咸鸭蛋怎么保存?饮食专家告诉你

老中医告诉你夏季如何养生。

“活动有方,五脏自和。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“咸鸭蛋怎么保存?饮食专家告诉你”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

咸鸭蛋有着非常丰富的营养,加上味道非常可口,所以喜欢吃咸鸭蛋的人非常多。但是大家会发现一个问题,咸鸭蛋时间长了之后可能会变质,所以大家保存咸鸭蛋的方法一定要正确。

一、咸鸭蛋的保存方法:

咸鸭蛋虽然不易腐坏,但在保存时还要注意防止蛋内失水。咸鸭蛋一旦失水,蛋白就会发黑,咸度增加。对用不同的腌制方法加工的咸鸭蛋,应采取不同的方法保存:

二、用盐水腌制的咸蛋,不宜长期浸泡,应取出放在塑料袋内,置阴凉处。

三、包泥腌制的咸蛋,应保持泥皮湿润,并置于阴凉处。 以上两种办法,可使咸蛋半年内不坏。

四、如何挑选咸鸭蛋。

1、看好产地。

咸鸭蛋的产地很重要,生产在水乡的鸭蛋,质量很好,只有鸭蛋的质量好了,制成的咸鸭蛋才好吃。因此挑选咸鸭蛋时,尽量选择江苏、湖北、湖南、浙江等水乡的,此外,山东微山湖的咸鸭蛋也比较有名。

2、仔细观察咸鸭蛋外观。

质量好的咸鸭蛋,外壳光滑,没有裂缝,蛋壳略呈青色。如果咸鸭蛋蛋壳颜色很深,或者呈现灰黑色,说明质量有问题,不宜购买。

3、晃一晃咸鸭蛋。

把咸鸭蛋拿在手里,使劲的晃一晃,如果感觉鸡蛋里面有晃动,或者有流动感,说明是已经熟好的,质量上乘的鸭蛋;反之如果没有晃动感觉,说明咸鸭蛋质量一般。

4、强光下看看咸鸭蛋蛋心。

咸鸭蛋的蛋心最能分辨鸭蛋的好坏了,拿起鸭蛋后,对着强光或者太阳,仔细看看咸鸭蛋的蛋心是否发红,如果能看出微微红色就说明咸鸭蛋质量不错的,一点儿也看不出来的鸭蛋质量不好。

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熟咸鸭蛋怎么保存呢


生鸭蛋的保持时间是非常长的,但是只要把鸭蛋给煮熟以后,就非常不容易进行保持,为了防止熟鸭蛋出现变质的情况,一定要做好预防蛋内失水的现象,因为蛋中只要缺水,就会导致蛋白出现变黑的现象,这样就会让鸭蛋的咸度大大的降低,腌制方法的不同,保持的方法也是不一样的,那么熟咸鸭蛋怎么保存呢?

第一,熟咸鸭蛋怎么保存呢?如果是夏天比较热的时候,可以放进冰箱冷藏室里存放,注意不要冷冻,冻过的鸭蛋很不好吃。一般放在冰箱上层冷藏室就行了。如果在冬天比较冷时,可以把熟鸭蛋放在干燥通风的地方即可。注意不要放在太阳暴晒处,选择阴凉的地方最好。比如厨房储藏柜顶部,楼梯下面等等。

第二,对于用盐水腌制的咸蛋,煮熟前不宜长期浸泡在腌制罐里,把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到盐水里,随吃随取,这样既能保证熟咸蛋长时间放置不变质,也不会让鸭蛋越放越咸。

第三,熟咸鸭蛋怎么保存呢?如果是包泥腌制的咸蛋,应保持泥皮湿润,可定期用湿布给鸭蛋保湿,并置于阴凉处,这样能保证鸭蛋半年不坏。可以把熟鸭蛋做真空处理,能保证鸭蛋放比较长的时间。这需要专门的仪器,如果鸭蛋比较多可去附近加工厂做真空处理。

熟咸鸭蛋怎么保存呢?熟的咸鸭蛋放冰箱里不能冷冻,冻过的鸭蛋很不好吃。可以放进冰箱冷藏室里存放,一般放在冰箱上层冷藏室就行了。咸鸭蛋煮熟后放在冰箱冷冻,可以保存很长时间,但是味道会很不好。在一般贮存温度不超过25℃条件下,相对湿度85~90%可贮存4个月,最多不超过6个月。

