，不喜欢吃红烧的菜和混和的菜，肥肉、肥汁等。喜欢吃素净的食物如瘦肉、洋芋、生菜、牛奶和水果。6岁时开始有爱吃新奇食物的嗜好，7～8岁增加到顶点。以前不喜欢的食物由7岁时开始接受。8岁，讨厌的食物很少，很贪食。9岁，对食物发生浓厚的兴趣，有些儿童在这时期任何食物都能吃，但仍偏爱素净的食物。
通过小编上面的分享，你对于宝宝厌食症的原因和治疗方法是不是有了一个全面的了解，那么在今后的家庭生活中，要注意多加调剂自己的孩子饮食方式哦！
如何去克服蔬菜厌食症
据《福布斯》杂志报道，人们总是能解释为什么自己讨厌吃蔬菜。研究人员发现，75%的人日常蔬菜摄入量不足。但怎么才能让不喜欢吃蔬菜的你摄入足够的蔬菜呢？专家提出以下8种简易之法：
将蔬菜做成汤或沙拉
番茄酱、一些沙拉调料和墨西哥蘸酱是为数不多的由蔬菜制成的调味品，当然吃饭时来碗汤也是很美味的。在蔬菜中拌入生姜、酱油、米醋、日本料酒和芝麻油，你就可以自制健康的蔬菜沙拉。每半杯相当于一大盘蔬菜。
用绿色装饰你的菜肴
午餐时你并不需要只吃一盘炒芹菜。可以换种方式吃蔬菜，在烤牛肉三明治中夹些嫩芽、番茄片和生菜，这就能保证足够的蔬菜摄入量。如果你想要更健康的食用方法，尽量做到一半蔬菜一半肉。
尝试新口味
根据营养学家分析，很多人不喜欢吃蔬菜是因为他们已经厌倦了经常吃的蔬菜的味道，也不知道其他蔬菜是何滋味。尝试新口味经历一次蔬菜风味行，也许会有意想不到的收获。专家李
珀特介绍了自己的经验：你只要试着去吃些从未尝过的蔬菜，也许你就会喜欢上那种味道，说不定就吃上瘾了。常见的蔬菜有番茄、土豆和冰山生菜，为什么不试试茄子、芝麻菜和朝鲜蓟呢？
生吃蔬菜
新鲜蔬菜混上鹰嘴豆泥、沙拉和墨西哥蘸酱就是一份不错的菜肴。只要将蔬菜洗净、切块，若放入冰箱可以更为美味，尤其适合你在午餐时分大口咀嚼自制的生菜酱。
使蔬菜变得五颜六色
一提起蔬菜，你的脑海中是否浮现出一个单色的调色板：布鲁塞尔豆芽、椰菜和菠菜，一切都是绿色。但其实蔬菜也是色彩斑斓的，有红、黄、橙和紫。每种颜色的蔬菜都能为餐桌增添新的维生素和矿物质。有研究显示：享受健康蔬菜的一个聪明办法就是挑颜色。挑选不同颜色的蔬菜以获得营养摄入的最大化。
学会搭配
专家强调说：将蔬菜配以其他菜肴就能做出最美味的食物。她认为某些搭配方式可以帮助身体更好地吸收营养。她自己的最爱就是将蔬菜与胡萝卜、少许切片瘦肉和其他绿色食品一起翻炒。
寻找时新蔬菜
专家认为新鲜的季节蔬菜不仅味美而且利于健康。比
如说，春天的朝鲜蓟、芦笋和萝卜都相当有营养价值。而夏天又是盛产芝麻菜、玉米和番茄的时节。到了秋天你可以选择椰菜、茄子和南瓜。冬天也不是你想象的那么荒凉，布鲁塞尔豆芽、菊苣和许多其他绿色蔬菜都在冬天成熟。
喝蔬菜
果汁在各餐馆都很红火不是没有道理的果汁可以提供美味方便的蔬菜汁，这是你日常吃蔬菜的另一好选择。但要警惕其中添加了过多的糖、调味剂，甚至还包括奶制品，因为它们都能使蔬菜汁的卡路里急剧提高。
食疗方可治肿瘤患者厌食症
对于肿瘤患者出现的厌食，如果是特定的病因所引起的，需要在医生的帮助下去除病因才能解决;有些可以通过中医食疗药膳来改善。
