芝麻饼(五香)饼的做法
老人养生饼。
“知生也者,不以害生,养生之谓也。”随着社会的发展,人们更好注重养生,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。如何避免关于饮食养生的误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“芝麻饼(五香)饼的做法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
现如今人们所要面临的竞争日益激烈了,一日三餐也变得越来越随便了,想要自己做却没有过多的时间,事实上,即便没有时间,也可以自己做出一道简单又美味的家常菜,芝麻饼(五香)饼的做法容易,味道可口,很适合上班一族。
2、醒好的面,取出一块,擀开,然后抹点油,黑芝麻,盐,五香粉,花椒粉,从下面切开,准备卷起来,如图
3、卷好的,如图
4、然后擀开,如图
5、电饼铛放油,油热放饼,如图
6、烙制两面金黄,如图
7、胡萝卜切出形状,如图
8、烙好的饼切开,如图
9、看看里面的芝麻香,如图
10、成品图
假期之余也可以研究研究美食,芝麻饼(五香)饼也是一道比较大众的美食佳肴,这道菜做出来后也让人非常有成就感。
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五香荞麦饼的做法
对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做五香荞麦饼这道菜。
2.2荞麦面、黄豆面、小米面、面粉用酵母和面团,软硬适度,醒发半小时。
3.1面饼上倒上油。
4.2撒匀五香粉、盐,再擀杖擀一下。
5.1四边都要对折,这样不用刷子也可把油抹匀。
6.2对折面饼。
7.沿一边卷起成筒状,切大小均匀的段。
8.两头捏紧,拧上几卷。
9.然后按扁。
10.电饼铛加热后放入饼坯,4分钟即可出锅。
到这里,关于五香荞麦饼这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。
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在早晚温差比较大的情况下,胃肠道就非常挑剔了,一道好菜必不可少,学会做五香葱花饼这道菜是每个好妈妈必备的诀窍,记得在烹饪过程中放入少量姜、蒜,一般不爱吃辣椒的朋友别放哦,否则会影响味道。
2、葱切葱花,加入盐,五香粉和油拌均匀
3、面团饧好分成大小相同的面剂
4、取一面剂揉圆按扁擀成薄薄的饼坯。
5、放一勺葱花油,铺开。
6、用刀依次划开,周围不要划断。
7、从上至下卷起来,抻长。
8、从头至尾盘起来
9、按扁
10、再次擀成饼坯
11、平底锅稍微刷油,放入饼坯
12、一面烙至金黄
13、再翻另一面来烙至金黄即可。
不开心的时候就做做菜,五香葱花饼就是一道能让人开心的菜肴,这是一道来自舌尖幸福感的美味菜肴。
五香千层饼的做法
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做五香千层饼。
2.1将油酥原料中的面粉、花椒粉、调味盐混合后,加入适量葵花籽油拌匀,即是油酥。(油酥的干稀度请参考碗里)
3.2准备好需用的油酥原料。(即配料中所列)
4.12将面团原料中的面粉、盐混合后,掺入适量开水搅匀成颗粒状,稍凉后再加入小苏打拌匀。
5.21揉成表面光滑的面团后,再加入香葱碎、适量葵花籽油。
6.1取出饧好的面团,分成适量的等份。
7.2继续揉和均匀后,收圆面团,盖上保鲜膜饧30分钟。
8.取其中一个面团,擀成长片形状,然后抹上油酥。
9.从长边卷起来成长条状。
10.稍压扁后,从长条的一头开始卷过来。(注意,是卷不是盘哈)
11.将卷好的面卷竖放后,用手掌稍压,然后盖上保鲜膜松驰15分钟,并依次做完余下的面团。
12.将松驰好的饼坯轻轻擀开成圆饼状。(饼的厚薄依个人喜欢,擀的时候不能太用力,以免饼层粘连)
13.平底煎锅中到入适量油,放入饼坯,用小火两面重复翻着煎。
14.煎至饼面金黄时,就可以关火了。
五香千层饼固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。
五香葱花饼
五香葱花饼是很多人们都非常爱吃的一种主食,不过在做的时候还是需要一些技巧在里面,这样才可以使得自己做出来的葱花饼味道上面变得更加好,特别是在和面的过程中应该要先使用保鲜膜发面半个小时后左右,这样才可以让自己和出来的面更加的劲道,吃起来就会觉得口感更正宗。
1.面粉中加入热水(我做的是烫面的),再加入少许凉水和面;
2.和成团以后盖上保鲜膜饧半个小时;
3.将大葱切沫备用;
4.面饧好以后,在面板上面撒上少许干粉,将面团擀开;
5.浇上少许的橄榄油,撒上盐,撒上五香粉;
6.撒上葱花,铺匀,轻轻卷起;
7.切开,两边封口,擀匀,放到平底锅中;
8.翻两次,出锅。
主料:面
辅料:葱花少许、盐少许、花椒粉少许、香油少许
制作步骤:
1,和好面,最好是和的软一点
2,擀成长条片,抹上香油、葱花,撒上花椒粉,卷起后竖着按扁,擀成饼状备用
3,平底锅或饼铛倒油烧热后开小火,油温要控制在六七成热
4,将擀好的饼放入两面反复加热,熟透后即可出锅
做法一