淹好的咸鸭蛋怎么保存


在日常生活中咸鸭蛋是我们饮食生活上比较常见的食材,咸鸭蛋不仅口感比较好,而且营养价值丰富,制作方法也很简单,而平时腌制好的咸鸭蛋需要好好保存才可以保持新鲜的口感,保存的方法有很多,可以将腌制好的咸鸭蛋放在冷藏室进行冷藏,口感比好。

腌制好的咸鸭蛋怎么保存?

1、如果是夏天比较热的时候,可以放进冰箱冷藏室里存放,注意不要冷冻,冻过的鸭蛋很不好吃。一般放在冰箱上层冷藏室就行了。

2、如果在冬天比较冷时,可以把熟鸭蛋放在干燥通风的地方即可。注意不要放在太阳暴晒处,选择阴凉的地方最好。比如厨房储藏柜顶部,楼梯下面等等。

3、对于用盐水腌制的咸蛋,煮熟前不宜长期浸泡在腌制罐里,把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到盐水里,随吃随取,这样既能保证熟咸蛋长时间放置不变质,也不会让鸭蛋越放越咸。

4、如果是包泥腌制的咸蛋,应保持泥皮湿润,可定期用湿布给鸭蛋保湿,并置于阴凉处,这样能保证鸭蛋半年不坏。

5、可以把熟鸭蛋做真空处理,能保证鸭蛋放比较长的时间。这需要专门的仪器,如果鸭蛋比较多可去附近加工厂做真空处理。

腌好的咸鸭蛋怎么保存?

6、腌制好的咸蛋,可以用一个袋子密封起来,不要让它的上表面水分流失就可以长久保存,况且腌制好的鸭蛋本身就可以存放一年左右。

7、当咸鸭蛋腌到咸淡正好时,可以把鸭蛋捞出一起煮熟,然后晾凉后再送回原来的盐水中,这样就可以避免咸蛋越来越咸。想吃时捞出洗洗就可以吃,很方便。

咸鸭蛋怎么腌制


在日常饮食当中我们肯定品尝过美味的咸鸭蛋,但是咸鸭蛋一般会给人们用来拌粥一起来品尝。这跟咸鸭蛋的咸香味道有关,咸鸭蛋里面含有的营养物质比较多的,蛋黄中含有丰富的钙和人体需要的蛋白质。腌制咸鸭蛋的手艺比较的难掌握,腌制美味的咸鸭蛋能够品尝到咸鸭蛋其中的香油。

如果我们在夏天想要补充营养的话可以选择咸鸭蛋,喝粥伴着咸鸭蛋味道会更加的美味。我们在食用的时候一般会选择用筷子来挑其中的蛋黄和蛋白,如果流出一些油会品尝更加美味的鸭蛋。

腌制

咸鸭蛋

在清朝时期,淀边就有很多作坊,加工松花蛋、青果(咸鸭蛋),通过水陆运输,运往京、津、保一带,在市场上备受青睐。有些产品还出口海外。其中红心咸蛋更是久负盛名,它咸淡可口,清香四溢,是夏日补钙之上品,常温下保质期100天。该产品的特点是蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基 酸。与普通鸭蛋相比。此外,咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,因此是夏日补充钙、铁的好食物。挑选咸鸭蛋一个简易鉴别方法是:品质好的腌蛋外壳干净,摇动有微颤感,剥开蛋壳后,咸味适中,油多味佳,用筷子一挑,便有黄油冒出,蛋黄分为一层一层的,近一层颜色就深一层,越往里越红。而较差的蛋外壳灰暗,有白色或黑色斑点,易碰碎,保质期较短。剥开后蛋白软烂、腐腻、咸味大。

烹饪方法

咸蛋最简单地吃法是直接煮熟或者蒸熟后食用。 也可以和其他菜搭配烹饪,下面介绍几种烹饪方法: 【咸蛋蒸豆腐】

制作材料:

