全麦牛角豆沙餐包的做法

夏季养生餐做法及做用。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《全麦牛角豆沙餐包的做法》,供您参考,希望能够帮助到大家。

饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康,假如希望拥有好身体,在平时就不应偷懒,如果不愿意去做复杂的菜式,也可以试试一些做法简单的菜肴,比如全麦牛角豆沙餐包的做法就很简单,很适合那些既忙碌又不想将就的人。

2、面团发酵至原来面团的两倍大,分成六等份,松弛10分钟;

3、取一份面团揉成水滴状;

4、用擀面杖擀开;

5、用刀从宽面切一刀;

6、把两个角向上卷起;

7、如果不加馅料的话直接卷起来就可以了;

8、加豆沙馅料的话就是往中间部分放馅料,两边留空隙;

9、卷起来看,像牛角吧?

10、都做好排入烤盘,放入烤箱38度发酵40分钟,烤箱里放一碗热水,避免餐包表面干燥,发酵至两倍大,表面刷全蛋液,撒白芝麻;

11、烤箱上下火170度,烤15分钟左右出炉;

在外吃饭容易导致健康受损是一个不争的事实,全麦牛角豆沙餐包的做法不难,而且还是味道很不错的一道菜肴。

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全麦豆沙卷包的做法


打开电视机,看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑,其实在生活中,我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法,在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会,我们先从这全麦豆沙卷包开始。

2.121将高粉200克、全麦粉80克、奶粉10克、鸡蛋一个、糖粉25克、酵母3克、玉米油、温水200混合揉成面团并揉至扩展阶段。

3.212准备豆沙。

4.盖盖儿,放温暖处醒发至两倍大。

5.将发好的面揉匀排气,并盖保鲜膜醒15分钟。

6.把面团擀成长方形的饼状。

7.在面饼上均匀涂抹一层豆沙。

8.将面饼由一端卷起成一长卷。

9.用刀切成一样大小的8份。

10.排入烤盘进行第二次的醒发。

11.面包坯醒发至两倍大。

12.放入预热好的烤箱中层,180度,上下火、烤15分钟。

天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握全麦豆沙卷包的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。

全麦椰蓉餐包的做法


平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么,这里就先来给大家一下全麦椰蓉餐包这道菜的做法。

2.21揉面半个小时左右放黄油继续揉面,我一般用面包机揉面一个小时能到出膜阶段。

3.揉好的面团直接在面包桶里发酵到原来的2.5倍大。

4.启动揉面程序再揉几分钟,相当于给面团排气,然后把面团分成均匀的六份,揉匀松弛二十分钟。

5.整好形状放进烤盘。

6.在温暖的地方发酵至原来面团的两倍大,刷上蛋液,撒适量椰蓉。

7.烤箱180度预热,中层烤二十分钟,大概十分钟左右时面包上色了加盖一层锡纸,防止上面颜色过深。

8.香喷喷的面包出炉啦!

9.这是晾凉后的样子,很松软。

离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了全麦椰蓉餐包的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。

蜂蜜全麦餐包的做法


天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关蜂蜜全麦餐包的做法。

2.加入黄油,继续揉至扩展阶段。餐包对面团筋度要求不是很高,揉至面包光滑不粘手最好。

3.放入大碗密封好,室温发酵至2—2.5倍大。

4.分割60—65克每份。滚圆松弛10分钟。

5.再次滚圆放入烤盘。放入烤箱,同时放一碗热水增加温度与湿度。发酵至2倍大。

6.烤箱预热180度。表面刷牛奶。中层烤20分钟左右。上色加盖锡纸。烤好马上取出置烤架冷却。

蜂蜜全麦餐包固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。

100%全麦果干餐包的做法


中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下100%全麦果干餐包这道美食吧。

2.2蔓越梅和芒果干放入小锅,倒入刚没过果干的水,煮沸,转小火,继续煮5分钟。果干沥干放一边

5.1面团倒到撒粉的案板,把果干和核桃慢慢揉入面团,放入抹油容器,加盖发酵1.5小时,至手指按下面团不弹回

9.整形成小圆餐包,注意表面张力要绷紧,放入抹油的9X13英寸(23X33CM)烤盘中

11.在预热400F(204C)的烤箱内烤20分钟左右

美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了100%全麦果干餐包这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。

葡萄干全麦餐包的做法


我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道葡萄干全麦餐包的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下