中医认为厌食是由于脾胃虚弱、情志失调、外邪犯胃、饮食不节等原因造成的脾胃运化受损、气机升降失调。可表现为食欲不振、食少纳呆、胃脘痞满、嗳气呃逆、疲乏无力等。中医常采用健脾和胃、益气健脾、滋补脾胃、消食导滞、疏肝化湿、温补脾肾等多种治法。中成药山楂丸、保和丸、木香顺气丸等对改善某些厌食也有一定作用。改善厌食常用的还有山楂、柑橘、山药、鸡内金、豆豉、大麦芽、萝卜、西红柿、酸奶等。
食疗方法举例如下：
1.猪胃或羊胃一个约200克，洗净去脂膜，切块，文火慢煮至烂熟，酌加盐、调料及200克山药(去皮切块)，待山药煮烂，喝汤，吃菜。
2.粳米100克煮稀饭至八分熟时，加鲜橘皮30克或干橘皮15克(药店购陈皮也可)，继续煮约30分钟，加白糖，喝粥。
3.橘子200克，去皮，榨汁备用。山楂100克，洗净、掰开，煮烂后捣碎、去核，待放凉再加入橘汁和白糖即可。
4.麦芽200克，洗净煮粥至八分熟，再加入100克鸡胗(洗净，切小块)，慢火煮约20分钟，加盐和调料。
5.绿茶5克纱布包好，鸭梨100克，切块，一同水煮约20分钟;去掉绿茶，加入100克糯米，调好水量，煮粥或做米饭。
6.鲫鱼约200克，去鳞和内脏，加入生姜、葱、蒜、醋等调料煮汤，分次喝汤吃肉。
肿瘤患者厌食为常见现象，家属应耐心调理患者饮食，即要有营养，又要注意口味。患者也应树立“恨病吃饭”的思想，明白只有吃好饭，才会增加抵抗疾病的能力;治疗需要饮食配合，吃好饭才能治好病。所以，不要单凭兴趣吃饭，应当为了早日康复而吃饭。另外，两餐之间吃少量水果可促进食欲，如橘子、苹果等。饭后应适当活动，散步是最好的运动，可促进胃肠蠕动，对提高下一餐的食欲有好处。如身体允许，饭后尽量不卧床或坐在沙发上看电视，吃饱了不动对消化没好处。
小孩厌食症怎么办?6大方法最见效
孩子患上厌食症之后家长们会变的特别紧张，不知道要如何治疗。其实，治疗小孩厌食症方法很多，中药内服法、针刺疗法、穴位注射疗法、推拿疗法、外敷疗法等效果很好。
1、中药内服法：包括服用汤剂治疗和中成药治疗。汤剂可用不换金正气散加减，常用苍术、陈皮、佩兰、藿香、半夏、枳壳、神曲、鸡金、麦芽等，脘痞腹胀者，可加菜菔子、木香;湿热困阻者，可加薏苡仁;呕恶不适者，可加砂仁、叩仁。中成药可用化积口服液、消食健儿糖浆等。
2、针刺疗法：刺四缝穴，常规消毒后先刺出液体挤出，至刺出血为止，3天后重复一次。
3、穴位注射疗法：可用维生素B121mg，分别注射左右足三里穴。
4、推拿疗法：运用推脾经、分腹阴阳、逆运内八卦、摩腹、捏脊等方法治疗。
5、外敷疗法：运用中药散剂如胡黄连、神曲、枳壳、木香、陈皮等药研末而成的“开胃散”，外敷脐部治疗。
6、补锌：硫酸锌10mg，放糖浆内喂养小儿，每日1-2次。如检查血锌低下，可用硫酸锌2-3mgkg·d，疗程1-3个月。锌能使味蕾细胞迅速再生，改善味蕾的敏锐度，又能提高消化功能，对缺锌的患儿有效率高达90%以上。
除了配合治疗外，家长也应逐步改正小儿的不良饮食习惯，才能有效避免小儿厌食。
儿童厌食症的治疗方法，这7种见效快!