主料:咸鸭蛋120克,豆腐(北)500克

调料:白砂糖25克,植物油35克

1. 将豆腐用清水浸泡,然后切成小方块;

2. 把咸鸭蛋打碎放入碗内,蛋黄、蛋白分开;

3. 蛋白用筷子搅匀,加白糖后倒入豆腐中,轻轻拌匀;

4. 蛋黄入热油锅中划开成小粒,分散在豆腐上,加植物油,然后放入蒸锅,蒸六七分钟即成。

经过本文我们了解了关于咸鸭蛋的相关介绍,我们在日常学会了如何挑选咸鸭蛋,在食用的时候能够品尝哪些是美味的,哪些较次。在日常想要学会腌制咸鸭蛋比较的难掌握气候和腌制的环境,只有不断的实验才能够掌握腌制咸鸭蛋。

咸鸭蛋怎么吃



咸鸭蛋因其味道鲜美,蛋黄具有丰富营养成分和富含蛋白质、脂肪等,受到很多人的喜爱。咸鸭蛋可跟其他食材一块烹饪,具有多种多样的食用方法,而且都特别美味,还具有丰富的营养价值。那么,咸鸭蛋到底该怎么吃呢?接下来将要介绍几种关于咸鸭蛋的吃法。 煮、蒸直接食用法——这是咸鸭蛋最常见的吃法。可以放在锅中蒸,或者在锅中加入冷水淹没咸鸭蛋,待水煮沸后,小火继续煮,大约10分钟即可出锅。可夹在馒头里面或者是饼中食用,也可配白粥食用。
咸鸭蛋炒饭法——将熟咸鸭蛋剥好放置干净盘子中,在锅中加入适当油,把米饭倒入锅中,进行翻炒,然后把剥好的咸鸭蛋也放入锅中,用铲子捣碎,还可根据自己的喜好适当加入火腿肠,青菜等,最后加入盐、味精等调味品炒至呈金黄色即可出锅。
咸鸭蛋煮粥法——把米反复淘洗至清洗干净后,在锅中加入适量冷水,把淘洗好的米放入其中,中火烧开。然后把熟咸鸭蛋切成小方块,待米煮成粘稠状以后加入,还可根据自己喜好加入胡萝卜丁、香菇丁或者青菜等,换成小火继续进行煮制,等再次煮开时即可出锅。
咸鸭蛋煮熟以后直接食用能够保证其本身味道的鲜美,而和其他食材搭配烹饪时也是一种独特的美味,总之,咸鸭蛋不仅营养价值高而且味道鲜美,其食用方法多,是很多家庭中的必备食材。

生的咸鸭蛋如何保存呢


咸鸭蛋一直是很多人喜欢吃的,但是对于咸鸭蛋的一个保存问题,相信还是有很多人在生活当中不太关注了吧,其实咸鸭蛋也很容易变质,或者是出现其他的问题,所以大家自然需要需要注重了解一下,它的保存方法和技巧,那么下面就为大家具体分析介绍一下,关于咸鸭蛋的保存问题。

品质优良的咸鸭蛋具有“鲜、细、松、沙、油”,六大特点,煮(蒸)熟后切开断面,黄白分明,蛋白质地细嫩,蛋黄细沙,呈朱红(或橙黄)色起油,周围有露水状油珠,(俗称掌心化油),中间无硬心,味道鲜美,用双黄蛋加工的咸蛋,色彩更美,风味别具一格。 合格的出口咸蛋的品质要求一般有如下几项:

(1)外观:裹灰松紧适宜,厚薄均匀,无凹凸不平和露壳。

(2)蛋壳:应完整无裂纹,无破损,表面清洁。

(3)气室:应低于7mm。

(4)蛋白:纯白色无斑点,煮熟后蛋白细嫩。

(5)蛋黄:蛋黄变圆且粘度增加,色泽朱红(或橙黄)煮熟后黄中起油或有油流出。

(6)滋味:咸味适中,无异味。 咸蛋的成熟快慢主要由食盐的渗透速度决定的,而食盐的渗透速度又受温度影响,故在成熟室内的温度、湿度必须适当控制,其成熟期一般情况下,夏季30天,春秋季45~60天,出口咸蛋应及时组织调运,在一般贮存温度不超过25℃条件下,相对湿度85~90%可贮存4个月,最多不超过6个月,夏季加工的成品不能久存。