2.21中种切小片,跟主面团(除了黄油及果干)其他材料一起搅拌至面筋扩展(面团不在湿黏),加入软化的黄油,继续搅拌至吸收,面团达到餐包所需要的扩展状态

3.葡萄干先用厨房纸吸去水分。将面团拉开,果干均匀的铺好,再将面团,折叠,揉搓,直至果干分布均匀

4.完成~将面团滚圆,表面尽量没有露出果干。放温暖湿润处发酵至2倍大。约50分钟

5.手按不会弹。内部酥松感

6.大致画画,分割15分。每个约62g左右。滚圆,松弛约15-20分钟

7.最后发酵约30-35分,划刀口。用筛网晒一点面粉。十字形割包如图,应该是3刀不是2刀哦

8.最后,烤箱190度,烤约18-20分钟

喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的葡萄干全麦餐包。

全麦猪猪包的做法


在早晚温差比较大的情况下,胃肠道就非常挑剔了,一道好菜必不可少,学会做全麦猪猪包这道菜是每个好妈妈必备的诀窍,记得在烹饪过程中放入少量姜、蒜,一般不爱吃辣椒的朋友别放哦,否则会影响味道。

2、面粉拌匀后加入温水,和成面穗状

3、然后揉成光滑的面团醒至30分钟

4、眼睛鼻子耳朵的黑米面,黑米白面和酵母粉拌匀。

5、加入适量温水,搅成面穗状

6、两种面团分别放30分钟醒发

7、全麦面面团醒好再揉匀,把小猪的身体做出来,如图中。

8、然后黑面团醒发好,再次揉匀,把小猪的耳朵鼻子和眼睛做出来,如图中。

9、做好的眼睛,鼻子和耳朵就像图中那样做成小猪的样子,可不可爱。

10、做好的小猪生坯醒发10分钟左右,然后凉水上锅,蒸30分钟。

11、30分钟后关火焖一两分钟,然后取出

12、稍微晾凉后,装盘上桌,小朋友肯定喜欢,而且这可是全麦的呀,营养全面啊!

自己在家做饭虽然需要花费一点时间,但比较健康,是值得的,全麦猪猪包的做法简单,所需要的时间并不多。

葡萄干杏仁全麦小餐包的做法


做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍葡萄干杏仁全麦小餐包的做法,让你也享受做菜的乐趣。

2.121面团放入面包机中,启动dough档,完成两个揉面程序(即2个30分钟)后,

3.212将(一)中的高筋面粉、盐、细砂糖、混合拌匀,依次加入酵母奶、打好的蛋液、剩余温牛奶分别搅匀,初步揉成面团。

4.加入室温融化的黄油、

5.葡萄干,再揉一个揉面程序(30分钟),至面团完全扩展。

6.1两小时后面团发酵至原来的2.5倍大。发酵好的面团用食指沾一点冷水,插入面团中央,凹洞不回缩,面团不回缩即为发酵成功。

7.2取出揉好的面团,盖上保鲜膜,放在烤箱里进行基础发酵约2小时。(我采用的方法是:烤箱打热一下就马上关掉,并在烤箱内放一碗滚水,让蒸汽保持烤箱内的潮湿环境)

8.取出轻揉面团,使气体排出,

9.分成9份,滚圆放入烤盘。

11.把杏仁放入保鲜袋中,用擀面杖压成碎颗粒。

12.二次发酵完成后,在面包表面刷上蛋水液,撒上杏仁碎。

您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的葡萄干杏仁全麦小餐包一定会出自您的手笔哦。

豆沙馅餐包的做法


很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍豆沙馅餐包的做法

2.用面包机程序8----揉面和发酵,搅拌成具有延展性的面团并发酵。

3.一个小时后发酵完成。

4.将面团倒在撒有手粉的面板上排气。

5.分成12分滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟左右,同时将豆沙馅分成12等份。

6.取一份擀成圆饼形,包入豆沙馅。

7.捏紧收口的地方,做成餐包生坯放入烤盘内。

8.盖上保鲜膜放烤箱内(烤箱温度旋钮30度--40度之间)进行二次发酵。

9.50分钟后发酵完成,刷上牛奶。

10.入预热好的烤箱中层。

11.190度、20分钟左右即可。

豆沙馅餐包做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。

全麦青菜香菇包的做法


吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关全麦青菜香菇包的做法。

2.将酵母用适量温水溶解,倒入全麦面粉和普通面粉中。

3.再加少许糖,搅拌成棉絮状。

4.和成光滑的面团。

5.放温暖处发酵至2倍大。

6.水里加少许盐、油,将青菜用水绰烫后捞出,攥干水分。

7.将青菜、香菇、豆腐干切丁。

8.加盐、糖、胡椒粉、麻油调味。

9.发酵好的面团排气。

10.分成一个个小剂子。

11.擀成中间厚,四周薄的面皮。

12.接着包入馅料,捏处包子褶子。

13.放在蒸笼上,醒发15分钟。

14.冷水上锅蒸,上气后转中小火蒸8分钟后,关火闷5分钟左右即可。

15.健康又营养的全麦青菜香菇包子就做好了。

感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习全麦青菜香菇包的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。