孩子是家长的宝，出现一点异常都担心不已，可是在精心的呵护也一样会出现不良反应，厌食症就是最常见的一种。面对这种情况家长们要积极治疗原发疾病，让宝宝养成良好的饮食习惯。
1.积极治疗原发疾病：对躯体疾病或胃肠道疾病及时进行治疗，去除病因。
2.调整家庭情绪：缓和家庭不和谐气氛，改善家庭成员之间的关系，营造一种良好的“餐桌情绪”。
3.养成好的饮食习惯：家长要教育孩子从小养成好的饮食习惯，少吃甚至不吃零食，少吃冷饮，规律进食，避免对食物品种的特殊偏好等。
4.重视食品的色、香、味：
食物良好的色、香、味特性，可通过视觉、嗅觉和味觉全方位地刺激大脑进食中枢，增加食欲和食量，改善厌食状态。
5.纠正微量元素失衡：
儿童较长时间食欲减退，可到医院进行微量元素测定(末梢血即可)。如检查血锌低下，可遵医嘱适当补锌。另外可进食含锌较多的食物如动物肝脏、海产品、核桃、花生、黄豆、菠菜等。
6.中医治疗：包括服用汤剂治疗和中成药治疗。汤剂可用不换金正气散加减，常用苍术、陈皮、佩兰、藿香、半夏、枳壳、神曲、鸡金、麦芽等，脘痞腹胀者，可加菜菔子、木香;湿热困阻者，可加薏苡仁;呕恶不适者，可加砂仁、叩仁。中成药可用化积口服液、消食健儿糖浆等。
7、 外敷疗法：运用中药散剂如胡黄连、神曲、枳壳、木香、陈皮等药研末而成的“开胃散”，外敷脐部治疗。
对甜食爱不释手，小心6种疾病缠上你！
甜食非常的好吃，不少女性朋友都喜欢吃。心情不好来一块甜品，不开心的事情瞬间抛在脑后。但是你知道吗？甜食虽好，但摄取量也要控制，如果食量过多，会导致身体多种疾病。那甜食吃多了，会引起哪些疾病？下面就来了解偏爱甜食的人会容易的哪六种疾病。
一、视神经炎
维生素B1缺乏是该病的重要诱因。这是由于糖分在体内代谢时消耗了过多的维生素B1所造成的。此外，经常大量进甜食，还容易引起眼睛疲劳，视神经会因为营养短缺而出现“故障”。更重要的是，当维生素B1缺乏时，会影响体内碳水化合物的氧化，使不完全氧化物滞留在血液内，从而诱发或加重视神经炎。
对策：可以通过多吃富含维生素B1的食物补充：奶类及其制品、动物肝肾、蛋黄、鳝鱼、胡萝卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等。
人们摄人糖后，在体内分解糖产生热量的同时，其所产生的代谢产物需要维生素B族参与解毒，最后排出体外。长期过量食糖，会使体内维生素B族因消耗过多而缺乏，以致废物蓄积于人体;同时又使体内的热能代谢，蛋白质、脂肪、碳水化物代谢以及脑与组织中能量转化受到负面影响。
二、头发变白
美国研究人员发现，女性吃甜食过多，会加速细胞老化，还会催生白发。这是由于糖属于酸性食物，大量吃糖，会使体液由碱性变成弱碱性，促使细胞衰老，导致头发变黄变白。
三、胆结石
50岁以上的女性吃甜食过多，会导致胆结石。研究认为，过量甜食会增进胰岛素的分泌，造成胆汁内胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三者比例关系严重失调。过量的糖还会自行转化为脂肪，导致人体肥胖。对于中老年女性来说，肥胖是胆结石的温床。
四、阴道炎
大约75%的女性一生中至少一次感染过念珠菌引起的阴道炎。一项针对念珠菌反复感染者的研究显示，很多患者的血糖或尿糖明显高于正常水平;当90%的患者在减少日常糖分摄入量后，一年内便鲜有念珠菌阴道炎的感染和复发。这说明，糖分摄入量和念珠菌感染有密切关联。
五、引起高血压、造成肥胖
摄入过多的糖，可刺激人体内胰岛素水平升高，增加血中胰岛素，儿茶酚胺分泌，使交感神经活性增高，直接引起血管紧张度增加，这可能成为促成高糖引起高血压的原因之一。另外，血中高胰岛素水平也会增加肾脏重吸收钠和水，引起水钠滞留体内，血容量增加而产生高血压。
食糖过多，剩余部分会转化为脂肪贮藏起来，造成肥胖，而肥胖又是众多疾病之源。
六、骨骼脱钙而引起骨质疏松症
进食大量的糖或碳水化物，在人体内代谢过程中产生大量中间产物丙酮酸、乳酸等，使肌体呈酸中毒状态。为维持人体酸碱平衡，体内的碱性物质钙、镁、钠就要参加中和作用。体内钙的不足使肌肉硬化和张力减弱，调节血压的机制紊乱。大量钙被中和，又能让骨骼脱钙而出现骨质疏松症。体内酸碱平衡失调，又使人体细胞老化加速，使人对外界的适应能力下降。
经常这样吃饭小心癌症找上你
很多人都有吃烫食的习惯，还觉得越烫越爽。而吃饭的时候，我们也从小被劝说饭菜要趁热吃。虽然吃烫食也算得上一种“另类”的饮食文化，但其实烫食对我们的身体并没有那么友好。
最佳进食温度：10℃—40℃
我们的口腔和食道表面都覆盖着柔软的黏膜。正常情况下，口腔和食道的温度多在36.5℃—37.2℃，所以适宜的进食温度是10℃—40℃，能耐受的高温也只在50℃—60℃。在接触到75℃左右的食物时，娇嫩的黏膜就会有轻度灼伤。幸好这些部位的血液循环非常丰富，受伤的组织会及时的脱落、增生、修复，所以偶尔一点点的轻伤可以很快恢复。
经常吃烫食，其实是个恶性循环
而那些经常吃烫食的人，情况可不那么良好咯!口腔、食道黏膜在不断的热刺激下，一直重复着上面的修复过程，黏膜也就不停地增生增厚。增厚了的黏膜对热刺激的反应逐渐降低，可爱吃烫食的人却一直追求感受到饭食的高温度这件事，如此陷入一个越来越不怕热、越不怕热会越要吃烫食的恶性循环。
再加上食道黏膜的神经反射本来就很迟钝，往往受了伤自己也没有察觉到，于是主人的大脑便错误的接收到如此讯息：我们很好，让高温来得更猛烈吧!