食物的保存工作不管是谁都应该重视,因为健康科学的饮食,才利于身体保健,所以我们需要通过了解这些食物的保存方法,去保存身边的这些食物,有效地预防它变质,而变质了的食物当然是不能够食用的,不利于健康。

怎么煮咸鸭蛋


现在,很多人为了吃到绿色健康的食物,将各种可以自己亲自动手栽培、养殖的动植物,都自己进行栽培养殖。在农村,可以很多很多人养着鸭子,因为主妇们想要做一道最为特别的美食,那就是咸鸭蛋。很多人都喜欢吃咸鸭蛋,尤其是蛋黄,那种油香的口感的确很令人陶醉。

尽管咸鸭蛋很好吃,但是,有很多人却不会煮。只有深谙厨艺的巧妇们,才懂得如何煮出好吃的咸鸭蛋。那么,咸鸭蛋究竟应该怎么煮呢?我们一起学习一下吧!

冷水,一定要漫过鸭蛋表面一个指节,等水烧开沸腾,迅速关到小火,让水维持90度以上,持续10分钟,就好了。

咸鸭蛋味甘,性凉,入心、肺、脾经;

有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效;

中医认为,咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹,煮食可治愈泻痢。其中咸蛋黄油可治小儿积食,外敷可治烫伤、湿疹。

咸鸭蛋的做法有两种。寻找个头大小均匀的新鲜鸭蛋,洗净后,外面裹上加水加盐搅拌均匀的黄泥或稻草灰,然后码入小口大肚的坛内,封口月余;或者直接用盐水浸泡,同样也是封口月余,取出煮熟即可。前者煮熟后可见蛋黄自然浸出红油,蛋黄细沙;后者出油率则较前者低得多,口感也没有前者细腻。

但有些人也不该多吃,孕妇、脾阳不足者不宜食用。而且咸鸭蛋含盐量高,不宜多吃,食用后应多喝水。

煮咸鸭蛋的做法很简单,只要掌握好水位和火候就可以了!以上我们也可以看出,咸鸭蛋单单是有好的口感,还有这很好的食用功效,比如清热解毒。如果是上火的话,可以适当的吃一些咸鸭蛋。

腌好的咸鸭蛋怎么保存比较好?


端午是食用咸鸭蛋的最佳时节,这个时候大量的咸鸭蛋源源不断的上市为人们提供传统美味,许多人将吃不完的咸鸭蛋保存留着慢慢食用,但是保存咸鸭蛋并不容易,因为鸭蛋在保存环境差的地方很容易变质,不仅影响口感还影响健康,因此,腌好的咸鸭蛋怎么保存是我们要探讨的问题,下面就来看看讲解吧。

1、如果是夏天比较热的时候,可以放进冰箱冷藏室里存放,注意不要冷冻,冻过的鸭蛋很不好吃。一般放在冰箱上层冷藏室就行了。

2、如果在冬天比较冷时,可以把熟鸭蛋放在干燥通风的地方即可。注意不要放在太阳暴晒处,选择阴凉的地方最好。比如厨房储藏柜顶部,楼梯下面等等。

3、对于用盐水腌制的咸蛋,煮熟前不宜长期浸泡在腌制罐里,把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到盐水里,随吃随取,这样既能保证熟咸蛋长时间放置不变质,也不会让鸭蛋越放越咸。

4、如果是包泥腌制的咸蛋,应保持泥皮湿润,可定期用湿布给鸭蛋保湿,并置于阴凉处,这样能保证鸭蛋半年不坏。

5、可以把熟鸭蛋做真空处理,能保证鸭蛋放比较长的时间。这需要专门的仪器,如果鸭蛋比较多可去附近加工厂做真空处理。

建议购买咸鸭蛋的时候还是要适量购买,最好以一个月内能够吃完为标准,毕竟存放过久的鸭蛋难免遇到变质的问题。

咸鸭蛋菜谱


鸭蛋是生活非常受欢迎的食材,和鸡蛋一样都是人们主要的蛋类食材选择,而鸭蛋的口味稍逊于鸡蛋,为了让这种美味发挥其最大的诱惑力,人们发明了许多食用方法,例如,制作成咸鸭蛋就是非常不错的选择,咸鸭蛋不仅可以直接食用,还能够做出美味的菜谱,下面就来看看咸鸭蛋菜谱有哪些呢?