面包机全麦餐包(奶油奶酪馅)的做法


做面包机全麦餐包(奶油奶酪馅)的时候非常简单,主要食材有姜、水果、胡椒三种,特别适合上班族MM食用,做起来也方便,许多女孩子不爱下厨房,做这道菜就可以省掉许多步骤,而且特别健康营养,在日常生活中经常吃让我们越来越健康强壮。

2、全麦面包粉投入覆盖液体,酵母放在最上方。设定面包机30分钟,中间有5分钟静置时间。

3、这次用这种奶油奶酪已经切好的,省的再称分量切了。

4、揉面30分钟之后,如果还不能扩展出面膜,可以再加些时间,或者面团拿出来再手工揉面到可以扩展出面膜。面团滚圆之后放回面包机,设定50分钟发酵。

5、发酵结束,手指戳洞不会恢复就可以了。

6、面团拿出来用擀面杖擀开排气,切成6份滚圆,静置10分钟。这时候准备其他材料。鸡蛋牛奶是用1个鸡蛋100ml牛奶和50ml水,加少许盐搅拌而成。

7、奶油奶酪每块切成2等份。

8、把每个面团用手压扁,包进一份奶油奶酪再滚圆,表面刷上鸡蛋牛奶,然后撒上燕麦片,放进模具再用手掌压平就可以了。

9、做好后盖上保鲜膜,进行第2次发酵,30分钟左右。

10、预热烤箱200度3分钟,然后用另一个烤盘压着放入烤箱烤20分钟。

11、烤好了出炉

12、倒出来冷却。

13、剥开可以看到奶油奶酪馅,美味啊!

经常在外面吃饭不仅容易对肠胃造成负担,还可引发其他疾病,面包机全麦餐包(奶油奶酪馅)的做法简单,能帮助调理身体。

全麦小面包(豆沙馅)的做法


健康的身体需要饮食来进行维持,假如因为胡乱对付一日三餐而落下胃病,是很可惜的,在平时我们不妨可以学习一些简单的菜式,轻松做出一些营养丰富的菜肴,全麦小面包(豆沙馅)的做法简单,学习起来并不难,可以常吃。

2、然后慢慢的和匀搅成面穗状。即可下一步骤

3、揉成面团,开始揉搓。要揉搓,最起码得十分钟左右。

4、像图中那样很细腻,感觉很柔软的时候。

5、又用手试一下能出粗膜了,就可以进行下一步放油。

6、把油一点点的揉进面团里用什么手法,都可以,只要你把油融入到面里。

7、继续揉搓摔打的成透明的膜状即可

8、把面团放入温暖处,发酵醒发到,蜂窝状看图中的样子即可。

9、面团分成挤子,擀成中间厚边缘薄的皮

10、准备好一份豆沙馅,然后像包包子一样包进去。

11、依次包完所有的豆沙,和面团。

12、烤盘中放入油纸,然后面包放入里面放温暖处进行第二次发酵。发酵好的面包,是原来的两倍多,然后刷上鸡蛋液撒上点白芝麻。

13、烤箱180度预热完毕后。接着将面包放进去,用180度烤18分钟。

14、图中是考了十5分钟的样子。

15、烤好的面包,在里面焖两分钟,然后接着取出。

16、要凉透了才更好吃。看见了吗?我放了很多豆沙馅哦。

17、摆盘吧,真的是很美,还有食欲吧!

饮食合理是我们拥有健康的基本保证,全麦小面包(豆沙馅)的做法简单,且能够对身体起到补益的作用。

全麦豆沙面包卷的做法


忙碌了一天到家做一顿合口的饭菜,何尝不是对自己的补偿,慢慢幸福感悠然而生。全麦豆沙面包卷的做法不繁琐,只需要清洗食材,简单改刀即可,这道菜掌握好火候也是十分重要的,短短的几分钟关火出锅。

2、除黄油,豆沙馅外,其他都放入面包桶,盐和糖对角放,酵母放中间,揉面模式20分钟

3、把黄油切成小块放入面包桶,继续揉面30分钟,揉至扩展阶段

4、将面团直接放在桶内发酵至两倍大,再次揉面几分钟给面团排气

5、把面团分成6份,包上保鲜膜松弛20分钟

6、把豆沙馅分成28克,一共6个,团成圆球

7、松弛好的面团擀成饼

8、中间放上豆沙馅

9、收口向下,用手压平

10、用擀面杖擀成椭圆形的薄饼

11、薄饼的左半部分用刀划上口子,不要割透,只把上面的一层面皮割破就可以了

12、翻至另一面,卷起来,两端向下收

13、全部做好放在烤盘上,中间留出空隙

14、发酵至两倍大,刷上蛋液,烤箱180度预热,中层20分钟

15、烤好拿出晾凉以后密封保存

生活本就少不了“烟火”,厨房热热闹闹的,家里才会热闹起来,全麦豆沙面包卷的做法非常简单,可以很快做出来。

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