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番茄酱炒饭的做法 有窍门保证口感

夏季养生粥的做法窍门。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。人类的发展历史中,养生观念不断更新,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。如何避免关于饮食养生的误区呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“番茄酱炒饭的做法 有窍门保证口感”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

很多人都知道番茄酱是非常可口的,而米饭对人体的影响也不错,所以人多人就喜欢把它们两者掺在一起,进行制作美味的饭,但是他们的做法也是比较简单的,人们只需要按照相关步骤一步一步的完成就行,那么下面就为您介绍番茄酱炒饭的做法。

食材:米饭500克,番茄酱50克,熟鸡肉100克,熟豌豆25克,葱头、精盐、植物油各适量。

做法:1、将熟鸡肉切成小丁,葱头去皮切成碎末。

2、炒锅置于火上,放入植物油烧热,投入葱头末炒出香味,加入番茄酱炒出红油,再放入米饭翻炒均匀,最后加入熟豌豆粒及精盐翻炒均匀即成。

注意事项:如果想要清淡点,尽量少油,西红柿出锅的时候不用刷锅,可以直接炒鸡蛋。在做饭途中,全程大火。生抽不要放太多,会影响口感。

与新鲜西红柿相比较,用番茄酱炒的饭,炒饭中的营养成分更容易被人体吸收利用。番茄酱中含有丰富的番茄红素,番茄红素是一种强抗氧化剂,能清除人体内的自由基,具有延缓衰老、增强免疫力的作用,可以减缓心血管疾病,预防和抑制肿瘤。此外,番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,促进消化。

用番茄酱炒饭,不仅能让米饭的颜色鲜艳好看,味道酸香可口,而且还会增加炒饭的营养呢!除了简单的番茄酱炒饭的做法之外,炒饭中还可以搭配自己喜欢的各种食材,青豆、肉末、腊肉都是非常好的选择。

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番茄酱炒饭,做法简单


番茄酱酸酸甜甜的,一直非常深受人们的喜爱,所以人们经常用番茄酱做不同的美食,更有甚者,会用番茄酱进行炒饭,酸甜的番茄酱配上焦香的炒饭,会擦出怎样的火花呢?下面我们一起学习番茄酱炒饭的做法吧。

番茄酱炒饭主要以番茄酱作为主调味料,搭配上鸡蛋、葱蒜等能做到色香味俱全。番茄酱炒饭还可以根据个人口味稍微加点辣,形成酸辣的独特口味。菜系及功效:家常菜谱。

原料:

米饭煮一锅,番茄酱一瓶,熟鸡肉900克,熟生菜900克,蒜米,豆腐炸两块、辣椒60克,精盐、芝麻油,酱油,蚝油和植物油适量

做法:

(1)将熟鸡肉切成小丁,生菜切成碎菜,豆腐炸切粒,米饭提前用植物油泡好,辣椒剁碎,蒜米剁碎。

(2)炒锅置于火上,放入植物油烧热,加酱油,蚝油,精盐,然后把蒜苗,下锅,爆香,1分钟后,把米饭下锅翻炒片刻,加上鸡肉,慢慢焖,差不多熟就放生菜,豆腐炸,最后放辣椒和番茄酱,翻炒2分钟,可即使。,加上生蒜头拌饭口味更佳

小贴士:

1.冷冻至硬的鸡胸肉取出来稍微冷水冲洗一下然后切会很方便啊 这样剁少量肉馅也不错。

2.番茄酱加的多炒的饭会有点黏。

口感微酸,开胃可口。

其实还可以在其中加入别的材料,但是一定要把酱汁先炒好。

炒饭是人们十分喜爱的一种主食,不仅仅是味道鲜美同时还会有着丰富的营养在里面。只需要上一餐剩下的一些米饭就可以满足你的胃口。这也在很大程度上节约了粮食呢?勤俭节约可是中华民族的美德呢!你也要做到啊,这样才能够在享受美食的同时体现自己的美德。不仅仅如此,还需要你向身边的人分享噢!

番茄酱蛋炒饭的做法


很多人在做番茄酱蛋炒饭这道菜的时候觉得很难,但是做出来的成品却不会让人后悔,这道菜诠释了美味两个字,让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂,但是注意细节一样可以色香味俱全,在准备配料的时候可以根据自己口味准备。

2、首先准备一碗凉米饭(最好是放在冰箱里一夜的),然后把鸡蛋磕到碗里打撒,胡萝卜,香肠,葱切丁,玉米用刀或手弄下来,切好的食材和豌豆一起放盘里待用

3、锅里放油烧热鸡蛋放入锅中煎炒,鸡蛋炒好后,放在一旁备用

4、然后,再把所有材料,放入锅中煎炒,(最好先放不易熟的食材)

5、等食材炒的七分熟时在将米饭在放入锅中一起煎炒。

6、放入一茶匙生抽翻炒下

7、放入番茄酱3茶匙

8、最后放入适量盐翻下就可以盛盘啦

9、成品盛盘啦

假期之余也可以研究研究美食,番茄酱蛋炒饭也是一道比较大众的美食佳肴,这道菜做出来后也让人非常有成就感。

番茄酱菠萝炒饭的做法


朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下番茄酱菠萝炒饭的做法吧。

2.1大虾去肠焯水后去头剥壳,鲍鱼洗净切花小块。

3.2青豆、胡萝卜、玉米焯水捞干备着。

4.12锅内热油,放入葱末、姜末、蒜末爆香。

5.21加入青豆、胡萝卜、玉米。

6.炒几下后加入鲍鱼块和虾仁。

7.翻炒几下后兑水,再加入1匙亨氏番茄酱。

8.煮至收汁加入菠萝炒几下。

9.加少量味极十三鲜。

10.收汁后加入米饭。

11.最后洒入少量的白胡椒粉翻炒均匀即可。

12.这样炒出来的茄汁菠萝饭,味道美极了,你要来一口吗?哈。

看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下番茄酱菠萝炒饭。

番茄酱炒饭的做法大全


想要吃一顿美味的午餐,想要这顿午饭中主食和菜都包含,还希望有一些肉能混合在其中,那么下面这一份美食绝对适合你,那就是番茄酱炒饭。番茄酱炒饭是一道饭菜结合的美味,你想不想知道这道番茄酱炒饭的做法呢?其实做法是很简单的,为大家分享一下,希望有跟多的人能够吃到这份美味可口的美食。