煎鸭蛋怎么做好吃

做法一:

辣椒去籽剁成辣椒碎,锅里放少许油,烧热后把辣椒末倒进去炒,约20秒,把剥好的咸鸭蛋扔进去,用锅铲压成碎泥,一起炒越2分钟,出锅。

做法二:

1、南瓜去皮切块;蒜头去皮拍碎、葱切细。咸鸭蛋取出蛋白及蛋黄,蛋白切丁、蛋黄以汤匙压成泥,备用。

2、南瓜大火蒸熟,以筷子能穿过的熟度即可(避免过度松软)。

3、起锅热油,爆香蒜末,加入蛋黄炒到起泡泡,续入蛋白丁拌匀。

4、加入南瓜混合炒匀,再加少许水略煮至收干汤汁,起锅前洒上葱花即可。

做法三:

1、苦瓜洗净,切开去籽后切薄片,放入滚水中汆烫约10秒钟,捞出沖凉后沥干水分;熟咸蛋去壳切碎;备用。

2、姜去皮后和葱一起洗净、切丝;大蒜仁洗净切碎;备用。

3、热锅倒入2大匙油烧热,加入作法2以小火炒出香味,再加入作法1及调味料A,改中火续炒约30秒钟,最后淋上香油即可。

做法四:

1、青江菜洗净,先对切再切段,然后切除尾叶备用。

2、咸蛋切丁;姜切小片状备用。

3、炒锅放入3大匙沙拉油爆香姜片,放入作法1的青江菜炒熟,再加入所有调味料和咸蛋丁炒熟即可。

咸鸭蛋蒸肉


咸鸭蛋是很多人喜爱吃的佳肴,这样的佳肴在吃的时候,对身体各方面,都是有着很好的帮助,而且吃这样佳肴的时候,也是可以放心进行,它对人体健康没有任何损害,鸭蛋含有的蛋白质也是比较多的,所以对它选择的时候,也是可以放心进行,那咸鸭蛋蒸肉做法是不错之选。

在制作咸鸭蛋的时候,选择咸鸭蛋蒸肉是很好选择,这样使得咸鸭蛋的口感上,也是会非常不错,那这样佳肴具体制作方法如何呢,下面就详细的介绍下。

咸鸭蛋蒸肉一:

材料

主料:肉馅300克,用水泡发香菇和黑木耳各2朵,生咸鸭蛋1只,

调料:小葱半根

做法

1、把香菇和木耳切成末,与小葱花和肉馅揉在一个碗里;

2、打开咸鸭蛋壳,把蛋清小心倒入盛肉末的碗里,蛋黄暂时搁在一边;

3、在装肉馅和香菇、木耳、小葱花的碗里,倒入一点点绍兴酒、撒些胡椒粉、再撒一点点糖;均匀地搅拌后,摊在盘子上,把蛋黄放在上面。嘿,还挺好看

4、上锅蒸15-20分钟,就可以出锅咯

咸蛋蒸肉二

材料:咸蛋黄1个,猪绞肉200公克,葱花1小匙,蒜末1大匙,酱油1大匙,水1大匙

做法

1.将咸蛋黄切半,舖在碗底。

2.将绞肉加入所有调味料搅拌均匀,舖在咸蛋黄上,盖上保鲜膜,蒸20分钟。

3.将作法2的成品取出,倒扣在盘子上,撒上葱花即可。

以上就是对咸鸭蛋蒸肉做法详细介绍,制作这样佳肴的时候,完全可以根据以上方法进行,不过制作咸鸭蛋蒸肉的时候,需要注意不能过多进行,制作的太多,很容易吃不完,这样剩下后在吃,会使得咸鸭蛋蒸肉口感改变。