黏膜生气了，后果很严重
由于没有引起主人足够的重视，可怜的黏膜们也就经受了日复一日的折磨。在这样的恶性循环中，黏膜接受着越来越严重的灼伤刺激，就会逐渐引发口腔溃疡、食道溃疡和食道炎等问题。
除了食道外，牙龈的意见也很大：食物太烫，牙龈会被烫伤。可还来不及修复，又一批烫食进口了。长期下去，牙龈就会用溃疡来抗议了。长期的烫食还会引起牙本质过敏，引发过敏性牙痛。
大家都有不小心吃了烫食的经历，不想吐出来时通常会让食物在口腔中快速倒几下，囫囵吞枣地咽下去。而热爱烫食的人每顿饭都是如此。这会让食物在口腔还没充分咀嚼并与唾液混合，就进胃了，加重了胃的负担，影响了食物的消化和吸收。而这些烫食也会让溃疡啦，炎症啦就在食道扎营了。
常吃烫食，还要小心罹患食道癌
食道并不愿意整天破破烂烂的，只好不停地增生修复。在这样一次次的伤害——增生——修复过程中，增生的细胞中会渐渐产生出一些坏分子，也就是形态、功能不正常的“异形性”细胞。当这些不正常的细胞多了，恶变也就发生了。
最严重的，食管黏膜上皮的表面会出现癌肿，随着癌组织的不断壮大，癌肿侵占食道的空间也越来越多，很多患者都是感到吞咽困难或有异物感才到医院就诊，这时候一检查已经是食道肿瘤了……
碰到再好吃的食物也要放凉些再吃哦~
寒露时期 别让疾病缠上你
今年的寒露节气在10月8日，寒露的到来，标志着气候由热转寒；而霜降是在10月23日，从寒露到霜降这段时间，气温下降幅度非常大，各种疾病极易流行，对人体健康极为不利，体质较弱者在这个阶段最容易生病。如何在寒露期间保持健康，不让疾病找上门，中医专家为读者支了几招。
江苏省中医院肾内科主任孙伟教授介绍说，寒露节气过后，万物随寒气增长逐渐萧落，阳气渐退，阴气渐生。人体的生理活动也必须适应自然界的变化。
孙伟教授提醒，寒露时期的冷空气可导致许多疾病发生。其中最为常见的为呼吸道疾病。呼吸道对冷空气刺激最为敏感，骤然降温使呼吸器官抵抗力下降，病邪乘虚而入。轻则引起外感咳嗽，重则可使气管炎或支气管哮喘及哮喘性支气管炎发作。另外，有胃病史的人也常常在此时病情发作，引发胃穿孔或胃出血。至于风湿病、关节炎患者，更易受气候变化影响。需要特别提醒的，还是心脑血管病人，突然降温往往会诱发中风。秋末冬初时节，脑血栓、脑溢血发病率远高于其他季节。
那么，当前季节下如何防止疾病保持身体健康？孙伟教授给读者支了几招。
急性胃肠炎
入秋后，人体的消化功能逐渐下降，肠道抗病能力也相对减弱。如继续生食大量瓜类水果，或直接食用从冰箱里取出的饮料和食物，就可能发生腹泻、痢疾等急慢性胃肠道疾病。容易上火的食物尽量少吃，饮食结构要以清淡为主；在吃海鲜和烧烤时，一定要注意新鲜度。烹饪时一定要加入生姜、料酒以祛寒解毒；秋天应慎食瓜类水果，脾胃虚寒者尤应禁忌。
心脑血管病
秋季是从夏季到冬季的过渡季节，冷暖多变，常常不易立即感知到。秋季的寒暖又常反复，寒而复暖，暖后又寒，使人防不胜防。在晚秋时节，心肌梗死的发病率明显提高，高血压病人在秋冬之交，血压往往要较夏季的血压增高20毫米汞柱，容易造成心脑血管血液循环的障碍。因此，预防秋季感冒受寒对心脑血管病患者而言相当重要。
习惯性便秘
秋季气候干燥，大便随之也会干结难排，表现为便次减少，粪质坚硬，病人常伴有左下腹腹胀感、欲便不畅等。按摩是简便易行的促排便方法，这种方法可在晚上睡前或清晨起床前进行。具体操作方法是：身体仰卧，先将两手掌心摩擦至热。然后两手掌心在右腹下部顺时针方向围绕腹部旋转，共按摩30圈。这个方向正好与粪便在大肠中的运行方向一致，有助于大便的运行。也可以早晚适当喝些蜂蜜水，有助于润肠通便。
痛风
深秋天气转冷，人体进食中枢受到寒冷刺激，引起食欲增加，饭量增大，若多食肥甘厚味，则体内血尿酸产生过多，容易发生痛风。在当前季节，应多饮水，以促进尿酸排出，防止结石形成。为防止夜间尿液浓缩，可在临睡前或半夜增加饮水量。
皮肤瘙痒