做法一

1、材料

米饭(150~200克)、牛肉(50克)、洋葱(80克)、混合蔬菜(胡萝卜、玉米、青豆)80~100克、黄油、番茄酱、盐、胡椒粉

2、做法

①准备材料,洋葱切碎、牛肉切小,准备青豆,玉米和胡萝卜。

②下黄油,待黄油融化,下洋葱炒香

③下牛肉和混合蔬菜一起炒。

④下番茄酱,盐和胡椒粉炒均匀所有的食材。

⑤最后下剩饭。炒匀。装盘即可食用。

做法二

1.选择已经熟透,果实红艳的番茄,洗净后切丁去皮。

2.放入两匙食用油,烧热后将番茄放入锅中翻炒,直至成酱后放入适量的盐(依个人口味而定)。

3.将米饭放已经炒好的番茄酱中翻炒,尽量使米饭粒上都粘满酱汁.然后撒上葱花,便可以出锅啦。

口感微酸,开胃可口。

其实还可以在其中加入别的材料,但是一定要把酱汁先炒好。

炒饭是人们十分喜爱的一种主食,不仅仅是味道鲜美同时还会有着丰富的营养在里面。只需要上一餐剩下的一些米饭就可以满足你的胃口。这也在很大程度上节约了粮食呢?勤俭节约可是中华民族的美德呢!你也要做到啊,这样才能够在享受美食的同时体现自己的美德。不仅仅如此,还需要你向身边的人分享噢!

菠萝番茄酱炒饭的做法


我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于菠萝番茄酱炒饭的介绍,自己赶紧开始动手吧

2.鸡蛋打散,加入几滴料酒及清水,这样能使鸡蛋炒得更加蓬松,胡萝卜切丁备用

3.锅内备水烧开,滴几滴油,这样能使氽水过的豌豆更加的翠绿

4.水烧开放入玉米粒,豌豆

5.待水把豌豆氽得差不多时放入胡萝卜丁再氽一下,然后过滤水

6.另起一锅烧热下油

7.划入鸡蛋,过向秒,鸡蛋外圈已凝固时,迅速用筷子将鸡蛋划散,不用炒太久,不然鸡蛋就不嫩了.待鸡蛋全凝固时就起锅先装碗里

8.待鸡蛋全凝固时就起锅先装碗里

9.锅回热放少许油,油热放入玉米粒,豌豆及胡萝卜丁翻炒,加入适量盐,料酒

10.待炒匀后再入已事先烧好的白米饭,记信米饭下去里,刚开始的一团你,不要急,慢慢的去烧好,用手里的勺子垂直切米粒,切记不能去压米粒或是放水,不然这样米粒就会变成一团粘粘的,炒菜要好吃就是要米粒一粒粒的分开

11.等米粒全部散开后加入已炒好的鸡蛋,翻炒均匀

12.最后加入浸过盐水捞起沥干水份的菠萝,翻炒均匀装盘,不用放鸡精或是味精已经很 鲜了,我家现在基本烧菜都不放味精了,环保健康

13.最后淋上亨氏番茄酱,番茄的酸甜再加上菠萝的清香,无论是在视觉还是味觉都是一 大享受哦.这么一大盘就是我的晚餐了,哈哈

健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的菠萝番茄酱炒饭你学会了吗?

番茄酱糖醋排骨的做法 保证营养


对于很多比较爱吃肉的人来说,排骨都是他们的最爱,但是如果经常吃排骨的话,可能会感觉到比较油腻,长时间下去也不会再喜欢,其实番茄酱糖醋排骨是非常好吃的,对于吃货们来说是一大福利,在今年初做的时候,步骤也比较简单,下面就为您介绍番茄酱糖醋排骨的做法。

美味的糖醋汁:1汤匙料酒、2汤匙酱油、3汤匙糖、4汤匙醋、5汤匙清水,就按着这个比例调吧,保证成功!

以上调料的配比是250克食材的量,若是食材量大,需增加调料的量。

这个糖醋汁可做糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋类菜肴。

做法:把排骨洗干净,姜洗干净切片,加入水烧开,捞上来装盘,放盐、料酒、生抽、五香粉,面粉、淀粉,打两个鸡蛋搅拌,裹好面粉好和鸡蛋后静置一会,锅加热倒油烧至六成熟,下裹好的排骨油炸至金黄色,炸好排骨捞起来装盘备用,锅里的油倒出,然后把番茄酱和糖倒锅里,再倒入排骨,使排骨均匀的抹上番茄酱就可以出盘了。

秘制料汁:1勺料酒、两勺酱油、三勺糖、四勺醋、5勺清水,这是250克食材的量,按照食材的量来调整味汁的比例就可以了。

排骨含有丰富的骨粘蛋白、骨胶原、磷酸钙、维生素、脂肪、蛋白质等营养物质。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。排骨是我们经常食用的一种肉类,我们经常会把它做成各种各样的汤来食用,这样食用起来会比较清淡,不油腻,而且营养价值还比较高。其实除了做成汤,我们还可以把排骨做成糖醋排骨,这道菜特别美味,我想很多人都吃过。

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