生咸鸭蛋怎么煮


市场上有很多卖咸鸭蛋的,有卖生的,有卖熟的,但就算是熟的也建议大家回家再蒸一下,口感也会更好。但是生咸鸭蛋怎么煮好呢?在购买生鸭蛋时要挑选没有破皮的,否则很容易煮坏。可以直接放在锅中煮,也可以放在盘子里蒸,大火烧开水后改小火再煮一会。熟后的感鸭蛋能保存很长时间。

一、生咸鸭蛋的煮法

1、取生咸鸭蛋放在盘中,用自来水把鸭蛋的外表面的泥巴洗去,洗鸭蛋时,不要用力,以免把鸭蛋洗破了。

2、洗锅,点火,在锅中加入300ml左右的凉水,把洗好的鸭蛋轻轻地放入锅中的冷水中,把火调到大火档,盖上锅盖。

3、等锅中的水烧滚后,把火调到中小火档,再煮5分钟左右。5分钟后,把鸭蛋从热水中捞出,迅速放在搪瓷盆中,在搪瓷盆中加入自来水,水面要超过鸭蛋的高度。

4、等盆中的鸭蛋彻底变凉后,把鸭蛋从盆中取出,在桌子上敲破鸭蛋的外壳后,放入盘中,剥去外壳后,就可以食用了。

二、煮熟的咸鸭蛋会坏吗

1、咸鸭蛋如果能保存好就不容易坏。腌制的咸鸭蛋30天就能吃了。

2、咸鸭蛋煮熟后应该放在电冰箱的冷冻室里,可以保存很长时间;如果放在电冰箱的冷藏室里,可以放7-10天。

3、如果一直放在盐水里,不被苍蝇叮,可以放很长时间,但是会太咸,不好吃。

三、咸鸭蛋的食用禁忌

1、咸鸭蛋是阴虚火旺者的食疗补品,虽说是老少皆宜,但有些人也不该多吃,孕妇、脾阳不足者不宜食用。

2、咸鸭蛋含盐量一般很高,类似于佐餐的咸菜,因此心脑血管病人、高血压、高血脂病人要少吃或尽量不吃。

3、一般的健康人建议每次吃不超过半个咸蛋,同时少吃其他高盐食物及含钠调味品,吃后应该多喝水。

咸鸭蛋怎么做


鸭蛋是常见的食物,它含有的蛋白质丰富,而且长期吃鸭蛋,对提高人体免疫力效果也是非常不错,鸭蛋的吃法也是比较多,在对鸭蛋选择之前,对它的一些制作方法,都是可以进行很好了解,使得吃的时候,也都知道如何制作最佳,咸鸭蛋怎么做呢,炒着吃、腌制、煮都是不错之选。

那咸鸭蛋怎么做呢,下面就详细的介绍下,使得对它的制作方法,都是有着很好了解,不过要注意的是,在对这样食物制作前,对它的一些制作流程都需要进行很好掌握。

咸鸭蛋怎么做:

材料:生鸭蛋,白酒,食盐

做法:

1.首先当然得买回生鸭蛋啦!外壳很脏是不是?不要洗,不要用水洗,我用白酒擦了一下

2.没有厚胶袋,我用砂锅来浸,先在砂锅底放一层食盐

3.再把用白酒擦过的鸭蛋放进去

4.上面再洒上层盐,盖住鸭蛋

5.倒入凉开水和少量的白酒(小潺经常泡酒,所以家里常备用九江双蒸,30度左右),浸过鸭蛋,饱和的盐水+适量的白酒是腌咸蛋成功的必要条件哦!盐水一定要达到饱和状态,即凉开水倒入之后,食盐开始溶化,溶化到最后,砂锅底还是一层食盐没有溶化的状态.白酒一定要放,这样浸泡出来的咸蛋才会出更多的油,味道也更香,煮熟之后一点酒味都闻不到的

6.用胶袋包住砂锅,装在一个塑料盆里,放在阴凉处

7.10来天用勺子翻出蛋黄,就能看到流油的蛋黄时。

通过以上介绍,对咸鸭蛋怎么做呢,也是有着一些了解,这样的制作方法比较简单,而且也很常见的,咸鸭蛋配白饭吃最香,同时吃的时候也是最有营养,使得下饭能够多些,这样对人体蛋白质、能量补充都是有着很好效果。

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