老年皮肤瘙痒是常见的老年性疾病，通常皮肤瘙痒以躯干为主，大腿内侧和小腿屈侧、关节周围也常见。痒为阵发性，轻重和持续时间不一，吃了刺激性食品或温度升高时易诱发或加重。在这个季节，沐浴不宜过勤，不用碱性大的肥皂，可用香皂或硫磺皂，或用些润肤露湿润肌肤；保持大便通畅，有利于排除体内积聚的致敏物质，避免诱发瘙痒。
肾脏疾病
主要以慢性肾炎和慢性肾衰为主，包括一些由糖尿病、高血压引起的肾损害。这些病人抵抗力严重降低，容易感冒发烧；容易因气温寒凉导致血压升高而难以控制。另一些病人因冬季食物丰富、食欲良好而过多进食荤菜、增加蛋白质摄入进一步加重肾脏负担。这些都会加重肾脏病。所以防寒保暖、节制饮食非常重要。
小儿厌食最基本的饮食建议 小儿厌食应该这样预防
婴幼儿需要从食物中取得足够的能量，作为玩耍和下阶段成长的养料。健康的饮食不仅有助于婴幼儿和学龄前儿童建立良好的营养储备、健康的生活习惯，还为以后避免肥胖、心脏病、癌症和其他慢性疾病的发生奠定基础。那么为了预防小儿厌食症应该怎么吃呢？下面文章了给出了小儿厌食最基本的饮食建议，希望对您有用。
小儿厌食的饮食建议
1、为孩子提供多种选择
为了预防孩子挑食、偏食，要让孩子早尝味道，每餐食物的品种要多样。如果从小只吃单一的食品，从来不吃或不常吃的食物就不习惯吃了，结果会造成偏食。如果你提供不同种类的健康食品，孩子就有机会学会吃多种食物，并从中得到益处。对每种营养，儿童都有多种选择。
2、孩子食量要适宜
成年人的食量可以超过自身的食欲，而儿童的胃却不能容纳过量的食物。如果幼儿吃的食物太多，不能充分消化，容易导致消化功能紊乱。那么，幼儿和学龄前儿童的饭量多少为宜呢?成人的1/4～1/3，可作为孩子食量大小的指南。儿童的饭量要小于你想像的量，如果不够可以让孩子再向你要。儿童只需要足以抵御饥饿的食物。当他们开始拿食物玩耍或变得不安宁或说“不要”时，应拿走食物，或让孩子离开餐桌。
3、少买膨化食品
这类食品富含糖、盐、味精及香味素，而蛋白质、纤维素、矿物质含量却极低。儿童吃了得不到多少营养，经常食用又可能引起肥胖，因此少选为佳。不要轻易送补品。补品对成人可能有益无碍，但对儿童却不一样，经常食用会产生很多不利后果，如食欲下降等。因为补品中含有激素和微量活性物质，对儿童正常的生理代谢会造成影响，因此要慎用。
4、贵的食品不一定好
很多人以为价位最高或进口的食品一定是最好的，所以给儿童选购食品时一味求贵贪洋。而专家正告，虽然有些食品价位高，但营养不一定优于价位低的食品。因为食品的价格与其加工程度成正比，加工程序越多食品营养素丢失得越多，而价格却越高。
5、不选影响儿童脑发育的食品
由精白糖渍制的食物以及精白米面制成的食品，吸收后进入脑细胞，可使脑细胞失水进而使其缺乏必要的营养素。另外，精米面粉在制作过程中也失去了大部分有益于脑细胞生长所需要的营养成分，因此它们不利于脑细胞发育。
不宜多选巧克力、糖果及含咖啡因的食品。这类东西儿童吃了不易消化，并且由于巧克力味道浓厚，还会降低儿童味觉的敏感性，多吃后再吃一般饭菜，便味如嚼蜡，使儿童食欲下降而不愿吃饭。
推荐小儿厌食的食疗方
1、山药粳米粥
山药60克，粳米50克，煮粥食用，可少加红糖调味，每日1次，连用10～15天。
2、鸡内金焦饼
白面250克，鸡内金25克。将鸡内金研末，掺入白面中，和匀，加入适量水，烙成焦饼。以上用量，可供1个小儿吃7天。
3、茯苓芋头白面粥
茯苓30克，芋头15克，白面50克。茯苓研粉，芋头切片，先将芋头水煮片刻，加入茯苓粉，搅拌均匀，打入和好的面糊，煮片刻即成。
4、萝卜粳米粥
新鲜青萝卜，切成薄片，捣取汁100毫升，与粳米100克加水煮粥，温服。对小儿便秘比较适宜。
另外，中成药健脾资生丸、参苓白术散、香砂六君子丸、保和丸、大山楂丸、健胃消食片等，都是治疗小儿厌食症的良药，在医生指导下服用，多可获良效。
你还在这样吃晚饭？小心你的身体了！
