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玉米的营养价值

2019-10-07

吃甜玉米上火吗?甜玉米的营养价值有哪些?

夏季养生吃甜的吗。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。养生达人是如何进行饮食养生的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《吃甜玉米上火吗?甜玉米的营养价值有哪些?》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

现在越来越多的人对饮食的需求不再是宜安保肚子那么简单,不同食物的营养价值都是不一样的,其中甜玉米是最常是的一种食物,那么吃甜玉米会上火吗?

甜玉米的营养价值

1、玉米的营养价值和保健作用最高。玉米含钙丰富。丰富的钙可以起到降血压的功效。2、玉米中所含有的胡萝素被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用。3、玉米含有的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。4、玉米含有的天然维生素E有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。5、玉米含有的核黄素有利于延缓眼睛老化。

吃甜玉米上火吗

玉米很有营养,不上火

通过对吃甜玉米会上火吗的介绍之后,通过了解之后我们知道甜玉米对身体的改善作用,我们在生活中注意饮食调整是非常重要的。

扩展阅读

甜玉米热量


甜玉米也是玉米的一种,玉米可以说是我们经常看到的一种食物,而且随着人们对玉米的了解。玉米也逐渐成了饭桌上的营养食物,但是很多人会认为玉米属于种粗粮,那么甜玉米的热量是不是非常的高呢?下面我们就去了解一下甜玉米的热量,吃多了会不会引起发胖?

甜玉米中含有非常高的膳食纤维,可以帮助我们加强肠胃的蠕动,有利于消化,同时还能够起到很高的,养生保健效果,是预防衰老,让人越变越年轻的一种食物之一,热量相对也比较低。

1根(小)玉米(鲜)(160.0克,可食部分106.0克)

112大卡半根(小)玉米(鲜)(80.0克,可食部分53.0克) 56大卡

1根(大)玉米(鲜)(290.0克,可食部分191.0克)

203大卡半根(大)玉米(鲜)(145.0克,可食部分96.0克) 101大卡

1根(中)玉米(鲜)(200.0克,可食部分132.0克) 140大卡

标准(100克) 106大卡

介绍

1. 玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;

2. 玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退;

3. 研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力;

看了上面的介绍之后我们会发现,其实玉米可以给我们带来很大的养生保健作用,还能够降低胆固醇预防衰老,减少动脉硬化等问题,因此大家在生活中可以多吃一些玉米。还不需要担心会出现发胖的问题。

甜玉米减肥吗


玉米在平时是常见的东西,玉米也是一种粗粮,营养价值是很高的,偶尔的食用对身体健康是很有好处的,玉米的种类是非常多的,不同种类的玉米口感也是有所差异的,甜玉米在平时是很常见,很多人在平时是比较喜欢吃甜玉米的,对于减肥的人平时在饮食上,是非常注重热量的,娜吃甜玉米减肥吗?

甜玉米减肥吗?

吃玉米的好处多多,如果把玉米当成主食的话,是能够起到一定的减肥作用的。甜玉米在减肥期间也是可以吃的,而只要食用的适当、适量还可以帮助减肥。

甜玉米是玉米的品种之一,味道香甜、营养价值丰富,其中富含的纤维素具有很强的饱腹感以及促进肠胃消化的作用,因此经常是甜玉米是有助于减肥的。

玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。吃玉米还能让人有饱足感,从而减少饭量。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。

玉米怎么吃才健康、减肥

最简单的方法就是用清水煮玉米,或者蒸玉米。煮玉米是将玉米洗净后泡在水里煮熟,一般煮20分钟。可以连着煮玉米的水一起喝,煮玉米水是凉的,对热气、上火、消肿有一定的作用。考究点的话可以蒸玉米,蒸玉米时,要留两到三层外衣,一般蒸25-30分钟。建议单独蒸或是煮就好,不用加糖,因为加了其它东西就失去了玉米本身的甜味。

通过了解,我们可以看到,甜玉米当中富含淀粉以及糖类,如果适当食用,则可以起到一定的减肥作用,但是如果食用过多的甜玉米,则会导致进入人体内的糖类转换成脂肪,使人逐渐肥胖起来,所以,建议大家在平时千万不要多吃玉米。