1、鸡蛋打散,加入牛奶或者清水调匀,加入剩下材料混合成流动性很好的面糊(如果太稠可以加水调适,太稀可以加面粉调适)。
2、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。不粘锅最好,一般铁锅也行,只是需要擦点油,不要粘锅就好了。
3、锅微热后,用勺子舀面糊,倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊,一面凝固以后再翻个面,煎成微黄即可。
做法二
材料:鸡蛋,葱花,面粉,盐,香油。
1、葱花、鸡蛋、面粉混合,加入水拌成可流动的糊状。
2、加盐调味,再加少许香油拌匀。
3、饼铛内倒少许油,倒入面糊,待一边凝固后翻个面,烙熟即可。
4、电饼铛的话就不用翻面
注意
1、使用的量具为125 ML的黑色量勺,面为1勺,水为2勺,蛋面糊约为1勺。 2、蛋面糊需要边用边搅拌,否则容易沉淀。
3、煎制过程中需从边上用小勺顺时针滴入一些油,边放边旋转饼,使饼受油均匀,这样煎出的饼口感软嫩,老少皆宜。
五香发面千层饼的做法
如今,越来越多人意识到饮食对健康有着重要的影响,大家开始认识到饮食的重要性,于是许多人慢慢地会开始自己做饭,这是一件好事,五香发面千层饼的做法很简单,它所含有的丰富营养成分还能让人更好地保持健康。
2、中间加一勺猪油
3、加入酵母,慢慢加入温水,揉匀
4、放在盆里,我是晚上和面,放冰箱里,发酵一个晚上,第二天早上发的面刚刚好,可以做饼了
5、继续揉匀
6、揉匀,分成小面团
7、准备点葱花
8、取一个面团,擀成椭圆形面片,面片上均匀抹油,撒盐和五香粉
9、切成一厘米宽的长条,不要切断,撒上葱花
10、卷成长条,再拧几下,抻长,从一头卷,一直卷完
11、擀成饼
12、热锅凉油,中火,下饼
13、两面烙金黄就好了
14、成品图
常吃快餐速食,不利于身体健康,容易出现肥胖症状,五香发面千层饼的做法方便健康,建议多下点醋,多吃醋少吃盐,是保持健康的关键。
薄脆香芝麻饼的做法
夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好薄脆香芝麻饼这道菜。
2.12揉成团
3.21要撑出薄膜,多揉一会儿哦
4.然后放一旁盖盖醒一会儿
5.分成小剂子
6.1然后擀成圆形
7.2取一份,涂油
8.表面刷一层糖水,再沾满芝麻
9.再用擀面棍擀平面饼
10.锅开始用小火烧,提起饼皮
11.先将有芝麻的一面用火烙
12.再翻面烙至熟即可
身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍薄脆香芝麻饼去尝试做出美味的菜肴吧!
酱香芝麻饼的做法
每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关酱香芝麻饼的做法吧。
2.12热锅凉油,放入五花肉末,不断翻炒,煸出油脂。
3.21放入老干妈风味豆豉翻炒均匀。(原方是放入切碎的豆豉和两大勺辣酱)
4.1212再加入少许葱姜末炒出香味。
5.2121加入适量清水。
6.加少许糖、盐(酌情放)定好味。
7.待汤汁变少,肉末酥烂后关火,加入孜然粉(可以略多一些)和洋葱碎。
8.12搅拌均匀成为酱料,放凉备用。
9.21发好的面团擀成四方薄片。
10.均匀地抹上酱料。
11.上下各竖切两刀至三分之一处,如图所示。
12.开始折层,第一步,把右上角的面片下折(先折左上角的也行)。如图所示。
13.第二步,右下角的面片上折。如图所示。
14.第三步,把面片左折,如图所示。
15.第四步,再把中上的面片下折,如图所示。
16.第五步,中下的面片上折,如图所示
17.第六步,面片再左折,如图所示。
18.第七步,上边和下边的面片分别折下来折上去,面片就折好了。如图所示。
19.把面团擀成与烤盘大小相等的面片摆入烤盘内。我的烤箱是40升的,擀开后正好,如果烤箱小的话可以把面团分成两份或三份来做。
20.熟白芝麻擀碎。
21.烤箱预热,180度13分钟左右(温度根据自家烤箱调节,如果想吃脆一点的,适当延长一下时间),出炉后均匀地刷一层黄豆酱,撒一层擀碎的白芝麻。此步也可以用平底锅来烙制。
22.最后撒上小香葱粒切块即可。
23.成品图
24.成品图
25.成品图
酱香芝麻饼的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。
五香芝麻烧饼的做法
做菜无难事,只怕有心人。许多上班族每天忙着工作,都没有时间做饭,厨艺也日益下降,五香芝麻烧饼的做法极为简单,下班回家就可以轻松做好,再配上香喷喷的白米饭,真真是世上一大美味。
2、发好的面
3、将面中间挖开,排气
4、锅里放油,加入少许面粉,盐,花椒粉小火炒匀
5、如图
6、将发好的面取块擀开,如图
7、再将炒匀的五香料抹在擀开的面上,如图
8、再将折起,左右折,上下折,挺复杂,
9、再将擀开
10、然后卷起来,如图
11、切开按扁
12、准备好芝麻
13、在饼上稍微沾点水,放在芝麻盘子里上下抹点
14、电饼铛里放油,把烧饼放入电饼铛,醒制10分钟。
15、烙制两面金黄
16、烧饼装盘,美味极了
五香芝麻烧饼的做法简单,容易学会,而且耗时较短,只要一个休息的空挡,美味即可出锅。
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