千万不要以为随便进食晚餐无关紧要，国内外专家研究发现，很多疾病发生的原因之一，来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了，小心疾病上身。
一、导致肥胖
长时间饥饿让人对食物非常渴望，到家后饥不择食，往往是抓到什么就吃什么，更爱吃拆袋即食的垃圾食品。而一身疲惫地凑合吃完晚饭，很多人常是简单洗漱下就躺在床上休息了。殊不知，饭后血液中糖、脂肪含量升高，再加上缺乏运动，热量过剩，从而转化为脂肪，易导致发胖。
二、高血脂症
晚餐若采高蛋白，高油脂，高热量进食方式，会刺激肝脏制造低密和极低密度脂蛋白，三酸甘油酯也容易上升，造成高血脂症。
三、情绪失控
饥饿感容易让人情绪失控、失去耐心，遇事容易急躁，控制不住地想要吵架、训斥别人。调查显示，“路怒族”现象和吃饭太晚导致的饥饿和低血糖密切相关。
四、尿结石
人的排钙尖峰期在餐后的4 、5小时，若晚餐太晚吃，当排钙尖峰期到来时，通常已进入睡眠中，于是尿液滞留在输尿管，膀胱，尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，长期下来就扩大形成结石。
五、脂肪肝
晚餐若吃太好，吃太饱，血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成，加上晚间活动量小，也加速脂肪的转化，造成脂肪肝。
六、脑部退化
若长期晚餐吃太饱，睡觉时胃肠及附近的的肝，胆，胰脏等器官仍在运作中，使脑部不能休息，并且脑部的血液供应也会不足，进而影响脑细胞的正常代谢，加速脑部老化。青壮年时期经常饱食的美食家，在年老后有五分之一机率会罹患失智症。
七、胃癌风险高
胃黏膜上皮细胞寿命很短，约每2~3天就要更新一次，更新过程一般在夜间胃肠休息时进行，如晚饭吃得太晚，胃肠得不到休息，胃黏膜便不能得到及时修复，久而久之可能增加胃癌风险。如果常吃油炸、烧烤等食品，风险更高。
八、影响睡眠
胃肠被迫“加班”直接影响睡眠，导致入睡困难或多梦、浅眠甚至失眠等问题，时间久了让人无精打采，甚至导致记忆力衰退、神经衰弱等。
增加中风几率。晚饭吃得越晚中风几率越高。相反，早点吃饭，保证吃饭时间与睡觉间隔60~70分钟以上的人，发生中风的几率可降低66％。
九、急性胰腺炎
晚餐若暴饮暴食，加上饮酒，容易诱发急性胰脏炎，甚至使人在睡眠中休克，猝死。
十、高血压
晚餐内容若偏荤食，加上睡眠时的血流速度减缓，大量血脂就会沉积在血管壁上，进而引起细小动脉更收缩，外周血管阻力增高，容易让血压猛然上升，也加速全身小动脉的硬化。
十一、肠癌
晚餐若吃过饱，蛋白质食物无法完全被消化，在肠道细菌的作用下，产生有毒物质;加上活动量小及进入睡眠状态中，使得肠壁蠕动慢，延长有毒物质停留在肠道内的时间，增加大肠癌发病率。
【晚饭的注意事项】
1、晚饭少吃剩饭
2、晚饭最佳时间是在16：00-19：00
3、晚饭别吃得太辣
4、晚上不吃动物油，用植物油做菜，远离高脂肪、高热量、高钙、胀气等食物，。
5、不得已晚吃 四类食物来“救急”
如果由于各种原因，无法按时吃饭，不得不在9点以后才吃的话，范志红建议，最好选择谷物、豆类、奶类和水果，这四类食物脂肪含量低，消化吸收较为容易，不会给胃肠带来负担，如小米粥、热汤面、疙瘩汤等。
午餐肉这样做最好吃
现在很多上班族，家里常备午餐肉，午餐肉适合当早餐，晚餐食用，简单方便，可以直接从冰箱里拿出来的午餐肉，尽量不要直接吃，因为太咸，调味料多，需要配一些食物，可以把午餐肉加蚝油，黑芝麻和淀粉腌制，准备好鸡蛋放在锅中制作，午餐肉可以和很多食物搭配，也可以和普通的肉搭配在一起。
鲜香午餐肉
材料
猪肉、水适量；蚝油、生抽、盐、糖、淀粉、葱、黑白熟芝麻各少许；鸡蛋1个
做法
1、自己绞的不加水的肉馅一旁待用，留出一点肉丁。调汁，除鸡蛋以外所有辅料放碗里搅拌均匀待用；
2、将调好的汁一点一点加入肉馅，待完全吸收后再加入一点搅匀，千万不要一次加入；