糯玉米和甜玉米谁更适合减肥

甜玉米和糯玉米都具有减肥的效果,所以大家可以根据自己的需求进行选择,不过相对而言糯玉米的减肥效果要更好一点。

糯玉米和甜玉米都是很常见的玉米种类,不过甜玉米的糖分含量相对较高,甜玉米之所以尝起来比普通玉米的口感更甜、更嫩滑,是因为它含有更多的水溶性糖,普通玉米的糖分含量只有4%,普通甜玉米的含量则可以达到6%,甜玉米则可以在此基础上加倍。

速冻甜玉米


速冻的甜玉米粒其实在很多餐厅都是备有的,因为速冻的产品和新鲜是差不多的,只是方便使用而已。速冻玉米粒也是可以制作的,不过需要自己一根根的对剥下来,然后放入特定的冷冻条件。在对速冻甜玉米存储的时候,一定要注意好温度的把控,避免玉米出现变质的情况。

香甜玉米粒的做法如下:

主料:玉米粒250g

辅料:胡萝卜半根、黄瓜半根、红椒半个、盐少许、糖少许、食用油适量

1. 搭配菜切丁,备用。

2. 玉米粒超市买的罐的,把水控干,备用。

3. 热锅油热先倒入玉米粒翻炒2分钟,热了就可以(时间不要太长,因为是熟的),倒入搭配菜,加盐少许、糖少许,翻炒2分钟,即可出盘密西西啦。

松仁玉米的做法如下:

主料:甜玉米粒(可以是玉米罐头或速冻玉米粒)适量

辅料:黄瓜适量、胡萝卜、适量熟松仁(时间仓促我没准备)适量

1.黄瓜,胡萝卜切成玉米粒大小的丁。熟松仁适量。玉米用开水焯一下捞出备用。

2.锅内放油烧热,放入玉米粒翻炒几下,放入胡萝卜丁和熟松仁,放入两小勺糖(根据个人口味决定放入糖的多少)盐适量(此菜不易过咸)继续翻炒,然后放入黄瓜丁,翻炒几下后就可以出锅装盘。

3.色香味俱全,是女士儿童首选菜。

甜玉米的营养价值和保健作用最高,含钙丰富,可以起到降血压的功效,在甜玉米中所含有的胡萝素被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用,甜玉米含有的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。甜玉米含有的天然维生素E有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退,甜玉米含有的核黄素有利于延缓眼睛老化。

甜玉米罐头


在生活中,甜玉米罐头是狠多人经常吃到的食品,那它是怎么制作的呢?大家有尝试去了解吗?如果没有了解过也没有关系,现在就让你们自己来阅读文章介绍的制作方法,相信对于爱吃甜玉米罐头的你们能够起到很大的帮助,可以让你们在平时做一些甜玉米罐头来满足自己的食欲。

甜玉米罐头的主要成分是我们比较喜欢吃的甜玉米,它只需要几步比较简单的制作过程就可以完成,而且会让甜玉米的口味变得更加美味,更加得到消费者的喜爱和追求。

甜玉米适用于制作玉米罐头。甜玉米品种具有一种隐性基因,生长成熟过程中阻止一部分糖转化成淀粉,因此成熟后玉米还是甜的。加工甜玉米罐头时,先将穗玉米运到工厂,用机械将玉米棒的顶端切掉,除去包叶和玉米须,用高压水枪冲洗玉米棒。这一步加工中要全部除去玉米须是很困难的,总会有一部分玉米须和籽粒转到下步工序清理。如选用无色须的玉米品种,则最后成品中不易看出有玉米须来。

将甜玉米粒加水放锅里煮,等水开后加糖,不断试味,觉得够甜了后,放一个打散的鸡蛋下去,搅拌均匀,起锅,在碗里加新鲜奶油,多少看个人口味而定,然后放冰箱。甜玉米原本就有一股甜奶味,配合鸡单和奶油,加重其味道,做餐后甜品或冷饮都不错。 调料: 黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。