3、屉布开水烫一下，把调好的肉馅用屉布把紧点上锅蒸至20分钟；
4、鸡蛋打散，把屉布打开往成型的肉馅上刷蛋液，第一遍干了再刷下一遍，每一面我都刷了四遍才上了现在的颜色，根蛋黄的颜色有关，下次可以减少些蛋白刷；
5、切开的成品，还不错吧。这个里面加了一点肉丁，切记不要加太多，否则易碎不成片。
美味午餐肉
材料
猪肉（就买剁好的肉酱），淀粉，淡酱油，盐，鸡精，料酒，大蒜（家里都不喜欢吃姜，所以用大蒜来代替，挺香的），蛋清，水（少量）。
做法
1.肉酱+水+料酒+淡酱油+盐+蛋清，朝一个方向搅拌，使上劲。
2.加入淀粉（要味道好淀粉不能多加）和大蒜末，再进行搅拌。
3.把搅拌均匀的肉酱放入纱布中裹紧，裹两层纱布，便于定型。
4.大火蒸10分钟即可。
自制健康午餐肉
材料
原料：肉糜500克，葱4根，姜1块，鸡蛋1个
调料：盐1茶匙，胡椒粉1茶匙，五香粉1茶匙，料酒1汤匙，水淀粉一点五汤匙
做法
1、把买回来的肉碎切好剁成肉蓉，越细越好（也可放进料理机打成肉泥）
2、把葱姜末倒在肉蓉上，接着剁。这样葱姜的味道可以更好的融入到肉蓉中。 直到把葱姜末也剁碎就可以了，剁的越细越好。
3、准备一个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离出来，蛋清倒入剁好的肉泥里面，蛋黄留用。
4、水淀粉适量，大概5汤勺的样子。
5、剁好的肉泥加入适量料酒，盐一勺半，五香粉一勺拌均， 把水淀粉倒进去，搅拌均匀。加入水淀粉肉馅不会柴，无需再加水，加入水淀粉能更好的掌握稀稠度，容易上劲。
6、把蛋清加进肉馅，蛋黄备用。蛋清包裹在肉馅表面，吃起来口感滑嫩，所有材料加完后 用筷子朝着一个方向搅拌肉馅至上劲。
7、准备一块纱布，用水湿一下，这样不容易粘肉馅；把肉馅倒在纱布上。
8、用清水蘸湿手，将肉馅整形，用手压一下。 从纱布的一头开始包肉馅，肉蓉要压紧实，这样蒸出来的午餐肉内里紧实，肉不易散。
9、将肉馅用纱布紧紧的包好。
10、锅中水烧开，放篦子上，大火蒸25分钟，这个时候差不多九成熟了。
11、把纱布揭开，用刷子将刚才留下的蛋黄，在午餐肉的表面均匀的刷上一层蛋液。盖上锅盖，蒸至蛋液凝固。
12、涂一层蛋液，可以使午餐肉的表面更有弹性，味道也更丰富，不喜欢吃蛋黄的可以不涂抹。
13、蛋液凝固后将午餐肉翻面，继续涂抹蛋液，涂抹均匀后，继续蒸至蛋液凝固。取出，切片即可食用。（我一共涂了三次，这样蒸出来颜色更黄）
小诀窍
1、除肉还可以用牛肉、鸡肉等。猪肉也可以选用三肥七瘦的，吃起来比较香。
2、肉剁的时候，剁的越细越好，剁的越细做出来的午餐肉越细腻。也可以用买来的加工好的肉馅，肉馅也要自己加工一下，剁成肉蓉状。
3、整形的时候，最好反复摔打，这样肉紧实吃起来口感好。（我就是偷懒了，只摔打了2次，结果中间有一点空隙了）
这些熟食常吃癌症竟会缠上你
熟食这种东西，千万别上瘾，常吃商店里买的熟食只会弊大于利，下面就带你们认清它们的真面目。加工熟食买回来以后，无需太多复杂步骤即可食用。但是提醒大家，偶尔吃吃还可以，如果让加工熟食占据餐桌主位，可是有患癌症的风险的。
加工熟食对健康有哪些危害
第一，加热烹调食物会破坏营养素
营养素包括维生素、蛋白质、脂肪、活性酶(又叫酵素)和有益菌类等。以蔬菜为例，不论是炒、炸，还是炖、蒸，都会使其中丰富的酶(也叫酵素)，加热至60度就可以破坏食物中所有酶。
食物中的各种维生素、矿物质等也会因加热被大量破坏。例如，50%维生素E、70%维生素C和90%叶酸在加热时分解，蛋白质在高温中因结构变形而变性，不饱和脂肪在高温环境被氧化，酶和有益菌在加热后破坏。
第二，加热烹调食物会产生毒素
毒素包括自由基、丙烯酰胺、合成化合物等。例如，油炸产生许多对人体有害的自由基。
油炸淀粉类食品产生致癌物丙烯酰胺;高温处理含有化肥、农药等化学残留物的食物，可以产生新的有害化合物。