制法: (1)玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。

(2)将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。 特点: 玉米性甘味平、有调中和谓、利尿排石、降脂、降压、降糖作用。 玉米粒中含有淀粉、维生素(维生素B1、B2、B6)、烟酸、胡萝卜素和一定量的油酸和亚油酸,整粒玉米粒中还含有丰富的食物纤维。长期食用,对健康十分有利。

如果我们在生活中,多学习一些自己喜欢吃的食物菜式,可以帮助我们提高自己的手艺,也可以让更多的人为我们的手艺感到惊叹,所以,希望大家能够学习一些基本的下厨能力,这对你们将来组成的家庭能够起到一定的帮助,更好的让家人品尝你们的手艺和美食。

怀孕可以吃甜玉米吗?


很多人都知道女性在怀孕之后对食物营养的需求会增加很多,有的时候就会吃很多自己喜欢的食物,但是孕期身体变化很多,饮食也是有很多讲究的,那么甜玉米怀孕期间能吃吗,一起看一下吧。

甜玉米,又称蔬菜玉米,禾本科,玉米属。玉米的甜质型亚种。甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类,超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。中国是糯玉米的世界起源中心,栽培历史悠久。糯玉米营养丰富,食用价值高,被当今世界广泛用作保健的营养食物。

甜玉米可以吃的,不过比较不好消化。所以也不要吃的太多了。

上面就是对甜玉米孕期能吃吗的介绍,了解之后我们知道不同的食物对不同的体质的人来说能起到不同的作用,孕期的饮食也注意搭配和做法。

孕妇可以吃甜玉米吗?


玉米是我国非常重要的粮食作物,玉米的种类有好几种,其中一种叫甜玉米,平时吃嫩玉米的时候,这种甜玉米是非常受欢迎的,不仅吃起来味道非常好,而且这种玉米的营养非常丰富,是人们公认的保健食品,经常吃一些甜玉米,具有缓解衰老以及降低胆固醇等功效,那么孕妇能不能吃甜玉米呢?

孕妇可以吃甜玉米吗?

甜玉米中含有大量的营养保健物质,是比较常见的食物,而且孕妇吃玉米,对胎儿的大脑发育益处也很大。下面小编为大家介绍甜玉米孕妇可以吃吗?孕妇吃甜玉米注意事项?

甜玉米孕妇可以吃吗

甜玉米含有大量维生素A维生素C脂肪和蛋白质,但是也含有大量的糖分,正常孕妇不宜多吃,以免提高自己的血糖给宝宝带来压力,糖尿病孕妇则更不可以吃!

甜玉米是玉米的一种,甜玉米里面有丰富的营养,甜玉米有非常高的营养价值和经济价值,甜玉米里面含有丰富的胡萝卜素,所以具有防癌抗癌的功效,而且甜玉米能延迟衰老,降低胆固醇。

孕妇吃甜玉米注意事项

1、孕妇吃甜玉米,建议选择嫩甜玉米。

甜玉米的营养价值很高,但一般建议孕妇食用嫩甜玉米,而不是老甜玉米。因为在贮存过程中,甜玉米的营养物质含量会快速下降,用老玉米做成食物后损失的营养部分较多。而嫩玉米的营养物质基本没有损失,水分、活性物、维生素等各种营养成分比老熟玉米高很多。

2、孕妇吃甜玉米的时候,最好连甜玉米的胚芽一起食用。

在嫩玉米粒的胚乳中,不饱和脂肪酸的含量达85,并含有丰富的维生素E。所以准妈妈最好吃下完整的甜玉米粒才能有助于安胎,并起到防治习惯性流产、胎儿发育不安等作用。

3、孕妇吃甜玉米,最好选择新鲜的。

孕妇吃甜玉米,最好选择新鲜的,发霉变质的甜玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物,主要损害人及动物的肝脏组织,严重时可导致肝癌甚至死亡。同时还会降低免疫能力。黄曲霉毒素在280℃以上才能分解,一般烹调加工温度不能将其破坏,而且在水中溶解度较低。所以孕妇看到玉米发霉了,建议丢弃,不要食用。

4、甜玉米和海螺一起食用,会引起身体不适;和田螺一起吃容易中毒。

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