此外，加热也会使汞、铅、砷等重金属化合物及有机氯等对人体有毒的化学物质富集浓缩，对人体的毒害作用增强。
第三，加热烹调食物会削弱免疫系统
科学家发现人吃熟食时，血液和肠道中的白细胞立刻增加，身体认为有外来异物侵入，而吃生食时白细胞没有变化。
这说明，我们的免疫系统熟悉生食，视熟食为入侵者，并出兵抵抗。长期大量熟食会影响白细胞及免疫系统，使人频发感冒、呼吸道感染和皮肤过敏，甚至患甲亢、1型糖尿病甚至癌症等疾病。
第四，加热烹调食物会增加代谢负担
生食充满营养素、消化酶(酵素)和能量，更容易被消化。
熟食中缺乏消化酶和代谢营养素，难以被人体吸收，没有代谢掉的残留物在体内形成毒素，污染血液，可以导致代谢综合症，例如肥胖症、血糖血压血脂“三高”和2型糖尿病。
第五，加热烹调食物会破坏食物原味
烹调时加入较多的油、盐、酱油、味精、糖等调味品在高温下对人体健康也是极为不利的。
偶尔吃一次三明治或热狗，对健康并无大碍。但少吃腊肠、火腿之类的加工肉食，有助于降低结直肠癌和胃癌的发病率。另外，熏肉和咸肉中潜在的致癌物也会增加癌症风险。
这样吃鸡蛋等于吞“炸弹”，小心你就中弹了
鸡蛋被称为“全营养食品”，富含蛋白质、维生素以及人体所需的矿物质。吃一个鸡蛋就能最大程度地补充人体营养，人们都很喜欢吃鸡蛋。殊不知，这种做法简单且营养价值高的食物，一旦用错方法来吃，就会变成一个“定时炸弹”，分分钟危害人体健康。
鸡蛋富含胆固醇、蛋白质等丰富的营养物质。据了解，每100克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上。而且每100克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙磷、维生素A、维生素D及B族维生素，有助于增进神经系统的功能。
可见，鸡蛋是最适合人类食用的食物之一。但是鸡蛋虽然是人类理想的天然食品，但在吃法上也应注意科学，否则会得不偿失。
吃鸡蛋的5大误区
1 生吃
有些人喜欢鸡蛋生吃的口感，殊不知，生吃鸡蛋生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌，如大肠杆菌等吃进肚子去，造成肠胃不适，甚至引起腹泻。而且鸡蛋的蛋白含有抗生物素蛋白需要高温加热破坏，生吃鸡蛋会影响食物中生物素的吸收，造成身体出现浑身无力、肌肉疼痛、眉毛脱落等症状。
2 隔夜
很多人都喜欢吃半生不熟的溏心蛋，如果一下子吃不完就会放冰箱里，留到第二天吃。然而，鸡蛋如果没有完全熟透，在保存不当的情形下容易滋生细菌，造成肠胃不适、胀气等症状。
3 空腹吃鸡蛋
大部分人都喜欢在早餐时吃上一只鸡蛋，以补充一天所需的能量。空腹吃鸡蛋不是很好，空腹过量进食豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品，蛋白质会"被迫"转化为热能被消耗掉，起不到营养滋补作用。
4 食用过量
鸡蛋的蛋白含量非常高。一旦过量食用，可导致代谢产物增多，增加肾脏的负担，从而损害肾脏的机能。所以，普通人一般一天吃一个鸡蛋就足够了，孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人，需要多增加优良蛋白质，每天可吃3～4个鸡蛋，但不宜再多。
5 煎炸鸡蛋
香气四溢的煎鸡蛋，很多人都喜欢吃的，特别是边缘煎得金黄的那种。可实际上，被烤焦的鸡蛋边缘，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，其营养已经被破坏，甚至危害人体健康。
鸡蛋物美价廉，一直备受人们青睐，是人体主要的优质蛋白来源。认清吃鸡蛋的五大误区，才能更好地利用鸡蛋，补充身体营养。
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